Coltivazione del pepe con la tecnologia "LAZY" (5 foto)

I predecessori e i vicini di Pepper

La semina dei peperoni deve essere effettuata secondo la rotazione delle colture e non restituita al loro posto originale per 3-4 anni, in modo che organismi patogeni e parassiti di questa cultura non si accumulino nel terreno. Poiché i peperoni appartengono alla famiglia della belladonna, non dovrebbero essere messi dopo pomodori, patate, melanzane e tabacco.

I precursori del pepe outdoor più indicati sono:

  • cetrioli;
  • cavolo;
  • cipolla e aglio;
  • ortaggi a radice (barbabietole, carote, ravanelli, ecc.);
  • fagioli, fagioli;
  • erbe perenni e concimi verdi.

Come quest'ultimo, puoi piantare piselli, semi di senape, segale, lupino, trifoglio, grano saraceno, calendula. Queste piante crescono una grande massa verde in un breve periodo di tempo, che consente di tagliarle prima della fioritura per una successiva incorporazione nel terreno. Il metodo agrotecnico permette di arricchire il terreno con azoto, zuccheri, microelementi disponibili per le colture successive, migliorarne la struttura e le erbacce di calce.

Se i siderati vengono seminati all'inizio della primavera, devono essere incorporati nel terreno 15-20 giorni prima di piantare piantine di peperone dolce in piena terra.

Inoltre, varie piante di concime verde possono migliorare il suolo, ad esempio:

  • la segale è efficace contro i nematodi;
  • il lino e la calendula spaventeranno lo scarabeo della patata del Colorado;
  • ravanello e senape neutralizzano la flora patogena;
  • la facelia impedirà la diffusione della peronospora e guiderà il wireworm;
  • il lupino combatte il marciume radicale;
  • l'erba medica è un antisettico naturale.

Inoltre, calendule, calendula e aneto piantati nei corridoi dei peperoni scoraggeranno molti parassiti di terra. Nonostante il fatto che il pepe sia una cultura capricciosa, convive bene con molte piante. Questi includono cavoli, carote, zucchine e barbabietole.

È consentito coltivare pepe in campo aperto accanto a cipolle, aglio, aneto, basilico, ravanelli, timo, mais. Il letto da giardino dovrebbe essere posizionato sul lato nord, quindi proteggerà la paprika dal vento freddo.

Regole di irrigazione e pacciamatura

I peperoni devono essere annaffiati una volta ogni 5 giorni: una giovane pianta avrà bisogno di acqua nella quantità di un litro e per un adulto 2 litri. È meglio scegliere l'ora mattutina per l'irrigazione, si consiglia di utilizzare la pioggia o l'acqua calda del rubinetto stabilizzata.

coltivazione di peperoni dolci

Coltivazione di peperoni dolci

Le piante vengono annaffiate vicino alle radici; molti giardinieri usano un sistema di irrigazione a goccia. È importante che l'acqua non finisca sulle parti in legno duro. Al termine dell'irrigazione, la stanza della serra deve essere ventilata. È necessario allentare il terreno a giorni alterni, contemporaneamente viene eseguita la diserbo. Giardinieri esperti utilizzano il coltivatore Swift con lame autoaffilanti per questo lavoro.

Per evitare il surriscaldamento del terreno e una minore evaporazione dell'umidità, aggiungi del pacciame, che viene utilizzato come:

  • segatura;
  • cannuccia;
  • compost;
  • humus.

Inoltre, il pacciame ha anche molte proprietà utili:

  • lo strato di terreno è sempre sciolto;
  • l'ossigeno viene fornito alle radici nella giusta quantità;
  • le erbacce crescono molto più lentamente.

Nota per il giardiniere. È necessario ventilare quotidianamente la serra, ma evitare la presenza di correnti d'aria. Puoi aprire finestre o porte su un lato. In condizioni di caldo estremo durante il giorno, il film viene rimosso su un lato della serra.

Selezione del sito e preparazione del terreno per la coltivazione del pepe

Sito di atterraggio
Sito di atterraggio
Poiché la cultura ha bisogno di luce e calore, ma ha paura delle correnti d'aria e dell'umidità stagnante, l'area sottostante dovrebbe essere soleggiata, uniforme e chiusa dai venti dominanti da edifici o altre piante.

Dall'autunno, sotto scavi profondi (35 cm), i fertilizzanti organici (letame, humus o compost) dovrebbero essere applicati a 4-5 kg ​​per 1 mq. In primavera, è necessario scavare nuovamente il sito o allentarlo profondamente (15 cm) e applicare per ogni metro quadrato:

  • 40 g di potassio;
  • 40 g di fosforo;
  • 25 g di azoto.

Inoltre, va fornita una copertura per i peperoni da gelate ricorrenti e in caso di piogge prolungate.

Stiamo aspettando il raccolto

La maggior parte dei peperoni domestici sono piante autoimpollinate. A proposito, possono anche essere impollinati. Pertanto, cerca di tenere diverse varietà di peperoni l'una dall'altra.

Quando compaiono i primi frutti, non sovraccaricare la pianta: lascia fino a 4-5 frutti su di essa.

Ottenere i nostri semi

Per questo selezioniamo frutti rossi maturi. Tagliate bene il peperone nel cerchio del gambo e privatelo con molta cura del seme, tenendolo per il gambo.

Dedichiamo i prossimi 4 giorni all'essiccazione del raccolto di semi ad una temperatura da + 25 ° C a + 30 ° C.E separiamo i semi. Conservali in un sacchetto di carta in un luogo caldo e buio.

La durata massima di conservazione dei semi è di 5 anni.

Trapiantiamo la pianta

È necessario trapiantare il pepe sul davanzale della finestra una volta all'anno. Vuole terra nuova e fresca per un raccolto più ricco (dopotutto, ha già preso tutto ciò che è utile dal vecchio terreno). Cambia completamente il terreno in fresco.

Trapiantare la pianta con attenzione, facendo attenzione a non danneggiare il sistema radicale con una zolla terrosa.

E dopo due anni di vita del peperone, ha già bisogno di essere cambiato. È una pianta biennale e passerà prontamente il testimone ai peperoni più giovani e più forti.

Ti auguro un ricco raccolto!

A presto, cari lettori!

Disposizione dei letti

Il terreno per la coltivazione del pepe dovrebbe essere leggero, moderatamente fertile. Per un terreno argilloso denso, è necessario aggiungere un secchio di sabbia e segatura marcia per 1 mq. M. Su argille, metà di questo volume è sufficiente. In primavera, il letame non viene applicato, è possibile solo humus o compost. Per disinfettare il terreno, deve essere versato con una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).

Disposizione delle alte creste
Disposizione delle alte creste

Se il sito è basso, ha senso alzare la cresta e racchiuderla con una scatola di assi. In un luogo soleggiato e piatto, è meglio non farlo, poiché la terra si asciugherà rapidamente.

Come preparare un balcone per la coltivazione dei peperoni.

La mancanza di un orto non è un motivo per rinunciare a coltivare un delizioso ortaggio. Le piantine cresceranno attivamente, sia all'interno che sul balcone. Affinché i semi piantati possano germogliare e svilupparsi completamente, è necessario eseguire una certa preparazione del luogo in cui cresceranno le piantine.

Prima di tutto, sul balcone sono installati scaffali o scaffali. Visitando un negozio di giardinaggio, tutti possono acquistare serre speciali che aiuteranno a coltivare piante da frutto. Il vantaggio principale di tali strutture è il risparmio di spazio sul balcone.

Importante: il balcone su cui vengono coltivate le piantine deve essere ben ventilato.

Le migliori varietà e ibridi di peperoni dolci per uso esterno

Il successo della coltivazione dei peperoni dolci e del loro raccolto dipende in gran parte dalla corretta selezione di varietà e ibridi. Quali sono i migliori peperoni da piantare all'aperto?

  1. Peak NK... Una varietà medio-precoce con un'altezza di 70-80 cm con frutti rossi del peso di 130-160 g (lo spessore del muro succoso è di 5-6 mm). Fino a 14-15 frutti sono legati alla pianta. La maturazione è simultanea. Le piante sono resistenti a verticillium, mosaico, alternaria. La stagione di crescita è di 120 giorni. Gli intervalli di posizionamento sono 40 × 50 cm o 45 × 45 cm La varietà è senza pretese, consigliata per la coltivazione in molte regioni, anche per la corsia centrale. Per il consumo e la lavorazione freschi.
  2. Miracolo della California... Pepe medio precoce (110 giorni) con frutti cubici, a maturazione tecnica di colore verde, successivamente - rosso. Peso 90-130 g, pareti spesse (7-8 mm), l'aroma è pronunciato. Resistente al mosaico, caratterizzato da fruttificazione a lungo termine. L'altezza del cespuglio è di 55-65 cm Il modello di impianto è 30 × 60 cm Per scopi di insalata e per la lavorazione. I frutti vengono conservati a lungo.
  3. Lentiggine F1... Un ibrido a frutto grosso, a maturazione precoce con frutti arancioni con rese stabili in tutte le condizioni atmosferiche. L'altezza del cespuglio è di 1 m, i frutti sono prismatici, tetraedrici con una sommità concava. Spessore della parete - 7 mm, peso 160 g, resa 12-13 kg per 1 mq. Densità di impianto 3,5 pz. per 1 mq Piantare 30 × 50 cm con 2-3 colture di steli.
  4. Bogatyr... Potente cespuglio tentacolare, alto 75 cm, resa 8 kg / mq. Maturazione media (130 giorni). I frutti sono rossi, lunghi fino a 17 cm, del peso di 200-300 g con pareti spesse, uso universale, senza segni di amarezza con una lunga durata. Disposizione 50 × 35 cm.
  5. Cockatoo F1... Ibrido produttivo a maturazione precoce (90 giorni) alto 65 cm, frutti grandi a forma di prisma giallo allungato, del peso di 200-220 g, lunghi fino a 17 cm Le piante sono resistenti alle condizioni climatiche avverse e allo stress. La densità di impianto è di 4 pezzi. per 1 mq m. Produttività 8 kg / mq M. La formazione di questo pepe non è richiesta.
  6. Ultravioletti... Ibrido di mezza stagione (periodo di raccolta 125 giorni). A maturità biologica, frutti carnosi cuboidi di colore viola scuro (10 × 10 cm), peso 200 g. Resistente al mosaico, densità 3 pz. per 1 mq La resa è di 8-9 kg / mq.
  • Pepe viola a maturazione biologica
    Pepe viola a maturazione biologica

  • 'Varietà
    Varietà "Lentiggine"

Tutte le varietà e gli ibridi di cui sopra sono adatti per la semina in piena terra e sotto una copertura di pellicola. Va tenuto presente che i peperoni varietali sono suddivisi in zone in una particolare regione e puoi prendere semi da loro per piantagioni future.

Gli ibridi sono il risultato dell'incrocio di diverse varietà o di modifiche genetiche e non sono adattati alle condizioni meteorologiche di una particolare regione a causa della loro versatilità. Pertanto, richiedono una tecnologia agricola più attenta del peperone dolce in campo aperto. I semi degli ibridi non hanno qualità materne.

Tecnologia di preparazione dei semi

La tecnologia per la coltivazione dei peperoni inizia con la preparazione dei semi:

1. Ordinamento... Innanzitutto, mediante ispezione visiva, vengono rimossi i semi molto piatti e danneggiati. Quindi viene preparata una soluzione salina (1 cucchiaino per 200 ml di acqua) e il materiale viene immerso in essa, mescolato e dopo 3-4 minuti viene versato insieme ai semi galleggianti. I frammenti più pesanti rimasti sul fondo vengono lavati e asciugati su un panno.

2. Disinfezione... Per fare questo, utilizzare preparati già pronti (Vitaros, Fitosporin-M, Maxim, ecc.) O una soluzione di permanganato di potassio color lampone. I semi, avvolti in una garza o benda, vengono immersi in una soluzione e conservati per mezz'ora. Quindi vengono lavati e posti per la germinazione.

Semi di peperone
Semi di peperone

3. Germinazione... Per fare questo, utilizzare spugne di cellulosa o garze piegate su più file. I semi vengono disposti sul materiale selezionato, ricoperti con lo stesso sopra, si mette "sandwich" su un piattino e si versa un po 'd'acqua. In futuro, inumidisci mentre si asciuga dallo spray fino alla comparsa delle radici (8-10 giorni). In questo caso, è importante non asciugare eccessivamente i semi, ma anche non inondarli, poiché hanno bisogno sia di ossigeno per respirare che di umidità per il gonfiore. Per accelerare il processo, puoi pretrattare i semi con lo stimolatore della crescita Epin.

4. Indurimento... Nella fase di germinazione, il materiale del seme gonfio deve essere alternativamente posto in frigorifero più volte (12 ore ciascuna) e rimosso da esso.

Se si osservano tutti i segreti della germinazione, i semi si raccoglieranno rapidamente e saranno pronti per la semina sulle piantine.

Tecnologia agricola della semina per piantine

Il periodo di semina ottimale per la maggior parte delle varietà è 50 giorni prima dello sbarco in piena terra.Se usi un substrato per negozio, dovresti prenderne uno universale o per pomodori, peperoni, melanzane (belladonna).

Puoi anche preparare il terreno da solo. Per fare questo, prendi:

  • 3 parti di humus;
  • 5 parti di torba;
  • 2 parti di giardino o terreno erboso.

Un'altra ricetta contiene i seguenti ingredienti:

  • 2 parti di torba;
  • 1 parte di sabbia;
  • 1 parte di giardino o terreno erboso.

In entrambi i casi, si consiglia di accendere o vaporizzare il terreno e aggiungere 1 cucchiaio. cenere sul secchio del substrato.

Preparare il terreno per la semina

Per la semina, utilizzare contenitori speciali o bicchieri di plastica da mezzo litro, scatole di yogurt, kefir, succo di frutta, ecc. I prodotti del negozio hanno già dei fori per far fuoriuscire l'umidità in eccesso e l'aria per raggiungere le radici. Dovrai farli in pentole improvvisate. È meglio posizionarli sulla superficie laterale ad un'altezza di 1,5-2 cm, in modo che l'acqua non scorrerà immediatamente nella padella e le radici riempiranno l'intero spazio, sforzandosi in profondità.

Quando i semi sono pronti per la semina, dovresti:

  1. sciacquare tutti i contenitori con una soluzione di permanganato di potassio;
  2. riempire di terra di ¾;
  3. inumidire con una leggera soluzione di permanganato di potassio;
  4. spargere i semi;
  5. cospargere di terra 6-8 mm;
  6. tamponare leggermente;
  7. acqua;
  8. coprire con un foglio;
  9. rimuovere in un luogo caldo prima della germinazione.

Se si suppone la raccolta successiva, la semina può essere eseguita in contenitori grandi e poco profondi, disponendo i semi secondo lo schema 1 × 2-3 cm.

L'origine del pepe

Il numero di varietà di peperoni è enorme. Ci sono più di duemila nomi in natura. Forse il più dolce e vitaminico tra loro è il bulgaro.

Sorprendentemente, la storia del bell'uomo rosso è iniziata in Messico. Per raggiungere le terre europee, ha dovuto superare la Spagna, la costa turca e persino i deserti iraniani. Quindi la varietà bulgara si stabilì nella corsia centrale.

I peperoni gialli maturano in gruppi
I peperoni gialli maturano in gruppi

Nonostante il suo temperamento capriccioso, il dolce ortaggio ha saldamente messo radici sul suolo russo. Inoltre, richiede maggiore attenzione, che i giardinieri amano prestare alle colture. Ottenere un buon raccolto non è facile, ma ne vale innegabilmente la pena.

Piantine in crescita

Dopo l'emergere delle piantine, il rifugio dovrebbe essere rimosso, le piantine dovrebbero essere trasferite su un davanzale soleggiato, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a 22-23 gradi, abbassandola di notte a 17-18, in modo che le piantine non si allunghino . Se le ore diurne sono inferiori a 12 ore, è necessario completarle nelle ore mattutine e serali con LED o fitolampade.

Le piante vanno periodicamente girate in modo che gli steli non si pieghino e annaffino nel tempo, evitando ristagni d'acqua e seccature dal terreno (2-3 volte a settimana), a seconda dell'età delle piantine.

Caratteristiche di cura

Raccolta delle piantine
Raccolta delle piantine
Quando compaiono 2-4 foglie vere, le piantine si immergono - sono sedute in vasi separati. Il terreno viene utilizzato come per la semina. Allo stesso tempo, non hanno bisogno di essere approfonditi, poiché il pepe non forma radici aggiuntive e il colletto della radice può marcire.

Il processo di prelievo consiste nei seguenti passaggi:

  • 3-4 ore prima del trapianto, le piantine vengono annaffiate;
  • versato in pentole e compatta leggermente la terra;
  • un piolo o una matita speciale crea una rientranza a forma di segno di spunta o la lettera "v";
  • togliere la piantina con una forchetta;
  • posizionarlo nella rientranza realizzata;
  • premere il terreno con un piolo o una matita su un lato;
  • annaffiato.

Per i primi 1-2 giorni, le piante non vengono poste su una finestra fortemente illuminata. Il regime di temperatura rimane lo stesso. Se non c'era la possibilità di disimballare immediatamente il peperone nelle pentole del volume appropriato, quando appariva, il trasbordo poteva essere effettuato. Questo viene fatto quando le piantine raggiungono un'altezza di 17-20 cm, per questo le piante vengono trapiantate insieme alla terra in un altro contenitore.

Top vestirsi

Dopo 2 settimane, le piantine dovrebbero essere nutrite con Strong, Lux, Agricola, Solvent o preparare tu stesso la composizione.

Per 1 litro d'acqua prendere:

  1. ½ cucchiaino urea + 2,5 ml di umato di potassio.
  2. 1 g di nitrato di ammonio + 2 g di perfosfato + 2 g di potassio.

La seconda alimentazione viene effettuata 2 settimane dopo la prima, quando i peperoni hanno già 5 foglie vere: 2 g di nitrato di ammonio + 3 g di perfosfato + 3 g di potassio o Kristallon, Ideal, Kemira Lux e così via.

Come nutrire la paprika
Come nutrire la paprika

Se la cura del peperone è insufficiente, le foglie segnalano una carenza di uno o l'altro nutriente. Se non abbastanza:

  • ferro: le cime si seccano, le foglie si illuminano dall'alto;
  • rame - le foglie appassiscono;
  • fosforo: l'aspetto delle vene viola;
  • bora: le cime diventano nere;
  • azoto: le foglie diventano più sottili e ingialliscono;
  • calcio: i marciumi superiori;
  • potassio: sulle foglie chiare appare un bordo giallo o arancione;
  • humate - crescita debole.

Per la prevenzione della gamba nera, le giovani piante possono essere annaffiate con una soluzione debole di permanganato di potassio (1-2 volte al mese) e un infuso di cenere di legno.

Indurimento prima della semina

Prima di piantare il peperone nel terreno, dovrebbe essere indurito. Per fare questo, in 10-14 giorni, le piantine vengono estratte ogni giorno o viene aperta una finestra. All'inizio, per 30-60 minuti, aumentando gradualmente al massimo il tempo trascorso alla luce solare diretta. In questo momento, le piantine dovrebbero essere protette dalle correnti d'aria.

Di che tipo di alimentazione ha bisogno il pepe

Per le colture orticole sono importanti i fertilizzanti minerali, che vengono applicati fino a due volte al mese. Può essere cloruro di potassio, perfosfato e nitrato di ammonio. Tutti questi componenti vengono diluiti in 10 litri di acqua. La medicazione superiore è spesso combinata con l'irrigazione. I fertilizzanti devono essere applicati al terreno 14 giorni dopo che le piantine sono state piantate.

Peperoni dolci in crescita

Peperoni dolci in crescita

Si consiglia di cambiare la medicazione minerale in organica, che ha molti vantaggi. La materia organica troppo matura viene diluita con acqua in una proporzione di 3 parti di materia organica per 1 litro e lasciata in infusione per tre giorni. Quindi l'acqua viene aggiunta da uno a dieci e applicata vicino al sistema radicale nella quantità di un litro per ogni cespuglio.

Date per piantare peperoni in piena terra

Piantare peperoni in piena terra

Il pepe è una pianta con una lunga stagione di crescita. Pertanto, nelle regioni meridionali si consiglia di seminarlo a gennaio per poterlo piantare in piena terra a marzo, nel resto si consiglia di seminarlo a marzo per piantarlo dopo la minaccia del gelo.

In ogni caso, la semina viene effettuata in un terreno caldo (+15 gradi), altrimenti le piante si congelano, il colore potrebbe cadere e, alla fine, la resa del raccolto non sarà completa. In caso di clima freddo ricorrente, è necessario preparare un materiale di copertura o un film non tessuto e installare degli archi.

Tempo di semina ottimale

I giardinieri dicono quando piantare i peperoni in modo che producano frutti di alta qualità. I lavori vengono eseguiti:

  • fine febbraio o inizio marzo. È necessario tenere conto delle condizioni climatiche: piantare anche in serre con tempo freddo rallenta la crescita del raccolto. Il pepe della finestra è posto sul lato nord;
  • Aprile. Su terreno aperto, il lavoro viene eseguito solo dopo che il terreno si è completamente riscaldato. Le piantine vengono annaffiate abbondantemente. Il terreno deve essere fertilizzato;
  • in inverno. Se la verdura viene coltivata sul davanzale di una finestra, le ore diurne di 12 ore vengono mantenute utilizzando i fitolampi. I requisiti per i peperoni per le piantine sono simili;
  • fine luglio o inizio settembre. Per ottenere un raccolto tardivo, il raccolto viene annaffiato.

La corretta semina di deliziosi semi di peperone per piantine viene effettuata in contenitori di torba. Il terreno viene annaffiato e quindi coperto con un foglio o un vetro. La temperatura normale per la germinazione dei semi è di +25 gradi. Se le piante mature sono già sul sito, è consentito far cadere i contenitori sotto di loro.

Piantare nel terreno, schema di piantagione di piantine

La resa dipende dalla corretta semina del pepe in campo aperto, poiché il posizionamento denso porterà a malattie fungine e alla decomposizione degli steli e, troppo sciolto, a un'illuminazione eccessiva e ustioni del frutto. L'atterraggio può essere effettuato in 2 modi:

  1. Pianta 1-2 cespugli in un nido a una distanza di 35-40 cm con una distanza tra le file di 70 cm.
  2. La distanza tra i cespugli è di 20-25 cm, la distanza tra le file si alterna tra 30 e 70 cm.

Vestibilità a due righe
Vestibilità a due righe
Nel secondo caso, si ottengono 2 linee chiuse, di conseguenza, il numero di piante piantate nella stessa area del primo caso aumenta. Va tenuto presente che le varietà alte e gli ibridi che richiedono una giarrettiera necessitano di più area di alimentazione. Il giorno prima della semina, le piantine vengono annaffiate, le buche vengono preparate in modo tale che le piante si adattino a esse con un pezzo di terra, ma il colletto della radice rimane in superficie. Poi:

  • versare 1 cucchiaio nei fori. l. fertilizzanti di potassio (senza cloro) o 1 cucchiaio. cenere e 2 manciate di humus ciascuna, se non è stata introdotta prima;
  • versarli con una soluzione rosa di permanganato di potassio;
  • rimuovere le piantine dalla pentola, cercando di non violare l'integrità della zolla di terra e delle radici;
  • abbassare la boccola nel foro;
  • cospargere di terra;
  • tamponalo con le mani costruendo un solco per l'irrigazione;
  • acqua;
  • pacciame con segatura marcia, torba o humus.

Le regole di atterraggio prevedono la sera o il giorno nuvoloso.

Preparazione dei semi

Per liberare le piante future dalle infezioni, i semi dovrebbero essere conservati per 20 minuti in una soluzione al 2% di permanganato di potassio, quindi risciacquati con acqua fredda. E immergere in soluzioni nutritive di epina o zircone (biostimolanti della crescita):

  • Epin. Assumere 2 gocce per 100 ml di acqua.
  • Zircone. Aggiungere 1 goccia a 300 ml di acqua.

Nella soluzione curativa, i semi vanno conservati per circa un giorno a temperatura ambiente. Quindi metterli in una garza umida e metterli in un luogo buio e caldo.

Conservare i semi di peperone lì per 3 giorni ad una temperatura compresa tra + 20 ° C e + 25 ° C. Inumidire periodicamente il panno con acqua tiepida (non deve essere lasciato asciugare).

Non appena i semi si schiudono, puoi trasferirli pepe sul davanzale della finestra.

Cura del pepe all'aperto

Nei primi giorni, i giovani peperoni dopo la semina nel terreno dovrebbero essere ombreggiati con acrilico o stoffa. Fino a quando la minaccia del gelo non è passata, dovrebbe essere coperta con lo stesso acrilico o pellicola sugli archi di notte.

Prendersi cura del pepe correttamente significa annaffiare, nutrire, diserbo, allentare, pacciamare.

Modellare, legare e riparare se necessario. Dovresti anche lasciare alcuni cespugli in caso di affondo, poiché non tutti i peperoni possono mettere radici.

Irrigazione e alimentazione

Le prime 2 settimane dopo la semina, mentre i peperoni mettono radici, non è necessaria la concimazione, basta annaffiare. Come annaffiare adeguatamente i peperoni all'aperto? Per determinare il tempo di irrigazione, è necessario prendere una manciata di terra da una profondità di 10-12 cm e tenerla in pugno se:

  • la massa si sbriciola, quindi la terra è asciutta ed è necessaria l'irrigazione immediata;
  • l'acqua filtra tra le dita - il terreno è impregnato d'acqua;
  • con una caduta libera a terra, il grumo si è sbriciolato, l'irrigazione sarà richiesta in 1-2 giorni, trasformata in una torta - in 4-5 giorni.

Irrigazione all'aperto
Irrigazione all'aperto
Quando inizia il riempimento e la maturazione dei frutti (così come su terreni sabbiosi e sabbiosi), l'irrigazione dovrebbe essere effettuata più spesso. Ma non dobbiamo dimenticare che il ristagno del terreno porterà alla caduta di fiori e ovaie, alla diffusione del marciume radicale.

I peperoni dovrebbero essere annaffiati correttamente solo lungo i corridoi in modo che l'umidità non penetri sulle piante e il sistema radicale si ingrandisca, cercando l'acqua.

La medicazione superiore viene eseguita più volte durante la stagione di crescita:

  1. 1 mese dopo la semina con azoto, potassio, fosforo.
  2. Un mese dopo - azoto, potassio.
  3. Durante il periodo di riempimento della frutta - potassio e fosforo.

Inoltre, una volta al mese, puoi annaffiare con un infuso di cenere e una soluzione di microelementi per peperoni.

Allentamento

L'allentamento o l'aggiunta di pacciame viene effettuato dopo ogni irrigazione per evitare la formazione di una crosta di terreno. Inoltre, non viene effettuato dopo le prime 2 annaffiature, fino a quando le piante non mettono radici (10 giorni). L'allentamento viene eseguito in modo superficiale, poiché le radici superficiali possono essere disturbate, è meglio allentare solo i corridoi.

Formazione di cespugli e pizzicamento

L'agrotecnologia della coltivazione dei peperoni in campo aperto prevede il pizzicamento e la formazione di un cespuglio. Pizzicare (o scientificamente - pizzicare) del punto di crescita attiva la crescita dei figliastri e, di conseguenza, aumenta il numero di ovaie. Allo stesso tempo, il cespuglio diventa sferico.

Pizzicare i peperoni
Pizzicare i peperoni

La rimozione di figliastri extra è desiderabile per tutte le varietà, ma per i cespugli alti che richiedono legatura, è semplicemente necessaria. Le piante a crescita bassa non possono essere formate se si osserva la distanza tra loro. Con ampie aree di piantagioni di ortaggi, pizzicare e modellare non sono rilevanti. La formazione dei peperoni in campo aperto viene effettuata come segue:

  1. Diversi germogli si formano ad un'altezza di 27-30 cm. Al posto della ramificazione c'è un germoglio della radice, che dovrebbe essere rimosso, ei germogli dovrebbero essere pizzicati a una distanza di 4 cm da esso.
  2. Successivamente, è necessario lasciare i 3 gambi più forti, pizzicare il resto.
  3. Nel tempo, rimuovere gradualmente le foglie inferiori e i rami sterili.
  4. Dopo la formazione di un numero sufficiente di frutti, pizzicare tutti i punti di crescita per consentire ai peperoni di riempirsi e maturare.

Con lo sviluppo attivo e la crescita di nuovi steli, il pizzicamento viene eseguito 2 volte al mese, in una fase tranquilla - 1 volta al mese. I figliastri dovrebbero essere rimossi prima che abbiano il tempo di crescere fortemente. Dopo aver rimosso i germogli sviluppati senza ovaie, è necessario consentire alla pianta di riprendersi. In questo caso, è meglio non annaffiare per diversi giorni.

Le varietà medie e alte devono essere legate in modo che gli steli non si rompano sotto il peso del frutto o condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Per fare questo, anche nella fase di piantare i peperoni:

  • impostare picchetti con una lunghezza di 150-160 cm con una distanza di 3 m;
  • tirare un filo tra di loro;
  • legare i gambi dei peperoni con un otto, avvolgerli e legarli a un filo.

Tutti i germogli dovrebbero essere legati in modo che lo stelo non si rompa.

Malattie e parassiti, misure per combatterli

Quando si pianta il pepe, è necessario prestare attenzione alle sue possibili malattie:

  1. Antracnosi. La malattia si moltiplica per spore, causando la comparsa di necrosi di qualsiasi parte della pianta sotto forma di macchie giallastre. L'infezione si verifica più spesso attraverso semi, strumenti, se non si osserva la rotazione delle colture. Come misura preventiva, vengono utilizzati fungicidi contenenti rame.
  2. Avvizzimento maculato. Le foglie giovani sono colpite, diventano di colore bronzo con macchie scure. Successivamente, le macchie si diffondono agli steli e ai piccioli. Gli insetti succhiatori diffondono la malattia. Le precauzioni includono la rimozione delle erbacce e il trattamento con fungicidi.
  3. Fusarium. Il fungo intasa i vasi negli steli, le foglie appassiscono, si arricciano, poi ingialliscono, le ovaie cadono. L'elevata umidità contribuisce alla comparsa di tutte le malattie fungine e alla putrefazione delle radici.
  4. Marciume superiore. Con un eccesso di azoto, una carenza di calcio e un'irrigazione irregolare, le cime dei giovani cespugli coprono le macchie acquose. Le piantine malate vengono rimosse, il resto viene nutrito con calcio.
  5. Peronospora. Macchie marroni su tutte le parti delle piante compaiono quando non si osserva la rotazione delle colture, piantagioni vicine indesiderate. Se trovate, tutte le piantagioni di belladonna devono essere trattate con Gamair, Quadris, Ridomil-gold, Bravo. Per la prevenzione, viene eseguita la spruzzatura con liquido bordolese.
  6. Blackleg. La malattia colpisce spesso le piantine quando si addensano, sono impregnate d'acqua e basse temperature. Le piante malate vengono rimosse, la terra viene versata con permanganato di potassio.

  • Marciume superiore


  • Peronospora

Tra i parassiti, i seguenti sono più comuni:

  1. Acaro di ragno. In piena terra, è meno probabile che il parassita colpisca le piante rispetto alle serre. Un piccolo insetto aspira la linfa delle piante e intreccia la parte inferiore delle foglie con ragnatele. Medicinali: Fitoverm, Karbofos, Aktelik.
  2. Afide. Può essere posizionato su tutte le parti dei cespugli, si nutre di succo. Misure di controllo: sterminio delle formiche, trattamento delle piante con Karbofos, Decis, Keltan.
  3. Lumache nude. Mangiano foglie e frutti. Nella lotta contro di loro, puoi spolverare le piante e il terreno con cenere, senape secca, pepe macinato, utilizzare uno strumento speciale "Strela".

Per spaventare i parassiti, la semina può essere combinata con aglio, calendule, coriandolo e altre colture dall'odore pungente.

Preoccupazioni quotidiane

La cura delle piante adulte può essere combinata in tre fasi: applicazione di umidità, contenuto di pepe e fertilizzazione.

Selezione e applicazione dei fertilizzanti

La fecondazione inizia quando il germoglio ha un paio di foglie vere. Per la prima poppata, mezzo grammo di nitrato di ammonio viene diluito in un litro d'acqua. Alla miscela vengono aggiunti fertilizzanti di potassio (circa 1 g) e 3 grammi di perfosfato. La successiva fecondazione viene eseguita in due settimane. La quantità di fertilizzante è raddoppiata.

La medicazione superiore viene eseguita sia per i giovani germogli che per le piante mature. La crescita giovane viene annaffiata con una forte infusione di ortica. Può essere preparato prendendo una parte di verdure e dieci parti di acqua. L'infuso viene conservato per due giorni e riscaldato a temperatura ambiente prima dell'uso.

L'ultima alimentazione delle piantine dovrebbe avvenire entro e non oltre due giorni prima del "trasferimento" in strada.

Cespugli legati
Cespugli legati

Durante l'intera stagione, il letame di pollo viene utilizzato più volte. Per la medicazione superiore, è adatto un rapporto di 1:10.

Il condimento migliore è vitale per la varietà bulgara se il proprietario si aspetta un buon raccolto. La carenza di potassio può essere identificata dall'aspetto della pianta. Se sui fogli appare un bordo asciutto, è necessario concimare il terreno.

Tuttavia, non dovresti esagerare. Un'abbondanza di cloruro di potassio può uccidere la pianta.

Tavolo. Come determinare la mancanza di fertilizzanti.

SostanzaSintomi
Basso contenuto di azotoLe foglie assumono un colore grigiastro opaco. La loro superficie è opaca. I nuovi fogli sono più piccoli dei precedenti.
Poco fosforoÈ possibile determinare una tale carenza dalla tinta viola della parte inferiore del foglio. Le foglie stesse si trovano lungo lo stelo, come se vi si appoggiassero. Sono diretti verso l'infiorescenza.
Mancanza di magnesio nel substratoLa superficie della lastra assume un motivo marmorizzato.
Azoto in eccessoUna quantità eccessiva porta allo scarico delle ovaie. La pianta perde anche le foglie in un breve periodo di tempo.

Prezzi del superfosfato

perfosfato

Lavorare con lo stelo

Se fuori fa caldo, il gambo del peperone è figliastro. La rimozione delle foglie laterali viene eseguita se l'umidità dell'aria è sufficiente. Con tempo asciutto, i figliastri non si interrompono, anche se la temperatura dell'aria è alta.

Germogli di potatura
Germogli di potatura

Vale la pena tagliare non solo i germogli laterali, ma anche l'infiorescenza centrale. Non è difficile definirlo. Il fiore cresce dalla prima biforcazione.

I peperoni vengono potati durante la stagione di crescita. Per evitare che le foglie superiori ombreggiano la pianta, i rami lunghi vengono tagliati. Sotto la biforcazione principale della pianta, assolutamente tutti i germogli devono essere eliminati. Anche i germogli nella corona vengono tagliati.

Puoi potare i rami durante la concimazione. Il tempo approssimativo tra le potature è di 10 giorni. È inoltre necessario ripetere la procedura subito dopo la raccolta del frutto.

Per attirare gli impollinatori volanti sul sito, i giardinieri ricorrono a un piccolo trucco. Le foglie di pepe vengono spruzzate con uno sciroppo di zucchero debole con due grammi di acido borico. Tale irrigazione viene effettuata durante il periodo di fioritura.

Per ridurre l'irrigazione, le piante vengono triturate con paglia troppo matura. La procedura ti consentirà di aggiungere umidità una volta ogni settimana e mezza.

Cespugli di pacciamatura
Cespugli di pacciamatura

Dopo aver usato la cannuccia, i gambi vengono legati.

Video - Come manipolare un cespuglio in crescita

Tempo di raccolta del pepe

Puoi rimuovere i primi frutti con l'inizio della maturità tecnica. La raccolta di massa avviene in agosto-settembre, a seconda della varietà e della regione di coltivazione. Va tenuto presente che la maturazione biologica avviene circa un mese dopo quella tecnica. Pertanto, se rimuovi i frutti verdi quando raggiungono la dimensione desiderata, puoi ottenere ovaie aggiuntive. Se aspetti la maturazione biologica, potrai utilizzare bellissimi peperoni freschi.

Raccolto
Raccolto

Giardinieri esperti raccolgono in uno stato intermedio, quando contengono già una grande quantità di zuccheri, oligoelementi e vitamine. Possono già essere utilizzati sia freschi che per la lavorazione.In ogni caso, il raccolto deve essere raccolto prima dell'inizio delle gelate notturne persistenti. Affinché il raccolto sia ben conservato e, se necessario, maturo, deve essere rimosso con l'aiuto di una cesoia insieme al gambo.

Caratteristica

Il pepe ha qualità importanti di un buon ortaggio. Inoltre, la sua composizione è piuttosto piacevole e ti fa pensare a come coltivarlo da solo a casa. È perfetto per cucinare e riempirà qualsiasi salsa fatta in casa con un gusto gradevole. Una grande quantità di acqua nella composizione è molto apprezzata, il pepe stesso ha un numero di vitamine che saranno molto utili nell'uso (qui puoi trovare le vitamine A, C, E, B, ecc.). Ci sono solo 27 calorie per uno di questi peperoni in circa 100 grammi. Naturalmente, l'argomento principale rimane l'utilità di questo ortaggio, il ricco insieme di vitamine è decisamente sorprendente. I peperoni hanno una "A" e una "C" che stimolano la crescita delle unghie e aiutano la vista. Inoltre, i peperoni hanno una serie di vitamine del gruppo B che aiutano con la salute e il sonno. La vitamina P aiuta a migliorare le condizioni dei vasi sanguigni.

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Peperone

Sarà molto utile usare il pepe durante la carenza di vitamine. Ci sono davvero molti oligoelementi nel pepe che aiutano il corpo, lo riempiono di fibre e rimuovono le sostanze nocive dal corpo. Con un uso frequente, puoi normalizzare perfettamente i processi alimentari.

Spesso il peperone è pieno non solo di un significato salutare, ma anche di una sorta di miracolo per ringiovanire la pelle, poiché ha un eccellente effetto sulla crescita delle unghie e migliora le condizioni della pelle. Bene, ovviamente, le persone che vogliono sbarazzarsi del peso in eccesso non passano, perché 27 calorie per 100 grammi ispirano fiducia.

Come coltivare i peperoni in una serra, compreso il policarbonato

Nella maggior parte delle regioni del paese, i peperoni devono essere piantati in serra. L'aspetto delle serre in policarbonato ha notevolmente contribuito a mantenere le condizioni di temperatura e umidità necessarie, per creare l'illuminazione necessaria. In tali serre, la raccolta è possibile in una data precedente. Attraverso un doppio strato di materiale, i raggi del sole cadono sulle piante già sparse, non c'è bisogno di aver paura di bruciare le foglie.

Tempo e tecnica di atterraggio

In generale, ovviamente, la semina di piantine in una serra viene effettuata prima che in un normale letto da giardino e le date specifiche dipendono sia dalla regione che dalla qualità della serra. La linea guida è la stessa, come in campo aperto, è il raggiungimento della temperatura richiesta in serra. Nella regione di Mosca, ad esempio, lo sbarco viene praticato subito dopo il Giorno della Vittoria o poco dopo. La serra deve essere preparata con cura, possibilmente il terreno deve essere sostituito. I letti vengono preparati così come all'esterno della serra, ma devono essere versati con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio.

Una serra in policarbonato è più affidabile di una serra in film, ma tutto è fatto allo stesso modo

La tecnica di impianto è simile a quella per il terreno aperto. È importante anche scegliere i vicini giusti. È categoricamente impossibile coltivare peperoni dolci e amari nella stessa serra: sono troppo impollinati, né l'uno né l'altro funzioneranno davvero. Non esiste un divieto rigoroso, ad esempio, su cetrioli e pomodori, ma dobbiamo ricordare che la coltivazione di queste colture richiede un'umidità dell'aria diversa. Per i peperoni, il valore ottimale è 70 ... 80%: è adatto anche ad altri vicini, ma se i cetrioli durano più a lungo, allora per i peperoni un contenuto di umidità più elevato è distruttivo.

Caratteristiche di cura

La cura del pepe in una serra è simile a quella in campo aperto, solo che è necessario tenere conto dell'assenza di pioggia e del requisito obbligatorio di ventilazione, senza il quale è impossibile mantenere l'umidità dell'aria richiesta. Se il proprietario visita la serra solo nei fine settimana, è meglio non scherzare affatto. La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni: il terreno è mantenuto in uno stato moderatamente umido. La medicazione superiore è data secondo lo schema della cultura tradizionale.

Quando si utilizzano fertilizzanti minerali, è necessario ricordare che un po 'di sottoalimentazione è meglio della sovralimentazione.

Nelle serre, cercano di piantare varietà alte, quindi la formazione è indispensabile.I cespugli portano in due o tre steli, altri figliastri e rami che ispessiscono i cespugli vengono sistematicamente rimossi. Se, al contrario, la ramificazione non è sufficiente, pizzica le cime corrispondenti. Eventuali foglie danneggiate vengono tagliate immediatamente. Alla fine di luglio, le cime di tutti i germogli vengono pizzicate ei fiori che compaiono in agosto vengono rimossi. A volte è necessario normalizzare le ovaie, poiché per la maggior parte delle varietà il cespuglio non sarà in grado di estrarre tutti i frutti formati.

Video: coltivazione di pepe in una serra

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