Cetriolo a frutto lungo: le migliori varietà, foto con una descrizione

• 2 cetrioli armeni
• 3 cetrioli bianchi
• 4 cetriolo limone
• 5 cetrioli italiani
• 6 Melotria ruvida
• 7 Momordica
• 8 Trihozant
• 9 Dubbioso Tladiant

Cetrioli cinesi

L'ortaggio ha preso questo nome in Cina, da dove proviene. Le seguenti sottospecie sono popolari:

1. Cinese a frutto lungo.
2. Miracolo cinese.
3. Serpenti cinesi.
4. Bianco cinese.
5. Fattoria cinese.
6. Resistente alle malattie cinesi.

I frutti giganti attirano immediatamente l'attenzione con il loro aspetto insolito e il gusto gradevole, che ricorda leggermente l'anguria. Dopo la semina, circa il 20-25% dei semi germina, quindi, per la migliore resa, è necessario seminare più semi. I gambi delle verdure a volte crescono fino a 3-3,5 metri e il frutto stesso è lungo 50-80 centimetri.

In infermieristica, i cinesi sono completamente senza pretese, crescono in diversi tipi di terreno e praticamente non si ammalano. Possono essere coltivati ​​in qualsiasi zona climatica del paese. Gli agronomi consigliano di seguire la regola quando si prende cura di un raccolto di cetriolo: è meglio posizionare le ciglia verticalmente per tutta la loro lunghezza. Quindi più luce entrerà sull'ovaia ei frutti si formeranno nella corretta forma ovale allungata. Se durante la stagione di crescita l'irrigazione è stata insufficiente, il gusto degli zelent potrebbe essere leggermente amaro. Tutte le varietà cinesi sono precoci, quindi la frutta fresca può essere raccolta all'inizio di maggio.

Importante! Lo svantaggio dei cetrioli cinesi è la scarsa qualità di conservazione. Gli Zelentsy mantengono le loro caratteristiche commerciali per 2-3 giorni, poi iniziano ad asciugarsi, diventano insapore. Pertanto, è meglio consumarli immediatamente dopo la rimozione dalla boscaglia.

Caratteristiche comuni insolite dei cetrioli esotici

Cetriolo bianco

I cetrioli bianchi differiscono da quelli verdi ordinari solo per il colore. Avendo perso il colore verde del frutto, i cetrioli di colore bianco hanno acquisito molte proprietà utili. Possono resistere a temperature elevate fino a + 45 ° С, sono resistenti a malattie e parassiti. Si formano frutti lunghi fino a 20 cm Gli zelen 8-12 cm sono usati per il cibo La polpa è tenera, di sapore dolciastro, una prelibatezza riconosciuta tra i cetrioli.

Cetriolo bianco. <>

Varietà popolari per la coltivazione domestica: Biancaneve, Bianca italiana, Sposa, Leopardo delle nevi, Angelo bianco e altre.

Appartengono al gruppo delle foglie lunghe. Pertanto, è meglio coltivarli su reti o tralicci speciali. Sono caratterizzati da resistenza al gelo e tolleranza all'ombra. I semi vengono seminati in piena terra tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Le colture vengono ricoperte con pellicola, agrofibra o altro materiale di copertura. Fruttificazione prima del gelo. Gli agrotecnici di cura sono comuni per i cetrioli.

Serpentino cinese

I più comuni e familiari ai residenti estivi sono i cetrioli cinesi, i cui frutti lunghi pendono come serpenti. Da qui il nome delle varietà serpenti cinesi, cinese a frutto lungo, miracolo cinese, bianco cinese e altri. Le nostre varietà sono apparse sul mercato russo: Emerald Stream, Udav e altre.

Cetriolo serpentino cinese. <>

Crescono con uguale successo in piena terra e in condizioni di serra.I flagelli fino a 3,5 m, ricoperti da grandi foglie dalla superficie leggermente ruvida, sono decorativi, e i frutti da 40 a 90 cm di lunghezza stupiscono con un gusto eccellente: non hanno mai un sapore amaro, la polpa è tenera, sapore dolciastro con un sottile aroma di maturo anguria. Per ottenere un raccolto abbondante, è necessaria una medicazione fogliare e radicale con azoto, boro, potassio e calcio. La mancanza di questi elementi influisce sul gusto e sulla forma esterna del frutto. I frutti diventano uncinati e insapore. Quando vengono rimossi, perdono rapidamente umidità e si restringono. Pertanto, vengono utilizzati immediatamente dopo la raccolta. Praticamente non soggetto a immagazzinamento. Raccogliere secondo necessità per prolungarne l'utilizzo. I cetrioli cinesi vengono propagati dai semi, ma la germinazione di questi ultimi non supera il 20-25%, quindi effettuano sempre una semina ispessita, seguita da una svolta.

Kiwano

Kiwano è un parente africano della famiglia dei cetrioli comuni della cucurbita. L'aspetto esotico del frutto ha determinato una serie di nomi popolari: cetriolo africano, pomodoro inglese, melone cornuto.

Come i cetrioli cinesi, il Kiwano forma steli forti e sottili di 3 metri che si arrampicano su supporti. I frutti, lunghi fino a 15 cm, gialli o arancioni, sono ricoperti di morbide "spine". Il sapore agrodolce della polpa gelatinosa e verde brillante ricorda una banana o un cetriolo normale.

Kiwano, o melone cornuto, o cetriolo africano (Cucumis metulifer).

Il kiwano, oltre al suo aspetto esotico, ha una serie di proprietà utili. I suoi frutti sono particolarmente utili quando sono freschi. Sono ricchi di magnesio, fosforo, potassio e altri elementi e vitamine. Hanno proprietà medicinali e sono usati per problemi con il tratto gastrointestinale, il sistema cardiovascolare e l'immunità. Kiwano è ampiamente utilizzato per le maschere cosmetiche. La frutta fa parte della preparazione di gelati, torte, insalate, piatti da dessert, cocktail. I frutti verdi Kiwano sono usati nelle insalate come i normali cetrioli.

Chayote - Cetriolo messicano

Chayote, in termini di gusto e aspetto del frutto, è un parente più distante del Kiwano e del cetriolo comune. Il suo frutto ha la forma di una pera verde chiaro acerba insolitamente grande. L'interno del frutto è una polpa bianca e succosa. Il sapore della polpa è dolciastro.

Chayote ha bisogno di condizioni di crescita speciali:

• annaffiature abbondanti con acqua riscaldata a 25 ° С,
• il terreno viene calcinato prima di piantare, poiché il chayote non tollera l'acidificazione,
• la stagione di crescita arriva fino a 180 giorni. Si riferisce al gruppo di piante a giornata corta. Chayote fiorisce solo quando la durata del giorno non supera le 12 ore,
• non tollera il terreno freddo, la cui temperatura deve essere almeno di + 15 ° С,
• le piante necessitano di un'area sufficiente (2x2 m).

Allo stesso tempo è una pianta vivipara molto interessante. Per la riproduzione vengono utilizzati frutti interi, che vengono posti nel terreno con un'inclinazione di 45 gradi con il lato largo rivolto verso il basso. I frutti sono coperti di terra per 2/3. Innanzitutto, si forma l'apparato radicale, quindi dalla parte aerea superiore compaiono giovani germogli con foglie. Ci sono molti germogli, quindi viene eseguita la spiumatura, lasciando 2-3 dei germogli più forti. Con le sue antenne, la pianta si aggrappa al supporto e si allunga verso l'alto. Affinché la pianta fiorisca, il periodo di luce viene ridotto artificialmente coprendo le piante con un materiale opaco. Gli agrotecnici per la cura delle piante sono comuni per i cetrioli.

Chayote commestibile o cetriolo messicano (Sechium edule).

Mancanza di cultura: frutti grandi e pesanti su un gambo sottile si staccano dal vento, danneggiano e marciscono. Quando è maturo, il raccolto viene rimosso con cura, poiché i frutti danneggiati non vengono conservati. Con una corretta raccolta della frutta, il raccolto viene conservato per un massimo di sei mesi. I cetrioli vengono raccolti a settembre e conservati a +3 .. + 5 ° С. In precedenza, i gambi vengono rimossi dai frutti e fatti essiccare per diversi giorni a temperatura ambiente.

Il chayote viene usato fresco come i normali cetrioli, vengono preparati piatti caldi: stufato, fritto, ripieno come zucchine.

Il resto della pianta del chayote può essere utilizzato anche per il cibo. Foglie e germogli vengono stufati e i giovani tuberi messicani ricchi di cetrioli, ricchi di amido, possono sostituire le patate.

Melotria ruvida

Melotria rough (il prossimo esotico dall'Africa) è anche chiamato mini-cetriolo per le dimensioni in miniatura dei frutti (1,5-2,5 cm), che assomigliano a cocomeri giocattolo. In termini di gusto e utilizzo, potrebbero sostituire i normali cetrioli. Utilizzato per insalate e lavorazioni (salatura, inscatolamento).

Melotria ruvida (Melothria scabra). <9dr7

La melotria nella Russia centrale viene coltivata come coltura annuale attraverso le piantine. I semi vengono seminati in mini-serre preparate alla fine di marzo-aprile in uno strato di 0,5 cm di terreno umido. A una temperatura di +25 .. + 27 ° C, le piantine compaiono in 5-7 giorni. Il trapianto di piantine non influisce sull'attività di sviluppo e dopo 2-4 settimane le viti raggiungono 3-4 m di lunghezza e fioriscono. In una zona soleggiata e calda (senza correnti d'aria), con alimentazione sistematica dopo 1,5-2,0 settimane e irrigazione settimanale, le piantine piantate in un luogo permanente formano i primi frutti nei giorni 14-18.

Gli amanti dell'esotico coltivano la melotria come cultura ornamentale. Le foglie verde brillante non perdono il loro colore verde durante la stagione calda e la rapida crescita consente di piantare la vegetazione su una vasta area di pergole e rotonde in breve tempo.

Cetrioli armeni

Il cetriolo armeno è anche chiamato melone d'argento, il fratello dell'Asia centrale della famiglia delle zucche. Le varietà più popolari tra la popolazione includono White Bogatyr, Silver Melon.

Come le specie sopra descritte, i cetrioli armeni si coltivano facilmente in terreni aperti e protetti. Non si ammalano, sono resistenti alle temperature estreme. Si distinguono per la fruttificazione a lungo termine. Formano fruste fino a 4 metri e necessitano di supporti.

Cetrioli armeni.

Il cetriolo armeno ha una forma esterna del frutto molto interessante. Lungo (come il cinese) fino a 50 cm, è ricoperto da una morbida pubescenza argentea. Il peso di un frutto maturo raggiunge un chilogrammo. Il gusto è un po 'particolare, progettato per l'amatore. Alcuni fan delle verdure esotiche credono che abbiano il sapore della zucca, altri le paragonano al melone.

Momordica

La Momordica appartiene ai cetrioli indiani. Il cetriolo ha diversi sinonimi: melone amaro, mela amara, pera dolce, zucca amara.

Può essere coltivato liberamente in piena terra, su un davanzale, su un balcone o su una loggia. Per la decoratività di organi vegetativi, fiori e frutti, la momordica è particolarmente apprezzata dai paesaggisti. I fiori giallo brillante con un profumo di gelsomino sono molto attraenti. I frutti cambiano forma e colore durante lo sviluppo. Le verdure lunghe (6-8 cm) assomigliano ai cetrioli e la superficie irregolare è una pelle di coccodrillo. La somiglianza con un coccodrillo aumenta con la maturazione del frutto. Cambiano gradualmente il colore verde del frutto in arancione. La parte inferiore del frutto si incrina e durante questo periodo di tempo assomiglia alla bocca aperta di un coccodrillo, piena di semi rosso vivo o cremisi brillante in una polpa gelatinosa. Per questa sorprendente somiglianza, il cetriolo momordiku indiano è chiamato "cetriolo coccodrillo". Le verdure giovani hanno il sapore di zucchine, zucca acerba e cetriolo allo stesso tempo. I frutti maturi sono zuccherini dolci con amarezza. Per il suo gusto particolare, i frutti sono utilizzati solo dagli amanti delle verdure esotiche.

Momordica charantia, o cetriolo amaro (Momordica charantia).

Quando vengono coltivati ​​da semi, questi ultimi vengono necessariamente scarificati con carta vetrata, disinfettati, avvolti in un panno, che viene costantemente inumidito, ponendo per 2-4 giorni in un luogo caldo (+ 25 ° C). Una miscela nutritiva viene preparata in anticipo in vasi, dove i semi incrinati vengono seminati nella seconda metà di marzo. Il periodo di attesa per le piantine è di 2 settimane. Il terreno deve essere costantemente umido.Nella seconda metà di maggio, la momordica viene piantata in piena terra. I danni al delicato apparato radicale porteranno alla morte della pianta. Le piante radicate vengono alimentate con una soluzione di acido borico (fogliare) e nitrofosfato. Nelle regioni meridionali, la Momordica viene coltivata con successo seminando semi in piena terra. Gli agrotecnici sono comuni per i cetrioli.

Momordica è utilizzato nel trattamento di alcuni tipi di tumori, malattie degli occhi, sistema cardiovascolare, per migliorare l'immunità.

Cetrioli italiani

I cetrioli italiani sono un miracolo della selezione italiana. Assomigliano all'armeno con lunghi frutti pubescenti e lunghi frutti. Gli agrotecnici sono comuni. Le varietà più comuni e riconoscibili di cetrioli italiani sono Anguria (Tortarello) e Barrese.

Cetrioli Italiani Anguria (Tortarello). <>

Per la varietà Arbuzze è tipica una superficie del frutto verde chiaro con nervature pronunciate. Frutti di altezza superiore a 50 cm Hanno una miscela di aromi di anguria e cetriolo. La polpa del frutto è dolciastra.

Nei frutti Barrese, il colore è verde scuro, tendente al giallo-arancio a maturità. Il gusto e l'aroma del frutto ricorda un melone.

Inglese Lemon Cetriolo

In apparenza, il limone-cetriolo sembra davvero più un limone che un cetriolo. Una caratteristica distintiva del frutto è l'elevato contenuto di umidità cristallina nella polpa. Nella fase zelentz, i frutti sono di colore verde chiaro. Maturando acquisiscono un colore giallo chiaro, profumo e gusto gradevoli. La superficie del frutto è ricoperta da una lanugine setosa. La cultura porta frutti fino al gelo. Usato fresco e in scatola. Durante la lavorazione, i frutti mantengono il loro colore e la loro forma senza cambiare. Il cetriolo limone ha una caratteristica: le ciglia raggiungono una lunghezza fino a 6 me formano frutti solo se appoggiate su supporti.

Cetriolo-Limone. <>

Nel sud, i semi vengono seminati all'inizio di giugno direttamente nel terreno. La pianta è veramente meridionale, quindi nella Russia centrale viene coltivata attraverso le piantine. I semi vengono seminati in mini-serre in marzo-aprile in un terreno permeabile all'acqua e all'aria, sufficientemente fornito di sostanze nutritive. Prima della germinazione, il terreno viene mantenuto umido e la temperatura non è inferiore a +22 .. + 25 ° С. Le piantine vengono piantate nella seconda metà di maggio - inizio giugno in giardino. In campo aperto, la tecnologia agricola è comune. Il cetriolo limone ama l'umidità e risponde bene all'irrigazione, ma è in grado di estrarre l'umidità dall'aria e quindi attendere la stagione secca.

Trihozant

Trichozant, o cetriolo simile a un serpente del sud-est asiatico. Il suo nome deriva dalla forma esterna del frutto, che ricorda serpenti verde scuro che si contorcono, che alla fine cambiano colore in un colore rosso-arancio brillante. In lunghezza, i frutti raggiungono 1,2 metri. Nelle regioni della Russia, il Trichozant non è diffuso e nei paesi del sud-est asiatico è coltivato come coltura vegetale. In Russia, è coltivato principalmente dagli amanti delle piante esotiche a causa del suo effetto decorativo. Come altre specie, Trichozant ha cure senza pretese. I fiori del Trichozant sono molto insoliti: piccoli, non più di 4 cm, assomigliano ai fiocchi di neve. Data la natura termofila della coltura, Trichozant si propaga attraverso le piantine, seminando semi in mini-serre nella prima decade di maggio e per un pasto permanente all'inizio di giugno. Fondamentalmente, Trichozant cresce in piena terra solo nelle regioni meridionali. Nella corsia centrale, questa è una pianta da serra.

Trichozant di Kirilov (Trichosanthes kirilowii), o giapponese Trichosanthes japonica, o cetriolo serpente.

Dubbioso tladianta

Un altro rappresentante della zucca del sud-est asiatico. La liana rampicante di 5 metri di altezza ha uno straordinario effetto decorativo. Foglie verde chiaro a forma di cuore e fiori a forma di tulipano giallo brillante creano fitopareti di straordinaria bellezza. La fioritura continua per tutto il periodo caldo. I cetrioli si formano alla base dei fiori. I frutti verdi possono essere usati per l'inscatolamento. Man mano che maturano, i cetrioli diventano rossi.I frutti rossi sono molto dolci e vengono usati per fare la marmellata. La fruttificazione è assicurata dall'impollinazione manuale, ma tenendo conto dello sviluppo tardivo dei fiori femminili, è difficile ottenere frutti maturi.

La cultura è propagata da semi e tuberi simili alle patate. La propagazione tuberosa è la più accettabile e fa risparmiare tempo. I tuberi vengono piantati 8-10 cm nella seconda decade di aprile e nella seconda decade di maggio compaiono i primi germogli. La parte fuori terra muore in autunno ei tuberi svernano nel terreno. In un posto senza trapianto, Tladiant può crescere fino a 10 anni.

Dubbioso Tladiantha (Thladiantha dubia).

I semi di cetriolo vengono propagati attraverso le piantine. I semi vengono solitamente stratificati in un frigorifero o in una stanza non riscaldata. All'inizio di marzo, i semi vengono seminati superficialmente su un substrato umido preparato. Le piantine prosperano in condizioni di scarsa illuminazione e temperature medie di almeno 0 ° C. Le piantine si ottengono con successo crescendo su logge o balconi vetrati. Le piantine di Tladianty vengono piantate in un luogo permanente, come il Trichozant, tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. Gli agrotecnici sono comuni. La cultura necessita di annaffiature moderate e costanti, non tollera il ristagno (i tuberi muoiono).

Cetrioli armeni

La patria dell'ortaggio è l'Asia centrale. Il frutto bianco-argenteo è ricoperto da una piccola lanugine, lunga 45-50 centimetri e del peso fino a 1 chilogrammo. Questo frutto è più dolce del cetriolo cinese, con note aromatiche di melone e zucca. Sottospecie popolare di cetriolo armeno:

1. Melone d'argento.
2. L'eroe è bianco.
3. Melon Flehois.

La polpa della verdura non ha spazio d'aria all'interno, rimane succosa più a lungo. I cetrioli danno frutti prima del primo gelo e possono essere ben conservati.

Consigli! Questo ortaggio va aggiunto alla dieta di chi soffre di diabete mellito, aterosclerosi, ipertensione.

Cetrioli bianchi

Tra le varietà di cetrioli, quelli bianchi sono prelibatezze e, assaggiando la loro polpa dolciastra, se ne può convincere. Il loro colore è bianco, leggermente verdastro, la buccia è sottile e la polpa è succosa e molto gustosa.

Diverse sottospecie coltivate in Russia sono attualmente popolari:

1. Angelo bianco.
2. Bianco come la neve.
3. Sposa.
4. Leopardo delle nevi.
5. Bianco italiano.

Le piante sono resistenti al calore, adattandosi alla crescita anche a 45 gradi. Sono anche resistenti al freddo, senza pretese. Il raccolto viene piantato in aprile mediante semina in piena terra. I cetrioli danno frutti fino alla fine dell'autunno.

Caratteristiche generali della pianta

La Momordica è una pianta di zucca. I frutti sono oblunghi.

Inizialmente, la pianta è stata coltivata in Asia, Africa, Australia. Ci sono informazioni sull'allevamento di Momordiki in Crimea. In Russia, la pianta è apparsa non molto tempo fa. Viene coltivato attivamente in serre, balconi e davanzali.

Momordica è una pianta rampicante a forma di vite... Si distingue per la sua bellezza decorativa. Le viti raggiungono i 2 metri, le foglie sono grandi. Durante la fioritura appare un grande fiore giallo brillante con un aroma gradevole.

I frutti raggiungono i 25 centimetri. Hanno una forma ovale, leggermente oblunga. Le crescite specifiche si trovano nella parte superiore.

A maturazione la buccia del frutto cambia colore in giallo o arancio.... La polpa è succosa e ha un colore rubino. Dopo la maturazione, il frutto si incrina lungo il fondo e si apre.

Cos'è Momordica:

Cetriolo-Limone

Questo ortaggio è originario dell'Australia. Gli allevatori di questo paese hanno tirato fuori un ortaggio esotico che sembra un limone all'esterno, ma ha il sapore di un normale cetriolo. Durante il periodo di crescita, il colore della pelle cambia da verde chiaro a giallo brillante. Il cetriolo al limone ama un ambiente umido e caldo per la crescita. Viene coltivato dalla piantina e annaffiato abbondantemente durante la crescita. La verdura conserva il suo insolito colore giallo anche quando è in scatola.

Consigli! Un miracolo della selezione britannica - una fonte naturale di vitamina C. È a basso contenuto di calorie, adatto per le persone obese.

Caratteristiche benefiche

Momordica ha guadagnato la sua popolarità grazie alle sue proprietà medicinali. I frutti e i germogli di questa utile coltura sono ricchi di carotene, peptidi simili all'insulina, calcio, oli grassi, alcaloidi, fenoli, amminoacidi, sapoline.

Il cetriolo indiano ti permette di sbarazzarti di molte malattie, comprese quelle pericolose come il cancro. La pianta è in grado di normalizzare la pressione sanguigna, ridurre l'indice glicemico ed eliminare le neoplasie tumorali nella fase iniziale. Si raccomanda ai diabetici di mantenere una salute normale, fornita dal carotene, dai peptidi e dagli alcaloidi inclusi nella coltura.

I semi di Momordica sono usati per trattare il tratto gastrointestinale. Poiché contengono una grande quantità di grasso, curano efficacemente le lesioni ulcerative dello stomaco e dell'intestino.

La pianta ha un forte effetto diuretico, quindi rimuove efficacemente i liquidi dal corpo e purifica anche le vie biliari, prevenendo il ristagno biliare.

I piatti fogliari Momordica hanno una proprietà di trazione. Per questo motivo vengono applicati sulla superficie della ferita e sui morsi di rettili e insetti velenosi. Le lozioni a base di esse eliminano il dolore, rimuovono le sostanze tossiche ed eliminano il processo infiammatorio.

La polpa del frutto contiene una grande quantità di vitamine che hanno un effetto positivo su vista, unghie, pelle, denti e capelli.

Poiché il frutto contiene vitamina C, può essere utilizzato per disturbi di eziologia virale. Oltre a questo, ha forti proprietà antiossidanti.

L'uso di Momordica migliora la permeabilità vascolare, normalizza la coagulazione del sangue ed elimina l'infiammazione. In dietetica, viene utilizzato perché normalizza efficacemente i processi metabolici nel corpo, stimola la perdita di peso ed è una bevanda energetica naturale e sicura che aiuta a ridurre il consumo di cibo e convertirlo in energia, non grasso.

Tra le proprietà utili di momordica ci sono:

1. Elimina la carenza di vitamine.
2. Migliora la vista e la condizione di unghie, capelli, pelle, denti.
3. Regola i processi redox nel corpo (inibisce lo sviluppo delle cellule tumorali).
4. Ha un effetto antinfiammatorio.
5. Supporta la normale coagulazione del sangue, la permeabilità dei vasi sanguigni, il funzionamento del sistema nervoso, l'apparato osseo.
6. Stimola la produzione di insulina.
7. Rimuove le tossine.
8. Distrugge batteri e virus.

Cetrioli italiani

È facile indovinare il paese di origine di questo ortaggio: l'Italia. I cetrioli italiani sono di forma oblunga, crescono fino a 50 centimetri di lunghezza. La loro pelle è soffice, leggermente a coste. Esistono due varietà di cetrioli italiani:

1. Anguria (Tortarello) Verdura dal sapore dolciastro, che ricorda l'anguria, ma con il colore più brillante dell'insalata. Il tortarello acerbo viene utilizzato in una varietà di piatti, come i cetrioli ordinari, e il tortarello maturo viene utilizzato nella cucina non convenzionale.
2. Barrese. Il Barrese è di colore verde intenso, durante la maturazione si ottiene una tonalità arancio brillante simile al melone. Il prodotto a maturazione tardiva non è troppo maturo. Le fruste di Barezze sono corte, quindi non devi legarle a un supporto.

La fioritura dei cetrioli italiani è prevalentemente notturna. Pertanto, il giardiniere potrebbe avere difficoltà con l'impollinazione: a causa della mancanza di api durante la notte, dovranno ricorrere all'impollinazione artificiale.

Cause di ingiallimento dell'ovaio dei cetrioli indipendenti dall'uomo

A volte le ovaie ingialliscono a causa delle caratteristiche biologiche del cetriolo. Di recente, i giardinieri sono stanchi delle varietà tradizionali di cetrioli a basso rendimento e stanno testando nuovi ibridi. Su quest'ultimo si formano molti più frutti: a volte crescono dall'ascella delle foglie a grappolo. Tuttavia, alcuni di questi cetrioli diventeranno sicuramente gialli, poiché una pianta non può coltivarne un numero infinito, ma solo 20-30 pezzi. I frutti "extra" nel tempo si seccano semplicemente, così la pianta si autoregola.

Gli ibridi a grappolo di cetriolo ad alto rendimento formano 3-6 frutti per grappolo

Gli allevatori hanno allevato molti ibridi carpali di cetrioli di successo: Boy with a finger, Prestige, Our Masha, Bouquet, Petrel, Blizzard, Friendly family, ecc.

Melotria ruvida

La melotria è nata in Africa. Alle nostre latitudini cresce e fruttifica con successo con il metodo della piantina. I frutti di questo fantastico cetriolo ricordano molto i piccoli cocomeri, lunghi 2-2,5 centimetri, hanno il sapore di un normale cetriolo.

La melotria è utilizzata in varie insalate, sottaceti e conserve. Questa varietà di cetrioli matura rapidamente: inizia a dare i suoi frutti il ​​14 ° giorno dopo aver piantato le piantine nel terreno. I flagelli crescono fino a 3 metri di lunghezza, sono necessari supporti successivi. L'ortaggio va piantato sul lato soleggiato e annaffiato e nutrito abbondantemente ogni 10 giorni, sostituendo alternativamente la concimazione minerale organica. Al primo gelo, le foglie non cambiano colore, ma continuano a diventare verdi, quindi i proprietari di una cultura esotica la coltivano come decorazione principale del sito.

Trattamento delle sementi

Foto momordica semi

I semi di Momordica sono piuttosto insoliti per dimensioni, forma e guscio duro, che deve essere danneggiato meccanicamente: questo è necessario per accelerare la germinazione.

L'estremità affilata del seme deve essere tagliata con una lima per unghie o carta vetrata o separata con una pinza.

Nella foto scarificazione del seme

Il seme deve essere immerso in una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio e una soluzione di "Epin" o uno stimolante simile un giorno prima di piantare nel terreno.

Momordica

Questa varietà esotica di cetriolo della famiglia delle zucche ha guadagnato popolarità tra giardinieri e paesaggisti grazie al suo effetto decorativo. Gli steli di questo ortaggio crescono più velocemente di quelli di altre specie e raggiungono i due metri di lunghezza. I lunghi steli sono ricoperti da larghe foglie verde scuro che profumano di gelsomino. Il frutto ha forma tuberosa ovale-allungata. Il frutto Momordika è composto da lobuli di carbone. A causa di questa struttura, il cetriolo assomiglia esternamente a un coccodrillo con la bocca aperta, da cui si può vedere la polpa succosa di rubino con semi variegati che ricordano i semi di anguria. Per la sua somiglianza con il rettile verde, è spesso chiamato "cetriolo coccodrillo".

I frutti maturi hanno un sapore dolce zuccherino con amarezza e i frutti acerbi combinano il gusto di tre verdure contemporaneamente: zucchine, zucca, cetriolo. Non a tutti piace un ortaggio così insolito, ma i buongustai esotici lo apprezzano, specialmente nei piatti asiatici.

La piantagione di Momordika in piena terra viene effettuata alla fine di maggio. I semi vengono preliminarmente scarificati (distruggono il guscio superiore dei semi per accelerare la germinazione) all'inizio della primavera. Nel sud questa coltura può essere immediatamente piantata in piena terra, mentre alle medie latitudini la momordica può essere ottenuta solo tramite piantine. L'agricoltura è identica ai cetrioli.

Importante! Quando lavori con i cetrioli indiani, dovresti proteggere le mani indossando guanti protettivi. I numerosi peli che ricoprono la pelle provocano gravi ustioni cutanee. Il raccolto maturo non fornisce paure.

Propagazione vegetativa

Se hai bisogno di propagare rapidamente la momordica, ma non ci sono abbastanza semi, puoi usare i figliastri della pianta, che forma molto, le talee con due foglie ben sviluppate vengono tagliate dalla parte inferiore del figliastro, messe in un recipiente con acqua normale, ma calda (almeno 25 ° C) ... Dopo 12-14 giorni, appariranno le prime radici e dopo un mese le nuove piante possono essere piantate in un luogo permanente, annaffiate bene e ombreggiate per due o tre giorni. L'irrigazione è preferibile la sera (dalle 19 alle 22 ore).

Trihozant

Questo rappresentante, la cui patria è il sud-est asiatico, ha ricevuto il nome di "serpentino" a causa della forma troppo lunga allungata e curva, come un serpente.I frutti crescono fino a 1,5 metri e pesano 1 chilogrammo. Il trichozant maturo è dipinto di rosso fuoco. Nella Federazione Russa, il trichozant non è molto diffuso, ma nei paesi del sud-est asiatico cresce ovunque come coltura vegetale e viene utilizzato negli alimenti.

Trichozant non ha pretese per le condizioni del suolo, l'irrigazione. Nel suolo in aree aperte, cresce solo nel territorio meridionale. Alle medie latitudini è preferibile coltivare un insolito cetriolo nelle serre.

Sottospecie Trichozant:

1. Serpentina.
2. Kukumerina.
3. Petora Ular.
4. Snake Guad.

Nella cucina orientale, i germogli freschi ei frutti della pianta vengono utilizzati in piatti come insalate, zuppe, salse, marinate e altro. Sono anche in scatola come i normali cetrioli.

Raccomandazione! Trichozant contiene una grande quantità di sostanze utili per il corpo umano. Soprattutto il cetriolo serpentino è ricco di ferro ed è utile per tutti coloro che hanno malattie cardiache e vascolari. È comune anche nella medicina popolare orientale: i decotti delle foglie riducono il calore e la temperatura, la radice sotto forma di polveri aiuta con malattie e ferite della pelle. L'ortaggio favorisce l'allattamento produttivo arricchendo il latte materno.

Partenocarpico (autoimpollinato)

I cetrioli di questo gruppo possono essere piantati esclusivamente in serre e serre sotto una pellicola. La pianta dovrebbe essere ben protetta dalle intemperie, dal vento e dalle temperature estreme.

I vantaggi del gruppo includono il fatto che tali cetrioli danno un raccolto senza impollinazione, cioè anche senza la partecipazione di insetti, in condizioni meteorologiche avverse. La fruttificazione è continua, non ci sono semi nei frutti, il che migliora significativamente la struttura dei frutti e il loro gusto. I germogli di tali cetrioli sono piuttosto grandi, potenti, le verdure non sono amare anche con un'umidità insufficiente.

Dubbioso tladianta

Questo cetriolo esotico perenne è nato nel sud-est asiatico. La pianta è lunga 5-6 metri ei cetrioli crescono di 5-6 centimetri. La tenda verde acerba è adatta esclusivamente alla conservazione. Nel processo di crescita, il frutto diventa rosso, saturo di saccarosio e può essere utilizzato per fare marmellata.

Nella tarda primavera, le piantine vengono piantate nel terreno. Le piantine necessitano di annaffiature moderate (con un'annaffiatura eccessiva, la tladiant muore). L'impollinazione nella Russia centrale viene effettuata manualmente, mentre nella patria del cetriolo rosso viene effettuata da insetti che non vivono nella nostra zona.

Importante! La Tladiana si coltiva in due modi: come patate con tuberi e semi. Con l'arrivo del freddo, la sezione terrestre si spegne ei tuberi rimangono a svernare nel terreno. Un cetriolo rosso può dare frutti per circa 10 anni senza cambiare la sua posizione.

Ci sono in realtà più verdure esotiche, lontani parenti del nostro amato cetriolo verde, di quelle descritte sopra. La maggior parte di loro non può essere coltivata sul territorio della Russia: sono troppo capricciosi per la composizione del suolo e del clima. Le specie presentate possono attecchire abbastanza bene nei giardini russi. Non mi credi? Controlla!

Utilizzare nella medicina tradizionale

Per il trattamento con rimedi popolari, tutte le parti della pianta vengono utilizzate attivamente. Da loro vengono preparati decotti, lozioni, tinture e impacchi.

Decotto di semi... Per preparare il brodo, avrai bisogno di 250 ml di acqua bollente e semi di cetriolo essiccati. Il brodo viene portato a ebollizione e tenuto a fuoco per 15 minuti.

Il rimedio aiuta efficacemente contro emorroidi, prostatiti, febbre. È usato per migliorare la visione.

Semi freschi... L'uso dei semi aiuta a migliorare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. È sufficiente masticare 2-3 semi una volta al giorno.

Radici e frutti... I decotti e le tinture sono preparati da momordica essiccata. Sono ben provati nel trattamento della tosse durante il raffreddore.

Foglie fresche... Le foglie fresche vengono utilizzate per la preparazione di decotti e inalazioni. In caso di artrite, viene preparato un decotto dai germogli verdi. Aiuta ad alleviare il dolore.

Polpa e succo di frutta... La polpa applicata ai morsi sotto forma di impacchi consente di alleviare l'infiammazione, rimuovere il prurito e ridurre il gonfiore. Il succo viene utilizzato per impacchi per ustioni di vario grado.

I frutti troppo maturi hanno amarezza... I semi, al contrario, vanno usati solo a maturità.

Proprietà curative di Momordica:
https://youtu.be/vkK53jIzfnk