"Ladies fingers" è un vitigno da tavola allungato. Il suo vero nome è Husaine Kelin Barmak. Viene dai paesi asiatici. La varietà prende il nome dalle bacche sottili e allungate, che a volte raggiungono le dimensioni del mignolo. Esistono diverse varietà di "Dita di donna" che si distinguono per il colore delle bacche, che sono bianche, rosa e nere. Il più comune di questi è il fruttato bianco. Si tratta di questa varietà della varietà che sarà discussa nel nostro articolo.
La storia della selezione delle uve "dita delle signore"
L'uva delle dita delle donne cresce in Asia centrale da diversi secoli. La varietà è stata allevata dopo aver germinato più volte i semi di uva selvatica.
I cinesi credono che un'interessante varietà con bacche oblunghe sia stata portata da un luogo che si trovava in una valle del fiume chiamata Zarafshan. Secondo i loro dati, ciò è accaduto già nel I secolo d.C.
A metà del Medioevo, l'uva iniziò a diffondersi in tutto il territorio dell'Uzbekistan e nel 1613 fu piantata per la prima volta nella regione di Astrakhan. Dopo di che, "le dita delle donne" hanno cominciato a svilupparsi lentamente nella penisola di Crimea.
Oggi le uve "dita delle donne", i cui benefici e danni sono noti ovunque, vengono coltivate attivamente in Russia, Ucraina, così come in Georgia, Uzbekistan, Tagikistan - in quei paesi dove prevalgono condizioni climatiche calde. Varietà comuni di uvetta.
A quale specie appartiene?
Le "dita delle signore" dell'uva bianca sono giustamente riconosciute come una delle migliori varietà da tavola del mondo. It utilizzato per il consumo fresco e per preparare deliziose uvette... Le uve appartengono al gruppo delle varietà dell'Asia centrale.
Tra le uvette si conoscono anche Karmakod, Kishmish Centenary e Zest.
Ha guadagnato la sua popolarità grazie al suo gusto eccellente, all'eccellente presentazione e alla trasportabilità. E la varietà ha preso il suo nome poetico a causa della forma oblunga delle bacche.
Tuttavia, "Ladies Fingers" è un nome di mercato. Nella viticoltura professionale, questa varietà viene coltivata con il nome "Khusayne Bely"... In Daghestan, può essere trovato come "Shah-raisin", in Russia - "Bokalny", e in Armenia - Itsaptuk.
Gli ospiti esotici di America Black Finger e Witch's Fingers sono simili nella forma delle bacche.
descrizione generale
La gente chiama questo vitigno "le dita delle signore". Mentre nelle fonti ufficiali è designato come "bianco Husayne". La varietà ha una caratteristica distintiva: la forma allungata delle bacche. Un grappolo completamente formato può raggiungere i 18-50 cm di lunghezza e circa 25 cm di larghezza. Questo rende il mazzo visivamente molto bello e attraente.
Il colore delle bacche può variare dal giallo-verde al giallo-rosa. Il peso di un pezzo raggiunge i 7 grammi e un intero ramo - 500 grammi.
Una caratteristica distintiva e un vantaggio della varietà è l'assenza di semi.
Dove cresce?
"Dita di donna" si possono trovare oggi nel Caucaso, in Ucraina e nella Russia meridionale. La pianta si sente bene e fruttifica solo in luoghi con clima caldo.
Che sapore?
Il gusto dell'uva può essere caratterizzato come un armonioso equilibrio di acidità e dolcezza. Pertanto, la varietà è piena di un gusto e un odore straordinari, che è particolarmente apprezzato dagli amanti degli acini d'uva. A maturità, il sapore dell'acido è leggermente inferiore a quello dei frutti giovani.
Nonostante il suo sapore dolce, il contenuto calorico delle dita delle donne è basso.
Ma non può essere conservato per molto tempo. Pertanto, l'uvetta può essere prodotta per preservare il suo perfetto equilibrio di sapori. In questa forma, la pianta non perderà le sue qualità e sarà in grado di conservarsi a lungo.
In che modo è utile?
Le proprietà utili delle "dita delle donne" dell'uva sono conosciute e studiate in medicina da molto tempo. La pianta contiene una grande quantità di vari minerali e vitamine. Pertanto, i frutti saranno estremamente utili per i bambini piccoli per il loro sviluppo sano e completo.
Se consumi 100-200 g di uva più volte alla settimana, la persona migliorerà notevolmente il lavoro dell'apparato digerente e ridurrà anche il rischio di tumori maligni e lo sviluppo di malattie cardiache. I benefici dell'uva per le donne.
Proprietà utili dell'uva
Forse non c'è persona che non amerebbe l'uva. Oltre alle proprietà benefiche, le uve hanno un gusto meraviglioso e sono un deposito di sostanze di cui il nostro corpo ha bisogno. L'uva contiene fibre, acido ascorbico, vitamine B, C, P, potassio. L'uva ha un solo inconveniente: alto contenuto calorico (da 65 a 85 Kcal per 100 g di prodotto). Pertanto, se segui la figura, non sarai in grado di mangiarne abbastanza.
Ho sempre pensato che tali avvertimenti fossero infondati. Come puoi aumentare di peso dalla frutta? Ma ne ero convinto sull'esempio di un'amica intima, quando lei, appoggiandosi a dei frutti dolci, guadagnava sette chilogrammi in tre mesi. Da allora, ho seguito le raccomandazioni dietetiche per l'uva: 200 g al giorno come bacche fresche o 100 g come uvetta. E ha un buon sapore per me, è buono per il corpo e per la figura senza conseguenze. Se stai lottando con chili in più, fai attenzione all'articolo "Come dimagrire correttamente a casa, con benefici per la salute?" sul sito "Sunny Hands"
... Di quali proprietà benefiche la natura ha dotato l'uva?
L'uva è una pianta straordinaria. L'uva ha molte proprietà utili. Usiamo quasi tutte le sue parti: frutti, foglie, viti. Quale altro impianto offre una così vasta gamma di applicazioni? Non sono stato in grado di rispondere a questa domanda. Allo stesso tempo, nessun'altra cultura richiede così tanta conoscenza per farla crescere.
Ci sono circa ottomila vitigni nel mondo. I più popolari sono "Isabella", "Kishmish", "Ladies fingers", "Cardinal", "Victoria". L'uva simboleggia benessere, prosperità, abbondanza. E gli antichi romani consideravano il vino esclusivamente la bevanda degli dei.
Quali sono le proprietà benefiche dell'uva? Perché l'uva è così apprezzata?
Questa bacca è nota per le sue proprietà diuretiche, lassative, toniche. Mangiare uva aiuta a far fronte alla tosse a causa dell'alto contenuto di acidi organici nell'uva. Sono irritanti per le vie respiratorie. Di conseguenza, la produzione di espettorato viene alleviata e la tosse si ammorbidisce. L'uva guarisce anche il mal di gola. Quali altre proprietà utili ha?
- l'uva contiene potassio. Questo elemento è responsabile del lavoro del sistema cardiovascolare. In una nota pubblicazione di viaggi mi sono imbattuto di recente in una nota in cui si diceva che, secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, i francesi sono i meno colpiti dalle malattie cardiovascolari in Europa. I medici associano un fatto simile alla popolarità dell'uva in questo paese. La nota rileva anche che le più utili in questo senso sono le uve scure.Le sostanze che contengono, compreso il potassio, riducono del 40% il rischio di malattie cardiache. L'inserimento dell'uva nella dieta quotidiana favorisce il riassorbimento delle placche di colesterolo, nonché il ripristino dell'elasticità delle pareti vascolari. L'uva aiuta a ridurre la pressione alta, elimina la mancanza di respiro e normalizza il ritmo delle contrazioni cardiache;
- l'uva è ricca di resveratrolo, un potente antiossidante naturale. Protegge il corpo da tromboflebiti, sclerosi e tumori maligni. Ma questo elemento è contenuto solo nell'uva scura. Il resveratrolo è consigliato anche per le donne dell'età di Balzac. Previene lo sviluppo dell'osteoporosi, che soffre dopo 50 anni a causa di una diminuzione dei livelli di estrogeni per più della metà del gentil sesso. Il resveratrolo è anche responsabile del mantenimento della giovinezza della pelle. Come ogni antiossidante, stimola la sintesi del collagene. Per preziosi consigli su come prevenire i cambiamenti della pelle legati all'età, vedere
articolo "Cura della pelle dopo i 30. (Parte 2)" sul portale "Sunny Hands"
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- l'uva contiene molti acidi organici (tartarico, citrico, malico, ossalico, salicilico, succinico). Sono responsabili della normalizzazione dell'equilibrio acido-base nel corpo e rimuovono l'acido urico ei sali dal corpo, che ha un effetto benefico sul funzionamento dei reni;
- l'uva contiene vitamine del gruppo B. Il loro fabbisogno giornaliero è contenuto in un bicchiere di succo d'uva. Le vitamine del gruppo B migliorano le condizioni di capelli, pelle e unghie e hanno anche un effetto positivo sul sistema nervoso, sulla memoria, sul sonno. Queste vitamine sono responsabili della "produzione" dei globuli rossi nel corpo e della rigenerazione dei globuli rossi;
- molta uva e vitamina C. Non è solo responsabile della giovinezza della nostra pelle, ma protegge anche il corpo da germi e batteri. È anche un antiossidante naturale. Inoltre, viene assorbito dall'organismo nella quantità massima e tende ad accumularsi in esso. Questo processo è influenzato da un'altra vitamina presente nell'uva - P.
L'uva contiene sodio, ferro, magnesio, calcio, oli essenziali, fruttosio e glucosio, tannino, fibre, pectina. Inoltre, la quantità di sostanze preziose nell'uva è maggiore rispetto ad altri prodotti, che sono considerati i principali fornitori di questo elemento per l'organismo. Il ferro nell'uva, ad esempio, è due volte e mezzo più che nelle mele e il magnesio rispetto all'acqua minerale dieci volte. Si consiglia di mangiare l'uva separatamente dagli altri alimenti, una o due ore dopo aver mangiato, e assicurarsi di sciacquare la bocca con acqua. Il fatto è che gli acidi e gli zuccheri organici, contenuti nell'uva, influenzano negativamente le condizioni dei denti, provocando lo sviluppo della carie.
L'uva va mangiata con le bucce. È quello che contiene la quantità massima di sostanze nutritive. I semi d'uva sono di grande valore. Contengono polifenoli, sostanze che possono legare i radicali liberi. Sono i colpevoli dell'invecchiamento della pelle e del cancro. I semi d'uva sono utilizzati per la produzione di oli ed estratti, così come gli integratori alimentari sono realizzati sulla loro base.
I medici raccomandano che le persone con malattie renali, epatiche e bronchiali includano l'uva nella loro dieta ogni giorno. L'uva è utile nel trattamento di anemia, gotta, epatite cronica. Va usato con cautela da chi soffre di diabete mellito, colite cronica, ulcere gastriche, esofago e intestino.
Con amore per il corpo
Le proprietà benefiche dell'uva si manifestano non solo quando vengono mangiate. L'uva si è affermata da tempo come un eccellente prodotto cosmetico. I produttori moderni producono preparati contenenti estratto di semi di uva rossa. Come ho scritto sopra, contengono antiossidanti naturali che prolungano la giovinezza della pelle.
Prova le maschere a base di uva a casa. Migliorano la carnagione e le condizioni della pelle. QUESTI SUGGERIMENTI saranno anche utili. sul portale "Sunny Hands"
... Crea una maschera come questa. È consigliato per tutti i tipi di pelle. A causa del fatto che l'uva contiene molti acidi organici, con l'aiuto di questa maschera eseguirai una sorta di peeling. Taglia a metà alcune bacche e mettile sul viso con la polpa rivolta verso il basso. Sdraiati per 15 minuti.
Per la pelle sensibile, una maschera del genere è adatta: prendi un cucchiaino di ricotta e miele, strofina accuratamente. Aggiungi due cucchiaini di succo d'uva a questa pappa, mescola. Applicare la miscela sul viso per 15 minuti.
Hai la pelle grassa? Prova la seguente ricetta. Avrai bisogno di un uovo, mezzo cucchiaino di olio vegetale e due cucchiaini di succo d'uva. Separare l'albume dal tuorlo e sbattere, mescolare con burro e succo. Mantieni il viso per 20 minuti. Questa maschera stringe i pori e sbianca la pelle.
La pelle secca trarrà beneficio da una maschera a base di succo d'uva e miele. Mescolali in proporzioni uguali, quindi immergi la garza in questa miscela e applicala sul viso. Lasciar agire per 15-20 minuti.
Coccola la tua pelle con un bagno all'uva. Avrai bisogno di un bicchiere di succo d'uva, un cucchiaio di miele e mezzo bicchiere di panna. Mescola tutto e versa nella vasca da bagno. La temperatura dell'acqua non deve essere superiore a 38 ° С.
L'uva è un magazzino di sostanze nutritive per i capelli. Prendi un grappolo d'uva senza semi e tritalo. Spremere il succo dalla massa risultante (attraverso una garza). Aggiungere un cucchiaio ciascuno di olio di semi di lino e miele. Agitare. Mantieni i capelli per mezz'ora. Applicare la maschera sui capelli asciutti prima del lavaggio.
Per rinforzare i capelli, massaggiare mezz'ora prima del lavaggio con succo d'uva appena spremuto. Fai il corso per un mese, due procedure a settimana.
I tuoi capelli mancano di lucentezza? Anche in questo caso l'uva aiuterà. Unisci tre cucchiai di uva senza semi schiacciata con due tuorli. Applicare su capelli e radici per 20 minuti.
Come acquistare l'uva matura?
Quando si sceglie l'uva, assicurarsi che le bacche non siano danneggiate. La pigmentazione su di essi non è affatto un indicatore di scarsa qualità. C'è una fioritura biancastra sulla buccia delle bacche fresche. L'uva scura dura più a lungo di quella leggera, così come le varietà con buccia spessa e polpa soda.
Per selezionare le uve mature, prova le bacche dal fondo del grappolo, anche se di solito facciamo il contrario. Cantano prima in alto e solo poi in basso. Pertanto, le bacche superiori potrebbero essere già mature, succose e quelle inferiori verdi. La maggior parte delle deliziose varietà ha una piccola bacca che ci sembra esteriormente poco attraente. Dai la preferenza a queste uve.
Ho un amico che coltiva l'uva. Gli piace dire che non puoi comprare dell'uva buona nei negozi. Alla domanda: "Dove posso ottenerlo allora?", Lui risponde invariabilmente che devi allevare il tuo. Se stai pensando a qualcosa da fare per la tua anima, forse questo consiglio ti sarà utile. E anche per la salute!
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Aspetto
La principale caratteristica distintiva della varietà sono i suoi grappoli grandi e belli, che consistono in frutti allungati. Le bacche giovani sono di colore giallo-verde, mentre le bacche più mature sono di colore giallo-rosa. La lunghezza di ogni "dito" raggiunge circa 4-5 cm, mentre il peso è di 7 g. Inoltre, una specifica fioritura aiuterà a determinare la varietà, che ricopre ogni bacca, che contiene una grande quantità di sali minerali, vitamine e altro. elementi utili.
Sembra un grappolo d'uva maturo "Dita di donna"
Le foglie della pianta sono di medie dimensioni e di colore verde chiaro.Di solito si incurvano leggermente ai bordi, il che porta a fratture e crepe.
La pianta forma un cespuglio vigoroso, sul quale si formano grandi e bei grappoli su tutti i lati durante il periodo di maturazione del raccolto. Uno pesa 500 grammi o più.
Analizziamo le regole e i segreti per piantare "Dita di donna"
Quindi hai deciso di diventare un viticoltore. O ami semplicemente la vista dell'uva nella tua casa di campagna o nel tuo giardino. Se hai scelto la varietà "Dita di donna" per la semina, devi ricordare le regole di semina e cura:
- È necessario piantare la pianta in un terreno sufficientemente fertile. Se non hai l'opportunità di piantare una pianta in un terreno fertile, devi fornirle tutti i minerali necessari e fertilizzanti utili.
- La coltivazione dovrebbe avvenire in un luogo soleggiato, la pianta necessita di un flusso costante di calore. L'uva non dovrebbe essere all'ombra di altre piante.
L'impianto deve essere protetto dalle forti correnti di vento dirette. È meglio scegliere il lato sud-ovest del sito per la semina, che sarà coperto sul lato nord da recinzioni o edifici.
- La profondità delle acque sotterranee non dovrebbe essere né troppo bassa né troppo profonda. Una profondità compresa tra 2,6 e 3,2 metri è la migliore. Se non è possibile fornire questo parametro, è necessario ricorrere a misure aggiuntive, come la creazione di un sistema di drenaggio.
- Il tempo di semina delle "dita delle donne" dipende dal tipo di piantine che hai a disposizione. Se stai piantando piantine che sono in uno stato dormiente, allora è meglio scegliere marzo-aprile o la seconda metà di ottobre per la semina. Se stai piantando piantine che hanno già germogli e foglie verdi, è meglio scegliere la fine di maggio - inizio giugno.
Piantare segreti per ogni giardiniere può essere diverso. Ma ci sono quelli che sono i più comuni e funzioneranno per tutti.
Ricorda:
- Durante la semina, i fertilizzanti non dovrebbero essere risparmiati (la preferenza dovrebbe essere data ai fertilizzanti che contengono una grande quantità di azoto). Ciò consentirà al giovane cespuglio di radicarsi più velocemente in un nuovo posto e svilupparsi con successo in futuro.
- Scava una buca profonda per la tua piantina - almeno 85 cm.
- Dopo aver aggiunto il fertilizzante alla fossa, coprila con uno strato di terra. Dopodiché, la fossa deve essere lasciata sola per diversi giorni.
Assicurati che le radici della piantina siano prive di difetti, ben sviluppate e siano bianche. Le radici sane sono la chiave per il successo dello sviluppo dell'intero cespuglio.
- Prima di piantare, vale la pena immergere il cespuglio nell'acqua. Si conserva in acqua per circa due giorni.
- È necessario piantare un giovane cespuglio in una buca con estrema cautela.
- Dopo aver riempito metà del terreno, è necessario annaffiare abbondantemente con acqua. Meglio se è acqua con fertilizzanti.
- Dopo aver scavato l'intera buca, è necessario annaffiarla di nuovo.
- È necessario guidare un piolo vicino alla piantina senza danneggiare le radici. È meglio legare immediatamente il piolo alla pianta e piantare con esso. Quindi sciogliere.
Caratteristiche della varietà
Le uve sono varietà da tavola. La principale caratteristica distintiva della pianta è il suo gusto interessante, moderatamente agrodolce.
La pianta è molto difficile da adattare alle condizioni esterne, quindi non può crescere ovunque. Le migliori uve da vino.
Sostenibilità
Dalla descrizione del vitigno "dita delle signore" risulta chiaro che può crescere solo in climi caldi. Pertanto, la pianta non darà frutti con tempo umido o secco.
La pianta non tollera il freddo. Non resisterà a temperature inferiori a meno 10 gradi. Se la pianta viene coltivata in luoghi in cui è possibile il gelo, è meglio coprirla in modo sicuro per evitare la morte.
Anche le estati secche rappresentano un problema per questa varietà. Per salvare la vite, è necessario fornire alla pianta un'irrigazione costante. È meglio evitare l'umidità eccessiva in quanto ciò causerà la putrefazione del frutto.Una situazione simile con il raccolto accadrà in un'estate piovosa. Per salvare almeno una parte del raccolto, è necessario monitorare attentamente il grappolo di maturazione e, se viene rilevato marciume, eliminarlo rapidamente.
Il vitigno "dita delle signore" durante l'estate calda e umida può essere colpito dall'oidio. Se ciò accade, si potrebbe semplicemente perdere fino all'80% del raccolto. È abbastanza semplice definire una malattia dai seguenti segni:
- macchie specifiche di un colore grigio sporco compaiono sulla vite;
- intraprende una fioritura farinosa;
- morte delle infiorescenze colpite;
- le bacche si seccano e smettono di crescere;
- l'odore del pesce marcio appare vicino al cespuglio.
Con nebbie frequenti, sulla pianta si forma un fungo chiamato muffa. Colpisce tutti i verdi della pianta. Allo stesso tempo, i frutti non si deteriorano visivamente, ma acquisiscono un sapore aspro.
Oltre ai pericoli naturali, l'uva teme molto l'attacco di parassiti come:
- fillossera;
- rotolo di foglie;
- acaro del ragno;
- cicala;
- tripidi d'uva;
- tonchio;
- afide dell'uva.
Anche le vespe possono danneggiare il raccolto. Gli insetti mangiano semplicemente la polpa del frutto. Durante il periodo di maturazione, gli uccelli amano anche mangiare i dolci, il che porta a bacche beccate e grappoli spezzati.
Sul sito troverai anche una descrizione dei seguenti vitigni: Amur, Moldova, Victor, Rochefort, Kishmish, Libya, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. E quali sono i vantaggi dei semi d'uva, leggi qui. Le principali proprietà delle uve nere, rosse e verdi.
Cura
Questa cultura è molto capricciosa, quindi richiede molta attenzione e cure speciali.
La prima cosa da cercare sono le condizioni ottimali per la coltivazione della vite. Inoltre, la pianta deve essere in grado di tagliare correttamente e tempestivamente. Questo viene fatto ogni primavera per formare il cespuglio.
Inoltre, la pianta ha bisogno di una corretta alimentazione. Per la vita normale, l'uva ha bisogno di magnesio, le cui riserve aiuteranno a reintegrare fertilizzanti speciali.
Durante il periodo di siccità la pianta necessita di abbondanti annaffiature. Intorno alla boscaglia, è necessario creare un sistema di drenaggio che consentirà la fuoriuscita dell'umidità in eccesso.
Con l'inizio del periodo invernale, è meglio coprire la cultura per prevenire il congelamento.
dare la precedenza
Quando saranno create le condizioni ottimali, la varietà sarà in grado di portare fino a 40 tonnellate di colture da 1 ettaro di terreno. Il periodo di maturazione dei frutti di Husaine white è considerato medio o medio tardivo. Cioè, dal momento della fioritura alla maturazione del frutto, possono essere necessari circa 140-150 giorni. Nei climi più caldi, questo periodo si riduce a 130 giorni.
Il raccolto dalla boscaglia inizia a raccogliere al 5 ° anno di vita della pianta.
Cura dell'uva
Tomato Ladies fingers: caratteristiche e descrizione della varietà
Il momento migliore per avviare un nuovo vigneto è la primavera.
Importante! Non dovresti affrettarti a piantare piantine. L'uva è una coltura termofila e crescerà male anche a basse temperature positive.
Piantare l'uva
Gli alberelli dovrebbero essere piantati quando la temperatura dell'aria durante il giorno supererà i 20 gradi Celsius e di notte non scenderà sotto + 8 + 10 gradi. Prima di piantare, le trincee devono essere preparate in anticipo. Sono scavati a una profondità di 70-80 centimetri e larghi fino a 1 metro. L'uva cresce meglio su terreni sabbiosi e terreni leggeri. In nessun caso deve essere posato un appezzamento su terreni paludosi e salini. Vale anche la pena assicurarsi che non ci siano acque sotterranee superficiali sul sito, altrimenti le viti cresceranno male o potrebbero persino morire. Il luogo per il futuro vigneto dovrebbe essere soleggiato e ben ventilato. I pendii e le colline meridionali sono i più adatti.
Se il terreno nell'area è pesante e povero, si consiglia di concimarlo. Per ogni metro quadrato di terreno, è necessario aggiungere 1-2 secchi di humus o compost. Dovrebbero essere applicati anche fertilizzanti minerali. Per 1 metro quadrato vengono applicati 50 grammi di urea o nitrato e la stessa quantità di fertilizzanti di potassio e fosforo.Tutto ciò fornirà nutrimento per le giovani piante nei primi 2-3 anni dopo la semina.
L'uva non ama molta acqua, tuttavia, nei primi anni dopo la semina, le giovani piantine necessitano di un'abbondante irrigazione. Le piante dovrebbero essere annaffiate frequentemente nei primi 2-3 anni - una volta alla settimana. Tasso di irrigazione: 2 secchi d'acqua per 1 cespuglio.
Nota! Durante la fioritura (circa 2 settimane) il vigneto non va mai annaffiato.
Dal quarto anno in poi le annaffiature in vigna sono ridotte. Nella stagione calda, sarà sufficiente annaffiarlo una volta ogni due settimane e quando fa freddo, anche una volta al mese. Allo stesso tempo, nel terzo o quarto anno, il vigneto ha già bisogno di essere nutrito. I fertilizzanti dovrebbero essere preferibilmente somministrati tre volte durante la stagione. La prima volta che le piante vengono nutrite una settimana prima della fioritura. In questo caso, l'urea può essere utilizzata come condimento superiore al ritmo di 1 cucchiaio per 10 litri di acqua. Se l'urea non è disponibile, può essere sostituita con nitrato di ammonio, questo fertilizzante necessita già di due cucchiai per 10 litri di acqua.
Top condimento dell'uva
La seconda volta che i cespugli d'uva vengono nutriti una settimana dopo la fioritura. In questo momento, è in corso la formazione attiva delle bacche. Questa volta vengono nutriti anche con urea o salnitro. La terza alimentazione viene effettuata ad agosto. In questo momento, la vigna inizia a prepararsi per l'inverno, per questo ha davvero bisogno di fertilizzanti al fosforo e potassio. Anche la pacciamatura è utile: il pacciame non solo manterrà l'umidità, ma impedirà anche la crescita delle erbacce.
Durante la stagione di crescita, l'uva deve essere modellata e potata. Le viti sono legate a graticci, i figliastri sono obbligatori tagliati.
Informazioni aggiuntive! I figliastri devono essere tagliati, altrimenti prenderanno il cibo dalle viti da frutto, che alla fine influenzeranno il raccolto.
I vigneti iniziano la potatura, di regola, dopo il primo leggero congelamento. 2-3 nuove viti vengono lasciate su ogni braccio. I tiri devono essere forti e maturi. Anche le viti vengono potate, lasciando 7-9 gemme su ciascuna. Non dovresti correre a riparare i cespugli d'uva, nella stagione calda i cespugli sotto il rifugio inizieranno a macinare. È meglio coprire le uve per l'inverno, quando di notte vengono stabilite piccole temperature sotto lo zero (-2-4 gradi) e durante il giorno il termometro non supererà i + 8 + 10 gradi. Ma con l'apertura dei cespugli in primavera, è meglio rimandare. Anche un leggero gelo primaverile può uccidere le gemme. Pertanto, vale la pena iniziare ad aprire un vigneto solo quando la minaccia del gelo è completamente passata.
Benefici dall'utilizzo
L'uva delle dita delle donne ha proprietà utili e dannose, come qualsiasi altro frutto o verdura. Pertanto, prima di usarlo, dovresti familiarizzare con tutti i lati della pianta.
Le proprietà positive di questo vitigno includono:
- La presenza di sostanze biologicamente attive nella composizione. Compresi acidi e vitamine.
- La presenza di potassio, che riduce al minimo il rischio di sviluppare malattie cardiache e vascolari.
- Ridurre il gonfiore.
- Dormire meglio.
Il principale vantaggio per il consumatore dell'uva è l'assenza di semi negli acini, il che rende il processo di consumo semplice e conveniente.
Vantaggi e svantaggi
Nonostante le carenze esistenti, "Husain white" è stata la varietà più popolare per diversi secoli. Per le sue bacche meravigliose, dolci e croccanti, i giardinieri sono disposti a sopportare le sfide della sua coltivazione.
- elevate caratteristiche gustative;
- aspetto spettacolare dei grappoli;
- mancanza di semi;
- la possibilità di fare l'uvetta;
- alta produttività;
- autoimpollinazione;
- buona trasportabilità;
- i grappoli si mantengono bene sulla vite.
- Bassa resistenza al gelo - difficile da coltivare in climi temperati. Il riparo per l'inverno è necessario anche nelle regioni meridionali della Federazione Russa.
- Le bacche non sono adatte per una lunga conservazione.
- Bassa resistenza alle malattie, viene attaccato da insetti parassiti.
- Bassa maturità precoce.
- Esigente per le condizioni di crescita: clima, cura, ecc. Perché le bacche siano dolci, la varietà ha bisogno di molto calore e sole.
Calorie per 100 grammi
Per mangiare la pianta senza danneggiare la figura, molte donne vogliono sapere quante calorie ci sono nell'uva per le dita delle donne. Contiene una grande quantità di carboidrati con un contenuto calorico relativamente basso. Il rapporto proteine-grassi-carboidrati è di 0,6-0,2-16,8 grammi.
Il contenuto calorico delle dita delle donne dell'uva per 100 grammi è di 60 kcal. Quando lo si utilizza durante una dieta, vale la pena ricordare che i frutti stimolano l'appetito. Puoi leggere informazioni sul contenuto calorico del mango qui.
Come affrontare parassiti e malattie
È stato detto sopra che, insieme a un gusto eccellente e caratteristiche decorative, "Husseine White" si distingue per i suoi punti deboli: una resistenza estremamente bassa alle malattie e agli insetti nocivi.
Oidio
- Per proteggere la pianta da questa malattia, è necessario eseguire le seguenti misure:
- In autunno potate accuratamente le viti secche e “sospette”;
- Prima di preparare i cespugli per lo svernamento, li copriamo e il terreno deve essere trattato con vetriolo di ferro;
- In primavera ed estate i cespugli "Finger" vanno regolarmente irrorati con liquido bordolese misto a zolfo colloidale;
- L'introduzione di oligoelementi, potassio e fosforo nel terreno, aumenta la resistenza delle piante alle malattie;
- I farmaci Belitol, Fundozol, raccomandato per la malattia, possono essere sostituiti con una soluzione di zolfo colloidale (10 g per 8 l di acqua) o permanganato di potassio (5 g per secchio d'acqua).
Muffa
In caso di tempo nebbioso e piovoso prolungato, le piante sono colpite dalla muffa. Sull'intera superficie verde del cespuglio "Dito della signora" compaiono macchie oleose gialle, dopo nebbia o pioggia, ricoperte da una fioritura farinosa. La malattia non colpisce i pennelli maturi, ma le bacche diventano aspre.
I preparati contenenti zinco e rame aiuteranno a superare la muffa. Il meglio offerto dal settore:
- Kuprozan è un fungicida da contatto con effetto profilattico a lungo termine;
- Homecin è un fungicida contenente ossicloruro di rame e zineb;
- Cuproxat è un fungicida contenente rame;
- Antracol - usato per combattere la muffa e per prevenire molte altre malattie fungine.
Attenzione! Il trattamento delle viti con fungicidi dovrebbe essere fatto solo con tempo calmo. Altrimenti, puoi danneggiare la tua salute, l'efficacia dell'operazione sarà bassa.
Insetti nocivi
"Ladies Finger" ha un elenco piuttosto ampio dei suoi "ammiratori" alati, striscianti e saltellanti. Qui c'è una falena mineraria, un acaro del cotone, una pulce e una zanzara dell'uva, ecc. Devi combatterli con tali sostanze chimiche - vari insetticidi, ad esempio: Mosplan, Sunmight, Fostak, Caesar, ecc.
Oltre a usare la chimica, dovresti fornire ai cespugli sostanze nutritive, allentare regolarmente il terreno, potare e creare trappole per le cicale.
