L'uva è una delle colture più termofile e capricciose. Nel sud della Russia, qualsiasi varietà viene coltivata senza riparo, in altre aree tali esperimenti finiscono molto spesso con il congelamento parziale o completo della vite in inverno. I giardinieri nella corsia centrale devono affrontare molti problemi e fare grandi sforzi per ottenere un buon raccolto. Dai un'occhiata all'elenco delle migliori varietà di uva non protette per la regione di Mosca, impara come prendersi cura di un raccolto in condizioni climatiche difficili.
È possibile coltivare uva nella regione di Mosca
Contrariamente alla credenza popolare, l'uva non è così morbida. È coltivato con successo da giardinieri dilettanti della Siberia, degli Urali, della regione centrale della Terra non nera e, naturalmente, della regione di Mosca. Esistono molti vitigni resistenti, poco esigenti al caldo, che sopportano basse temperature negative, e in termini di resa e qualità degli acini non sono inferiori alle migliori varietà europee.
Nella regione di Mosca, l'uva è una delle colture più redditizie. Fornisce rese elevate e stabili, fino a 6-10 kg per cespuglio, e talvolta fino a 25-27 kg. Questa pianta è a maturazione precoce, fruttifica nel secondo o terzo anno di impianto e su qualsiasi terreno tollera un alto livello di acque sotterranee e ci sono molti di questi siti nella regione di Mosca. È più facile proteggerlo dalle gelate primaverili rispetto alle colture di pomacee e drupacee.
La coltivazione dell'uva nella regione di Mosca è ancora più facile che nella zona della viticoltura industriale:
- A causa dell'assenza di malattie virali e parassiti dell'uva in condizioni climatiche fresche, non sono necessari trattamenti multipli dei cespugli con prodotti chimici.
- I metodi di ricovero "a secco" messi a punto dai giardinieri dilettanti per l'inverno sono meno laboriosi di quelli utilizzati nel sud del paese.
- Lo spesso manto nevoso nella regione di Mosca fornisce una protezione aggiuntiva in inverno.
Il sapore delle uve coltivate nella regione di Mosca non è in alcun modo inferiore a quello meridionale.
Agat Donskoy
Agat Donskoy è considerato uno dei migliori vitigni non coprenti con caratteristiche uniche. È stato allevato mediante selezione basata sulle specie Dolores, Zarya Severa e Russian Early.
Gli arbusti sono molto robusti, raggiungendo un'altezza di 1,7 m, sono caratterizzati da abbondanti fruttiferi. Le bacche sono grandi, blu scuro, del peso di circa 4-5 g, da cui si formano grappoli da 600 g.
Prendersi cura di tali piante non è gravoso, la varietà è bisessuale, le talee attecchiscono perfettamente, la soglia di resistenza al gelo è fino a meno 26 gradi. Vale la pena aggiungere a questo anche un'eccellente immunità sia ai parassiti del giardino che alle infezioni fungine.
Vitigni verificati per la regione di Mosca con foto e descrizioni
Le condizioni climatiche della regione di Mosca con una quantità limitata di temperature positive consentono di coltivare in piena terra solo varietà a maturazione precoce e molto precoce.
Dovrebbero essere ad alto rendimento, produrre bacche gustose, ma non troppo grandi, e la vite dovrebbe maturare contemporaneamente alla raccolta ed essere avanti. L'impollinazione dei fiori e la maturazione delle bacche dovrebbero avvenire nonostante il tempo piovoso.
Per una serra non riscaldata
Le varietà di uva per terreni aperti nella regione di Mosca possono anche essere coltivate in una serra non riscaldata. Lì danno un raccolto più pesante e di alta qualità, il contenuto di zucchero delle bacche aumenta del 20-50% e matura 2-3 settimane prima.
Tali varietà sono più diffuse nelle serre non riscaldate della regione di Mosca.
Tomaysky
Tomaysky: molto presto, di medie dimensioni. I grappoli sono grandi (350-600 g), gli acini sono ovali, rosso violacei, del peso di 5-6 g, i più grandi fino a 9 g La polpa è carnosa, succosa, con un aroma di noce moscata. I germogli maturano bene. Resiste alle gelate fino a 23 ° C.
Uva Tomaysky
Arcadia
L'Arcadia è vigorosa, ad alto rendimento. I grappoli sono grandi (500–700 g), con buona cura fino a 2 kg. Le bacche sono molto grandi, del peso di 7-10 g, a forma di cuore, bianche. La polpa è carnosa, di buon gusto armonico. Resiste alle gelate fino a 23 ° C. Dopo gravi danni, ad esempio, da parte dei topi, si riprende bene. I germogli maturano il 60-70%. I principali vantaggi della varietà sono una buona presentazione delle bacche e una buona trasportabilità.
Uva Arcadia
Super presto senza semi
Super presto senza semi: i germogli di media grandezza e ad alto rendimento maturano in modo soddisfacente. I grappoli sono medi e grandi (300-400 g), conici e alati, sciolti. Gli acini sono medi, leggermente ovali, bianchi, senza semi. Contenuto zuccherino 14-16%. Usato fresco e per l'asciugatura. Quando sono sovraesposte sui cespugli, il loro contenuto di zucchero aumenta e le bacche stesse appassiscono.
Uva Superearly senza semi
Kishmish Mirage
Kishmish Mirage - vigoroso, fruttuoso, senza semi, resistente alle malattie, il grappolo è grande (300-400 g). Le bacche sono medie, del peso di 2–2,5 g, bianche, di media densità, maturano alla fine di agosto, ad alto contenuto di zucchero (19–20%) con bassa acidità.
Uva Kishmish Mirage
Tighin
Il tighin è di medie dimensioni, a maturazione precoce, ad alto rendimento, resistente alle malattie, resiste a gelate fino a 25 ° C. I grappoli sono medi e grandi (400–700 g), sciolti, appesi a lungo sui cespugli, senza perdere qualità. Le bacche sono rotonde o ovali, grandi (5-6 g), bianche. La polpa è carnosa, succosa, con un forte aroma di noce moscata.
Tighin uva
Thor Heyerdahl
Thor Heyerdahl - vigoroso, ad alto rendimento, i germogli e le viti maturano bene. I grappoli sono molto grandi (700–800 g), ramificati, sciolti. Le bacche sono bianche, ovali, molto grandi (10-12 g). La polpa è croccante. Il gusto è semplice e gradevole. Le bacche sono trasportabili, adatte per la conservazione. La varietà necessita di impollinazione artificiale.
Uva Thor Heyerdahl
Codryanka
Codryanka - vigorosa, ad alto rendimento, maturazione molto precoce, resiste alle gelate fino a 23 ° C. La vite matura bene. I grappoli sono grandi (400–500 g), di densità moderata. Le bacche sono grandi (6-7 g), oblunghe, viola scuro, di gusto eccellente. Trasportabile.
Uva Codryanka
Per terreno aperto
Le seguenti varietà sono più adatte per terreni aperti: Aleshenkin, Pamyat Domkovskaya, Agat Donskoy, Cosmonaut, Summer Muscat, Early Violet, Special, Muscat Pleven, GBS-1 Seedian e Rusven.
Aleshenkin
Aleshenkin: maturazione molto precoce, vigoroso, ad alto rendimento. I germogli maturano del 70-80% anche in anni sfavorevoli. Il grappolo è grande, conico, talvolta ramificato, il peso medio è di 600 g Gli acini sono di pezzatura media e grande (3,5 g), leggermente ovali, di colore ambrato, di buon sapore. Matura all'inizio di settembre.
Uva Aleshenkin
Ricordo di Domkovskaya
Ricordo di Domkovskaya: un periodo di maturazione molto precoce, vigoroso, fruttuoso. I germogli maturano bene. Il grappolo è grande, denso, alato, il peso medio è di 350 g, il più grande - fino a 600 g La bacca è media, nera, senza semi. Contenuto di zucchero 18%. Il succo è di colore marrone rossiccio. Matura all'inizio di settembre. Differisce in alta resistenza al gelo. Secondo il grado di maturazione della vite, l'elevata resa e la qualità, è una delle migliori varietà per la regione di Mosca.
Memoria dell'uva di Domkovskaya
Agat Donskoy
Agata Donskoy: molto precoce, vigorosa, ad alto rendimento. La vite matura bene. Il grappolo è grande (peso medio 350-400 g), conico, spargolo. Le bacche sono nere, grandi (4 g), rotonde, di gusto gradevole. Adatto per lo stoccaggio e il trasporto. Se i grappoli vengono appesi in un luogo fresco e ventilato, gli acini appassiranno e rimarranno fino a febbraio.
Agata d'uva Donskoy
Cosmonauta
Astronauta: maturazione precoce, vigorosa, ad alto rendimento. I grappoli sono piccoli (165 g), conici, di media densità. Gli acini sono grandi, neri, rotondi e ovali, di buon gusto. La varietà è resistente alla muffa grigia.
Astronauta dell'uva
Moscato estivo
Noce moscata estiva - maturazione precoce, vigorosa, resa media. Gli acini sono molto grandi, oblungo-ovati, di colore bianco ambrato. La polpa è carnosa, succosa, con un aroma di noce moscata.
Uva moscato estivo
Viola precoce
Viola precoce: di medie dimensioni, ad alto rendimento. La vite matura in modo soddisfacente. Grappoli di media grandezza (150-180 g), conici, sciolti. Le bacche sono medie, rotonde, viola scuro, con un pronunciato aroma di noce moscata, contenuto di zucchero 18-20%, maturano all'inizio di settembre.
Grape Violet precoce
Speciale
Speciale: precoce, vigoroso, fruttuoso. La vite matura in modo soddisfacente. I grappoli sono medi e grandi, conici, di media densità, sciolti. Le bacche sono rotonde, bianche, di buon gusto, rimangono a lungo sui cespugli, senza marcire.
Speciale Uva
Pleven noce moscata
Muscat Pleven: precoce, alto, ad alto rendimento. I grappoli sono grandi, le bacche sono bianche, noce moscata, con un alto contenuto di zucchero - fino al 22%, rimangono a lungo sui cespugli.
Pleven Moscato d'uva
Piantina GBS-1
Piantina GBS-1 - diffusa nella regione di Mosca, maturazione molto precoce, fruttuosa. Il grappolo è medio e grosso, di media densità. Gli acini sono medi, bianchi, rotondi, piacevoli al gusto, senza aroma. Contenuto zuccherino 15-16%, bassa acidità. Le bacche non si rompono e non sono influenzate dal marciume grigio.
Piantina d'uva GBS-1
Rusven
Rusven è vigoroso, ad alto rendimento. I grappoli sono cilindrici, grandi (500-700 g), di media densità. Le bacche sono grandi (6-7 g), bianche, rosate al sole. La polpa è carnosa, succosa, con un leggero aroma di noce moscata. I germogli maturano bene.
Uva Rusven
Tutte queste varietà sono resistenti alle malattie e alle basse temperature: la vite può resistere a gelate fino a 25-26 ° C. Tuttavia, i cespugli richiedono riparo per l'inverno. Inoltre, per accelerare la stagione di crescita e proteggere le piante dalle gelate primaverili, dai primi giorni di maggio al 10 giugno vengono tenute sotto una pellicola su archi.
Varietà non coprenti
Nella regione di Mosca, le varietà per terreni aperti sono molto diffuse, allevate appositamente per le condizioni estreme della regione della Terra non nera. Sono chiamati non mascherati. Per l'inverno, è sufficiente abbassare le viti dal traliccio e coprire con stracci. Questi includono:
- Mosca sostenibile;
- Dacia di Mosca;
- Mosca presto;
- Regalo da TSKHA;
- Early TLCA e altri.
Tuttavia, in termini di qualità delle bacche e di alcune altre caratteristiche, queste varietà sono inferiori a quelle sopra elencate.
I viticoltori identificano le varietà non coprenti più promettenti per la regione di Mosca:
Il bufalo è di origine americana e può resistere a temperature fino a 30 ° C. I cespugli sono vigorosi. I grappoli sono di forma media, tondo-conica. Le bacche sono blu scuro, grandi, fino a 5 g, con una polpa molto dolce. Matura all'inizio di settembre. La varietà è ad alto rendimento, su grandi formazioni (nelle regioni meridionali) dà fino a 100 kg per cespuglio. Resistente alle malattie virali. Non necessita di trattamenti chimici.
Uva di bufala
Lucille è di origine americana. Resiste alle gelate fino a 35 ° C. I cespugli sono vigorosi. I grappoli sono medi (150-200 g). Le bacche sono medie e grandi (3-5 g), di colore rosa. La polpa è succosa, molto dolce, con un forte aroma floreale caratteristico. Le bacche sono buone per la lavorazione. La resa è molto alta.
Uva Lucille
Viola di Kiev - alto, resistente alle malattie. Resiste alle gelate fino a 32 ° C. I grappoli sono medi e grandi. Bacche del peso di 3,5 g, rosso scuro, con sapore di fragola. Il contenuto di zucchero è alto. La resa è molto alta: 3-4 grappoli sui germogli. Dà fino a 80 kg per cespuglio per stagione.
Sadko è un complesso ibrido europeo-Amur. Resiste alle gelate fino a 26-27 ° C. I cespugli sono vigorosi. I grappoli sono grandi (800-900 g), gli acini sono bianchi con una sfumatura rosa, tondi, grandi (5-6 g).La polpa è carnosa, succosa, dal gusto armonico. Consigliato per le zone settentrionali.
Romulus è una varietà di uva passa proveniente dagli Stati Uniti. I cespugli sono di medie dimensioni. I grappoli sono medi e grandi (200–500 g), sciolti. Gli acini sono medi, rotondi, di colore verde dorato. La polpa è carnosa, succosa, sapore di ananas. La resa è alta: 10-12 kg per cespuglio. I germogli maturano bene. La resistenza alle malattie è alta. Accumula bene lo zucchero e fornisce prodotti secchi di alta qualità: l'uvetta. Resiste alle gelate fino a 27 ° C.
Kishmish Radiant
Il kishmish radiante è una delle varietà non riparanti resistenti all'inverno più popolari, coltivata con successo nella regione di Mosca. È stato allevato come risultato di specie riproduttive come Cardinal e Kishmish Pink.
Importante! La soglia di resistenza al gelo di questo vitigno non coprente è di -23 ° C.
La richiesta di questa varietà è dovuta al suo alto rendimento: da un cespuglio puoi raccogliere fino a 15 kg di deliziose bacche con un leggero gusto di noce moscata. Il peso di un grappolo, a seconda della cura, varia da 600 a 1500 g. Il peso delle bacche stesse arriva fino a 4 g con una lunghezza fino a 2,4 cm.
La vendemmia inizia a metà agosto e l'intero ciclo di maturazione dall'inizio del germogliamento non supera i 130 giorni. Il raccolto tollera bene varie condizioni di trasporto e stoccaggio.
Importante! Questa varietà differisce favorevolmente in una buona immunità a molte malattie, come:
- marciume grigio;
- muffa polverosa;
- peronospora.
Il resto delle infezioni fungine colpisce ancora gli arbusti di Radiant Kishmish.
Quando si coltiva questa varietà, è molto importante osservare rigorosamente le misure necessarie per la formazione di cespugli e potature, nonché la saturazione del terreno con sostanze utili.
Come piantare l'uva in periferia
La maggior parte dei giardini nella regione di Mosca si trovano su terreni marginali con un alto livello di acque sotterranee, il che crea molte difficoltà nella scelta di un luogo e di un terreno per piantare l'uva.
Scegliere un sito di atterraggio
A causa della mancanza di calore nella regione di Mosca, è necessario scegliere il luogo più soleggiato del sito per l'uva - dai lati sud, sud-ovest o sud-est di edifici e recinzioni, dove non c'è ombra durante il giorno.
Puoi piantare l'uva lungo i sentieri e in altri luoghi, ma orientare la piantagione da nord a sud. La cosa principale è che non c'è ombra. Dagli alberi da frutto a un vigneto dovrebbero esserci almeno 5-6 m, dagli arbusti - 2-3 m È più redditizio piantare l'uva non come singoli cespugli in tutta la trama, ma in file.
Se l'appezzamento di terreno si trova su un pendio, è meglio destinare la sua parte superiore all'uva e, prima di tutto, a quella meridionale e sud-occidentale, che sono più illuminate e riscaldate. Le viti in alto subiscono meno danni da gelo rispetto a quelle in basso. Sul versante nord viene realizzato un crinale artificiale con un pendio a sud.
L'uva non tollera di essere vicino a specie legnose con un potente apparato radicale (quercia, pioppo, betulla, tiglio, ecc.).
Preparazione del terreno
In molti modi, le dimensioni e la qualità della vendemmia nella regione di Mosca dipendono dal suolo. Su terreno nero, ad esempio, un cespuglio d'uva dà una resa molto elevata, ma la sua qualità non è delle migliori. I più favorevoli per l'uva sono i terreni limosi e sabbiosi con una reazione neutra, caratterizzati da una buona permeabilità all'acqua e all'aria.
I terreni fortemente acidi sono controindicati per questa pianta, quindi sono preliminarmente calcinati. Per quanto riguarda il livello delle acque sotterranee, non dovrebbero essere più vicini di 80-100 cm dalla superficie della terra.
Il terreno deve essere scavato fino a una profondità di 60-70 cm e fertilizzato.
È preferibile preparare le creste in autunno se la semina è prevista per la primavera, o in primavera per la semina autunnale.
Fossa di atterraggio
Oltre a scegliere un luogo, per piantare piantine d'uva, è necessario preparare adeguatamente una fossa di semina:
Un appezzamento di terreno per una trincea larga 1 m è diviso lungo la sua lunghezza in parti uguali (ad esempio, 1 m ciascuna).
Nel sito estremo, viene realizzata una fossa con una profondità di 60–70 cm.Inoltre, la prima baionetta della pala con lo strato di terra più fertile viene lanciata da una parte e il resto del terreno dall'altra. Quindi scavano una seconda buca, la terra da cui viene gettata nella prima, dopo averla mescolata con fertilizzanti minerali al ritmo di 1 kg di fosforo e 1 kg di potassio per 1 m3 di terreno.
Da materia organica, compost, letame, foglie secche e fresche, erba, cime, zolle e persino rifili di rami di ribes e lampone devono essere messi nella fossa, che attira i lombrichi, che sciolgono bene il terreno e lo arricchiscono di sostanze nutritive. L'introduzione di grandi dosi di cenere è molto utile.
Per piantare una singola pianta, scavare una buca delle dimensioni di 1 x 1 m e profonda 60-70 cm. Per più piante, creare una trincea larga 1 me lunga così che le piante in fila si trovino a una distanza di 2-2,5 m l'uno dall'altro. Orientamento da nord a sud, ma anche da est a ovest.
Per una cultura del muro, l'uva viene piantata a 1–1,5 m dal muro. Se si pianta su più file, la distanza dal bordo di una trincea a un'altra dovrebbe essere di almeno 2,5 m.
Se il terreno è sabbioso, sul fondo della fossa fanno un cuscino spesso fino a 5 cm dall'argilla inumidita con acqua e, se è pesante, argilloso, viene aggiunta sabbia grossolana.
Quindi viene scavato il buco successivo. Il terreno scelto da esso, insieme a tutti gli additivi, viene riempito fino all'orlo con la prima fossa, e il resto viene versato sopra con uno strato alto 20-30 cm.
Per la seconda, viene scavata una terza fossa, il terreno da cui viene gettato nella seconda fossa, ecc. L'ultima fossa viene riempita di terra dalla prima.
Con un livello molto elevato di acque sotterranee nell'area, la profondità di pozzi e trincee viene ridotta a 30-40 cm e l'altezza della lettiera (creste), al contrario, viene aumentata a 40 cm.
Preparazione e messa a dimora di piantine
Puoi piantare uva nella regione di Mosca sia in primavera che in autunno. Ad esempio, è meglio trapiantare una piantina coltivata in un secchio nel terreno in autunno, nell'ultima decade di settembre, oppure scavare e coprire bene.
Una piantina conservata durante l'inverno viene pre-ammollata in acqua a temperatura ambiente per due giorni.
Le piante del secchio possono essere piantate da aprile a ottobre. In sostanza, si tratta di trasbordo. La piantina è ben irrigata e, inclinando il secchio, viene scaricata nel foro predisposto.
Per quanto riguarda le piantine che si trovano nella scuola o conservate in cantina, di solito vengono messe a dimora in primavera, ad aprile.
A differenza degli alberi da frutto e dei cespugli di bacche, durante la semina, l'uva viene sepolta in modo che lo spioncino o il germoglio superiore si trovi a livello del suolo. Sul fondo della fossa, un tumulo è fatto di terreno fertilizzato sciolto, su di esso vengono poste le radici, coperto di terreno fertile e annaffiato abbondantemente.
Da maggio, la giovane pianta viene coperta con un film su archi e annaffiata secondo necessità. L'acqua, soprattutto nelle giornate calde, non deve entrare in contatto con le foglie delle piante.
Cura dell'uva nella regione di Mosca
Per ottenere un buon raccolto e maturazione di legno, gemme e viti su cespugli di uva da frutto nelle condizioni della regione di Mosca, dove c'è una cronica mancanza di sole e calore, è necessario seguire diverse raccomandazioni per la cura.
Irrigazione e alimentazione
Le viti spesso devono essere annaffiate nel primo anno, almeno una volta alla settimana e più spesso se il clima è caldo e le foglie iniziano ad appassire.
Non è necessario nutrire le uve per tutta la stagione. La fertilizzazione del terreno in preparazione per la semina dovrebbe fornire una nutrizione sufficiente. Le radici di solito forniscono tutti i nutrienti di cui le piante hanno bisogno.
Potatura
La completa rimozione dei tralci superflui e sterili migliora la resa delle uve. La potatura viene eseguita due volte: la prima volta - durante la comparsa dei rudimenti di infiorescenza, la seconda - dopo la fioritura. I germogli vengono tagliati con un potatore o interrotti alla base, le ferite guariscono bene. Il ritardo nella potatura influisce negativamente sulla crescita e sulla fruttificazione della vite.
Pizzicare e pizzicare
Pizzicamento: rimozione delle cime di germogli forti con diverse foglie sottosviluppate durante il periodo di crescita intensiva.La prima volta viene eseguita quando i germogli raggiungono una lunghezza di 20-25 cm per arrestare la crescita, la seconda - all'inizio della fioritura per evitare lo spargimento di fiori e ovaie. Questa tecnica è particolarmente efficace sui vitigni con grappoli spargoli.
Ovaio d'uva
Il pizzicamento delle cime dei germogli fruttiferi che hanno raggiunto l'ultimo livello del traliccio viene eseguito più volte man mano che ne crescono di nuovi. Questo permette di velocizzare la maturazione di grappoli e viti.
Grasshopping - rimozione parziale dei germogli laterali che sono cresciuti dalle gemme dell'anno in corso, chiamati figliastri. L'obiettivo di questo intervento chirurgico verde, eseguito due o tre volte durante l'estate, è convogliare i nutrienti nello sviluppo delle gemme dei frutti.
Diradamento
Diradamento delle foglie - rimozione delle foglie vecchie (fino a 5 pezzi) per garantire l'accesso di luce e aria ai grappoli in maturazione. Un foglio completamente formato funziona efficacemente per cinque o sei settimane. Per la normale maturazione di un grappolo sono sufficienti sette foglie. Dopo il 15 luglio, è necessario sfoltire le foglie dello strato inferiore. Si consiglia di non rimuovere temporaneamente le foglie dei figliastri.
Come legare l'uva
La pianta dell'uva, per sua stessa natura, ha bisogno di sostegno. In questo caso cresce e fruttifica meglio. Esistono molte forme di supporto. Nella regione di Mosca, sono comuni i soliti tralicci verticali a un piano e inclinati a due piani.
Un traliccio verticale a un piano è costituito da pilastri alti 1,5–2 m, tra i quali viene teso un filo con un diametro di circa 3 mm in tre o quattro file (livelli). I cespugli sono posti su un traliccio su un piano, i germogli, man mano che crescono, sono legati a un filo in modo da creare un solido muro verde.
Per le varietà vigorose, si consiglia di disporre un traliccio inclinato a due piani, che differisce dal solito verticale per due piani inclinati in direzioni opposte.
I germogli e le maniche di ogni cespuglio sono distribuiti e legati su entrambi i piani del traliccio. Il traliccio a due piani consente un uso più razionale dell'area.
Quando si sistemano tralicci, vengono utilizzati tubi metallici, tronchi di alberi segati, ecc. Sono installati a una distanza di 3-4 m l'uno dall'altro.
Trasformazione
Questa varietà è apparsa relativamente di recente, ma sta già guadagnando popolarità nella pratica della coltivazione nella regione di Mosca. Gli arbusti sono grandi e radicano bene.
Le date di maturazione sono anticipate. Il peso dei grappoli d'uva varia tra 700-1500 g Questo non è un elenco completo di tutti i vantaggi che si possono apprezzare scegliendo una tale varietà di uve aperte per la coltivazione nella regione di Mosca.
Le bacche sembrano molto impressionanti nel loro colore rosa chiaro e di grandi dimensioni. Il gusto non è in alcun modo inferiore: armonico, dolce, con una leggera acidità. La resa della varietà Trasfigurazione è molto alta: circa 20 kg possono essere raccolti da 1 pianta. Allo stesso tempo, i piselli non vengono praticamente osservati.
Importante! Considerando questa varietà come un'opzione per la semina sul proprio sito, si deve tener conto della non elevatissima resistenza ai funghi, nonché della suscettibilità agli attacchi di vespe. Resistenza al gelo - fino a meno 23 ° C.
Riparo dell'uva nella regione di Mosca per l'inverno
Nella prima decade di ottobre, le uve piantate in primavera o in estate vengono tagliate: nelle piante con un germoglio, rimangono cinque occhi, con due germogli - tre occhi ciascuno. Lo coprono per l'inverno:
- Viene stesa una pellicola su tutta la larghezza e lunghezza del colmo a terra (si possono utilizzare pezzi vecchi) in modo che il materiale isolante non si inumidisca.
- I germogli tagliati sono piegati a terra. Sotto di loro e sopra, i rami di abete rosso sono disposti lungo un ramo e tutto questo è appuntato a terra.
- Poi arriva uno strato di materiale isolante di 15-20 cm di spessore: foglie secche, canne, carici, lamponi, rami di ribes, ecc.
- Il piano è rivestito con un materiale impermeabile, preferibilmente pesante (linoleum, feltro per tetti, fogli di fibra di vetro), in modo da non essere spazzato via dal vento. In futuro, la neve riscalderà le piante.
All'inizio di aprile, il materiale isolante viene rimosso e rimosso fino al prossimo anno o trasferito in cumuli di compost. La pianta della vite rimane aperta fino a maggio. I germogli sono ancora bloccati a terra, ma i perni si allentano un po '.
All'inizio di maggio, gli archi con un'altezza di 70-80 cm vengono posizionati sulla cresta e coperti con un foglio. Quindi le uve crescono fino al 10 giugno, quando è passato il pericolo di possibili gelate tardive primaverili. Sotto il film, i germogli crescono fino a 70-100 cm e, dopo aver rimosso la copertura, vengono legati a un traliccio.
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Varietà tecniche non coprenti
Esistono anche vitigni tecnici. Abbiamo anche selezionato i migliori progettati per la regione di Mosca.
Vale a dire:
- Uve Rkatsiteli con ottimo aroma e gusto e grappoli medi, che al momento della maturazione raggiungono circa 180 g.
- La varietà creata dagli allevatori in Ungheria è Furmint. Quest'uva è usata per produrre il vino di Tokyo.
- Traminer rosa. Questa varietà austriaca è nota da molti anni. Può essere definita una specie medio-precoce. Le sue bacche di forma rotonda sono di media grandezza e il succo all'interno è incolore. Queste uve sono richieste per la loro moderata resistenza alle malattie.
- Adagiato sulle rive del Reno - Riesling. Si tratta di acini con grappoli piccoli ma piuttosto densi e buccia sottile. Resistente alle malattie.
Tutte le varietà che sono state elencate sopra, di regola, non vengono utilizzate nella loro forma originale. Tuttavia, sono ottimi per preparare composte, vini o altre bevande.
