Polli Brahma: descrizione della razza, produzione di uova, quando iniziano a deporre

La storia della razza

A metà del 19 ° secolo, gli americani portarono enormi uccelli asiatici di Upland dall'India per ottenere una razza di carne produttiva con un aspetto attraente. Gli asiatici sono stati incrociati con Kokinkhin, Chittagong e polli da combattimento malesi. La miscela selvaggia ha dato origine ai Grey Chittangong, grandi e umili uccelli che forniscono carne dietetica. Gli scienziati hanno presentato una nuova specie nel 1850. Due anni dopo, il nome della razza di pollo suonava già come "Brahma".

In Russia, questa razza era molto popolare all'inizio del XX secolo. La ricerca mostra che i Brahma erano tra i cinque pollame più comuni nelle fattorie contadine. Sono stati ampiamente allevati per produrre carcasse grandi e gustose. Con l'avvento di nuove razze e incroci più precoci, i Brahmas cessarono di essere i leader del loro segmento. Oggi i bramini vengono coltivati ​​esclusivamente per la contemplazione della loro bellezza. Su scala industriale, i polli non vengono allevati.

Interessante!

All'alba del loro sviluppo, i polli di questa razza sono diventati davvero giganteschi. La massa di un maschio adulto potrebbe raggiungere i 7 chilogrammi. Attraversare il Brahm con altre specie per l'aspetto decorativo ha portato a una diminuzione delle dimensioni e del peso degli uccelli.

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Grazie alle sue qualità di carne, senza pretese e resistenza, oltre che alla calma disposizione e alla buona produzione di uova, Partridge Brahma è al secondo posto tra le razze di polli allevate in Russia.

Molte aziende agricole offrono ai clienti i loro prodotti: carne di pollame, uova, polli, animali giovani e persino produttori di razza. Di seguito è riportata una piccola panoramica delle fattorie russe che allevano Partridge Bram.

Descrizione della razza

La razza di polli Brahma ha parecchie peculiarità caratteristiche solo di esso, tra le quali è possibile individuare senza pretese a condizioni di detenzione e cibo, una disposizione umile e dati esterni spettacolari.

Caratteristiche esterne:

• I Brahma moderni sono più leggeri rispetto ai loro antenati. Il peso vivo della tosse è di 3,5 chilogrammi, i galletti - fino a 5 chilogrammi.
• Il colore può essere diverso, dal bianco-argento al rosso pernice. Esistono sottospecie con piumaggio colorato. Il piumino è sempre bianco, ce n'è molto nella parte inferiore del corpo e sulle gambe. La pelle è gialla.

A proposito!

Una caratteristica memorabile del piumaggio dei galli è la presenza di un soffice colletto variegato intorno al collo.

• La testa è piccola. La cresta è a forma di pisello, debolmente seghettata, morbida. Il collo non è lungo, densamente piumato nella parte superiore. Il becco è corto, giallo. Gli occhi sono depressi, arancioni. Orecchini e lobi sono di un rosso brillante.
• Brahma è un uccello denso, carnoso e massiccio. La posizione di seduta del corpo è alta. Il corpo è largo, il petto è rotondo. La folta, probabile coda è sollevata. Le ali sono sviluppate, ma non sono in grado di sollevare una carcassa pesante.
• Le zampe sono lunghe (più corte nelle femmine), la pelle è nascosta sotto le piume.

Un matrimonio è considerato:

• la presenza del giallo nel piumaggio;
• coda biancastra;
• gambe scoperte;
• metatarso bianco;
• i Brahms chiari hanno tratti neri sulla parte bassa della schiena.

Fatto!

La carne di bramino è la più tenera, succosa e dietetica tra le altre razze di una direzione simile. Una cattiva alimentazione impropria rende la carne grassa o, al contrario, secca, spesso inadatta alla cottura.

Istinto meditabondo

Le galline Brahma sono buone galline da covata. Il loro istinto materno è abbastanza sviluppato. Per l'incubazione, è meglio piantare femmine per 2-3 anni, poiché portano uova della massima qualità. Tuttavia, spesso sorgono problemi quando si allevano giovani. Il fatto è che, a causa del peso elevato, le galline spesso schiacciano le uova. Quindi puoi perdere fino a un quarto dei futuri pulcini. Da questo, gli indicatori di sicurezza relativi ad altre razze sono bassi: fino al 68% dei pulcini sopravvive.

Pertanto, molti allevatori di pollame scelgono di allevare Brahms deponendo le uova sotto razze più piccole o utilizzando incubatrici.

Personaggio

Questi giganti hanno un'indole umile. Gli uccelli sono lenti e pigri. A loro non piace avere il proprio cibo, a loro piace di più quando vengono nutriti, e più è, meglio è. I giganti flemmatici vanno d'accordo facilmente con altri animali domestici. Allo stesso tempo, sanno come difendersi. È noto che i galli possono proteggere la loro famiglia da cani, gatti e uccelli rapaci.

Produzione di uova

Gli strati non hanno un'elevata produzione di uova. Tutto quello che possono dare sono 120 uova all'anno. Massa di uova - 50-65 grammi. Il guscio è forte, può essere marrone scuro o beige. La caratteristica principale dei Brahminoks è la continuazione della deposizione delle uova in inverno. Quando altre razze riducono la produzione di uova in inverno o smettono del tutto di deporre le uova, le femmine Brahma mantengono le loro prestazioni.

Varietà della razza Brama

Esistono diversi tipi di Brahms. Si distinguono per il focus produttivo, le dimensioni e il colore della penna. Distinguere tra carne americana, decorativa europea, asiatica decorativa, nana. Sottospecie di Brahma: chiaro, scuro, pernice, fulvo.

Tipi di Brahms

Benefici per la razza

• la possibilità di ottenere carne saporita;
• facilità di contenuto;
• in inverno, il numero di uova non cambia;
• decoratività.

svantaggi

• obesità frequente degli uccelli a causa della scarsa mobilità;
• produzione tardiva di uova;
• una grande percentuale della morte dei pulcini;
• crescita lenta di animali giovani.

Produttività

I polli di Brama sono considerati carnivori. Ma sempre più spesso vengono allevati come decorativi. La carne degli uccelli di questa razza è dura. È apprezzato di più per le sue proprietà dietetiche e il valore nutritivo. Il peso medio delle uova è di 55 g. Rispetto ad altre razze, iniziano a schiudersi, in ritardo - a 8 mesi. Il numero di uova deposte è in media di 110 uova all'anno.

All'età di due anni, la produttività dei polli diminuisce drasticamente.

I polli Brama hanno un istinto di schiusa molto sviluppato, ma dato il loro peso elevato è meglio non utilizzarli per questo scopo, poiché fino a un terzo delle uova può essere schiacciato. È meglio mettere le uova con un guscio più forte sotto i polli di questa razza: oca o anatra.

Tenere polli

Non è necessario che i Brahms costruiscano recinti spaziosi. Non distinti dal loro carattere giocoso, gli uccelli si sentono bene in un pollaio chiuso e in un piccolo cortile all'aperto. A causa del loro peso elevato, i polli non hanno la capacità di volare, quindi è meglio installare posatoi non alti dal pavimento, ad un'altezza di circa 35-40 centimetri. La durata delle ore diurne dovrebbe essere di 12-14 ore al giorno.

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Non è necessario chiudere la casa per l'inverno. I brahmani non hanno paura del freddo, a loro piace camminare all'aria aperta anche in inverno. Non è necessario fornire inoltre una batteria al pollaio.

Si consiglia di utilizzare la segatura come lettiera. Se il rivestimento del pavimento si bagna, è necessario rinfrescarlo immediatamente. La presenza di un bagno di cenere nel pollaio rende più confortevole la permanenza delle galline. Si bagnano volentieri nella cenere, purificando la pelle dai parassiti. L'altezza del recinto esterno può essere piccola: i polli non saranno comunque in grado di sorvolare la recinzione.

Cibo Brahm

La dieta delle razze da carne dovrebbe essere equilibrata e varia. I brahmani hanno la tendenza a mordere costantemente qualcosa, tuttavia, l'eccesso di cibo spesso porta all'obesità. Di conseguenza, la carne diventa troppo grassa, non gustosa. Con una carenza di mangime, i giovani animali smettono di svilupparsi.

Attenzione!

Per il buon funzionamento dell'intestino, alla dieta dei polli vengono aggiunte sabbia di fiume o briciole di ghiaia.

I polli aumentano di peso lentamente, quindi è necessario aggiungere molte proteine ​​al grano. Pesce, farina di erba, latticini e latticini fermentati, brodi di carne vengono aggiunti al menu dei pulcini mensili. Le verdure e le erbe aromatiche servono come fonte di vitamine: questi ingredienti dovrebbero essere "in tavola" nei polli ogni giorno.

L'alimentazione limitata è usata per i Brahms. Dieta - 2 volte al giorno. Il tipo di alimentazione è misto: è necessario alternare cibo secco e poltiglia umida. Una confezione consuma fino a 200 grammi di cibo al giorno. In inverno, la quantità di mangime aumenta del 10%, poiché l'energia principale dell'uccello viene spesa per riscaldare il corpo. Ulteriori dosi di vitamine vengono aggiunte alla dieta. In inverno, i polli spesso soffrono di carenza di vitamine, possono ammalarsi. È necessario mantenere la salute con l'aiuto di cereali germogliati, ricchi di vitamine con l'aggiunta di olio di pesce. Non sarà superfluo usare il farmaco "Tetrahydrovit" - una fonte di vitamine e amminoacidi.

È consuetudine somministrare alimenti proteici in dosi elevate solo ad animali giovani. Invecchiando, le proteine ​​devono essere ridotte in modo che lo sviluppo osseo e l'accumulo muscolare siano uniformi.

Oltre al cibo, ai polli deve essere fornita acqua fresca e pulita.L'acqua nelle ciotole dovrebbe essere cambiata quotidianamente, assicurandosi che il serbatoio dell'acqua sia pulito. Almeno una volta ogni 7-10 giorni, viene aggiunto un po 'di permanganato di potassio alla bevanda per prevenire lo sviluppo di malattie.

Alimentazione

Una delle caratteristiche distintive del brama è il suo eccellente appetito e, di conseguenza, una tendenza all'obesità. Pertanto, gli allevatori di pollame devono capire come nutrire correttamente il brama. È necessario monitorare costantemente come l'uccello sta ingrassando per correggere la quantità di cibo nel tempo.

Gli allevatori raccomandano tre pasti al giorno alla stessa ora.

La dieta dovrebbe essere equilibrata:

Per il pollame da carne, il contenuto di cereali nella razione giornaliera può essere aumentato del 15-20%. Assicurati che gli abbeveratoi siano sempre pieni di acqua pulita. Come additivi, l'olio di pesce e la farina di mais vengono miscelati nel mangime. Nei negozi specializzati è possibile acquistare preparati vitaminici adatti all'età dei polli.

Un piccolo trucco: per stimolare l'attività motoria dei polli, si consiglia di spolverare fino al 10% di cibo secco direttamente sul pavimento, spargere attorno al pollaio verdure grandi (zucchine, cetrioli, zucca).

Caratteristiche di allevamento

Di solito non ci sono problemi con l'aumento del gregge, poiché i polli sono eccellenti galline da cova ei galli sono buoni tapis roulant. Ci sono fino a 15 femmine per maschio. Tutti possono essere tenuti insieme: le galline che vivono insieme ai galletti si sentono più protette.

I polli vengono allevati in primavera, perché è noto che i pulcini allevati in piena estate si sviluppano peggio e non hanno il tempo di diventare più forti entro l'inverno. Di conseguenza, il tasso di mortalità aumenta notevolmente. Le uova più grandi e fresche vengono scelte per la schiusa degli animali giovani. 9-11 uova vengono deposte sotto una gallina. In questo momento, i Kluff sono molto calmi, raramente lasciano il nido, preferendo stare con la loro covata ogni ora. I polli nascono con una piccola lanugine. Per i primi tre mesi i giovani sono accanto alla madre. Vengono quindi tenuti separati dalle altre razze e dagli adulti. I pulcini crescono a lungo, ma hanno un carattere vivace e curioso.

Malattie

I brahmani spesso prendono malattie infettive e parassiti. Ciò è dovuto principalmente a violazioni degli standard sanitari e igienici di manutenzione. Poiché la maggior parte dei microbi si accumula sotto la lettiera o nei suoi strati, è necessario cambiare regolarmente paglia o segatura, non lasciarli bagnare. A proposito, grumi umidi di escrementi, mangimi e scarti vegetali si attaccano ai piedi dei polli, il che può causare malattie alle gambe e lesioni.

I bagni di cenere o cenere salvano dai parassiti.

A scopo preventivo, tutti i giovani animali sono soggetti a vaccinazione obbligatoria contro l'influenza aviaria e altre infezioni. Per il rachitismo, al cibo viene aggiunto pesce o olio di pesce. Con la carenza di vitamine, la dose di vitamine e minerali aumenta.

Polli

A differenza di molti pulcini di carne e uova, i bambini non crescono così velocemente. Ma, abbastanza fiduciosamente, aumentano di peso e si impennano anche senza problemi. I cuccioli di questa specie possono nascere in diversi colori e questo dipende dalla loro eredità genetica.Le regole per mantenere e nutrire questi bambini non si sono allontanate molto da quelle tradizionali.

Considera alcuni consigli per prenderti cura di loro e nutrirli:

• Per evitare difetti dello sviluppo, vale la pena concentrarsi su una dieta equilibrata. Oltre alle miscele di mangimi, ai cuccioli vengono aggiunti verdure, verdure, gesso, vitamine e prodotti a base di latte fermentato.
• I pulcini, che fin dai primi giorni vivono sotto la supervisione di una madre irsuta, di regola, diventano più forti e più sani. Pertanto, se possibile, dovresti organizzare un soggiorno comune in buone condizioni.
• L'alimentazione in una fase iniziale di sviluppo promuove il buon appetito e protegge la prole dalla fame. I pulcini più piccoli ricevono cibo 6 volte al giorno e da 3-4 settimane possono essere trasferiti a 4 pasti al giorno.
• Le briciole sono sensibili agli agenti infettivi, quindi non sarà superfluo sterilizzare o disinfettare regolarmente i piatti.
• Possano i pulcini avere sempre acqua pulita. Durante le prime settimane è necessario assicurarsi che sia caldo, perché le briciole hanno una temperatura corporea elevata e l'acqua fredda può provocare ipotermia con tutte le conseguenze che ne derivano.

Sostituzione della mandria

Le galline ovaiole mostrano una produzione di uova tollerabile per i primi due anni, quindi il numero di uova portate si riduce drasticamente. Possono continuare a deporre le uova per altri 2-3 anni, ma non ha senso tenere i polli "vuoti". Per la schiusa dei giovani vengono utilizzate galline di 2 anni e galletti di un anno. La carne più deliziosa è per i maschi di 1 anno e le femmine di 1-1,5 anni. Se i polli vengono allevati per la carne, non dovrebbero essere tenuti più a lungo.

Recensioni degli allevatori di pollame

Secondo gli allevatori di pollame, la Brahma è una razza difficile da coltivare. Lo sviluppo "inibitorio" dei giovani animali richiede molta energia. Il primo uovo di una femmina Brahm viene dato più tardi rispetto alle altre razze, non prima di 8 mesi. Portano poche uova. E non c'è molta carne da loro. Le recensioni indicano "carne non troppo gustosa". Inoltre, gli uccelli sono inclini all'obesità, poiché sono molto infantili e inattivi. L'eccesso di peso influisce naturalmente sulla qualità della carne. Tuttavia, ci sono vantaggi nel contenuto di questa razza. I brahmani sono polli costosi, quindi la carne e le uova possono essere vendute in modo molto redditizio. Inoltre, gli adulti hanno un aspetto luminoso; puoi persino tenere questi uccelli nel tuo giardino solo per le loro qualità decorative.