Vitigni tecnici resistenti al gelo: un elenco dei migliori per il sud della Russia e resistenti a malattie e parassiti

Quando si allevano l'uva, è necessario aderire a molte sfumature, perché questa pianta è capricciosa. Uno dei requisiti principali è fornire un riparo affidabile in inverno. Ciò crea una serie di inconvenienti, soprattutto se l'uva cresce in campagna e non in una zona vicina. In questo caso, si dovrebbe dare la preferenza a varietà di uva resistenti al gelo senza pretese, la cui coltivazione si estende a diverse zone climatiche. Una panoramica delle migliori uve resistenti al gelo, così come le sfumature della loro cura, sono discusse nel nostro articolo.

Benefici delle specie resistenti al gelo

Il vantaggio più importante della resistenza al gelo di questa pianta è che non è necessario creare un riparo per l'inverno. Allo stesso tempo, puoi scegliere varietà da tavola e da dessert, scure e chiare.

Se ti prendi cura adeguatamente del cespuglio in giovane età, quindi, dopo essersi rafforzato, sarà abbastanza forte da resistere alle gelate fino a -33 ° C. Un graduale indurimento andrà a beneficio della pianta. Per fare ciò, è sufficiente ridurre ogni anno il periodo di permanenza al riparo della boscaglia.

Bacche di sole

Per vostra informazione! In autunno, il cespuglio dovrebbe essere coperto un po 'più tardi rispetto all'anno scorso e in primavera dovrebbe essere aperto un po' prima.

Il concetto di resistenza al gelo di un vitigno

Nei libri di riferimento sulla viticoltura viene fornita la definizione della resistenza al gelo della varietà. La resistenza al gelo dell'uva è la capacità del suo sistema vegetativo in inverno di sopportare per breve tempo un abbassamento della temperatura ai valori specificati nelle caratteristiche della varietà, senza danni o con danni minimi agli occhi di un anno- vecchio germoglio. In breve, questa è la resistenza della varietà alle temperature negative critiche. Ciò significa che ad una certa bassa temperatura quelle parti della pianta che determinano ulteriormente la fruttificazione e la resa del raccolto non muoiono. Con un forte calo della temperatura dell'aria in inverno, i boccioli (occhi) della vite si congelano prima, quindi la corteccia e il cambio del legno della pianta vengono danneggiati. Questo vale principalmente per le giovani piantine di uno e due anni di età. Una caratteristica come la resistenza al gelo è determinata empiricamente per ogni varietà di uva. Il grado di resistenza al gelo è derivato sulla base dei risultati delle osservazioni a lungo termine dello sviluppo delle piante nelle condizioni della stazione sperimentale. Questo indicatore è il valore nominale (standard). In condizioni reali, a volte sensibilmente diverse da quelle favorevoli, la resistenza al gelo dell'uva risulta essere inferiore a quella dichiarata.

Tabella: raggruppamento dei vitigni in base al grado di resistenza al gelo

A basse temperature critiche, è possibile congelare fino al 50% dei boccioli dei frutti (occhi). Un'ulteriore diminuzione della temperatura aumenta questa cifra all'80%. Il danno da gelo alle piantine annuali, in cui non solo i germogli generativi si congelano, ma anche il legno, provoca la morte dell'intero cespuglio. L'indice di resistenza al gelo della varietà è di fondamentale importanza quando si coltiva l'uva in una coltura non coprente. Di norma, si tratta di formazioni di alto livello sotto forma di altani, siepi alte, archi e gazebo, dove le maniche dell'uva non vengono rimosse dai supporti, ma ibernate all'aperto.

In contrasto con la resistenza al gelo (resistenza delle piante da frutto a temperature negative critiche), la resistenza invernale caratterizza la loro resistenza alla somma di fattori sfavorevoli (comprese le basse temperature) in inverno. Di regola, la maggior parte delle colture da frutto che mostrano un'elevata resistenza al gelo sono allo stesso tempo altamente resistenti al gelo.
Yu.V. Trunov, professore, dottore in scienze agrarie. scienze
"Frutticoltura". LLC "Casa editrice" KolosS ", Mosca, 2012

Varietà precoci resistenti al gelo

In totale, ci sono più di 50 varietà di uva resistenti al gelo. Ogni anno, gli allevatori allevano nuove specie che possono sopravvivere in condizioni climatiche difficili. Ma molti amanti di queste bacche hanno da tempo identificato i loro preferiti e continuano a migliorare le loro caratteristiche qualitative.

Trasformazione

Deliziosa e dolce uva rosa, i suoi acini allungati possono raggiungere un peso di 15 g. Il loro gusto è classico, senza aromi estranei aggiuntivi. Resiste alle gelate fino a -21 ° С. Il raccolto nella Russia centrale viene raccolto già all'inizio di agosto, ma se lasci i grappoli penzoloni un po 'sul cespuglio, allora appaiono quella tinta molto rosa e un aspetto insolito.

Il cespuglio della Trasfigurazione è abbastanza forte, la vite è forte, che si forma bene, matura entro l'inverno. La specie è resistente alle malattie, ma è necessario un trattamento per la profilassi. La pianta tollererà bene un inverno mite; nelle regioni settentrionali è possibile utilizzare un piccolo riparo.

Trasformazione

Vincitore

Uno dei primi, un parente della Trasfigurazione ibrida, ma molto simile ad essa. L'allevatore A. Krainov, che li ha allevati, non li ha semplicemente separati in specie diverse.

La bacca di Victor raccoglie prima lo zucchero, solo allora appare il colore. Allo stesso tempo, la differenza è ovvia: Victor ha un colore più saturo del guscio, la forma è allungata e la bacca raggiunge i 5 cm di lunghezza.

I cespugli sono forti, la vite matura bene. La varietà è resistente a molte malattie, ad eccezione dell'oidio, quindi la lavorazione è indispensabile. Resiste alle gelate fino a -23 ° С. I rami dell'uva sembrano più luminosi e più attraenti.

Laura

Bacche bianche a media maturazione. Il peso di un grappolo può raggiungere 1 kg, e fino a 40 cm di lunghezza I grappoli sono densi, maturano in modo abbastanza amichevole e circa della stessa dimensione.

Nota! Le succose bacche ovali hanno un leggero sapore di noce moscata, croccanti sui denti e all'interno ci sono semi abbastanza grandi.

L'uva autoimpollinata resiste al gelo fino a -23 ° C. Si conserva bene, tollera facilmente il trasporto. Questa specie viene spesso coltivata per la vendita.

Laura

Varietà bianche, scure e rosa

Le varietà bianche sono varietà tecniche e da tavola, queste includono bacche di colore bianco, giallo chiaro e verde. Le bacche vengono utilizzate per la lavorazione e vengono preparati cibo, succhi, vini, composte. I giardinieri russi scelgono le varietà Arcadia, Aligote, Moscato bianco, Chardonnay. Il periodo medio di maturazione è di 130 giorni, la cura consiste nell'irrigazione e nel condimento tradizionali. Le bacche possono resistere a temperature fino a -20 ° C, ma si consiglia di coprirle con materiale protettivo per l'inverno.

Le varietà scure sono famose per il loro gusto dolce e succoso, la piacevole polpa di bacche. Il colore nelle varietà scure è nero, blu, viola, bordeaux, marrone. Tra le uve resistenti al gelo, si segnalano Black Delight, Codryanka, Athos. L'uva scura è ricca di zuccheri e contiene vitamine e minerali sani.

Le varietà di uva rosa sono amate per il loro aspetto attraente: le bacche sono rosso chiaro, rosate, con una sfumatura ambrata. Varietà popolari russo precoce, Julian, Tason. Le bacche sono universali in uso, le piante sono senza pretese nella cura.L'uva rosa viene coltivata sia da giardinieri dilettanti che da agricoltori esperti.

Varietà popolari non coprenti

Un frutto grande e dolce è la chiave del successo del coltivatore, ma negli inverni freddi si dovrebbe anche tenere conto della capacità della specie di tollerare il gelo. Piantando uve scoperte, puoi evitare molti problemi e ridurre la quantità di lavoro sul sito. La cosa principale è conoscere le varietà che tollereranno meglio il gelo.

Giove

Se c'è il desiderio di coltivare uve da vino scoperte, la varietà migliore sarà Jupiter, che può resistere a gelate fino a -27 ° C. È precocemente scuro, matura in 3,5 mesi e acini su grappoli fino a 0,5 kg. Il sapore è gradevole, noce moscata, non ha semi. Carnoso e dolce, ben impollinato e felice con un ricco raccolto.

Alfa

L'uva Alpha rivelatrice è un'isabella. I suoi pennelli non sono grandi, circa 200 g. Il cespuglio è abbastanza forte, si sviluppa bene, la vite si forma precocemente. Il cespuglio ha foglie grandi, quindi è perfetto per un gazebo. Le bacche sono rotonde, blu scuro, diventano quasi nere quando sono troppo mature.

Alfa

La capacità di resistere a temperature estremamente basse fino a -35 ° C è ufficialmente registrata. Senza pretese, resistente alle malattie, ha un grande fascino.

Importante! Alpha produce deliziosi succhi e vino.

Tra le carenze si notano:

• suscettibilità alla clorosi;
• un gran numero di figliastri;
• amore per gli uccelli;
• la necessità di annaffiature regolari;
• precisione al suolo;
• incapacità di sopportare il trasporto.

È Alpha che non tollera affatto la siccità; le annaffiature dovrebbero essere effettuate regolarmente e in grandi quantità.

Platovsky

Uno dei vitigni più impressionanti è Platovskiy scoperto, che tollera bene il gelo, non è suscettibile alle malattie, ha un gusto brillante e il vino che ne deriva supera tutte le aspettative. Il peso del grappolo è di soli 250 g, il colore degli acini è giallo-verdastro, con molto sole diventa bruno aranciato.

Ideale per diverse regioni in crescita

Per le regioni più fredde della Siberia, si consiglia di scegliere varietà resistenti al gelo in grado di resistere a temperature fino a -40 ° C. Queste sono le uve rivoluzionarie dell'Amur, Lydia, Aleshenkin. Con tali varietà, i giardinieri possono essere sicuri che i germogli non si congeleranno, si diletteranno in estate con bacche succose e grandi.

Per gelate più miti (fino a -25 ° C), scegli l'uva Ladies fingers, Tukay, Cardinal. Per l'inverno sono ricoperti da una spessa tela, la protezione viene rimossa a fine aprile o inizio maggio. Tali varietà sono adatte per le regioni di Chelyabinsk, Sverdlovsk, Orenburg.

Nella Russia centrale e nella regione di Mosca vengono coltivate le uve Isabella, Perla rosa, Taifi. Di regola, le terre qui sono più adatte alla coltivazione di colture da frutto. Le uve raramente si ammalano e non sono fastidiose da curare.

Varietà resistenti al gelo da tavola

Le uve resistenti all'inverno vengono coltivate nella maggior parte della Russia. La fragrante bacca del sud non solo si è adattata bene alle condizioni difficili, ma stupisce anche per il suo alto contenuto di zucchero con una quantità di sole piuttosto ridotta.

Agata Donskoy

Un vitigno a maturazione precoce, forma grandi bacche rotonde che pesano fino a 5 ge grappoli di 0,5 kg, tollera gelate fino a -26 0С. Dà una resa costantemente elevata, che dovrebbe essere rimossa il più tardi possibile, quindi le bacche accumuleranno più zucchero possibile.

Diletto

Un'altra specie vigorosa è l'uva Delight resistente al gelo, in grado di resistere a gelate fino a -25 ° C. I suoi grappoli raggiungono 1,5 kg. Ha un'elevata resistenza alle malattie. Una caratteristica è che anche se i grappoli rimangono appesi al cespuglio per un tempo molto lungo, il gusto della specie non andrà perso e le vespe sono piuttosto indifferenti alla specie.

Muromets

Una varietà abbastanza antica che ha conquistato i suoi fan e, nonostante la comparsa di sempre più nomi, la specie non perde la sua popolarità. Il colore delle bacche è viola scuro, il peso è fino a 5 g, il peso del grappolo è di circa 0,5 kg.Il sapore dell'uva è paragonato all'amarena, è armonico e piacevole. Tollera gelate fino a -26 ° С.

Muromets

Smeraldo taiga

Questa specie ha un'elevata resistenza invernale, è in grado di resistere alle gelate fino a -30 ° C, matura presto. È un'uva bianca trasparente con un leggero sapore di fragola. Capace di raccogliere molto zucchero nei frutti di bosco, anche con poca luce solare durante il periodo di maturazione.

Il migliore

Come scegliere un vitigno resistente al gelo? Per cominciare, si consiglia di studiare il meglio del meglio: il loro gusto e commerciabilità, resa e caratteristiche.

Isabel

Il popolare vitigno Isabella è apparso in America e in breve tempo si è diffuso in tutto il mondo. I giardinieri sono attratti dall'aspetto del frutto: le bacche blu-viola con una densa fioritura bianca sono meravigliosamente raccolte in un grande mazzo. Il peso della mano raggiunge i 2 kg.

Il gusto di Isabella è ricco, dolce e succoso, con un aroma di fragola. La pelle è soda, la polpa è tenera e gradevole. Il periodo di maturazione è di circa 6 mesi dalla data di comparsa delle prime gemme. La pianta è alta, quindi vengono scelte aree spaziose per piantarla.

Dita della signora

Varietà di media stagione con un periodo di maturazione di circa 140 giorni. I cespugli sono vigorosi, le foglie sono arricciate, il colore è verde intenso. I grappoli sono grandi, conici, il peso di uno raggiunge i 400 g, i frutti sono allungati, la buccia è sottile, la polpa è di media densità.

A seconda della sottospecie della varietà, il colore può essere verde chiaro con una sfumatura gialla o rosata. Le dita femminili sono apprezzate per il loro gradevole sapore agrodolce con un retrogusto aspro. Produttività - circa 4 kg per 1 mq. m.

Lydia

Il vitigno tecnico Lydia viene spesso confuso con Isabella: entrambe le varietà sono originarie dell'America e condividono diverse somiglianze. I cespugli crescono rapidamente, differiscono in potenza. Fino a 40 kg di uva deliziosa vengono raccolti da un cespuglio a stagione. Le bacche maturano gradualmente, il periodo di fruttificazione si prolunga.

La forma del frutto è tonda, il colore è rosso violaceo, durante il periodo di maturazione può essere bruno. La buccia è soda, quindi il raccolto è adatto per la conservazione a lungo termine. La polpa con un forte aroma di frutti di bosco, il sapore è dolce e aspro. L'uva Lydia viene utilizzata per il consumo fresco o vengono preparati succhi e composte.

L'enigma di Sharov

La varietà superearly matura in 3-3,5 mesi. I cespugli sono piccoli, le foglie sono di medie dimensioni. Il peso del grappolo è di circa 500 g, la forma si allarga. Gli acini sono rotondi, il peso di uno varia da 2 a 3 g, il colore è blu scuro o nero, c'è una leggera patina cerosa.

La polpa è gradevole, con piccole ossa all'interno. Sapore fruttato di frutti di bosco, aroma dolce. Dopo la maturazione, i frutti non si sbriciolano, rimangono a lungo sui cespugli. Dopo la raccolta, vengono conservati in un luogo fresco per un massimo di 80 giorni. Produttività - circa 20 kg per pianta per stagione. La varietà è popolare in Russia, Bielorussia e Ucraina.

Taiga

Il nome della varietà parla da solo: Taezhny è adatto alla coltivazione nelle dure condizioni degli inverni siberiani e degli Urali. Cespugli vigorosi, germogli tentacolari. Grappoli conici, peso - circa 300 g.

La forma del frutto è sferica, leggermente allungata, il peso dell'acino è di 2-3 g. Il colore è viola scuro o nero, la buccia è di media densità, con una leggera fioritura leggera. Il sapore è dolce, senza acidità. Nell'applicazione Taiga è universale - adatto per il consumo fresco, la lavorazione, la conservazione a lungo termine. Produttività: circa 20 kg per cespuglio.

La svolta dell'Amur

L'altezza del cespuglio raggiunge i 2,5 m, quindi la svolta dell'Amur è piantata in aree spaziose. Il peso del grappolo è di circa 350 g, gli acini sono di colore blu scuro, tondeggianti. Il peso di uno è di 3 g, la pelle densa protegge il raccolto dalle screpolature. La svolta dell'Amur è resistente alle malattie, resiste alle gelate fino a -40 ° C, quindi è adatta alla coltivazione nelle regioni più fredde.

Il sapore è gradevole, agrodolce, sono presenti pochi semi. È importante monitorare il livello di umidità nel terreno: la varietà non tollera la mancanza di irrigazione a lungo termine. Produttività - 10 kg di frutti per pianta.

Perla rosa

La varietà ha preso il nome dai suoi bellissimi frutti sferici rosso-rosa. Le bacche vengono raccolte in un grappolo conico del peso di 400-500 g La stagione di crescita non supera i 120 giorni. Peso della bacca - 5 g, polpa di media densità, tenera. Gusto classico dell'uva, gradevole. La pelle è sottile, quindi le perle rosa non sono adatte per la conservazione a lungo termine. Durante l'estate, i giardinieri raccolgono circa 8 kg di uva matura da un cespuglio. Si consiglia di consumare le bacche fresche o lavorarle subito dopo la raccolta.

Tukay

La varietà russa Tukai è apprezzata per la sua resistenza invernale e la cura senza pretese. I grappoli sono grandi - fino a 1,5 kg, maturano entro la metà di luglio. I frutti di bosco sono gustosi e dolci, con un luminoso aroma di noce moscata e un alto contenuto di zucchero. Il peso di uno è di 4 g, la buccia è densa, il colore è bianco-ambrato con riflessi verdi. I frutti non si sbriciolano, raramente vengono attaccati da insetti nocivi e malattie. Produttività: fino a 20 kg per cespuglio.

Interessante! Le varietà di cui sopra non sono adatte solo per la coltivazione in condizioni climatiche difficili, ma sono spesso utilizzate anche per cucinare. Il gusto dolce e gradevole dell'uva si sposa armoniosamente con vari prodotti: ananas, funghi, olive, petto di pollo, formaggio, erbe aromatiche.

Il più resistente al gelo per pergole e archi

Lydia

La più amata e diffusa è Lydia. Allevato da Williams Prince, un allevatore statunitense della varietà Isabella, e lì ha ricevuto il nome di Isabella Pink. Tollera molto bene il gelo. I grappoli sono piccoli. Le bacche sono prevalentemente rosa. Hanno un gusto insolito, molto gradevole. Adatto per pergole e archi.

Varietà di uva Aleshenkin

Benefici:

• molto presto;
• non richiede cure particolari e tecnologia agricola speciale;
• le talee si radicano bene;
• buona resa senza alimentazione;
• pochi semi nelle bacche;
• buon gusto;
• le bacche restano sulla vite nelle gelate fino a -25 ° C.

Svantaggi:

• la parte interrata non è resistente al gelo;
• le bacche hanno bisogno di uno stimolante della crescita, altrimenti è probabile che i piselli.

Dita della signora

Ha una forma a bacca unica che assomiglia alle dita delle donne. Da qui il nome. Il nome ufficiale è Khusayne Bely. Grandi bacche dolci sono disposte in grandi grappoli. Il sapore è ottimo, dolce, con sentori di acidità. Sono più spesso usati per fare l'uvetta, poiché sono senza semi.

Dita delle signore dell'uva

È un vitigno originario dell'Asia centrale. Molto esigente per il sole e il caldo. Ha un lungo periodo di maturazione, quindi non è molto adatto per la Russia centrale. È coltivato da pochi viticoltori. Con una buona cura e un clima favorevole, oltre a un'alimentazione occasionale, puoi comunque ottenere un buon raccolto.

Benefici:

• alta produttività;
• forte crescita;
• gusto eccellente;
• mancanza di ossa.

Svantaggi:

• lungo periodo di maturazione - 130-160 giorni;
• instabilità delle colture durante le stagioni;
• lungo tempo di sopravvivenza delle talee;
• bassa resistenza al gelo - fino a -11 ° С;
• quest'uva ama molto le vespe e gli uccelli;
• estremamente suscettibile a varie malattie: funghi, oidio, oidio.

Se tutte queste carenze non sono spaventate dall'atterraggio, allora dovresti avvicinarti attentamente alla scelta del luogo. Deve essere protetto dalle correnti d'aria, c'era molto sole. Il terreno dovrebbe essere leggero. Le acque sotterranee dovrebbero essere profonde - più di 2,5 metri. Anche per le dita delle donne è necessario molto spazio libero - almeno 2-2,5 metri in ciascuna direzione. Se l'anno si è rivelato piovoso, le bacche viziate devono essere rimosse in tempo. Altrimenti, soffriranno di feti sani.

Tukay

L'uva da tavola Tukay è stata creata presso l'Istituto di ricerca di viticoltura e vinificazione da Ya.I. Potapenko a Novocherkassk. La varietà si è rivelata senza pretese e resistente al gelo. Tukay è amato per il suo ricco raccolto e la lunga durata di conservazione delle bacche, che sono molto gustose.

Uva Tukay

Benefici:

• presto, a luglio inizia già a maturare;
• grappoli grandi - fino a 1,5 chilogrammi;
• bacche fragranti e saporite;
• ha fiori femminili e maschili, quindi autoimpollinati;
• i frutti possono essere conservati fino alla primavera, se si osserva il regime di temperatura (da +1 a + 8 ° C).

Svantaggi:

• necessita di potature adeguate, altrimenti i grappoli saranno piccoli;
• può essere influenzato da un acaro di feltro.

Durante la potatura in primavera, rimangono 30-40 occhi, e il resto dei germogli viene spezzato a mano. È difficile sbarazzarsi di un acaro di feltro.

Cardinale

La varietà è stata ottenuta incrociando le uve di Queen of Vineyards e Alphonse Lavalle. I pennelli sono grandi: lunghezza 18-30 cm, larghezza 12-20 cm. Peso - 350-500 g Le bacche sono grandi. Il loro peso raggiunge i nove grammi. Il colore della buccia è rosso violaceo, con una fioritura cerosa.

Vitigno Cardinale

Il cardinale appartiene alle varietà precoci. Tempo di maturazione - 105-110 giorni. Autoimpollinato.

Benefici:

• gusto eccellente e aspetto attraente;
• bacche grandi;
• adatto per la conservazione a lungo termine;
• buona trasportabilità.

Svantaggi:

• bassa resistenza a malattie e parassiti;
• spargimento di fiori e piselli ad alta umidità;
• la necessità di un'attenta cura;
• scarsa resistenza al gelo.

Isabel

Questa varietà è stata allevata negli Stati Uniti da Isabell Gibbs. Da qui il nome. Isabella, come altri "doni" americani (coleottero della patata del Colorado, acero dalle foglie di frassino), si è rivelata molto tenace. Non gli importa delle gelate dell'Epifania della Russia centrale. Inoltre, non è praticamente influenzato da alcuna malattia caratteristica dell'uva.

Vitigno Isabella

Un tempo c'erano informazioni che Isabella fosse dannosa, poiché durante la preparazione del vino viene rilasciato molto alcol metilico, ma in seguito questa informazione è stata negata.

Benefici:

• qualità gustative;
• basso contenuto calorico;
• alta produttività;
• senza pretese.

Svantaggio per alcuni viticoltori il periodo di vendemmia tardiva può essere definito ottobre-novembre.

Rylines Pink Seedlis

Di tutte le varietà descritte in questo articolo, Rylines Pink Seedlis differisce in quanto manca di semi. Le bacche hanno la forma di una palla, piccolo, rosa con aroma di fragola. I grappoli sono compatti. La vendemmia è a metà settembre.

Funzionalità in crescita

L'uva in crescita resistente al gelo ha le seguenti caratteristiche:

• La vite della cultura non ha bisogno di riparo. Anche se il tessuto è danneggiato, le colture vengono ripristinate in modo indipendente o sostituite da giovani germogli.
• Affinché la pianta produca un raccolto, è necessario potare e ringiovanire il cespuglio in primavera.
• La pianta necessita di annaffiature frequenti.
• Durante la maturazione dei grappoli, è necessario aggiungere ulteriori sostanze nutritive, poiché tutto va allo sviluppo delle bacche.

Nei primi tre anni dopo aver piantato la piantina, il riparo è obbligatorio. Nel periodo successivo, il riparo della vite non viene utilizzato.

Regole per la cura dell'uva scoperta

Tutti i vitigni resistenti al gelo che non forniscono riparo per l'inverno richiedono cure adeguate. Oltre alla raccolta tempestiva e alla potatura autunno-primaverile della boscaglia, si consiglia:

1. Crea un progetto speciale per lo sviluppo e il supporto delle filiali. I tubi di metallo vengono scavati vicino alla fila e il filo viene fissato su di essi. Per il giardinaggio verticale, gli steli dei cespugli sono legati a diverse altezze.
2. Combina le procedure di alimentazione e irrigazione senza utilizzare fertilizzanti chimici. Gli escrementi di pollo diluiti con acqua in proporzioni di 1:10 saranno ottimali per le viti resistenti al gelo. Mezzo secchio viene aggiunto a 1 metro quadrato.
3. Fertilizzare gradualmente. La prima volta che la vite viene alimentata nella fase di crescita di 15 cm, la seconda - dopo la formazione dell'ovaio. L'ultima fase di alimentazione viene eseguita quando le bacche hanno già acquisito colore.
4. Effettuare la potatura in modo tempestivo. All'inizio della primavera, i rami deboli vengono rimossi e quelli sani vengono ringiovaniti. Dal punto estremo del ramo, devi contare 3 gemme e tagliare la pianta ad angolo retto. La procedura è rilevante durante la formazione della crescita eccessiva in estate. Lavorano con un potatore, un coltello o un seghetto.

Affinché le azioni del coltivatore portino risultati - buoni raccolti, è importante eseguire correttamente e costantemente misure di cura. Nei primi anni di sviluppo, quasi tutti i vitigni resistenti al gelo non mostrano caratteristiche di resistenza invernale. Per 1-2 anni, il residente estivo dovrà organizzare un rifugio tradizionale. Nel 3 ° anno di sviluppo, viene lasciato un ramo di prova e il tipo di svernamento è determinato dalle sue condizioni.

Controllo dei parassiti e delle malattie

I vitigni resistenti al gelo sono immuni a parassiti e malattie, ma una cura impropria può causare l'infezione della vite. E se il trattamento non viene avviato in modo tempestivo, puoi perdere non solo il raccolto, ma anche la pianta stessa.

Il compito principale nella lotta contro le malattie delle uve resistenti al gelo è la loro prevenzione.

Esistono due tipi principali di malattie dell'uva:

• infettivi: sono causati da funghi, virus o batteri specifici trasportati dal vento, strumenti di lavoro. I più dannosi e pericolosi tra loro sono l'antracnosi, la muffa, l'oidio, il cancro batterico, il marciume grigio. Sono più facili da prevenire, quindi è importante non perdere i primi sintomi e agire tempestivamente. Per fare questo, in primavera, 1-2 volte la pianta viene trattata con fungicidi di ampio spettro d'azione;
• non infettivo - causato da condizioni meteorologiche sfavorevoli (vento forte, forte ondata di freddo, gelate precoci, piogge prolungate). Tali malattie sono prevenute da misure agrotecniche corrette e cure accurate.

I nemici naturali dell'uva sono coleotteri, larve, vespe, scarafaggi, orsi, cicale. Danneggiano viti, germogli, bacche, foglie. Questi processi inibiscono lo sviluppo della pianta e riducono il volume del raccolto. I metodi per combatterli includono la coltivazione meccanica del suolo, il controllo delle erbe infestanti, la raccolta manuale dei parassiti e l'irrorazione tempestiva di sostanze chimiche.

Ibridi non coprenti ad alta resistenza

Varietà destinate alla coltivazione in regioni con condizioni climatiche fredde. Il vantaggio di queste colture è che non hanno bisogno di essere coperte. L'esposizione a basse temperature non influisce sulla loro resa.

Rifinisci Pink Seedlis

Una caratteristica distintiva della varietà è che non ha semi. Gli svantaggi includono piccole bacche di colore rosa.

Smeraldo taiga

Nonostante la sua versatilità, la varietà non necessita di riparo per l'inverno. È resistente alle malattie e tollera bene le basse temperature.

Valoroso

Matura presto. Differisce nelle proprietà per resistere a un calo di temperatura fino a 40 gradi. Piccolo cespuglio, vite sottile, bacche scure.

Trionfo

Prima dell'inverno, la maggior parte dei germogli muore da sola, quindi la potatura non viene eseguita. I grappoli sono grandi con acini grandi, di colore verde chiaro.



Kay Gray

La pianta ibrida si distingue per i cespugli alti e un periodo di maturazione molto precoce. I grappoli sono grandi, gli acini bianchi. Il sapore è aspro, la polpa è tenera.

Moore Earley

La cultura matura presto, le bacche sono rotonde e aspre. Il vantaggio sono i grandi cluster che hanno una struttura densa. È molto spesso utilizzato dai giardinieri per la produzione di vini.

Venere

La pianta non richiede cure, cresce in quasi tutte le condizioni. Le bacche sono piccole. Il sapore è dolce, delicato. La crosta è blu scuro. La vite è spesso usata come decorazione da giardino.

Guarda anche

Descrizione e coltivazione dei vitigni russi Korinka

Leggere

Lando Noir

La pianta ha un periodo di maturazione medio, non ha pretese di cura ed è raramente colpita da malattie. I grappoli sono frutti piccoli, sciolti, dolci, di media grandezza, blu scuro.

Louise Swenson

La coltura ha un periodo di maturazione medio. I pennelli sono grandi, di struttura densa. Le bacche sono verdi. La polpa è succosa, dolce. Differisce in produttività indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Ha resistenza alle malattie fungine.

Somerset Seedlis

La pianta è piccola. I grappoli sono acini piccoli, spargoli, di media grandezza con un alto contenuto zuccherino. Il colore della pelle è rosa chiaro. Dopo la maturazione possono essere conservati a lungo sulle viti.

Stile Prairie

Resiste a temperature fino a -40, non necessita di riparo. Il cespuglio ha gemme nascoste che, quando il cespuglio è danneggiato, danno giovani germogli. Cespuglio di medie dimensioni. Le uve maturano precocemente, i grappoli sono grandi. Le bacche sono di colore bianco chiaro.

Vaskovsky

Matura presto, può essere utilizzato per la vinificazione o l'inscatolamento. Resiste a cadute di temperatura media. Le bacche sono rosse, dolci, adatte alla conservazione.

Shatilova

Il cespuglio è di taglia media e ha una corteccia leggera, adatta alle regioni con clima freddo ed estati brevi. Gli acini sono rotondi, di colore verde chiaro.

Gulya

L'uva è dolce, di colore scuro. I grappoli sono piccoli, ramificati. È più spesso utilizzato per la produzione di vini e bevande a base di vino.

Khasansky Bousa e Khasansky dolci

La varietà di uva Khansky si distingue per i potenti cespugli e le radici sviluppate. Le bacche sono di colore blu o viola, grandi. I grappoli sono densi, molto spesso il tipo di coltura viene utilizzato per la preparazione di succhi e vini.

Ciliegia siberiana

La cultura ha viti sottili, molto spesso utilizzate per decorare i gazebo. I grappoli sono densi, di piccole dimensioni, gli acini sono di colore blu. L'uva è fragrante dolce.

Importante. La coltura tollera le basse temperature, tuttavia, i germogli delle radici possono spesso essere danneggiati durante il disgelo primaverile. Pertanto, è necessario proteggere la radice da un tale problema.

Bashkir presto

La cultura si distingue per un periodo di maturazione precoce e per foglie grandi. La pianta è resistente alle malattie e alle condizioni meteorologiche avverse. Gli acini sono di colore blu scuro.

Uva ad alta resistenza al gelo

Sono state sviluppate varietà in grado di resistere a temperature più basse. La loro resistenza al gelo è sorprendente, ma aiuta anche i giardinieri che vivono negli Urali, in Estremo Oriente e in Siberia a coltivare i loro frutti nei loro appezzamenti privati.

Piacevole al gusto con l'aroma di Isabella, ha grappoli piuttosto piccoli, pesano fino a 110 g, e una bacca è solo di circa 4 g. Il colore è scuro, rosso, leggermente rosato, e nell'aroma molte persone colgono un gusto leggero di fragole.

Questa specie è considerata di mezza stagione, le bacche maturano per circa 5 mesi. Lydia è resistente a molte malattie, la clorosi può essere l'unica debolezza. Ma il vantaggio principale è che è in grado di resistere a gelate fino a -26 ° C senza riparo.

La sua alta resa e la capacità di tollerare l'umidità in eccesso lo hanno reso popolare, i grappoli decoreranno qualsiasi gazebo e molti apprezzeranno l'aroma.

La resistenza al gelo consente di coltivare la pianta anche in Siberia, ottenendo un alto rendimento. Tukay precocemente maturo è in grado di resistere a temperature fino a -25 ° C. Se la regione in crescita è più fredda, non puoi fare a meno di un riparo.

Se segui le condizioni di conservazione, i grappoli di Tukai sono in grado di durare fino alla primavera, tollerano bene il trasporto. Le bacche di questa specie sono rotonde, di colore variabile dal verde all'ambra, a seconda del numero di giornate di sole. La dimensione media del grappolo è di 0,8 kg, ma le bacche stesse sono piuttosto piccole, circa 4 g.

Il più resistente al gelo per pergole e archi

Lydia

La più amata e diffusa è Lydia. Allevato da Williams Prince, un allevatore statunitense della varietà Isabella, e lì ha ricevuto il nome di Isabella Pink. Tollera molto bene il gelo. I grappoli sono piccoli. Le bacche sono prevalentemente rosa. Hanno un gusto insolito, molto gradevole. Adatto per pergole e archi.

Varietà di uva Aleshenkin

Benefici:

• molto presto;
• non richiede cure particolari e tecnologia agricola speciale;
• le talee si radicano bene;
• buona resa senza alimentazione;
• pochi semi nelle bacche;
• buon gusto;
• le bacche restano sulla vite nelle gelate fino a -25 ° C.

Svantaggi:

• la parte interrata non è resistente al gelo;
• le bacche hanno bisogno di uno stimolante della crescita, altrimenti è probabile che i piselli.

Dita della signora

Ha una forma a bacca unica che assomiglia alle dita delle donne. Da qui il nome. Il nome ufficiale è Khusayne Bely. Grandi bacche dolci sono disposte in grandi grappoli. Il sapore è ottimo, dolce, con sentori di acidità. Sono più spesso usati per fare l'uvetta, poiché sono senza semi.

Dita delle signore dell'uva

È un vitigno originario dell'Asia centrale. Molto esigente per il sole e il caldo. Ha un lungo periodo di maturazione, quindi non è molto adatto per la Russia centrale. È coltivato da pochi viticoltori. Con una buona cura e un clima favorevole, oltre a un'alimentazione occasionale, puoi comunque ottenere un buon raccolto.

Benefici:

• alta produttività;
• forte crescita;
• gusto eccellente;
• mancanza di ossa.

Svantaggi:

• lungo periodo di maturazione - 130-160 giorni;
• instabilità delle colture durante le stagioni;
• lungo tempo di sopravvivenza delle talee;
• bassa resistenza al gelo - fino a -11 ° С;
• quest'uva ama molto le vespe e gli uccelli;
• estremamente suscettibile a varie malattie: funghi, oidio, oidio.

Se tutte queste carenze non sono spaventate dall'atterraggio, allora dovresti avvicinarti attentamente alla scelta del luogo. Deve essere protetto dalle correnti d'aria, c'era molto sole. Il terreno dovrebbe essere leggero. Le acque sotterranee dovrebbero essere profonde - più di 2,5 metri. Anche per le dita delle donne è necessario molto spazio libero - almeno 2-2,5 metri in ciascuna direzione. Se l'anno si è rivelato piovoso, le bacche viziate devono essere rimosse in tempo. Altrimenti, soffriranno di feti sani.

Nadezhda Aksayskaya

Forma mensa di maturazione precoce (110 giorni). Il cespuglio è di medie dimensioni, i fiori sono bisessuali, i grappoli sono grandi. Gli acini sono oblunghi, con un leggero aroma di noce moscata. La maturazione dei germogli e il radicamento delle talee sono buoni.

Le uve di questa varietà devono essere normalizzate (30-35 occhi per cespuglio). Relativamente resistente a peronospora, oidio e muffa grigia. I cespugli devono essere coperti per l'inverno.