Descrizione, coltivazione e cura del noce

Descrizione botanica

Il noce è un albero alto e diffuso. Le istanze di età superiore ai 50-70 anni raggiungono i 25-30 m di altezza e il diametro dei loro tronchi nella parte inferiore supera 1,5 m La corteccia è di colore grigio scuro, spessa, coperta di crepe. L'apparato radicale è costituito da un potente bastone centrale, che penetra fino a una profondità di 3–3,5 m, e germogli avventizi che si sviluppano dopo che l'albero ha raggiunto l'età di 7–10 anni. La corona è a forma di tenda, densa. Le foglie sono picciolate, composte, pennate, verde scuro con una sfumatura bluastra. Consiste di 7-11 lobi allungati con punte appuntite, lunghi 8-12 cm.

I fiori sono unisessuali, sbocciano contemporaneamente alle foglie alla fine di aprile. Le infiorescenze di stame e pistilli si trovano sullo stesso albero. I primi hanno la forma di amenti pendenti verde chiaro, i secondi sono arrotondati, sessili, con perianzi accresciuti, che crescono alla sommità dei germogli o nelle ascelle delle foglie. L'impollinazione avviene trasversalmente, poiché la fioritura non è uniforme su una corona.

Le noci maturano in settembre o ottobre. Il loro robusto guscio legnoso è circondato da un pericarpo fibroso verde chiaro, che scoppia da solo in autunno. I chicchi commestibili si trovano sotto i gusci a coste in cavità separate da sottili tramezzi. La massa dei frutti interi è di 6-15 g La resa dei chicchi, a seconda della varietà, varia dal 40 al 68%.

Le prime noci compaiono sugli alberi all'età di 7-9 anni. Le piante raggiungono la piena maturità all'età di 20 anni e continuano a dare frutti fino a 150-200 anni. La durata di vita dei singoli esemplari supera i 500 anni.

Il noce non è resistente al freddo. La coltivazione completa è possibile nelle regioni in cui le temperature medie annuali sono almeno di + 10–12 ° C e durante la stagione di crescita attiva + 20–25 ° C. Gli esemplari adulti sopravvivono a brevi gelate fino a –25–28 ° C; durante il freddo prolungato, la coltura si congela. Nei climi temperati, gli alberi raggiungono la maturità e iniziano a dare frutti con l'uso di una tecnologia agricola competente.

Quando raccogliere?

Guarda il pericarpo verde per rispondere a questa domanda. Una volta che iniziano a rompersi, le noci possono essere raccolte. Dopodiché, dovrebbero essere tenuti nel seminterrato per circa una settimana: in questo modo sarà più facile pulirli dallo strato superiore annerito. Dopo la pelatura, le noci devono essere lavate con acqua e asciugate al sole. Se hai ancora alcuni frutti su cui il pericarpo non viene rimosso, puoi versarli tutti in un mucchio e tenerli al sole per un po '- in questo modo matureranno più velocemente.

Applicazione

La noce è un prezioso raccolto di frutta. Questo determina la priorità della sua applicazione. Il numero di noci raccolte da un albero maturo di una varietà ad alto rendimento può raggiungere i 300-350 kg per stagione. Concentrato di nuclei maturi:

• 70-75% di olio grasso;
• 20% di proteine;
• vitamine del gruppo B, PP, E, D, carotene, acido ascorbico;
• ferro, selenio, zinco, fosforo, rame e altri minerali.

Le noci sono un alimento altamente nutriente. Sono utilizzati in cucina per la produzione di una vasta gamma di prodotti dolciari, salse e piatti nazionali.

L'olio di noci ha un valore nutritivo e viene utilizzato in prodotti farmaceutici e cosmetici.

Le foglie e il pericarpo verde della pianta contengono amarezza, alcaloidi, oli essenziali, tannini e altre sostanze biologicamente attive. È una materia prima per la produzione di cosmetici per la cura della pelle e dei capelli.

Nella medicina popolare, i preparati a base di decotti e tinture di noci verdi vengono utilizzati nel trattamento di malattie infettive, gastriche, dermatologiche, per accelerare la guarigione di ulcere e ferite.

I gusci duri frantumati vengono utilizzati nella produzione di materiali da costruzione, come abrasivi. Il pericarpo e il succo di foglie fanno parte dei coloranti per l'industria conciaria.

Il noce è considerato un prezioso materiale ornamentale e di falegnameria. Il massiccio si distingue per una varietà di sfumature: dal grigio e dal rosso dorato al marrone scuro. La struttura dell'albero è a grana fine, con aree arricciate, trama pronunciata e motivo scuro a contrasto. La densità varia da 500 a 720 kg / m³, la tenacità e la resistenza agli urti sono moderate.

Su scala industriale, il legname non viene raccolto, dato il valore fruttuoso del raccolto. Per questo le materie prime vengono utilizzate principalmente per la produzione di impiallacciature per mobili e pannelli di finitura. Parquet a blocchi, scatole per armerie, oggetti interni e souvenir sono realizzati in noce.

Caratteristiche benefiche

Le noci sono utili come fonte naturale di vitamine, acidi organici, grassi animali, aminoacidi, macro e microelementi. In termini di contenuto nutritivo, sono paragonabili a carne e latticini e in termini di valore energetico li superano di 1,5–2 volte.

Si consiglia di mangiare noci:

• bambini;
• persone fisicamente deboli ed emaciate;
• soffre di disturbi nervosi;
• con protezione immunitaria insufficiente;
• donne incinte;
• con violazioni delle funzioni delle ghiandole endocrine;
• con ipovitaminosi;
• con aterosclerosi;
• con malattie cardiache;
• con elmintiasi.

I mezzi a base di noci con miele e altri additivi sono raccomandati nel trattamento dell'ipogonadismo, una diminuzione della potenza negli uomini.

Olio grasso, estratti di foglie e gusci di noce verde hanno effetti battericidi, rigeneranti, rinforzanti, coleretici, emostatici, antitumorali. I preparati basati su di essi sono efficaci per:

• malattie del fegato;
• infezioni batteriche e virali;
• disturbi intestinali;
• vene varicose;
• tubercolosi;
• foruncolosi;
• patologie autoimmuni.

Riproduzione

Per molti giardinieri della regione di Mosca, la coltivazione delle noci è ancora una novità. Metodi di propagazione delle piante - per seme e innesto. Consideriamoli in modo più dettagliato.

Propagazione dei semi

Per prima cosa, seleziona i semi per la semina, con la preferenza per le varietà locali. Devono essere grandi, senza danni visibili e il nucleo deve essere facilmente rimosso. La raccolta dei semi può essere effettuata quando il guscio verde della noce inizia a rompersi. Le noci dovrebbero essere ben essiccate al chiuso a temperatura ambiente.

Atterraggio

È necessario posizionare gli alberi su aree soleggiate, pianeggianti o elevate con terreno sciolto e neutro. Per le piantagioni di gruppo, la distanza tra i tronchi dovrebbe essere di almeno 8 m.

Il periodo di semina consigliato è la primavera. In caso di valore nutritivo insufficiente del terreno, è necessaria la sua preparazione preliminare.

1. Alla fine di settembre vengono scavate fosse per piantine con una profondità e una larghezza di circa 1 m.
2. Parte del terreno scavato - il suo strato superiore - viene miscelato con volumi uguali di torba e humus, vengono aggiunti 2 kg di perfosfato, 2 kg di cenere di legno, 800 g di fertilizzante di potassio, 500 g di farina di gesso o dolomite.
3. Una fossa viene riempita con un substrato, vengono versati 20 litri di acqua e lasciati fino alla primavera.

Ulteriori lavori vengono effettuati in aprile. Il terreno viene estratto dalla fossa, un forte supporto di 2,5-3 m di altezza viene conficcato sul fondo.Le radici delle piantine, prima di essere messe nel terreno, vengono immerse in una chatterbox liquida di 3 parti di argilla, 1 parte di letame marcito e acqua. Sul fondo del foro vengono pre-versati 20 cm di drenaggio da piccole pietre. Sopra - un mucchio di substrato. L'albero è disposto in modo tale che il colletto della radice sia 3-5 cm sopra la superficie del suolo, quindi le radici vengono cosparse di terra su tutti i lati.

Immediatamente dopo la semina, il tronco viene annaffiato con 20-25 litri di acqua. Quando l'umidità viene assorbita, la piantina viene legata a un supporto. Il cerchio del tronco dovrebbe essere pacciamato con segatura in uno strato di 2-3 cm.

Preparazione del terreno

Nel caso in cui lo strato di terreno fertile sia piuttosto superficiale, dovrebbe essere sostituito o ulteriormente fertilizzato. Per fare ciò, viene introdotta una grande quantità di letame, che viene mescolata con la cenere e viene aggiunto il perfosfato. Questa composizione viene applicata a una profondità di 80 centimetri nella fossa di semina. In futuro, con una crescita favorevole dell'albero, ogni anno è necessario cambiare il terreno lungo la larghezza della chioma. Nel terreno preparato e fertilizzato, realizziamo un foro delle dimensioni di cm 40 x 40. Per stimolare ulteriormente la crescita delle giovani radici laterali, è possibile posizionare un foglio di pellicola in PVC sul fondo del foro. Durante la semina, distribuire con cura le radici laterali orizzontalmente e cospargerle di terreno fertile. Le radici superiori vengono lasciate a una profondità di circa sette centimetri dalla superficie.

Cura

Le noci sono schizzinose riguardo al livello di umidità. Nella stagione calda - da maggio a luglio - va annaffiata due volte al mese, consumando circa 5 litri per 1mq di terreno. Per raccogliere e utilizzare razionalmente l'acqua piovana, si consiglia di circondare i tronchi con un rullo di terra o sabbia di 15 cm entro un raggio di 40-50 cm.In agosto la frequenza delle annaffiature si riduce a 1 volta al mese. In caso di forti piogge, è possibile eliminare l'umidità aggiuntiva.

Le radici delle noci non amano l'allentamento, quindi tutte le erbacce che appaiono dovrebbero essere rimosse immediatamente e lo strato di pacciame dovrebbe essere rinnovato regolarmente.

Nei primi 3 anni, le piantine hanno abbastanza fertilizzanti applicati al terreno durante la semina. In futuro, durante la stagione di crescita, le noci hanno bisogno di:

• 8-10 kg di perfosfato;
• 2,5 kg di cloruro di potassio;
• 5 kg di nitrato;
• 7-8 kg di sale di ammonio.

I composti azotati vengono introdotti in primavera e nella prima metà dell'estate. Fosfati e miscele di potassio - da luglio all'autunno.

La potatura dei germogli essiccati e malati viene effettuata a marzo, prima dell'inizio della stagione di crescita. Cominciano a formare la corona quando il tronco raggiunge un'altezza di 80-100 cm, in ottobre: ​​si tagliano i germogli laterali, si accorciano i rami scheletrici di 10-20 cm. I potatori devono essere sterilizzati prima di iniziare il lavoro. I punti di danno più spessi di 5 mm sono lubrificati con vernice da giardino.

Noce grigio

Originario del Nord America, della costa orientale degli Stati Uniti e del Canada, non è estraneo agli alti e bassi del tempo. Esternamente, è molto simile al dado della Manciuria, ma leggermente inferiore - 15-20 m.

Anche le foglie e i frutti sono più piccoli. Ma il sapore delle noci è eccellente: sono dolci e oleose. L'albero inizia a dare frutti nel 10-15 ° anno di vita.

Il noce grigio è molto fotofilo, è meglio piantarlo in aree aperte, in terreno fertile. Cresce rapidamente ed è resistente al gelo. È necessaria una profilassi contro il fungo esca.

Malattie e parassiti

Macchie grigie, marroni e nere sul fogliame, sui frutti e sui germogli della noce sono segni di batteriosi o marsoniosi. L'umidità prolungata, l'irrigazione impropria, i fertilizzanti azotati in eccesso possono portare a loro. Per la prevenzione delle malattie, è necessario monitorare la tecnologia agricola. In primavera, è necessario liberare i tronchi dalla corteccia morta, dai rami congelati, trattare gli alberi con una soluzione all'1% di vetriolo o liquido bordolese. Parti di piante interessate: taglia e brucia. Per prevenire lo sviluppo di micosi e spaventare i parassiti, aiuta il trattamento regolare degli alberi con una soluzione acquosa al 7% di urea.

Le crescite crescenti sui tronchi sono sintomi del cancro alla radice.Tali neoplasie devono essere aperte, pulite con soda caustica e risciacquate con abbondante acqua.

L'imbiancatura annuale dei tronchi con calce ad un'altezza di 1–1,5 m dal suolo aiuta a proteggere la corteccia dai parassiti. Per sbarazzarsi degli afidi dagli alberi, è necessario spruzzare le corone con preparati Actellik o Antitlin.

I bruchi di falena ei loro nidi devono essere raccolti a mano e ai rami devono essere appese trappole speciali. Le larve delle farfalle bianche vengono distrutte con una soluzione al 30% di Dendrobacillina, spruzzando le corone al di fuori del periodo di fioritura. Quando le piante vengono danneggiate da un acaro delle noci, vengono utilizzati acaricidi: Aktar o Kleschevit.

In un clima temperato, l'età di fruttificazione di una noce si verifica 2-3 anni dopo rispetto al sud e la resa è di un ordine di grandezza inferiore. Tuttavia, con la dovuta cura, le corone sferiche degli alberi intagliate diventeranno la decorazione principale del giardino.

Come concimare correttamente

Oltre a scegliere il tipo di fertilizzante per nocciole più adatto, non meno significativa sarà la sua corretta applicazione, tenendo conto del tipo di terreno e del suo contenuto di umidità. Per non bruciare l'apparato radicale di alberi e arbusti, è meglio piantare miscele organiche solo in terreno umido, ritirandosi dal tronco centrale delle nocciole di almeno 20 cm.

Dopo la fertilizzazione con humus o compost, la superficie del terreno deve essere nuovamente annaffiata e pacciamata con uno strato di torba o segatura, che dovrebbe impedire al substrato di asciugarsi rapidamente e garantire la nutrizione a lungo termine delle radici con la materia organica utilizzata.

Un altro possibile modo di concimare le nocciole sarebbe l'introduzione di letame marcito per l'aratura principale, spendendo 3-4 kg di humus puro o 1,5-2 kg della stessa sostanza organica per 1 m2, ma con l'aggiunta di fertilizzanti fosforo-potassio ( circa 20-30 g per 2 kg).

L'alimentazione biologica delle nocciole sarà particolarmente rilevante quando viene piantata sulle pendici del sito, caratterizzata da una piccola quantità di humus. Su terreni molto impoveriti, i composti contenenti azoto devono essere utilizzati solo in primavera, in modo da non provocare una crescita intensiva della massa verde a scapito della formazione dei frutti della coltura e una diminuzione della resistenza al gelo generale dei giovani germogli.

Importante! Quando si piantano piante di concime verde tagliato nel terreno, assicurarsi che siano sane e prive di parassiti. È meglio non utilizzare parti di piante danneggiate dagli insetti, poiché possono diventare fonte di infezione per nocciole sane.

Per quanto riguarda la concimazione delle nocciole con composti minerali, solitamente vengono sciolte in un liquido per irrigazione e insieme ad esso vengono versate in un foro organizzato in cerchio.

Nelle corsie delle giovani piante di nocciola nei primi due anni di coltivazione, è utile anche piantare ortaggi e meloni, ma vanno posti ad una distanza di almeno 1 m dai cespugli di noci.

Come nutrire esattamente le tue nocciole: ogni giardiniere può decidere da solo, l'importante è farlo tenendo conto del tipo di terreno, della sua fertilità iniziale e dello stato della pianta nelle diverse stagioni (primavera, estate, autunno). Avendo prestato la massima attenzione all'alimentazione della cultura, si può sperare nel suo stesso generoso ritorno sotto forma di frutti di noci sani.

Caratteristiche generali dell'albero

Il noce si trova principalmente nella maggior parte del territorio europeo della Russia, nelle regioni meridionali, centrali e orientali dell'Ucraina, nella parte meridionale del Kirghizistan. L'Iran è considerato il luogo di nascita dell'albero, ma molti credono che provenga dalla Cina, dal Giappone o dall'India.

Il noce è un grande albero, che raggiunge un'altezza fino a 20 metri. Il diametro del tronco di grandi alberi varietali è superiore a 6 m.

I rami di noce con grandi foglie allungate formano una grande corona densa, sotto la quale la luce solare praticamente non penetra. La dimensione e la forma del frutto dipendono dalla varietà e dalle condizioni di crescita (potete vederlo nella foto della noce nella nostra gallery), il peso delle noci va dai 5 ai 20 g.

Le noci sono centenari ben noti. Possono vivere tranquillamente fino a 4 secoli e l'età non ha praticamente alcun effetto sulla loro resa.

Affinché la resa della pianta sia costantemente elevata, è necessario seguire alcune regole per la cura dell'albero e sapere come proteggere il dado da potenziali parassiti. Dovresti anche familiarizzare con quali varietà di alberi sono meglio coltivate nei giardini, se devi potare l'albero, come raccogliere e conservare le noci raccolte.

Propagazione

Tutti sanno come crescono le noci. La patria della pianta è considerata l'Asia centrale, il Caucaso. Boschetti selvaggi di piante si trovano in Asia Minore, Iran, Afghanistan, Penisola Balcanica, Tra le montagne del Tibet, Transcaucasia, in molti luoghi del pianeta. Sul territorio del Kirghizistan, lungo le pendici del Fergana, catene di Chatkal, regione di Jalal-Abad, dove crescono le noci, sono state preservate foreste relitte di vari tipi di noci. L'albero è noto da molto tempo come piantagione culturale del Caucaso. Per i suoi frutti benefici, l'albero è coltivato in numerose zone. In questo caso, si tiene conto che il noce gela a temperature di circa 28 gradi sotto lo zero. Il terreno è scelto fertile, moderatamente umido. Con una buona traspirabilità. L'albero tollera con successo la siccità grazie al suo apparato radicale, che occupa una vasta area, penetrando nel terreno. A proposito, l'albero più settentrionale è chiamato noce che cresce nella città norvegese di Försund, ei suoi principali fornitori sono Cina, Turchia, America. Tra i paesi dell'Unione Sovietica, la Moldova occupa un posto speciale in termini di volume di coltivazione delle piante. Vale a dire, è qui che nasce l'antica usanza di piantare un albero quando un bambino appare in una famiglia.

Molti paesi coltivano piantagioni di noci su scala industriale. La loro creazione si basa sulla conoscenza dei metodi agrotecnici di coltivazione nella loro zona climatica. I punti principali in questo caso sono considerati la scelta corretta di una varietà ottimale per ottenere ricche rese di frutta. Tra le numerose varietà, ci sono moltissime specie vegetali di scarso valore che danno rese basse. Quindi, per la creazione di piantagioni economiche in Ucraina, Bielorussia, Russia, gli allevatori hanno ottenuto circa 21 varietà di piante con caratteristiche e qualità pre-pianificate. Come la resistenza a infezioni diffuse con malattie, basse temperature. alta produttività. I tipi di noci più fruttuosi resistenti all'inverno sono Suzirya, Sadko, Porig.

Le piantagioni curate della maestosa foresta dove crescono le noci in Russia consentono di trarre profitto da varie parti della pianta. Esso:

1. Noccioli di noci. Si distinguono per il buon gusto. Utilizzato nella nutrizione umana. Questo è uno dei preferiti sin dall'infanzia halva, torte, pasticcini. Altri piatti altrettanto nutrienti da ricette di cucina di diverse nazioni. La popolazione antica considerava le noci un antidoto efficace, aiutando con l'azione di molti veleni. Si consigliava di mangiare due noci ogni mattina insieme a bacche di vino. Su alcune isole della Scozia, dalle noci, che hanno un colore del guscio bianco, hanno realizzato amuleti dai danni sotto forma di una collana per bambini. I chicchi contengono circa il 65% di grassi, il 20% di proteine ​​facilmente digeribili, numerose vitamine, microelementi. I guaritori tradizionali hanno a lungo utilizzato le proprietà curative delle parti degli alberi per curare le malattie.
2. Le foglie. I guaritori tradizionali hanno sperimentato numerose proposte di infusi nel trattamento delle malattie gastriche e ginecologiche. Come tonico, esaurimento, carenza di vitamine. La quantità di vitamina C contenuta nelle foglie di maggio non è inferiore a quella dei cinorrodi. Vengono raccolti all'inizio di giugno e vengono utilizzati in dermatologia e cosmetologia.
3. Legna. Bellissimi oggetti interni, mobili, porte sono realizzati con esso. Per molto tempo c'è stato un interessante commercio tra la popolazione del Caucaso sotto forma di rimozione di escrescenze da un tronco di noce. Enormi pezzi di legno venivano venduti a un prezzo speciale, determinato dalla presenza di un motivo moiré decorativo. Sono ben lavorati e lucidati.Ciò ha spesso portato alla morte prematura della pianta.
4. Frutti acerbi. Il loro vantaggio risiede nell'alto contenuto di vitamina C, che costituisce il doppio del fabbisogno giornaliero di una persona. Questo non è inferiore al contenuto vitaminico di rosa canina, ribes nero, limoni. Inoltre, il pericarpo verde contiene una grande quantità di tannini, cumarine, chinoni, sostanze con proprietà battericide. La vendemmia viene effettuata nel mese di agosto. Spesso vengono utilizzati per preparare speciali concentrati vitaminici. La più accessibile è la marmellata di noci verdi. A proposito, I.V. lo amava. Stalin. La tintura di frutti acerbi era fatta da fette intrise di vodka. Ha insistito per circa due settimane in un luogo caldo e soleggiato. La tintura è stata versata, i frutti sono stati ricoperti di zucchero e conservati per quasi un mese. Il liquore risultante è stato utilizzato durante il trattamento di malattie dell'intestino, dello stomaco, assumendo due cucchiaini al giorno.

È possibile fornire la quantità richiesta di noci solo attraverso la coltivazione nelle piantagioni. Prima di tutto, vengono creati in condizioni di crescita naturale ottimale con le condizioni climatiche richieste.

Molto spesso vengono coltivate forme di noci a frutto grosso e precoce. Il gruppo di specie a crescita precoce è stato scoperto più tardi rispetto ad altre forme. La loro differenza è l'ingresso nel periodo di fruttificazione molto prima. Alcune varietà danno il primo raccolto già nel secondo anno di sviluppo. Sono caratterizzati da fioritura secondaria. Durante la stagione di crescita, l'albero è decorato con frutti di vari gradi di maturità, fiori. L'altezza delle varietà a crescita precoce è di soli 10 m, il che semplifica notevolmente la raccolta. I loro svantaggi includono una diminuzione dell'aspettativa di vita a 40 anni, invece di 400.

Tra le varietà di noci, Ideal, Izobilny, Urozhainy, ecc. Sono più spesso coltivate.

Come piantare una noce

Nella maggior parte dei casi, il momento ottimale per piantare un albero è la primavera. Ma nelle regioni meridionali con gelate leggere e inverni miti è possibile anche la semina autunnale.

L'area selezionata deve essere sufficientemente soleggiata, altrimenti la piantina inizierà a dolere e potrebbe morire. Va tenuto presente che nessun altro albero, cespuglio o fiore dovrebbe essere piantato vicino al sito di impianto.

Crescendo, la corona del dado ombreggia completamente il terreno sottostante, quindi tutti gli spazi verdi senza luce solare moriranno semplicemente nel tempo. Ad esempio, il diametro della chioma di un albero adulto di 30 anni è di circa 12 metri, che continua ad aumentare con l'età dell'albero.

Vale anche la pena considerare la possibilità di piantare 1 o 2 alberi di noce in più di una varietà diversa sul tuo sito. Un simile quartiere contribuirà a una migliore impollinazione degli alberi.

Se la semina è pianificata in primavera, la buca per la semina dovrebbe essere preparata sei mesi prima, intorno a ottobre. Il diametro e la profondità della fossa dipendono dalle dimensioni dell'apparato radicale, quindi in autunno è necessario farlo con un piccolo margine e in primavera, durante la semina, è possibile regolare la dimensione della depressione.

In genere, la fossa dovrebbe essere larga e profonda almeno un metro. Si consiglia di mettere un sottile strato di terreno mescolato con humus e fertilizzanti complessi sul fondo della rientranza. Puoi anche mettere la cenere di legno nel buco e coprire tutto con foglie. Entro la primavera, il solco sarà la miscela di nutrienti perfetta per l'apparato radicale del giovane noce.

In primavera, prima di piantare, la piantina deve essere ispezionata, le radici danneggiate, marce o secche devono essere rimosse. Immediatamente prima di piantare una piantina nel terreno, deve essere abbassata per 15-20 minuti in un apposito "oratore". Non è difficile prepararlo: è necessario prendere un po 'd'acqua, 1 parte di letame e 3 parti di argilla. Mescola tutto, la consistenza del "parlatore" dovrebbe essere come la panna acida liquida.

Inoltre, è necessario aggiungere alla soluzione un po 'di stimolante della crescita. Una tale miscela aiuterà a proteggere le radici quando si pianta la pianta, l'albero attecchirà e crescerà molto più velocemente.

È molto importante creare condizioni nutrizionali ottimali per una giovane piantina: all'inizio, mentre l'albero sta solo radicando e mettendo radici, il terreno di 1 metro di diametro attorno alla radice sarà la fonte principale del suo nutrimento.

Dopo la semina, si consiglia di compattare bene il terreno e annaffiarlo con acqua, almeno 2 secchi. Dopo che l'acqua è stata completamente assorbita nel terreno, erba secca o fresca sminuzzata, è necessario posizionare uno strato aggiuntivo di humus o torba attorno al tronco. La pacciamatura è necessaria per trattenere l'umidità nel terreno.

Quando si pianta una piantina nelle regioni calde del nostro paese in autunno, le regole per piantare in piena terra differiscono poco dalle regole per la semina primaverile. È necessario preparare una fossa di semina autunnale non sei mesi in anticipo, ma solo 2-3 settimane prima del trapianto.

Frutta

Oggi, da molti giardinieri di diverse regioni del nostro paese, si può sentire: "Coltiviamo noci nel paese". E questo non sorprende, perché i frutti dell'albero in questione, che sono una falsa drupa, sono il prodotto alimentare più pregiato.

Il pericarpo esterno è di colore verde chiaro e ha una superficie piana. Quando la noce è completamente matura, il pericarpo diventa marrone brunastro o nero. La sua funzione è quella di proteggere il seme di noce.

La pianta fiorisce, di regola, in aprile-maggio. I frutti maturano completamente alla fine di agosto. Esternamente, il nocciolo di una noce assomiglia a un cervello umano. Contiene molti nutrienti preziosi: almeno il 65% di grassi, carboidrati, proteine, minerali e tannini, un'enorme quantità di vitamine (B, A, C, B2 E, K, P e altri). La composizione chimica del nucleo comprende un'ampia gamma di amminoacidi.

Varietà di noce

Gli allevatori moderni hanno allevato molte varietà di noci che si distinguono per buone rese, nonché resistenza al freddo, malattie e parassiti. Sono presenti alberi con frutti precoci, a media maturazione e tardivi. Per le regioni più settentrionali, si consiglia di piantare noci precoci, che maturano all'inizio di settembre.

• La varietà "Skinoskiy" è un albero di noce con un periodo di maturazione precoce. I frutti sono ovoidali, grandi, con un guscio sottile.
• L'ordinamento "Selektsioner" è una varietà fruttuosa di noce resistente al freddo. Fruttificazione regolare e stabile.
• Varietà "Prykarpatskiy" - ama la luce solare e l'umidità. L'albero dà un buon raccolto già in 5-6 anni.
• L'ideale è un frutto grande e oleoso che può essere raccolto in ottobre. Presenta sottili tramezzature interne che non ostacolano la facile pulizia del noce.

Oltre a tutto quanto sopra, va notato che non solo i suoi frutti sono preziosi nell'albero.

La noce è uno dei tipi più costosi. Ha una nobile tonalità scura ed è spesso utilizzato per la produzione di mobili costosi.

Dalle foglie succulente dell'albero viene prodotta una tintura naturale per tessuti. Inoltre, le foglie sono spesso usate dalle bellezze per preparare un utile decotto per sciacquare i capelli.

Il noce ha cessato da tempo di essere esotico nei giardini delle nostre regioni. In generale, coltivare e prendersi cura di una noce è semplice e non richiede molto tempo e fatica. In segno di gratitudine per la cura e l'attenzione, l'albero ricoprirà generosamente la terra con i suoi frutti ogni autunno.

Le migliori varietà

Esistono varietà di noci più amate dagli abitanti della Russia.

Questi includono:

• "Aurora" - non ha paura del gelo, la varietà è resistente a molte malattie. Ha una massa centrale di 12 g;
• "Ideale" - una varietà a crescita precoce resistente al gelo che può resistere a temperature fino a -35 ° C. La fioritura ripetuta è possibile con la comparsa di un gran numero di ovaie di noci;
• Astakhovsky - resistente al gelo (tollera un abbassamento della temperatura fino a -37 ° C), ha una buona resistenza alle infestazioni parassitarie. Incluso nel registro statale della Russia nel 2015. Adatto per la coltivazione nelle regioni di Voronezh, Kursk, nelle regioni centrali della Federazione Russa. Piantato anche nelle regioni di Samara, Penza, Ulyanovsk e Orenburg.Il kernel ha un gusto da dessert valutato dai professionisti in 5 punti;
• "Memoria di Minov" - una varietà a crescita rapida con una corona potente, ha un frutto grande (peso del frutto 15–18 g) noce di media maturazione. Resiste a temperature fino a -37 ° C;
• "Elegante" - varietà medio precoce, resistente alla siccità. Potrebbe non tollerare forti gelate. Porta frutto in 5 anni.
• "Levina" - varietà sottodimensionata a crescita precoce, caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo. Quando la temperatura scende a -35 ° C, potrebbe gelare leggermente. Resistente a parassiti e malattie.

I greci chiamavano le noci karion, che significa "testa". Questo perché il guscio di una noce assomiglia a una testa umana e un nocciolo di noce sembra un cervello.

Come fioriscono le noci

L'albero fiorisce da aprile a maggio. La fioritura del noce dura circa 15 giorni. Allo stesso tempo, possono esserci fiori sia femminili che maschili. Le femmine si trovano nella parte superiore delle riprese annuali singolarmente o in più pezzi. Gli stami maschili sembrano orecchini pendenti, strettamente raccolti nelle ascelle delle foglie. Di seguito sono riportate alcune foto della fioritura delle noci.

I fiori di noce sono piccoli, leggermente verdastri. Impollinato dal vento e dal polline di altri alberi di noce nel raggio di 1 km. Come risultato dell'impollinazione, si formano i frutti.

I frutti sono grandi noci con una buccia verde spessa di 0,5 - 2,2 mm di spessore e una fossa densa con diverse partizioni. Quando i frutti sono maturi, la buccia si asciuga e si rompe in 2 pezzi. Ciò che rimane è un guscio legnoso, all'interno del quale è racchiuso il nocciolo commestibile stesso. La maturazione avviene in agosto e settembre. Le noci possono essere sia piccole che grandi: dipende dalla varietà e dal luogo di crescita dell'albero. La forma del frutto è generalmente rotonda, ovale o ovoidale.

Dopo la semina dal seme, la fruttificazione avviene a 8-12 anni. Ogni anno si ottengono da 10 a 300 kg di frutti da un albero. Su un orto, le noci vivono per circa 200-500 anni, in natura - fino a 1.000 anni, e talvolta anche più a lungo.

Importante! Più vecchio è l'individuo, più raccolto può portare. Una grande resa è anche caratteristica degli alberi situati lontano dagli altri.

Regioni in crescita

Una noce a lungo termine può vivere per circa 200-500 anni se coltivata in loco. L'albero cresce in Asia centrale, Iran, Caucaso, dove è apparso per la prima volta 8 mila anni fa. In natura, l'età di una noce può raggiungere i 1.000 anni.

Cryptomeria giapponese cura della casa e del giardino

Il noce selvatico occupa spesso pendii montuosi settentrionali, occidentali e orientali, gole, valli fluviali. L'albero occupa un'altezza di 1,5-2 km sul livello del mare sui pendii. Ci sono piccoli gruppi di noci, individui indipendenti, boschetti - in rari casi.

La pianta coltivata cresce in India, Cina, Grecia, Giappone, Transcaucasia, Asia Minore e Centrale, Ucraina ed Europa occidentale. In Russia, la noce cresce nei territori di Krasnodar e Stavropol, nel Kuban, nella regione di Rostov. Le piante difficilmente tollerano il clima rigido delle regioni settentrionali della Russia, ma la coltivazione di varietà resistenti al freddo è comune.

Nella Russia centrale, si stanno padroneggiando varietà di noci importate dall'Ucraina orientale, dal Caucaso o dalla regione montuosa dell'Asia centrale. La parte europea della Russia è quindi più conveniente per coltivare una pianta, quindi la cultura si trova su una vasta areadalle pendici del Caucaso a San Pietroburgo.

Perché la noce non fiorisce

Per coltivare una noce che possa entrare nella stagione della fruttificazione, è necessario studiare adeguatamente le caratteristiche biologiche della fioritura di questa pianta.

Varietà e metodo di impianto

Esistono varietà di frutta precoce, media e tardiva.Per ottenere rapidamente il colore di una noce, è necessario conoscere l'eredità dell'individuo da cui sono stati prelevati i semi o le talee.

Consigli! Una pianta coltivata da seme inizia a fiorire molto più tardi, a 8 o 17 anni di età. Una pianta innestata con talee fiorisce da 1 a 5 anni.

Assenza di un partner

È noto che il noce è una pianta dioica, tuttavia la sua fioritura ha tre forme.

Gli individui protandrici e protogonici semplicemente non sono in grado di fertilizzare da soli; durante la fioritura, hanno bisogno di un impollinatore.

Troppo fertilizzante

Se l'albero cresce attivamente, ma la fioritura non si verifica, significa che i proprietari lo fertilizzano e lo innaffiano troppo generosamente. Ciò contribuisce all'insorgenza di un maggiore sviluppo delle radici e altri processi vengono inibiti o interrotti del tutto.

Densità della corona abbondante

Se l'albero ha molti giovani germogli rari e corti, è troppo spesso. I fiori di noce si presentano con una moderata densità della corona. In questo modo il processo di impollinazione procede meglio, poiché il vento può catturare e spostare liberamente il polline.

Condizioni e malattie inadeguate

L'impollinazione delle noci non è possibile sia a bassa che ad altissima umidità dell'aria. Soprattutto se ci sono piogge fredde prolungate durante la fioritura.

Anche la coltivazione del suolo è importante. Il noce non ama gli ambienti acidi e gli alberi più produttivi si trovano su terreni ricchi di calce.

Tra le altre cose, la fioritura non si verifica, perché l'albero può essere malato o essere infettato da parassiti.

Anacardi

Gli anacardi crescono sugli alberi, i frutti sembrano più un frutto insolito che una noce. Inizialmente, le noci crescevano solo in Brasile, oggi vengono coltivate in Centro e Sud America, India, Sud-est asiatico e molti altri paesi.

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C'è del veleno sul guscio di noce, devono essere trattati termicamente, solo dopo questa manipolazione il dado viene messo in vendita.

Cosa fare se una noce non fiorisce

1. Per accelerare il tempo di fruttificazione, inoculare l'individuo con l '"occhio" di un'altra noce, simile nel ciclo di fioritura.
2. Se il noce non è autofertile, pianta un partner con esso. Deve essere selezionato in modo tale che i periodi di maturazione dei fiori maschili e femminili coincidano nelle piante.
3. Un'altra opzione è usare un ramo di un'altra pianta con polline maturo e scuoterlo su un albero che non produce frutti. Oppure stendi gli orecchini a goccia su un foglio di carta e lasciali maturare per un giorno. Quindi raccogli il polline in un sacchetto di tessuto e spruzzalo sulla pianta durante la sua fioritura. Tale polline può essere conservato per 1 anno.
4. Se la concentrazione di fertilizzanti viene superata nel terreno, è necessario interrompere l'alimentazione e l'irrigazione complementare fino a quando la noce non torna alla normalità. Se non funziona, elimina il sistema di root. Per fare ciò, allontanarsi a una distanza di 1,5 m dal tronco e scavare un solco attorno ad esso in larghezza e profondità pari alla pala.
5. Con un'abbondante densità della corona, tagliare i rami in eccesso.
6. Quando il terreno è esaurito, deve essere scavato usando un forcone. Usa 3-4 secchi di humus come fertilizzante, copri con pacciame.
7. In caso di siccità, la pianta ha bisogno di molta acqua, ma non è consigliabile utilizzarne più di 100-150 litri.
8. Le tarme delle noci, gli acari, le farfalle bianche e i codling possono essere eliminati raccogliendo a mano i parassiti e le loro larve. Un'altra opzione è spruzzare con soluzioni specializzate. Durante il periodo di fioritura e fruttificazione è vietato irrorare la noce.
9. Malattie come marsonia, batteriosi e cancro alle radici devono essere diagnosticate e trattate in tempo.

Malattie: metodi di trattamento

La conoscenza delle caratteristiche biologiche della pianta e le complessità della sua cura aiuteranno a ottenere i risultati desiderati ea vedere con i propri occhi come fiorisce la noce. L'ora di inizio della fioritura dipende principalmente dalle caratteristiche genetiche, dalle condizioni di crescita, dal suolo e dal sistema di formazione della chioma. Tutte le difficoltà sono spesso risolvibili, quindi non affrettarti a tagliare un albero non fertile.

Parassiti delle noci e protezione contro di loro

I principali parassiti della noce includono la falena, la farfalla bianca, la falena della noce e l'acaro della verruca. Nella lotta contro questi parassiti, è necessario utilizzare sostanze chimiche forti che spruzzano a intervalli di 3-4 settimane.

Scopri qual è il peso di una noce.

I sintomi del danno delle tarme includono l'oscuramento del frutto della noce. Inoltre cadono prima che arrivi il momento. Contro la tignola, è necessario utilizzare il farmaco "Strobi" (50 g per 10 litri di acqua). Il danno di una farfalla bianca è che il parassita mangia germogli e foglie. Un gran numero di parassiti può provocare una mancanza di copertura decidua su un albero. Nella lotta utilizzare "Vectra" (60 g per 7 litri di acqua).

Per determinare la presenza della falena di noce, basta guardare il fogliame. Dovrebbero esserci piccole protuberanze scure sulla sua superficie. Il lepidocide è usato contro il parassita (100 g per 4 l di acqua). Se sulle foglie giovani compaiono protuberanze scure, simili alle verruche, l'albero è colpito da un segno di spunta. Si consiglia di utilizzare contro di essa una soluzione di "Bitoxibacillina" (200 g per 10 litri di acqua).

Quindi, ora sai come fiorisce e si sviluppa la noce. Non è difficile coltivarlo se si rispettano tutte le regole di base di cura. Maggiore è lo sforzo che dedichi allo sviluppo della tua cultura, maggiori sono le probabilità di ottenere un raccolto di qualità.