L'estate nella nostra zona climatica non è sempre calda, quindi la richiesta di ortaggi resistenti ai cambiamenti climatici e alle malattie è sempre alta. Quali dovrebbero essere le cultivar e gli ibridi di ortaggi adatti a condizioni così difficili?
- 7 consigli per la scelta delle varietà e degli ibridi per il 2020 1. Nel suolo, il massimo ritorno sarà da una varietà o ibrido allevato appositamente per un dato territorio.
- 2. Se la varietà è scelta per il terreno aperto, dovrebbe preferibilmente avere un periodo di maturazione precoce (o almeno medio).
- 3. La varietà o ibrido deve essere resistente alle principali malattie della coltura.
- 4. Per la semina in serre di vetro e film, sono adatte varietà di mezza stagione con resistenza alle principali malattie e parassiti tipici delle condizioni di serra.
- 5. È necessario acquistare semi di ortaggi da produttori affidabili e affidabili.
- 6. Quando scegli una varietà o un ibrido, non dimenticare che è impossibile interrompere la tua scelta su una sola varietà o ibrido, non importa quanto sia buono!
- 7. Scegli le varietà in base ai tuoi obiettivi.
- Varietà di pomodoro Semyonovna
Aumentare la resa dell'orto
Fattori che contribuiscono a determinare la reale possibilità di crescita
Prima di seminare i semi in un cottage estivo aperto, è necessario determinare le fasi del lavoro per garantire una formazione accelerata del raccolto.
Le principali indicazioni per ottenere un buon raccolto:
- Studio dei caratteri caratteristici delle varietà per la coltivazione precoce.
- Selezione di colture orticole per la semina.
- Determinazione del sito di atterraggio.
- Tecniche per aiutare ad accelerare la formazione del raccolto.
Caratteristiche caratteristiche delle varietà di verdure ed erbe aromatiche
Per la semina precoce delle verdure, dovresti scegliere varietà resistenti al gelo e resistenti al freddo.
Varietà resistenti al gelo in grado di sopravvivere facilmente all'inverno. Lo sviluppo delle piante inizia a una temperatura di +2-3 gradi. Non appena la neve inizia a sciogliersi, il fogliame cresce nelle piante e il gelo non danneggia la parte fuori terra delle colture orticole. Le varietà resistenti al freddo includono rafano, aglio, rabarbaro, acetosa, cipolle.
Varietà resistenti al freddo: cavolo, piselli, fagioli, spinaci, senape a foglia, aneto, ortaggi a radice, lattuga. Queste piante sono in grado di sopravvivere a un calo di temperatura fino a -2-4 gradi. L'ambiente ottimale per una buona crescita delle piante è considerato una temperatura di +18 + 20 gradi.
Se prendiamo in considerazione la resistenza delle colture al freddo e la capacità dei semi di germogliare a una bassa temperatura positiva, puoi seminarli in campagna molto presto e ottenere un raccolto nel più breve tempo possibile.
Raccomandazioni generali per la selezione di varietà e ibridi per il 2020
Nel terreno, il rendimento maggiore sarà da una varietà o ibrido allevato appositamente per una data area.
Pertanto, quando scegli i semi di ortaggi, dai la preferenza alle novità di allevamento domestico, sviluppate per le tue condizioni.Per la semina in serra, puoi anche utilizzare cultivar più termofile.
Prima che una varietà o un ibrido riceva la registrazione, viene sottoposta a prove sul campo per diversi anni in diverse parti della Russia. E in base ai risultati, gli esperti danno raccomandazioni: in quali regioni si manifesta meglio.
Queste informazioni possono essere trovate nel registro statale dei risultati di allevamento.
Se la varietà viene scelta per il terreno aperto, dovrebbe preferibilmente avere un periodo di maturazione precoce (o almeno medio).
Ciò è necessario affinché la resa del raccolto avvenga nelle condizioni più favorevoli: prima dell'inizio del periodo notturno di agosto scatta il freddo.
La varietà o l'ibrido deve essere resistente alle principali malattie delle colture.
Quindi, ad esempio, i cetrioli coltivati in campo aperto dovrebbero essere distinti non solo da una maggiore resistenza al freddo, ma anche essere resistenti all'oidio e alla peronosporosi e avere un'elevata capacità rigenerativa.
Per la semina in serre di vetro e film, sono adatte varietà di mezza stagione con resistenza alle principali malattie e parassiti tipici delle condizioni di serra.
Quindi, ad esempio, con gli sbalzi di temperatura, i cetrioli della serra sono spesso colpiti dal fusarium, quindi fai attenzione alla resistenza dell'ibrido a questa malattia fungina.
Devi acquistare semi di ortaggi da produttori affidabili e affidabili.
Preferito dalle aziende agricole serie che conducono le proprie ricerche sull'allevamento.
Quando scegli una varietà o un ibrido, non dimenticare che è impossibile interrompere la tua scelta su una sola varietà o ibrido, non importa quanto sia buono!
Un solo fattore di stress può lasciarti completamente senza raccolto. Pianta almeno due o tre ibridi o varietà.
Scegli le varietà in base ai tuoi obiettivi.
Inoltre, quando si effettua una scelta a favore di determinati semi, è necessario tenere conto dell'uso previsto del raccolto.
Per cibo: scegli varietà a maturazione precoce con gusto elevato.
Per la conservazione: sono adatte varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione.
Per la conservazione a lungo termine: dare la preferenza a varietà e ibridi con elevata qualità di conservazione e resistenza al trasporto.
Scegliere le verdure per la semina precoce
La pianificazione per la semina di ortaggi precoci dovrebbe essere effettuata in base alle condizioni climatiche regionali e familiarizzare con i requisiti delle colture per i fattori naturali.
Quando e quale varietà seminare
Per coltivare una raccolta anticipata di verdure in una zona climatica in cui le gelate continuano fino a maggio, è necessario selezionare varietà di verdure per la semina che possono formare un raccolto nel più breve tempo possibile, ovvero scegliere varietà a maturazione precoce: puoi piantare semi spinaci, crescione, senape in foglia, ravanello e aneto. La loro vegetazione dura fino a 30 giorni. In acetosa, rabarbaro, dragoncello, menta e rafano, l'apparato radicale e le gemme svernano nel terreno sotto la neve. Pertanto, queste piante crescono immediatamente dopo che il terreno si scioglie.
Per coltivare ortaggi il prima possibile, è necessario seminare cavolo rapa, cavolo pechinese, aneto, ravanello estivo, precoce e cavolfiore nelle prime fasi.
Possibilità di semina automatica
Alcune colture orticole come carote, prezzemolo, aneto e cetriolo sono autoseminate. Durante l'inverno, i semi subiscono una stratificazione naturale e danno germogli amichevoli nei letti, che non temono le gelate primaverili. Da tali semi si ottengono piantine indurite. Le piantine precoci assicurano una rapida maturazione delle piantagioni.
Cosa scegliere: una varietà o un ibrido di verdure F1?
Le varietà sono senza pretese, richiedono meno manutenzione, danno rese stabili, e da loro puoi raccogliere i tuoi semi. Ma la loro produttività è inferiore, il gusto a volte è peggiore, sono più colpiti da malattie e parassiti.
Gli ibridi sono quasi sempre più grandi, più luminosi, più dolci, la loro produttività a volte è parecchie volte superiore! Ma questo è tutto a condizione che siano ben curati: vengono annaffiati in tempo, nutriti, adeguatamente modellati, hanno abbastanza luce e calore - per ottenere il massimo rendimento.
Quali verdure coltivare in giardino per fermare
Le verdure piantate in giardino entro la semina primaverile devono avere il tempo di produrre un raccolto in modo che le verdure amanti del calore possano essere piantate al loro posto. Pertanto, ogni proprietario dovrebbe contribuire alla formazione precoce del raccolto. Per accelerare la germinazione dei semi, puoi coprire tutte le colture con materiale in alluminio.
Ravanello
Questo ortaggio può essere coltivato in 3 fasi, dal 1 ° al 2 ° e la successiva semina dovrebbe richiedere una settimana. Le seguenti varietà di ravanello sono adatte per la semina nella terza decade di aprile, marzo e maggio: Zarya, Heat, Basis. In primavera, puoi addensare la semina di ravanelli. Man mano che crescono, è necessario raccogliere grandi colture di radici, quindi tutti i bambini si metteranno al passo.
Piantare il ravanello necessita di alimentazione aggiuntiva: il primo dovrebbe avvenire dopo la germinazione, il secondo - dopo una settimana. Per nutrire le verdure, viene utilizzata una soluzione di cenere di legno al ritmo di 0,5 cucchiai. cenere per 1 m di piantagioni.
Prezzemolo
Su un letto, puoi piantare prezzemolo a radice delle varietà Urozhainaya, Sugarnaya o varietà a foglia riccia di Gertnerstolz e Moskarause. Per ottenere verdure in breve tempo, la semina di ortaggi nel paese viene effettuata da fine aprile a inizio maggio. Puoi accelerare la germinazione dei semi coprendo il letto con una pellicola. Quando compaiono i primi germogli, il materiale di copertura deve essere rimosso. Il prezzemolo non ha paura di abbassare la temperatura a -9 gradi.
Il prezzemolo a radice non dovrebbe essere piantato troppo spesso, poiché cresce e si sviluppa male, ma il prezzemolo riccio darà buoni verdi anche con piantagioni ispessite.
aneto
Si consiglia di piantare questo raccolto vegetale in più fasi. La prima semina viene effettuata all'inizio della primavera, quindi, per ottenere l'aneto fiorito, che viene utilizzato per la raccolta, la varietà Gribovsky viene piantata a maggio. Per ottenere massa verde in piena estate, vengono piantate le varietà "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray".
I semi secchi germogliano lentamente, solo dopo 2 settimane puoi notare i germogli che si sono schiusi. Per accelerare la germinazione dei semi di ortaggi, è necessario riscaldarli. Per fare questo, riscalda l'acqua a 50 gradi e mettici dentro i semi per 20 minuti, quindi immergili in acqua normale per 2-3 giorni. L'acqua deve essere cambiata più volte al giorno, assicurandosi che non si inacidisca. Dopo la semina, il letto è coperto da un film. Le prime varietà di aneto non hanno paura di abbassare la temperatura a + 5-8 gradi. Durante la stagione di crescita, le prime varietà di aneto devono essere alimentate con materia organica 2 volte.
Carota
Un raccolto di ortaggi con semina anticipata di semi in un giardino cottage estivo dà un buon raccolto entro il mese di agosto. Quindi non ha senso lasciare in giardino e continuare a coltivare radici fino all'autunno, poiché la loro qualità diminuirà, le carote si spezzeranno o diventeranno "soffici" (appariranno un gran numero di piccole radici).
Per stare con le carote in estate, è necessario seminare i semi delle seguenti varietà: "Canning", "Artek". Non appena le radici diventano arancione brillante, possono essere mangiate. Le varietà di carote a maturazione media "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" sono ben conservate, i semi di queste varietà di verdure dovrebbero essere piantati a fine maggio - inizio giugno.
Per sapere quante aiuole di carote piantare in modo che il raccolto sia sufficiente per tutto l'inverno, bisogna procedere dal fatto che da 1 metro di letto stretto si possono arrivare fino a 7 kg di carote.
Ravanello
La cultura vegetale è richiesta all'inizio della primavera e dell'inverno, cioè in un momento in cui ci sono poche verdure. Per avere una raccolta anticipata del ravanello, è necessaria la semina in giardino il prima possibile. Se hai intenzione di inviare il ravanello nel seminterrato per la conservazione, è meglio piantare i semi a giugno.Buone varietà sono "Sudarushka", "Odessa 5". È possibile ottenere un raccolto in un mese e mezzo.
La stagione di crescita del ravanello nero rotondo invernale dura 75-95 giorni. La semina dovrebbe essere effettuata all'inizio di luglio e raccolta man mano che le radici maturano.
Cipolla
Con il metodo della piantina di coltivazione delle cipolle dalle piantine, il raccolto può essere raccolto in 1 anno. Per evitare la formazione di frecce nelle verdure, si consiglia di immergere il set in una soluzione satura di permanganato di potassio e tenere premuto per 10 minuti. Quindi posizionare i bulbi nella segatura bagnata per 2 giorni. Rimuovere la "camicia" scura dai bulbi prima di posizionare le piantine nelle scatole delle piantine. Piantato in giardino a metà maggio.
Aglio primaverile
Le migliori varietà di aglio, come Aleyskiy e Gafuriyskiy, devono essere piantate a metà aprile. Durante la semina, i denti non devono essere sepolti in profondità. Entro la fine di agosto, puoi raccogliere.
Regole di raccolta
Oltre a tenere conto della stagione di crescita e del numero di approcci per ogni coltura, ci sono alcune sfumature di raccolta. La qualità delle verdure è influenzata dal momento della raccolta e dalle condizioni meteorologiche.
La maggior parte delle colture da frutto raccolte in caso di pioggia si deteriora rapidamente
Raccomandazioni generali:
- Con tempo sereno, le radici di stoccaggio a lungo termine vengono tagliate e scavate. Il cibo umido si deteriora più velocemente del cibo secco.
- Le verdure che vanno in cantina vengono raccolte nella fase di maturità tecnica. Ciò prolunga il periodo di conservazione.
- Un raccolto in una giornata piovosa contiene meno sostanze nutritive, soprattutto potassio.
- I fagioli dovrebbero essere raccolti dopo la pioggia o al mattino, quando la rugiada non si è ancora sciolta. Altrimenti, i frutti si sbricioleranno.
- Si consiglia di fare la raccolta delle verdure programmata al mattino presto. Durante la giornata al sole, perdono il loro gusto.
Seguendo queste istruzioni, potrai gustare prodotti freschi per tutta la stagione fredda.
Si consiglia di tagliare le verdure per le marmellate nella fase di maturità biologica.
Tecniche per la formazione di una raccolta anticipata di ortaggi
Le piante durante la stagione di crescita sono influenzate da molti fattori naturali che sono determinati dalle condizioni climatiche di una particolare regione. Inoltre, questi fattori possono avere sia un effetto benefico e contribuire alla crescita delle verdure, sia uno negativo, che si manifesterà in una crescita più lenta e basse rese.
Pertanto, al fine di aumentare la resa, è necessario conoscere la tecnologia agricola della coltivazione degli ortaggi, la loro esigenza rispetto alle condizioni naturali e applicare le conoscenze acquisite nella pratica, cioè regolare il processo di maturazione.
Lavorazione
Per essere sicuri di ottenere un raccolto, è necessario sapere come coltivare correttamente il terreno per la semina precoce degli ortaggi. I semi devono essere piantati in terreno umido, se l'umidità è evaporata, il tempo è perso. Il sito deve essere scavato e preparato in autunno, lo scavo primaverile non è desiderabile. Dopo aver seminato i semi, si consiglia di compattare il letto con una tavola (rullo). Pertanto, i semi saranno in migliore contatto con il terreno e l'umidità del suolo salirà gradualmente dagli strati inferiori del terreno a quelli superiori.
Irrigazione e riparo
Un grande vantaggio è dato dall'irrigazione del terreno prima di piantare le verdure. Le scanalature preparate per la semina vengono annaffiate abbondantemente, l'acqua viene lasciata in ammollo, i semi vengono disposti e cosparsi di terra o pacciamati con torba o humus.
È possibile accelerare l'emergere di piantine se i letti sono coperti con un materiale non tessuto (film). Ma per evitare la comparsa di ustioni sui giovani germogli, è necessario rimuovere il materiale di copertura in modo tempestivo.
Va notato che l'apparato radicale di un certo numero di verdure è superficiale e si trova nello strato fertile superiore del terreno. Questi includono spinaci in foglia, lattuga, ravanello, crescione, senape in foglia. Queste varietà maturano rapidamente, a condizione che crescano in uno strato di terreno altamente fertile, con una quantità sufficiente di sostanze necessarie.
Mulching
È importante pacciamare il terreno. Questo non solo proteggerà la semina dalle erbacce, ma aiuterà anche a trattenere l'umidità nello strato superiore del terreno. La pacciamatura dello strato superficiale può essere eseguita con humus, i resti di un film scuro o carta da pacciame. Quando si seminano le verdure in anticipo, per ottenere un buon raccolto, pacciamiamo i buchi con torba o humus.
Cura adeguata delle piante
Molti giardinieri-giardinieri usano i cosiddetti metodi di cura chirurgici, nel cui processo vengono rimosse le cime, i gambi principali e laterali e le ovaie in eccesso. La ricezione non consente alla pianta di spendere tutta la sua forza e le sue sostanze nutritive per costruire massa verde. Pertanto, la fruttificazione aumenta, ma la resa diminuisce. La ricezione dà un effetto significativo solo se effettuata in modo tempestivo. La raccolta del pomodoro viene effettuata nella fase iniziale di sviluppo dei figliastri nelle verdure, altrimenti la pianta può essere danneggiata.
Pizzicare o pizzicare è usato per zucche, pomodori, meloni, cetrioli, angurie. Come risultato della rimozione del germoglio superiore, si sviluppano germogli laterali, sui quali si formano fiori femminili in grandi quantità.
Le tecniche descritte aiutano a formare una pianta e ad ottenere un alto rendimento da un'aiuola più piccola nelle prime fasi.
L'aglio primaverile e il rabarbaro formano steli di fiori nel processo di crescita, se vengono tagliati in tempo, la resa sarà migliore.
Protezione antigelo
Con la semina precoce delle verdure, è necessario proteggere i primi germogli dalle basse temperature e dal gelo. Esistono diversi metodi di protezione contro gli effetti negativi delle condizioni naturali. I residenti estivi scelgono un sito più caldo per la semina precoce, introducono materia organica nel terreno in dosi elevate e fumano le piantagioni prima delle gelate.
Per ridurre l'impatto negativo delle basse temperature sulle piantagioni, si consiglia di gettare i letti in tarda serata. Molti giardinieri sono perplessi sul motivo per cui annaffiare, perché il terreno umido si congela più velocemente. L'efficacia di questo metodo è spiegata dal fatto che durante l'irrigazione serale il terreno viene inumidito, a seguito del quale si raffredda più lentamente, man mano che l'umidità evapora. Il calore rilasciato dal terreno durante l'evaporazione riscalda le piantagioni di ortaggi.
Come prendersi cura delle piante in serra?
In inverno, è necessario mantenere una temperatura media giornaliera di + 18 ... + 22 ° С. Va ricordato: il freddo è dannoso per ravanelli e cetrioli e il surriscaldamento è per pomodoro, melanzana e peperone.
Non puoi ventilare la serra nei giorni gelidi. Ma quando la temperatura esterna aumenta, le prese d'aria devono essere aperte 1-2 volte al giorno.
Per le verdure in serra sono sufficienti 2-3 annaffiature a settimana. Ogni volta che devi prima controllare il terreno, dovrebbe asciugarsi un po '. L'acqua deve essere utilizzata a temperatura ambiente. L'umidità fredda provoca stress nelle piante e ne rallenta lo sviluppo. È particolarmente pericoloso per un cetriolo.
Gli steli delle piante dovrebbero essere legati in modo tempestivo mentre crescono. I cetrioli hanno bisogno di supporti, preferibilmente sotto il tetto della serra. Quindi gli steli in crescita possono essere diretti nella giusta direzione. Ciò è particolarmente importante quando si coltiva in un rack.
Non appena le ovaie iniziano a formarsi, gli esperti consigliano di rimuovere le foglie inferiori sulle piante. L'eccessiva massa verde inibisce lo sviluppo dei frutti. Inoltre, questa tecnica migliora lo scambio d'aria e l'accesso alla luce. E questo significa che il rischio che le piante possano essere colpite da microrganismi fungini e altri patogeni è ridotto al minimo.
È possibile aumentare l'umidità nella serra versando acqua sui tubi del riscaldamento e sul pavimento, posizionando contenitori con acqua calda. Per una maturazione più efficace dei pomodori, si consiglia di posizionare serbatoi con una soluzione di verbasco diluita vicino alle piantagioni.
Con il metodo del trasportatore di coltivare le colture due volte l'anno - all'inizio dell'estate e nel tardo autunno - dovrebbero essere effettuati trattamenti preventivi della serra.È necessario sostituire parzialmente il terreno con una miscela più fresca e lavare accuratamente tutte le superfici. Dopo aver fertilizzato e ventilato la serra, puoi iniziare una nuova serie di piantagioni.
