Orticoltura »Cavolo cappuccio
0
1164
Classificazione dell'articolo
Una corretta rotazione delle colture può ridurre significativamente il numero di parassiti e malattie. Permette di preservare tutte le proprietà utili del terreno e aumentare il raccolto futuro, quindi è importante sapere quali colture piantare dopo il cavolo.
Piantare colture al posto del cavolo
Principi di base della rotazione delle colture
Le piante del giardino dovrebbero essere alternate correttamente. Ci sono predecessori buoni e cattivi per ogni pianta. Vengono piantati un mese e mezzo prima di piantare il raccolto principale.
Come fai a sapere quali piante sono buone e quali sono cattive per i cavoli? Per capirlo, devi scoprire quali nutrienti prende dal terreno. Sulla base di ciò, è necessario alternarlo con altre colture che richiedono altri nutrienti.
Il cavolo cappuccio è una coltura con un elevato fabbisogno di nutrienticome zucca, patate e zucca, sedano e spinaci. Cavolo e patate possono essere coltivati in un posto per 2 anni, quindi dovrebbero essere sostituiti con altre colture.
Queste possono essere colture con un fabbisogno medio di nutrienti:
- Cetriolo (latino Cucumis);
- Melanzane (dal latino Solanum melongena);
- Carote (lat. Daucus);
- Pois (latino Pisum);
- Cipolle (latino Allium) ed erbe aromatiche.
Le colture presentate aiuteranno a ripristinare il valore nutritivo del suolo. Di conseguenza, dopo di loro sarà possibile piantare di nuovo il cavolo.
Il cavolo cappuccio è una coltura con un elevato fabbisogno di nutrienti
Piantare cavoli dopo il raccolto
L'ortaggio in questione ha un grande bisogno di un'elevata nutrizione del suolo, quindi può essere piantato solo dopo cetrioli o pomodori. Sono quelli che riducono meno la terra fertile.
Tra le varietà di verdure, si dovrebbero distinguere prezzemolo, aneto o aglio. La scelta migliore di ortaggi a radice sarebbe patate, sedano, legumi (piselli o fagioli), che non hanno bisogno di molte sostanze nutritive.
Predecessori proibiti
Non la migliore versione del predecessore: carote o zucchine. Queste colture assorbono grandi quantità di sostanze dalla terra. Di conseguenza, il cavolo non ha risorse per il normale sviluppo.
I migliori vicini per la cultura: opzioni di piantagione congiunta
Cresce bene accanto al cavolo patate (lat. Solanum tuberosum). Buoni vicini e colture come cipolla, aneto (lat. aneto), fagioli (lat. Fasolo). Non dimenticare calendule (lat. Tagetes) sono i migliori fiori per piantare con il cavolo. Le allontanano i parassiti.
Importante! La semina congiunta con cavolo è giustificata da quelle piante che, come lei, amano annaffiature abbondanti. Questa è insalata e cipolle su una piuma.
Quali parassiti dovrebbero essere protetti dal cavolo è dalle pulci. È lei che rosicchia le foglie della pianta, facendone letteralmente un setaccio. Quindi, fallo in questo modo, in modo che la pulce passi, un metodo semplice aiuterà: piantare piante o fiori dall'odore forte vicino alla verdura. Questi includono aglio, coriandolo e zafferano. Se il tempo è buono e il raccolto è adeguatamente curato, puoi piantare melanzane, peperoni e legumi accanto ad esso. Anche il cavolo alla pechinese sarà un buon vicino. Anche salvia, menta e timo sono ottime opzioni. E l'aneto può persino spaventare gli afidi dal vegetale.
Le calendule sono i migliori fiori da piantare con il cavolo
Che tipo di terreno piace al cavolo?
La donna dai capelli bianchi richiede la presenza di luce, elevata umidità, nonché la composizione e la qualità del terreno, quindi è importante scegliere il posto giusto per piantarlo.
Teniamo conto dell'acidità del terreno
Il cavolo preferisce un terreno fertile con una reazione neutra o alcalina. Il livello di acidità ottimale è 6,7-7,4 pH. I terreni acidi non sono adatti per il cavolo bianco, aumentando il rischio di malattia della chiglia. Tale terreno può essere migliorato calcinando con l'aiuto di:
- farina di dolomite;
- lanugine di lime;
- gesso in polvere;
- cenere di legno.
La farina dolomitica contiene calcio, che riduce l'acidità, e magnesio, che migliora la qualità dei prodotti vegetali. Ecco perché è considerato il miglior disossidante.
Questa procedura viene eseguita in autunno. Una delle sostanze elencate viene introdotta nel terreno asciutto al ritmo di 1-2 tazze per 1 mq. m, il giardino viene immediatamente scavato e lasciato fino alla primavera.
Scegliere e preparare un sito per la semina
Il cavolo cappuccio cresce bene sui pendii aperti meridionali o sud-orientali, con possibilità di un abbondante apporto d'acqua. Il terreno dovrebbe essere caratterizzato da un'elevata permeabilità all'aria e all'acqua. Con un eccessivo inumidimento della terra, la pianta soffre di mancanza di ossigeno e, quindi, si sviluppa male e cresce lentamente.
L'opzione migliore è il terriccio, che ha la capacità di trattenere l'umidità nelle sue particelle. I terreni sabbiosi non trattengono sufficientemente acqua e sostanze nutritive. Per migliorare le loro proprietà è necessario:
- Rimuovere lo strato superiore di terreno dalla trama (40-50 cm).
- Posare uno strato di argilla di 10–15 cm sul fondo.
- Mescolare il terreno inizialmente raccolto con torba, letame e fertilizzanti minerali e cospargere su uno strato di argilla.
I terricci sono ideali per la coltivazione di ortaggi in quanto forniscono un buon drenaggio e proprietà di ritenzione dell'umidità.
È possibile aumentare il contenuto di umidità del terreno se, durante lo scavo autunnale, viene aggiunta segatura inumidita con urea, torba o terreno di zolle. Si consiglia di scavare il letto del giardino il più in profondità possibile senza rompere grosse zolle. La superficie ondulata del sito si congela meglio in inverno e accumula più umidità.
Un fattore importante quando si posizionano i letti di cavolo in giardino è la compatibilità delle piante. Quando una pianta di cavolo bianco viene piantata accanto a cattivi vicini, aumenta la probabilità che vengano sconfitti da malattie comuni o oppressione reciproca.
Tabella: predecessori e vicini di cavolo bianco
I migliori predecessori |
|
Cattivi predecessori |
|
Vicini ideali |
|
Vicini incompatibili |
|
Piantando cavoli accanto al sedano, puoi garantire la distruzione della pulce di terra e il vicinato con erbe aromatiche spaventerà le farfalle di cavolo che depongono le uova.
Non dimenticare di seguire le regole della rotazione delle colture: non piantare cavoli nello stesso posto per più di 2-3 anni. Questo impoverisce la terra, aumenta il rischio di malattie e influisce sui raccolti.
Cosa è meglio piantare in letti di cavoli l'anno prossimo
Molte colture possono essere piantate l'anno successivo dopo il cavolo, ma non le crocifere. Questi ultimi sono della stessa specie del cavolo cappuccio, quindi richiedono la presenza degli stessi nutrienti nel terreno e sono colpiti dagli stessi parassiti. Nel secondo anno dopo la verdura, è meglio piantare:
- Barbabietola (Beta latina);
- Insalata (lat. Lattuca);
- Patate novelle;
- Piselli;
- Carota;
- Cetrioli (latino Cucumis sativus);
- Prezzemolo (lat. Petroselinum);
- Cipolle e sedano (lat. Apium).
È consentito piantare peperoni, melanzane, pomodori, fragole dopo la raccolta del cavolo.
Non dovresti piantare dopo la cultura descritta di ravanello, ravanello, lattuga, rapa, rafano, foglia di senape. Altrimenti, porterà all'esaurimento del suolo. Inoltre, i parassiti e le malattie possono rimanere nel terreno, che possono essere trasmessi alle colture piantate. E questo ridurrà significativamente il raccolto.
Per reintegrare i nutrienti nel terreno, è necessario piantare il concime verde
Coltivazione agrotecnica
Le piantine vengono piantate su letti pre-preparati. Le prime varietà di cavolo dovrebbero essere piantate solo dopo che le foglie sulle betulle raggiungono le dimensioni di un centesimo. Se piantate prima, c'è un'alta probabilità che le piante soffrano il freddo.
Ricorda che le piantine dovrebbero avere fino a 5-8 foglie vere. Se ce ne sono meno, la pianta non è ancora maturata e si riprenderà per molto tempo dopo il trapianto. Se di più - non forma una testa di cavolo e darà una freccia. Le piantine dovrebbero essere un po 'lente in modo che non si rompano durante la semina.
Lo schema di piantagione di cavoli dipende dal tempo di maturazione e dalla varietà. Le varietà a maturazione precoce possono essere piantate in sicurezza ogni 50 cm di lunghezza dei letti e circa 30 cm di larghezza. Le piante formano piccole teste di cavolo, quindi non è necessario molto spazio per loro. Le varietà a maturazione media e tardiva sono giganti, quindi tra loro è necessario lasciare circa 65 cm di lunghezza e circa 50-70 di larghezza. C'è solo un modo per accorciare la distanza: se pianti i cavoli nelle tue barbe. La resa sarà ottima se fai la doccia alle piante in modo tempestivo.
Le varietà precoci di cavolo per il consumo alla fine di luglio - agosto devono essere piantate nel terreno con piantine entro e non oltre il 20 aprile. Per un raccolto anticipato, devi occuparti di piantare anche prima e piantare le piantine prima del 10 aprile. Per evitare che prenda freddo e muoia, ogni pianta può essere coperta con una bottiglia di plastica tagliata. Le varietà tardive di cavolo possono essere piantate fino al 10 giugno.
Durante la semina, le piante vengono seppellite fino alla prima vera foglia. Durante l'irrigazione, ricordarsi di coprire la pozza d'acqua con terriccio asciutto. Questo deve essere fatto per evitare la formazione di croste sulla superficie del suolo.
Prendersi cura del cavolo è semplice. Consiste nell'allentamento sistematico, nell'irrigazione e nella rimozione delle erbe infestanti. Le piante devono essere spud 2-3 volte a stagione. L'aggiunta di terreno alle radici causerà la crescita di radici aggiuntive e le teste di cavolo risulteranno più grandi.
Man mano che cresce, il cavolo richiede sempre più umidità. L'equilibrio dell'umidità nel terreno deve essere sempre mantenuto. Se c'è troppa acqua, le teste di cavolo inizieranno a rompersi. Non indicheremo deliberatamente i tassi di irrigazione. Il consumo di umidità delle piante, ovviamente, è lo stesso, ma il tasso di essiccazione del coma di terra dipende dal tipo di terreno. Nelle zone torbose, l'umidità può resistere per 5 giorni e nelle zone sabbiose scomparirà al mattino.
Per accelerare la crescita del cavolo, eseguire un'alimentazione regolare delle piante. Per la prima volta, nutrire le piante con fertilizzanti minerali 10 giorni dopo la semina. Dopo altre tre settimane, aggiungi il cloruro di potassio al fertilizzante.
A volte il cavolo viene nutrito con un'infusione di verbasco di dieci giorni. La misura è molto efficace, aumenta la produttività, ma solo una piccola parte dei residenti estivi sarà in grado di trovare letame.
La raccolta del cavolo dovrebbe essere fatta mentre le teste di cavolo maturano. Assicurati che non inizino a rompersi. Quanto più accuratamente e accuratamente rimuovi le teste di cavolo, tanto più a lungo saranno conservate. Le varietà tardive di cavolo possono essere lasciate sul sito fino al primo forte gelo. Se le varietà sono amare, una leggera gelata eliminerà questo difetto. In questo caso, le piante stesse non saranno interessate.
Tweet |
Caricamento in corso ...
Caricamento in corso ...
Scegliere e piantare il concime verde
Per reintegrare i nutrienti nel terreno, è necessario piantare il concime verde. Avena, senape e lupino sono in grado di sopprimere l'emergere di molti microrganismi patogeni che provocano lo sviluppo di malattie vegetali. I legumi reintegreranno il contenuto di azoto nel terreno. Per l'inverno, i siderati non vengono falciati, solo in primavera vengono scavati più a fondo nel terreno.
I buoni concimi verdi per il cavolo sono:
- Daikon;
- Lupino;
- Avena;
- Piselli;
- Cereali.
Come coltivare il cavolo (video)
Non tutti i concimi verdi possono essere piantati in autunno. Ci sono raccolti invernali e primaverili.
- Colture invernali Sono veccia, segale e colza. Sono piantati nel tardo autunno. I semi germinano in primavera. Puoi piantare all'inizio dell'autunno, quindi le cime leggermente ricoperte di vegetazione andranno sotto la neve.
- Primavera - questa è phacelia, avena, senape bianca, ravanello da olio. Non sono in grado di sopportare l'inverno. Sia la parte fuori terra che le radici muoiono, quindi in primavera sarà necessario tagliarne le radici con un tronchese piatto ad una profondità di 6 cm nel terreno. E poi mescolali con la terra. Affinché la massa verde si decomponga con successo, si consiglia inoltre di versare il terreno con una soluzione di Baikal EM-1.
Molti concimi verdi primaverili vengono piantati prima dell'inverno.
Molti concimi verdi primaverili vengono piantati prima dell'inverno. Ad esempio, nonostante sia consuetudine piantare la facelia in primavera, se viene seminata in ottobre, non succederà nulla di male. È importante seminare 2 volte più semi di facelia per una germinazione di successo. Dovrai piantare 20 g di piante per m2. Lo stesso si può dire per la semina di senape. È piantato più denso del solito se la semina viene effettuata prima dell'inverno.
Le caratteristiche positive di piantare i siderati prima dell'inverno sono che in primavera si alzeranno e cresceranno prima. Di conseguenza, se fai dei buchi per il cavolo accanto a loro, il concime verde lo proteggerà dal congelamento. Dopo che la verdura è forte, le erbe possono essere facilmente falciate. Tuttavia, non è necessario rimuovere il loro sistema di root. Agirà come pacciame.
Caratteristiche della coltivazione del cavolo nelle regioni
Il cavolo cappuccio è coltivato quasi ovunque. Grazie al lavoro secolare degli allevatori, è diventato possibile scegliere varietà suddivise in zone: per le regioni settentrionali - resistenti al gelo, per quelle meridionali - resistenti alla siccità. I metodi e i tempi di impianto possono variare a seconda dei climi.
Negli Urali, Siberia, Altai
In queste regioni, il cavolo viene coltivato attraverso le piantine. La semina viene effettuata negli ultimi giorni di marzo - inizio aprile.
Le piantine fortificate vengono piantate in piena terra un po 'più tardi rispetto alle regioni meridionali:
- varietà precoci - nella seconda metà di maggio;
- varietà di media maturità, medio tardiva - all'inizio di giugno.
Le varietà tardive in queste regioni non sono praticamente piantate, poiché ad agosto ci sono già gelate e ad ottobre cade la prima neve.
Tabella: varietà popolari e ibridi di cavolo bianco per Siberia, Urali, Altai
Maturazione precoce |
|
Mezza stagione |
|
A metà tardi |
|
Un'altra caratteristica della coltivazione di ortaggi in zone climatiche fredde è la necessità di elaborare piantine con attivatori della crescita che stimolino il loro sviluppo:
- Gumat-7,
- Stimolo,
- Epin-extra.
Nella periferia di Mosca
Il clima della regione di Mosca consente di seminare semi di cavolo non solo per le piantine, ma anche direttamente nel terreno, a condizione che siano protetti con rivestimenti in pellicola, si utilizzino serre o letti caldi. Tempo di semina nella corsia centrale:
- varietà precoci e medio-precoci - dal 20 aprile al 10 maggio;
- medio, medio-tardivo e tardivo - dal 10 al 30 maggio.
Le piantine vengono piantate in piena terra all'età di 35-40 giorni.
Tabella: le migliori varietà per la coltivazione nella regione di Mosca
Metodi di coltivazione | Nome della varietà |
In campo aperto |
|
Nella serra |
|
In Ucraina
Il clima mite del paese crea condizioni confortevoli per la crescita dei capelli bianchi in tutte le aree. Le varietà precoci vengono coltivate in serra e in aiuole calde, quelle di mezza stagione e tardive vengono seminate con semi in piena terra. Nelle regioni meridionali dell'Ucraina, anche le varietà più recenti con periodi di maturazione superiori a 190 giorni hanno il tempo di maturare.
Tabella: le varietà più comuni di cavolo bianco in Ucraina
Presto |
|
Mezza stagione |
|
In ritardo |
|
Quindi, ora sei armato della conoscenza delle peculiarità della semina e della cura dei cavoli. Puoi metterti al lavoro con coraggio e, senza dubbio, quello dalla testa bianca ti delizierà con un raccolto ricco e croccante.