Famiglia dell'ombrello: caratteristiche, rappresentanti, foto

Ombrello - una famiglia di piante dicotiledoni appartenenti all'ordine Araliev. Consiste di 434 generi e più di 3.780 specie. Distribuito in tutto il mondo, sebbene la maggior parte dei rappresentanti sia concentrata nella zona geografica temperata e molto meno spesso nelle regioni tropicali. Gli ombrelli includono molte importanti colture orticole, erbe e spezie, piante da giardino medicinali e ornamentali, nonché alcune specie velenose ed erbacce.

Radici e ortaggi a radice commestibili

Le radici e i raccolti di radici sono stati mangiati dagli esseri umani fin dai tempi molto antichi. Se ci pensi, anche adesso nella cucina di tutti i giorni ce ne sono i più comuni, ad esempio le patate o le carote. Molte varietà sono poco conosciute da chi non lo sapesse. Ma tra loro ci sono anche quelli che una volta erano semplicemente immeritatamente dimenticati.
A proposito, molti degli ortaggi a radice contengono una grande quantità di oligoelementi benefici. Ma durante la cottura, la maggior parte di essi viene persa, poiché il prodotto viene, in un modo o nell'altro, sottoposto a trattamento termico. Naturalmente, mangiarli crudi per ottenere la tua dose giornaliera di vitamine non è la migliore via d'uscita. Anche se una volta i nostri antenati hanno fatto proprio questo.

Elenco degli ortaggi a radice

Patate.

Una volta portata dall'Europa da Pietro I, non ha subito ottenuto riconoscimenti tra gli abitanti del nostro Paese. Inoltre, si sono verificati disordini quando l'imperatore ha cercato di costringere i contadini a coltivarlo. Fu solo nel 1812 che finalmente iniziarono a mangiarlo, e da allora è stato chiamato il "secondo pane" tra la gente.

Patata dolce.

Per qualche motivo, è considerato un analogo delle patate, solo con un gusto più dolce. Ma questa è un'opinione completamente errata. Esternamente, gli somiglia in qualche modo, solo la forma è leggermente più allungata di quella di una patata. E la differenza principale è che la patata dolce è ancora una radice, non un ortaggio a radice.

Carciofo di Gerusalemme.

Il suo altro nome è pera di terra. Contiene molti nutrienti, ma nella sua forma pura è poco utilizzato: solitamente sotto forma di additivi alimentari o come parte di un prodotto. Il topinambur ha un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale, sul sistema vascolare e ha anche un effetto benefico sulla condizione della pelle. Inoltre, per ottenere quest'ultimo, può essere consumato sia all'interno che ricavarne maschere cosmetiche.

Pastinaca.

Questo si riferisce alla sua varietà selvatica. Esternamente, la radice di pastinaca assomiglia a una carota, solo bianca. Ha un contenuto di nutrienti più elevato rispetto al topinambur. Può essere utilizzato come alimento per malattie dei reni e del sistema cardiovascolare. Inoltre, la radice di pastinaca è ampiamente utilizzata in cosmetologia.

Arachidi americane.

Non importa quanto sia bizzarro il nome di questo ortaggio a radice, ci affrettiamo a rassicurarti: stiamo parlando di arachidi ordinarie. A proposito, è anche molto ricco di oligoelementi necessari per il corpo. Preferisce un clima meridionale. quindi, il più delle volte cresce nel Caucaso (se parliamo della Russia) e in altri paesi situati a latitudini simili.

Zenzero.

Meglio conosciuta come spezia. È ampiamente noto come aggiunta ai rotoli e al sushi giapponesi. Viene aggiunto come condimento a molte pietanze. Ha proprietà benefiche come favorire la perdita di peso e aiuta anche con problemi di pressione sanguigna e tessuto muscolo-scheletrico.

Schefflera - pianta ombrello

Schefflera è una pianta tropicale della famiglia delle Araliaceae. Nella floricoltura indoor, vengono coltivati ​​a causa delle foglie fantasiose. Un piccolo albero ha un bell'aspetto in stanze spaziose, corridoi e atri.

La forma delle foglie ricorda le dita aperte o un ombrello. Il piatto fogliare può essere tagliato in più lobi (da 4 a 12). Schefflera fiorisce raramente a casa.

La pianta prende il nome da un botanico tedesco Jacob Christian Schefflerche visse nel XVIII secolo. Il genere ha più di 200 specie. Molto spesso, quattro di loro vengono coltivati ​​in condizioni ambientali:

- S. actinophylla (radiante); - S. arboricola (albero); - S. digitata (dito); - S. elegantissima (graziosa).

Secondo il sito web del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, ogni specie ha nomi femminili latini: Agalma, Paratropia, Brassaia, Tupidanthus, Vitis, ecc.

È risultato abbastanza semplice determinare la specie appartenente alla mia “famiglia”. Albero di Schefflera - il tipo più comune nella floricoltura domestica. La "coda" maculata è cresciuta di 20 centimetri per me in un anno e ha rilasciato molte nuove foglie.

Scheffler, che è ancora piccolo per me, così che cresca più velocemente, cerco di creare condizioni confortevoli per lei: innaffio, spruzzo da una bottiglia spray, pulisco ogni dito. È facile prendersi cura di lei. Ecco come lo faccio.

CURA PER SHEFFLER

Alcuni coltivatori credono che la shefflera sia una pianta che ama l'ombra, ma abbiamo scoperto empiricamente che preferisce luce diffusa.

A proposito, nei pastori variegati il ​​fogliame ha un colore più luminoso dove sono più spesso "baciati" dal sole. All'ombra, il colore delle foglie è più uniforme. Pertanto, se vuoi che l'albero sia decorato su tutti i lati, di tanto in tanto giralo verso il sole.

Camera temperatura è abbastanza adatto per il suo contenuto, l'importante è che la colonna del termometro non scenda al di sotto di + 12оС. Altrimenti, la shefflera può buttare via le foglie, la stessa reazione che ha alle correnti d'aria e agli sbalzi di temperatura. Innaffialo con acqua dolce e stabile mentre lo strato superiore si asciuga. Lo faccio con la seguente frequenza: in estate - una volta ogni tre giorni, in inverno - una volta - ogni cinque giorni.

È meglio non metterlo vicino a dispositivi di riscaldamento, un residente ai tropici è igrofilo e le batterie calde asciugano abbastanza l'aria. Un "ombrello" verde, come uno vero, ama la pioggia, quindi non dimenticate di spruzzarlo regolarmente. E il fiore può anche essere posizionato su argilla espansa bagnata, aumentando così l'umidità dell'aria.

Alimentazione Sheffler può essere un fertilizzante universale per piante decidue ornamentali una volta ogni due settimane nel periodo primavera-estate. "Mangia" volentieri fertilizzanti naturali da banana, caffè, patate.

Affinché appaiano nuovi punti di crescita, lo sheffler viene tagliato, da questo il cespuglio diventa più rigoglioso.

Trapiantato non spesso, una volta ogni due anni è sufficiente. La composizione della terra è leggermente acida: tappeto erboso (2 parti), foglia (1 parte) e sabbia (1 parte).

Propagato in tre modi: semi, talee e il metodo di stratificazione dell'aria.

Propagazione per talea. Il gambo viene tagliato e posto in una miscela di torba e sabbia. In questo caso, è necessario creare una serra speciale: organizzare il riscaldamento inferiore (20-22o) e coprire con una pellicola trasparente. Spruzzare e ventilare periodicamente. Vengono trapiantati solo dopo che il giovane germoglio ha preso le radici dell'intero contenitore in cui è conservato. A proposito, nell'acqua, il gambo acquisisce rapidamente radici.

La riproduzione per strati d'aria non è un compito facile. Leggiamo qui come organizzarlo correttamente.

Propagato dai semi meno spesso. In primo luogo, devono essere ottenuti da qualche parte, beh, non tutti si aspettano un risultato positivo.Se hai ancora semi, li seminiamo in primavera o alla fine dell'inverno in una miscela di torba e sabbia (o vermiculite). La temperatura costante per le piantine dovrebbe essere + 22-25 ° C. Con una favorevole coincidenza di circostanze, tra un mese dovresti covare una via di fuga.

Radici medicinali

La medicina tradizionale è ricca di ricette per vari decotti e miscele di radici di piante medicinali. Nonne-guaritrici, fin dalla tenera età studiano le proprietà benefiche di varie piante, hanno familiarità con molti in prima persona e possono dire molto se lo desiderano. Ad esempio, il fatto che le radici della maggior parte delle erbacce avvantaggiano il corpo se vengono essiccate e insistono per un po ', quindi utilizzano il rimedio risultante per diversi giorni o settimane.

1. Wheatgrass - erba che ricopre gli orti in grandi quantità. In altre parole, è un'erba molto comune. Ma prima di falciarlo spietatamente e inviarlo nella spazzatura, pensa a quante malattie può curare. Ad esempio, un decotto di erba di grano è eccellente per disturbi renali, malattie dell'intestino e dei polmoni, problemi di pressione sanguigna, diabete, osteocondrosi.
2. Dente di leone. La famosa pianta, a quanto pare, non porta alcun vantaggio pratico. Tuttavia, non lo è. Infusi e decotti di radice di tarassaco aiutano perfettamente nel trattamento di articolazioni, anemia, diatesi e vengono utilizzati anche durante il trattamento del cancro al fegato e allo stomaco.
3. Ginseng. Solo i pigri non hanno sentito parlare delle proprietà curative della radice di questa pianta. Il numero di malattie in cui viene utilizzata questa radice insignificante è molto grande. Questa è anemia, ipertensione, esaurimento nervoso, aterosclerosi, diabete e gastrite. I medicinali contenenti radice di ginseng sono prescritti per le malattie dei bronchi e dei polmoni. È anche un ottimo tonico generale, analgesico e sedativo.
4. radice di valeriana è noto per i suoi effetti sedativi fin dall'infanzia. Oltre all'effetto positivo sul sistema nervoso, viene utilizzato per le malattie della tiroide, nonché per la polmonite, la psoriasi e i problemi del sistema cardiovascolare.
5. Eleuterococco, vale a dire, la sua radice, ha un effetto positivo pronunciato sul lavoro del sistema nervoso centrale con il suo uso sistematico. Tutti i disturbi associati ai disturbi nervosi possono essere curati o ridotti utilizzando la tintura di Eleuterococco.

6. 

Madre e matrigna (altri nomi: fiore maschile, erba di tabacco)

Questa pianta perenne fiorisce all'inizio della primavera con infiorescenze gialle profumate al miele. Prima che compaiano le foglie, il rizoma lancia peduncoli con scaglie rosse e infiorescenze gialle. Questa pianta fiorisce da febbraio a marzo, forse aprile. Cresce su terreni incolti, alla periferia di campi o ai bordi delle strade. I fiori vanno raccolti con il bel tempo, quando sono già in piena fioritura. Affinché possano conservare la loro presentazione, devono essere asciugati rapidamente. Ma per scopi medicinali, le foglie sono usate di più. È meglio raccoglierli a marzo - giugno e, preferibilmente puliti, si consiglia di non lavarli.

Quelle foglie che crescono al sole contengono ingredienti più benefici di quelle che crescono all'ombra. La madre e la matrigna sono un ottimo rimedio per la tosse, soprattutto per la pertosse. Il tè a base di questo fiore facilita la tosse. Viene anche utilizzato per le malattie dei polmoni e per l'irritazione dello stomaco e dell'intestino. Inoltre, il tè alla farfara è usato per trattare ferite aperte, infiammazioni della pelle, eruzioni cutanee e per purificare il sangue.

Patate vegetali a radice

Le patate in Russia sono il secondo pane. Sembra che la patata vegetale a radice sia sempre stata sulla nostra tavola. Ma non è affatto così! Peter I ha portato le patate dall'Europa e questa pianta della famiglia delle Solanacee è arrivata in Europa dal Sud America. Gli indiani d'America hanno mangiato patate da tempo immemorabile, ma gli europei non hanno adottato immediatamente l'ortaggio a radice. Le patate sono state coltivate per la prima volta in serra per la bellezza dei loro fiori.A poco a poco, l'alta società iniziò a cucinare piatti a base di patate. Ma i tentativi di instillare l'amore per le patate nella gente comune hanno incontrato un rifiuto persistente. La gente ha risposto con rivolte di patate al re prussiano, che ha ordinato di coltivare questo ortaggio. Anche Peter I non è riuscito a costringere i contadini a coltivare patate. Mezzo secolo dopo, Caterina II lo riprese. Il decreto dell'imperatrice del 1765 sulla coltivazione della patata fu accolto con ostilità. I contadini si rifiutavano di coltivare patate sconosciute invece delle familiari rape e rape. Non sapendo che solo le radici della patata sono commestibili, i contadini raccolsero le bacche della pianta d'oltremare. E le sue bacche sono velenose e centinaia di persone sono state avvelenate. Le patate divennero un piatto abituale in Russia dopo la guerra del 1812, quindi i russi mangiano patate da soli 200 anni.

I tuberi di patata, se non vengono dissotterrati, si congeleranno in inverno e non germineranno l'anno prossimo. Questa è la prova principale che le patate sono una pianta tropicale e non sopravviverà nella nostra zona senza l'aiuto dell'uomo.

Le patate selvatiche crescono nelle Ande. Memorizza i nutrienti nei tuberi. Quando la stagione di crescita e fioritura della patata finisce, il suo germoglio terrestre muore. Con l'inizio della nuova stagione spuntano i tuberi. Nuovi germogli crescono da gemme speciali sul tubero, che chiamiamo "occhi" e vengono rimossi durante la pulizia. I germogli bianchi che compaiono sulle patate che hanno ristagnato fino alla primavera sono nuovi germogli. Le patate vengono propagate anche da semi che maturano in bacche velenose.

Le carote selvatiche sono il progenitore del popolare ortaggio a radice

La carota selvatica è un parente stretto della carota domestica, ma la sua radice è molto più piccola e di forma irregolare. Gli inglesi chiamavano questa pianta "il pizzo della regina Anna". Secondo la leggenda, la moglie di Giacomo I, arrivata in Inghilterra dalla Danimarca, invitò le dame di corte locali a tessere pizzi leggeri e aggraziati come i fiori delle carote selvatiche. Ma nessuno poteva paragonarsi alla regina, abile merlettaia, in questo tipo di ricamo. L'infiorescenza di questa specie è umbellata, con un fiore viola al centro. C'è una teoria secondo cui attira gli insetti impollinatori imitando una mosca. Per distinguere una carota selvatica dal suo parente stretto, la cicuta, dovresti essere consapevole di diverse caratteristiche della sua struttura:

• brattee alla base dell'ombrellone;
• stelo pubescente;
• piccolo fiore viola nella parte centrale dell'infiorescenza.

  

La cicuta velenosa è una pianta alta con un gambo liscio, succulento e macchiato di viola. Sebbene Queen Anne Lace non sia considerata una pianta velenosa, è importante ricordare che le specie selvatiche mantengono le difese chimiche che mancano alle varietà domestiche. Pertanto, non è consigliabile avvicinarli a donne in gravidanza o in allattamento e persone con cattive condizioni di salute. Nella foto la famiglia Umbrella è facilmente separabile dalle altre per la particolare struttura dell'infiorescenza. Ma può essere abbastanza difficile distinguere tra alcuni rappresentanti selvaggi e colti. Le solite precauzioni aiuteranno a mantenere tutti in salute: è meglio non toccare piante sconosciute, non coglierne i fiori, ed evitare di mangiare radici di origine sconosciuta.

Ortaggi a radice commestibili e loro foto

Le radici delle piante erbacee perenni "immagazzinano" i nutrienti in fusti sotterranei - rizomi. Le radici vere crescono dai rizomi, che assorbono l'umidità dal terreno. Famosi sono gli ortaggi a radice commestibili dello zenzero, originario dell'Asia tropicale. La "radice di zenzero" essiccata grattugiata, leggermente pungente, di odore gradevole, esalta il gusto di vari dolci e bevande, si sposa bene con piatti di carne e marinate. Lo zenzero viene aggiunto al pan di zenzero, gli inglesi cucinano budini allo zenzero, gli americani - ginger ale, i russi - kvas e sbiten. Il rizoma è apprezzato anche dal parente della curcuma allo zenzero. Essiccato e schiacciato, si trasforma in una polvere gialla - una spezia e un colorante alimentare. In India, la curcuma è tinta di giallo sui tessuti.

Guarda un'ampia varietà di ortaggi a radice nella foto in questa pagina:

Un'altra erba commestibile - che cola (Aegopodium podagraria) - si trova spesso in una foresta umida e ombreggiata, lungo burroni e burroni e rive umide. Questa è una delle primissime erbe primaverili che appare nella foresta contemporaneamente ai germogli delle ortiche. Che cola dalla famiglia degli ombrelli: le infiorescenze sono fissate su ferri da maglia sottili, che divergono in raggi in direzioni radiali. Nella parte superiore della pianta c'è l'ombrello più grande delle dimensioni di un pugno. In quei luoghi dove c'è poca luce, il liquido che cola forma boschetti, interamente costituiti da foglie senza steli fioriti. Nelle radure ricche di sole, la pianta acquista un fusto piuttosto alto con un ombrello bianco. Anche con il caldo, le foglie della pianta sono ricoperte da goccioline d'acqua: si tratta di sudore che filtrava attraverso le fessure d'acqua nei piatti verdi. La zuppa di cavolo cappuccio cucinata dal sogno non è inferiore al cavolo. Vengono raccolte foglie e piccioli giovani e aperti. Vai al cibo e ai gambi da cui è pretagliata la pelle. Piccioli e gambi messi in un'insalata gli daranno un sapore piccante. Le verdure selvatiche del sogno come prodotto molto nutriente e vitaminico furono ampiamente utilizzate dalle mense di Mosca nella primavera del 1942 e del 1943. Decine di persone sono andate nelle foreste vicino a Mosca per raccogliere questa erba. In quegli anni difficili, l'aiutò anche a dormire in inverno: veniva tagliata e salata in anticipo, come il cavolo. La zuppa di sogno viene preparata come segue: piccioli tritati e fritti di foglie di sogno, cipolle, carne tritata finemente vengono posti in una pentola, versati con brodo di carne e messi a fuoco. Le foglie di sogno tritate vengono aggiunte al brodo appena bollito e fatte bollire per altri trenta minuti, e quindici minuti prima della fine della cottura, aggiungere sale, pepe, alloro.

Una delle poche piante forestali in cui foglie, steli e rizomi sono adatti al cibo è il panace. Tra le nostre erbe, difficilmente c'è un altro gigante del genere. Potente a coste, ricoperto di setole, il tronco di questa pianta raggiunge talvolta i due metri di altezza. Le foglie trifogliate del panace sono anche insolitamente grandi, ruvide, lanose, sezionate in grandi lobi. Non c'è da stupirsi che il nome popolare per hogweed sia "zampa d'orso". Questo è un abitante comune dei margini della foresta, dei prati forestali, delle terre desolate, dei bordi delle strade. I suoi steli pelati hanno un sapore dolce e gradevole, che ricorda un po 'quello di un cetriolo. Possono essere consumati crudi, bolliti o fritti nell'olio. In primavera, il panace è tenero e anche le sue foglie giovani con un sapore di carote sono commestibili. Tutti i tipi di panace contengono oli essenziali e quindi hanno un odore aspro. Le verdure di hogweed vengono solitamente prima scottate per ridurre l'odore pungente, quindi messe nel borscht o messe a stufare. Il brodo di panace ricorda il brodo di pollo. Il rizoma dolciastro della pianta, contenente fino al 10% di zucchero, non è inferiore per contenuto calorico e gusto alle verdure dell'orto e al mais. Un po 'di succo di panace contiene furocumarina, che può causare ustioni alla pelle. Pertanto, è necessario prestare attenzione quando si raccoglie questa pianta.

Nelle radure e negli incendi, in luoghi umidi e ombreggiati, spesso vaste aree sono ricoperte da lussureggianti felci felci (Pteridium aquilinum). Il suo grosso rizoma bruno è ricoperto di radici filamentose; grandi foglie coriacee pinnately complesse emergono dalla sommità del rizoma. La felce differisce dalle altre felci in quanto i sacchetti con le spore sono posti sotto i bordi avvolti delle foglie. Come prodotto alimentare, le felci sono ampiamente utilizzate in Siberia e in Estremo Oriente. I suoi giovani germogli e le foglie vengono bolliti in una grande quantità di acqua salata e lavati accuratamente per rimuovere tutte le squame dalle foglie. La zuppa di salmone sa di zuppa di funghi.

Cactus

Sono piante spinose di varie dimensioni. Fondamentalmente, i cactus sono abitanti di deserti e semi-deserti, dove il livello di umidità è molto basso. Ma alcune specie crescono anche ai tropici. I cactus si adattano facilmente a sbalzi di temperatura. Vivono su terreni sabbiosi e ghiaiosi.Le spine di queste piante crescono al posto delle foglie, la loro lunghezza massima può arrivare fino a 25 cm, questo aiuta i cactus a prevenire la perdita di umidità.

Attualmente, vari tipi di queste piante esotiche sono ampiamente utilizzati nella progettazione del paesaggio.

Dove crescono piante ed erbe commestibili

Ad alcuni può sembrare strano, ma le piante selvatiche possono davvero essere mangiate e, inoltre, saturano il corpo umano con i componenti utili necessari. Consentono al viaggiatore, se necessario, non solo di soddisfare la fame, ma anche di ripristinare l'approvvigionamento energetico.

Ogni pianta ha un carattere individuale e quindi non esiste una posizione esatta della loro crescita. Alcune specie si stabiliscono esclusivamente nel folto delle foreste, mentre altre - nei vuoti. Un numero molto elevato preferisce crescere vicino a corpi idrici, ad esempio lungo i fiumi. E meno di tutto li puoi trovare in montagna.

Piante medicinali del territorio di Krasnodar: foto e descrizione

Nel nostro paese, in nessun altro luogo c'è una tale varietà di flora come nel Kuban. In totale, in questi luoghi sono state registrate 160 specie di piante medicinali del territorio di Krasnodar. Alcuni verranno descritti in questo articolo.

Non è naturale per una persona trattare la natura con cura, quindi molto spesso le persone strappano spietatamente le piante, a volte anche con le radici. Di conseguenza, alcune specie iniziano a scomparire del tutto e quindi sono sotto protezione. I boschi di questa zona sono ricchi di alberi come il tiglio, la quercia, il castagno. Sono anche chiamati relitti, cioè sono quelli che sono sopravvissuti fin dai tempi antichi. La pianura Azov-Kuban si trova nella parte settentrionale. Ci sono solo steppe e campi qui. Sulle pendici delle travi e lungo i lati delle strade si possono incontrare diversi tipi di erbe: si tratta di erba di grano strisciante, assenzio amaro, quinoa, farfara.

Dente di leone

Dente di leone
Anche i bambini piccoli possono riconoscere facilmente il buon vecchio dente di leone. Questa erba perenne appartiene alla famiglia multicolore. È caratterizzata da un fusto verde, lungo fino a 60 cm, foglie dentate pennate che emergono da una rosetta basale e canestri gialli. Il frutto è un achenio con un ciuffo di peli grigio chiaro.

Cresce principalmente nella zona della foresta-steppa. Puoi incontrarlo in spazi aperti, ad esempio, nei campi, lungo i fiumi, i fossati e in quasi tutti i cortili e gli orti, così come nella foresta ai margini e lungo i sentieri forestali.

Il fiore ha una composizione preziosa, che comprende proteine, vitamine A, C, E. Tutte le sue parti contengono succo di latte, a causa del quale ha un sapore amaro. Puoi mangiarlo crudo, ma non a tutti piacerà l'amarezza presente. Per sbarazzarsene è meglio far bollire la pianta, ma se ciò non è possibile, almeno versarla sopra con una porzione di acqua bollente o tenerla in acqua salata per diverse ore. Le foglie si adatteranno bene a un'insalata e la radice è meglio mangiata bollita o fritta. Agirà come un piatto completamente soddisfacente. E se lo asciughi e lo macini finemente, puoi ottenere una sana tisana.

Pandanus

Questa palma a spirale è ampiamente utilizzata dai coltivatori domestici. È una pianta con foglie spinose e una corona rigogliosa.

Le foglie sono strette e oblunghe, con spine alle estremità. Crescono in una spirale. Questa è una pianta molto appariscente. Cresce naturalmente ai tropici. Come abitante domestico, il pandanus è molto senza pretese. Di solito è consigliato ai coltivatori alle prime armi. Cresce rapidamente fino a diventare di grandi dimensioni, diventando come una vera palma. Ma se ci sono bambini piccoli o animali domestici in casa, è meglio rifiutare questa pianta.

Ortica

Ortica
L'ortica spaventa gli escursionisti con la sua forte avarizia. Ma, nonostante questa sua peculiare proprietà, non è vietato mangiarlo.

La pianta è caratterizzata da fusti alti fino a mezzo metro e foglie lanceolate con denti aguzzi lungo il perimetro. È completamente ricoperto di peli, dandogli quella stessa proprietà di bruciare. Molto spesso, le ortiche possono essere trovate lungo i burroni, nelle radure e nelle foreste, principalmente in luoghi bui, ad esempio vicino ai cespugli.

L'ortica è molto nutriente, contiene vitamine C, B, K, carotene e acidi. Se è necessario mangiare foglie crude, inizialmente è necessario scottarle con acqua bollente, quindi tagliarle a pezzi o arrotolarle. È meglio se puoi cucinarli per 5-6 minuti. Ciò consentirà a qualsiasi acido formico di evaporare, conferendo alla pianta un sapore neutro. In condizioni domestiche, le foglie vengono aggiunte alla zuppa di cavolo, i gambi vengono fermentati e il succo viene preso come tintura.

Erba di San Giovanni

Le persone hanno inventato molti nomi diversi per le erbe che sono state usate per curare le malattie per molto tempo. Tra le tante piante, l'erba di San Giovanni godeva di un rispetto speciale. A quel tempo era un'erba "magica" - un salvatore da 100 malattie. Durante gli scavi di antichi insediamenti, gli archeologi sono riusciti a trovare i semi di 20 erbe, tra cui l'erba di San Giovanni. La gente credeva che questa pianta aiuti da disturbi causati da spiriti maligni e streghe. È molto utile per l'uomo e non contiene sostanze nocive.

In Russia, l'erba di San Giovanni era ampiamente utilizzata. Ad esempio, lo mettono nei materassi per bambini, in modo che l'aroma protegga il bambino da sogni terribili. L'erba di Giovanni era un tempo considerata una fonte di luce che espelle ogni male, allevia la tristezza e il dolore. Questa pianta era anche un'erba preferita di molte persone di spicco, perché guariva non solo il corpo, ma anche l'anima. Ad oggi, gli scienziati hanno dimostrato che ha proprietà antidepressive, che sono associate al suo effetto fotosensibilizzante.

Cipolla selvatica

Cipolla selvatica
Molte piante commestibili vengono mangiate raramente, ma non le cipolle selvatiche. È molto comune in cucina ed è usato da alcune persone così come le comuni cipolle verdi. Se si è incontrato per strada, puoi mangiarlo con tranquillità.

L'erba perenne cresce spesso nei pascoli, nei campi e nelle foreste. Si distingue per il gambo lungo e nudo, le foglie a forma di freccia e un cesto sferico di fiori bianco-lilla.

Tutte le parti verdi della pianta possono essere consumate fresche o essiccate. Per l'uso nella sua forma grezza, non è necessaria un'ulteriore elaborazione, è sufficiente sciacquarlo accuratamente. Le cipolle vengono essiccate all'aria aperta o in forno, dopodiché vengono tritate e utilizzate come condimento.

Eringium

Einehead è un altro nome per questo. Queste piante hanno un fiore spinoso. Al giorno d'oggi, l'eringium è molto popolare ed è una decorazione del giardino. I suoi boccioli spinosi blu e blu sono molto appariscenti. Le specie più comuni sono l'eritematoso a foglia piatta e alpino. Sono ampiamente usati nell'abbellimento del giardino. L'altezza di questi esemplari arriva da 70 cm a 1 metro. L'eringium alpino, rispetto a quello a foglia piatta, ha infiorescenze più grandi.

Nella moderna progettazione del paesaggio, viene utilizzato anche il semplice eringium, il cosiddetto tumbleweed. È una pianta molto spinosa ma appariscente. L'eritematoso cresce bene in terreni rocciosi e asciutti.

Tarlo

Tarlo
Woodlice è noto a molti come un'erbaccia, quindi non so tutto sulla commestibilità di questa erba. Questa preziosa pianta ha un fusto ramoso strisciante, lungo il quale sono presenti più foglie oblunghe. I fiori sono bianchi ea forma di stella.

Le foglie possono essere consumate crude o cotte. Hanno molti componenti utili: vitamine A, C, E, iodio, potassio. Il sapore della pianta è assolutamente neutro, quindi puoi mangiarlo sia indipendentemente che come parte di piatti e insalate.

Caratteristica

L'elenco delle piante medicinali del territorio di Krasnodar è piuttosto impressionante e difficilmente si inserisce in un articolo. Ne esamineremo alcuni con te.La diversità delle specie delle piante in qualsiasi territorio dipende, ovviamente, da molti fattori. Ma il ruolo principale in questo è giocato dal clima, dal tempo e dalle caratteristiche del suolo e dell'aria. Gli scienziati hanno diviso l'intero territorio della Russia in diverse zone climatiche, ma, nonostante ciò, molti esperti parlano della diversità della flora e della fauna direttamente all'interno di questa o quella regione. Considereremo le piante medicinali del territorio di Krasnodar, che sono caratteristiche di questo territorio, e descriveremo le piante più comuni e famose.

È generalmente accettato che il Kuban abbia un territorio fertile per la flora più diversificata, comprese quelle curative. Quindi, nel territorio di Krasnodar delle piante medicinali (il nome di alcune forniamo un po 'sotto), ci sono circa 160 specie.

Quinoa

Quinoa
Molti residenti estivi si imbattono in quest'erba ogni anno. Può avere una tinta verde o rossastra. Le sue foglie sono lanceolate oa forma di lancia. A seconda della specie, può raggiungere un'altezza da 50 a 150 cm.

Puoi mangiarlo fresco, oppure puoi farlo bollire in poca acqua. Viene spesso utilizzato per la preparazione di brodi medicinali, poiché contiene una grande quantità di proteine, fibre e acidi organici.

Caprifoglio etrusco

L'arbusto semisempreverde raggiunge un'altezza di 5 m ed è molto diverso dai rappresentanti del giardino. Le foglie del caprifoglio sono molto spesse e dense, rotonde o opache. L'arbusto fiorisce magnificamente: peduncoli lunghi fino a 4 cm avvolgono l'intera chioma e compaiono ai lati. Puoi vedere questa fantastica immagine a maggio e giugno, ma il caprifoglio selvatico dà i suoi frutti a settembre. Può crescere sotto forma di una liana e un cespuglio sparsi sul terreno.

Il numero di caprifoglio è estremamente ridotto: a Lobanova Shchel ci sono fino a 9 piante, e vicino al villaggio di Yuzhnaya Ozerevka - fino a 141. Inoltre, sul Big Profile sono stati registrati oltre 290 arbusti lunghi fino a 2600 m.

Bardana

Bardana grande (bardana)
Questa pianta si trova più spesso nei fossi, negli scalfi dei fiumi, nelle aree boschive e nelle cavità. È molto facile distinguerlo: il tronco è spesso e lungo, a volte supera 1,5 m, le foglie grandi sono a forma di cuore, le infiorescenze-ceste di colore viola sono ricoperte da aghi spinosi.

Le foglie fresche vengono spesso bollite nelle zuppe. Ma un'attenzione particolare è rivolta alla radice commestibile della pianta. Può essere consumato crudo o puoi applicare un trattamento termico, ad esempio cuocere sul fuoco. Nella struttura, è molto simile a una normale patata.

Araucaria

Questa è una pianta sempreverde di conifere, la sua corteccia è traballante. Cresce molto lentamente. I suoi rami si trovano orizzontalmente, la corona è piramidale. Le foglie sono subulate, di colore verde chiaro, lunghe fino a due centimetri. Conferisce al design degli interni un'eleganza chic. Araucaria è senza pretese nelle cure. Ama una buona illuminazione, ma ha paura della luce solare diretta. Nella stagione calda richiede annaffiature abbondanti e in inverno l'umidità deve essere ridotta. Ama l'irrorazione quotidiana.

Sul tema: Pasta al tonno

Acetosella (acetosa selvatica)

Acetosa di cavallo
L'acetosa selvatica è una pianta commestibile familiare a molti. È molto simile al suo fratello minore, l'acetosella. La differenza sta nella dimensione e nella struttura delle foglie, che sono molto più grandi e rigide nella specie equina. L'altezza totale della pianta può raggiungere i due metri di altezza.

A causa del fatto che le foglie sono piuttosto dense, non hanno un sapore buono come le solite specie, ma sono abbastanza commestibili. Tutte le parti della pianta sono ricche di tannini, oli essenziali, vitamine e oligoelementi. E se la radice è meglio utilizzata per fare decotti, allora le foglie ei piccioli possono essere consumati freschi, ad esempio, come parte di un'insalata di verdure.

Si trova spesso nelle zone della foresta e della steppa della foresta, nei prati e l'acetosella ama le zone umide e paludose.

libro rosso

Nel 2007 è stato creato il Libro rosso del territorio di Krasnodar, in cui sono state inserite specie animali e piante in via di estinzione.Gli iniziatori della decisione furono gli abitanti di questa zona, che si resero conto che la straordinaria bellezza del Kuban non solo doveva essere preservata, ma anche aumentata. Grazie a queste persone premurose, è stato possibile preservare tutto nella sua forma originale. Considera alcune piante medicinali del territorio di Krasnodar elencate nel Libro rosso:

• Adone di primavera (adone).
• Colchicum è magnifico.
• Sandy immortelle.
• L'orologio è a tre foglie.
• Dioscorea caucasica.
• Cinquefoil di palude.

Sognare

Sognare
Pianta perenne della famiglia degli ombrelli. Su steli lunghi e sottili, ci sono un gran numero di foglie oblunghe. A seconda della posizione, questa pianta forestale commestibile può avere un ombrello di piccoli fiori bianchi in cima. Appaiono in condizioni di abbondante luce solare. Preferisce il territorio di terre desolate, foreste decidue, margini della foresta.

È meglio mangiare giovani germogli, foglie e piccioli. Si riconoscono per il loro colore verde giallastro molto chiaro, quasi trasparente. Prima di iniziare a mangiare la pianta, deve essere bollita per almeno 1-2 minuti. In questo caso, la pelle deve essere rimossa dallo stelo. Le foglie cotte sono deliziose con il burro. Molto spesso viene aggiunto alle zuppe.

Caratteristiche dei cactus domestici

Queste piante spinose sono insolitamente tenaci, poiché possono rimanere a lungo senza annaffiature e fertilizzanti. In inverno, non è necessario annaffiarli affatto. Ma i cactus hanno sicuramente bisogno della luce solare. Ce ne sono molti tipi. I cactus a fioritura domestica sono ricoperti di gemme, di regola, ogni anno, ma quando raggiungono i 3-4 anni di età. Questo accade in primavera. Ma alcune specie possono deliziarsi con i fiori in altri periodi dell'anno.

Perché un cactus fiorisca, è necessario creare condizioni vicine al naturale per esso. Prima di tutto, questo riguarda l'illuminazione e l'umidificazione. In autunno, devi annaffiare meno spesso. In inverno è consigliabile rinunciare del tutto alle annaffiature. E inizia a spruzzare con acqua solo a marzo, riprendendo l'irrigazione. In inverno, l'illuminazione dovrebbe essere scarsa e la stanza in cui i cactus sono tenuti al fresco. Se i germogli sono già iniziati, questa pianta d'appartamento spinosa non deve essere trapiantata e fertilizzata.

Achillea

Achillea
Una pianta perenne molto diffusa della famiglia delle Asteraceae. È caratterizzata da un lungo fusto diritto, foglie lanceolate e piccoli fiori di colore bianco o rosa, raccolti in un fitto scutello.

Puoi incontrarlo quasi ovunque: lungo sentieri e strade, nei prati, nelle terre desolate, nella zona della foresta. Si mangiano germogli, foglie e fiori. A causa del suo sapore amaro, viene solitamente consumato in piatti o essiccato come condimento.

Descrizione e caratteristiche della famiglia Umbrella

La maggior parte sono erbe speziate con foglie alterne, piumate e spezzate che, se strofinate, rilasciano oli aromatici. Le stitiche sono generalmente assenti. Gli steli sono scanalati, con internodi cavi. Le infiorescenze hanno spesso la forma di un ombrello o di una testa con la sommità piatta, composta da più fiori. I fiori stessi sono generalmente piccoli, per lo più bisessuali, attinomorfi. Ognuno di loro ha cinque sepali piccoli ma distinti, cinque petali e un centro ingrandito. Le attraenti infiorescenze mellifere sono spesso visitate da formiche e altri piccoli insetti. I frutti sotto forma di una goccia sono costituiti da due parti, che si disintegrano alla fine del periodo di maturazione.

Medunitsa (pulmonaria)

Lungwort
Questa bella pianta utile preferisce crescere nelle radure, ai margini della foresta e nei burroni della foresta. Lo si riconosce dal gran numero di fiori rosso-blu avvolti in larghe foglie ovoidali dalla superficie ruvida.

Puoi mangiare lungwort crudo senza paura.È molto utile, in quanto contiene acido ascorbico, argento, carotene, saponine, tannini. A tale scopo viene utilizzata solo la parte a terra del fiore. Foglie e steli sono un'ottima aggiunta alla zuppa o all'insalata fresca.

Valeriana

Una pianta medicinale perenne, fiorisce con piccoli fiori bianco-rosa, che vengono raccolti in pannocchie. Le radici sono di colore bruno-giallastro. La valeriana fiorisce all'inizio dell'estate e termina a settembre. In medicina, è consuetudine usare la radice del fiore. Questa pianta viene raccolta in primavera o in autunno. La radice viene accuratamente scavata, quindi lavata e asciugata in un'area ventilata. I preparati a base di valeriana hanno un effetto sedativo e antispasmodico.

Le infusioni di valeriana vengono prese per emicranie, capricci, insonnia, dolori allo stomaco e all'intestino. Ha anche un effetto carminativo e migliora la digestione. Questa pianta medicinale aiuta con sentimenti forti, dolore al cuore, ha un effetto positivo sui muscoli del cuore e calma il sistema nervoso.

Asparago

Asparago
L'asparago selvatico è leggermente diverso dagli asparagi acquistati in negozio, con un gambo più sottile, ma generalmente riconoscibile. La pianta della foresta ha un frutto commestibile rosso vivo. Maturano solo entro settembre, ma se c'è bisogno di mangiare qualcosa in condizioni naturali, allora non fa paura, anche i gambi, le radici ei germogli degli asparagi sono commestibili. Potete mangiarli crudi, ma se possibile è meglio farli bollire per qualche minuto.

Sali minerali, saponina, oli essenziali si trovano tutti negli asparagi selvatici.

Pistacchio a foglia opaca

L'albero, la cui altezza raggiunge i 10 m, ha una bella e fitta chioma di una tonalità verde cenere. Entro l'autunno il fogliame diventa rosso, abbellendo la zona in cui cresce il pistacchio. La caratteristica principale di questo albero è l'insolito aroma di resina durante il periodo dell'ovaio delle prime foglie prima di far cadere la chioma.

Il pistacchio inizia a fiorire a maggio e i primi frutti si formano a luglio o agosto. Le noci compaiono 8 anni dopo la semina. Questo fantastico albero può avere 1000 anni. All'età di 125 anni, la sua altezza raggiunge i 5 m.

Nella regione della Vodopadnaya Shchel è stato scoperto un bosco di pistacchi-ginepro, in cui crescono fino a 70 piante, che vanno da diversi anni a secoli. In altre regioni, gli alberi di pistacchio si trovano in numero minore.

Brevi informazioni dalla sezione botanica

La famiglia Umbrella, le cui caratteristiche vengono discusse in questa sezione, è costituita principalmente da graminacee perenni. Tuttavia, si trova un piccolo numero di arbusti. Le piante sono facilmente identificabili dalle loro caratteristiche infiorescenze di piccoli fiori bianchi, gialli, rosa o blu. Gli ombrelli a infiorescenza possono essere semplici o complessi. I fiori in essi sono regolari, bisessuali, con un calice appena percettibile. Molto spesso, la corolla di un fiore ha 5 petali. Il fiore contiene 5 stami e un pistillo. Il nettare, che attira gli insetti per l'impollinazione, viene rilasciato da un disco sporgente alla base della colonna.

Il frutto di tutti i rappresentanti è un achenio bipartito. A maturità si tiene a lungo su un filo allungato, che cresce come estensione del peduncolo. I botanici lo chiamano un calo. Le pareti del frutto sono spesso piene di oli essenziali.

Le foglie sono nella maggior parte dei casi sezionate in modo appuntito, con una parte inferiore gonfia che copre il fusto come un solco.

Quercia velenosa

Questo bellissimo arbusto con foglie quasi lucide sature di linfa appartiene al genere tossicodendri - "alberi tossici", se questo nome è tradotto letteralmente dal latino.

Le sue foglie e steli contengono olio di urushiol Allergie a Poison Ivy, Oak e Sumac. Irrita la pelle e può causare gravi allergie: un'eruzione cutanea rossa pruriginosa con protuberanze e vesciche.

Secondo gli esperti dell'American Center for Disease Control and Prevention (CDC), le reazioni gravi richiedono persino cure mediche urgenti per PIANTE VELENOSE.

Apparato radicale dei legumi

I legumi includono i ben noti fagioli, piselli, arachidi, ceci, fagioli. Ci sono forme legnose: acacia, mimosa. Erbe - trifoglio, lupino. Si trovano sia in natura che nei giardini dei giardinieri. La coltivazione è praticata anche su scala industriale. L'apparato radicale dei legumi è fondamentale. La maggior parte di loro ha piccoli tuberi sulle radici, che si formano a seguito dell'attività dei batteri che penetrano nelle radici dal terreno. Questi batteri usano l'azoto e lo convertono in minerali di cui si nutrono altre piante. Pertanto, i legumi sono utili da piantare accanto ad altre piante. Dopo la morte della pianta, il terreno è saturo di azoto e più fertile.

Tipi di sistemi di radici nelle piante

Le radici delle piante non sono apparse immediatamente. Le piante hanno seguito un percorso evolutivo, grazie al quale hanno acquisito radici Le alghe non hanno radici, poiché vivono nell'acqua e non hanno bisogno di radici. Le prime piante che hanno attecchito sul terreno non avevano radici, ma i cosiddetti resiidi, che servivano solo per l'ancoraggio nel terreno. Ora i resiid hanno alcuni tipi di muschi. La radice è la parte principale dell'intero sistema vegetale. Mantiene la pianta nel terreno. Per tutta la sua vita, la radice fornisce umidità e nutrimento. Lo sviluppo delle radici dipende dalle condizioni climatiche. Ad esempio, molte piante del deserto hanno una lunga radice per estrarre l'acqua.

Esistono due tipi di sistemi di root: pivotal e root.

Nel sistema di radice del rubinetto, la radice principale è pronunciata, più spessa, le radici laterali si estendono da essa.

L'apparato radicale fibroso è caratterizzato dall'assenza della radice principale, la crescita avviene a causa delle radici laterali e avventizie, non penetra nel terreno così profondamente come quella cardine.

Tutti i sistemi del cavallo sono costituiti da

• radice principale
• radici laterali
• radici avventizie

Tutte queste radici formano un apparato radicale che si forma per tutta la vita della pianta. Dall'embrione si sviluppa la radice principale, che cresce verticalmente nel terreno. Le radici laterali si estendono da esso.

Sistema di radici dei cespugli di bacche

I cespugli di bacche svolgono un ruolo speciale nei frutteti. La conoscenza della struttura del loro apparato radicale e la cura adeguata assicurano un buon raccolto. La loro principale differenza rispetto agli alberi è l'assenza di un tronco. Decine di rami si diramano dalle radici, che danno un raccolto. Le radici non si trovano in profondità, la loro disposizione orizzontale è caratteristica. Quando si scava un cerchio vicino al tronco, è necessario lavorare con attenzione con una pala per evitare di toccare le radici.

Kislitsa

Una delle poche piante che non ha il fusto. Le sue foglie verdi, che ricordano da vicino il trifoglio, si estendono direttamente dalla radice. Può essere trovato principalmente nelle foreste, specialmente in luoghi bui, ad esempio sotto i tronchi degli abeti.

Il vantaggio più importante dell'acido è un alto contenuto di vitamina C. Insieme ad esso, la pianta contiene acidi organici e carotene. Puoi mangiarne le foglie crude per prendere la fame se necessario, oppure puoi semplicemente masticarle per dissetarti a causa del succo secreto. A casa, l'acido viene aggiunto alla zuppa di cavolo, alle zuppe, alle insalate e persino preparato come il tè.

Lombalgia (erba del sonno)

Un altro parente del ranuncolo apparentemente innocuo, ma predatore. Il suo succo contiene alcaloidi velenosi che causano infiammazioni della pelle e delle mucose. Pertanto, è consigliabile strappare tali fiori con i guanti.

Le proprietà medicinali dell'erba del penny

Le proprietà medicinali del penny sono influenzate dagli elementi costitutivi:

• xantine;
• tannini;
• flavonoidi;
• polisaccaridi;
• retinolo;
• fitoestrogeni;
• pectina;
• amido.

I flavonoidi, in particolare le catechine, sono caratterizzati dal fatto che aiutano a rimuovere sostanze nocive e metalli pesanti dal corpo umano.Inoltre rafforzano e, soprattutto, reincarnano le pareti dei capillari e neutralizzano i radicali liberi.

Inoltre, il penny può essere utilizzato anche come pianta mellifera, foraggera o ornamentale.

Sergibus - composizione chimica

La parte aerea di Sergibis contiene molte sostanze utili:

• acido ascorbico;
• rutina;
• fibra;
• proteine; proteine;
• acidi - linoleico, linolenico, oleico, palmitico, arachidico, stearico, palmitoleico;
• oligoelementi - Mg, Cu, Fe, B, K, Mo, Ni, Ti;
• olio essenziale di senape.

In termini di valore nutritivo, Sverbiga è uguale a piselli e fagioli. E l'olio di senape contenuto in questa pianta è la causa della leggera amarezza negli steli.

Gemello velenoso

In natura esistono molte piante simili al tartaro spinoso. Quindi, quasi ogni erba medicinale o fungo commestibile ha una controparte velenosa. Per evitare tristi conseguenze, è importante imparare a distinguerle. L'erba di Basurman è spesso chiamata cardo o cardo. Questo non è solo errato, ma anche pericoloso. Fondamentalmente, alcune somiglianze sono fonte di confusione. Ciò non sorprende: il cardo e il tartaro appartengono alla famiglia delle Asteraceae e hanno caratteristiche simili. Tuttavia, queste sono piante completamente diverse con proprietà dissimili. Per capirlo, è sufficiente fare una caratteristica comparativa.

Euforbia

Tutti i tipi di specie di questo enorme genere di piante a volte sono molto diversi l'uno dall'altro: alcuni sembrano fiori di campo, altri come cactus ... Una cosa unisce tutti i rappresentanti: il succo di latte caustico, che ha dato il nome al genere.

Questo succo è una cheratouveite tossica causata dalla linfa delle piante di Euforbia. Lascia ustioni sulla pelle e, una volta sulla mucosa dell'occhio, provoca una forte sensazione di bruciore e cecità temporanea. Successivamente possono comparire sintomi come febbre, malessere e gonfiore.

Perché Sergibus è utile? - Fauna selvatica

Ordine di visualizzazione dei commenti: predefinito Nuovo prima Vecchio prima 0 Alain_Delon 16/05/2017 ha lasciato un commento: Sverbiga, o Sergibus - lat. Bunias è un'erba biennale dalle radici spesse che viene più comunemente chiamata ravanello da prato o ravanello selvatico. Ha un sapore amaro come un normale ravanello. Famiglia Cavolo (lat. Brassicáceae), in precedenza la famiglia era chiamata Crucifers (Cruciferae). L'erba Sverbigi contiene: vitamina C, rutina, fibre, proteine, proteine, acido linolenico, linoleico, oleico, palmitico, arachidico, stearico, palmitoleico; oligoelementi - manganese, rame, ferro, boro, fosforo, potassio, molibdeno, nichel, titanio. Il valore nutritivo è uguale ai legumi. L'olio essenziale di senape contenuto nello sverbyg gli conferisce un gusto leggermente pungente, che ricorda sia il gusto di una foglia di cavolo giovane che di un ravanello. La medicina tradizionale utilizza lo sverbigu ad alta pressione sanguigna, per rafforzare i capillari e i vasi più grandi, lo sverbiga è usato come agente antiscorbutico e per espellere i vermi ascaridi. In alcuni paesi, come l'Inghilterra, la sverbyga viene coltivata come pianta da insalata e mangia giovani steli pelati. Mi piace nessuna risposta Spam 0 Lussi ha lasciato un commento il 16/05/2017: Probabilmente hai incontrato questa pianta selvatica, perché cresce ovunque e durante il periodo della fioritura attira lo sguardo con isolotti giallo brillante in prati, campi, strade e villaggi. Durante la crescita, lo sverbig può raggiungere un'altezza di un metro e mezzo. Il tronco è molto evidente, è coperto da verruche e peli neri appena percettibili. Le foglie inferiori hanno una forma particolare a forma di lira. Quelle che avvolgono la pianta dall'alto sono seghettate, ruvide al tatto. Le infiorescenze sono di un giallo brillante, intrecciate in canestri Ogni anno la pianta infestante fiorisce per tutta l'estate. Quando i frutti maturano sotto forma di baccello, possono essere trovati nei semi a forma di lumaca, di colore giallo-marrone. La pianta appartiene alla famiglia delle crocifere. La gente lo chiama ravanello selvatico. Perché sverbig è utile? Prestiamo attenzione alla sua composizione per determinare quanto sia utile questa pianta medicinale infestante. Contiene: • sali di molti microelementi necessari all'organismo, dal ferro al titanio. • quantità shock di vitamina C • proteine ​​• grassi • olio essenziale. Per quali malattie è necessario includere la pianta medicinale sverbig nella dieta? • diabete mellito • allergia • anemia • scorbuto • malattia parodontale diabetica • lesioni da radiazioni • aterosclerosi • polineurite Come nessuna risposta spam

Descrizione botanica [modifica | modifica codice]

Pianta erbacea spinosa biennale che può crescere fino a 200 cm.

Il fusto è eretto, alato, lanoso, ramificato nella parte superiore. Ali larghe fino a 1,5 cm, irregolarmente ellittiche lungo il bordo con spine gialle sporgenti lunghe (3-6 mm) a forma di ago.

Le foglie sono alterne, sessili, discendenti, sierose su entrambi i lati, lunghe 12-30 cm, decrescenti verso la sommità del fusto. Le foglie inferiori sono ellittiche, pinnatamente lobate, con ampi lobi dentati triangolari; foglie superiori lanceolate o oblunghe; le foglie basali si assottigliano verso la base, trasformandosi in un picciolo.

I fiori sono tubolari, bisessuali. Calice a forma di ciuffo di peli. Corolla viola con cinque lobi profondamente divisi. Stami (di cui cinque) con antere fuse in un tubo. Pistillo con ovaio inferiore uniloculare. I fiori vengono raccolti in cesti sferici larghi 3-5 cm, 1-3 cesti sulla sommità dello stelo e germogli laterali. La busta del canestro è appiattita, giugulare, dapprima ragnatela, poi nuda, con foglie verdi, ciliate lungo i bordi, ovate alla base, subulate-ristrette all'apice con una forte punta gialla. Le foglie esterne sono piegate verso il basso. Il letto comune del canestro è snocciolato, le fosse frastagliate lungo i bordi.

Acqua nella vita vegetale

L'acqua gioca un ruolo importante nella vita di ogni pianta.

• Le piante sono per l'80% acqua
• Fornisce cibo ad altre parti della pianta
• Regola il trasferimento di calore
• Una fonte di idrogeno per la fotosintesi.
• Dona compattezza alle foglie

Considerando tutti i fattori del ruolo dell'acqua, la sua assenza garantirà la morte della pianta. L'ingresso dell'acqua nel corpo della pianta proviene dalle radici, l'evaporazione dell'acqua avviene attraverso le foglie. Il significato di un tale ciclo dell'acqua è il metabolismo. Se l'assorbimento di acqua dalle radici è inferiore al suo ingresso attraverso le foglie, la pianta appassisce. Il rifornimento d'acqua avviene di notte, poiché l'evaporazione è ridotta.

Lo scambio idrico avviene in tre fasi:

1. Le radici assorbono l'acqua.
2. L'acqua si sta muovendo verso l'alto.
3. L'acqua evapora attraverso le foglie.

L'assorbimento d'acqua e l'evaporazione sono approssimativamente gli stessi. Solo una piccola percentuale sintetizza sostanze.

Descrizione della specie

L'ombrello, o sedano, appartiene alla classe dei dicotiledoni. Di solito si tratta di erbe perenni, meno spesso si trovano piccoli arbusti e alberi. In totale, ci sono più di 3mila specie e più di 300 generi di queste erbe, che sono distribuiti su tutta la superficie terrestre.

Di solito, l'ombrello preferisce un clima temperato o subtropicale, quindi un gran numero di essi cresce in Europa, Asia e America. Inoltre, queste piante perenni crescono nei paesi tropicali, ma principalmente nelle zone montuose.

Lo sapevate? Gli scienziati ritengono che le piante non solo sappiano sentire e ricordare, ma siano anche dotate di intelligenza. Sanno anche come comunicare tra loro e persino con altri esseri viventi. I ricercatori affermano anche che le piante sono brave a distinguere i colori e possono tremare di paura.

Gli steli delle piante descritte sono cavi, con foglie sezionate alternate semplici, i fiori sono generalmente piccoli o piccoli, forme regolari ed entrambi i sessi. Sono i fiori che contraddistinguono questa famiglia di erbe, poiché hanno teste facilmente riconoscibili, o ombrelli.

Il colore dei fiori è solitamente bianco, ma a volte si trovano rosa delicato, giallo pallido e blu. Tutte le parti fuori terra e sotterranee si distinguono per il contenuto di oli essenziali e resine.

Cosa fa il sistema di root

Come accennato in precedenza, la radice è la parte principale della pianta che fornisce nutrimento e crescita. Dalle radici, l'acqua e le sostanze nutritive si spostano verso l'alto verso gli steli e le foglie. Per prendersi cura adeguatamente di una pianta particolare, è necessario conoscerne le caratteristiche e le condizioni di crescita. Se innaffi e nutri correttamente alberi, arbusti, piante da giardino e fiori, il successo nella coltivazione è garantito.

L'albero di mangrovie ha radici chiamate radici su palafitte. Assorbono l'umidità dall'atmosfera e sono in grado di resistere alle onde che si infrangono.

Ranuncolo

Il nome sembra gentile, anche toccante, ma questa pianta è solo esternamente un fiore (sì, giallo, bello). Le bacche iniziano dopo il contatto.

Il succo di ranuncolo velenoso di BUTTERCUP provoca una grave irritazione della pelle, con prurito e vesciche. Una volta in bocca e nel naso, il polline del fiore provoca tosse e spasmi alla laringe.

Quindi raccogliere mazzi di ranuncoli e annusarli non ne vale assolutamente la pena.

Come annaffiare correttamente alberi da frutto e arbusti, a seconda dell'apparato radicale

L'attività vitale delle piante dipende direttamente dall'irrigazione. Le piante giovani hanno particolarmente bisogno di annaffiature, che devono essere annaffiate una volta alla settimana, tranne nei giorni di pioggia. La carenza di acqua può essere dannosa per l'aspetto e la salute delle piante. Alla fine potrebbero morire.

Durante la semina, è necessario tenere conto di quanto vicino si trova l'acqua sotterranea nel terreno: un evento superficiale distruggerà le radici, possono marcire.

Esistono tre tipi di irrigazione: irrigazione a pioggia, irrigazione radicale e irrigazione del suolo. Quando si sceglie l'irrigazione, è necessario tenere conto di molti fattori: condizioni climatiche, tempo atmosferico, caratteristiche della pianta, suolo.

Le piante con un sistema di aste possono estrarre l'acqua in profondità nel sottosuolo. Quello fibroso non ha questa opportunità. Inoltre, le piante da giardino come le carote e le barbabietole hanno un sistema di aste e una potente radice che immagazzina cibo e umidità in caso di siccità.

Cosa devi fare per rafforzare il sistema radicale di una pianta

Poiché l'apparato radicale gioca un ruolo importante nella vita delle piante, è importante monitorarne il corretto sviluppo. Ci sono molti modi per crescere e sviluppare le radici. Sono suddivisi in fitormoni - estratto da piante, humate - estratto da humus, migliorato dagli additivi. e naturali - rimedi popolari.

Popolare tra i giardinieri: radice, kornerost, eteroauxina, polline, ovosil.

Epin - ha un effetto positivo su tutte le parti della pianta.

I rimedi popolari sono anche ampiamente usati per rafforzare le radici delle piante. Questo è miele, lievito, aloe.

Esiste una stretta relazione tra il sistema radicale e parte della pianta fuori terra. Una nutrizione ottimale delle radici porta allo sviluppo di una pianta di successo.

Swerbiga orientale: descrizione, proprietà utili, applicazione

La swerbiga orientale è una coltura mellifera da foraggio con caratteristiche e proprietà uniche. Questa è una pianta perenne, meno spesso di due anni, della famiglia dei cavoli, molti dei suoi nomi popolari sono noti: ittero, sonnellino di pollo, ravanello selvatico, sequoia, rafano di campo o senape di campo, feroce. Ha un sapore amaro. Si distingue per l'aspetto di un fusto diritto, dapprima non ramificato, succoso, tenero, con verruche corte e morbide, che poi si trasformano in noduli grossolani, un fusto grossolano, ruvido, ramificato e piuttosto forte, che raggiunge un metro e mezzo in altezza. Le foglie superiori dello sverbig sono lanceolate, la base di quelle centrali sembra una lancia e le foglie inferiori sono a forma di velo. I suoi fiori hanno un profumo forte e attraente e un colore giallo brillante, attirano le api e sono portatori di miele. Lo Sverbige è caratterizzato dalla resistenza invernale, inizia a crescere presto e fiorisce a maggio, continua il processo di fioritura a giugno e luglio, aumentando la sua produttività ogni anno.

Composizione chimica

La composizione chimica dello sverbigu orientale lo rende una pianta biologicamente preziosa. Cosa manca nella sua giovane vegetazione:

• 26% di proteine
• 16% di fibre
• 10% di olio grasso
• proteine,
• sostanze estrattive, non contenenti azoto,
• oli essenziali.

La pasta di sverbigi salata, che può essere conservata per sei mesi, contiene il 16% di vitamina C e le erbe appena raccolte ne contengono il 58%.
I semi di sverbig orientale contengono dal 10 al 30% di olio grasso, che include vari acidi: 52% linolenico, quasi il 24% linoleico, 13% - oleico, 4% - palmitico, quasi il 4% - arachinico, 2% - stearico, 1% - palmitoleico. Nelle sue parti aeree, lo sverbyga contiene rutina, glucosinolati e flavonoidi.

Gli scienziati impegnati nello studio di questa cultura hanno trovato in uno dei suoi chilogrammi secchi di ferro (214 mg), rame (8 mg), manganese (27 mg), titanio (50 mg), molibdeno (quasi 6 mg), boro ( 20 mg) così come il nichel. Naturalmente, i verdi contengono molto di più di tutti questi oligoelementi. Tutta questa composizione dice solo una cosa: la sverbiga orientale è estremamente utile e preziosa per gli organismi viventi.

Ciò che è utile

La swerbiga orientale è una pianta estremamente utile non solo per le persone, ma anche per gli animali. È molto apprezzato in medicina e viene utilizzato allo scopo di rafforzare generale il corpo, alleviare l'infiammazione, distruggere i vermi e prevenire lo scorbuto. È un ottimo prodotto culinario come condimento per primi piatti, componente importante di insalate, condimento per pesce e carne.

In molti paesi, viene coltivato come alimento speciale per animali di valore, perché è un raccolto a crescita precoce piuttosto senza pretese che può essere messo in insilato eccellente e di alta qualità a causa dell'elevata capacità di zucchero nello sverbig.

Il bestiame può anche pascolare sulle conseguenze fresche. Gli uccelli e altri animali mangiano questa pianta con grande piacere, risparmiando in modo significativo i soldi dei loro proprietari sull'acquisto di integratori vitaminici che completano la dieta principale, perché lo sverbig contiene quasi tutti i nutrienti e minerali necessari.

Sebbene questa coltura sia così ricca di sostanze nutritive, è ancora inferiore come alimentazione del bestiame a legumi e cereali. In Germania, è stato a lungo coltivato come il miglior mangime per animali. In agricoltura, la coltivazione dello sverbig orientale è un'attività molto redditizia, perché si moltiplica in quantità enormi su terreni completamente diversi, senza essere esposti a parassiti e malattie.

E un raccolto ancora migliore può essere ottenuto se almeno un po 'di fertilizzante minerale viene applicato al terreno in cui crescerà il raccolto, ad esempio, un chilogrammo di fertilizzanti azotati consentirà di ottenere fino a 18 kg di sverbig secco, che è circa 120 kg di massa verde.

Il perenne sverbigu orientale non del tutto tradizionale, contenente un alto livello di proteine, deve semplicemente essere coltivato insieme a colture più familiari, perché la sua introduzione nella dieta di un animale consente di arricchire il suo corpo e, di conseguenza, il corpo umano , con i microelementi necessari.

Il contenuto di fibra utile e le proteine ​​necessarie in esso è vicino a quello dell'erba medica, e il contenuto di unità intese nel miglior modo possibile per l'alimentazione del bestiame è il più alto tra tutte le piante utilizzate a questo scopo. Inoltre, la sverbiga orientale è una meravigliosa pianta di miele. Grazie ai bellissimi fiori luminosi, all'odore attraente e al lungo periodo di fioritura fino a cinquanta giorni, le api accorrono sempre con piacere allo sverbig. Ciò accade più attivamente al mattino presto, ma anche durante il giorno, indipendentemente dal tempo. Il miele è delizioso e molto salutare.

Dove cresce

La sverbiga orientale molto leggera cresce nei campi, nelle valli, nei prati, nelle aree aperte della foresta, nelle zone di steppa, vicino alle strade.

Si è diffuso in Ucraina, in molte regioni della Russia, in Siberia, oggi l'area della sua distribuzione ha coperto quasi tutta l'Europa (Francia, Inghilterra, Germania e altri paesi), parte della Cina nord-orientale, alcune regioni orientali del Canada ( scoperto nel 1944) e negli Stati Uniti (scoperto nel 1958).È cresciuto in modo significativo negli Urali, cresce lì in molti luoghi come erba infestante, così come nel Caucaso e nell'Asia centrale. Gli scienziati suggeriscono che la posizione originale dello sverbigi orientale sia gli altopiani armeni. Le sue infiorescenze giallo brillante sembrano belle e attraenti su qualsiasi sfondo.

Raccolta e approvvigionamento di materie prime

Per scopi medici, lo sverbigu orientale viene utilizzato completamente. Le foglie vengono raccolte in primavera; quando fiorisce - fiori ed erba; l'autunno è il momento migliore per scavare le radici; i semi vengono raccolti mentre si formano. Solo le radici delle piante del primo anno sono adatte alla raccolta, esse, come i semi, possono essere conservate per tre anni, foglie ed erba si conservano per non più di un anno.

Importante! La swerbiga orientale, che si moltiplica facilmente, può formare rapidamente boschetti significativi.

Ricette della medicina tradizionale

La Sverbiga orientale ha eccellenti proprietà medicinali. Le possibilità di utilizzarlo per scopi medici sono abbastanza ampie. Prima di tutto, è usato come agente antielmintico e anti-scorbuto. Ha anche proprietà antinfiammatorie e toniche. Si consiglia di prelevare fondi a base di sverbigi in caso di anemia, scorbuto, mancanza di vitamine, sensazione di debolezza, diminuzione dell'immunità, alti livelli di zucchero, disturbi metabolici, polineurite, aterosclerosi, scarso appetito, melanoma, malattia parodontale e altre malattie. Aiutano anche con lesioni da radiazioni.

Tocca le piante a radice

Nelle piante con un sistema di bastoncelli, la radice è costituita da una radice a bastoncello e radici laterali che si estendono da essa.

Queste piante si adattano a ricevere l'acqua dalle profondità della terra. La radice principale di alcune piante può estendersi nel terreno per diverse decine di metri. Nelle regioni aride o in condizioni di scarsa piovosità, le piante sono caratterizzate da un apparato radicale fondamentale. Ad esempio, le carote hanno una radice principale spessa in cui immagazzinano umidità e sostanze nutritive in preparazione per quella che potrebbe essere un'estate senza pioggia. Barbabietole, ravanelli, ravanelli, radice di prezzemolo: l'apparato radicale è lo stesso. Questo adattamento delle radici aumenta le possibilità di sopravvivenza della pianta. Le carote possono essere piantate in inverno, sopravvivono grazie alle loro radici spesse.

Pino

Cipresso

I benefici e i danni delle piante

Alcuni dei rappresentanti dell'ombrello possono essere di grande beneficio e alcuni possono danneggiare il corpo. Queste piante sono spesso utilizzate nella cura di varie malattie e sono apprezzate per il loro alto contenuto di oli essenziali come l'anice, il coriandolo o il finocchio.

Importante! Sebbene le piante siano velenose, sono incluse in alcuni medicinali per le loro proprietà medicinali. Ma l'uso non autorizzato di cibo o il trattamento con loro è severamente vietato, può essere pericoloso per la vita!

Molti di loro hanno proprietà antispasmodiche e antisettiche, fanno parte non solo di preparati medicinali, ma anche tonici, aiutano a purificare e aumentare la resistenza del corpo.

Naturalmente, ci sono anche erbe della famiglia piuttosto pericolose, il cui uso incurante minaccia non solo di avvelenare il corpo, ma anche altre tristi conseguenze. I più velenosi sono cicuta, coquine e pietre miliari.

Piante velenose sono anche: anemone ranuncolo, papavero blu meconopsis, larkspur, arisema, carissa, toadflax, raven eye, belladonna, soft bedstraw e sambuco rosso.