Scegliere le migliori varietà di peperoni dolci e piccanti per il 2020 secondo i consigli di esperti

I peperoni a frutto grosso attirano sempre esperti di cucina e giardinieri. Ai primi piace il fatto che un vegetale possa fare una porzione significativa di un piatto delizioso. Il secondo: aspettati un buon raccolto da una tale varietà. Denis F1 è una di queste colture produttive. Nel descriverlo, molti agricoltori elencano molte proprietà positive. Il materiale farà conoscere al lettore tutte le qualità della pianta, le regole per la semina e le cure successive.

Caratteristiche della varietà

Dawn è una varietà a maturazione precoce e di medie dimensioni. Già dopo 90-95 giorni, il cespuglio dà i suoi primi frutti.

  • senza pretese per le condizioni di crescita;
  • facilità di cura;
  • alto livello di resistenza alle malattie.

I frutti possono essere trasportati su lunghe distanze. Non si deteriorano durante il trasporto.

L'alba può crescere sia in piena terra che in serra. Le colture orticole vengono coltivate sia in casa che su scala industriale.

L'unico inconveniente della cultura è che ha paura delle forti gelate. Se la temperatura scende sotto i -20 ° C in inverno, la pianta viene coltivata solo in serra.

Descrizione del cespuglio

Il cespuglio è leggermente frondoso, cioè ci sono un piccolo numero di foglie su di esso, è semi-diffuso. Raggiunge i 45-55 cm di altezza.

  • di medie dimensioni;
  • ricco colore verde scuro;
  • leggermente rugosa.

Una pianta può avere 8-9 frutti alla volta. Cioè, da 1 mq. si raccolgono circa 40 ortaggi.

Descrizione del feto

I frutti della varietà Dawn sono pendenti, hanno una forma prismatica e sono lisci.

Altre caratteristiche del frutto:

  • grande (peso - fino a 130 g);
  • carnoso;
  • succoso;
  • delizioso.

Il colore cambia con la maturazione. All'inizio, i grani di pepe possono essere di colore giallo chiaro, più vicino al periodo di maturazione tecnica - rosso brillante.

I frutti vengono spesso consumati freschi, ma vengono anche utilizzati per preparare stufati di verdure, lecho o torte. Da esso si possono ricavare peperoni ripieni. I frutti sono ottimi per la conservazione.

Descrizione del cespuglio e del frutto

Il giocatore è una varietà precoce, dalla comparsa dei primi germogli alla maturazione dei frutti, ci vogliono circa 3,5 mesi.

I frutti sono belli, lucidi, di una ricca tonalità rosso vivo, hanno pareti spesse di circa 0,9-1,2 cm. La forma dei peperoni ricorda un cubo, la loro costolatura è nella media, aumentando di peso circa 130-150 g. sapore dolce.

I cespugli di ortaggi di questa varietà sono semi tentacolari, crescono di media altezza (circa mezzo metro). Le foglie sono leggermente rugose, di piccole dimensioni, di colore verde scuro.

Piantare pepe Dawn

Le aree riparate dal vento sono adatte alla semina. È importante che le piante non siano all'ombra.

I peperoni Zorka non possono essere piantati dove crescevano pomodori, melanzane e patate: sono affetti dalle stesse malattie, parassiti che possono svernare nel terreno e infettare nuove piantagioni.

Prima di piantare, non è necessario concimare il terreno, in particolare fertilizzanti azotati e letame fresco: questo può portare alla crescita della pianta stessa, che influirà negativamente sulla resa del cespuglio.

Le piante hanno bisogno della luce solare

È meglio prepararsi in autunno:

  • rimuovere i resti di colture precedenti;
  • scavare una sezione di terreno dove si prevede di atterrare Zorka;
  • applicare fertilizzanti (superfosfato, cenere di legno, humus).

In primavera, prima di piantare, il terreno viene solo allentato. Sono piantati in piena terra quando passano le gelate.

Prima di piantare, vengono preparati i fori, in ciascuno vengono versati 2 litri di acqua. Le piantine vengono tirate fuori dai vasi, seppellite nei fori un po 'più in profondità.

Le verdure vengono piantate a una distanza di 35-40 cm l'una dall'altra. La distanza ottimale tra i letti è di 60-65 cm.

Irrigazione

L'irrigazione inizia nella fase di semina in piena terra. Le piantine vengono annaffiate abbondantemente prima di toglierle dai vasi.

La prima volta dopo la semina viene annaffiata ogni 2 giorni. È importante non danneggiare le giovani piante con una forte pressione dell'acqua; è meglio eseguire l'irrigazione delle radici mediante irrigazione a goccia.

L'irrigazione viene effettuata al mattino presto o alla sera in modo che l'acqua venga assorbita e non evaporata istantaneamente.

Durante il periodo di raccolta, vengono annaffiati meno spesso - una volta ogni 5 giorni. Sono guidati dall'umidità del suolo e dalla temperatura dell'aria.

Allentamento e diserbo

L'allentamento e il diserbo vengono eseguiti per rimuovere le erbacce e arricchire il terreno con l'ossigeno. Viene spesso utilizzata una zappa non affilata.

L'allentamento non viene effettuato nelle prime 2 settimane dopo aver piantato il peperone nel terreno, poiché le radici sottili possono essere gravemente danneggiate.

Quindi vengono allentati un giorno dopo l'irrigazione o in base alla crescita eccessiva di erbacce. Durante il periodo di fruttificazione, puoi rannicchiare ogni peperone separatamente.

Top vestirsi

Dopo la semina, il peperone Zorka ha bisogno di sostanze nutritive. Viene nutrito 3 volte. La prima volta - 10-12 giorni dopo la semina nel terreno. È meglio usare una miscela di liquame (escrementi di pollo) e fertilizzanti minerali. Invece di letame (escrementi), puoi aggiungere nitrato di ammonio.

Ricetta per soluzione a base di letame (escrementi):

  • in 10 litri di acqua si diluiscono 1 litro di letame di pollo (o 2 litri di letame), 50 g di perfosfato, 20 g di cloruro di potassio, 200 g di cenere di legno;
  • lasciate fermentare per 1-2 ore;
  • prendi 300 ml di soluzione per 1 cespuglio.

Ricetta con nitrato di ammonio: 15 g di nitrato di ammonio, 50 g di perfosfato e 20 g di cloruro di potassio vengono diluiti in 10 litri di acqua. Non è necessario insistere, è necessario applicare immediatamente alla radice.

La seconda poppata viene eseguita quando appare l'ovaia. Sotto ogni cespuglio viene versato 1 litro di letame diluito in acqua in un rapporto di 1:10.

Per la terza volta, il raccolto vegetale viene alimentato quando i frutti sono maturi. La ricetta è la stessa della prima poppata.

Regole crescenti

I peperoni Denis vengono seminati sulle piantine a fine febbraio o all'inizio di marzo. Dal momento in cui emergono le piantine, le piantine vengono coltivate per un mese e mezzo e, nella fase di germogliamento, vengono inviate a un sito di impianto permanente.

Importante! Quando si induriscono i semi ricordarsi di mantenerli leggermente umidi.

Selezione e preparazione dei semi

La marcatura F1 indica sempre un ibrido. Pertanto, non ha senso raccogliere i semi del raccolto precedente: i tratti di queste piante non verranno trasmessi alla nuova generazione. Ogni volta che è necessario acquistare pacchetti di semi dal produttore È molto importante assicurarsi che i semi siano di alta qualità, senza marciume e placca e della stessa dimensione. Prima di essere piantati per le piantine, devono essere selezionati e il materiale di bassa qualità deve essere rifiutato.

Si consiglia inoltre di testare i semi per la germinazione. Per fare questo, devi scegliere dieci pezzi, metterli in sacchetti di stoffa e immergerli in acqua tiepida per 24 ore. I semi tolti dall'acqua vengono quindi posti su un piatto piano e posti in un luogo caldo (temperatura non inferiore a + 30 ° C), mantenendo i sacchetti umidi per altri 3-4 giorni. Se durante questo periodo almeno la metà dei semi si è schiusa, la germinazione sarà buona.

Controllo dei semi di pepe per la germinazione
A seconda delle condizioni della futura semina, l'agricoltore decide se disinfettare o meno i semi. Questo può essere fatto in una soluzione forte di normale permanganato di potassio, avendo i semi al suo interno per circa mezz'ora. L'indurimento dei semi è considerato obbligatorio e consiste nell'esposizione del seme a temperature variabili durante la settimana.

I semi vengono posti in frigorifero per diversi giorni sul ripiano inferiore (la temperatura è di circa + 5 ° C).Quindi lo tirano fuori e lo mettono in un luogo caldo per un giorno (non superiore a + 18 ° С), poi di nuovo in frigorifero per diversi giorni. Già dal frigorifero, i semi vengono seminati per le piantine.

Preparare il terreno per le piantine

Perché le piantine possano germogliare bene, hai bisogno della terra giusta.

Lo sapevate? Il noto pimento sono le bacche essiccate di un albero tropicale sempreverde.

Esistono diverse opzioni per la corretta composizione del terreno:

  1. Due parti di torba vengono mescolate con due parti di humus e una parte di segatura finemente macinata.
  2. Lo stesso, ma senza segatura.
  3. Tre pezzi di humus con due pezzi di tappeto erboso.
  4. Una parte di terra di zolle mescolata con due parti di letame.
  5. Macinato speciale per il pepe dal negozio.

Non c'è niente di sbagliato nell'acquisto di terreno già pronto, ma sii preparato al fatto che la composizione non sarà ideale e nemmeno del tutto coerente con quella dichiarata.

Cura della piantina

Nelle scatole preparate, il terreno viene posato in uno strato di 10 cm, quindi viene annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio. Dopo 12 ore, il terreno può essere livellato e compattato. Quindi i solchi longitudinali vengono fatti con un gradino di 5 cm, i semi vengono fatti cadere in essi. La distanza tra i semi è di 2 cm, la profondità della semina è di 1–1,5 cm La piantagione è coperta da un piccolo strato di terreno dall'alto e annaffiata con acqua calda.

Piantare semi di pepe
Le piantine vengono sempre annaffiate solo con acqua stabilizzata a temperatura ambiente una volta alla settimana. Non appena compaiono le prime foglie vere (in un mese), viene eseguita una raccolta: i germogli vengono piantati in vasi separati con un volume di 0,5 litri.

Più volte puoi nutrire piantine con fertilizzanti complessi, ad esempio Floromix-P. È importante che contengano più oligoelementi e calcio. Se non è possibile acquistare tali miscele, è possibile utilizzare materiali organici a portata di mano. La temperatura dell'aria non deve superare + 18 ° С e scendere al di sotto di + 16 ° С. È importante che le piantine non siano al sole per la prima settimana, altrimenti i germogli si allungheranno, impedendo al sistema radicale di rafforzarsi.

Importante! L'irrigazione dei semi deve essere eseguita con molta attenzione in modo da non lavare il materiale di semina.

Caratteristiche di piantare piantine nel terreno

Quando le piantine vanno al loro posto permanente, i germogli dovrebbero avere 8-12 foglie. Questo di solito è l'inizio o la metà di maggio. Se il terreno è aperto, per la prima volta le piantine vengono coperte per proteggerle dalle gelate ricorrenti. Due giorni prima della semina, i vasi con le piantine sono ben annaffiati in modo che il grumo di terra non venga spruzzato. Non farlo prima di salire a bordo.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Il peperone dolce Zorka è popolarmente chiamato peperone. È stato incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2004. La cultivar può crescere in terreno aperto o chiuso. Una serra o un riparo è necessaria nelle regioni fredde con il rischio di gelate prolungate.

Il cespuglio è basso, raggiunge i 45-55 cm, semi-diffuso. Ci sono poche foglie su di esso, la foglia è verde scuro, leggermente rugosa. I frutti sono disposti pendenti, con la punta verso il basso. 8-9 peperoni maturano contemporaneamente sulla pianta. La maturità tecnica avviene 90-95 giorni dopo la piena germinazione, varietà precoce.

I frutti sono grandi, rossi a maturità, del peso di 100-130 g ciascuno, hanno pareti carnose spesse di 6-8 mm. La forma è prismatica. Il gusto è ottimo, il sapore è dolce e ricco, i frutti sono succosi. Sono adatti per la cottura, il ripieno, il consumo fresco, il congelamento e la conservazione.

La differenza tra una varietà e un ibrido di pepe

I migliori peperoni varietali hanno caratteristiche esterne e gusto distinti, si adattano a determinate condizioni di crescita (posizione, temperatura, irrigazione) e, da un punto di vista biologico, allo stesso insieme di geni. I semi di tali peperoni possono essere raccolti e germinati l'anno prossimo. Da ciò, le loro proprietà e il loro aspetto non cambiano.

Gli ibridi sono il risultato dell'incrocio di varietà. Tali peperoni sono in grado di produrre una resa migliore: i frutti sono più spessi o succosi, o dolci, o forse tutti in una volta. Inoltre, tali semi sono in grado di produrre una resa elevata. Ma non ha senso raccogliere semi.La successiva germinazione non darà alcun risultato positivo.

Atterraggio

I semi vengono piantati alla fine di febbraio o marzo. Il terreno della piantina dovrebbe essere nutriente, sciolto e ben drenato.

I semi vengono trattati con una soluzione di "Fitosporina", permanganato di potassio o succo di aloe per proteggersi dai funghi. Quindi la germinazione viene stimolata con l'aiuto di "Epin" o "Zircon". Fai germogliare i semi in un luogo caldo, quindi puoi abbassare un po 'la temperatura. Nella fase di 2-3 foglie, i cespugli vengono trapiantati in singoli contenitori.

La trama del pepe viene preparata in autunno. Viene ripulito da vecchie cime, scavato in profondità e introdotto perfosfato, humus e cenere di legno. I fori sono realizzati secondo lo schema 35 per 60 cm o 40 per 65 cm, in ciascuno vengono versati circa 2 litri di acqua e le piantine vengono piantate in terreno umido.

Forma generale

Il pepe Zorka può essere definito una delle varietà più popolari. La varietà viene coltivata con successo da giardinieri in varie regioni della Russia. Il pepe è prezioso per la sua resistenza ai capricci del tempo e per l'elevata resa.

La pianta si presenta così:

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  1. Cespuglio semespandente alto fino a 50 cm.
  2. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con rughe appena visibili. Ci sono pochi piatti lungo lo stelo.
  3. Fiori della solita cultura della specie.
  4. 10-15 ovaie sono formate su 1 pianta.
  5. I frutti stanno cadendo. La forma si avvicina al prisma.
  6. La pelle è liscia, lucida.
  7. Il peso medio è di 130 g Con la tecnologia agricola potenziata si ottengono esemplari fino a 200 g.
  8. Nella fase iniziale di maturazione, il peperone è di colore giallo latte. Completamente maturo - rosso brillante (nella foto).
  9. Il gusto della frutta è stato molto apprezzato dagli assaggiatori. Il pepe è universalmente utilizzato in cucina.
Colore frutto maturoRosso intenso
Schema di atterraggio40x50 cm
Peso, lunghezza e forma del feto100-130 g, fino a 12 cm, prismatico
Periodo di maturazione,dare la precedenzaMaturazione precoce (90-95 giorni). In serra fino a 10 kg / m2. Nei gas di scarico fino a 8 kg / m2
Luogo di scaricoGas di scarico / serra / serra
MalattieResistente al marciume radicale, tollerante all'oidio e all'ascochitosi
Per tipo di utilizzouniversale
Tipo di fiorituraFemmina

Crescita e cura

I giovani cespugli vengono accuratamente annaffiati con acqua calda ogni due giorni. Quando diventano più forti e mettono radici, passano all'irrigazione secondo necessità. L'orario ottimale è mattina o sera.

Vengono nutriti tre volte a stagione:

  1. Dopo 10-12 giorni, viene preparata una soluzione da 10 litri di acqua, 2 litri di verbasco, 200 g di cenere di legno e fertilizzanti minerali: 50 g di perfosfato e 20 g di cloruro di potassio. 300 g di soluzione vengono aggiunti sotto una pianta.
  2. All'inizio della fioritura, vengono nutriti con un complesso minerale con potassio e fosforo.
  3. Durante il periodo di maturazione, ripetere.

2 settimane dopo il trapianto, iniziano ad allentare regolarmente il terreno dopo ogni irrigazione. L'allevamento è utile durante la fruttificazione.

Vantaggi della varietà Gambler

I principali vantaggi della varietà includono:

  • buona resa;
  • frutti di grande pezzatura;
  • la possibilità di crescere nella maggior parte delle regioni della Russia;
  • resistenza ai cambiamenti climatici e al freddo;
  • buon gusto di frutta;
  • ottima presentazione;
  • versatilità del raccolto raccolto;
  • resistenza alla maggior parte delle malattie e attacchi di parassiti;
  • i frutti maturi tollerano il trasporto a lunga distanza;
  • maturazione amichevole dei frutti.

Parassiti e malattie

In caso di violazioni della tecnologia e della cura agricola, il pepe può soffrire di:

  • gambe nere;
  • peronospora;
  • mosaici;
  • macchia marrone.

Per proteggersi da loro, è necessario osservare la rotazione delle colture e non piantare peperoni nei letti dopo altre colture di belladonna (pomodori, patate, melanzane) o cetrioli. È necessaria un'irrigazione moderata, nelle serre - ventilazione. Sono necessari un'alimentazione equilibrata e l'irrorazione preventiva con biofungicidi contro i funghi. Per proteggersi dai virus, è necessario disinfettare gli attrezzi da giardinaggio e il terreno prima di piantare.

I parassiti che minacciano il pepe sono afidi, acari, larve di varie farfalle, orsi, lumache.Per proteggersi da loro, è utile piantare colture dall'odore intenso intorno ai letti: calendule, basilico, cipolle. Quando compaiono i parassiti, i cespugli vengono trattati con acqua saponosa, un decotto di bucce di cipolla, polpa d'aglio o celidonia. Cospargere il terreno con peperoncino e senape in polvere contro le lumache. Se l'infestazione da parassiti è molto forte, vengono utilizzati pesticidi.

Storia della varietà

Il produttore di questa varietà è considerato agrotecnico. Al momento dell'allevamento della varietà, gli allevatori si sono posti il ​​compito di ottenere un peperone resistente alle condizioni meteorologiche avverse, agli sbalzi di temperatura, i frutti maturerebbero insieme e la resa sarebbe elevata.

La varietà Gambler allevata ha tutti i vantaggi di cui sopra, quindi, dopo essere stata inclusa nel registro di stato, questa pianta vegetale è diventata rapidamente popolare tra i residenti estivi di diverse regioni della Russia ed è stata coltivata in piena terra anche in regioni con un clima freddo come gli Urali, la Siberia e la regione di Leningrado.

Caratteristiche della varietà

Dawn è una varietà a maturazione precoce e di medie dimensioni. Già dopo 90-95 giorni, il cespuglio dà i suoi primi frutti.

  • senza pretese per le condizioni di crescita;
  • facilità di cura;
  • alto livello di resistenza alle malattie.

I frutti possono essere trasportati su lunghe distanze. Non si deteriorano durante il trasporto.

L'alba può crescere sia in piena terra che in serra. Le colture orticole vengono coltivate sia in casa che su scala industriale.

L'unico inconveniente della cultura è che ha paura delle forti gelate. Se la temperatura scende sotto i -20 ° C in inverno, la pianta viene coltivata solo in serra.

Descrizione del cespuglio

Il cespuglio è leggermente frondoso, cioè ci sono un piccolo numero di foglie su di esso, è semi tentacolare. Raggiunge i 45-55 cm di altezza.

  • di medie dimensioni;
  • ricco colore verde scuro;
  • leggermente rugosa.

Una pianta può avere 8-9 frutti alla volta. Cioè, da 1 mq. si raccolgono circa 40 ortaggi.

Descrizione del feto

I frutti della varietà Dawn sono pendenti, hanno una forma prismatica e sono lisci.

Altre caratteristiche del frutto:

  • grande (peso - fino a 130 g);
  • carnoso;
  • succoso;
  • delizioso.

Il colore cambia con la maturazione. All'inizio, i grani di pepe possono essere di colore giallo chiaro, più vicino al periodo di maturazione tecnica - rosso brillante.

I frutti vengono spesso consumati freschi, ma vengono utilizzati anche per preparare stufati di verdure, lecho o torte. Da esso si possono ricavare peperoni ripieni. I frutti sono ottimi per la conservazione.

Vantaggi e svantaggi

  • I vantaggi della varietà Denis F1 sono i seguenti:
  • alta produttività;
  • resistenza alle malattie, in particolare il mosaico del tabacco;
  • maturazione precoce;
  • frutti succosi e sodi adatti a una varietà di piatti;
  • adatto per coltivazioni indoor e outdoor.

Gli svantaggi includono il fatto che le varietà ibride, a cui appartiene il nostro peperone, non possono moltiplicarsi. Ciò significa che ogni anno è necessario acquistare nuovamente i semi per le piantine. È anche impossibile ottenere molti frutti di grandi dimensioni contemporaneamente. Quando si cresce, è necessario scegliere la quantità o la dimensione.

Piantare pepe Dawn

Le aree riparate dal vento sono adatte alla semina. È importante che le piante non siano all'ombra.

I peperoni Zorka non possono essere piantati dove crescevano pomodori, melanzane e patate: sono affetti dalle stesse malattie, parassiti che possono svernare nel terreno e infettare nuove piantagioni.

Prima di piantare, non è necessario concimare il terreno, in particolare fertilizzanti azotati e letame fresco: questo può portare alla crescita della pianta stessa, che influirà negativamente sulla resa del cespuglio.

Le piante hanno bisogno della luce solare

È meglio prepararsi in autunno:

  • rimuovere i resti di colture precedenti;
  • scavare una sezione di terreno dove si prevede di atterrare Zorka;
  • applicare fertilizzanti (superfosfato, cenere di legno, humus).

In primavera, prima di piantare, il terreno viene solo allentato. Sono piantati in piena terra quando passano le gelate.

Prima di piantare, vengono preparati i fori, in ciascuno vengono versati 2 litri di acqua.Le piantine vengono tirate fuori dai vasi, seppellite nei fori un po 'più in profondità.

Le verdure vengono piantate a una distanza di 35-40 cm l'una dall'altra. La distanza ottimale tra i letti è di 60-65 cm.

Irrigazione

L'irrigazione inizia nella fase di semina in piena terra. Le piantine vengono annaffiate abbondantemente prima di toglierle dai vasi.

La prima volta dopo la semina viene annaffiata ogni 2 giorni. È importante non danneggiare le giovani piante con una forte pressione dell'acqua; è meglio eseguire l'irrigazione delle radici mediante irrigazione a goccia.

L'irrigazione viene effettuata al mattino presto o alla sera in modo che l'acqua venga assorbita e non evapori istantaneamente.

Durante il periodo di raccolta, vengono annaffiati meno spesso - una volta ogni 5 giorni. Sono guidati dall'umidità del suolo e dalla temperatura dell'aria.

Allentamento e diserbo

L'allentamento e il diserbo vengono eseguiti per rimuovere le erbacce e arricchire il terreno con l'ossigeno. Viene spesso utilizzata una zappa non affilata.

L'allentamento non viene effettuato nelle prime 2 settimane dopo aver piantato il peperone nel terreno, poiché le radici sottili possono essere gravemente danneggiate.

Quindi vengono allentati un giorno dopo l'irrigazione o in base alla crescita eccessiva di erbacce. Durante il periodo di fruttificazione, ogni peperone può essere ammassato separatamente.

Top vestirsi

Dopo la semina, il peperone Zorka ha bisogno di sostanze nutritive. Viene nutrito 3 volte. La prima volta - 10-12 giorni dopo la semina nel terreno. È meglio usare una miscela di liquame (escrementi di pollo) e fertilizzanti minerali. Invece di letame (escrementi), puoi aggiungere nitrato di ammonio.

Ricetta della soluzione a base di letame (lettiera):

  • in 10 litri di acqua si diluiscono 1 litro di letame di pollo (o 2 litri di letame), 50 g di perfosfato, 20 g di cloruro di potassio, 200 g di cenere di legno;
  • lasciate fermentare per 1-2 ore;
  • prendi 300 ml di soluzione per 1 cespuglio.

Ricetta con nitrato di ammonio: 15 g di nitrato di ammonio, 50 g di perfosfato e 20 g di cloruro di potassio vengono diluiti in 10 litri di acqua. Non è necessario insistere, è necessario applicare immediatamente alla radice.

La seconda poppata viene eseguita quando appare l'ovaia. Sotto ogni cespuglio viene versato 1 litro di letame diluito in acqua in un rapporto di 1:10.

Per la terza volta, il raccolto vegetale viene alimentato quando i frutti sono maturi. La ricetta è la stessa della prima poppata.

Raccolta e applicazione del raccolto

I peperoni dolci hanno due tipi di maturità: tecnica e biologica. A seconda dello scopo per cui è stata coltivata la coltura, scegli il tipo appropriato. Tecnico è lo stato del prodotto quando può già essere ritirato per lo stoccaggio, il trasporto e la successiva vendita. Le verdure si conservano bene e possono attendere diversi mesi in una cantina fresca o in frigorifero, maturando gradualmente.

Peperone dolce Denis F1
La maturità biologica è frutti completamente maturi con colore ricco e gusto pronunciato. Di solito in questa fase, il raccolto viene raccolto per se stessi per mangiarlo immediatamente o fare i preparativi per l'inverno. Poiché la polpa del frutto è molto elastica, i peperoni Denis sono adatti alla conservazione sia come piatto autonomo che come ingrediente in insalate, condimenti borsch, ecc. Fanno anche un ottimo lecho aromatico.

Importante! I frutti nella fase di maturità fisiologica non sono soggetti a conservazione a lungo termine.

Pepper Denis F1 vale tutti gli sforzi profusi, poiché pochi possono essere paragonati a questa varietà in termini di succosità, elasticità, gusto e versatilità d'uso. Come ibrido, un ortaggio combina molte caratteristiche utili: frutti di grandi dimensioni, alta resa, maturazione precoce e gusto eccellente. Tutte queste sfumature appariranno con la corretta selezione del terreno e una buona cura. Ma il risultato non ti deluderà.

Descrizione della varietà, recensioni, foto

Una varietà di pepe a maturazione precoce, sottodimensionata e senza pretese per tunnel di terra e film. Il periodo dalla germinazione alla maturazione tecnica è di 90-95 giorni.

Il cespuglio è semespandente, leggermente frondoso, alto 45-50 cm, la foglia è di media grandezza, verde, leggermente rugosa. 1 pianta può avere fino a 8 frutti alla volta.

Il peperone dolce Zorka nel 2004 è stato incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa per orti, orti domestici e piccole fattorie per la coltivazione in piena terra e in rifugi cinematografici.

Caratteristiche del frutto

I frutti sono cadenti, prismatici, grandi, lisci, del peso di 100-130 grammi, succosi, molto gustosi. Il colore dei peperoni cambia man mano che maturano, dal bianco-giallo-arancio al rosso. Lo spessore della parete del frutto è di 6-8 mm. Questi peperoni sono adatti per il consumo fresco, la preparazione di lecho, l'inscatolamento e il ripieno. La varietà è adatta per la produzione su larga scala.

La resa del peperone dolce Zorka: 8-10 kg per 1 mq di impianto (in presenza di annaffiature e alimentazione).

Vantaggi della varietà: senza pretese per le condizioni di crescita, resistenza alle malattie, maturazione precoce amichevole del raccolto, eccellente qualità commerciale dei frutti.

Ho piantato Zorka l'anno scorso. Piaceva per il ripieno. Le pareti non sono molto spesse, per il lecho prendo ibridi, hanno frutti più succosi. Mi è piaciuta la varietà Kolobok per l'inscatolamento.

una varietà eccellente, ci fregiamo per il ripieno già il 15 luglio, le pareti del peperone sono spesse, il dolce molto tenero succoso, ho piantato da 6 anni e non sono rimasto deluso. Komsomolsk sull'Amur

Pianta la Zorka di circa 8 anni, mi piace molto, matura presto, gustosa, succosa

L'alba è la più senza pretese, precoce, molto produttiva, gustosa. Ho piantato i miei semi per 7 anni. L'uso è universale. Petrozavodsk Karelia.

Selezione per regione

La specie viene selezionata in base alle condizioni climatiche della regione. Le migliori varietà di peperoni per il 2020, a seconda della regione, non sono difficili da scegliere. Per la Siberia: principe siberiano, formato siberiano, stivale in feltro siberiano. Tutti i tipi di pepe sono ottimali per la coltivazione in serra o all'aperto. Merchant, Montero, Pioneer sono adatti per gli Urali.

In una nota! Winnie the Pooh, Salute, Medaglia sono coltivati ​​nella corsia centrale. La maturazione precoce è adatta per la coltivazione all'aperto.

Ogni tipo di peperone ha le proprie caratteristiche e tempi di maturazione. È necessario fornire alla verdura le condizioni necessarie per la crescita e la fruttificazione.

Per la regione di Mosca

La regione di Mosca ha un clima capriccioso, ma è adatta per alcuni tipi di pepe. Questi includono Health, Orange Miracle, Atlantic F1 o Agapovsky. Studiamo le loro caratteristiche.

Tabella delle varietà per la coltivazione nella regione di Mosca.

VarietàCaratteristiche
Salute Dà 5 kg di resa per m2 di terreno, cresce all'ombra e non teme le condizioni meteorologiche avverse. Raggiunge un'altezza di 1,5-7 m È necessario pizzicare e formare un cespuglio in 1-2 rami. Il frutto pesa 40-70 g
Miracolo arancione Uno dei più apprezzati. La stagione di crescita dura 100 giorni dopo la semina, i cespugli sono medi con una corona rigogliosa. I frutti del peso di 250-270 g, assomigliano a un cubo in forma. Il colore è giallo-arancio. Vendemmia 14-16 kg per m2
Atlantic F1 Fruttificazione già 90 giorni dopo la semina. Il sapore è dolce e succoso. La forma ricorda un cubo allungato. Pesare 450-470 g
Agapovsky Accetta qualsiasi condizione, cresce fino a 1 metro di altezza, ha una corona verde lussureggiante, i peperoni sono densi, del peso di 120-130 g. La buccia è spessa, la polpa ha un aroma gradevole

Il clima vicino a Mosca è caratterizzato da elevata umidità e sbalzi di temperatura, quindi è necessario prestare attenzione.

Per la corsia centrale

La Russia centrale è caratterizzata dalle caratteristiche del clima di aree come la regione di Kaliningrad, Yaroslavl, Tver e altre regioni. Informazioni sulle specie adatte nella tabella sottostante.

Varietà per le regioni della corsia centrale.

VarietàDescrizione
Lolita La coltivazione è possibile in tutte le regioni. Cespuglio tentacolare di mezza stagione, frutti a forma di cono. Peso 200-300 g, resa circa 6 kg per m2. Non ha paura dei capricci del tempo
Miraggio I frutti hanno la forma di un cono, l'altezza del cespuglio è di 30-40 cm, il peso è di 100-160 g, la lunghezza è di 10-15 cm. Matura in 90-95 giorni dopo la semina, produce 5,5 kg di resa per m2 di terreno
Bambino piccolo Matura precoce, il cespuglio è basso, semespandente, peso 100-150 g, lunghezza 8 cm

Queste specie si abituano a qualsiasi clima.

Per gli Urali e la Siberia

Gli Urali e la Siberia hanno un clima speciale, i cui capricci sono impossibili da prevedere.Qui lunghi inverni ed estati brevi. Con questo in mente, dovrebbero essere selezionate varietà di maturazione precoce e cure poco impegnative. Maggiori dettagli sulle specie adatte nella tabella sottostante.

VarietàDescrizione
Atlant Gusto dolce, resa aumentata, frutti del peso di 115-175 g, la stagione di crescita dura 130 giorni e la raccolta può essere effettuata già 115 giorni dopo la semina. Non ha paura del freddo e non richiede cure complesse. Resa 3-5 kg ​​di raccolto da 1 m2 di terreno
Toro rosso o giallo L'ibrido è resistente al gelo, i frutti pesano 220-270 g, e talvolta il loro peso raggiunge i 400 g. La lunghezza è di 18-20 cm. La forma di un cilindro allungato
Uno Adatto per la coltivazione in serra o in terra. Il cespuglio cresce fino a 70-75 cm di altezza, i frutti assomigliano a un cubo, l'altezza del frutto è di 10-12 cm
Ambra Differisce in colore rosso brillante. La forma è come un cono. I frutti maturano 110-112 giorni dopo la semina. Dal sito, puoi raccogliere 6,5-8 kg

In una nota! I nomi elencati hanno un'elevata immunità al principale spettro di malattie di questo ortaggio.

Sono adatti anche per la Siberia. In condizioni siberiane, anche Latino F1, Maria e Fidelio F1 cresceranno.

Caratteristiche del frutto

La resa raggiunge 8-10 kg per 1 mq. metro del sito di atterraggio. Il periodo di maturazione dura fino a 90-95 giorni dal giorno dello sbarco. Sia i terreni aperti che le serre sono adatti alla coltivazione.

Senza pretese per le condizioni ambientali, è resistente ad alcuni parassiti e malattie, amichevole maturazione precoce del raccolto. E anche con ottime qualità commerciali del frutto.

Ideale per preparare insalate fresche e conserve (ripieno, lecho). E utilizzato anche nella produzione su larga scala.

Dipendenza della scelta dalla regione

Gli esperti di Agrofirms consigliano ai giardinieri di acquistare semi coltivati ​​nella loro regione. Questi peperoni sono stati testati in condizioni locali, si adattano bene alla temperatura, al suolo, all'umidità dell'aria e ad altri parametri ambientali.

RegioniVarietà dolciVarietà amare
Urali e SiberiaBlondie F1 (giallo), Venti, Eroshka, Cardinal (viola), MariaArkhangelsky 147, Omero, Fulmine
Periferia di MoscaMiracolo arancione, Ercole, TenerezzaAdjika, Bully, Spark, Vizir, Queen of Spades
Regione del Volga (corsia centrale)Arap, Antiquary, Emelya, CardinalCorno (giallo), visir, bouquet magico

Coltivazione agrotecnica

Per la coltivazione, è meglio usare rifugi per film riscaldati o vasi da piantagione speciali. Dopo aver germogliato le piantine, il peperone ha bisogno di una scelta.

Quando acquisti semi coltivati ​​in casa o materiale di semina per la raccolta automatica, devi prepararlo per la semina. Questo processo include i seguenti passaggi:

  • calibrazione;
  • disinfezione con prodotti chimici speciali.

Se i semi sono stati acquistati presso punti vendita specializzati, hanno già subito tutta la lavorazione necessaria.

È anche importante preparare il terreno per l'immersione. Dovrebbe essere sciolto e contenere la quantità richiesta di fertilizzanti organici. La varietà tollera abbastanza saldamente il trapianto, quindi questa fase è obbligatoria per una migliore crescita dei cespugli.

Per la germinazione delle piantine, i peperoni vengono seminati circa 65-70 giorni prima del tempo previsto per il cambio del terreno. L'intervallo di temperatura più adatto per una germinazione tempestiva dei semi è 26-28 ° C.

Il calcolo del numero di piante per l'intera area di impianto si basa sul numero di 5-7 cespugli per 1 mq. metro di terra.

Caratteristiche della tecnologia agricola

Quando scegli un metodo per coltivare un ibrido, dovresti concentrarti sulle piantine. Nozioni di base sulla coltivazione:

  • i semi vengono seminati 70-80 giorni prima dell'orario previsto per il trasferimento in un luogo permanente;
  • prima di piantare, le piantine vengono indurite per 7-10 giorni;
  • il pepe si coltiva in aiuole dove la luce solare è diffusa;
  • per irrigare il terreno, è necessario prendere acqua calda e stabile;
  • i cespugli vengono nutriti almeno 3 volte con una frequenza di 2-3 settimane;
  • i peperoni sono rinforzati con oggetti di scena e legati a graticci.
Semina di semi per piantine
Piantare piantine in una serra / serra
Piantare piantine in OG
Stepping
Raccolta (in serra / nei gas di scarico)
Fine febbraio - prima decade di marzoMetà maggioMetà giugnoRimozione di germogli fino alla 1a forchetta, gemme realiFine luglio / agosto
* i termini sono indicati per la Russia centrale

Alba - varietà di piante Peperone dolce

Caratteristiche della varietà:

Proprietà della varietà Zorka:

Regione consigliata sulla mappa:

Informazioni sull'ammissione Peperone dolce Zorka dal registro della Commissione di smistamento statale della Federazione Russa

Domanda di ammissione n. 39464, registrata il 15/01/2003. La varietà Sweet Pepper Zorka è stata inserita nell'elenco delle varietà approvate nel 2004. Approvato per l'uso nelle regioni: tutte le regioni.

L'ideatore della varietà Sweet Pepper Zorka è:

  • LLC `AGROFIRM` SEDEK` (142006, REGIONE DI MOSCA, G. DOMODEDOVO, MKR.VOSTRYAKOVO, STREET PARKOVAYA, D. 19)

Informazioni sul brevetto per la varietà Sweet pepper Zorka

Titolare del brevetto della varietà Zorka:

  • LLC `AGROFIRM` SEDEK` (142006, REGIONE DI MOSCA, G. DOMODEDOVO, MKR.VOSTRYAKOVO, STREET PARKOVAYA, D. 19)

Domanda di protezione della varietà Zorka n. 39465, registrata il 15/01/2003.

Brevetto n. 2797, registrato il 25-07-2005. La data di fine prevista del brevetto è 2035-12-31.

Autori della varietà Sweet Pepper Zorka
  • Sergey Dubinin
  • Kirillov Mikhail Ivanovich

Altre varietà vegetali Peperone dolce

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Selezione di varietà

Caratteristica

La varietà è altamente resistente ai cambiamenti della temperatura dell'aria e senza pretese alle condizioni di crescita. A causa delle dimensioni non troppo grandi del cespuglio, le piante non hanno bisogno di essere formate e legate, sebbene i frutti maturino abbastanza grandi.

dare la precedenza

Soggetta ad annaffiature e concimazioni regolari durante il periodo vegetativo, la resa raggiungerà circa 5,5-6 kg / m². La maturazione avviene amichevolmente, quasi contemporaneamente.

Dignità

La varietà combina tutte le migliori caratteristiche. Le caratteristiche del pepe dimostrano che ha i seguenti benefici:

  • alta produttività;
  • bell'aspetto;
  • maturazione amichevole;
  • versatilità di utilizzo;
  • resistenza a molte malattie e parassiti;
  • buona qualità di conservazione;
  • la trasportabilità è elevata;
  • la capacità di crescere in quasi tutte le regioni della Russia (eccellenti indicatori di rendimento nella regione di Mosca);
  • gusto ricco;
  • non ha paura dei cambiamenti di temperatura.

Il materiale di piantagione di alta qualità è la chiave per ottenere un buon raccolto

La scelta dei semi deve essere affrontata in modo responsabile, privilegiando i prodotti di produttori con una buona reputazione.

Ciò consentirà di ottenere materiale di piantagione trattato con microelementi, farmaci antifungini e stimolanti della crescita. Le informazioni sull'esecuzione di tali procedure sono indicate dal produttore sulla confezione.

semi di peperoncino
I semi raccolti dal giardiniere da soli dovranno essere pre-disinfettati, lavorati prima della semina utilizzando formulazioni acquistate per stimolare la crescita, migliorare la germinazione, la resistenza alle malattie e alle intemperie. Inoltre, l'invecchiamento dei semi di pepe in decotti di resina di alberi, l'ortica si è dimostrato efficace.

Dopo aver completato la lavorazione preparatoria dei semi delle varietà selezionate, ibridi di pepe, è possibile procedere alla loro germinazione. Per prima cosa, devi mettere i semi su gommapiuma bagnata (straccio) per gonfiarli, quindi piantarli in contenitori per piantine. È anche possibile piantare semi germinati, in cui sono visibili le radici tratteggiate. Per migliorare le proprietà dei semi, possono essere induriti prima di piantare.

Testimonianze

I residenti estivi amano le colture ibride, ma non sempre riescono ad acquisire semi di altissima qualità.

Maria, Chaplygin: “Sono un giardiniere dilettante alle prime armi. La scorsa primavera ho provato a coltivare il pepe per la prima volta. La mia scelta è caduta su Denis f1, che si è caratterizzato nel migliore dei modi nel negozio di semi. Le piantine sono state piantate in una serra. Il pepe non mi ha deluso, ha mostrato un'elevata germinazione e ha dato un buon raccolto, i frutti erano grandi, come nella foto, e succosi. Acquisterò sicuramente questi semi il prossimo anno ".

Alexey, Samara: “Coltivo questo peperone da diversi anni. Il cespuglio cresce 0,8-1 m, le foglie sono grandi, 6-7 frutti maturano sulla pianta, il colore è rosso. Cresco solo in serra. Puoi ottenere frutti del peso di 400 g, ma per la normale formazione di un tale peperone sul cespuglio, dovrai lasciare 3-4 pezzi. Ho preso un Denis massimo di 320 g. Raccomando la varietà. "

Tatiana, Orlov: “Ho comprato semi di peperone Denis f1, e si sono rivelati falsi. Ho fatto tutto secondo la tecnologia, ma le piantine non sono germogliate. Considera attentamente i semi prima di piantarli per non sprecare il tuo tempo ".

Preparazione per la crescita

Per coltivare Denis f1, è necessario acquistare nuovi semi ogni anno, poiché gli ibridi non trasmettono le loro caratteristiche alle generazioni successive.

Il materiale di piantagione deve essere della stessa dimensione, senza marciume e placca, avere un brodo per la durata di conservazione. Prima di piantare, i semi vengono selezionati e quelli di bassa qualità vengono gettati via.

Si consiglia di testare i semi per la germinazione:

  1. Prendete 10 pezzi, metteteli in sacchetti di stoffa in acqua tiepida per 24 ore.
  2. Tiralo fuori e mettilo su una superficie piana in un luogo caldo (temperatura non inferiore a 30 ° C).
  3. Mantieni i sacchetti umidi per altri 3-4 giorni. Se 5 semi su 10 si sono schiusi durante questo periodo, avrai una buona germinazione.

Prima di piantare, i semi vengono disinfettati con una soluzione di permanganato di potassio, e vengono anche induriti dalla successiva esposizione a basse e alte temperature per 7 giorni.

Un altro fattore che determina la resa, È la qualità del suolo utilizzato. Esistono diversi modi per ottenere la corretta composizione del suolo:

  • mescolare torba, humus e segatura in un rapporto di 2: 2: 1 (è consentito non usare segatura);
  • mescolare l'humus con il tappeto erboso (3: 2);
  • mescolare humus di letame con terreno erboso (2: 1);
  • acquista terreno pronto per il pepe nel negozio.
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