Ustione batterica su un melo - prevenzione e trattamento

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Classificazione dell'articolo

L'ustione batterica di un melo è una pericolosa malattia di eziologia infettiva. È causato da microrganismi patogeni che entrano nelle cellule vegetali e hanno un effetto tossico avvelenando il corpo con sostanze secrete durante la loro vita. Si trova spesso nelle piante della famiglia delle Rosacee.

Ustione batterica su un melo - prevenzione e trattamento

Sintomi della malattia

Un'ustione batterica è causata dal batterio flagellato Erwinia amylovora, che infetta quasi tutte le piante della famiglia delle Rosaceae, ma soprattutto il pero e il melo ne sono colpiti. In una stagione, la malattia può distruggere un intero giardino, quindi è estremamente importante riconoscere i sintomi del suo aspetto in una fase precoce.

Eziologia e sintomi

L'agente eziologico del fuoco batterico è un batterio gram-negativo e mobile, Ervinia, originario dell'America.

Esternamente, rappresenta bastoncini singoli o bastoncini assemblati in catene, di dimensioni 0,7-0,1 * 0,9-1,5 micron, guidati da flagelli. Colpisce piante coltivate e selvatiche.

L'Ervinia è arrivata nei paesi europei verso la metà del XX secolo. Nel giardinaggio russo, l'hanno incontrato per la prima volta a Kaliningrad, Karachay-Cherkessia, Samara, Saratov, Tambov, Belgorod e Voronezh.

Biancospino, mela, cenere di montagna, mela cotogna sono suscettibili alla malattia, pero e corniolo mostrano la minore resistenza antibatterica.

Una malattia infettiva ha segni caratteristici che compaiono sulle parti vegetative danneggiate.

Fogliame

Sotto l'influenza dell'infezione, il fogliame tra le vene è coperto da focolai necrotici di colore rossastro, che si diffondono gradualmente nella regione periferica.

Fugge

La parte superiore asciutta è osservata nei processi giovani. Quando l'infezione viene attivata, appassiscono, piegandosi sotto forma di un gancio. I germogli di mela bruciati dal sole muoiono, rimanendo dritti in forma.

Infiorescenze e frutti

L'ustione copre le infiorescenze, che acquisiscono un colore scuro e successivamente muoiono. Le ovaie scurite smettono di svilupparsi. Le mele si ricoprono di secrezioni torbide - essudato bianco latte che diventa marrone nell'aria, successivamente mummificato.

Con una scottatura solare, i boccioli e le infiorescenze non cambiano colore e, se infettati da Erwinia, mele e infiorescenze non cadono per un anno o più.

Caratteristiche generali della malattia

I giovani alberi sono più spesso esposti alle infezioni, ma nemmeno quelli vecchi ne sono immuni. L'insidiosità dell'infezione è che non è sempre possibile fare la diagnosi corretta, determinare con precisione cosa trattare e iniziare la terapia in tempo - a volte i sintomi sono simili a quelli di altre malattie.

Agente causale

L'agente eziologico dell'infezione è il batterio Ervinium amilovor, un rappresentante della famiglia delle enterobatteriacee. Penetra nei vasi della pianta e si nutre dei suoi succhi. Convive bene con alcuni patogeni di malattie fungine. In condizioni favorevoli, provoca la morte di un albero da frutto in 1-2 stagioni.

Ragioni per l'aspetto e l'ambiente favorevole per lo sviluppo

La fonte dell'infezione è solitamente una pianta malata (albero, arbusto). Da esso viene rilasciato un liquido infetto da batteri, le cui piccole particelle, sotto l'influenza del vento, sono in grado di muoversi nell'aria per lunghe distanze. Il tasso di infezione dipende in parte da:

• sull'età e le condizioni generali dell'albero;
• varietà di pere;
• condizioni di crescita (suolo, clima).

I batteri iniziano a moltiplicarsi più attivamente in condizioni di alta umidità e accompagnamento del clima caldo. L'Erwinia si riproduce rapidamente anche nelle goccioline d'acqua. Segni evidenti della malattia possono comparire sia in primavera che in estate.

Sintomi

I primi sintomi della malattia con un'ustione batterica sono l'oscuramento e l'essiccazione delle gemme, l'appassimento e l'annerimento dei fiori durante la fioritura primaverile. Essendosi asciugati, i fiori non cadono, ma rimangono sull'albero, dopodiché l'infezione si sposta su rami e foglie giovani. Le ustioni su foglie e rami, così come sui fiori, sono di colore scuro. I germogli e le placche fogliari sono deformati, arricciati e asciutti.

I frutti si scuriscono e si seccano sui rami. Quando la malattia si diffonde al tronco e ai rami, la corteccia diventa morbida, su di essa compaiono strisce marroni. Sulla pera compaiono goccioline nuvolose di un liquido leggero - essudato - che indica un processo infiammatorio attivo. Le gocce congelate nell'aria acquisiscono un colore scuro. Un tronco completamente annerito indica la morte dell'albero.

Quali fattori provocano la diffusione

I batteri di un albero malato possono essere trasportati in diversi modi:

• insetti o parassiti impollinatori, meno spesso uccelli;
• con l'aiuto del vento;
• pioggia: il rischio di infezione aumenta in caso di danni alla corteccia degli alberi;
• attraverso attrezzi da giardino infetti.

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Misure aggiuntive per combattere la batteriosi degli alberi da frutto

Consistono nella rimozione tempestiva e nella combustione delle parti interessate della mela e della pera, nel trattamento di cinque volte della frutta con preparati contenenti rame con un intervallo di cinque giorni e nella disinfezione obbligatoria degli attrezzi da giardino prima di ogni trattamento.

Alcuni specialisti della protezione delle piante consigliano trattamenti regolari del giardino con miscela bordolese:

• nella fase di gonfiore dei reni;
• all'inizio della fioritura;
• durante la formazione delle ovaie;
• dopo la raccolta dei frutti;
• all'inizio della caduta delle foglie.

Il rame nella soluzione inibisce la crescita dei batteri e il fungicida stesso combatte le infezioni fungine, che mantiene la salute dell'albero. Come cucinarlo è mostrato nel seguente video:

Un altro schema di lavorazione cinque volte con miscela bordolese è solo durante la fioritura. Il primo è in fase di germogliamento, il secondo è in fase di parziale apertura dei boccioli, il terzo è quando l'albero è in piena fioritura, il quarto è dopo la caduta dei petali, il quinto è in fase ovarica. Si consiglia anche l'imbiancatura tempestiva degli alberi.

Dopo lo scoppio della malattia, l'anno successivo si consiglia di tagliare tutti i boccioli di fiori o boccioli non soffiati dai giovani alberi. Questo aiuterà gli alberi indeboliti a ritrovare la loro forza.

La ricerca è in corso attivamente sull'uso dei batteriofagi nella lotta contro l'Erwinia amylovora. Esistono anche preparati di argento colloidale come Zerox, ma non hanno un'efficacia dimostrata contro le malattie.

Misure preventive contro la batteriosi

Assicurati di trattare il legno regolarmente

La misura migliore per combattere le ustioni batteriche dei meli è la terapia preventiva e la tecnologia agricola:

• uso attivo di complessi fertilizzanti, tra i cui componenti sono presenti in una proporzione maggiore di fosforo e potassio, questi componenti migliorano la resistenza degli alberi da frutto ai microrganismi fitopatogeni;
• utilizzare per piantare piantine sane;
• selezione di varietà resistenti alla batteriosi;
• prevenzione dell'ispessimento, diradamento delle chiome degli alberi;
• disinfezione delle attrezzature tecniche utilizzate per la potatura e le vaccinazioni;
• rimozione tempestiva di foglie e mele infette;
• potatura di germogli infetti a una lunghezza con la cattura di un'area sana di almeno 0,2 m;
• trattamento regolare delle colture orticole da parassiti.

Tra le misure fitosanitarie fisiche c'è lo sradicamento delle colture selvatiche che sono più spesso esposte a contaminazione.

Meccanismo di distribuzione

Il bacillo batterico va in letargo nel legno colpito e con l'inizio del flusso di linfa, in primavera, inizia la riproduzione attiva, che compare sulla superficie della corteccia insieme all'essudato.

La penetrazione dell'ervinia nelle cellule dei tessuti avviene attraverso danni alla corteccia degli alberi: buchi di gelo, ferite meccaniche dovute alla potatura, violazione dell'integrità del fogliame e delle mele.

Durante la fase di fioritura, insetti impollinatori, uccelli e parassiti trasportano essudato infettivo alle infiorescenze dei meli sani. Pertanto, la malattia continua a diffondersi con il nettare dei fiori e attraverso il peduncolo, penetrando nei vasi conduttori.

La distribuzione attraverso i tessuti degli organi avviene attraverso il sistema vascolare e porta a danni sistemici all'albero.

La Battria si è diffusa molto rapidamente

Fattori che contribuiscono e alleati dei batteri

La diffusione dell'infezione è facilitata da piogge prolungate a temperature moderate, tra cui un aumento fino a 20 ° e oltre e un eccesso di umidità del 70%. Con l'inizio della calda stagione estiva, lo sviluppo dell'Erwinia rallenta e rientra nella fase attiva in autunno.

Errori frequenti nel trattamento della batteriosi

Nella lotta contro un'ustione batterica, i giardinieri spesso commettono una serie di errori tipici che portano a complicazioni nel trattamento dei meli.

Il più comune:

• Diagnosi errata. Spesso, i segni di batteriosi sono percepiti come sintomi di essiccazione dell'albero a causa di un'irrigazione insufficiente. Partendo da abbondanti annaffiature in assenza di una corretta diagnosi di ustione batterica, provocano lo sviluppo intenso del bacillo.
• Nel trattamento della batteriosi, alcuni iniziano a utilizzare preparati fungicidi, la cui azione è volta a distruggere le infezioni di eziologia fungina. Ma l'ervinia appartiene ai batteri e l'effetto dei fungicidi antifungini non è distruttivo.
• Cura impropria.Nel processo di cura dell'albero colpito, specialmente nei giardini con varietà alte, il cui mantenimento è difficile a causa della loro altezza, i frutti colpiti dai batteri vengono lasciati sulle cime delle chiome. Tuttavia, le mele infestate sono serbatoi per la conservazione dell'Erwinia durante l'inverno. Successivamente, il bastone penetra nei tessuti e negli organi dell'albero attraverso il gambo.

Misure di prevenzione

Il trattamento di un'ustione batterica può spesso essere inefficace, poiché i batteri tendono a mutare, adattandosi all'azione di antibiotici e batteriostatici. Ci sono casi in cui è stato necessario distruggere ettari di giardini, nonostante gli sforzi compiuti. È molto più corretto prendere misure per prevenire la penetrazione e la diffusione dell'infezione nel tuo giardino.

Impedire che il materiale di piantagione contaminato penetri nel giardino

1. Ispezionare attentamente il materiale di piantagione al momento dell'acquisto.
2. Non comprare piantine "di mano".
3. Non acquistare piantine da aree in cui è stato segnalato il fuoco batterico.
4. Richiedi un certificato di quarantena dai venditori.

Prevenire la diffusione dell'infezione

1. Sterilizzare gli strumenti con il 70% di alcol durante la potatura dopo ogni albero, anche se non ci sono sintomi di malattia.
2. Trattare tagli e tagli con preparati contenenti rame e pece da giardino.
3. Riduci al minimo le operazioni verdi nel giardino durante la riproduzione più attiva dell'Erwinia: infettando uno strumento da un albero, puoi diffondere la malattia in tutto il giardino.
4. In caso di insorgenza di una malattia, è necessario sradicare tutti i frutti selvatici e i biancospini entro un raggio di mezzo chilometro attorno al giardino. Possono fungere da focolaio di infezione per anni.

Rafforza l'immunità degli alberi

1. Per effettuare la prevenzione di malattie fungine, virali e lesioni parassitarie. Un albero indebolito viene colpito più rapidamente dall'infezione.
2. Non utilizzare fertilizzanti azotati minerali a fine estate e autunno. Portano alla crescita eccessiva di germogli che soffrono di gelo e i buchi di gelo sono la porta per l'infezione.
3. Aggiungi compost marcio, letame, cenere al terreno, terreni acidi di calce. Un albero affamato che è malnutrito non sarà in grado di resistere alle malattie.
4. Irrigazione moderata. Il ristagno, come la mancanza di umidità, ha un effetto negativo sull'immunità degli alberi. L'Erwinia amylovora si riproduce solo in un ambiente umido, quindi è meglio attendere con l'irrigazione in caso di focolaio di infezione nella regione.
5. Innaffia e spruzza gli alberi con preparati contenenti microrganismi efficaci per le piante. La microflora benefica distruggerà quella patogena. Preparazioni adatte sono Baikal, Silk, Zircon, Fitosporin, Gamair.
6. Usa immunostimolanti biologici come Epin o Moldstim.

Agenti biologici nel trattamento della batteriosi

Il trattamento deve essere iniziato immediatamente

Un'ulteriore misura nella lotta contro la batteriosi è l'uso di composizioni di uno spettro d'azione biologico in combinazione con antibiotici e rimedi popolari. Saturano il suolo e i meli con flora utile, rafforzando e rivitalizzando la cultura della terra e del giardino.

Stimico

Un farmaco con uno spettro d'azione biologico che migliora i processi metabolici, neutralizza gli effetti nocivi delle sostanze tossiche e agisce come immunomodulatore.

Applicato in diverse forme:

• concentrato - 100 ml per 10 litri di acqua, destinato all'irrigazione delle colture da giardino alla fine del raccolto;
• standard - 50 ml per 10 litri di acqua, applicabile per irrorazione su foglie di melo fino a 7 volte durante la stagione di crescita con intervalli tra i trattamenti di 14 giorni;
• phytostim - 50 ml per 10 litri di acqua, destinato all'irrigazione una volta ogni 30 giorni.

Baikal-EM1

Preparato biologico Baikal-EM1 è un immunostimolante e antidoto. Usato per la spruzzatura.

Ricetta: 10 ml per 10 litri di acqua. La frequenza di applicazione è 3 volte per peso durante la stagione di crescita.

Shining-1

Shining-1 si riferisce ai mezzi per ripristinare la microflora del suolo. Progettato per l'irrigazione primaverile.

Ricetta: 1 busta per 0,5 l di acqua, il principio attivo disciolto (10 ml) viene diluito in 10 l di acqua.

Raccomandazioni di giardinieri esperti

Senza una certa esperienza, può essere difficile riconoscere l'inizio di un fuoco batterico, soprattutto perché si diffonde dall'alto verso il basso. Molte persone lo notano solo quando diventa impossibile salvare l'albero da frutto. Pertanto, dovresti ispezionare regolarmente tutte le piante del giardino.

Le piante dovrebbero essere ispezionate regolarmente

Oltre ad altri suggerimenti:

• Gli attrezzi da giardino devono essere decontaminati. Per questo, la formalina è adatta. Se ciò non viene fatto, quando li si utilizza, è possibile trasferire i batteri da un albero malato a uno sano.
• Piante come il biancospino (comunque come tutte le drupacee selvatiche) provocano la comparsa del batterio ervinio, quindi devono essere rimosse dal sito.
• Bisogna fare attenzione quando si scelgono i farmaci. I principianti hanno ripetutamente provato a trattare gli alberi da frutto con fungicidi, nella speranza che questo possa aiutare la situazione. Tuttavia, i fungicidi hanno un effetto terapeutico solo sulle malattie fungine e, indipendentemente da quanto pubblicizzato, quasi tutti sono impotenti contro i batteri.

È estremamente spiacevole trovare un'ustione batterica sul tuo sito, poiché la malattia è piuttosto complessa. Come è stato notato più di una volta, è importante notare i primi sintomi il prima possibile, quindi il trattamento antibiotico darà il massimo effetto, mostrerà il risultato. I giardinieri che monitorano e si prendono cura costantemente delle loro piantagioni non hanno nulla da temere.

Varietà di mele e pere resistenti al fuoco

La batteriosi della frutta si sta diffondendo sempre più in tutta la Russia, spostandosi nel nord del paese. Sfortunatamente, non esistono varietà resistenti a questa malattia. Tuttavia, è stato osservato che alcune varietà sono più sensibili ai batteri di altre.

Il portainnesto gioca un ruolo importante nella resistenza degli alberi al fuoco batterico: gli innesti sui portinnesti locali sono altamente immuni alle malattie.

Varietà di pere estremamente sensibili alla batteriosi: General Leclerc, Duranda, Triumph Pakgama, Winter Deccan, Santa Maria, pera Williams. Più resistenti sono le varietà di pere Noyabrskaya, Maria, Conference, Carmen, Exhibition, Jubilee.

Cultivar di meli suscettibili di tank. bruciare - John Red, Crimean Winter, Stark, Ranger, Winter Plesetsky. In termini di grado di danno, queste varietà hanno ottenuto da 3 a 4 punti. I meli sono poco e mediamente suscettibili alla batteriosi: Jonagold, King David, Osennee, Ampir, Bosco, Golden Delicious, Red Delicious, Cortland, Paulared, Pinova, Krasnopolyanskoe, Zhigulevskoe, Krasivoe, Vishnevoe, Dream, Melba.

La suscettibilità di una particolare varietà può variare notevolmente. Ciò può essere influenzato dalle condizioni meteorologiche durante tutto l'anno, dalla composizione del suolo, dalle condizioni di crescita. Negli anni umidi e con scarsa cura, una varietà considerata meno suscettibile può morire completamente a causa di un fuoco batterico. Allo stesso tempo, l'adesione a misure preventive e cure adeguate aiuta le varietà sensibili a essere minimamente colpite dalla malattia.

I primi segni della malattia

Quando vengono infettati da Erwinia in primavera, i boccioli della pera non si aprono per molto tempo e diventano gradualmente neri, ma non si sbriciolano dai rami. Su un albero infetto:

1. I fiori appassiscono e si seccano.
2. Foglie arricciate.
3. La corteccia è ricoperta di striature.

Man mano che il fuoco batterico progredisce, un liquido bianco viscoso inizia a fluire dalle crepe e dalle ferite. Quando il legno si stacca, la pera non può essere salvata. Sembra che sia andata a fuoco.

Rimedi popolari

È impossibile sbarazzarsi della malattia con l'aiuto di rimedi popolari. Sono usati come integratore e profilassi. Con i rimedi casalinghi, puoi creare un ambiente distruttivo per l'Erwinia, nutrire i meli per aumentare la resistenza.

Prodotti chimici nel trattamento della batteriosi

Le infezioni con eziologia batterica sono trattate con farmaci del gruppo antibiotico:

• ampicillina - 1 fiala per 10 litri di acqua, applicabile per l'irrorazione durante l'intera stagione di crescita;
• fitolavina - 20 ml per 10 litri di acqua, applicabile per la lavorazione del legno e l'irrigazione nell'area del cerchio del tronco;
• tetraciclina (3 compresse) con streptomicina (1 fiala da 500 mila unità) per 5 litri di acqua, sono applicabili per la spruzzatura prima, durante e alla fine della fase di fioritura fino alla maturazione delle mele;
• gentamicina - 1 fiala per 1 litro d'acqua, applicabile per immergere una benda da giardino, che viene utilizzata per legare i punti danneggiati precedentemente puliti alla corteccia degli alberi che hanno secrezioni di essudato;
• ofloxacin - 2 etichetta. 10 acqua, adatta per essere spruzzata prima e dopo la fase di fioritura.

Gli antibiotici sono usati nel trattamento delle ustioni batteriche in combinazione con agenti fungicidi. spesso l'infezione è accompagnata da malattie fungine concomitanti. Skor, Ridomil-gold, Acroba e simili sono raccomandati come fungicidi per trattamenti complessi.

Scelta competente di una piantina

Un albero per crescere in un'area suburbana o in una dacia deve essere acquistato in un vivaio. Si consiglia di scoprire da quale regione è stato portato e scoprire se ci sono casi di infezione da ustione batterica. Non dovresti rischiare di acquistare piantine dalla Bielorussia, dalle regioni di Tambov e Saratov. Un giovane albero sano non ha graffi sul gambo, le radici non sono danneggiate e la pera stessa ha un colore marrone chiaro uniforme.

Quando si scelgono le piantine, vale la pena dare la preferenza a varietà resistenti alle infezioni da un'ustione batterica:

• Maria;
• Potomac;
• Williams;
• Carmen.

Non dobbiamo dimenticare che quando si trattano alberi con gli stessi composti, i microrganismi patogeni possono abituarsi a loro e, peggio ancora, mutare. I fungicidi dovrebbero essere cambiati più spesso.

All'inizio della primavera, le pere vengono spruzzate con liquido bordolese, i germogli essiccati e malati vengono rimossi, lubrificando i tagli con la pece del giardino. In estate, per stimolare le difese della pianta, vengono utilizzati prodotti biologici come lo "Zircone". Nelle regioni in cui si verifica il fuoco batterico, le pere vengono spruzzate con antibiotici per la profilassi. Ustione batterica della pera

Misure preventive

È impossibile assicurarti completamente contro la comparsa di un'infezione batterica sul sito, ma la prevenzione obbligatoria ridurrà il rischio di infezione. Le misure preventive iniziano con la scelta delle piantine di pere giuste. L'ispezione regolare degli alberi rileverà i primi segni della malattia e il trattamento verrà effettuato in modo tempestivo. La cura completa non è meno importante: grazie ad essa, l'immunità di un giovane albero aumenta.

È impossibile inumidire eccessivamente il terreno e sovralimentare gli alberi con fertilizzanti minerali, in particolare azoto.

Inoltre, si consiglia di disinfettare regolarmente gli attrezzi da giardino.

Cosa devi sapere quando scegli le piantine

Spesso, le piantine vengono inizialmente infettate da un'infezione insidiosa. Il materiale di piantagione pericoloso è facile da acquistare dalle mani in luoghi non testati. Pertanto, gli acquisti devono essere inviati solo a vivai e punti vendita specializzati.

Le piantine devono avere un aspetto sano: nessun danno esterno, un colore uniforme e naturale. Inoltre, ci sono varietà di pere resistenti alle ustioni batteriche: hanno meno probabilità di essere infettate. Questi includono:

• Williams
• "Novembre",
• "Maria",
• "Carmen".

La varietà resistente è adatta per giardinieri che non hanno esperienza nella coltivazione di alberi da frutto.

Attività di giardiniere in primavera, estate e autunno

A marzo, le pere vengono irrorate con una soluzione contenente rame, come il liquido bordolese, e viene eseguita la potatura sanitaria. Tutti i danni e tagli sono trattati con vernice da giardino. Gli alberi vengono esaminati attentamente per non perdere uno dei segni di infezione: gocce bianche che sporgono dal tronco e germogli.

In giugno-luglio è possibile eseguire una singola irrorazione profilattica con una soluzione di ofloxacina (o un altro antibiotico). E applicare un agente speciale che attiva l'immunità dell'organismo vegetale ("Zircon", "Seta"). In ottobre, gli alberi dovrebbero essere nuovamente trattati con un fungicida di rame. Queste azioni servono a distruggere il fungo, la cui attività distruttiva rende la pera vulnerabile al batterio Erwinia.

Fattori che contribuiscono e alleati dei batteri

Nei giardini, il tipico fuoco batterico ha degli alleati. Altri due tipi di batteri si trovano spesso sulle colture, uno piuttosto debole e il secondo molto patogeno.

E anche la putrefazione della frutta appare spesso insieme a un'ustione batterica. Può essere facilmente identificato dagli anelli concentrici piuttosto distinti sul frutto.

Un altro alleato può essere la crosta. Si manifesta in macchie di colore bruno-oliva e compare spesso su tutte le parti della pianta. Tuttavia, molto spesso le manifestazioni delle malattie sono confuse, quindi è necessario prestare attenzione ad altri sintomi.

Anche la manifestazione dell'infezione nei giardini e negli appezzamenti vicini sarà un fattore determinante. Se si osserva la comparsa di punte secche di giovani germogli e fiori, è possibile aspettarsi batteri estranei sul proprio sito.

Esiste la possibilità di infezione con il batterio Erwinia se affetto da altre malattie. Non c'è spazio per le infezioni che causano malattie in un giardino pulito e sano. Ma quando alcuni parassiti si sono già stabiliti, l'agente eziologico di un'ustione batterica si depositerà rapidamente su una pianta con un sistema immunitario indebolito. Entra facilmente anche in una relazione simbiotica con altre infezioni.