Le noci sono chiamate uno dei frutti più sani al mondo. La Persia (l'attuale Iran) è considerata la loro patria e la "biografia", secondo gli scienziati, iniziò decine di migliaia di anni fa. Durante questo periodo, era ricoperta di leggende sul potente potere degli alberi, i cui frutti assomigliano a un cervello umano.
Gli antichi greci chiamavano noci le ghiande degli dei, le consideravano un afrodisiaco, risvegliando sentimenti estinti. I guaritori tradizionali creavano una medicina per l'infertilità femminile, la cui base era una noce con miele.
I romani avevano una tradizione di lanciare noci agli sposi. Gli sposi che si sposavano erano obbligati ad avere dei frutti medicinali in magazzino. Questo serviva come garanzia della nascita dei bambini.
Il grande medico Avicenna consigliava di includere i nuclei nella dieta delle donne per ripristinare le forze e saturare il corpo con sostanze utili. I frutti erano inclusi nella famosa pasta di Ippocrate, utilizzata nel trattamento del cuore. Nella Russia zarista, la noce era chiamata "l'albero della vita" e il biologo Ivan Michurin era chiamato il pane del futuro.
Tutto è utile in una noce: dalle cime alle radici. Nella medicina popolare vengono usati fiori, foglie, frutti, cortecce, radici immaturi. Le shell, i kernel e le partizioni interne sono potenti.
Le noci, che in Russia venivano chiamate "noci", sono chiamate in modo diverso in ogni stato. Gli antichi romani parlavano di frutta semplicemente: "noce". Gli antichi greci li chiamavano "persiani", "reali", perché conoscevano il luogo di origine. A proposito, nell'antica Persia, solo i membri della famiglia reale godevano dei frutti.
Perché le noci sono utili per il corpo femminile
Le noci contengono una grande quantità di fibre alimentari, colesterolo buono, acidi grassi, vitamine. Il valore nutritivo del prodotto è così elevato che si consiglia di utilizzarlo con diete diverse, durante il periodo di cura e recupero del corpo dopo gravi lesioni e malattie.
La capacità di avere un effetto positivo sull'attività cerebrale viene utilizzata dai lavoratori della conoscenza. Una piccola porzione di nuclei aiuta a mantenere le condizioni non solo emotive, ma anche fisiche in condizioni normali.
Regioni in crescita
Una noce a lungo termine può vivere per circa 200-500 anni se coltivata in loco. L'albero cresce in Asia centrale, Iran, Caucaso, dove è apparso per la prima volta 8 mila anni fa. In natura, l'età di una noce può raggiungere i 1.000 anni.
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Il noce selvatico occupa spesso pendii montuosi settentrionali, occidentali e orientali, gole, valli fluviali. L'albero occupa un'altezza di 1,5-2 km sul livello del mare sui pendii. Ci sono piccoli gruppi di noci, individui indipendenti, boschetti - in rari casi.
La pianta coltivata cresce in India, Cina, Grecia, Giappone, Transcaucasia, Asia Minore e Centrale, Ucraina ed Europa occidentale. In Russia, la noce cresce nei territori di Krasnodar e Stavropol, nel Kuban, nella regione di Rostov. Le piante difficilmente tollerano il clima rigido delle regioni settentrionali della Russia, ma la coltivazione di varietà resistenti al freddo è comune.
Nella Russia centrale si stanno padroneggiando varietà di noci importate dall'Ucraina orientale, dal Caucaso o dalla regione montuosa dell'Asia centrale. La parte europea della Russia è quindi più conveniente per coltivare una pianta, quindi la cultura si trova su una vasta areadalle pendici del Caucaso a San Pietroburgo.
Il contenuto di composti chimici utili in 100 g di prodotto
Le donne inclini al sovrappeso dovrebbero tenere conto del fatto che le noci sono prevalentemente grasse. L'uso incontrollato del prodotto porta ad un aumento del peso corporeo.
Contenuto calorico
I benefici per la salute delle noci per le donne possono essere valutati considerando i seguenti fattori.
- Si consiglia di utilizzare i nuclei dopo il parto, interventi chirurgici per patologie ginecologiche. Il prodotto contribuisce al rapido ripristino della perdita di sangue, migliora la condizione fisica.
- Il consumo regolare di noci previene lo sviluppo di vene varicose. Questo è qualcosa da prendere in considerazione per gli amanti delle scarpe col tacco alto.
- Con i fibromi uterini, la tintura dal guscio aiuta bene.
- Durante la menopausa, per stabilizzare il background psico-emotivo, gli esperti consigliano di mangiare una manciata di noci. Ciò aumenterà la resistenza del corpo allo stress e alla tensione nervosa.
- Le infusioni di foglie, gusci e noccioli sono consigliate per la preparazione di rimedi popolari per la pulizia del fegato.
- I nuclei aiutano le donne in gravidanza e in allattamento ad arricchire il corpo di sostanze nutritive. Il prodotto va aggiunto spesso al menù, ma in piccole porzioni.
- Il consumo regolare del prodotto aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna. Questo consiglio dovrebbe essere adottato dai pazienti ipertesi.
- Le noci normalizzano il funzionamento del sistema ematopoietico. Sono usati come prevenzione delle malattie cardiache e vascolari.
Prima di introdurre un prodotto nel menu giornaliero, dovresti consultare il tuo medico. Ciò è particolarmente vero per le donne incinte e le donne che allattano. L'indennità giornaliera raccomandata è di 30-50 g.
Tintura di noci verdi per la tiroide
Prepara una tintura di noci verdi in due modi. Il primo prevede l'uso della vodka, il secondo - l'alcol. Il processo dovrebbe iniziare con la creazione del prodotto principale. Ci vorranno circa 25-30 pezzi. Un dado stantio non è adatto per la medicina, devi raccogliere i chicchi direttamente dall'albero.
Algoritmo per la preparazione di un medicinale:
- sciacquare bene i frutti verdi;
- tagliarli a cerchi (spessore della fetta - 0,5 mm);
- riempire un barattolo da un litro sterilizzato con spazi vuoti per 1/3 del volume totale;
- riempire il contenitore fino al collo con la vodka;
- mettere in un luogo buio per 2 settimane (si consiglia di mantenere il regime di temperatura entro 20-22 ° С);
- dopo la decantazione, filtrare il contenuto del barattolo, versare il liquido in un contenitore di vetro pulito (preferibilmente di vetro scuro), chiuderlo bene con un coperchio.
La seconda versione della tintura viene preparata dall'alcol diluito allo stesso modo. Non è consigliabile utilizzare etanolo puro. Sotto l'influenza di un ambiente aggressivo, la maggior parte dei microelementi utili scomparirà, da cui il rimedio perderà le sue proprietà medicinali.
L'acqua in bottiglia o di sorgente è adatta per diluire l'alcol puro. La fortezza non dovrebbe superare il 70%.
La tintura di chicchi verdi viene utilizzata per varie patologie. Molte persone conoscono il rimedio come una cura efficace per l'ipotiroidismo. Puoi ripristinare la funzionalità della ghiandola tiroidea assumendo il farmaco in 1 cucchiaio. l. tre volte al giorno. Questo dovrebbe essere fatto dopo aver mangiato in 1-1,5 ore. La durata minima del corso è di 1 mese.
Piantare in giardino
Quando pianifichi la creazione di un giardino di noci sul tuo sito, devi rispettare le seguenti regole:
- Se vuoi piantare più alberi in un'area, tieni presente che hanno una corona che si allarga e un apparato radicale molto ramificato. Pertanto, la distanza tra le fosse di impianto per le piantine dovrebbe essere di almeno 5-6 metri.
- Un dado adulto ha una corona densa e rigogliosa, che può bloccare altre piantagioni dal sole. Inoltre, un albero così grande ha bisogno di molta umidità e sostanze nutritive per una crescita e uno sviluppo sani, la pianta estrae tutti questi elementi dal terreno circostante. Pertanto, quando scegli un posto per una piantina, ricorda che entro un raggio di 10 metri dall'albero, altre colture non saranno in grado di crescere, figuriamoci dare frutti.
- Non piantare noci vicino agli edifici. Le sue radici possono provocare la distruzione delle fondamenta.
- L'albero ama la luce del sole, in un luogo buio rimarrà indietro nello sviluppo e poi morirà.
- Questa pianta andrà bene in terreni sciolti e drenati. Non posizionarlo in aree con alti livelli di acque sotterranee o soggette a inondazioni durante piogge e inondazioni.
- Non piantare altri alberi da frutto vicino al dado, poiché durante il processo di fotosintesi rilascerà sostanze che hanno un effetto dannoso su tali piante.
Requisiti climatici
Questa pianta termofila è coltivata al meglio nelle regioni meridionali. Nella parte centrale della Russia, è anche in grado di attecchire e quindi dare frutti regolarmente, ma solo se la temperatura dell'aria in inverno non scende sotto i 25 gradi. Le forti gelate nella maggior parte dei casi portano alla morte dell'albero.
Oggi puoi acquistare piantine di forme ibride di noce. Alcuni di loro sono in grado di resistere a temperature fino a 30 gradi sotto lo zero, ma non potranno vantarsi di un raccolto abbondante e non danno frutti ogni anno.
Se il freddo invernale porta al congelamento di rami e germogli, non ci si può aspettare noci in questa stagione. Gli alberi adulti tollerano la siccità e il caldo con calma e le giovani piante (fino a cinque anni) devono essere annaffiate 2-3 volte al mese. In periodi particolarmente asciutti, la quantità di irrigazione dovrebbe essere aumentata.
Piantare alberi nel terreno
Il tempo di semina delle piantine dipende dalla regione:
- La fascia meridionale è l'autunno. Quindi l'albero avrà il tempo di mettere radici prima dell'inizio dell'inverno e non sprecherà energia per far crescere la corona. Non avrà bisogno di cure aggiuntive in questo periodo dell'anno. Se decidi di piantare una piantina in primavera, non avrà il tempo di abituarsi a un nuovo posto e morirà dal caldo con l'inizio dell'estate.
- La fascia centrale è a metà primavera. In tali regioni, il caldo arriva tardi, quindi l'albero avrà il tempo di diventare più forte e mettere radici.
Quando viene scelto un luogo adatto ed è giunto il momento per l'imbarco, puoi avviare il processo stesso:
- Scava una buca di piantagione di 50x50 cm e profonda 45-55 cm.
- Riempire il fondo con materiale di drenaggio; il 50% della fossa dovrebbe essere riempito con esso. A tale scopo, sono perfetti pietrisco, frammenti di argilla, argilla espansa, mattoni rotti. Questa tecnica aiuterà a spostare leggermente l'inizio della stagione di crescita. Le pietre si scalderanno più tardi del terreno e l'albero inizierà a fiorire, mancando l'ultima gelata.
- Riempi lo spazio rimanente con terreno fertile misto a cenere di legno e humus (puoi sostituirlo con il compost).
- Guida un piolo al centro della fossa di atterraggio. Servirà da supporto per l'albero fino a quando le radici laterali inizieranno a svilupparsi.
- Posiziona la piantina nella buca fino al colletto della radice. Dovrebbe essere a livello del terreno.
Puoi anche provare a coltivare un nuovo albero dal noce.Si ritiene che una pianta ottenuta in questo modo si svilupperà con più successo, poiché avrà il tempo di adattarsi alle nuove condizioni anche nella fase del seme. Per questo:
- Scava una buca profonda 7-10 centimetri.
- Mettici dentro la noce con la cucitura verso il basso.
- Copri con terra fertile e acqua.
- Oltre all'annaffiatura, le piantine non avranno bisogno di nient'altro. Nella corsia centrale non ci sono parassiti che potrebbero desiderare una tale pianta.
Vale la pena notare che se vuoi piantare un osso in primavera, posizionalo nella sabbia bagnata 2-3 mesi prima. Questo aiuterà la noce a prepararsi per la semina e aumenterà le possibilità di germinazione.
Applicazione di tramezzi in noce
Molte persone non sospettano che le membrane delle noci contengano molti nutrienti. Gettandoli via con i rifiuti, perdi la possibilità di recuperare in modo sicuro.
- Le partizioni contengono preziosi composti chimici per la pelle. Grazie agli acidi organici e agli oli essenziali si ottiene un effetto tonificante e ringiovanente. Nella medicina popolare ci sono opzioni per preparare prodotti a base di membrane di noci, che aiutano a sbarazzarsi delle rughe e migliorare la carnagione.
- Gli antiossidanti aiutano a rallentare il processo di invecchiamento e l'acido ascorbico aiuta a rafforzare l'immunità indebolita.
- Decotti e infusi sulle membrane delle noci hanno un effetto positivo sul sistema nervoso delle donne. È particolarmente importante utilizzare le proprietà curative del prodotto disponibile durante la menopausa, quando si notano disturbi del sonno, l'ansia aumenta.
- Per curare o alleviare la condizione con mastopatia, i fibromi aiutano anche i fondi a base di setti di noci.
- Lo zinco, che fa parte delle scorie nucleari, normalizza la funzionalità delle ghiandole endocrine, stabilizza la sintesi degli ormoni. È efficacemente utilizzato nel trattamento delle patologie dell'apparato riproduttivo femminile.
I fondi a base di partizioni in noce sono consigliati per i pazienti che hanno un ciclo mestruale irregolare. Tinture e decotti dovrebbero essere usati durante la preparazione alla maternità, così come quelli a cui sono state diagnosticate malattie cardiovascolari.
I farmaci dei setti aiutano a rafforzare il muscolo cardiaco, le pareti dei vasi sanguigni. Dopo aver seguito un corso, il loro tono aumenta, che è la prevenzione di infarto e ictus.
Un ambiente inquinato e ridotte funzioni protettive del corpo influiscono negativamente sulla funzionalità della ghiandola tiroidea. Grazie al contenuto di iodio negli scarti di noce è possibile ripristinarne il funzionamento.
Noci durante la gravidanza e l'allattamento
Per le donne incinte nel secondo e terzo trimestre, è utile mangiare noci. Pertanto, i medici raccomandano di includere l'ingrediente nel menu giornaliero. La tariffa settimanale non deve superare i 2-3 noccioli. Non superare la dose, l'alto contenuto di alimenti proteici può influire negativamente sulla salute del bambino. Inoltre, l'abuso del prodotto porta allo sviluppo di allergie congenite nel bambino.
La quantità massima di nutrienti si trova nelle noci crude. Il trattamento termico provoca il rilascio di composti tossici.
Vantaggi per le donne incinte:
- arricchimento del corpo con vitamine, amminoacidi e altri preziosi microelementi;
- effetto benefico sullo sviluppo del feto;
- aumentare le funzioni protettive;
- rafforzare il tubo neurale del feto;
- prevenzione della stitichezza;
- stabilizzazione del background psico-emotivo.
Lavare le noci in acqua tiepida prima di mangiarle. Dovrebbero avere un solido carapace privo di muffe e funghi.
Le noci contengono molto ferro, particolarmente necessario per le donne incinte con anemia. Il prodotto ripristina rapidamente la perdita di sangue, quindi si consiglia di utilizzarlo dopo il parto.
Quando il bambino non sta ingrassando bene, la madre che allatta ne regola la dieta. Tra gli appuntamenti: prodotti ad alto contenuto di grassi.L'inclusione delle noci nel menu aiuta ad aumentare il contenuto di grassi del latte materno. Ciò consente di evitare l'uso di cibi grassi saturi di carboidrati nocivi.
Altre proprietà benefiche includono:
- normalizzazione delle feci in una madre e un bambino che allattano;
- prevenzione della stitichezza;
- prevenzione di infezioni virali, raffreddori e malattie cardiovascolari;
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni (importante per le donne che soffrono di frequenti mal di testa).
Controindicazioni e possibile danno
Le donne con le seguenti condizioni non dovrebbero mangiare noci:
- ulcera allo stomaco;
- ipertensione;
- malattie della pelle (psoriasi, eczema);
- disturbi intestinali;
- trombofilia;
- obesità;
- allergia a noci o proteine;
- predisposizione alla trombosi;
- un eccesso di iodio nel corpo.
L'uso del prodotto in grandi quantità è dannoso per il corpo nella forma infiammazione delle tonsille, disturbi intestinali, mal di testa.
Inoltre, non puoi mangiare noci viziate.: con crepe o macchie scure sul guscio, noccioli scuriti, sapore amaro, polvere gialla all'interno del guscio.
Quanto dovresti mangiare dopo 50 anni
La norma giornaliera delle noci non deve superare i 2-5 pezzi. Con il consumo regolare di cereali, proteine e grassi, il numero consentito di chicchi è ridotto a 2-3 pezzi. in settimana. È meglio mangiarli al mattino a stomaco vuoto. Quindi sarà più facile per il corpo elaborare un prodotto ad alto contenuto calorico.
Le noci sono preferibilmente consumate crude. Durante il trattamento termico, il valore nutritivo dei chicchi diminuisce. Il prodotto dell'ultimo raccolto possiede proprietà medicinali. Gli spazi vuoti 2-3 anni fa perdono la maggior parte dei micro e macro elementi.
Alle donne sopra i 50 anni si sconsiglia di superare l'assunzione giornaliera di noci. Questa avvertenza è dovuta all'elevato contenuto calorico del prodotto. Controllare il peso a questa età è più difficile.
La frutta secca si sposa bene con quasi tutti gli ingredienti. Il corpo li assimila bene in combinazione con uvetta, fichi, albicocche secche e prugne. Tuttavia, i nutrizionisti non consigliano di mangiare noccioli con derivati del latte, pesce e carni grasse. Per il pancreas, questo sarà un grosso carico.
Impatto sulla perdita di peso
Nonostante il contenuto calorico delle noci, gli scienziati hanno confermato i loro benefici nella lotta contro l'obesità.
I nutrizionisti consigliano di mangiare noci in combinazione con una dieta a basso contenuto di carboidrati quando si perde peso. Oltre ad arricchire il corpo con sostanze nutritive, il prodotto svolge una funzione responsabile: sopprime l'appetito, riduce la quantità di cibo. Le noci riducono la quantità di lipidi nel sangue, forniscono un effetto antinfiammatorio.
Per una corretta perdita di peso, si consiglia di mangiare non più di 20-30 g di noci al giorno. I chicchi sminuzzati vengono aggiunti a zuppe, insalate e altri piatti.
Descrizione e caratteristiche
Il noce ha una chioma ampia, la sua altezza raggiunge i 30 m. La lunghezza della radice principale dell'albero, che ha raggiunto gli 80 anni, è di circa 5-7 m, e le radici laterali sono 12 m. La ramificazione è dovuta a un apparato radicale sviluppato, il cui raggio è di circa 20 M. Se la parte fuori terra del dado muore, il colletto della radice inizia a rilasciare la prole. Il diametro del tronco è di circa 2 M. Il colore della corteccia è grigio chiaro.
La forma delle foglie è complessa, poiché sono a bordo intero, pennate e seghettate. La struttura della foglia comprende 5-9 foglie singole allungate. Il piatto fogliare ha un forte odore. La loro lunghezza totale è di circa 4-7 cm.
Noci in cosmetologia
I frutti dell'albero curativo sono anche ampiamente usati in cosmetologia. Infusi e decotti di noci, nonché chicchi tritati, sono utilizzati come componente principale dei prodotti per la pelle del viso e dei capelli. Grazie agli amminoacidi, è possibile regolare il lavoro delle ghiandole sebacee, arricchire le cellule con sostanze preziose e idratare i fili secchi.
L'olio di noci aiuta ad eliminare la fragilità del fusto, a fermare il processo di calvizie. Tra l'enorme numero di maschere, le seguenti opzioni sono popolari.
Maschera viso nutriente
Versare acqua bollente (150 ml) sulla piantaggine secca e l'erba di San Giovanni (2 cucchiai ciascuno) e portare a ebollizione, accendendo il fornello al minimo. Dopo il raffreddamento, è necessario filtrare il brodo. Aggiungere le noci tritate in briciole (3-4 pezzi) e il succo di sorbo (30 ml).
Dopo aver applicato la miscela, lasciala in ammollo per 20 minuti. I residui vengono rimossi con acqua tiepida. Si consiglia di completare la procedura strofinando il viso con cubetti di ghiaccio.
Devi fare una maschera una volta ogni 1-2 settimane.
Maschera alle noci per capelli danneggiati
Macina 10 chicchi usando un frullatore. Mescolare la polvere con olio d'oliva (2 cucchiai) e succo di limone (1 cucchiaio). Tutti gli ingredienti vengono accuratamente miscelati e riscaldati a bagnomaria. Massaggia il prodotto sul cuoio capelluto. Sopra la maschera vengono applicati un fazzoletto di plastica e un asciugamano di spugna. Dopo 40 minuti, la testa viene lavata con uno shampoo curativo.
Le procedure vengono ripetute una volta alla settimana per 2 mesi.
Bagni di noci e celidonia
I trattamenti con l'acqua sono utili per eliminare i problemi dermatologici e curare le patologie dei linfonodi. Il prodotto è preparato con 1 kg di foglie di noce (fresche o secche sono adatte) e 2 cucchiai. l. celidonia essiccata. In 2 litri d'acqua per 20 minuti. far bollire gli ingredienti elencati, quindi filtrare. Aggiungi una porzione al bagno pieno d'acqua. La durata della procedura è di 20 minuti. con ripetizioni 1 p. in settimana.
Cura delle noci
Per coltivare un albero di noce sano e forte sul tuo sito, non è necessario dedicare molto tempo e sforzi a prenderti cura di esso. Tuttavia, vale la pena familiarizzare con alcune delle complessità di questo processo:
- I giovani alberi dovrebbero essere annaffiati due volte al mese in primavera e in estate. Una pianta dovrà spendere circa 30 litri di acqua per annaffiatura. Gli alberi adulti hanno bisogno di acqua solo durante la siccità prolungata.
- Ogni autunno, fertilizzanti di potassio e fosforo dovrebbero essere aggiunti al terreno sotto l'albero. In primavera - fertilizzanti azotati.
- Questa pianta non necessita di potatura. Ma se diventa necessario rimuovere rami secchi o congelati, fallo all'inizio di giugno. Dopo la procedura, trattare ogni taglio con olio di lino naturale o vernice da giardino.
Tutto questo è nel potere della maggior parte dei giardinieri!
Ricette
Le noci non sono meno apprezzate in cucina. Rendono i piatti sostanziosi e gustosi e aggiungono un distinto tocco caucasico. Utilizzando una qualsiasi delle ricette descritte di seguito, puoi diversificare non solo la dieta quotidiana, ma anche la tavola festiva.
Marmellata di noci verdi
ingredienti | |
| Nome | Qtà |
| Noci verdi | 1 kg |
| acqua | 450 ml |
| Sabbia di zucchero | 700-800 g |
| Soluzione per ammollo | |
| acqua | 3 l |
| Bicarbonato di sodio | 150 gr |
Preparazione:
- indossa i guanti per non macchiarti le mani;
- con un tagliaverdure togliete la buccia sottile dal frutto;
- versare gli spazi vuoti puliti con acqua pulita e lasciarli per 3 giorni (è necessario cambiare l'acqua 2 volte al giorno);
- immergere i frutti per 3 ore in una speciale soluzione di soda;
- sciacquare i dadi almeno 3-5 volte sotto l'acqua corrente:
- lasciare il pezzo in lavorazione in acqua pulita per un giorno;
- versare le noci con acqua nella dose indicata in tabella;
- dopo aver fatto bollire per 10 minuti, scolare l'acqua e aggiungere la stessa quantità di liquido pulito;
- dopo 10-12 ore, far bollire di nuovo per 10 minuti e sostituire l'acqua;
- la terza volta le noci vengono bollite nello sciroppo (fino a quando i frutti diventano morbidi).
Melanzane georgiane con noci
ingredienti | |
| Nome | Qtà |
| Noci | 100 grammi |
| Melanzana | 500 gr |
| Hmeli-suneli | ½ cucchiaino |
| Aceto | ½ cucchiaino |
| Coriandolo | 20 g |
| Aglio | 2 chiodi di garofano |
| Pepe nero macinato | pizzico |
| sale | gusto |
| Prezzemolo | 20 g |
Preparazione:
- Tagliare le melanzane a fette spesse 2 mm, lasciarle a bagno per 15 minuti. in acqua salata;
- asciugare le fette con un tovagliolo di carta;
- soffriggere le fette in una padella o griglia asciutta;
- tritare noci, erbe aromatiche e condimenti fino a ottenere una purea con un frullatore;
- il ripieno viene applicato in porzioni su ogni fetta e avvolto in un rotolo.
Prugne ripiene alle noci
ingredienti | |
| Nome | Qtà |
| Prugne (snocciolate) | 1 kg |
| Noccioline | 200 gr |
| Panna acida 20% | 200 gr |
| zucchero | Gusto |
Preparazione:
- sciacquare le prugne secche e asciugarle con carta assorbente;
- praticaci un'incisione da un lato;
- mettete dentro una fetta di gheriglio;
- sbattere la panna acida con lo zucchero fino a renderla cremosa;
- mettere le prugne in una forma poco profonda in uno strato;
- versalo con un pezzo di panna acida;
- stendere un altro strato di prugne;
- rifornire con la stazione di servizio;
- l'ultimo strato dovrebbe essere panna acida;
- mettere il piatto in frigorifero per 6-10 ore.
Come decorazione, puoi usare foglie di menta, fette di arancia candita o melograno.
Raccolta e conservazione
La noce dà frutti a seconda dell'età. Inoltre, ogni anno è significativamente diverso dal precedente. Mediamente è in grado di sprigionare frutti all'anno nei seguenti volumi:
- a 9 anni - 5 kg;
- a 20 anni - 100 kg;
- a 40 anni - 200 kg;
- a 50 anni - 250 kg.
Le noci mature sono considerate di grandi dimensioni, con un guscio sottile. Un'altra opzione accettabile è la forma ovale allungata del frutto con un guscio abbastanza denso. Questi ultimi hanno un nucleo più piccolo del primo. I chicchi delle noci devono essere sodi e sodi e avere un colore dorato. Se i frutti pesa poco, spesso sono vuoti all'interno.
Campione della varietà di mele: descrizione e caratteristiche, cura
Il raccolto di noci raccolto è meglio conservato al sole. I frutti possono essere conservati in ambienti ventilati, rigirandoli quotidianamente. La durata della conservazione è di 2-3 giorni. La frutta secca viene conservata in scatole di legno o sacchetti di stoffa. Le noci confezionate si conservano al meglio in stanze asciutte e buie per sei mesi.
