Come preparare e bere una tintura di partizioni di noce?


Composizione chimica delle partizioni in noce

Sembrerebbe, quali sono i vantaggi delle tradizionali partizioni in noce? Ma si scopre che contengono un'enorme quantità di iodio e tannini. Pertanto, questo rimedio popolare viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento della carenza di iodio, per alleviare la diarrea, la prostatite e il diabete.

Soprattutto in questo prodotto lo iodio. Questo produce un piacevole colore marrone scuro e un sapore amaro. È a causa dell'alto contenuto di iodio che questo prodotto è apprezzato. Contiene inoltre oligoelementi come potassio, magnesio, zinco. La composizione vitaminica delle partizioni è ricca: contengono carotene, acido nicotinico e ascorbico, vitamine del gruppo B e vitamina PP. Ci sono molti amminoacidi, tannini e oli essenziali nei setti, che determinano i loro benefici per il corpo umano.

Le alghe essiccate sono anche ricche di iodio.

Importante! Le tinture alcoliche sulle pareti di noce e il loro brodo concentrato sono farmaci allergenici attivi che non dovrebbero essere usati da donne in gravidanza, donne che allattano e bambini sotto i tre anni di età.

Prevenzione delle malattie

Si consiglia di bere la tintura su pareti di noce su chiaro di luna o vodka non solo per i malati, ma anche per le persone in salute, a scopo preventivo per evitare la carenza di iodio e come tonico generale. L'elisir di noci profilattico richiede 25 divisori di frutta e 100 ml. alcol. Dopo tre settimane può essere utilizzato per:

  • eccitabilità eccessiva e tensione nervosa;
  • insonnia e nevrosi;
  • violazione dei processi metabolici;
  • debole immunità dopo malattie persistenti;

Nei primi giorni bevono 15 gocce per dose, aumentando gradualmente il dosaggio fino a 20. Assumere 3 mesi. tre volte al giorno. Quindi, dopo una pausa di 12 giorni, ripetere il trattamento.

La tintura fornirà benefici inestimabili alle persone che sono quotidianamente esposte alle radiazioni, agli anziani con malattie accumulate - aterosclerosi, diabete, ipertensione, malattie dello stomaco, affetti da disturbi della memoria. Per le donne in menopausa, la tintura aiuterà a sopportare più facilmente l'invecchiamento naturale e normalizzare i livelli ormonali.

Approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime

Devi raccogliere i frutti prima che maturino, mentre sono ancora verdi, e scegliere un clima secco e soleggiato. Una volta raccolti, riporli in un locale ventilato e lasciarli asciugare leggermente. Il pericarpo viene quindi tagliato e rimosso e può essere utilizzato per fare la marmellata.

I nuclei sono staccati dal guscio e dalle membrane. Le partizioni separate sono disposte in un piccolo strato e asciugate, girando costantemente in modo che non diventino acide. Le materie prime finite vengono poste in sacchetti di carta, avvolte sopra con un panno di tela. Conservare in un luogo fresco e asciutto per non più di 2 anni.

Proprietà utili delle partizioni in noce

Poiché le parti medicinali dei frutti sono ricche di iodio nella composizione, sono molto utili non solo per le persone con problemi alla tiroide, ma anche per le persone con stanchezza cronica, debole immunità e tendenza ai disturbi in neurologia. Molti farmaci, comprese le pareti in noce, curano le malattie del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale; fornire sollievo da una condizione cronica come il diabete.

Le partizioni in noce saranno utili per chi soffre di disturbi del sonno, è sotto stress o è in riabilitazione dopo una grave infezione.

Come selezionare le noci

Affinché la tintura sia di alta qualità ed efficace, è necessario selezionare attentamente le materie prime. I frutti non dovrebbero essere maturi, ricoperti da una morbida buccia verde. Se la sua integrità viene violata, sulle mani rimane una traccia arancione brillante. È necessario raccogliere noci per la tintura da fine giugno a metà luglio. La seconda metà del mese e oltre non sono adatte, poiché i frutti maturano e non sono più adatti alla preparazione di un medicinale.

Quando il frutto è spezzato, il nocciolo ha la forma di una sostanza gelatinosa con setti leggeri e sottili. La materia prima deve essere visivamente integra, senza macchie o danneggiamenti. È necessario raccogliere noci con tempo asciutto, le mani sono protette con guanti. Questo viene fatto per non imbrattare le mani e per la necessità di sforzarsi di separare il frutto dai rami degli alberi. Dopo che le noci sono state raccolte, dovrebbero essere lavorate immediatamente. Le noci verdi hanno una durata di conservazione molto breve. La tintura di noci è ampiamente utilizzata. L'esperienza delle persone che hanno provato questo farmaco su se stesse, consiglia di fare una tintura con alcol per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. L'uso di una noce sull'alcol dà un buon risultato.

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Per donne

Le proprietà dei tramezzi in noce hanno un benefico effetto tonificante e ringiovanente sulla pelle delle donne, grazie al contenuto di oli essenziali e acidi organici. I cosmetici a base di loro aiutano a migliorare la carnagione e ridurre le rughe. L'utilizzo delle pareti in noce serve anche per rimuovere i radicali liberi: le proprietà antiossidanti delle materie prime possono rallentare l'invecchiamento. Inoltre, l'acido ascorbico, che ne fa parte, aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

L'elenco delle proprietà utili delle partizioni in noce per le donne può essere continuato. Ridurre l'ansia, avere un effetto positivo sugli attacchi di panico, migliorare il sonno, curare le nevrosi e alcuni problemi di salute specifici nelle donne come i fibromi e la mastopatia.

Poiché la maggior parte delle persone oggi non ha abbastanza iodio, ciò causa problemi con il funzionamento della ghiandola tiroidea. Mangiare noci può aiutare a ridurre i danni causati dalla carenza di iodio e migliorare la funzione tiroidea. Le noci crude saranno utili anche per chi soffre di dolori articolari. I composti nella loro composizione possono aumentare la forza e l'elasticità delle articolazioni e impedire loro di indebolirsi con l'età.

Attenzione! I medicinali per le pareti in noce non possono essere conservati in piena luce: la sicurezza dei prodotti finiti può essere garantita in un luogo buio a basse temperature, in casi estremi - in contenitori di vetro scuro.

Per uomo

Le proprietà rigenerative delle noci saranno utili per aumentare l'immunità. Ciò è particolarmente importante per gli uomini il cui lavoro è associato all'attività fisica o ad una maggiore responsabilità sul lavoro. I preparati a base di prodotti sono in grado di rafforzare il sistema nervoso e hanno effetti antinfiammatori e antibatterici. Allevia la fatica, migliora l'attività mentale e ripristina il sonno.

Le proprietà benefiche sono spiegate dalla grande quantità di vitamine C e A. Questi composti contribuiscono alla formazione del testosterone, che garantisce il mantenimento della salute di tutti.

Le proprietà curative delle partizioni in noce sono assicurate dalla presenza di zinco in esse - un elemento responsabile dell'equilibrio degli ormoni nel corpo di un uomo per normalizzare la funzione sessuale come risultato del miglioramento della circolazione sanguigna negli organi pelvici.

Il fosforo e il calcio fanno bene alle ossa e le proteine ​​vegetali aiutano a migliorare i muscoli.Se sei incline a disturbi digestivi cronici, l'uso di un infuso di noci crude aiuterà il tratto digestivo a rilasciare enzimi essenziali che stimolano la funzione intestinale.

Proprietà curative

Per usare la tintura per scopi medicinali, dovresti consultare il tuo medico. Poiché il suo utilizzo può provocare allergie, quindi, oltre alle controindicazioni, includono la predisposizione dell'organismo all'edema di Quincke o la presenza di orticaria.

In ogni caso, quando si utilizza il chiaro di luna fatto su membrane di noce, è necessario monitorare eventuali cambiamenti di salute. Mancanza di respiro, arrossamento della pelle, eruzione cutanea o febbre significa che non vale la pena bere la bevanda. I tassi di consumo di una tale bevanda sono sempre diversi.

  • ad esempio, se c'è una carenza di iodio nel corpo, si consiglia di bere da 5 a 10 gocce, diluendole prima in 1 cucchiaio d'acqua. La "medicina" viene presa prima dei pasti e il corso dura 1 mese;
  • con la pancreatite, solo 5 gocce di chiaro di luna vengono mescolate con 50 ml di acqua. Bere a stomaco vuoto da due settimane a tre mesi;
  • la tosse viene curata prendendo la tintura tre volte durante il giorno. Bere un cucchiaino alla volta e bere molta acqua (almeno 1 bicchiere);
  • con aterosclerosi, bevi 30 gocce di tintura in un giorno. Questa porzione viene diluita in un bicchiere d'acqua e presa in 3 settimane;
  • se la nevralgia e l'insonnia sono tormentate, si consiglia di assumere 30 gocce tre volte al giorno, mentre il dosaggio indicato viene lavato con abbondante acqua;
  • per curare il diabete mellito, è necessario bere 5 gocce di tintura diluite in acqua al giorno. Utilizzare un liquido utile al mattino, a digiuno, il periodo di trattamento è prescritto sia per tre settimane che per tre mesi, sempre con modalità differenti;
  • per eliminare il mioma o la mastopatia, si beve, invecchiato al chiaro di luna, in ordine crescente. Cioè, prima vengono prese 5 gocce, quindi la porzione viene aumentata a 30 gocce in tre approcci durante il giorno. Bere da bere prima dei pasti con un bicchiere di acqua pulita;
  • lo sfregamento o le compresse aiuteranno a far fronte alla sciatica o ad altre malattie associate alle articolazioni. Sono usati più volte durante il giorno.

Raccomandazioni per l'ammissione

Lo scopo di questo prodotto è molto ampio. Ciò è dovuto alla composizione unica delle membrane, che contiene una grande quantità di sostanze nutritive e vitamine. Nel corso degli anni, le persone hanno escogitato e migliorato la ricetta per vari decotti e tinture al fine di ottenere il massimo effetto.

Sulla base di ciò, le partizioni in noce possono essere utilizzate per risolvere vari problemi nel corpo:

  • Fallimento del sistema ormonale;
  • lo sviluppo di congiuntivite e malattie simili degli organi visivi;
  • nevrosi e stress frequenti;
  • prostatite e adenoma;
  • malattie ginecologiche;
  • lo sviluppo di ipertensione e aterosclerosi;
  • insufficienza nel sistema digerente: colite, diarrea, polipo nell'intestino,
  • la presenza di parassiti;
  • malattie articolari, sciatica e osteocondrosi;
  • malattie del sistema endocrino: diabete, obesità, mancanza di iodio nel corpo;
  • la comparsa di varie neoplasie e tumori.

Sono anche raccomandati per quelle persone che sono inclini a raffreddori persistenti, infezioni virali respiratorie acute, bronchiti e polmoniti. Ma prima di iniziare a prendere rimedi popolari, è meglio consultare il medico. Poiché alcune malattie richiedono la nomina di farmaci speciali.

Come mantenere le partizioni

Per ottenere il massimo beneficio dagli architravi di noci, è necessario preparare e conservare adeguatamente le materie prime. La raccolta dei frutti viene effettuata in un momento in cui non sono completamente maturi e componenti pregiati non sono entrati nella maturazione dei noccioli. Di regola, il tempo del raccolto cade all'inizio di luglio. I frutti vengono raccolti a mano e posti in sacchetti di tela o di carta (sacchi).

Importante! Va notato che le partizioni non vengono memorizzate separatamente dai nuclei.

Successivamente, le materie prime delle noci vengono poste in una stanza asciutta, calda e ventilata in modo che si asciughino leggermente. La frutta secca viene raccolta in sacchetti di tessuto traspirante e conservata in un luogo fresco e asciutto dove l'umidità dell'aria non supera il 65%. La durata massima delle partizioni è di 1 anno. Dopo questo periodo, le loro qualità curative si deteriorano.


Non dovresti gettare le membrane di noce nella spazzatura, perché i decotti o le tinture preparati sulla loro base possono servire come un eccellente agente terapeutico e profilattico per molti disturbi. Il medicinale aiuta a rafforzare il sistema immunitario, normalizzare il funzionamento di molti sistemi corporei e prevenire l'invecchiamento. Tuttavia, prima dell'uso, è necessario studiare attentamente le controindicazioni e bere il rimedio, attenendosi rigorosamente ai dosaggi.

Decotti

Un estratto adeguatamente preparato dalle partizioni ha un effetto curativo sul corpo e il suo uso in combinazione con altre parti del dado (guscio, foglie) rende l'effetto della terapia più pronunciato.

Il decotto di noci viene bevuto come tè o usato sotto forma di impacchi. La cappa è realizzata con acqua fredda o calda.

Con diarrea

Mezzo bicchiere di partizioni ben preparate viene versato con un litro di liquido e fatto bollire a fuoco basso per 10 minuti. Raffreddare sotto il coperchio, filtrare e assumere tre volte al giorno a stomaco vuoto.

Il brodo aiuta con la diarrea incontrollabile, ha un effetto analgesico e sedativo.

Con congiuntivite e malattie degli occhi

La piastra interna del dado viene spesso utilizzata per le infezioni agli occhi. A causa della grande quantità di flavonoidi, i setti hanno un forte effetto antinfiammatorio.

Per preparare la cappa, prendi:

  • Piatti da 1/2 tazza finemente schiacciati;
  • 300-350 ml di liquido freddo.

La miscela viene portata a ebollizione e lasciata sul fuoco per 20 minuti. Raffreddato sotto un coperchio, filtrato attraverso 3–3 strati di garza. Nella soluzione risultante, i tamponi di cotone vengono inumiditi e applicati sugli occhi. Mantenete la posizione per mezz'ora. Il corso della terapia è di 10-14 giorni.

Con adenoma, prostatite, malattie femminili

Un decotto di acqua di noci viene spesso utilizzato per trattare patologie maschili e femminili. Per questo, 4 cucchiai. le materie prime vengono cotte a vapore con 1/2 litro di acqua bollente e lasciate per 12 minuti. Quindi la miscela viene messa a fuoco lento e fatta bollire per altri 12 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente sotto il coperchio e filtrare.

La quantità risultante dell'estratto viene bevuta in un giorno in tre dosi. Preparare una nuova dose di medicinale la sera. Il corso del trattamento è di 5-6 mesi.

Consigli. Prima di usare il farmaco, assicurati di consultare il tuo medico.

Marmellata di noci

Puoi preparare una marmellata deliziosa e incredibilmente salutare con le noci. Esistono diversi metodi di cottura che non richiedono molto impegno. La ricetta più deliziosa e comune per la marmellata di noci è quella classica.

Marmellata di noci

Per questo vengono utilizzate noci giovani "latte". È vero, questa ricetta richiede molto tempo e attenzione.

Ricetta classica

Le conserve di noci in questa ricetta sono molto simili alle prugne normali.

Ciò vale anche per il gusto e l'aspetto del prodotto.

Ingredienti:

  • noci verdi - 4 kg
  • acqua - 2 l
  • zucchero semolato - 2,5 kg
  • chiodi di garofano - 10 gemme
  • acido citrico - 1 pizzico
  • grassello di lime 100 g per litro d'acqua (per ammollo)

È estremamente importante conoscere la massa delle noci. Devono essere pesati

E in base a questo, regola la quantità di altri componenti della marmellata.

Metodo di cottura:

  1. Lavate bene le noci e mettetele in una ciotola capiente. Versateci sopra dell'acqua in modo che il liquido sia 1 cm sopra il livello delle noci stesse. Le noci dovrebbero essere messe in infusione per circa una settimana. L'acqua deve essere cambiata ogni 6-7 ore. L'acqua può diventare verde, non allarmarti, è normale.
  2. Dopo questa settimana, prepariamo una soluzione con la calce. Mescolare l'acqua con il lime, mescolare bene e lasciare agire per mezz'ora.
  3. La soluzione deve essere accuratamente drenata in un altro contenitore in modo che non ci siano sedimenti. Mettiamo le noci lì per ammollo. Partiamo per un giorno. La buccia delle noci può essere macchiata o scurita, questo è normale.
  4. Il giorno successivo, lavare bene le noci sotto l'acqua corrente. Tagliare a metà le noci grandi, forare quelle piccole in più punti con una forchetta.
  5. Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere le noci e sbollentare per 20 minuti. Dopodiché, dreniamo l'acqua e mandiamo le noci a raffreddare sotto l'acqua corrente fredda.
  6. A questo punto, le noci dovrebbero essere di colore oliva scuro. O marrone. Fai bollire di nuovo l'acqua in una casseruola e sbollenta le noci per 30 minuti. Ripetiamo la procedura per raffreddare la frutta sotto l'acqua corrente.
  7. Quando le noci saranno diventate completamente scure, potrete procedere direttamente alla preparazione della marmellata.
  8. Prepariamo subito lo sciroppo: sciogliere lo zucchero in acqua calda, portarlo a ebollizione, mescolando gradualmente. Aggiungere l'acido citrico e i chiodi di garofano allo sciroppo. Versare lo sciroppo nelle noci e portarle a ebollizione. Dovrebbero bollire per circa 5 minuti, dopodiché togliamo la padella dal fuoco e ce ne dimentichiamo per 1 ora.
  9. Le noci diventeranno immediatamente molto scure, ma la procedura dovrà essere ripetuta altre 4 volte. Ogni volta li facciamo bollire per 5 minuti e lasciamo raffreddare per un'ora. Portare la marmellata a ebollizione per l'ultima volta e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Lo versiamo in barattoli e lo sterilizziamo.

La marmellata è gustosa e dolce. I barattoli possono essere conservati nel seminterrato per 1 anno, ma puoi iniziare subito a mangiare la marmellata.

Tintura alcolica

Una tintura alcolica o di vodka sulle partizioni è più efficace di un estratto acquoso. Anche nei secoli passati, la vodka utile per lo stomaco veniva prodotta da piastre interne trasferite nell'alcool. Inoltre, sono state realizzate tinture speciali, che sono state un ottimo rimedio per i disturbi gastrointestinali.

Per ripristinare la ghiandola tiroidea

L'alto contenuto di iodio nel setto aiuterà a far fronte alle manifestazioni di gozzo e ipotiroidismo.

Per fare la tintura, prendi 1/3 di litro di lattine con le noci. Le materie prime vengono versate con la vodka lungo i bordi dei piatti e accuratamente tappate. Insisti 21 giorni in un luogo buio. Quindi filtrare e prendere 1 cucchiaino. estratto prima dei pasti.

Consigli. Il trattamento con estratto alcolico deve essere integrato con farmaci.

Per i tumori e la vigilanza sul cancro

Per i tumori cancerosi, la tintura alcolica viene utilizzata in aggiunta al trattamento farmacologico. L'agente è in grado di sopprimere la crescita dei tumori e aumentare l'immunità.

Per preparare il farmaco, devi:

  • partizioni di 25 noci;
  • 150 grammi di alcol (70%).

L'agente viene tenuto in un luogo buio per 12 giorni, tremando di tanto in tanto. Utilizzare tre volte al giorno, aumentando gradualmente il dosaggio da 10 a 20 gocce. Il corso della terapia è di 2 mesi. Dopo una pausa di sette giorni, il trattamento continua.

La stessa tintura viene presa per mastopatia e fibroma, per eventuali neoplasie cutanee (corno cutaneo). Il trattamento dei tumori dermatologici può essere integrato con impacchi locali da un decotto acquoso di noci.

Con il diabete

L'estratto di alcol aiuterà a normalizzare i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare le condizioni di un paziente diabetico.

Per preparare la tintura, prendi:

  • 4 cucchiai. l. con uno scivolo di partizioni asciutte;
  • abbastanza vodka per coprire completamente le materie prime.

La miscela viene agitata e posta in un luogo buio per una settimana. Dopo la data di scadenza, la composizione non viene filtrata. Assumere 3 volte al giorno, 6 gocce, diluite in 50 ml di acqua. Il corso della terapia è di 1-2 mesi, a seconda del benessere del paziente.

Consigli. Lo stesso medicinale può essere utilizzato per pancreatite e malattie gastrointestinali.

Con malattie cardiache

Per aiutare i cardiopatici, l'estratto viene preparato da setti prelevati da 3 kg di noci. Vengono schiacciati in polvere e versati con 1/2 litro di vodka. Insistere 7 giorni in un luogo buio, assumere uno stomaco vuoto una volta al giorno. Il prodotto finito viene conservato in frigorifero.

Con ipertensione e malattie gastrointestinali

Questa ricetta è adatta per l'indigestione e per abbassare la pressione sanguigna. Usa una bottiglia di vetro scuro da mezzo litro per preparare la tintura. È riempito per 2/3 di tramezzi e riempito fino in cima con alcol o vodka. Insistere per 14 giorni.

Per l'ipertensione, la tintura filtrata viene presa in 1 cucchiaio. l. a stomaco vuoto per un mese. Dopo una settimana di interruzione, la terapia viene ripresa. Per i disturbi gastrici, il farmaco viene consumato secondo necessità nello stesso dosaggio.

Per la diarrea grave, è consentito un aumento di una porzione.

L'elenco delle malattie sopra riportato è lungi dall'essere completo. L'estratto alcolico e un decotto di acqua di noci vengono utilizzati con successo anche per altre patologie più rare.

Per tosse e dolori articolari

La tintura delle lamelle interne può alleviare la tosse, alleviare i sintomi di asma e bronchite e migliorare le condizioni del paziente tubercolotico. Il medicinale viene preparato da partizioni di 20 noci e un litro di alcol.

La miscela viene infusa in un luogo buio per 10-12 giorni, agitando quotidianamente. Quindi filtrare e consumare 1 cucchiaio. l. al mattino e prima di andare a letto con latte caldo.

Per il trattamento delle articolazioni doloranti, la tintura viene utilizzata per impacchi o come sfregamento. Il prodotto allevia il disagio e migliora la mobilità.

Tintura in cosmetologia

Utilizzando una lozione a base di una tintura di tramezzi di noce con vodka, è possibile ripristinare le radici dei capelli indebolite, donando loro una lucentezza e un aspetto sani. 50 g di tramezzi frantumati vengono posti in un contenitore di vetro (dovresti trovare un contenitore di vetro scuro), versare 250 ml. vodka o alcool, diluito 1: 2 con acqua.

Il contenitore è ben sigillato e nascosto in un luogo inaccessibile, lontano dalla luce e dai bambini. Resistere a due settimane. Quindi, dopo il filtraggio, l'infuso risultante viene versato in una ciotola pulita, aggiungere 3 gocce di olio di rosa, un cucchiaino di tè di maggio e mescolare accuratamente.

La lozione finita viene applicata sulle radici dei capelli, massaggiandoli sulla testa con movimenti massaggianti. Quindi indossa un cappuccio di gomma o di plastica e avvolgici un asciugamano intorno. La maschera viene lavata via dopo mezz'ora con lo shampoo. Nell'ultima fase, si consiglia di sciacquare i capelli con acqua acidificata con succo di limone.

Ricette per fare il chiaro di luna invecchiato su tramezzi di noce

Qualunque sia la ricetta per il chiaro di luna su partizioni schiacciate prese da una noce viene scelta da artigiani domestici, quando la si consuma, è necessario attenersi alle raccomandazioni di dosaggio di base e ai consigli del medico curante.

La ricetta classica per fare il chiaro di luna su partizioni di noci essiccate

L'odore di questa bevanda è quasi neutro. Il gusto contiene note legnose ed è simile nel colore al cognac.

Per uso in cucina:

  1. Un litro di chiaro di luna (forza, a partire da 40 gradi).
  2. Un chilogrammo di partizioni.

Ricetta:

Le partizioni di noci secche vengono versate sopra con acqua bollente. Mettere in un contenitore di vetro pulito con una capacità di 3 litri. Il chiaro di luna viene versato nel contenitore e il coperchio del contenitore viene chiuso ermeticamente. Per insistere su un tale chiaro di luna su alcune partizioni di una noce secca, è necessario mettere i piatti in un luogo buio e riposare per circa una settimana.

Ricetta chiaro di luna con divisori di noci e spezie

Per uso in cucina:

  1. Miele naturale - 50 grammi.
  2. Un litro di puro chiaro di luna (la forza deve essere superiore a 45 gradi).
  3. Cannella - 2 bastoncini.
  4. Partizioni - 50 grammi.
  5. Garofano - 1 ramo.

Ricetta:

Tutte le spezie vengono mescolate, messe in un contenitore di vetro. Vengono aggiunti ingredienti liquidi: miele e chiaro di luna. Agitare. Chiudere con un coperchio e incubare per circa 2 settimane in un luogo caldo. Ogni giorno, una tale bevanda deve essere agitata, ad eccezione degli ultimi due, poiché in questo momento dovrebbe cadere un precipitato. Dopo due settimane, il liquido senza sedimenti viene versato su una garza. Versato in bottiglie, chiuse.Prima di servire una vodka così originale con spezie e noci, viene nuovamente invecchiata, ma solo per pochi giorni.

Il miele ridurrà leggermente la forza e le spezie daranno alla bevanda un gusto speziato e un aroma caratteristico.

Come preparare il chiaro di luna a base di noci essiccate e partizioni di miele

Per uso in cucina:

  1. Partizioni in noce - una manciata.
  2. Marmellata di ciliegie - un cucchiaio.
  3. Mezzo litro di chiaro di luna da 50 gradi.
  4. Miele naturale - 30 grammi.

Ricetta:

Le membrane di noce vengono lavate con acqua bollita, poste in un contenitore di vetro. Versare il chiaro di luna, mescolare e conservare per un massimo di 10 giorni. Successivamente, filtra il liquido, completalo con un cucchiaio di marmellata e miele. Agita bene la bevanda risultante.

Per preparare tale chiaro di luna per (ricetta con miele), è necessario rispettare rigorosamente il dosaggio raccomandato di tutti gli ingredienti. Quindi la bevanda risulta non solo salutare, ma anche gustosa, con un piacevole aroma sottile, minerali e vitamine.

Chiaro di luna con membrane di noci e frutta secca

Per uso in cucina:

  1. Partizioni: 100 grammi.
  2. Chiaro di luna con una forza di 45 gradi - 5 litri.
  3. Prugne - 4 pezzi.
  4. Zucchero semolato - 30 grammi.

Ricetta:

Le pareti in noce vengono lavate e versate in una bottiglia. Si aggiungono le prugne lavate e tagliate. Versate qui 4 litri e mezzo di chiaro di luna, mettete lo zucchero e mescolate. Chiudere con un coperchio e mandare in infusione. Continua a bere fino a 10 giorni, agitando il liquido giorno dopo giorno. Quindi si filtra l'infuso, si lascia la torta e si versa nuovamente con la restante porzione di chiaro di luna (500 grammi). Insistono su questo non così a lungo, solo circa un'ora. Quindi viene anche filtrato e miscelato con la massa. La bevanda viene imbottigliata e conservata in un luogo fresco e buio per un massimo di 10 giorni.

È utile prendere una bevanda del genere in caso di malattie del cuore e dei vasi sanguigni, o semplicemente servirla in tavola come regalo per gli ospiti, non è vano, non è chiamato altro che cognac dalle partizioni di noci secche. È molto simile al cognac nel colore e se sostituisci le prugne con uvetta, anche il gusto sarà simile con leggere note di uva.

Controindicazioni e danni

La prima cosa da ricordare è che le partizioni in noce non sono una tecnica di trattamento indipendente e, quando le si utilizza, è assolutamente necessario consultare un medico.

Quando si utilizza per la prima volta, è necessario condurre un test allergico: applicare una piccola quantità di farmaco all'interno del gomito. Se compaiono arrossamenti e bruciore, è meglio rinunciarvi.

Oltre alle allergie, ci sono una serie di gravi controindicazioni:

  • malattie dell'intestino e dello stomaco nella fase acuta;
  • stipsi;
  • eczema;
  • neurodermite;
  • orticaria;
  • intolleranza ai preparati di iodio.

È vietato l'assunzione di infusi alcolici e d'acqua per bambini sotto i 12 anni, donne in allattamento e in gravidanza, nonché persone anziane sopra gli 80 anni.

Composizione, valore nutritivo

All'interno del guscio di noce ci sono sottili divisori - piatti divisori di una deliziosa noce. Per la maggior parte delle persone, è pula, spazzatura. Nessun sapore, nessun odore. Ma questa "spazzatura" ha una composizione preziosa. La ricchezza è determinata dal contenuto in essi:

Composizione e valore nutritivo delle pareti in noce

  • vitamine (A, B, C, E. D).
  • Oligoelementi (potassio e magnesio, zinco, iodio, sodio).
  • Aminoacidi (asparagina, cistina, glutammina, serina, istidina).
  • Tannini.
  • Alcaloidi.
  • Glicosidi.
  • Pectina.

Imparerai di più sulle proprietà medicinali e sulle controindicazioni delle partizioni in noce.

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