Ameraukana: descrizione della razza di pollo, caratteristiche di allevamento
Come allevare una nuova razza? Prendi due razze diverse, incrociati tra loro, compila i nomi delle razze originali, brevetta il nome. Fatto! Congratulazioni! Hai sviluppato una nuova razza di animali.
La risata ride, ma negli Stati Uniti d'America è effettivamente una pratica chiamare un incrocio di due razze di animali il nome compilato delle due razze originali, anche se è un incrocio tra la prima generazione ei genitori della "nuova "Razza vive a casa tua.
Ad esempio, cos'è "Schnudel"? No, questo non è uno schnitzel, è un incrocio tra schnauzer e razze di barboncini. E cockapoo - Cocker Spaniel + Poodle, a quanto pare, diventerà presto la razza ufficiale negli Stati Uniti.
La razza di polli Ameraukan è stata allevata più o meno allo stesso modo. I polli sudamericani della razza Araucana sono stati incrociati con galline americane locali. A causa della capacità dell'araucana di trasferire la capacità di sopportare uova colorate durante l'attraversamento, gli ibridi differiscono anche per il colore originale del guscio delle uova deposte.
In generale, nella razza Ameraucana, a parte il nome furioso, non tutto è così triste. L'incrocio di polli è iniziato negli anni '70 del secolo scorso e una nuova razza è stata registrata solo nel 1984.
I requisiti per l'ameraucana sono piuttosto seri, quindi l'ibrido della prima generazione non può ancora essere attribuito alla razza.
Attenzione! In America, tutte le galline che depongono uova colorate di un colore insolito sono chiamate Pasqua e il secondo nome per ameraucana è pollo pasquale.
Ma gli allevatori di pollame professionisti si offendono nel sentire un nome simile. A causa delle sfumature nella formazione del colore del guscio, considerano l'ameraucanu una razza e non solo un "pollo con uova colorate".
E le uova dell'ameraucana sono davvero multicolori, poiché, a seconda del colore del secondo genitore, l'araucana trasmette la capacità di trasportare uova blu o verdi. Mentre Araucana stessa porta solo il blu.
Considerando che l'Araucana è stata incrociata con polli di vari colori durante l'allevamento di una nuova razza, l'Araucana depone uova di tutte le sfumature di blu e verde.
I polli adulti, a proposito, hanno un peso molto decente: galli - 3-3,5 kg, polli - 2-2,5 kg. E il peso delle uova è abbastanza decente: da 60 a 64 g.
Storia dell'origine della razza
Gli allevatori di pollame inesperti a volte si sbagliano e confondono questi uccelli con altri polli araucani più famosi. Si tratta di pollame completamente diverso, differiscono per storia di origine, produttività e precisione alle condizioni di allevamento. Tuttavia, gli uccelli hanno una cosa in comune: sono molto simili tra loro.
La razza di uccelli Araucan è l'antenato di Ameraucana. Gli scienziati americani hanno lavorato a lungo sulla razza considerata in questo articolo. I lavori sono iniziati nel 1970. Gli allevatori hanno combinato polli di origine americana con Araucanos senza coda.
La selezione non si è fermata a questi lavori e nel 1984 questa varietà ha messo radici, gli scienziati sono stati in grado di approvare completamente lo standard. Nonostante le eccezionali prestazioni nella produzione di uova, i polli sono famosi anche per la loro carne delicata e dal sapore insolito, quindi la razza è solitamente classificata come un gruppo di carne e uova.
Alimentazione
La dieta per ameraukan viene sviluppata come standard, prevista per i polli di produzione mista. In estate, i polli vengono nutriti al mattino con grano (di solito grano) e nel pomeriggio viene somministrato un mosto. Tra una poppata e l'altra, l'erba fresca e le cime delle piante da giardino vengono gettate agli ameraukan.A volte è anche utile nutrire un tale uccello e proteine animali. Può essere, ad esempio, farina di pesce o carne e ossa, lombrichi, ecc.
I proprietari dei masi solitamente preparano il purè per i polli di carote, ortiche, mele, zucchine, ecc. Cioè di tutto ciò che in estate cresce in abbondanza nell'orto. Inoltre, a tali miscele vengono aggiunti crusca e premiscele, ad esempio "Laying", nonché gesso e un po 'di sale.
Concentrati - grano, mangime misto e crusca, nella stagione calda, non è consigliabile dare troppo ai polli di questa razza. Altrimenti, l'uccello diventerà grasso e ridurrà la produzione di uova.
In inverno, l'uccello viene nutrito almeno tre volte: al mattino, all'ora di pranzo e alla sera. Allo stesso tempo, i concentrati sono la base del menu. Il grano viene dato all'uccello in quantità maggiori che in estate, la sera. Allo stesso tempo, al mosto vengono aggiunti radici, patate, crusca, premiscele vitaminiche. Tali miscele sono spesso prodotte non sull'acqua, ma sul siero di latte.
La razza americana, come altri rappresentanti del pollame, ha vantaggi e svantaggi durante l'allevamento, dovrebbero essere presi in considerazione.
Vantaggi della razza di pollo Ameraukan:
uova incredibili e uniche di diversi colori;
carne succosa e tenera;
cure poco impegnative;
la possibilità di restare nelle regioni settentrionali;
senza pretese nella nutrizione.
Svantaggi della razza di polli Ameraukan:
mancanza di istinto di incubazione;
troppo combattivo.
Personaggio
I rappresentanti di questa razza non possono essere definiti pacifici e amichevoli. Soprattutto quando si tratta di maschi. I galli sono spesso molto aggressivi. Possono attaccare non solo altri pollame o animali, ma anche il loro proprietario. Spesso attaccano i propri polli. Per questo motivo, i galli vengono solitamente tenuti separati dai polli. L'aggressività non è l'unico svantaggio di questa razza di galletti. Sono anche molto attivi e incredibilmente curiosi, il che li rende incapaci di stare fermi.
Condizioni di manutenzione e cura
La razza avicola Ameraucana è apprezzata dagli allevatori di pollame per la sua resistenza al gelo. Gli uccelli si abituano rapidamente al freddo, non hanno bisogno di riscaldamento aggiuntivo del pollaio. Gli uccelli tollerano il gelo e il freddo senza problemi.
Nel video qui sotto, guarda una panoramica della razza di pollo Ameraukana con una descrizione delle loro uova:
Pollaio
Non dimenticare che gli individui di questa razza sono molto attivi e curiosi. Nonostante le loro piccole dimensioni corporee, i polli Ameraucana hanno bisogno di una stanza grande.
Algoritmo per preparare un pollaio prima di trasferirsi nei polli:
Trattare il pollaio e tutte le attrezzature con disinfettanti speciali.
Realizza un pavimento in argilla e mettici sopra del fieno o della paglia. Se il materiale di rivestimento è già nella stanza, sostituirlo.
Isolare e imbiancare il soffitto e le pareti. L'imbiancatura aiuterà a sbarazzarsi dei batteri nocivi e migliorerà leggermente la microflora nella stanza.
Costruisci un'area per riposare, mangiare e camminare.
Prepara contenitori separati per cibo e acqua. Lavali e puliscili regolarmente.
Imposta la temperatura nel pollaio da +18 a +28 gradi Celsius. Mantieni l'umidità intorno al 60-70%.
Installa i trespoli, possono essere posizionati in alto: gli uccelli possono decollare su di loro.
Gli strati hanno bisogno di nidi, costruiscili da scatole, in fondo alle quali metti paglia o fieno.
Aerare il pollaio, poiché gli escrementi di pollo contengono una piccola percentuale di ammoniaca, che danneggia il loro sistema respiratorio.
La razza di polli Ameraukana ama l'aria fresca, quindi è necessario costruire un cortile per loro. Non solo creerà un luogo per l'intrattenimento degli uccelli, ma proteggerà anche gli uccelli dagli uccelli rapaci e dagli animali.
Recintate il recinto per camminare con una rete in modo che gli uccelli non possano sorvolarlo, altrimenti arriveranno al vostro giardino e orto. Costruisci una tettoia sul tuo patio esterno per proteggere gli uccelli da forti piogge e luce solare intensa.
I pasti estivi sono integrati con cibo di strada, che include erbe fresche e vermi. Affinché i rappresentanti della razza di polli Ameraukan possano raggiungerlo, il cortile è installato su terreno aperto, in cui vengono seminati i verdi.
È meglio costruire un pollaio su una collina in modo che lo scioglimento e l'acqua piovana non lo inondino.
Sebbene prendersi cura degli uccelli ameraucani non sia difficile, possono sorgere alcuni problemi. Il pericolo principale è il maschio, spaventa le galline e non permette loro di vivere normalmente. Il gallo viene trapiantato in una gabbia separata. La ragione della sua feroce aggressione è il reinsediamento errato del bestiame. Gli allevatori di pollame consigliano di non popolare più di 8 capi per 1 mq. m.
Mangiare e bere
I polli della razza Ameraucana non sono più esigenti con la dieta di altri pollame. Non hanno particolari esigenze nutrizionali. Ma è necessario seguire semplici regole per nutrire gli uccelli adulti, e saranno in grado di stupire l'allevatore con la loro produttività.
Regole per costruire la dieta corretta per gli uccelli:
Gli strati ei galli non sono inclini all'obesità, quindi dagli da mangiare abbastanza senza preoccuparsene. Gli uccelli sono molto attivi, quindi tutto ciò che sono riusciti a mangiare in un giorno viene digerito molto rapidamente. Se le galline ovaiole mangiano solo 2 volte al giorno, assicurati che il cibo sia ricco di calorie e che gli uccelli abbiano abbastanza energia per molto tempo.
In estate, ridurre la quantità di cibo ingerito fino a 2 volte, poiché gli uccelli camminano all'aria aperta durante il giorno, mangiando cibo da strada. In inverno aumentare il numero di pasti fino a 3 o 4 volte.
Se gli uccelli non hanno accesso a erbe succose in estate, portali ogni giorno delle verdure. Per il periodo invernale, asciugare o granulare l'erba in modo che gli uccelli mangino ogni giorno cibo ricco di minerali e componenti sani.
Non aver paura di dar loro da mangiare cereali ad alto contenuto di grassi. Riempi perfettamente la dieta: mais, farina di girasole, semi di girasole, grano, avena e orzo.
Metti dei contenitori con acqua fresca e pulita nel pollaio e nel cortile esterno. Cambialo ogni giorno. Lava sempre i piatti e non lasciare avanzi di cibo in essi; in estate, eseguire queste procedure il più spesso possibile.
Muta e laici pausa
La muta è un evento normale e normale in ogni razza di pollo. Succede ogni anno in autunno. Dura circa 2 mesi, a volte fino a 3 mesi. La particolarità della muta ad Ameraukan è che quelle da spargimento riprendono abbastanza presto e iniziano a deporre le uova già in inverno.
La deposizione delle uova negli uccelli si ferma durante la muta.
Gli uccelli sembrano infelici e infelici in autunno, ma in realtà non è così, i polli non provano molto disagio o dolore. Durante questo periodo, la razza dovrebbe essere ben nutrita in modo che non inizino a beccarsi a vicenda.
Malattie frequenti
Il lavoro di esperti allevatori americani ha già reso la razza tale che alla nascita sviluppa una forte immunità a molte malattie. Non ci sono malattie speciali al mondo che attaccano questo particolare tipo di pollame.
Gli strati della razza Ameraucan soffrono non tanto di malattie di origine virale o infettiva quanto di attacchi di vari parassiti. Pertanto, le principali misure preventive dovrebbero essere finalizzate alla disinfezione del pollaio e dell'intero bestiame.
I principali sintomi di un uccello malato sono scarso o inappetenza, scolorimento degli escrementi, scarsa produzione di uova, irritabilità eccessiva o apatia.
Descrizione
Origine
L'America rimane la patria dei polli di Ameraukan. Fu lì che gli allevatori incrociarono tra loro due razze di uccelli. I lavori sono iniziati nel 1967 in Nord America. Non si sa dove siano stati portati i polli araucani fino ad ora, ma solo dopo 3 anni sono stati incrociati con uccelli americani locali.Il risultato è stata la razza Ameraucana di cui molti allevatori in tutto il mondo si sono subito innamorati. A causa del colore insolito delle uova, vengono spesso chiamate uova di Pasqua.
Aspetto
Se guardi i polli di Ameraukan, la prima cosa che attira la tua attenzione sono i carri armati e la barba interessanti. Si coprono quasi completamente la testa. Sopra di loro c'è una cresta rossa a forma di pisello. Ha origine dal becco stesso e sembra piccole perle. Anche gli orecchini sono di colore rosso, ma solo nei polli sono piccoli, ma nei galli sono piuttosto pronunciati. La coda è inclinata verso la parte posteriore a 45 gradi, molto voluminosa e con grazia piegata in un arco.
Ameraucana e il suo uovo
Il piumaggio può essere di diversi colori: nero (come la razza gallina Australorp), bianco, rosso con marrone, blu, grano, giallo scuro. I polli con piumaggio color lavanda sono particolarmente richiesti, poiché questo colore è considerato raro. Sarà anche interessante sapere se una gallina può deporre le uova senza un gallo.
Gli uccelli di Ameraucan si distinguono per il loro aspetto espressivo. Hanno grandi occhi marroni. Il becco è ricurvo e grande. Il corpo è forte, leggermente rialzato e portato su arti ampiamente distanziati. Il loro colore può essere blu o grigio.
Le ali degli uccelli sono ben sviluppate, quindi volano bene. Ma la qualità più preziosa di questa razza rimangono le uova blu. Inoltre, possono essere blu puro o con una sfumatura verde. Puoi anche trovare uova rosa, turchesi e blu brillante. Di regola, il colore del guscio è determinato dall'ombra delle piume. Sebbene anche una sola gallina possa produrre uova di diversi colori. I polli nani di Ameraukan non sono diversi nell'aspetto dalle loro controparti.
Come determinare l'età di una gallina ovaiola e quali segni indicano la sua età, questo video aiuterà a capire.
Ma come sono i polli di salmone Zagorskaya e quali sono le caratteristiche del suo allevamento, è descritto in dettaglio qui nell'articolo.
Produttività
I polli Ameraukana sono rappresentanti dell'orientamento della carne. Hanno una produzione media di uova. Uno strato all'anno è in grado di produrre 200-250 uova (più delle galline Amrox). I polli iniziano a deporre le uova all'età di 5-6 anni.
Un uovo pesa 60 g, ma i rappresentanti dei nani danno uova del peso di 40 g Il guscio è piuttosto denso e colorato. Ma una produttività così elevata si osserva solo nel primo anno. Nel secondo e negli anni successivi sta già cadendo.
Oltre alle uova, i polli Ameraukan sono apprezzati anche per la carne. I maschi adulti aumentano di peso fino a 3-3,5 kg e le femmine - 2,5 kg (così come i polli Barnevelder). Rappresentanti nani, rispettivamente, 950 ge 800 g La carne di pollame ha un sapore molto simile alla quaglia. È molto tenero e succoso. Ma come appare la struttura di un nido per galline ovaiole, puoi capire guardando questo video.
Allevamento
Non appena la mandria adulta compie 1 anno, è tempo di pensare all'allevamento di una nuova generazione. L'allevatore di pollame deve essere consapevole che il periodo massimo di produzione dura da 1 a 2 anni, quindi la deposizione delle uova diventa meno attiva e la qualità della carne si deteriora in modo significativo.
Regole per la scelta delle uova per un'incubatrice
Se decidi di iniziare ad allevare Ameraukan nella tua zona, dovresti capire e selezionare correttamente le uova per l'incubatrice. L'acquisto di un uovo di razza adatto ti costerà 200 rubli ciascuno. Interrompi la scelta su quelle copie che sono più grandi.
I punti principali della scelta delle uova per un'incubatrice:
L'età delle uova va dai 2 ai 7 giorni dopo la deposizione.
L'uovo dovrebbe avere una forma ovale standard.
È quasi impossibile illuminarlo bene, quindi controlla che non ci siano crepe in buone condizioni di illuminazione.
Prima di essere inserito nell'incubatrice, l'embrione nell'uovo si sta già sviluppando. Stai estremamente attento con esso in modo che non cada o si rompa.
L'embrione muore a temperature comprese tra +5 e +8 gradi Celsius. Se le uova sono state esposte a questa temperatura, non possono essere utilizzate per l'incubatrice.
Leggi l'articolo sulle caratteristiche dell'incubazione delle uova di gallina a casa.
Cura dei pulcini
Allevare polli della razza Ameraukan è molto più facile di altre varietà di polli. I giovani nascono già con il piumaggio, hanno un piumino caldo, che protegge i bambini dall'ipotermia e dalle correnti d'aria. I polli sono molto attivi, hanno un ottimo appetito, quindi crescono rapidamente e si sviluppano bene.
Molti allevatori di pollame ritengono che la produttività futura dipenda dalla cura dei giovani nei primi due mesi dopo la nascita. In questo momento, i pulcini sviluppano completamente lo scheletro e la massa muscolare. Dopo 2,5 mesi, l'uccello inizierà ad aumentare di peso due volte più velocemente di prima. Dopo 3 mesi dalla nascita, consumeranno molto cibo.
Durante questo periodo, è necessario monitorare ogni uccello in modo che nessuno si offenda, ogni gallina ovaiola riceve cibo e acqua, dovrebbero aumentare di peso più o meno allo stesso modo.
L'allevamento industriale di polli della razza Ameraukana prevede la divisione artificiale dei giovani animali in individui grandi e piccoli. L'ordinamento degli uccelli in tali gruppi aiuterà l'allevatore a raggiungere uno sviluppo completo e uniforme della mandria.
Senza questa attività, alcuni uccelli rimarranno affamati e non cresceranno come vorrebbero. Alcuni individui diventeranno eccessivamente aggressivi e vivaci, in grandi gruppi inizieranno ad apparire leader che mangeranno il cibo più velocemente dei polli deboli. Tutto ciò influirà negativamente sul peso totale del bestiame. Dopo 5 mesi, i polli iniziano a deporre le uova.
Gli allevatori di pollame dimostrano che più grande è la gallina ovaiola, più velocemente inizia a deporre le uova e più grandi risultano.
I migliori consigli per prendersi cura dei pulcini:
Lasciare accese le luci per i primi due giorni per stimolare lo sviluppo dei giovani, quindi alternare tra le ore 2:00 e le ore 16:00.
Costruisci un pollaio per pulcini spazioso e ventilato. Per risparmiare tempo nella pulizia, tieni i giovani in gabbia. Metti bevitori e mangiatoie in loro. Come creare un alimentatore da soli è scritto qui.
Fare un bevitore con le tue mani è descritto in questo articolo.
Dieta per giovani bovini
Il menu di pollo di Ameraucan è standard. La dieta si basa su alimenti ad alto contenuto di proteine e calcio. Nei primi giorni, i bambini vengono nutriti con un uovo sodo mescolato con semolino, quindi vengono aggiunte erbe e vitamine speciali.
All'età di 1,5 mesi, il cibo è integrato con verdure bollite. La presenza di un buon appetito e di uno sviluppo stabile risiede non solo nel cibo, ma anche nel suo regime. Dal primo giorno, i giovani animali vengono nutriti ogni due ore. Circa 18 giorni dopo la nascita - 5-6 volte al giorno, dopodiché passano a 3-4 pasti al giorno.
Una componente obbligatoria è l'acqua pulita e fresca, più i giovani la bevono, meglio è. I polli adulti ei bambini sono molto sensibili alla qualità dell'acqua, quindi dovrebbe essere bollita e raffreddata.
I piccoli sono molto forti, ma fino a una certa età i bambini vengono tenuti al caldo. I primi 7 giorni la temperatura è fino a +32 gradi Celsius, il successivo - fino a +30 gradi, quindi è necessario ridurre l'indicatore a +26 gradi.
Come si forma il guscio colorato?
Gli allevatori in questi giorni non si stancano di sorprendere con le loro scoperte, uno dei risultati più interessanti e insoliti dei loro tanti anni di scrupoloso lavoro è stato l'allevamento di razze di galline che depongono uova di tonalità verdi e blu. Alcuni agricoltori hanno intrapreso volentieri l'allevamento di tali uccelli.
Siamo tutti abituati da tempo al fatto che il guscio delle uova di gallina può essere bianco o colorato in una delle tonalità del marrone. Il fatto è che il guscio è composto per il 95-98% da carbonato di calcio, quindi inizialmente ha un colore biancastro.
Può acquisire sfumature brunastre mentre l'uovo si muove attraverso l'ovidotto dell'uccello. - la sua superficie interna è punteggiata di papille che, durante la deposizione delle uova, secernono uno speciale pigmento protoporfirina. La sua saturazione dipende in gran parte dalla razza dei polli e dalla velocità di movimento dell'uovo: più lentamente si muove, più pigmento riceve, rispettivamente, più scuro sarà all'uscita.
Va notato che la protoporfirina copre solo il guscio esterno, il lato interno del guscio rimane sempre bianco.
Gli scienziati l'hanno scoperto l'aspetto di una colorazione così insolita dipende direttamente dalla presenza di enzimi speciali nel corpo del pollo e dalla natura della loro interazione tra loro. Ad esempio, il genoma di un retrovirus, incorporato nella struttura del DNA, stimola la produzione di biliverdina (che è un derivato della bile) e, a seconda della sua quantità, le uova possono essere colorate in tonalità blu, viola e grigie. Se, oltre alla biliverdina, la protoporfirina è presente nel corpo delle femmine, si ottiene un guscio color oliva.
Recensioni di agricoltori sui polli della razza Ameraukan
★★★★★ Alexandra, 66 anni, agronomo, Krasnodar. Amo il pollame, che semplicemente non ho, le oche, le anatre e le galline. I nipoti hanno regalato 20 uova di galline di razza Ameraukana per il loro compleanno. Di questi, 12 sono nati: 3 galletti e 9 strati. I maschi hanno subito iniziato a mostrare il loro temperamento, prepotendosi a vicenda, offendendo le ragazze. Hooligans, in una parola. Ora queste bellezze stanno crescendo, vedrò cosa succede dopo. Aumentano di peso velocemente, mangiano molto. ★★★★★ Gleb, 35 anni, programmatore, Arkhangelsk. Mia moglie adora l'agricoltura e ho deciso di farle un regalo. Ho comprato 10 polli Ameraukan all'allevamento di pollame. La gioia dell'amato non conosceva limiti. L'ovodeposizione è iniziata a 5 mesi, solo la femmina è stata ritardata con lo sviluppo sessuale ed è stata in grado di deporre le uova solo a 7 mesi. 2 galletti sono molto battaglieri, dovevano essere seduti in gabbie diverse, non permettevano nemmeno ad altre razze di galline di esistere normalmente. Nostra figlia è semplicemente deliziata dalle uova multicolori, l'unico inconveniente della razza è l'eccessiva aggressività. Nascondere
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I polli della razza Ameraukana sono pollame unico, si distinguono per il loro temperamento ribelle e la loro combattività, ma portano uova colorate belle e insolite.