Ciò che viene piantato in giardino prima dell'inverno - semina semi di ortaggi, erbe, fiori e alberi

Scegliere le colture per la semina invernale

Quindi, quali verdure e fiori scegliere per la semina nella stagione fredda? La loro scelta è abbastanza ampia:

• carota;
• barbabietola;
• aneto;
• prezzemolo;
• Acetosa;
• aglio;
• cipolla;
• delfinio;
• malva.

Seleziona le piante che sono giuste per te dall'elenco sopra. Dovrebbero essere piantati in aree ad asciugatura rapida, pianeggianti e con terreno fertile. Non dovrebbero esserci accumuli di neve sui letti, altrimenti i raccolti saranno allagati. L'altezza dei letti non sarà superiore a 15 cm se il sito si trova in una pianura.

È impossibile affrettarsi a seminare il lavoro, altrimenti le piante potrebbero germogliare prima dell'inizio del gelo e morire. Di solito le colture resistenti al freddo vengono piantate all'inizio di novembre, concentrandosi sul tempo: la temperatura del suolo dovrebbe scendere a 3 ° C, quando il rischio di un possibile riscaldamento è ridotto al minimo. La temperatura dell'aria esterna in questo momento è di circa 0 ° C.

I semi, posti in giardino nel giorno giusto, attendono l'inizio della primavera e germogliano l'anno prossimo.

Quali alberi possono essere piantati in autunno

Quando le piante perdono le foglie, il sistema radicale si adatta bene alle nuove condizioni, quindi puoi ripiantarle in un altro posto. In autunno, nel giardino vengono piantati arbusti decorativi e da frutto: gelsomino, biancospino, acacia o ribes, lampone, caprifoglio. Adatto per piantare in autunno e qualsiasi albero. Gli alberelli dovrebbero essere piantati a settembre o all'inizio di ottobre, in modo che abbiano il tempo di attecchire 25-30 giorni prima dell'inizio del gelo.

Sistemazione dei letti e preparazione dei semi

I giardinieri preparano il terreno in anticipo, a settembre.

• Dopo la raccolta, scavare con cura il terreno, rompere le zolle grandi con una pala e innaffiare i letti.
• Anche i residui di erbe infestanti dovrebbero essere rimossi e fertilizzati. Compost, torba, humus sono adatti a questo scopo.
• Se possibile, aggiungi un lievito naturale - segatura al terreno.
• Quindi crea solchi puliti.
• Per il lavoro di semina, prendi semi secchi, altrimenti potrebbero germogliare e morire. Si consiglia ai giardinieri esperti di acquistare semi posti in compresse di argilla per la semina autunnale. Una tale capsula serve loro come protezione dal freddo e dai roditori.

È noto che per piantare prima dell'inverno, è necessario prendere molti semi, poiché alcuni di essi potrebbero non germogliare.

Come preparare i letti per la semina invernale degli ortaggi

La preparazione delle creste gioca un ruolo importante nel processo di semina invernale. Dopotutto, solo letti di alta qualità e protetti in modo affidabile con terreno nutriente possono diventare una degna protezione per i semi che devono sopportare l'inverno all'aperto.

Per la semina di ortaggi, sarebbe meglio scegliere letti alti, ma se non sei un sostenitore della loro disposizione, anche i letti ordinari sono adatti, protetti in modo affidabile attorno al perimetro da assi, ardesia, policarbonato o altro materiale. Una tale recinzione non consentirà alle acque sorgive di lavare via i raccolti e trattenere la neve sulle creste.

Posiziona le tue piantagioni nel luogo più soleggiato ed elevato, dove la neve si scioglie in primavera. Tuttavia, se hai un posto simile in uno spazio aperto, prenditi cura delle strutture antivento, ad esempio, installa gli scudi sul lato sopravvento.Se non c'è molta neve nella tua zona, non dimenticare di preparare in anticipo uno strato di rami di abete rosso o altro pacciame, che sostituirà lo strato di neve nei tuoi letti.

Come per la semina dei fiori per l'inverno, le creste devono essere preparate in anticipo, mentre la temperatura è sopra lo zero. Diserbare il terreno, applicare fertilizzanti a basso contenuto di azoto (AVA, Autumn, Diammophoska, Nitrophoska), disegnare solchi di semi profondi 3-5 cm con un cutter piano o un angolo di rastrello, quindi coprire la cresta con un foglio per evitare ristagni d'acqua. In sacchetti separati, fai scorta del substrato per le piantagioni di pacciamatura (terreno del giardino con torba e sabbia in un rapporto di 1: 2: 1) e attendi il gelo.

Quando viene stabilita una temperatura negativa stabile, seminare i semi 1,5-2 volte in più rispetto alla norma, coprirli con terreno preparato, quindi pacciamare con rami di abete rosso, spunbond o lettiera sana. Lo spessore del riparo dovrebbe essere di circa 15 cm, ma ricorda che le foglie leggere possono essere portate intorno all'area dal vento, quindi devono essere riparate.

Non è necessario annaffiare i raccolti autunnali: la neve che si scioglie primaverile sarà sufficiente per innaffiare i semi con l'umidità.

Piantare cipolle e aglio prima dell'inverno

Le cipolle sono state piantate a lungo in autunno. È senza pretese, resistente al gelo, ma richiede terreno sciolto e una quantità sufficiente di luce. Sistema i letti per questo raccolto di ortaggi dove la neve si scioglie presto e rapidamente in primavera. Ma l'umidità primaverile può distruggere i bulbi.

Il trattamento di pre-semina del materiale consiste in un'attenta selezione dei bulbi, nonché nell'immergerli in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione. Se il tempo nella tua regione è instabile e minaccia un disgelo improvviso, è meglio piantare cipolle secche nel terreno, poiché resisterà più facilmente alle fluttuazioni di temperatura.

Mettere le cipolle in fori con una profondità di almeno 5 cm, la distanza tra le verdure sarà di 7 cm.

È importante sapere che la semina superficiale è irta di morte delle piante, specialmente in un inverno senza neve. Per ogni evenienza, il letto dovrebbe essere coperto con l'inizio del gelo. Nella regione di Mosca, per questo vengono tradizionalmente utilizzati rami di abete rosso, paglia, steli secchi di piante erbacee. Alcuni hobbisti pacciamano anche il terreno con segatura o torba. In primavera questi rifugi devono essere puliti in tempo, non appena il terreno inizia a liberarsi dalla neve.

Piantare l'aglio in autunno è facile come piantare le cipolle. Puoi posizionare i chiodi di garofano dove in precedenza crescevano cetrioli, pomodori, zucche, peperoni o zucchine.

• Questa cultura non è impegnativa per la composizione del suolo, ma il terreno dovrebbe essere sciolto e non contenere particelle di letame. I chiodi di garofano secchi selezionati si approfondiscono nel terreno di 5 o 7 cm, a seconda della loro dimensione. I bulbi ad aria devono essere posti nei pozzetti profondi solo 3 cm.
• Quindi il terreno viene cosparso di cenere di legno e coperto con materiali aggiuntivi, ad esempio rami di abete rosso.
• L'aglio attecchisce gradualmente nel terreno, ma non dovrebbe avere germogli verdi. Non è consigliabile piantarlo troppo tardi, poiché i chiodi di garofano possono congelarsi nel terreno.
• Vale anche la pena ricordare che qualsiasi letame rovina l'apparato radicale di questo raccolto in autunno.

Regole generali di semina nel tardo autunno

Per piantare semi in autunno, devi seguire una serie di regole. Esso:

• date di sbarco;
• scelta della posizione;
• preparazione del giardino;
• selezione di semi;
• riparo dal freddo.

Attenzione!

Solo i semi di quelle verdure resistenti al freddo e non inclini alla ripresa vengono piantati in giardino prima dell'inverno.

Selezione del posto

Per piantare le verdure prima dell'inverno, scegli un letto alto o creane uno tu stesso, per evitare l'ammollo primaverile e la decomposizione dei semi. Il terreno deve essere sciolto e leggero, il terreno argilloso pesante durante l'inverno è ancora più compattato e rende difficile la germinazione. Dopo la raccolta delle verdure, 1-1,5 mesi prima della semina invernale:

1. Il letto da giardino è scavato in profondità.
2. Le erbacce vengono rimosse.
3. Vengono introdotti i fertilizzanti organici necessari (compost e humus) e minerali (senza azoto).
4. Aggiungere 100-300 g di lime per ridurre l'acidità del terreno.
5. Sfuso con un rastrello.

Se la semina delle verdure prima dell'inverno verrà eseguita dopo il primo gelo, le scanalature vengono fatte in anticipo e il terreno viene coperto con un film per evitare che si erodano.

Date di sbarco

L'anello principale della filiera per un buon raccolto è la tempistica del freddo stabile sul territorio di residenza. Le giornate calde e umide daranno ai semi uno slancio a germogliare, il che porterà alla morte del futuro raccolto. I fallimenti dei giovani giardinieri associati al mancato rispetto delle date di semina portano alla riluttanza a piantare semi di colture da giardino prima dell'inverno. Quindi, nella regione di Leningrado, prima dell'inverno, la semina viene effettuata molto prima (di 1,2 settimane) rispetto alle erbe e ai verdi speziati prima dell'inverno nella regione di Mosca con la sua posizione più meridionale e un clima molto meno rigido. La temperatura ottimale per la semina sarà da +3 a -2.

Preparazione dei semi

I semi di alcune colture orticole possono essere piantati prima dell'inverno, ma prima è necessario verificarne la qualità.

Attenzione!

I semi non vengono immersi durante la semina autunnale. Devono essere asciutti.

Semi adatti per la semina prima dell'inverno:

• resistente alla fioritura e alla ripresa;
• pellettato, che ridurrà il loro consumo durante la semina;
• resistente all'inverno.

Per la semina autunnale, la densità di impianto dovrebbe essere aumentata del 30%.

Tabella con date di semina autunnale per verdure ed erbe:

Verdure e ortaggi a radice

È difficile immaginare un orto senza vegetazione che vi cresca. Ogni giardiniere dilettante vuole portare le vitamine in tavola il prima possibile. Per ottenere vitamine primaverili subito dopo che la neve si scioglie, puoi piantare verdure in autunno. In questo caso, i semi:

• sono spenti;
• la pianta non si ammala.

Nella corsia centrale, sono piantati in autunno nel giardino:

• aneto;
• coriandolo;
• prezzemolo;
• Acetosa;
• insalata.

Quando si pianta la lattuga prima dell'inverno, è necessario scegliere varietà a foglia, quelle a metà cavolo potrebbero non dare il raccolto previsto.

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Le colture orticole che possono essere piantate in autunno includono:

• cavolo;
• carota;
• barbabietola;
• ravanello.

Per seminare cavoli prima dell'inverno, scegli varietà medio-mature o tardive, quella precoce non è adatta per tale semina. Tra i vantaggi della semina autunnale, vale la pena notare:

• raccolta 2,3 settimane prima rispetto alla semina in primavera;
• ottenere l'umidità dai semi dallo scioglimento primaverile della neve e germogliare rapidamente;
• rilascio della primavera per la coltivazione di piantine di altre colture;
• gusto e succosità migliorati;
• resistenza alle malattie e minori perdite da parassiti.

Tra gli svantaggi, puoi notare:

• maggior consumo di semi;
• preparazione dei letti per la semina a fine estate;
• la necessità di proteggere le piantine dal gelo all'inizio della primavera;
• la necessità di determinare con precisione i tempi di atterraggio.

Per piantare barbabietole in autunno, vengono selezionate varietà destinate alla semina autunnale e resistenti alle riprese. Solo un luogo soleggiato è adatto per le barbabietole; all'ombra forma radici dure e piccole con meno zucchero.Il letto è preparato per la semina in anticipo, le scanalature sono realizzate a una distanza di 30 cm l'una dall'altra e una profondità di circa 5 cm, aspettano che la temperatura si stabilizzi da - 2 a +5 gradi. Le barbabietole vengono seminate più frequentemente che durante la semina primaverile. I solchi sono coperti con terreno pre-preparato, pacciame sotto forma di torba, humus, compost viene aggiunto sopra e coperto con rami di conifere.

Puoi anche piantare semi di barbabietola e carota prima dell'inverno. Le varietà precoci e resistenti al freddo sono adatte per la semina. La preparazione del sito di impianto viene eseguita allo stesso modo delle letti di barbabietola.

Piantare fragole da giardino

Piantato anche in inverno in giardino e fragole da giardino. Non dovresti ritardare con questi lavori, poiché i giovani cespugli dovrebbero mettere radici e partire forti e sani prima dell'inverno. Sono impegnati nel trapianto a fine agosto - inizio settembre. Il letto di fragole viene preparato 2 settimane prima della semina in modo che il terreno abbia il tempo di stabilizzarsi. Quando si scava, aggiungere compost o humus, cenere, fertilizzanti minerali al fosforo di potassio. La distanza tra le file durante la semina è di circa 50-70 cm, a seconda della varietà, tra i cespugli in fila dovrebbero esserci almeno 30-40 cm.

Piantagione autunnale di fiori

Puoi seminare non solo verdure, ma anche fiori prima dell'inverno. La preparazione della terra segue lo stesso principio delle verdure. La differenza sta nella profondità di semina, che dipende dalla dimensione del seme.

Tali fiori vengono seminati prima dell'inverno (annuale):

• lavatrici;
• fiordaliso;
• calendula;
• papavero;
• matthiola;
• mignonette e tanti altri colori.

Dalle piante perenni, i semi di Gaillardia, la campanula, il costume da bagno, la primula e altri fiori sono adatti per la semina autunnale.

Semina verdure profumate

Le verdure fresche fanno bene al corpo e quelle coltivate all'inizio della primavera sono particolarmente ricche di vitamine e sono piacevoli alla vista in un'area vuota. Poco prima del primo gelo, i giardinieri seminano prezzemolo e aneto.

• Allentare bene il terriccio, livellarlo con un rastrello e ricavare dei solchi profondi fino a 2,5 cm, seminare in grandi quantità i semi secchi, quindi ricoprirli con terriccio fertile.
• Scegli un luogo luminoso per il giardino, evita l'accumulo di neve e acque sorgive. Se segui queste semplici regole, bancherai con erbe fresche con l'inizio delle vacanze di maggio.

Quando vengono raccolte le colture durante la semina invernale?

I semi seminati prima dell'inverno iniziano a germogliare immediatamente dopo che il terriccio si è riscaldato alla temperatura richiesta. Di conseguenza, il raccolto può essere raccolto 2-3 settimane prima rispetto ai letti seminati in primavera. Ciò è particolarmente vero per le carote e l'aneto tugovidny, i cui semi richiedono una buona umidità.

Per accelerare la formazione del raccolto, ad esempio il verde, l'aiuola, senza aspettare che la neve si sciolga, viene ricoperta di materiale non tessuto. Puoi anche attaccare archi in autunno e allungare un film di serra all'inizio della primavera. Tali rifugi temporanei accelereranno il riscaldamento del suolo e la germinazione dei semi, oltre a proteggere le giovani piantine dalle gelate primaverili.

Alcune colture con una lunga stagione di crescita e una bassa energia di germinazione hanno il tempo di maturare solo con la semina podzimny. Nelle regioni settentrionali con estati brevi, i raccolti invernali in una serra non riscaldata sono promettenti. Ciò ti consentirà di ottenere verdure e radici precoci sul grappolo.

Piantare piante perenni nella stagione fredda

I fiori perenni possono essere piantati non solo in primavera ma anche in autunno. Quindi il tuo sito diventerà colorato molto prima di quello del vicino. Inoltre, le piante indurite dalle basse temperature sono resistenti alle malattie del giardino e diventano più forti.

All'inizio di novembre puoi piantare semi di malva. Questo fiore è poco impegnativo, stupisce i giardinieri con una varietà di forme e colori di infiorescenze. Cresce nelle aree suburbane, nei giardini e nei parchi cittadini.

• Il terreno fertile e sciolto viene preparato in anticipo, prima dell'inizio del freddo. La profondità dei fori per i semi piccoli è di 1 cm, dopo la semina vengono ricoperti di terra e isolati con foglie secche.
• In primavera, quando la neve si scioglie, le piantine vengono protette dalla grandine e dal vento allestendo sopra di esse una specie di serra di pellicola trasparente.
• Presto si rafforzeranno e si trasformeranno in bellissimi fiori alti che ti delizieranno a lungo con il loro aspetto spettacolare. Coltivarli sul sito è un processo interessante e non fastidioso.

Il delfinio è un'altra pianta perenne che viene spesso coltivata dai giardinieri. I fiori possono essere blu, blu, viola, bianchi. Fanno bene in luoghi soleggiati e preferiscono terreni moderatamente umidi e argillosi.

• La semina del delfinio è consentita prima dell'inverno. I semi tollerano bene una diminuzione della temperatura, inoltre, hanno bisogno del freddo per una migliore germinazione.
• Alcuni giardinieri iniziano a seminare già a ottobre. I semi vengono piantati nel terreno sciolto precedentemente preparato ad una profondità di 2 cm, quindi il letto viene coperto di terra, livellato e nascosto con materiale da pacciamatura o rami di abete rosso. In primavera, quando fa caldo, le piante perenni germinano e necessitano anche di un film riparatore dalla pioggia.
• A volte i semi del delfinio vengono posti a lungo in frigorifero dai giardinieri e in primavera vengono seminati nel terreno. Con lo stesso successo, possono svernare direttamente nel terreno.

Alberi e arbusti

In giardino in autunno a volte piantano:

• alberi di mele;
• pere;
• prugne;
• ciliegie e altri alberi da frutto.

Benefici della semina autunnale:

• l'albero si sveglia in primavera in un posto nuovo;
• le radici indisturbate crescono rapidamente;
• una piantina, piantata 2-3 settimane prima dell'inizio del freddo stabile, riesce a mettere radici e cresce rapidamente in primavera.

Pertanto, nella corsia centrale e nella regione di Mosca, gli alberi vengono piantati a ottobre e nelle regioni settentrionali a metà settembre.

Gli svantaggi includono il possibile congelamento di un giovane albero. Ciò accade per diversi motivi:

• atterraggio troppo presto;
• è stata scelta la varietà sbagliata (una piantina di albero da frutto, allevata per la semina nelle regioni meridionali, è stata piantata nelle regioni settentrionali);
• letame o fertilizzante minerale con contenuto di azoto è stato aggiunto alla buca durante la semina, che darà un impulso alla crescita della piantina e la porterà alla morte in inverno;
• approfondimento del colletto della radice;
• un albero giovane ha radici secche se è stato trasportato con un sistema di radici aperte.

Le possibilità di sopravvivenza sono maggiori per una piantina con un apparato radicale chiuso.

Attenzione!

La semina dovrebbe essere fatta mentre la pianta è dormiente.

Arbusti che possono essere piantati prima dell'inverno:

• ribes rosso e nero;
• uva spina;
• caprifoglio.

Il corretto approccio alla piantumazione autunnale degli arbusti porterà ad un alto tasso di sopravvivenza del materiale di piantagione e alla produttività. I vantaggi dell'atterraggio in questo momento includono:

• la possibilità di acquistare beni dai vivai a prezzi inferiori rispetto alla primavera;
• la capacità di ispezionare l'intera pianta, comprese le radici, se il sistema radicale è aperto;
• rilascio della primavera per altri lavori;
• la probabilità di riuscire a sopravvivere al freddo e ad affondare nuove radici;
• piantare un melo in primavera (o altri alberi) produrrà poca o nessuna resa nel primo anno.

Tra gli svantaggi si notano:

• danni ai giovani cespugli da parte dei roditori;
• danni ai rami giovani causati dal vento e dalla neve aderente;
• un brusco scatto di freddo dopo il caldo può distruggere una pianta che non ha avuto il tempo di mettere radici.

Prima di piantare, una piantina acquistata con un sistema a radice aperta viene posta in un secchio d'acqua con l'aggiunta di Kornevin per consentirle di assorbire l'umidità. Per piantare un cespuglio nel terreno, scavare prima una buca profonda circa 30-40 cm e larga 50-60 cm, dove si aggiungono cenere, una manciata di perfosfato, humus o compost, si mescola tutto. Viene posizionata una piantina, le radici vengono accuratamente raddrizzate, coperte di terra, pressate un po 'in modo che non ci siano vuoti attorno alle radici.Quindi la pianta viene versata versando almeno 15 litri di acqua sotto di essa. Dall'alto si pacciano con torba, polvere di segatura, compost. Non dovresti prendere paglia o fieno come pacciame, attireranno i roditori.

Benefici della semina autunnale

Piantare prima dell'inverno è un'attività rischiosa. Se tutto è fatto correttamente, il raccolto può essere ottenuto 2 settimane prima del solito. Come non essere deliziati da verdure fresche all'inizio di maggio? Inoltre, i semi che sono stati nel terreno per tutto l'inverno hanno superato la selezione naturale e si distinguono per la loro salute e resistenza alle malattie. Crescono piante robuste che danno un raccolto eccellente.

Verdure e fiori sviluppano un potente apparato radicale che estrae acqua e sostanze nutritive negli strati profondi della terra. Raccogliendo verdure ed erbe aromatiche precoci, puoi piantare di nuovo molte colture.

Perché ho deciso di coltivare verdure in giardino

Ogni giardiniere ha una verdura preferita: foglie commestibili, steli di giovani piante. Lo coltivo per una serie di motivi:

1. Integratore vitaminico, delizioso condimento naturale per molti piatti.
2. Possibilità di consumo non solo fresco, ma anche essiccazione, inscatolamento, congelamento a lungo termine.
3. Facilità di semina, manutenzione.
4. Colture senza pretese che non temono il caldo e il gelo, la siccità e l'estate piovosa.
5. Alta resa dall'inizio della primavera al tardo autunno.

Non è corretto dire che è sufficiente seminare verdure e cresceranno violentemente per tutta la stagione. Per raccogliere un raccolto ricco, è necessario fornire cura alla pianta. Per un verde senza pretese, non è difficile, ma un must.

Come coltivare correttamente le verdure in giardino

La maggior parte delle varietà di vegetazione sono senza pretese, quindi le piante sono piantate in letti misti, qualsiasi area libera.

Selezione del sito

Il luogo può essere un po 'ombreggiato o ben illuminato. Più è riscaldata dalla luce solare, prima si sviluppa la "spezia naturale", più le foglie sono succose e saporite. La vegetazione ama le aree un po 'elevate: marciscono sulle radici paludose. Pertanto, nelle pianure, i burroni, le creste con vegetazione vengono sollevate artificialmente.

Buoni predecessori:

• zucca;
• schiacciare;
• legumi;
• zucchine;
• siderati;
• cetrioli;
• barbabietola;
• Pepe;
• patate;
• melanzana.

Non piantarlo sul sito del letto di spezie dell'anno scorso. Cavolo, rape, carote non saranno il miglior predecessore.

Preparazione del terreno

I verdi attecchiscono bene su un substrato preparato in autunno. Basta introdurre humus, composizioni minerali. Se la terra è povera, in primavera viene ulteriormente arricchita con nitrato di ammonio, urea, potassio, composti di fosforo.

Applico i seguenti fertilizzanti per i verdi:

1. Organico. 1 secchio di compost, humus per 1 m2.
2. Composizioni minerali (per 1 m2): perfosfato - 10-12 g, nitrato di ammonio - 15-20 g, solfato di potassio - 8-10 g

Prima di piantare la vegetazione, il sito viene scavato, le erbacce ei resti delle piante dell'anno scorso vengono rimossi. Quindi allentare con attenzione, livellare con un rastrello.

Schema di atterraggio

Per il pieno sviluppo della massa verde, è necessaria l'apertura alla luce solare, l'assenza di competizione per il cibo. Pertanto, per i letti con vegetazione, la semina frequente è controindicata: tra le singole piantagioni mantengono 7-15 cm Tra le linee, i solchi - 10-20 cm Approssimativamente a questa distanza, i verdi vengono seminati dai vicini in un letto misto.

Affinché la convivenza armoniosa del "verde" continui, ogni 2 settimane si diradano le creste con vegetazione: si eliminano esemplari deboli, malati, vecchi.

Qual è la porta accanto

I verdi sono colture versatili che sono adatte per letti misti, semina distanze tra le file. La maggior parte dei verdi ha una radice dritta e lunga. Ciò consente di assorbire i nutrienti dagli strati profondi del terreno, senza creare concorrenza con altre colture. La convivenza con i verdi fa bene ai suoi vicini: l'aroma aspro delle erbe spaventa gli acari e gli afidi.

Il quartiere più armonioso:

• prezzemolo - pomodori, fragole;
• basilico - peperoni, melanzane, pomodori;
• insalata - cipolle, ravanelli, melanzane, cavoli;
• spinaci - patate, fragole, fagioli, pomodori, barbabietole, carote;
• aneto - cetrioli, semi di zucca.

basilico in crescita in giardino
I verdi sono piantati non solo in piena terra: si sentono bene nelle serre e nelle serre.

Quali varietà di prezzemolo sono adatte per la semina autunnale?

È noto che il prezzemolo è radice, le cui grandi radici a forma di cono vengono utilizzate per la preparazione di brodi medicinali, per l'inscatolamento, nella preparazione di piatti liquidi, salse e foglie, per ottenere una vegetazione lussureggiante aromatica.

Le varietà di prezzemolo vengono scelte in base alle esigenze:

• 
  zucchero di radice

  - una vecchia varietà preferita, a maturazione precoce, radici coniche appuntite, che raggiungono una lunghezza di 30 cm in terreno sciolto, rosone fogliare alto, ottimo sapore di radici e foglie;
• dimensione russa radice - la parte sotterranea è in grado di crescere più di 30 cm di lunghezza, polpa succosa bianca come la neve con un aroma gradevole e un sapore dolciastro;
• radice Aquila - senza pretese nella coltivazione, le radici livellate hanno un aroma pronunciato, la rosetta fogliare ha una vegetazione lussureggiante;
• foglia ordinaria - resistente al freddo, se piantato in autunno in piena terra, sverna bene, dà verdi precoci, rigogliosi e profumati;
• gigante italiano frondoso - a maturazione media, con grandi foglie intagliate di colore verde scuro, dopo il taglio forma rapidamente una massa verde giovane;
• riccia frondosa Esmeralda - le foglie ondulate decorative sono adatte per mangiare e decorare piatti cucinati.

È meglio quando vengono piantate varietà piantate che si adattano meglio alle condizioni locali.