Il caprifoglio è una pianta perenne appartenente alla famiglia dei caprifogli. Può essere riccio e verticale. La pianta attecchisce bene nella corsia centrale. I frutti che compaiono dopo la fioritura sono commestibili in molte varietà.
Sono spesso utilizzati per la preparazione di medicinali e cosmetici. Con il loro aiuto, puoi compensare la mancanza di vitamine, oligoelementi, acidi organici. Piantare e prendersi cura del caprifoglio all'aperto è piuttosto semplice.
Si distinguono in totale 190 varietà. Differiscono per l'altezza del cespuglio, l'ombra e la forma delle infiorescenze.
Descrizione botanica
Honeysuckle Blue Dessert è un arbusto di medie dimensioni con un tasso di crescita relativamente lento. Nel Registro di Stato, nella descrizione della pianta, è indicato che il cespuglio non si ispessisce e non si sta diffondendo. Le sue foglie sono grandi, lanceolate, verdi. La pianta fiorisce in grandi fiori. Al loro posto si formano frutti a forma di brocca di colore blu scuro. La loro maturazione cade in piena estate.
Lo sapevate? Esistono solo poche varietà commestibili di caprifoglio. Per capire: prima di essere una bacca adatta al consumo o meno, guarda il suo colore. Il blu e il nero vanno bene, il rosso e l'arancione sono pericolosi.
Preparazione del sito e selezione delle piantine
Prima di piantare un arbusto, devi scegliere il sito giusto:
- Il terreno deve essere nutriente, che deve essere preparato in anticipo prima dell'imbarco.
- Prima di scavare nell'area, dovrebbe essere fertilizzato letame marcito con l'aggiunta di cenere di legno.
- Scavare buche a una distanza di almeno due metri l'uno dall'altro, a una profondità non superiore a mezzo metro.
- Se l'acqua sotterranea è poco profonda dalla superficie del suolo, drenaggio necessario, in altri casi è facoltativo.
- Prima dell'imbarco è necessario applicare fertilizzanti minerali, a seconda della composizione del terreno, che vengono mescolati con il terreno e adagiati sul fondo del foro preparato.
Quando si scava un sito, è necessario aggiungere letame e cenere di legno
Quando acquisti piantine, dovresti esaminare attentamente il sistema radicale, non devono essere interrotte o tagliate. È meglio scegliere piantine forti e basse, con un numero limitato di germogli, hanno un buon tasso di sopravvivenza e c'è la garanzia che non moriranno. Per una migliore impollinazione e un buon raccolto, si consiglia di piantare diverse varietà di caprifoglio, ma soggette a fioritura simultanea.
Piantine di caprifoglio
Caratteristica
L'impianto è caratterizzato dai seguenti parametri:
- Il cespuglio è di medie dimensioni, di media diffusione, di forma ovale, formato da tralci eretti con una leggera pendenza.
- I germogli sono ricoperti di foglie verdi lanceolate.
- I frutti sono legati grandi, a forma di brocca, del peso di 0,8 g. La loro pelle è sottile.
- Il frutto contiene 29,6–32,6 mg di vitamina C, 6,7–10,7% di zuccheri, 1,7–2,3% di acidi organici.
- Punteggio di degustazione - 4,6-4,9 punti.
- Bacche per uso universale.
Fruttificazione, produttività
Il cespuglio entra in fruttificazione nel terzo anno di vita a condizione che venga effettuata l'impollinazione incrociata tra diverse varietà. Se tutte le condizioni per la normale fruttificazione sono soddisfatte, è possibile ottenere 2-3 kg di bacche commestibili da un cespuglio.
Resistenza al gelo e alla siccità
Honeysuckle Blue dessert allevato resistente al gelo, quindi nella corsia centrale è in grado di svernare senza riparo. Nelle regioni in cui il termometro scende sotto i –30 ° C, è necessario coprire la coltura. La siccità tollera se non si prolunga.
Vantaggi e svantaggi
- I vantaggi dell'impianto includono:
- periodi di maturazione molto precoci;
- raccolto annuale stabile;
- frutta dietetica;
- la durata della vita della boscaglia è di circa 50 anni;
- resistenza delle gemme alle gelate primaverili;
- non hanno bisogno di molto calore durante il periodo di maturazione.
- Qualità negative:
- non produce frutti senza impollinazione incrociata tra le varietà;
- ama che il terreno sia sempre umido, ma non allagato;
- il sistema radicale è superficiale, quindi è facile danneggiarlo quando si allenta.
Proprietà utili del caprifoglio per le donne
I benefici del caprifoglio per la salute e la bellezza del gentil sesso:
- Le proprietà antisettiche della polpa di bacche sono utilizzate nella lotta contro i problemi della pelle: aiutano a sbarazzarsi di acne, eruzioni cutanee, punti neri, alleviare il rossore, stringere i pori, senza seccare la pelle.
- Sulla base di frutti maturi, realizzano maschere naturali per il viso sature di forza naturale. Tonificano, leniscono, idratano e fortificano la pelle.
- L'estratto di fiori commestibili di caprifoglio è contenuto nelle creme antirughe.
- Per preservare la giovinezza della pelle, cosmetologi ed esperti di bellezza consigliano di lavare con un decotto di fiori di caprifoglio.
Caratteristiche di atterraggio
Piantare il caprifoglio nel suo insieme non differisce dal piantare altri cespugli di frutta, ma ci sono ancora alcune peculiarità.
Tempistica
Il periodo di semina ottimale è l'autunno (settembre-ottobre) o l'inizio della primavera (aprile), fino alla fioritura dei boccioli.
Scegliere un posto, preparare buchi
Il caprifoglio è una pianta che ama il sole e l'umidità. Dovrebbe essere piantato in aree ben illuminate dove la neve dura più a lungo per fornire all'apparato radicale sufficiente umidità. Tali luoghi nelle parcelle sono solitamente aree vicino alla recinzione, agli edifici, ma non dove cade l'ombra. Può essere piantato su qualsiasi pendenza.
È auspicabile che il posto sia ancora senza vento. Un forte vento abbatte facilmente boccioli, fiori, ovaie. Il tipo, come la fertilità del terreno, il caprifoglio Blue dessert è calmo, ma se vengono applicati fertilizzanti organici, ti delizierà con un raccolto abbondante.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Quando si selezionano le piantine per la semina, è necessario prestare attenzione ai seguenti punti:
- I cespugli di due anni con 2-3 rami e un'altezza di 30-40 cm attecchiscono meglio.
- La pianta dovrebbe avere rami flessibili, non secchi e impeccabili.
- La corteccia traballante è normale.
- La piantina dovrebbe avere diversi germogli e un apparato radicale fresco ben sviluppato.
È meglio acquistare immediatamente piantine di diverse varietà in coppia, in modo da non pensare agli impollinatori in seguito.
Schema di atterraggio
È ottimale piantare giovani cespugli di caprifoglio con un intervallo di 200-300 cm tra di loro e tra le file - 150 cm. Viene scavata una buca con una profondità di almeno 0,4 me un diametro di 0,6 m. La piantina in il foro dovrebbe essere posizionato verticalmente e il colletto della radice dovrebbe essere sotterraneo a una profondità di 3-5 cm.
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L'atterraggio avviene così:
- I fori vengono preparati 3-5 giorni prima dei lavori di piantagione previsti.
- Il fondo della fossa di semina è coperto da uno strato di drenaggio.
- Su di esso viene versato terreno fertile con 2 secchi di compost, 50 g di perfosfato, 1 kg di cenere. Quando si pianta il compost in terreno sabbioso, sono necessari 3 secchi. Puoi aggiungere più argilla (4-5 kg / m²).
- Il terreno viene irrigato abbondantemente.
- Al centro della fossa si forma una collina, sulla quale è posta una piantina con radici raddrizzate.
- Cospargere il sistema radicale con terra e innaffiare abbondantemente il cespuglio. Quando il terreno si deposita, aggiungi altro terreno.
- Il cerchio del tronco viene triturato in modo che l'umidità si allontani più a lungo.
Dove piantare il caprifoglio: all'ombra o al sole?
Il caprifoglio è una pianta tollerante all'ombra.Anche in condizioni di oscuramento del 40% del territorio, l'arbusto continua a dare i suoi frutti, ma i germogli sono fortemente allungati ei frutti e le infiorescenze diventano più piccoli. Una coltura fruttifera piantata all'ombra necessita di potature regolari dei rami fino a 1,5-2 m, altrimenti i germogli che sono cresciuti di 4-5 m di lunghezza inizieranno a rallentare i processi vegetativi.
Si consiglia di piantare colture di frutta e bacche in aree pianeggianti e soleggiate.
Raccomandazioni:
- Le varietà ornamentali possono essere posizionate ovunque.
- I cespugli di frutta hanno bisogno di luce sufficiente per la maturazione precoce del raccolto.
- Le specie resistenti all'inverno tollerano bene l'ombra parziale.
Cespuglio pacciamato
Il caprifoglio commestibile e decorativo è senza pretese per il suolo. Mette radici altrettanto bene su terreni fertili e sulla sabbia. Piantare alberi di mele è possibile anche in tali aree. La pianta reagisce a qualsiasi esca con un aumento della resa. Tuttavia, i giardinieri non dovrebbero abusare di fertilizzanti azotati, poiché alcuni di loro, accumulandosi, acidificano il terreno. Ad esempio, agronomi esperti consigliano di utilizzare la soluzione di urea non più di 1 volta a stagione, alternandola a integratori di calcio neutralizzanti.
I rami del caprifoglio sono flessibili e forti, quindi le piantine non temono le raffiche di vento fino a 15-20 m / s. Una raffica più forte può danneggiare le infiorescenze e le ovaie dei frutti. Se è difficile decidere dove piantare il caprifoglio sul sito, è necessario prestare attenzione alla distribuzione della luce solare nel giardino durante il giorno. Il lato sud-est sarà il posto migliore per piantare cespugli.
Regole di cura
Per il primo o due anni, la pianta forma attivamente la parte sotterranea, mentre la crescita di quella fuori terra è praticamente invisibile. Se scavi una pianta biennale, le sue radici avranno il doppio del diametro del cespuglio. La crescita dei germogli inizia dopo la fioritura. Crescono per circa un mese e iniziano immediatamente a formare boccioli di fiori. È durante questo periodo che è necessario prestare attenzione all'irrigazione e all'alimentazione della pianta.
L'arbusto viene irrigato non appena il terreno inizia a seccarsi un po '. Devi versare così tanto liquido che il terreno è bagnato di mezzo metro. Una pianta giovane ha bisogno di 1–2 secchi d'acqua, un adulto 4-6 secchi. Si consiglia di non annaffiare la pianta spesso ea poco a poco.
Dai fertilizzanti, il caprifoglio preferisce la materia organica. Viene portato 3-4 anni dopo la semina mediante pacciamatura del terreno in autunno o in primavera. Una pianta necessita di 0,5-1 secchio di materia organica (torba con humus, compost) e 0,5-1 l di cenere di legno ogni anno o due. La frequenza di applicazione dipende dallo stato della coltura. Se riesci a mantenere l'umidità del suolo a un livello sufficiente, puoi aggiungere complessi minerali.
Poiché l'apparato radicale del caprifoglio si trova vicino alla superficie, è necessario allentare il terreno vicino al cespuglio con estrema cautela. Lo stesso vale per il diserbo. Puoi pelare solo uno strato di 5-10 cm.
La potatura non sarà superflua per l'arbusto. Si tiene ogni anno. Per i primi 7–8 anni di vita, le piante tagliano solo rami secchi, danneggiati, malati o indeboliti, così come quelli che crescono verso il basso. All'età di 8-10 anni la boscaglia necessita di essere diradata per garantire un rinfresco uniforme a tutti i suoi germogli.
Rimuovi alcuni dei vecchi rami scheletrici. All'età di 20-25 anni, viene eseguito il ringiovanimento del cespuglio. Tutti i rami scheletrici vengono rimossi. Al loro posto dovrebbero rimanere dei monconi di 15-20 cm. Il cespuglio diradato in questo modo si riprenderà l'anno successivo e si diletterà con la raccolta per altri 5-10 anni.
Varietà di caprifoglio
Tutte le varietà possono essere suddivise in due tipi: con bacche commestibili e non commestibili.
Varietà | Descrizione | Utilizzando | Maturazione |
Tatarskaya | Differisce in durata. Cespugli rigogliosi, infiorescenze rosa pallido e bianche. Fiorisce da maggio a giugno. Piccoli frutti arancioni, velenosi. Varietà: Rosea, Hack Red, Elegans, Zabelii. | Decorativo. | Fine di giugno. |
Foresta (wolfberry) | Piccoli arbusti con rami verde chiaro. Corolle bianche, grandi frutti rossi velenosi. | Sono piantati per decorare il sito. | Luglio agosto. |
Caprifoglio | Piccoli frutti di bosco non commestibili, aroma di miele. La pianta fiorisce a maggio-giugno. Corolle di sfumature bianco-gialle e bianco-rosa. Lunghezza 5-6 metri. | Viti decorative. | Fine luglio. |
giapponese | Viti semi-sempreverdi con frutti velenosi. Infiorescenze viola con una tinta bianca. Molta crescita laterale. | Paesaggistica. | Metà estate. |
L'orgoglio di Bakchar | Pianta resistente al gelo, i fiori compaiono in primavera. Le bacche fusiformi viola-blu hanno un sapore agrodolce. Grazie al guscio spesso, non ci sono problemi di trasporto. | Composta di cottura, vino, marmellata e conserve. | L'inizio di giugno. |
Giubileo Bakcharskaya | I cespugli a diffusione media sono caratterizzati da una forma ovale. Germogli marroni, aroma fresco. Cresce bene in luoghi aridi. Le bacche sono di grandi dimensioni, non c'è amarezza. | Per scopi culinari. | Medio tardivo. |
Silginka | Grandi bacche blu scuro, allungate arrotondate. La loro parte superiore è appuntita. Coperto con un rivestimento in cera, grazie al quale acquisiscono una tinta argento. Altezza della pianta - non più di 1,5 m. | Aspetto decorativo, preparazione di dessert. | Medio precoce. |
Uccello blu | Resistente al gelo, circa 1,5 m Resistente alle malattie. Le foglie sono oblunghe-ovali. Le bacche sono allungate, piccole, cobalto con una sfumatura bluastra, dolce, aspro, dal sapore di mirtillo. | Scopi culinari e medicinali. | Da metà a fine giugno. |
Morena (La Sirenetta) | Piccolo, grazioso. Estroso da malattie e parassiti, se l'estate è fredda e piovosa. Resistente all'inverno fino a -40 ° C. | Cucinando. | Fine di giugno. |
Il caprifoglio inizia a dare i suoi frutti circa 7-8 anni dopo la semina.
Varietà di caprifoglio per la regione di Mosca
La moderata stagionalità continentale è chiaramente espressa in quest'area. Gli inverni sono freddi e le estati calde. In condizioni climatiche simili, vengono piantate le seguenti varietà:
Varietà | Descrizione | Maturazione | Impollinatori |
Altair | È caratterizzato da resistenza al gelo, resistenza alle malattie. Le bacche blu hanno un gusto gradevole. | Precocemente maturo. | Morena Malvina. |
Gigante Bakchar | Altezza - 2 m, larghezza - 1,3 m Il cespuglio è ovale, sciolto e diffuso. Foglie grigio-verdi di un'ombra opaca. | Mezza stagione. | La figlia della ninfa gigante. |
Fuso blu | Resistente alle basse temperature e alla siccità. Un'altra caratteristica distintiva è l'elevata resa. Le foglie sono ovali allungate. Le bacche sono blu e grandi. Tra gli svantaggi: eccessivo sbriciolamento. | Precocemente maturo. | Cenerentola Bluebird. |
Fruttato lungo | Frutti allungati violetto-blu con buccia sottile, lunghi germogli, foglie lanceolate. Frutto medio sbriciolato. | Precocemente maturo. | Sineglazka Swan. |
Cenerentola | Fitti cespugli bassi, germogli sottili, grandi bacche fusiformi nere. Differisce in alta resistenza invernale. | Mezza stagione. | Anfora Fuso blu. |
Gigante di Leningrado | L'altezza è superiore a 2 metri. Frutti cilindrici blu. Resistenza al gelo, resistenza alle malattie. | Precocemente maturo. | Gzhelka Malvina. |
Raccolta e conservazione
I frutti del caprifoglio maturano a metà luglio. Le bacche mature si attaccano bene ai cespugli e non si sbriciolano, quindi non puoi correre a raccoglierle. Di solito, per raccogliere i frutti, viene steso un film o un panno sotto il cespuglio e le bacche vengono scrollate via su di esso.
Le bacche blu fresche vengono conservate per 2-3 giorni, quindi devono essere elaborate. Dai frutti del caprifoglio si ottengono ottime gelatine, marmellata, sorbetto, composta, bevanda alla frutta. Puoi essiccare o congelare i frutti.
Prenditi cura del caprifoglio commestibile in primavera in campagna
Nonostante la semplicità nella coltivazione, il caprifoglio si aspetta la massima cura. Per prevenire problemi, in autunno, taglia tutti i rami malati, secchi e indeboliti, così come le corone che crescono verso l'interno.
Regole per l'irrigazione, l'allentamento e il diserbo
La pianta risponde con gratitudine all'irrigazione regolare, ma diffida dell'allentamento: esiste la possibilità di danni alle radici, quindi il diserbo viene eseguito manualmente e l'allentamento viene sostituito dalla pacciamatura. Durante l'estate è utile aggiungere residui vegetali secchi sotto il cespuglio.
Prepararsi per l'inverno
La varietà è resistente al gelo, ma deve essere preparata per l'inverno. Prima di tutto, eseguono la potatura del cespuglio e rimuovono anche i detriti vegetali dal sito. Quindi devi annaffiare e nutrire la cultura. Dopodiché, se la regione ha inverni rigidi, i giovani germogli devono essere legati, piegati a terra e coperti con qualsiasi materiale di copertura.
Nei luoghi in cui sono presenti molti uccelli forestali nelle vicinanze, si consiglia di utilizzare reti o sacchi sintetici come materiale di copertura. Devi nascondere l'intera pianta sotto di loro, poiché i ciuffolotti e le ali di cera adorano banchettare con i boccioli dei frutti del caprifoglio.
Video: come preparare il caprifoglio per l'inverno.
Come scegliere un posto dove piantare il caprifoglio
Il criterio principale per la scelta di un sito di impianto per il caprifoglio è la disponibilità di una buona illuminazione. Certo, il cespuglio è in grado di sopravvivere all'ombra, ma poi la resa sarà minima e le varietà decorative fioriranno male. È necessaria più luce per un raccolto abbondante e una fioritura rigogliosa del caprifoglio.
Evita le aree sopraelevate dove c'è la minaccia di correnti d'aria. I germogli di Honeysuckle sono teneri e fragili e possono rompersi facilmente in caso di vento forte.
Si consiglia di piantare varietà ornamentali ricci di caprifoglio intorno a pergole o vicino a un arco, in modo che i germogli abbiano il supporto per un'ulteriore crescita. Le varietà commestibili inferiori possono essere piantate in un gruppo in un angolo della trama o come siepe in una fila lungo la recinzione o il bordo della trama.
Metodi di riproduzione
La cultura è propagata dai semi o per via vegetativa. Per propagare il caprifoglio con i semi, il seme deve essere preparato in estate in modo che possa seccarsi prima dell'autunno. Durante questo periodo, i semi vengono piantati per la germinazione. Per fare questo, prendi un contenitore largo e poco profondo, riempilo di sabbia bagnata con uno strato di 50-60 mm e spargici sopra i semi secchi.
Ti suggeriamo di familiarizzare con le informazioni sul motivo per cui il caprifoglio non dà frutti.
Cospargili sopra con sabbia bagnata. Il contenitore è coperto con un coperchio di plastica e posto in un luogo freddo. La sabbia viene inumidita se necessario. In primavera viene selezionato un contenitore più alto, in cui vengono versati 10-12 cm di terreno. La sabbia con i semi viene versata sopra e cosparsa di altra terra (10-20 mm). L'intera miscela è compatta e idratata. Il contenitore viene coperto con un foglio e posto in giardino sotto un albero. Le colture dovrebbero essere esposte al sole per almeno 6 ore al giorno. È imperativo monitorare l'umidità del suolo. Con l'apparizione dei primi scatti, il film viene rimosso. Le piantine indurite vengono trapiantate nel letto del giardino. Il terreno intorno è necessariamente pacciamato e il territorio del giardino è recintato con assi.
Sfortunatamente, i cespugli cresciuti nel modo descritto iniziano a dare frutti nel quinto anno di vita. Inoltre, c'è una perdita di qualità varietali. Per questo motivo, molte persone preferiscono un metodo di coltivazione vegetativo, per il quale usano talee verdi tagliate da germogli non lignificati di quest'anno.
Lo sapevate? In latino, il caprifoglio è lonicera. Il nome è stato dato alla pianta in onore del matematico, botanico e medico tedesco Adam Lonitzer, autore del Libro delle erbe.
Vengono tagliati la mattina presto dopo la fioritura in una giornata fresca e nuvolosa. Il gambo dovrebbe avere 2-3 gemme. Le talee pronte vengono poste in acqua per 24 ore e quindi piantate nel terreno (in una mini serra precedentemente preparata piena di terra mescolata con sabbia e torba). Deve esserci uno strato di drenaggio. Dopo il radicamento, può essere piantato in un luogo permanente.
Malattie e parassiti
Il caprifoglio è una cultura con una forte immunità. Raramente viene attaccata da malattie, può solo disturbare caprifoglio e afide apicale... È possibile combatterli, così come con altre disgrazie, solo con rimedi popolari, poiché tutte le sostanze chimiche spaventano gli impollinatori e hanno un cattivo effetto sulle condizioni della pianta nel suo insieme.
Se vuoi far crescere una cultura insolita sul tuo sito senza troppi sforzi, Blue Dessert Honeysuckle è ciò di cui hai bisogno. In termini di complessità della crescita, non differisce dalle solite piante arbustive, ma i suoi piccoli frutti dolci contengono molte sostanze utili per il nostro corpo.