Polli in crescita: consigli per la manutenzione e la cura, gli standard nutrizionali e la corretta organizzazione del pollaio con le proprie mani

I polli sono una fonte di carne sana e gustosa, così come le uova, uno dei principali prodotti alimentari sulla nostra tavola. Pertanto, non sorprende che così tante persone con complotti personali decidano su una questione così responsabile come allevare polli da soli. Tutto qui non è così semplice come sembra: la crescita dei polli implica molte sfumature, ma anche un principiante nel mondo del pollame può far fronte a questa attività se lo desidera.

Come allevare polli a casa

Cause della morte dei polli in tenera età

L'allevamento del trasportatore di polli da carne costringe a ricorrere alla cova innaturale dei polli attraverso un'incubatrice. Se non si tiene conto della qualità dell'incubatrice, anche la selezione di grandi uova di polli purosangue e sani contribuisce alla covata di massa.

Ma dopo la schiusa, i giovani aspettano altri test che devono essere avvertiti in anticipo:

Ipotermia;
Malattie intestinali;
Spazio chiuso.

Non ha senso educare i polli per l'ambiente duro alla ricerca dell'indurimento. Quindi i giovani non vivranno nemmeno due settimane, e quei fortunati che sopravviveranno sembreranno deboli sullo sfondo di esemplari degni.

Raccomandazioni degli allevatori di pollame

Molti allevatori di pollame del villaggio ricorrono inizialmente all'uso di incubatrici improvvisate per incubare le uova. Il metodo non è il più affidabile, ma, come notato dalla maggior parte dei residenti estivi, è molto economico. È vero, su 20 uova è davvero possibile schiuderne solo 9. È abbastanza difficile osservare tutte le condizioni con questo approccio di cova dei pulcini. Puoi facilmente commettere un errore e rovinare tutto in modo che non ci sia quasi nessuno da allevare. Le persone esperte in questo settore consigliano di non lesinare su un incubatore specializzato di alta qualità o di avere ancora una gallina nel pollaio. Ciò darà una garanzia quasi al cento per cento della sopravvivenza della covata. Anche se i proprietari dovranno lavorare sodo in questo caso.

Soprattutto, devi provare i primi giorni dopo che i polli emergono da sotto la penna. Per cominciare, i pulcini devono essere asciugati accuratamente e quindi dare il primo cibo. In molti articoli, lezioni di pollame, si consiglia di utilizzare tuorlo d'uovo sodo. Ma coloro che hanno provato tutto il fascino di come allevare polli dalla propria esperienza sanno che è meglio usare miscele vitaminiche già pronte per i pulcini di un giorno nelle prime ore. Per la protezione contro l'indigestione, il tè nero forte è indispensabile come bevanda iniziale. Dopo una settimana, puoi arricchire la dieta dei polli da carne con erbe fresche e acqua. In nessun caso dovresti dimenticare di cambiare la lettiera e disinfettare il pollaio per tutto il tempo in cui i polli crescono. Se segui tutte le raccomandazioni di allevatori di pollame esperti, allevare polli a casa sarà solo una gioia.

Allevare polli nei primi giorni

Il primo giorno è il più responsabile. Dopo la schiusa, i piccoli sono inattivi e indifesi. Tuttavia, questa paura nasconde:

Conoscenza naturale del territorio;
La necessità di asciugare.

Affinché entrambi i momenti non tardino ad arrivare, l'incubatrice dovrebbe illuminare i suoi abitanti con una luce calda - + 30-32 ° C. (20,5%) Ciò consentirà ai pulcini di asciugarsi per 5-6 ore.

Inoltre, il giovane si abitua all'incubatrice e inizia a girovagare, interessato a vari punti dall'aspetto commestibile. L'appetito si manifesta beccando questi punti molto scuri.

I polli particolarmente attivi non esitano a ficcare il becco l'uno nell'altro. E qui molti allevatori di pollame commettono un errore fatale: invece di annaffiare i pulcini, si precipitano a dar loro da mangiare.

Per la procedura richiesta, è necessario preparare una soluzione di glucosio al 5%. Quest'ultimo può essere acquistato presso la tua farmacia veterinaria. È disponibile in flaconcini da 200 ml e avrai bisogno di una soluzione solo il primo giorno.

La linea di fondo è che la soluzione viene assorbita dai pulcini più facilmente rispetto ad altre consistenze. Il glucosio stesso dà il tono al corpo giovane e scioglie il tuorlo residuo.

Poiché l'allevamento di polli a casa per allevatori di pollame alle prime armi è accompagnato da un incontro con infezioni intestinali negli uccelli, uno dei seguenti farmaci dovrà essere acquistato anche presso una farmacia veterinaria:

Enrofloxacina 10%;
Baytril;
Noroflox 10%.

Questi fondi prevengono la salmonellosi, la pasturellosi e altre malattie che portano alla morte di animali giovani nel primo giorno. La prevenzione è la preparazione di una soluzione debole alla velocità di 0,5 ml del farmaco per 1 litro di acqua potabile. L'agente deve essere somministrato ai polli il secondo o il terzo giorno dal momento della loro nascita.

È meglio usare grandi scatole di cartone come contenitore per tenere animali giovani. I fogli di giornale fungeranno da pavimentazione pratica e igienica. Sono privi di insetti nocivi e possono essere facilmente sostituiti quando necessario.

Dopo 3-4 giorni, i pulcini iniziano a muoversi più attivamente e quindi devono essere spostati in una spaziosa penna coperta, in cui è necessario fornire in anticipo un riscaldatore della lampada. L'area del recinto viene presa al ritmo di 25 polli per 1 metro quadrato. Pertanto, potrebbero essere necessarie diverse penne.

Cosa fare subito dopo la comparsa dei pulcini?

Dopo che i giovani pulcini si sono schiusi, è necessario iniziare ad asciugarli. Se compaiono nell'incubatrice, si asciugheranno da soli. Quando sono apparsi sotto la gallina, dovrai tirarli fuori con cura dal nido. Questo viene fatto con attenzione in modo che il pollo non si accorga e non lasci il sito in muratura. Tutti i giovani pulcini vengono posti sotto la lampada finché non sono asciutti.

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Quando sono completamente asciutte, vengono riposte sotto la gallina per l'allevamento.

Condizioni di vita per i polli nel recinto

Prima di spostare la giovane crescita all'interno del nuovo spazio, deve essere disinfettato con "Ecocept" insieme a tutta la stanza. Un buon analogo di questo strumento è "Arkvadez".

Il punto successivo è che le condizioni per la crescita dei polli accolgono una temperatura di + 24-30 ° C. Inoltre, sotto il pavimento, l'indicatore corrispondente dovrebbe essere aumentato a +35 ° C. Ciò è necessario a causa della termoregolazione sottosviluppata dei polli, che può farli morire.

Per lettiere morbide, è già meglio usare paglia o piccoli trucioli, a condizione che il materiale sia preventivamente disinfettato. Le correnti d'aria non passano attraverso uno strato così spesso e l'umidità può essere rapidamente eliminata sostituendo parzialmente il materiale.

Si consiglia di utilizzare uno psicrometro per misurare il livello di umidità. L'indicatore di umidità entro un mese dal momento in cui i pulcini si schiudono dovrebbe essere del 60-70%. Per quanto riguarda la temperatura, dovrebbe essere di 24-30 ° C durante questo periodo di sviluppo.

Inoltre, in alcuni luoghi del pollaio, l'indice di mercurio può differire. Ciò si applica principalmente al pavimento e al centro della stanza. La differenza è accettabile, ma dovrebbe essere piccola - 2-5 ° C. In caso contrario, i pulcini potrebbero prendere freddo a causa di possibili correnti d'aria.

Deporre le uova

Le uova devono essere conservate in una stanza calda prima di essere collocate nell'incubatrice. La temperatura delle uova stesse dovrebbe essere di 25 ⁰С.

L'incubatrice deve essere pulita e disinfettata durante la fase di preparazione per la deposizione delle uova. Si consiglia di controllare in anticipo la modalità di incubazione. La temperatura nell'incubatrice prima della deposizione dovrebbe raggiungere i 36 ° C.

Le uova vengono solitamente deposte con una punta smussata. Se l'incubatore è automatico, non è necessario monitorare l'inclinazione del vassoio, la temperatura e l'umidità. Quando si utilizza un dispositivo meccanico, è necessario monitorare gli indicatori da soli.

È possibile la deposizione orizzontale delle uova, in questo caso i vassoi devono essere ruotati di 180 gradi.

È meglio iniziare a deporre le uova la sera (intorno alle 18:00) con uova grandi. Dopo 4 ore adagiare quelle centrali, dopo altre 4 ore le più piccole. Questo renderà la covata più uniforme.

Dieta dei polli

Sicuramente quello che sicuramente non vale la pena salvare è a poppa. La crescita dei polli per la carne in futuro dipende da quanto bene i giovani animali si nutrono nei primi giorni.

E se nei primi giorni di vita dei pulcini si consiglia di bere con una soluzione di glucosio e nutrirli con mangime composto pre-partenza, allora la dieta è il seguente programma:

4-7 giorni - alimentazione preliminare e soluzione ascorbica (1 g di acido ascorbico per 1 litro di acqua potabile);
7-12 giorni - alimentazione composta iniziale e soluzione vitaminica (1 g di "Chiktonika" o "Vitatonika" per 1 litro di acqua potabile);
12-21 giorni - mangime composto di partenza e integratore proteico-vitaminico, in cui è presente una nota "Per polli di razze di uova";
21-30 giorni - tappeto erboso di grano e composizione proteico-vitaminica.

Nel secondo mese, quando i giovani crescono, puoi passare a miscele di mangimi, che vengono preparate con i seguenti ingredienti:

Granella di mais - 50%;
Semole di grano (schiacciate) - 25%;
Farina d'orzo - 10%;
Fiocchi d'avena - 5%;
Ortica tritata - 10%.

Inoltre, per condire, puoi usare siero di latte o brodo. Dopo 21-25 giorni dal momento della schiusa, la dieta dei pulcini maturati accoglie già proteine animali: latte e ricotta fresca.

Quando si aumenta di peso, le ossa dei broiler dovrebbero essere forti per impostazione predefinita, il che è garantito da integratori di calcio a basso costo: farina di ossa, guscio, gesso.

Il tasso di consumo di acqua per pollo è di almeno 40 ml al giorno. L'acqua deve essere cambiata ogni giorno per evitare contaminazioni infettive.

Processo di incubazione

Un tipico incubatore domestico è una scatola di medie dimensioni

realizzato in materiale termoisolante, molto spesso schiuma. Il numero massimo di uova da deporre, di regola, non supera i 120 pezzi. La schiudibilità in tali dispositivi supera il 90%, il che li rende piuttosto competitivi con gli incubatori automatizzati per aziende agricole progettati per diverse migliaia.

Tutti gli incubatori domestici si dividono in manuali, meccanici e automatici, a seconda del meccanismo di ribaltamento:

Manuale. Di regola, queste sono macchine fatte in casa molto piccole per 10-20 uova. Il turnover viene effettuato a mano, il che ha un effetto estremamente negativo sulla schiusa, poiché ogni volta che è necessario girare le uova, è necessario aprire l'incubatrice e quindi violare il regime di temperatura, la cui osservanza è molto importante nel fasi iniziali.
Meccanico. Il colpo di stato viene eseguito manualmente, ma con l'aiuto di leve speciali, che consente di non aprire l'incubatrice durante il colpo di stato.
Automatico. Il colpo di stato avviene secondo un determinato programma in modalità automatica.

I pulcini verranno schiusi in qualsiasi apparato e il problema non risiede nell'incubatrice, ma nell'esatta osservanza di tutte le regole e raccomandazioni.

Preparazione preliminare

Prima di schiudere i pulcini nell'incubatrice, è necessario prepararlo per il lavoro. Altrimenti puoi rovina l'intera festa... La preparazione consiste in due fasi:

Risciacquo e disinfezione accurati del dispositivo.L'acqua saponosa è la più adatta a questi scopi; quest'ultima viene preparata utilizzando sapone da bucato e qualche goccia di iodio. Tutte le parti dell'incubatore vengono trattate con questa soluzione e quindi asciugate accuratamente.
Verifica preliminare di tutti i sistemi del dispositivo. Un incubatore vuoto è collegato alla rete per due o tre ore e il funzionamento dei sensori di temperatura e umidità, degli interruttori orari viene monitorato e il meccanismo rotante (se presente) viene controllato.

Posizionamento del materiale di incubazione

L'autoincubazione è un processo piuttosto complicato e che richiede tempo. Ci sono una serie di regole rigide che devono essere seguite per ottenere pulcini sani:

Non mettere le uova fredde nell'incubatrice. Per 8-10 ore prima della posa, vengono trasferiti dalla stanza in cui sono stati conservati in una stanza con una temperatura di 25 gradi. Durante questo periodo, la loro temperatura interna dovrebbe essere uguale alla temperatura ambiente. Se la temperatura è inferiore a 25 gradi, non avranno il tempo di riscaldarsi e, se superiore, potrebbe iniziare lo sviluppo anormale dell'embrione.
È necessario preriscaldare l'acqua nella padella a 42 gradi. Ciò è necessario in modo che dopo aver acceso l'incubatore, una maggiore evaporazione dell'acqua inizi a innalzare rapidamente l'umidità al livello richiesto.
Le uova di gallina vengono poste nell'incubatrice la sera, dopo 18 ore. In questo caso, i primi pulcini inizieranno a schiudersi al mattino presto e poi l'intera covata apparirà durante il giorno successivo. Questo è conveniente da un punto di vista pratico.
Al momento della deposizione, le uova vengono ordinate per dimensione. Prima vengono deposte le più grandi, dopo sei ore vengono deposte le uova di media grandezza e dopo altre sei ore vengono deposte le più piccole. Questa tattica consente di regolare il programma di schiusa e ottenere la schiusa simultanea dell'intero lotto in una volta, perché le uova più grandi incubano più a lungo.

Fasi di formazione del pollo

Durante l'incubazione in un uovo sano, un graduale formazione di embrioni di pollo e trasformandolo in un pollo. Questo processo dura 21 giorni e può essere condizionatamente suddiviso in cinque fasi successive:

I primi sette giorni. L'inizio della formazione di tutti gli organi del futuro pollo. Il secondo giorno, il cuore dell'embrione inizia a battere. Entro la fine della prima settimana, la dimensione di un embrione di pollo è di 1,5 cm.
Dal settimo all'undicesimo giorno si formano scheletro, becco, artigli. Durante l'ovoscopia, il sistema circolatorio inizia a essere chiaramente distinto.
Dal dodicesimo al ventesimo giorno. Si forma la lanugine di copertura, la formazione di tutti gli organi e le parti del corpo è completata. Le riserve proteiche sono completamente esaurite, il sacco vitellino si ritrae e praticamente scompare. I segnali acustici attraverso il guscio sono chiaramente distinguibili. Il pollo è quasi pronto per uscire nel grande mondo.
Ventunesimo e ventiduesimo giorno. La fase finale. Gli occhi si aprono, i polmoni iniziano a lavorare attivamente, l'anello ombelicale si chiude completamente. Il pollo rompe il guscio ed esce.

Al momento la gallina lascia l'uovo, in nessun caso non puoi aiutare... Deve fare tutto da solo. Questo processo è piuttosto lento e richiede diverse ore prima che il pulcino venga finalmente liberato dai resti del guscio.

Se, dopo 24 giorni, l'uovo non si è schiuso, il pulcino è morto e non ha senso aspettare oltre.

Medicina veterinaria e alimentazione dei polli

Per allevare polli da carne in casa senza "sorprese" sotto forma di pulcini rachitici o, peggio ancora, morti, da 7 a 21 giorni compresi, bisognerà aggiungere al mangime "Biomycin". Il secondo buon farmaco è Biovit-80.

È necessario utilizzare correttamente i fondi:

Innanzitutto, il consumo non deve superare 1 cucchiaino per 100 pulcini;
In secondo luogo, il momento migliore per ricevere è la mattina quando i giovani hanno fame.

Il resto sarà curato direttamente dal farmaco selezionato. Il fatto è che "Biomycin" e "Biovit-80" sono agenti complessi che hanno l'effetto di tetraciclina e B12 allo stesso tempo.Se il primo è un antibiotico, il secondo è una vitamina.

In inverno, la vitamina D3 è rilevante. Ma puoi limitarti all'olio di pesce in modo che i pulcini privi di luce naturale e movimento non rimangano indietro nello sviluppo. La pastura viene eseguita l'8 ° giorno. Il rapporto tra l'additivo e il mangime è 1: 100.

Un altro farmaco utile è Baycox 2,5%. Previene la coccidiosi. Viene aggiunto all'acqua entro 3 giorni. La consistenza della soluzione è di 1 ml di prodotto per 1 litro di acqua.

Utilizzando un incubatore

Questo dispositivo ricrea le condizioni in cui un uovo sarebbe sotto un pollo. L'incubatrice seguirà l'esatta temperatura, umidità e movimento dell'aria attorno all'uovo. Tutto quello che devi fare è configurare correttamente il dispositivo e mantenere questo processo fino a quando non appare il pulcino.

Ogni dispositivo ha le sue caratteristiche, quindi non ci sono raccomandazioni complete e uniche per il suo utilizzo. Se stai appena iniziando a capire quest'area e desideri acquistare un dispositivo per la schiusa dei pulcini, prima devi capire tutte le complessità.

Inizialmente, è necessario calcolare quali sono tutti gli stessi vantaggi e svantaggi di questo metodo di allevamento degli uccelli.

professionisti

Tra i vantaggi ci sono le seguenti caratteristiche del dispositivo:
prezzo basso di un incubatore;
semplicità e facilità d'uso;
disponibilità;
la capacità di schiudere un gran numero di pulcini;
partecipazione minima dell'agricoltore.

Svantaggi

Ci sono anche caratteristiche negative, queste sono:
costi dell'elettricità;
controllo costante sul funzionamento dell'apparato.

Lo sapevate? Una persona sente solo il chiocciare degli uccelli oi soliti clic, ma in realtà questo è un vero linguaggio. Gli esperti hanno identificato circa 30 diversi significati di suoni che polli e galli comunicano tra loro.

Allevamento di pollo

Le condizioni per tenere gli animali giovani dipendono dal tempo nel cortile. Se la formazione dei polli da carne cade a maggio-settembre, i pulcini di solito diventano più forti di 5-7 giorni. Questo dà loro un motivo per camminare all'aria aperta per 5-15 minuti. Ogni 3 giorni, il periodo di tempo corrispondente può essere aumentato di 5-10 minuti.

A temperature inferiori allo zero, non solo non vale la pena usare gabbie aperte per l'allevamento di polli, in linea di principio non è comunque consigliabile portare a spasso animali giovani all'aria aperta.

Solo dopo aver raggiunto i 40 giorni di età, i polli stagionati possono essere rilasciati all'esterno secondo il programma "estivo". L'eccezione è gennaio-febbraio. Durante questa stagione gelida, la casa può essere ventilata solo per 10-15 minuti.

A proposito, è necessario abbassare la temperatura nel pollaio, indipendentemente dalla stagione, quando i polli hanno 1 mese di età. L'attività dovrebbe essere graduale - 0,5 ° C al giorno in modo che la temperatura finale sia di + 18-20 ° C.

E quando raggiungono i 45 giorni di età, gli animali giovani possono essere lasciati senza un riscaldatore. A questo punto, i polli da carne dovrebbero essere trasferiti in un capannone più grande.

L'area corrispondente si basa su 15 pulcini per metro quadrato. Dopo 2 mesi, sono 10 pulcini per 1 metro quadrato.

E se il tempo nel cortile è sereno e caldo, all'età di 3 mesi i giovani animali possono essere lasciati all'aria aperta per l'intera giornata. Ma poi nell'area pedonale dovrai prevedere un'ombreggiatura parziale.

Ogni 10 giorni dalla nascita dei polli, la razione alimentare giornaliera deve essere aumentata del 10-15%. E non c'è bisogno di rinunciare ai farmaci antibatterici, anche quando i giovani hanno 3 mesi. In questo momento, la loro dieta accoglie una soluzione all'1% di "Trisulfone".
L'ingrasso a tutti gli effetti di galletti per carne per mezzo di BMVD inizia durante 120-150 giorni. Ma questo è un altro argomento.

Come determinare il sesso di un pollo: pollo o gallo?

Nell'uovo

Come identificare un pollo da un gallo in un uovo? Non molti allevatori di pollame saranno soddisfatti quando, dopo la schiusa, la percentuale di maschi sarà quasi dell'80-90%.Pertanto, in questi casi, viene utilizzato il metodo per determinare il sesso di un gallo o di una gallina con l'uovo. Sembrerebbe che questo compito sia difficile e quasi impossibile, ma questo è tutt'altro che vero.

Per determinare il sesso dell'uovo, le raccomandazioni aiuteranno:

Per prima cosa hai bisogno prendi un uovo con la mano destra, mentre l'estremità affilata dell'uovo dovrebbe essere diretta verso l'alto;
Ulteriore fai scorrere il dito sinistro lungo la parte superiore;
Se si osservano un anello e dei tubercoli all'estremità superiore, questi criteri indicano che apparirà un galletto. Se la parte superiore dell'uovo ha una struttura liscia, un pollo.

Pulcini da cova con una gallina da cova

All'età di un giorno

Come distinguere un pollo da un galletto a un solo giorno di età? A un giorno di età, le caratteristiche sessuali non appaiono affatto chiaramente, quindi è abbastanza difficile determinare il sesso. Le femmine di solito hanno piumaggio più rigoglioso., ma i maschi, al contrario, scarseggiano, in alcuni luoghi possono essere senza peluria.

A 2 mesi

Come distinguere un gallo da un pollo a 2 mesi? A questa età, il sesso può essere determinato utilizzando diversi metodi:

Dal piumaggio... Gli individui con piumaggio abbondante sono femmine e quelli con piumaggio scarso sono maschi;
A questa età, i galletti hanno un pettine, la barba diventa rossa e il viso è arrotondato;
Nei galletti, le gambe si allungano, si possono già vedere gli speroni;
Nei maschi, sulla coda compaiono trecce troppo cresciute.

A 3 e 4 mesi

Come distinguere un gallo da un pollo a 3 o 4 mesi All'età di 3 mesi, la determinazione del sesso degli individui è molto più semplice, nei galli puoi vedere le seguenti caratteristiche esterne: