La ben nota, ma rara ai nostri tempi, la razza di polli Liven ha una storia insolita. È stato allevato in un momento in cui la selezione non riceveva molta attenzione e le persone erano principalmente impegnate nell'agricoltura e nella zootecnia. Poiché la famiglia a quel tempo era il modo principale di vivere, i contadini cercarono di trovare le migliori razze di animali e uccelli in termini di produttività e condizioni di conservazione. I polli Livensky sono diventati uno dei risultati della selezione popolare.
Come è apparsa la razza Livenskaya
Calico, un altro nome per la razza Livensky, fu ricevuto dai contadini del distretto di Livensky. La nuova varietà è dotata di una buona produzione di carne e uova. Inoltre, i polli chintz sono senza pretese nel cibo e nelle condizioni di crescita. In considerazione di ciò che hanno cominciato a godere di popolarità tra le persone presenti.
Il pollo al calicò Levenskaya iniziò a godere di una grande popolarità nel dopoguerra. Gli uccelli di questa varietà iniziarono ad essere allevati negli allevamenti di pollame domestico. Poiché gli individui sono dotati di alta produttività.
Tuttavia, con l'arrivo degli anni '60 e la comparsa del Livorno, la razza calicò fu gradualmente estromessa dal segmento industriale. Di conseguenza, alla fine degli anni '80, la Livenskaya purosangue divenne una rarità nel nostro paese.
Ma con l'avvento del 21 ° secolo, la razza ha iniziato a rinascere gradualmente. E oggi, sempre più canili stanno lavorando per far rivivere e aumentare il numero di questa straordinaria razza.
Produzione di uova
La piena maturazione degli uccelli della razza Liven inizia entro il 9 ° mese di vita. Ma alcuni di loro possono deporre le uova già da 6 mesi. Tuttavia, è considerata una razza a maturazione tardiva, per cui viene utilizzata raramente nelle prime fasi dello sviluppo aziendale.
Le galline ovaiole producono 150 uova all'anno. Nonostante la cifra bassa, il peso di un uovo è piuttosto grande.
Vivono i galli
Importante. La razza calicò si distingue per la stagionalità della produzione di uova. Quindi, nel periodo da 3 a 5 mesi, portano il 50% del volume totale. Anche l'incubazione durante i mesi primaverili dà i migliori risultati: circa la metà della popolazione totale.
Gli scienziati hanno analizzato la qualità delle uova. Quindi, non pesa più di 60 grammi all'anno. Il peso totale del guscio è del 12% e il tuorlo è del 30%. Più vecchia è la gallina ovaiola, più grande è l'uovo che può deporre. La dimensione dipende dalla quantità di proteine. Negli uccelli più anziani, è denso.
A seconda del pollo, la porosità e le dimensioni del guscio variano notevolmente. Le proprietà aromatizzanti possono variare in base alla dieta del pollame. In primavera, il valore nutritivo delle uova è minimo a causa della carenza di vitamine e di un'alimentazione relativamente scarsa. Alla fine dell'autunno, l'agricoltore non sarà in grado di ricevere le uova a causa della muta.
Puoi leggere su quali razze di polli sono le più deposte uova nel nostro articolo.
Caratteristiche degli uccelli
I polli Livensky appartengono alla direzione della carne e della carne e hanno una serie di vantaggi:
- il peso vivo medio di un pollo è di 3,5-4 kg;
- il piumaggio ha diversi toni;
- il corpo della gallina è potente, allungato orizzontalmente;
- il peso vivo medio di un gallo raggiunge i 5,5 kg;
- il maschio è dotato di un corpo massiccio;
- la testa di un gallo è di piccole dimensioni con un pettine a forma di foglia.
La caratteristica principale di questa razza è il colore. Di norma, una piuma può avere fino a tre colori diversi.E nei galli, il colore delle piume è nero con macchie dorate e argentate. Inoltre, questa specie di uccelli è caratterizzata da una cura senza pretese, che la rende molto apprezzata in molti masi.
Svantaggi
I polli Livensky crescono piuttosto lentamente. Questo ovviamente può essere attribuito anche ad alcuni difetti della razza.
A volte i pulcini livoniani sfidano male. I punti calvi possono essere visibili sul loro corpo. Allo stesso tempo, altri individui di solito notano rapidamente un tale difetto e iniziano a beccare il corpo del "compagno". L'allevatore di polli della Livonia dovrebbe tenerlo d'occhio. Anche l'alta percentuale di beccare è uno svantaggio della razza.
I maschi di questa specie di femmine non battono mai. Ma i polli livoniani del "cavaliere", se non è in grado di difendersi, stranamente, possono beccare a morte. Se le galline mostrano un comportamento aggressivo nel gregge, ovviamente, il gallo dovrebbe essere sostituito.
Benefici per la razza
La descrizione di questa razza sarà incompleta se non si elencano tutti i vantaggi dei polli calico, che hanno un numero di:
- carcasse di grandi dimensioni e uova di buona qualità. Inoltre, la maggiore produzione di uova non diminuisce nemmeno nella stagione fredda;
- la carne della razza in questione ha un sapore delicato;
- gli individui calico non sono stravaganti nel cibo. Inoltre, gli uccelli si nutrono, grazie ai quali riempiono il menu con massa verde;
- i polli di questa varietà possono nutrirsi di grano tritato e molti rifiuti alimentari;
- gli individui sono dotati di resistenza a vari disturbi e sono altamente resilienti;
- tollerano facilmente temperature anche molto basse e possono vivere in riproduttori non riscaldati.
Sebbene i polli non conducano uno stile di vita attivo, il verde visto dietro la passeggiata può farli sorvolare. Pertanto, quando fai una passeggiata, fai uno sbarramento alto quanto l'altezza di una persona.
Un altro vantaggio dei polli Livensky è che sono buone galline. Secondo allevatori esperti, le persone possono portare due nidiate di polli in una stagione estiva.
Ebbene, quanto ai galli, non mancano di coraggio. Se un aquilone o un cane attacca, litigano con loro senza esitazione.
Caratteristiche del contenuto
La qualità degli ovoprodotti e della produzione di uova dipende dalle condizioni in cui viene conservato il pollame. I polli Calico non amano gli angusti; la stanza per il loro mantenimento richiede uno spazioso. L'uccello ama camminare, quindi devi costruire un posto per camminare. Se c'è l'opportunità di fare una passeggiata in inverno, l'uccello lo userà. In inverno, per aumentare la produttività, puoi versare letame di cavallo, che i polli sono felici di rastrellare e mangiare.
La qualità del prodotto dipende dall'alimentazione e dalla stagionalità. In primavera si nota un basso tasso di produzione di uova a causa di una dieta povera e della mancanza di vitamine.
I giovani polli prima dell'inizio della deposizione delle uova dovrebbero essere posti nel pollaio per abituarsi alle nuove condizioni. Prima di questo, vengono selezionate galline con un peso corporeo vivo, in cui la copertura delle piume è cambiata. L'uccello viene esaminato e viene applicato uno speciale liquido o polvere per prevenire zecche rosse, mangiatori di piume, pidocchi e altri parassiti.
Affinché il pollo non soffra di malattie infettive, deve essere vaccinato.
In inverno, i pollai per i polli calicò non hanno bisogno di essere appositamente attrezzati e isolati, gli uccelli tollerano bene le basse temperature. Ma è importante monitorare la temperatura nella stanza, non dovrebbe scendere sotto i cinque gradi. La pavimentazione deve essere spessa e asciutta. Scopri quale dovrebbe essere il pavimento del pollaio da questo materiale.
È ottimale quando i polli vengono tenuti nella stessa stanza con altri animali, ma separatamente. Non è consigliabile posizionare i nidi in alto a causa del loro peso elevato. Dovrebbe esserci abbastanza spazio per allattare i pulcini. Questo li proteggerà dai danni. Ma se si rompe, l'uccello può beccarlo.
Condizioni
Affinché i polli possano correre al giusto livello in inverno, è necessario installare un'illuminazione artificiale nel pollaio. Questo articolo ti parlerà delle lampade a infrarossi per un pollaio.
La creazione di luce artificiale accelera lo sviluppo della funzione riproduttiva a strati, previene la comparsa della muta prima del previsto.
Non è necessario illuminare la casa di notte, l'uccello ha bisogno di riposo. Una lampada elettrica è adatta per creare luce. Appendi la lampada ad un'altezza di 2,1 m. L'area di alimentazione, i posatoi e gli abbeveratoi vengono illuminati per primi. Le galline giovani, nate in primavera, iniziano a illuminarsi dal 1 ° ottobre all'inizio di marzo, fino a quando non c'è abbastanza luce diurna.
L'uccello tollera le basse temperature dell'aria, ma non ama le correnti d'aria. È pericoloso per la sua salute.
Cibo
Un pollo con una produttività media fino a 200 uova all'anno necessita fino a 40 kg di mangime concentrato, 15 kg di erbe e verdure. La dieta quotidiana dovrebbe essere di 300 kcal e contenere quasi 20 grammi di proteine fresche. Con l'aumento della produzione di uova, il consumo di mangime aumenta.
Nei polli, il peso raggiunge i 3,5 kg. Naturalmente, con buone condizioni e alimentazione sufficiente, questo peso aumenta.
Un terzo della dieta è costituito da cereali germogliati. Devi nutrire un uccello in un cortile privato tre o quattro volte al giorno. Mangime minerale e gesso con gusci vengono versati in contenitori separati.
Gli esperimenti hanno dimostrato che per una buona consistenza del guscio d'uovo, gli uccelli vengono integrati con integratori di calcio nel pomeriggio.
Durante la muta, i polli richiedono cibo fortificato, che include lo zolfo. L'equilibrio della dieta determina la velocità con cui l'uccello cambierà la sua copertura di piume. Si consiglia di aggiungere al mangime fagioli e latticini. Un buon risultato può essere visto quando gli aghi di pino sono inclusi nella dieta.
Svantaggi dei polli Livenok
Inoltre, la doccia presenta vantaggi e svantaggi, che includono quanto segue:
- rispetto ad altre razze, i giovani animali di questa varietà hanno bisogno di più tempo per il piumaggio;
- I Livelings non sono polli a maturazione precoce. Di norma, affinché un pulcino diventi adulto, occorrono circa 300 giorni per deporre le uova. Ma qui vale la pena sottolineare che se fornisci un'alimentazione adeguata e buone condizioni di cura, un uccello adulto diventa in sei mesi;
- i figli di questa razza sono timidi. Tuttavia, i polli adulti diventano flemmatici;
- spesso gli adulti beccano animali giovani e strappano le piume;
- a volte le galline ovaiole mangiano le uova deposte. Questo vale anche per le galline. Sono stati registrati casi in cui la tosse nera beccava le uova che incubava.
Se prevedi di vendere ulteriormente le uova, le galline che ribolliscono dovrebbero essere cacciate dal nido. Poiché questi individui hanno un senso di incubazione fortemente sviluppato.
Quando iniziano a correre
Come accennato in precedenza, in buone condizioni, la razza in questione inizia a deporre le uova già a 7 mesi.
Importante: i polli Calico depongono uova grandi. Tuttavia, durante il periodo di incubazione, il peso delle uova diminuisce in modo significativo. Inoltre, nel tardo autunno, diminuisce anche il numero di uova deposte.
Quando i giovani polli stanno appena iniziando a deporre, le dimensioni e la covata delle uova saranno piccole. Di norma, nel primo anno, il numero di uova deposte da una giovane donna è di 80 unità. Tuttavia, il prossimo anno, un pollo sano rimanderà fino a 200 pezzi. Nel terzo anno, il numero aumenterà a 250-270 unità.
Per quanto riguarda l'uovo, il suo peso raggiunge i 90 grammi. Il guscio è dotato di una tonalità marrone chiaro e spesso ci sono due tuorli all'interno. Le uova giganti sono richieste. In considerazione di ciò, gli allevatori danno la preferenza a questa razza.
Allevamento
L'allevamento di un pollo di razza Liven è un'attività redditizia. Agricoltori e dilettanti potranno sempre fornirsi prodotti gustosi e sani. Tengono un giovane uccello nella loro fattoria, che allevano da soli o acquistano.
Allevare una razza di polli Livensky non è affatto difficile.
Esistono due modi per allevare il pollame: covare con una chioccia o utilizzare incubatrici. Puoi scoprire l'incubazione delle uova di tacchino qui. L'incubazione viene effettuata a marzo o aprile. Durante l'incubazione delle uova, è necessario osservare due regole:
- la gallina ovaiola copre tutte le uova con la sua carcassa;
- il numero di uova è dispari per una migliore distribuzione sotto l'uccello.
Per la riproduzione, le uova vengono prese mentre sono ancora calde. Indicatori guidati dalla selezione del pollame:
- Il peso corporeo di un pollo a 5 mesi è di almeno 1,5 kg, per un gallo 2,2 kg.
- Peso del pollame all'anno: pollo - almeno 2 kg, gallo - almeno 3 kg
- La massa delle uova durante il periodo di incubazione non è inferiore a 57 g.
- La produttività per il primo anno è di 75-80 uova.
Animali giovani in crescita
*La temperatura ottimale è uno dei principali indicatori dell'allevamento dei pulcini. Dovrebbe essere mantenuto a un certo livello, le cadute di temperatura non sono desiderabili. Il termometro dell'incubatrice si trova sopra le uova. Leggi l'incubatore Ideal Hen qui.
Il secondo indicatore di incubazione è l'umidità. Dipende dall'evaporazione dell'umidità dalle uova attraverso il guscio e influenza i processi di scambio al suo interno. L'incubatrice deve essere alimentata con aria fresca per fornire ossigeno ai futuri pulcini. Durante la normale incubazione dei polli, la stanza viene ulteriormente illuminata con una lampada a infrarossi.
La natura degli individui Livensky
Il carattere della razza in questione è molto amichevole e calmo. Tuttavia, questi polli non possono essere definiti attivi. Il che rende conveniente l'allevamento e l'allevamento di polli calicò. Inoltre, la razza ha un altro vantaggio indiscutibile, sono silenziosi.
L'allevatore non deve preoccuparsi che il gallo si svegli con un grido affamato all'alba. Tuttavia, c'è anche un inconveniente, i galli calicò, gli individui sono molto combattivi. Inoltre, possono fare il prepotente non solo con altri uccelli e animali, ma anche con il proprietario.
Con tutti i pro e contro della varietà in questione, va notato che non sarà difficile allevare questa razza. Una gallina adulta ha un istinto materno ben sviluppato e anche le uova hanno eccellenti qualità di incubazione.
Recensioni degli allevatori di pollame
Valentina Igorevna, Mosca, 45 anni.
Probabilmente sarò il principale critico di questa razza. Non mi è piaciuto affatto il Livenskaya chintz. Ha allevato 4 razze insieme alla Livenskaya e l'ha abbandonata in primo luogo. Inizialmente, ho deciso di acquistare un uccello dopo aver letto una descrizione ad alta voce sulla razza su Internet. Presumibilmente l'hanno portato fuori tra la gente, e poi lei è stata super produttiva e tutto il resto. Per me, la descrizione del Livenskaya chintz sembrava essere lo standard di un pollo domestico. Di conseguenza, non è affatto ciò di cui si scrive. A 5-6 mesi i miei galli pesavano dai 2 ai 3 kg. In un anno, hanno guadagnato un peso massimo fino a 4,5 kg. Ma la carne è semplicemente orribile. Può solo piacere a chi non ha mangiato affatto polli da carne e non sa che il pollo deve essere tenero e morbido. La carne è dura semplicemente orribile. Nemmeno la produzione di uova mi piaceva. Ho polli a circa 7 mesi. Le uova sono grandi, sono d'accordo. E i polli depongono bene, con 5 polli 3 uova al giorno stabili. Ma solo prima dell'inizio del caldo. Un po 'di calore e basta, smettono di correre. Prendono una vacanza per così dire. Ulteriore? Continuo. Arriviamo al personaggio. Anche terribile. I polli sono terribilmente territoriali. Non appena qualcuno striscia nel suo territorio, dà immediatamente il via libera. I galli sono generalmente come la sicurezza. Inseguono i polli e li proteggono da tutti. Ti avvicinerai al pollo, sei già pronto per affrettarti. Come già accennato, la razza non mi è piaciuta affatto, la produttività non è molto buona e persino aggressiva.
Nikolay Alexandrovich, Minsk, 53 anni.
Il pollo è abbastanza buono, ma controverso. Sembra che stia bene, le uova sono grandi e gustose, e poi bam e basta. La produttività diminuisce. Allo stesso tempo, non svaniscono, non c'è stress e tutto è fatto. Alcuni strani salti.Alzo i Livensky da più di un anno, la stessa cosa. In termini di crescita, l'uccello piace, sta ingrassando molto rapidamente, per me sono solo leggermente dietro la maglia e il resto delle razze sta sorpassando.
Cura dei pulcini
La prole del pollo chintz nasce forte, il tasso di sopravvivenza raggiunge il 98%. I giovani animali di un giorno sono di colore marrone o giallo contrastante. Tuttavia, come accennato in precedenza, i bambini si sfidano lentamente.
Per quanto riguarda l'ulteriore cura e alimentazione, non è molto diversa da quella tradizionale. Entro un giorno, si consiglia di dare uova sode tritate mescolate con semolino.
Il secondo giorno di vita, puoi aggiungere la massa verde al cibo e il quarto giorno viene introdotta la ricotta senza grassi.
Inoltre, gli allevatori di pollame esperti danno alcune raccomandazioni in più per la cura degli animali giovani:
- una volta che i pulcini si saranno schiusi, l'allevata dovrà essere mantenuta a una temperatura ottimale. Se i bambini hanno freddo, si raggrupperanno. E se fa caldo iniziano a respirare pesantemente, diventano letargici e dormono molto;
- l'acqua per gli squittii viene servita da apposite ciotole. Ricorda di non lasciare che i tuoi polli si bagnino. Altrimenti, si congeleranno e si feriranno;
- pulire regolarmente la biancheria da letto. La migliore lettiera per i bambini è la buccia dei semi. Puoi comprarlo alle creme;
- sciacquare accuratamente gli abbeveratoi e gli alimentatori dopo ogni poppata;
- nel primo giorno di vita, dovrai somministrare ai giovani animali l'antibiotico Baytril. Una settimana dopo, il consumo di alcol viene ripetuto con l'uso di Baycox.
Importante: per accelerare il processo di piumaggio nei bambini, aggiungi al mangime piume di adulti bruciate e cenere.
E l'ultima cosa, in modo che i giovani animali si sviluppino intensamente, nutrili con cibo ricco di proteine. Inoltre, non dimenticare i multivitaminici e gli integratori minerali.
Regole di alimentazione
Non puoi preoccuparti della nutrizione dei polli adulti, le recensioni dicono che si tratta di uccelli assolutamente senza pretese che possono mangiare tutto ciò che viene loro dato. Tuttavia, per mantenere alte prestazioni e mantenere la salute delle galline ovaiole, vale la pena prendersi cura di una dieta equilibrata.
In estate, è meglio dare al gallo cedrone l'opportunità di pascolare: mangiare verdure, tutti i tipi di insetti e respirare aria fresca. La dieta dovrebbe contenere 3 tipi di mangime: poltiglia umida, cereali combinati e secchi. Per quanto riguarda la dieta, si consiglia di nutrire i quad 3 volte al giorno.
In inverno, i lavoratori non riducono la produzione di uova, quindi è particolarmente importante mantenere la loro salute con integratori vitaminici. Inoltre, beccheranno volentieri ortaggi a radice tritata, zucca, verdura (dopo il trattamento termico) e scarti di carne.
Certo, è più conveniente usare mangimi industriali già pronti per razze di carne e uova, ma una tale dieta sarà più costosa per il proprietario dei polli. Un tempo i contadini russi lavoravano all'allevamento di questa razza proprio perché avevano bisogno di un uccello senza pretese che fosse pignolo in fatto di alimentazione. E l'hanno fatto.
Assistenza agli adulti
Affinché la razza di polli calico cresca bene e si diletti con uova giganti, dovrà fornire condizioni:
- la penna per questa varietà non dovrebbe essere angusta;
- I polli Livensky amano il pascolo libero. Pertanto, prima di allevare questa razza, recintare l'area per camminare in anticipo;
- non aver paura di lasciare che gli uccelli escano in inverno. Sono adatti alle basse temperature e amano beccare la neve;
- prima dell'inizio del freddo, la maggior parte degli allevatori di pollame isola i propri pollai. Questa procedura non è necessaria se si coltiva la razza calicò;
- la lettiera nella covata deve essere asciutta e fitta;
- non impostare il nido femminile troppo in alto. Ricorda, questa razza è grande e pesante;
- assicurati che ci siano abbastanza posti a sedere per gli strati. Altrimenti, puoi trovare uova rotte al mattino;
- fornire calcio agli uccelli, aggiungere ogni giorno alla dieta sassi rotti, gesso e farina di pesce;
- prova ad aggiungere le verdure tritate al purè di polli. Le cipolle verdi renderanno le uova grandi. E per il periodo invernale, prepara in anticipo le ortiche essiccate.
Se preferisci nutrire i tuoi uccelli con il mosto umido, non lasciarli nelle mangiatoie per più di tre ore durante l'estate. Altrimenti, il cibo si deteriorerà e le galline che lo hanno mangiato si ammaleranno.
Beh, probabilmente è tutto. Resta da aggiungere, il gallo più pesante, gli esperti allevatori di pollame consigliano di inviarlo alla zuppa. Il fatto è che questa razza è notata nel cannibalismo. Pertanto, se non si desidera che l'intero bestiame soffra, un gallo per le femmine dovrebbe essere lasciato di taglia media.
Riassumendo tutto quanto sopra, sottolineiamo che i polli e le razze Livensky sono una combinazione riuscita di qualità di carne e uova. Pertanto, se hai solo intenzione di iniziare ad allevare uccelli nel cortile, dovresti dare un'occhiata più da vicino a questa varietà.