I peperoni sono disponibili in una varietà di colori. I principali sono il verde, il giallo, l'arancione e il rosso. Peperone dolce grasso si riferisce a quelle varietà che sono alla pari anche con ibridi di recente allevamento, poiché ha un gran numero di vantaggi ed è in grado di accontentare anche un giardiniere inesperto con un ricco raccolto. Ma questo è possibile solo quando si osserva la tecnologia agricola per la coltivazione di questo raccolto. Quella che segue è una descrizione dettagliata della varietà: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione, resa, recensioni.
Descrizione della varietà, recensioni, foto
Varietà di peperone dolce di mezza stagione, ad alto rendimento, a pareti spesse per tunnel in piena terra e film. Il periodo dalla germinazione all'inizio della maturazione è di 115-118 giorni.
Cespuglio semespandente alto 50-55 cm La formazione della pianta consiste nell'asportazione di tutti i germogli laterali e delle foglie fino alla prima biforcazione. La foglia di questo peperone è di media grandezza, verde, rugosa.
Caratteristiche del frutto
I frutti sono cadenti, prismatici, leggermente a coste, lucidi, nella fase di maturità, rossi, del peso di 130-200 grammi (secondo le recensioni dei giardinieri, sono spesso molto più grandi), succosi, dal gusto eccellente senza amarezza. Lunghezza del frutto 10-12 cm, diametro 6,5-8 cm, spessore della parete 5-10 mm. Questi peperoni si distinguono per una buona trasportabilità. Sono versatili nell'uso, adatti per il consumo fresco, la cucina casalinga e sono anche buoni per l'inscatolamento.
Produttività del pepe Uomo grasso: 4-4,5 kg di frutta per 1 mq. metro di impianto (in presenza di annaffiature e condimenti).
Caratteristiche di crescita, semina e cura
La semina di semi di pepe per piantine viene effettuata 60-70 giorni prima di piantare le piante in un luogo permanente. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di 26-28 ° C. Quando si atterra nel terreno per 1 mq. m posto 5-7 piante.
I peperoni vengono piantati nel terreno senza approfondire, ma esattamente nello stesso modo in cui sono cresciuti in tazze. Le piante di pepe, a differenza dei pomodori, molto raramente danno radici laterali, quindi non ha senso approfondire.
La varietà di peperone Fattyachok risponde bene all'irrigazione e all'alimentazione con fertilizzanti minerali complessi.
Sweet Pepper Fatty è incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa.
Come modellare il pepe, video
I figliastri prendono molta energia dalla pianta, quindi devono essere rimossi il prima possibile. Quando si pizzica, anche le foglie inferiori devono essere tagliate, quindi sarà più conveniente innaffiare le piante, applicare la medicazione superiore e allentare il terreno.
Se hai coltivato peperoni dolci grassi, scrivi se ti piace o meno questa varietà. Qual è stata la resa nelle tue condizioni climatiche? Come valuti la resistenza di questa varietà alle malattie? Se possibile, allega una foto del peperone che hai coltivato al tuo commento. Grazie!
Le tue recensioni su Fatty Pepper e le aggiunte alla descrizione aiuteranno molti giardinieri a valutare questa varietà in modo più obiettivo e decidere se piantarla o meno.
Sweet Pepper Care Fat Man
Come piantare piantine in piena terra? Prima di tutto, prima di piantare, è necessario riscaldare il terreno coprendolo con un film. Il pepe è una pianta amante del calore, quindi non reagisce bene al freddo e al fresco. Per un atterraggio di successo, è importante seguire alcune regole.
La varietà Grassa necessita di annaffiature regolari ogni 3-5 giorni. 1 cespuglio richiede circa 2 litri di acqua.Nelle estati secche e calde, innaffia la verdura ogni giorno, ma assicurati di non inumidire eccessivamente il terreno. L'acqua in eccesso porta alla formazione di marciume e altre malattie pericolose. L'aspetto della pianta richiede attenzione. Se le foglie iniziano ad arricciarsi, la pianta ha bisogno di umidità. Gli esperti consigliano di annaffiare i cespugli la mattina presto per evitare scottature.
La fase successiva obbligatoria delle cure è l'allentamento dei letti. Non solo migliora il flusso di ossigeno alle radici, ma aiuta anche a sbarazzarsi delle erbacce. È meglio allentare il terreno dopo l'irrigazione, andando a una profondità di 5-10 cm, se il terreno è troppo duro e denso, allentarlo più profondamente. La procedura viene eseguita dopo ogni irrigazione e pioggia. Anche le distanze tra le file richiedono un regolare diserbo. Quando i cespugli iniziano a fiorire, cospargere gli steli con terra sciolta e leggermente umida.
Inoltre, i peperoni dolci vengono regolarmente nutriti con complessi minerali o fertilizzanti organici. La prima alimentazione è organizzata dopo 15 giorni, vengono utilizzate composizioni di fosforo di potassio o escrementi di uccelli liquidi. In 10 l di acqua aggiungere 50 g di perfosfato e 10 g di cloruro di potassio. In totale, durante il periodo di maturazione, il peperone viene alimentato 3-4 volte. Soprattutto la verdura ha bisogno di nutrimento durante il periodo di formazione del frutto. Le piante vengono fertilizzate con la cenere o il complesso minerale Zdraven.
Sweet pepper Fat è una di quelle varietà che sono alla pari anche con ibridi di recente allevamento, poiché ha un gran numero di vantaggi ed è in grado di accontentare anche un giardiniere inesperto con un ricco raccolto. Ma questo è possibile solo quando si osserva la tecnologia agricola per la coltivazione di questo raccolto. Quella che segue è una descrizione dettagliata della varietà: caratteristiche, caratteristiche di coltivazione, resa, recensioni.
Descrizione della varietà, recensioni, foto
Varietà di selezione siberiana a frutto grosso, dalle pareti spesse, bella e produttiva con frutti di un raro fiore d'arancio.
Un cespuglio alto fino a 80 cm, con un cespuglio chiuso che nasconde un gran numero di frutti legati, a maturità tecnica coincidente di colore con fogliame verde scuro.
Caratteristiche del frutto
Sulla boscaglia si formano fino a 15 grandi frutti cubici che pesano fino a 300 grammi, con uno spessore della parete fino a 10 mm, il numero di nidi è 3-4. I frutti dalle pareti spesse, privi della sostanza amara capsaicina, hanno un pronunciato aroma pepato, un gusto dolce e una consistenza delicata. I peperoni della varietà Siberian Bonus sono in grado di maturare bene, praticamente senza perdere la loro elasticità.
La varietà è consigliata per la coltivazione in serra e in pieno campo. Adatto al consumo fresco e ad ogni tipo di lavorazione.
La resa del pepe siberiano bonus. fino a 3 kg per pianta (con adeguata tecnologia agricola).
Per aumentare la resa, si consiglia di osservare il regime di nutrizione minerale e irrigazione, per raccogliere i frutti che hanno raggiunto la maturità tecnica in modo tempestivo.
Agrotecnica di coltivazione, semina e cura
La semina di semi di pepe per piantine viene effettuata 60-70 giorni prima di piantare le piante in un luogo permanente. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di 26-28 ° C. Quando si atterra nel terreno per 1 mq. m posto 5-7 piante. La varietà bonus siberiana risponde bene all'irrigazione e all'alimentazione con fertilizzanti minerali complessi.
Se hai coltivato peperoni dolci Siberian Bonus, scrivi se ti piace o no. Qual è stata la resa nelle tue condizioni? Se possibile, allega una foto dell'intero cespuglio o dei singoli frutti.
Le tue recensioni sul peperone bonus siberiano, così come le aggiunte alla descrizione, aiuteranno a valutare questa varietà in modo più obiettivo e decidere se piantarlo o meno.
Peperoni dalle pareti spesse
La patria del peperone dolce è la stessa dell'amaro: Centro e Sud America. Là è un'erbaccia perenne ed essenzialmente esente da manutenzione. Nelle regioni più settentrionali, viene coltivato come annuale.
Nella CSI, il peperone dolce è chiamato bulgaro, anche se non esiste una definizione del genere in nessun'altra parte del mondo, nemmeno tra gli stessi bulgari. Il segreto di un fenomeno così unico è rivelato semplicemente: la Bulgaria più calda era il principale fornitore di questa cultura meridionale per l'URSS.
Negli ultimi cento anni di attiva diffusione del peperone dolce nella gastronomia mondiale, sono state allevate più di 1000 varietà di questo ortaggio. Inoltre, negli ultimi trent'anni è emersa una speciale varietà di varietà di peperoni. Se negli anni ottanta del secolo scorso i peperoni erano solo gialli, rossi o verdi (la fase tecnica di maturazione), ora puoi scegliere un peperone di quasi tutti i colori.
Il colore dei peperoni varia dal quasi bianco al quasi nero. Ci sono peperoni marrone scuro, lilla, viola, bicolore e tricolore.
Secondo lo scopo, le varietà moderne di peperoni dolci sono suddivise in:
- Per l'insalata;
- per la conservazione;
- per la salatura;
- per asciugare;
- per il congelamento;
- per farcire.
gigante rosso
Varietà di media stagione caratterizzata da una resa elevata (7-8 kg per cespuglio). Differisce in frutti grandi di tipo cuboide (20 x 10 cm), colore rosso lampone con pareti carnose (spessore 6-10 mm). La massa di un frutto è di 250-300 g I frutti si distinguono per il gusto elevato: il gusto del peperone gigante rosso è dolce, ricco. I frutti sono buoni sia per il consumo fresco che come parte di una varietà di conservazione.
Gigante rosso Peperone rosso gigante, semi
I cespugli della pianta sono potenti, alti fino a 1,2 m La resa del "Gigante Rosso" arriva fino a dieci frutti per cespuglio. Questo tipo di pepe è adatto per terreni aperti, ma è adatto anche per la coltivazione in serra. Lo schema di impianto ottimale per i cespugli è di 70 x 40 cm Le piantine vengono piantate 70-80 giorni dopo la germinazione.
Foto del peperone gigante rosso
La varietà mostra la massima resa su terreni argillosi con buona permeabilità all'aria. Durante la stagione di crescita è obbligatoria la concimazione dei cespugli con fertilizzanti minerali.
Per aumentare la germinazione, i semi vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio e lavati abbondantemente con acqua.
Marciume superiore
Sul pepe, questa malattia non compare in alto, come nei pomodori, ma sulle superfici laterali del baccello. Le aree piene di liquido compaiono prima, poi queste aree si allargano, diventando nere / marroni, coriacee e secche. A poco a poco, la superficie interessata diventa concava. I siti possono avere dimensioni fino a 8 cm, i peperoni malati maturano prematuramente e possono essere reinfettati da funghi patogeni.
Ragioni per l'aspetto
La malattia si verifica quando c'è una mancanza di calcio nel frutto. La pianta non può fornire ai frutti una quantità sufficiente di calcio con forti fluttuazioni dell'umidità del suolo (siccità / ristagno idrico), con un eccesso di azoto nel terreno o con danni alle radici durante l'allentamento.
Un avvertimento! La prevenzione del marciume superiore è uno dei motivi per la necessità di allentare attentamente il terreno sotto il pepe, poiché il sistema radicale della pianta è molto vicino alla superficie.
Anche una combinazione di temperatura troppo alta (più di 25 gradi) e bassa umidità dell'aria (meno del 50%) è molto indesiderabile. Questa combinazione di solito si verifica all'inizio della primavera, quando i peperoni mensili sono molto sensibili a questi fattori e le cadute di temperatura giornaliere sono molto grandi.
- Controllo della temperatura e dell'umidità nelle serre.
- Irrigazione regolare per evitare che il terreno si secchi, ma senza ristagni.
- Irrorazione di piante con nitrato di calcio.
Parassiti e malattie
Molto spesso, si osserva lo sviluppo di malattie quando non si segue l'agrotecnologia della cultivar. Inoltre, questo indicatore è influenzato negativamente dalla mancanza di prevenzione delle malattie.
Le malattie più comuni:
- Blackleg. Cause della lesione: piantagione eccessivamente densa di piante, elevata umidità del suolo, sbalzi di temperatura.
- Stolbur.Cambiamenti esterni: le foglie ingialliscono, si seccano; i frutti sono deformati.
- Peronospora. Germogli e frutti si ricoprono di macchie scure e scompaiono rapidamente. La malattia è contagiosa e si diffonde rapidamente alle piante vicine.
I parassiti del peperone dolce sono un altro grosso problema. Molto spesso viene attaccato da afidi e lumache. Il primo si deposita sul dorso delle foglie giovani, dove bevono i succhi della pianta. Il cespuglio appassisce rapidamente e smette di dare frutti. Le lumache adorano banchettare con la polpa succosa del frutto.
Varietà popolari e ibridi di peperoni a pareti spesse per la coltivazione senza serra
In totale, ci sono oltre 1000 varietà e ibridi di peperoni dolci. Tuttavia, non tutti hanno ricevuto un vero riconoscimento popolare. Solo i più deliziosi, fruttuosi e senza pretese hanno guadagnato amore e rispetto universali. Alcuni di essi sono presentati di seguito, la cui caratteristica distintiva è il muro spesso e la possibilità di crescere in campo aperto.
È uno dei peperoni dolci più ricercati per tanti motivi. È resistente a molte malattie, matura precocemente e ha buone rese. I frutti sono caratterizzati da un aroma gradevole, succosità e sono adatti a qualsiasi scopo. Ciascuno di essi ha un peso medio di circa 150 ge uno spessore della parete di 0,9 cm Molte persone amano la loro forma sferica.
Uomo di pan di zenzero al pepe
Questo nome gli è stato dato per un motivo, poiché la massa di un frutto può raggiungere i 300-400 e anche i 600 g Le pareti sono carnose, spesse fino a 1 cm; c'è dolcezza nel gusto. Il gigante rosso appartiene alle varietà di mezza stagione e l'altezza del cespuglio raggiunge un metro. La resa è buona: circa una dozzina di peperoni vengono raccolti dalla boscaglia. Questo è uno dei rappresentanti più importanti della sua famiglia.
gigante rosso
Questo cespuglio di pepe è adatto per la coltivazione sia all'aperto che in serra. Raggiunge un metro di altezza, ma è abbastanza forte da non aver bisogno di essere legato. È possibile raccogliere fino a 15 peperoni da una pianta. Il miracolo della California appartiene alle varietà di mezza stagione, ha un ottimo aroma e uno spessore della parete di circa 5 cm.
Miracolo della California
Questa varietà appartiene al gruppo di mezza stagione ed è adatta alla coltivazione outdoor e indoor. La pianta raggiunge un'altezza di circa 50 cm e necessita di essere modellata mediante potatura. Il sapore del frutto, che può raggiungere un peso di 130 g, è molto apprezzato, lo spessore delle pareti è di circa 1 cm, sono particolarmente ben tollerati durante la conservazione e il trasporto.
Uomo grasso
Questo peperone dolce può essere uno dei primi sul tavolo della cucina, ma il suo aroma è molto delicato, appena percettibile. Insolito colore solare dei frutti, che a volte pesano mezzo chilogrammo. Bugai è conveniente per crescere in campo aperto, poiché i cespugli crescono forti e bassi. I peperoni si conservano bene dopo la raccolta senza perdere il loro aspetto originale.
I frutti sono di colore rosso scuro, sapore eccellente, buccia sottile, hanno un peso medio di 250 ge uno spessore della parete di 1 cm. Anastasia appartiene ad ibridi standardizzati, pertanto la sua altezza è limitata a 60-80 cm. Nel tempo di maturazione - peperone dolce medio-precoce.
Anastasia
Questo peperone dolce dalle pareti spesse ha il solito colore rosso, ma una forma piuttosto insolita, che spiega un nome così interessante: è sottile e allungato (fino a 20 cm di lunghezza); peso medio - 150 g Viene coltivato sia in piena terra, sia in serra, e sotto un film, sul tavolo appare uno dei primi. La polpa è succosa, fino a 0,8 cm di spessore. L'orecchio della mucca si è dimostrato abbastanza resistente a molte malattie e ben tollerato durante il trasporto.
Orecchio di mucca
Gustosissimo peperone a parete spessa, con un peso medio di 200 ge uno spessore di parete fino a 0,7 cm, viene coltivato per la lavorazione e il consumo fresco. Si riferisce alle varietà di mezza stagione. Forma un cespuglio robusto e compatto, non troppo impegnativo da curare. Adatto per le fresche condizioni estive.
I frutti di questo peperone dolce dalle pareti spesse (spessore della polpa 0,6-0,8 cm) hanno un'applicazione universale, si distinguono per un aroma pronunciato e il loro peso può raggiungere mezzo chilogrammo. La varietà è di mezza stagione.
Sole d'italia
Le varietà considerate di peperoni dolci a pareti spesse per terreni aperti non sono il limite dell'intero assortimento. Ci sono molte altre varietà di questa coltura che hanno polpa spessa e sono adatte per uso esterno. Tuttavia, le varietà di cui sopra sono le più richieste, il che significa che è meglio iniziare con loro. Molto probabilmente, dopo di che non vorrai più condurre esperimenti sul tuo sito.
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Miracolo della California
Una delle varietà di peperoni dolci di mezza stagione più popolari tra i residenti estivi domestici. La varietà è rimasta richiesta per molti anni grazie al suo sapore dolce e brillante e all'elevata concentrazione di vitamina C nel frutto. Nella fase di piena maturazione, i peperoni hanno una forma parallelepipeda e un colore scarlatto.
Miracolo della California
Caratteristiche del frutto:
- pericarpo - 6-8 mm;
- lunghezza - fino a 8 cm;
- larghezza - 6-7 cm;
- peso - 130-150 g.
Le piante adulte raggiungono i 0,7 m di altezza, i rami sono forti, resistenti, non richiedono legature. Puoi ottenere 12-15 frutti da una pianta. Allo stesso tempo, il peperone non richiede condizioni di cura speciali; è sufficiente un'irrigazione regolare e un rifornimento del terreno con fertilizzanti minerali di base.
Pepe miracoloso della California
Come le varietà precedenti, la California Miracle viene coltivata da piantine. La semina in piena terra viene effettuata 2, -2,5 mesi dopo la germinazione, all'inizio di giugno. Lo schema di impianto ottimale è 40 x 45 cm La prima alimentazione avviene in 10-12 giorni.
Per la normale crescita e produttività del pepe, è importante mantenere un equilibrio di umidità nel terreno. La pianta è sensibile alla siccità, ma anche l'acqua stagnante la danneggia
Peperone dolce "California miracle" rosso
Varietà di peperoni dolci dalle pareti spesse con foto e descrizioni
Con la giusta selezione di varietà di peperoni dolci a pareti spesse per il tuo cottage estivo, puoi fornire alla tua famiglia frutti gustosi e sani per tutto l'anno. Sono deliziosi tutti i tipi di insalate e salse in scatola, primi e secondi con l'aggiunta di pepe, peperoni ripieni, fritti, marinati e freschi. I peperoni dolci che ci sono arrivati dall'America centrale non sono del tutto adatti alle condizioni meteorologiche in Russia.
Nelle zone climatiche rigide, la preferenza è data principalmente alle varietà precoci, a maturazione precoce e di mezza stagione. Allo stesso tempo, le varietà a maturazione precoce hanno la migliore resa. Le varietà successive vengono coltivate per la raccolta. Gli allevatori hanno cercato di creare varietà senza pretese e resistenti alle basse temperature di diversi colori con un gusto meraviglioso. Puoi raccogliere un raccolto abbondante solo dalla piantina, seguito dalla semina in piena terra o in una serra di varietà di pepe adatte alle condizioni della tua zona climatica. Continua a leggere per maggiori dettagli.
Varietà di pepe per dacie in Bielorussia
Gli allevatori hanno sviluppato eccellenti varietà di peperoni dolci a pareti spesse per la Bielorussia. I residenti estivi delle regioni di Gomel e Brest oggi hanno l'opportunità di coltivare peperoni dalle pareti spesse in campo aperto, raccogliendo un buon raccolto. In altre aree, il pepe è meglio piantare sotto un film.
- Tra le varietà precoci, le varietà Alesya e Boogi si sono dimostrate eccellenti. I cespugli di bassa statura danno frutti sorprendenti e gustosi con uno spessore di parete di 7-8 mm. Puoi usare i peperoni verde scuro durante la maturità tecnica o aspettare che siano completamente maturi e abbiano un colore rosso brillante.
- Il "cubo" rosso e giallo offre un raccolto meraviglioso sul suolo bielorusso. Il sapore del frutto non lascia nessuno indifferente. Il peso di un peperone può raggiungere i 250 g Lecho di varietà gialla e rossa ha un gusto insolito, apprezzato dai buongustai. Il raccolto può essere trasportato su lunghe distanze e immagazzinato.
- Varietà di pepe a pareti spesse "Parnassus" si riferisce alle varietà di mezza stagione. I frutti a forma di cubo o cuore di grandi dimensioni, a maturità, acquisiscono un colore giallo-arancio. Le pareti fino a 10 mm di spessore sono dense, fragranti e hanno un buon gusto. Adatto al consumo fresco e in scatola.
- L'ibrido Master si distingue per la sua resistenza ai danni delle malattie e alle temperature estreme. Quando sono completamente maturi, i frutti acquisiscono un ricco colore rosso. I peperoni a forma di cono sono buoni per farcire, inscatolare e aggiungere alle insalate.
- Le varietà di mezza stagione "Bogatyr", "Spartakus", "Red Knight", "Golden Rain", se coltivate in serra, danno una resa maggiore rispetto ai letti aperti. Ha un buon sapore, ma la dimensione del frutto è inferiore a quella dei primi peperoni. Perfetto per fare salse, arrotolare insalate.
Caratteristiche fetali
Gli ibridi (varietà) a pareti spesse si distinguono per l'alta produttività, per la quale i residenti estivi e gli agricoltori li adorano. La principale caratteristica distintiva di questo tipo di peperone dolce è lo spessore del pericarpo di 8 mm. Una caratteristica importante di qualsiasi varietà è il periodo di maturazione in giorni:
- presto a 100;
- mezza stagione fino a 120;
- tardi a 150.
I baccelli che hanno raggiunto la maturità tecnica (verde chiaro, verde scuro, crema) sono ben conservati. La durata della conservazione dei frutti succosi e carnosi che hanno raggiunto la maturazione biologica è più breve.
Il baccello di qualsiasi varietà a pareti spesse raggiunge il suo peso massimo con un'elevata tecnologia agricola. I colori dei peperoni dalle pareti spesse che hanno raggiunto la maturazione biologica dipendono dalla particolare cultivar.
Peperoni dalle pareti spesse nelle dacie della regione di Mosca
I minerali e le vitamine contenuti nella polpa del peperone dolce hanno un effetto positivo difficile sul corpo umano e sono uno dei migliori componenti di una farmacia naturale. Questo è uno dei motivi per imparare a coltivare un ortaggio amante del calore in letti chiusi e aperti. Un po 'di teoria, fatica, investimento e molto presto i primi frutti succosi gialli, verdi, rossi e persino viola appariranno sulla tavola.
I residenti estivi della regione di Mosca hanno una vasta selezione di varietà di peperoni dolci da coltivare nei loro letti. I frutti differiscono per colore, forma, peso.
Le varietà precoci più popolari di peperone dolce a pareti spesse per la regione di Mosca:
- Il "Fidelio" bianco-dorato matura appena 90 giorni dopo la germinazione. I frutti sono grandi. I proprietari saranno soddisfatti dell'alto raccolto.
- La varietà arancione brillante "Orange Miracle" vi delizierà con il suo raccolto eccellente e la bella frutta grande fino a 250 g.
- Dal verde brillante al rosso porpora, i frutti delle varietà "Rhapsody" e "Winnie the Pooh". Il primo è resistente alle malattie e il secondo si distingue per un raccolto amichevole, durata di conservazione.
- Poiché la coltivazione in serra sceglie "Semko" e "Agapovsky". Meravigliose varietà di gusto eccellente e frutti di bell'aspetto decoreranno la tavola.
- Bellissimi frutti carnosi allungati ad "Atlantic". Si è dimostrato efficace nella coltivazione indoor e outdoor.
Tra le varietà di mezza stagione di peperoni dolci dalle pareti spesse, vorrei evidenziare i peperoni "Gift of Moldova", "Golden Rain" e "Volzhanin". I frutti hanno un peso leggermente inferiore, ma gustosi con un colore brillante. Il raccolto è sorprendentemente stabile ei peperoni non temono alcuna malattia.
Esistono molte varietà adatte alla coltivazione nei cottage estivi della regione di Mosca e non puoi piantarle tutte nei tuoi letti. Prova a piantare "California Miracle", "Bulgarian 79", "Fat Bag".
Peperoni dolci nelle aree suburbane della Siberia e degli Urali
Oggi è possibile coltivare un discreto raccolto di peperone dolce anche nelle dure condizioni della Siberia. Per fare questo, dovrai costruire una piccola serra o fornire alle piante una copertura di pellicola per la notte e nelle giornate fredde.
La scelta di peperoni dolci a pareti spesse per la Siberia e gli Urali è necessaria dalle varietà più senza pretese che mettono radici nelle regioni fredde:
- Il "Kolobok" a maturazione precoce si distingue per i piccoli frutti verdi e un cespuglio compatto. I capricci della natura non sono un ostacolo per ottenere un raccolto abbondante.
- Il colore verde brillante e rosso del "Montero" si presta ad essere consumato fresco, fritto, farcito, arrotolato.
- "Edino" è estremamente senza pretese ed è in grado di accontentare un residente estivo di qualsiasi zona climatica.
- La grande "Sylvia" gialla decorerà la tavola e vi sorprenderà con il suo gusto.
- I cespugli bassi "Topolin" doteranno i proprietari di frutti grandi e densi che pesano fino a 150 g.
- Nelle zone montuose degli Urali, varietà di peperoni tostati precoci come Kubyshka, Kudesnik, Sonata e Barguzin deliziano i residenti estivi con un buon raccolto.
- La "Rondine" di mezza stagione è adatta per la coltivazione aperta e chiusa.
- I frutti piramidali del "Primogenito della Siberia" sono ottimi per il ripieno e la conservazione. Si è mostrato in modo eccellente in qualsiasi condizione di crescita.
- Per la raccolta per l'inverno, dovresti piantare "Victoria" e "Gift of Moldova".
- Piccoli frutti succosi appaiono in abbondanza sui cespugli della "Purple Star of the East", "Zaznoba", "Marabou".
- Il colore rosso vivo della varietà "Gambler" vi delizierà con la sua polpa delicata.
- I frutti fragranti e dal torsolo sottile della "Alyosha Popovich" di mezza stagione si sono dimostrati efficaci sia negli spazi vuoti che in tavola. Gli esperti chiamano questa varietà una varietà versatile.
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Quando scegli il pepe per il tuo sito, dovresti tener conto delle sue qualità:
- Dai la preferenza agli ibridi, alle varietà precoci e di mezza stagione.
- Più è dolce il pepe, più è prezioso.
- La produttività di un cespuglio è importante per le piccole aree di piantagione. È anche meglio ridurre la questione finanziaria e il costo del lavoro.
- Più grande è il frutto, più polpa e vitamina.
- I peperoni a parete spessa hanno un sapore diverso dai peperoni a parete sottile.
- Per la cucitura, è meglio usare frutti di diversi colori. L'insalata sembra particolarmente bella.
- Per la semina aperta, scegli cespugli sottodimensionati. Le piante alte sono adatte per le serre.
Per aiutarti a scegliere le migliori varietà, abbiamo compilato fotografie delle varietà di peperoni dolci a pareti spesse descritte nel nostro articolo.
Una selezione di foto delle migliori varietà di peperoni a pareti spesse
- Varietà "Player"
- Varietà "California miracle"
- Varietà "Zaznoba"
- Varietà "Agapovsky"
- Varietà "Yellow Orange"
- Varietà "Pioggia dorata"
- Varietà "Swallow"
- Varietà "Kolobok"
- Varietà "Semko"
- Varietà "Topolin"
- Varietà "Purple Star of the East"
Video sulla scelta di una varietà di peperoni per la coltivazione
Caratteristiche di
Il pepe è un tesoro. Un vegetale contiene un'enorme quantità di sostanze nutritive. Eccone alcuni:
- La vitamina C, che protegge il corpo dagli effetti delle situazioni di stress, assicura il funzionamento armonioso del corpo e aiuta ad assorbire meglio calcio e ferro.
- La vitamina A, che aumenta l'immunità, migliora la vista e riequilibra il lavoro rigenerativo del corpo.
- La vitamina PP è un farmaco. Questa sostanza è generalmente estremamente difficile da trovare nei prodotti naturali.
Coltivare i peperoni non è così difficile come sembra. Ci sono così tante varietà là fuori, quindi scegliere il peperone che ti piace è facile.
Varietà precoci
I primi peperoni all'aperto e gli ibridi crescono molto bene. Pensi che non sarai in grado di coltivare cibi carnosi e succosi?
Hai torto. La cosa principale è capire le varietà di pepe. Innanzitutto, scopriamo qual è la differenza tra ibridi e varietà.
Gli ibridi sono il frutto dell'incrocio. Combinano perfettamente le migliori caratteristiche delle piante madri, ma non sono in grado di produrre semi.
Le varietà sono il risultato della scelta dei migliori semi. La varietà è come una pianta madre come due gocce d'acqua, inoltre è in grado di produrre prole.
Il modo migliore per scegliere una varietà o un ibrido di peperoni a pareti spesse è dare un'occhiata da vicino alla confezione del seme.
Se stai cercando peperoni dolci super precoci, dai un'occhiata a questo elenco dei migliori peperoni super precoci e ibridi di peperoni dalle pareti spesse:
- Bugai è una varietà super precoce.Peperoni con pareti spesse, ma con un gusto delicato, ma la maturazione avviene più velocemente rispetto ad altre varietà. Lo spessore della parete è di circa 1 cm.
Varietà di peperoni Campana gialla
- Campana gialla. Lo spessore della parete è di circa 1 cm, l'altezza è fino a 12 cm e la massa di un peperone è di circa 100 g.
- Gingerbread Man - un cespuglio alto fino a 60 cm, il cui frutto raggiunge i 150 g Questa varietà è eccellente per la conservazione.
- Eskimo F1 è una pianta ibrida che ha uno spessore della parete di circa 8 mm e un bel colore rosso brillante.
Se hai bisogno di una varietà che non sia solo molto precoce, ma anche a maturazione precoce, presentiamo alla tua attenzione un elenco di varietà che maturano a tempo di record:
- Belladonna F1 è un ibrido che ha una resa record e matura in 55 giorni dal momento della semina.
Varietà di peperoni Big Papa
- Il topolino è perfetto per il ripieno e ha una resa maggiore.
- Albatro - matura in 45 giorni ed è adatto al consumo crudo. La varietà è capace di un raccolto di altissima qualità e succulento.
- Big Mama è una delle varietà più popolari. Possiede un gusto eccellente e si distingue per i frutti grandi, che pesano circa 200 g. Inoltre, questa varietà è l'orgogliosa proprietaria di un meraviglioso colore arancione.
- Big Papa è una varietà viola altamente resistente a varie malattie dei peperoni.
- Candy è una varietà che delizierà gli amanti degli aggeggi decorativi. Ha dimensioni compatte, ma pareti spesse. Il frutto pesa solo 40-50 g.
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Czardas
Il pepe Czardash è una varietà fruttuosa a maturazione precoce: la maturazione tecnica arriva il 95-100 ° giorno, la maturazione biologica il 115-125 ° giorno dai germogli. Il cespuglio è un tipo di bouquet definitivo, compatto, con un'altezza di 60-70 cm.I frutti hanno una forma conica, diretta verso il basso in diverse direzioni, del peso di 170-220 g, misura 13-16 × 6,5-8 cm, lo spessore del pericarpo è di 5-6 mm.
Disposizione dei frutti e delle foglie - bouquet (grappoli). I frutti di maturità tecnica sono giallo-arancio, a maturità biologica sono rosso-arancio. Il frutto è molto decorativo ed efficace, adatto ad essere utilizzato in qualsiasi fase di sviluppo.
Varietà bulgare a pareti spesse
Varietà di pepe Swallow
Ci sono follemente molte varietà di peperoni dolci che sono destinati all'uso esterno.
Ma non tutti sono affidabili e daranno sicuramente il risultato atteso. Dovresti stare molto attento quando scegli il materiale di piantagione per i tuoi letti.
Vorremmo presentare alla vostra attenzione un elenco di varietà di peperoni che hanno conquistato l'amore dei residenti estivi e hanno meritatamente lo status di più affidabili e adatti a qualsiasi condizione di crescita:
- Swallow è una varietà che è una delle più popolari tra i residenti estivi. Differisce in quanto può mentire a lungo, pur mantenendo il suo gusto. La rondine ha uno spessore della parete fino a 1 cm.
- Ural dalle pareti spesse: il nome di questo ibrido parla da solo. Lo spessore delle pareti di questo frutto può superare 1 cm e la lunghezza dei peperoni raggiunge i 18. L'ibrido è molto resistente a tutti i tipi di malattie.
- Dunyasha è una varietà di pepe incredibilmente interessante. Il frutto è a forma di cubo e ha un ottimo sapore. I peperoni pesano fino a 200 g.
- Fat Baron è una varietà apprezzata per la sua affidabilità. Sebbene non sia un ibrido, è eccezionalmente resistente ai virus.
- Jupiter F1: la varietà ha un peso fino a 180 g, una superficie molto liscia. Si differenzia per il fatto che ha un piccolo strato di cera sulla superficie.
- Czardash - famoso per il fatto che i frutti possono essere consumati in qualsiasi fase della maturazione. La varietà è decorativa.
Quindi abbiamo coperto le varietà migliori e più collaudate di peperoni grossi adatti per uso esterno che ti attireranno sicuramente.
Tra le varietà sopra elencate, troverai una delle tue preferite e non ti pentirai affatto della tua scelta, perché questo articolo contiene solo le migliori varietà e ibridi.Ora è il momento di parlare di come dovrebbero essere coltivati i peperoni.
Preparare le piantine del Fat Baron
Il centro di origine del peperone dolce è il Messico, quindi, nella corsia centrale ea nord, c'è il pericolo di congelamento delle piante, e la migliore via d'uscita è coltivarlo in serre a pellicola. "The Fat Baron" è stato allevato nel Pridnestrovian Research Institute of Agriculture, che testimonia la sua grande fantasia in relazione al regime di temperatura.
La coltivazione del peperone in tutte le regioni viene effettuata tramite piantine, che iniziano ad essere praticate a febbraio-marzo. La preparazione dei semi di presemina include:
- disinfezione con soluzione all'1% di permanganato di potassio o "Fitosporin";
- trattamento con uno stimolatore della crescita ("Epin-extra", "Zircon", succo di aloe);
- tra tamponi di cotone umidi posti in un contenitore di plastica per evitare la perdita di umidità.
Il pepe appartiene a colture che reagiscono in modo molto doloroso ai piccioli che danneggiano il delicato apparato radicale, pertanto i semi che sono cresciuti vengono immediatamente posti in compresse di torba. I germogli sono dotati di calore, abbondante illuminazione e irrigazione sistematica. Le piantine sono pronte quando hanno almeno 10 foglie.
