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Classificazione dell'articolo
Il cavolo cappuccio Megaton appartiene a varietà ad alto rendimento. I frutti della pianta sono di grandi dimensioni, la varietà è resistente alle malattie.
Caratteristiche della varietà di cavolo bianco Megaton
Un'escursione nella storia
I primi a fornire una descrizione della varietà di cavolo Megaton sono stati i suoi creatori, gli allevatori olandesi dell'azienda di semi Bejo Zaden. Sono riusciti a ottenere un tale ibrido di cavolo bianco, che combina nelle sue caratteristiche le esigenze di molti produttori agricoli:
- teste di cavolo grandi e resistenti;
- alta immunità a malattie e parassiti;
- capacità di resistere a condizioni meteorologiche avverse;
- tempi medi di maturazione;
- la capacità di conservare a lungo il raccolto.
Sul territorio della Russia, la varietà è stata autorizzata alla coltivazione dal 1996, dopo essere stata inclusa nel registro di stato. Il cavolo Megaton non è raccomandato per la coltivazione in alcune regioni della regione del Medio Volga:
- Repubblica di Mordovia;
- Tatarstan;
- Regione di Penza;
- Regione di Samara;
- Regione di Ulyanovsk.
I giardinieri che coltivano il cavolo bianco Megaton da più di un anno, nelle loro recensioni danno agli allevatori olandesi "cinque".
Descrizione della varietà di cavolo
Quando si scelgono i semi per piantare il cavolo bianco, i coltivatori di ortaggi prestano attenzione alla descrizione della varietà, in particolare alla coltivazione. Tutti i dettagli sono importanti per loro. Diamo un'occhiata a queste domande.
La varietà di cavolo Megaton F1, secondo le caratteristiche e le recensioni dei giardinieri, è di mezza stagione. Dal momento della semina alla maturità tecnica, occorrono da 136 a 168 giorni.
Le foglie dell'ibrido olandese hanno grandi dimensioni a rosetta. Possono essere orizzontali o leggermente rialzati. I bordi delle foglie grandi e arrotondate sono concavi con ondulazioni evidenti, verde chiaro, opachi a causa di un rivestimento ceroso. Le foglie tegumentarie sono rugose.
Le forche sono grandi, rotonde e di struttura densa. Molti giardinieri, notando questa caratteristica, scrivono nelle recensioni che il cavolo bianco Megaton F1 nella maturità tecnica è solido come una pietra.
Su un piccolo ceppo interno lungo circa 15 cm crescono teste di cavolo del peso di 3-4 kg. Ma con buona cura, rispetto di tutti gli standard agrotecnici, alcuni giardinieri ricevono forchette di 10-15 chilogrammi. Sul taglio, il cavolo è bianco come la neve, come nella foto sotto.
Il cavolo bianco Megaton, secondo la descrizione della varietà, le recensioni dei giardinieri che crescono da diversi anni, è molto gustoso e salutare. Contiene una grande quantità di sostanze necessarie per una persona. Ecco alcune cifre per 100 grammi di cavolo crudo:
- proteine - 0,6-3%;
- acido ascorbico 39,3-43,6 mg;
- zucchero dal 3,8 al 5%;
- sostanza secca dal 7,9 all'8,7%.
Caratteristiche del cavolo
Sebbene non sia passato molto tempo dal 1996, la varietà di cavolo Megaton F1 è amata non solo dai giardinieri, ma anche coltivata su larga scala dagli agricoltori russi per la vendita.
Scopriamo quali sono i benefici di questo ortaggio di cavolo bianco:
- Ottimo gusto, il cavolo si fa notare per la sua succosità e croccantezza, soprattutto l'ibrido è adatto al decapaggio.
- La varietà è ad alto rendimento, si possono raccogliere da 586 a 934 centesimi per ettaro.
- Megaton F1 è resistente a molte malattie, di cui solitamente soffrono altre varietà e varietà di cavolo: appassimento del fusarium, chiglia, marciume grigio. Alcuni parassiti "aggirano" anche le forche.
- Condizioni meteorologiche sfavorevoli non influiscono negativamente sulla qualità delle teste di cavolo e sulla resa: piogge prolungate non portano a fessurazioni.
- Il cavolo cappuccio è apprezzato per la sua portabilità e capacità di conservazione dopo il taglio per tre mesi.
Abbiamo considerato gli aspetti positivi, ma il cavolo cappuccio Megaton F1 presenta anche alcuni svantaggi:
- nei primi giorni dopo il taglio, le foglie della varietà sono dure;
- la presenza di una grande quantità di zucchero non consente di cucinare insalate e involtini di cavolo dalle foglie;
- molti giardinieri sono confusi dalla breve, a loro avviso, durata di conservazione.
Se guardi il rapporto tra pro e contro, dovresti acquistare semi e provare a coltivare il cavolo Megaton F1 sul tuo sito.
Malattie e parassiti
Secondo le caratteristiche, il cavolo Megaton F1 è resistente al marciume grigio, alla chiglia, all'appassimento del fusarium, ma necessita di misure preventive contro la zampa nera, l'oidio e la rizoctonia. Questi includono vestire i semi prima di piantarli. Per evitare la sconfitta della cultura con una gamba nera, usa il farmaco "Tiram". Viene introdotto nel terreno, il consumo è di 50 g per 1 mq. m.
L'infuso di aglio è preparato dall'oidio. Per questo:
- tritare 100 g di aglio;
- aggiungere 10 litri di acqua;
- insistere per 12 ore.
Prima di piantare, a scopo profilattico, viene introdotto nel terreno il farmaco "Quadris" o "Hom". Ciò impedisce lo sviluppo della rizoctonia. Con lo sviluppo di malattie, le foglie colpite vengono strappate e bruciate.
Inoltre, il cavolo è colpito da una serie di parassiti:
- Falena cavolo. Lo stanno combattendo con l'aiuto del farmaco "Lepidocyte". Viene aggiunto in una quantità di 20-30 g a 10 litri di acqua.
- Afide di cavolo cappuccio. Contro di lei, usa il "Decis-Profi", che viene dosato secondo le istruzioni.
- Whitefly. "Aktelik" aiuta contro questo parassita. In 1 litro d'acqua, sciogliere 1 fiala della sostanza.
- Medvedka. Usano il rimedio Medvetox contro di esso. Si applica tra le file ad una profondità di 3-5 cm Consumo - 2 g per 1 mq. m.
Per la prevenzione dei danni da parassiti, vengono effettuate piantagioni miste. Le calendule e le erbe aromatiche spaventano gli insetti.
Come coltivare le piantine
Se hai fatto la tua scelta, acquista i semi di cavolo Megaton solo in negozi specializzati. In questo caso, puoi essere sicuro della qualità e della germinazione. Dopotutto, i semi, sfortunatamente, non sono economici.
Importante! I giardinieri notano nelle recensioni che la qualità dei semi di questa varietà in confezioni speciali è eccellente, di regola, ogni 10 semi germogliano a uno.
Quindi, i semi vengono acquistati, devi seminare piantine. Il fatto è che il cavolo Megaton, secondo le caratteristiche e la descrizione, viene coltivato solo nelle piantine. Poiché la varietà è medio tardiva, i semi per le piantine vengono seminati a fine aprile, inizio maggio.
Preparare i semi per la semina
Per far crescere piantine sane di cavolo Megaton e ottenere teste di cavolo strette e non "scope" ispide, i semi dovrebbero essere preparati appositamente.
Consideriamo le fasi:
- L'acqua viene riscaldata a 50 gradi e i semi vengono abbassati per un terzo d'ora. È meglio metterli in un sacchetto di stoffa. Successivamente, vengono trasferiti in acqua fredda.
- Il prossimo passo è immergere in Epin o Zircon per alcune ore. Puoi anche usare la soluzione nitrophoska per l'ammollo. Dopo la procedura, i semi devono essere risciacquati con acqua pulita e asciugati.
- Il seme dovrebbe essere indurito tre giorni prima della semina. Il posto ideale per questo è il ripiano inferiore del frigorifero. Questa procedura aumenterà la resistenza delle piante alle gelate leggere.
Commento! Il metodo della piantina non solo aumenta la resa dei letti di cavolo, ma accelera anche la maturazione delle teste di cavolo in campo aperto.
Semina di semi e cura delle piantine
Il terreno fertile viene versato nella scatola della piantina e mescolato con la cenere di legno. Versare acqua bollente sul terreno, sciogliendo il permanganato di potassio in esso.Quando il terreno si raffredda a temperatura ambiente, vengono praticati dei solchi con incrementi di 6-7 cm. I semi vengono posti in essi a una distanza di 3-4 cm, ad una profondità di 3 cm. Se la raccolta delle piantine non è inclusa nel piani, la distanza tra le future piantine dovrebbe essere aumentata. Un film viene tirato dall'alto per velocizzare le riprese.
In genere, i semi di cavolo germogliano in 3-4 giorni. Poiché la scatola della piantina è all'esterno, la pellicola o il vetro non vengono rimossi per mantenerli caldi all'interno. Nelle giornate calde, il rifugio viene rialzato in modo che le piantine non si brucino e che vi sia accesso all'aria fresca.
Attenzione! Una scatola per piantine di cavoli è installata in un luogo aperto in modo che il sole cada su di essa per tutto il giorno.
Durante la crescita delle piantine, deve essere annaffiato con acqua calda, le erbacce vengono eliminate. È utile cospargere il cavolo cappuccio con cenere di legno. Spaventa le pulci crocifere.
Molti giardinieri immergono le piantine in contenitori separati. Questo lavoro dovrebbe essere fatto quando si formano 2-3 foglie vere. Il terreno è selezionato fertile, trattato con acqua bollente.
Dopo aver tolto la pianta dal vivaio, la radice viene tagliata di un terzo. Ciò garantirà lo sviluppo di un apparato radicale fibroso. Il cavolo piantato della varietà Megaton F1 può essere posto in una serra o sotto un riparo temporaneo. La cosa principale è che c'è una buona illuminazione e di notte le piante non si gelano.
Le prime settimane di piantine di cavolo richiedono un'attenzione speciale. È necessario allentare costantemente il terreno, rimuovere le erbacce e l'acqua con parsimonia. Dopotutto, è in questo momento che si forma il raccolto futuro. Solo piantine forti saranno in grado di fissare teste di cavolo strette.
Biancheria da letto
Prima di piantare in piena terra, le piantine devono essere alte (da 15 a 20 cm), con un fusto spesso e da 4 a 6 foglie. Il cavolo Megaton viene piantato intorno alla fine di maggio. Sebbene i tempi siano approssimativi, tutto dipende dalle condizioni climatiche della regione.
Attenzione! Le forti piantine di cavolo Megaton possono resistere alle gelate notturne fino a -3 gradi.
Le creste per piantare varietà di cavoli Megaton vengono preparate in autunno, scegliendo un luogo aperto e soleggiato per questo. È importante ricordare che il cavolo non viene coltivato sulle creste dove sono cresciute le piante crocifere. È meglio piantare cavoli dopo legumi, carote, cipolle. In autunno, le creste vengono pulite dai residui vegetali, viene aggiunto letame marcito (si possono usare fertilizzanti minerali) e dissotterrato.
In primavera, non è possibile scavare il terreno, ma praticare immediatamente dei buchi a una distanza di almeno 50-60 cm tra le piante. Per facilità di cura, il cavolo Megaton, secondo la descrizione della varietà, viene piantato in un modo a due file, come nella foto sotto.
Commento! Si versano i pozzetti con acqua calda con permanganato di potassio (dalla coscia nera) e si aggiunge una manciata di cenere di legno.
Le piante vengono rimosse dal terreno, inserite con cura nella buca, dirigendo le radici verso il basso. Quando le piantine sono ricoperte di terra, sono guidate dalla prima vera foglia. Dovrebbe salire sopra la superficie. Immediatamente dopo la semina, il cavolo viene annaffiato.
Sistemazione sul sito
Per la posizione ottimale delle creste di cavoli, viene scelto un sito in cui le colture di crocifere non sono state coltivate prima (2-3 anni) - cavoli, rape, ravanelli, ecc., Poiché l'uso a lungo termine di un luogo per i rappresentanti in crescita di uno la famiglia provoca l'accumulo di malattie specifiche e l'esaurimento del suolo. Oltre alla corretta rotazione delle colture, l'illuminazione è di grande importanza.
Luoghi luminosi, soleggiati e ben ventilati sono perfetti per coltivare questo ortaggio sano.
Cura dei cavoli
Ulteriore cura per la varietà Megaton è:
- In abbondanti annaffiature. Almeno 15 litri di acqua vengono versati sulla piazza, soprattutto nelle estati secche. Ma non dovresti inumidire eccessivamente il terreno in modo che le radici non marciscano. È utile con tempo asciutto utilizzare un irrigatore per annaffiare il cavolo Megaton (i giradischi sono venduti in tutti i negozi).
- In diserbo, allentamento e rincalzatura fino alla chiusura delle foglie inferiori e pacciamatura con torba.
- In alimentazione regolare. Per la prima volta, il cavolo viene nutrito immediatamente dopo la semina nel terreno con fertilizzanti di potassio e salnitro. La seconda alimentazione con fertilizzanti azotati è già al momento della formazione della forcella. Il terzo - dopo 21 giorni con fertilizzanti contenenti azoto e fosforo. Quando si utilizzano fertilizzanti minerali, leggere attentamente le istruzioni per l'uso.
- Nella lotta contro parassiti e malattie. Sebbene secondo la descrizione, così come, secondo le recensioni dei giardinieri, la varietà di cavolo Megaton sia resistente a molte malattie e quasi non sia influenzata dai parassiti, i trattamenti preventivi non interferiranno. Dopotutto, di regola, una varietà di cavolo non è limitata. Da parassiti come afide di cavolo, mosca bianca, falena di cavolo, il sistema immunitario non è in grado di farcela da solo. E le spore di malattie fungine possono arrivare sul sito con pioggia o vento.
Il cavolo Megaton viene raccolto dopo il primo gelo. Fino a questo momento, le foglie non dovrebbero essere strappate, in modo da non ridurre la resa dei letti. Al momento del taglio, il cavolo diventa stretto, trattenendo a malapena il moncone. A volte devi mettere qualcosa sotto.
Un ortaggio dalla testa bianca viene tagliato con tempo asciutto, le foglie vengono strappate e stese al sole per asciugare. Il cavolo cappuccio viene conservato prima del decapaggio in un luogo protetto dalla pioggia e dal gelo. I nostri lettori sono spesso interessati a quanto tempo ci vuole per salare il cavolo Megaton. Se rileggi la descrizione della varietà, allora si afferma chiaramente che subito dopo il taglio, le foglie sono dure. Quando saranno salati per l'inverno, arriveranno in tempo.
A proposito di cavolo Megaton:
Tutto sulle medicazioni
Come aiuto a un coltivatore di ortaggi alle prime armi, presentiamo uno schema di applicazione del fertilizzante. Aderendo allo schema consigliato, puoi garantire un'alta resa di teste di cavolo sane. Le foglie di cavolo non conterranno nitrati dannosi per l'uomo.
Dopo 7-10 giorni dalla raccolta del cavolo, eseguiamo la prima alimentazione. In 7 giorni, il giovane cavolo avrà il tempo di adattarsi, le radici inizieranno a crescere, fornendo attivamente alla pianta sostanze nutritive.
L'irrigazione di 55 cespugli richiederà un litro di una soluzione acquosa di fertilizzanti. Per cucinare devi prendere:
- nitrato di potassio - 2 g;
- perfosfato - 4 g;
- nitrato di ammonio - 2 g.
Quando sono trascorsi 14 giorni dalla prima poppata, le piantine di cavolo coltivate dovranno essere nutrite per la seconda volta. Per lo stesso litro d'acqua, prendere lo stesso set di fertilizzanti, aumentando di 2 volte il contenuto di ciascun componente.
Se c'è letame fresco, è meglio sostituire la soluzione di fertilizzanti minerali con infuso di verbasco. Per annaffiare il cavolo, viene preparata una soluzione acquosa nel rapporto tra 1 parte dell'infuso e 10 parti di acqua.
Due giorni prima del trapianto, le piantine di cavolo vengono nutrite per l'ultima volta. Percentuale di fertilizzante per la terza medicazione superiore:
- nitrato di ammonio - 3 g;
- fertilizzante di potassio - 8 g;
- perfosfato - 5 g.
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Per preparare la soluzione, prendiamo 1 litro di acqua stabilizzata.
In estate, è sufficiente nutrire il cavolo 2 volte. La prima volta che il cavolo attecchisce dopo il trapianto. Puoi capire che la verdura ha messo radici dalle foglie: cresceranno. A questo punto, usa 10 litri di soluzione nutritiva per 5 radici di cavolo. La prima alimentazione è puramente azoto - nitrato di ammonio 10 g per 10 litri.
Quando le foglie iniziano ad arricciarsi nella testa, il cavolo deve essere nutrito una seconda volta. Il consumo di fertilizzante è dato per 10 litri:
- urea - 4 g;
- solfato di potassio - 8 g;
- perfosfato (doppio) - 5 g.
La cura ibrida Megaton è standard. L'irrigazione sarà una parte importante di tutto il lavoro estivo. Dal trapianto di piantine nel terreno al momento in cui le foglie iniziano ad arricciarsi, innaffia 2-3 volte a settimana. Se il tempo è piovoso, meno spesso. Il punto di riferimento principale è l'umidità del suolo.