La bellezza della pera Talgar: un sogno dalla faccia rossa dei giardinieri

Il gusto e l'aroma delle pere lasceranno poche persone indifferenti, soprattutto pere come la bellezza Talgar. In questo articolo verrà fornita una descrizione della varietà, delle foto e delle recensioni.

Possedendo numerosi vantaggi: gusto eccellente, resa eccellente, elevata resistenza al gelo, maggiore resistenza alle malattie fungine, durata di conservazione, eccellente trasportabilità e una presentazione rispettabile, ecc., Questa varietà di pera si è innamorata dei giardinieri che la allevano felicemente nei loro cottage estivi e nelle fattorie ...

Descrizione della varietà

La varietà di pera Talgar beauty è stata allevata dall'allevatore kazako A. N. Katseiko dai semi della varietà belga Lesnaya Krasavitsa con il metodo dell'impollinazione libera. Il luogo della schiusa era l'Istituto kazako di ricerca scientifica di frutta e viticoltura. Dal 1960 la pera è sottoposta alla prova di Stato. Nel 1991, la varietà è stata suddivisa in zone nella regione del Caucaso settentrionale (Repubblica Kabardino-balcanica). La bellezza di Talgar era più diffusa tra i giardinieri dilettanti dei territori di Krasnodar e Stavropol, così come l'Ucraina.

Legna

Albero di medie dimensioni, altezza massima - 3 m... La corona è shirkopyramidalnaya, di media densità, con rami pendenti. La corteccia sul tronco e sui rami scheletrici è grigia, traballante. Il tipo predominante di formazioni di frutta sono i riccioli.

I germogli non sono pubescenti, sono di medio spessore, diritti e di colore marrone. Ci sono molte lenticchie di media grandezza ben definite. I boccioli sono grandi, non pubescenti, di forma conica. Le foglie sono ovoidali, di colore verde scuro, lisce con estremità appuntite e bordi frastagliati. La lamina fogliare è leggermente concava. Il fogliame si trova su lunghi piccioli.

La bellezza della pera Talgar è un albero di media altezza con un'ampia chioma

Frutta

Le pere Talgar Beauty sono di medie dimensioni. Il loro peso varia da 150 a 200 g, ma il peso medio, di regola, è di 170 g. A volte ci sono esemplari che pesano 250 g.

La forma del frutto è molto riconoscibile, a forma di pera allungata, a forma di bottiglia, ma non sempre allineata, caratterizzata da cime smussate.

Il colore delle pere è giallo paglierino durante il periodo della raccolta. La maggior parte della superficie del frutto è occupata da un colore di copertura rosso carminio pronunciato. La pelle è liscia, lucida, grassa. Piccoli punti sono visibili sulla superficie sottocutanea. I punti sono verdi sul colore di base e bianchi sul lato arrossato. Lo spessore della pelle è medio.

Abbastanza spesso, il rossore copre la maggior parte della superficie del frutto.

Il peduncolo è di media grandezza, di forma ricurva. L'imbuto è poco profondo, a volte assente. Tipo di tazza: aperto. Il piattino è stretto, profondo e uniforme. Il cuore è di media grandezza, di tipo ellittico. I semi sono relativamente piccoli, chiusi. La polpa è di colore cremoso, struttura a grana fine e media densità.

Talgar beauty è una varietà di pera da tavola, il cui gusto è determinato dalla predominanza degli zuccheri sugli acidi.

Questi frutti dolci, succosi e allo stesso tempo croccanti con un debole aroma di pera sono diventati un piacere indispensabile per i bambini. Possono essere consumati sia freschi che lavorati. I frutti della bellezza Talgar sono spesso usati per decorare insalate e dessert.

Su una scala di cinque punti, i degustatori professionisti valutano il gusto di questa pera a 4,6 punti.

I frutti della bellezza Talgar hanno una ricca composizione. Secondo gli indicatori chimici, 100 g di pera contengono:

• 9% di zuccheri;
• 0,37% di acidi titolabili;
• 7 mg di acido ascorbico;
• 15% di materia secca per materia umida;
• 54 mg di catechine P-attive.

L'alto contenuto di sostanze bioattive ha un effetto benefico sul corpo, cura le malattie dei reni e dell'apparato digerente. Una parte significativa degli zuccheri è rappresentata dal fruttosio, quindi la bellezza Talgar può essere presente nella dieta dei diabetici o delle persone che hanno paura di ingrassare..

Galleria fotografica: varietà di pere Talgar beauty

I frutti maturi della bellezza Talgar sono saldamente tenuti sui rami

Il volume del raccolto della bellezza Talgar aumenta con ogni anno successivo.

Le pere di questa varietà sono caratterizzate da un attraente rossore che si sviluppa sul lato soleggiato.

I frutti della bellezza Talgar sono allungati a forma di pera, a volte smussati nella parte superiore

L'albero della bellezza Talgar si distingue per una corona piramidale larga di media densità

I frutti più grandi della bellezza Talgar possono raggiungere i 250 g di peso

Vantaggi e svantaggi

Tutte le varietà di pere presentano vantaggi e svantaggi. Tuttavia, i veri amanti della pera sanno che ogni inconveniente è ridotto al minimo se l'albero viene adeguatamente curato.

Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà di bellezza Talgar

Vantaggi e svantaggi della varietà

Le piantine della Talgar Beauty crescono abbastanza rapidamente e all'età di tre anni iniziano a dare frutti gustosi.

Ogni varietà presenta vantaggi e svantaggi che, ovviamente, possono influenzare la scelta di un giardiniere. Per non essere confusi con la scelta, è necessario determinare esattamente se questa varietà è adatta alla coltivazione nel tuo giardino. Pertanto, considereremo più in dettaglio i punti di forza e di debolezza della varietà allevata. Innanzitutto, parliamo degli svantaggi della varietà.

Ce ne sono solo due: se presi in ritardo compaiono delle macchie marroni sulla polpa, la polpa croccante non è per tutti i gusti.

I frutti di questa varietà dovrebbero essere raccolti leggermente acerbi.

Come puoi vedere, ci sono poche carenze e non sono così significative. Ma la varietà ha molti più vantaggi:

• maturazione rapida dei frutti - la varietà appartiene alla categoria della maturazione precoce, quindi i proprietari delle piantagioni della bellezza Talgar hanno l'opportunità di mangiare pere fresche molto prima degli altri giardinieri;
• aspetto attraente del frutto - i frutti hanno una bella forma e colore;
• gusto - gli esperti che hanno valutato il gusto di una pera le hanno attribuito 4,6 punti su 5 possibili;
• resistenza alle basse temperature, agenti patogeni e parassiti: anche se non c'è cura, le possibilità che l'albero muoia semplicemente sono trascurabili;
• data di scadenza - le pere possono essere conservate a lungo, quindi diventa possibile trasportarle in altre aree, regioni, il che è molto conveniente.
• ad alto rendimento - quindi, è questa varietà che riempie gli scaffali dei negozi;

E sebbene l'albero sia davvero molto modesto, è possibile ottenere la massima quantità di raccolto solo se lo pianti correttamente.

Atterraggio

Il tasso di sopravvivenza della piantina e il suo ulteriore sviluppo dipendono principalmente dalla scelta del luogo e del momento della semina. La bellezza di Talgar è una varietà senza pretese che mette radici con successo anche nelle condizioni sfavorevoli della corsia centrale. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri dilettanti assicura che la pera si sviluppi e produca frutti migliori nelle regioni meridionali della Russia.

Si consiglia di piantare un albero con un apparato radicale aperto in autunno, in un momento in cui le foglie sono già cadute, ma il gelo non è ancora iniziato. Se non è stato possibile atterrare in autunno, puoi farlo in primavera. In questo caso, la semina viene effettuata in un momento in cui sono arrivate giornate relativamente calde, ma il fogliame non è ancora sbocciato.

Nella prima primavera dopo la semina autunnale di una piantina, su di essa puoi vedere già i boccioli in fiore. Ma con una semina primaverile, questo fenomeno è raro.

Quando scegli un luogo per piantare la bellezza Talgar, tieni presente che una pera richiede un'illuminazione molto esigente. È necessario piantare un albero in un'area aperta e soleggiata sul lato sud, sud-ovest o ovest, in modo che ci sia abbastanza luce per lo sviluppo dei boccioli dei frutti e l'acquisizione di un caratteristico rossore sul frutto.

A una distanza di circa 3 m, si consiglia di racchiudere il luogo selezionato con una recinzione o un edificio. Ciò contribuirà a proteggere l'albero da forti raffiche di vento senza creare ombra.

I terreni argillosi, sabbiosi e molto paludosi non sono adatti alla pera e tutto il resto è considerato adatto alla coltivazione di questa coltura. Se il livello delle acque sotterranee nel sito supera i 2 m, l'albero può essere piantato solo su un tumulo appositamente preparato. Il terreno dovrebbe essere sciolto e contenere quante più sostanze nutritive possibile.

Passiamo alla descrizione dell'atterraggio. Quando si pianta un pero, è molto importante attenersi alla seguente sequenza di azioni:

1. Scavando un buco di atterraggio. Si consiglia di scavare una buca per la pera 2 settimane prima di piantare. La sua dimensione è determinata dalla dimensione della piantina. In media, la profondità della fossa è di 50-60 cm e la larghezza è di circa 150 cm Il terreno viene rimosso a strati: lo strato fertile superiore in una direzione e l'inferiore nell'altra.
2. Applichiamo fertilizzanti. Aggiungi fertilizzanti organici allo strato superiore della terra gettata fuori dalla fossa. È preferibile utilizzare 3-4 secchi di letame marcito o compost. Se il terreno sul sito è fortemente acido, vengono applicati anche fertilizzanti al fosforo minerale - 150-200 g.
3. La miscela di terreno risultante viene versata al centro della fossa sotto forma di un tumulo.
4. Installiamo il supporto. Un piolo deve essere piantato al centro del tumulo, con l'aiuto del quale il giovane albero può formare correttamente il tronco. Lunghezza del palo consigliata - 140 cm, diametro - 5 cm.
5. Preparare la piantina per la semina. Taglia le radici e i rami danneggiati con un potatore affilato. Se l'apparato radicale è secco, si consiglia di mettere l'albero in acqua per 2-3 giorni.
6. Piantiamo una pera. Piantare una piantina è meglio farlo insieme: una persona la mette in una buca e l'altra la copre con terreno fertile. Quando si installa una piantina, è necessario distribuire con cura le radici sul tumulo, mentre è importante non consentire all'albero di andare in profondità. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 4-5 cm dal suolo. Per evitare errori, metti un binario o una tavola speciale per piantare attraverso la fossa. Picchietta delicatamente la piantina ricoperta di terra con le mani.
7. Leghiamo l'albero a un piolo usando una corda.

Dopo la semina, è necessario innaffiare la pera con 2 o 3 secchi d'acqua. Si consiglia di effettuare la prima annaffiatura utilizzando un irrigatore (direttamente sotto il fusto della piantina).

Dopo la semina, il pero deve essere annaffiato

Per trattenere l'umidità, il buco deve essere pacciamato con fogliame secco, segatura o fieno. Uno strato di pacciame viene realizzato di circa 3-5 cm.

Quando allestisci il tuo giardino con più alberi da frutto, considera la densità di impianto. La distanza consentita tra le pere della bellezza Talgar è di 4-5 m Giardinieri esperti, che apprezzano ogni metro del loro cottage estivo, raccomandano di piantare cespugli di bacche su un'area inutilizzata tra gli alberi.

Cura degli alberi

Irrigazione

L'alta efficienza dell'irrigazione si ottiene con la corretta combinazione dell'irrigazione di carico dell'acqua con l'irrigazione della vegetazione. L'irrigazione carica di umidità consente di avviare l'irrigazione vegetativa due settimane dopo.

Il tasso di irrigazione è determinato tenendo conto delle condizioni del suolo, del livello delle acque sotterranee, dell'umidità del suolo.

Solitamente gli alberi da frutto vengono annaffiati 3-5 volte l'anno: la prima annaffiatura viene effettuata prima o dopo la fioritura; 2 ° - prima che l'ovaia cada (giugno); 3a - 2-3 settimane prima della maturazione delle mele estive; il secondo - a metà settembre, per garantire la crescita delle radici autunnali, o successivamente, a novembre, per la ricarica dell'umidità.

Tasso di irrigazione approssimativo:

• per terreni argillosi sabbiosi 4-4,5 secchi per 1 m2,
• per argilloso - 6-7 secchi per 1 m2;
• per argilloso - 8-9 secchi per 1 m2;
• irrigazione di carico dell'acqua - 8-10 secchi per 1 m2.

Per annaffiare gli alberi da frutto, si consiglia di utilizzare solchi temporanei poco profondi (13-15 cm di profondità). Due solchi sono disegnati vicino all'albero: 1 ° - a una distanza di 0,8-1 m dal tronco, 2 ° - a 0,5 m dal primo. Con l'irrigazione successiva, queste distanze cambiano. L'irrigazione può essere effettuata anche con anelli attorno all'albero e spruzzando.

L'irrigazione a pioggia funziona meglio per le pere.

La bellezza Talgar soffre più non di una mancanza, ma di un eccesso di umidità. Con l'eccessiva umidità del suolo, l'attività vitale delle radici di aspirazione si indebolisce, iniziano a morire. Inoltre, annaffiature frequenti e troppo abbondanti possono provocare un innalzamento delle acque sotterranee. Con l'irrigazione ripetuta a piccole dosi, l'albero non riceve abbastanza umidità, il flusso di ossigeno nel terreno viene disturbato.

Potatura e sagomatura della chioma

La formazione e la potatura della chioma significa molto nella vita di un albero da frutto. Se formato in modo errato, il tronco di un albero può persino rompersi con una forte fruttificazione. Per evitare ciò, rimuovere sempre uno dei tiri in competizione di uguale forza (non dovrebbero esserci forchette).

Poiché gli alberi della bellezza Talgar sono inclini a rami cadenti, la potatura può correggere la forma della sua corona. Per fare questo, devi tagliare le estremità dei rami, lasciando i boccioli (o piccoli germogli) rivolti verso l'alto.

Una corretta potatura dei rami inclini al cedimento migliora la forma della corona

La corona di un pero è solitamente formata sotto forma di una palmetta o di un tipo a strati sparsi. La costruzione di una corona a strati sparsi consiste nel fatto che sull'albero, 60-70 cm sopra il tronco, i rami uterini (principali) sono disposti su due livelli. Ogni livello è solitamente composto da 3 - 4 rami, con una distanza tra i livelli di 60–80 cm, ovvero la corona è composta da 6–7 rami uterini, equidistanti nello spazio peri-fusto.

La corona a strati sparsi può avere una diversa disposizione dei rami: 1) 3-2-1-1 2) 3-1-1-1; 3) 2-2-1-1 4) 2-1-1-1

All'inizio della primavera, è necessario rimuovere i rami danneggiati dal gelo, malati e in eccesso. La prossima potatura può essere eseguita in autunno.

Top vestirsi

I peri amano i fertilizzanti e possono soffrire di mancanza di fertilizzanti. L'alimentazione regolare garantisce la salute degli alberi e buoni raccolti.

Un ottimo fertilizzante organico è il letame di pollame, in particolare escrementi di anatra, pollo e piccione. Per ridurre le perdite di azoto, è possibile aggiungere al letame crudo torba sotto forma di briciole (25-30% in peso degli escrementi) o polvere di perfosfato (6-10%). Gli escrementi di uccelli possono essere applicati all'inizio della primavera come fertilizzante principale (0,5-0,6 kg per 1 m2), ma ancora più spesso vengono usati come condimento (1-2 kg di escrementi vengono diluiti in 1 secchio d'acqua e applicati a 1,5 l / m2). È meglio applicare in scanalature o fori, che vengono poi immediatamente ricoperti di terra.

È meglio spruzzare la sera o al mattino.

La medicazione fogliare viene eseguita al mattino o alla sera.

Gli alberi hanno bisogno di oligoelementi. Su terreni acidi, manca il magnesio, quindi viene aggiunto calcare dolomitico. Non può essere utilizzato su terreni calcarei; invece, gli alberi vengono irrorati all'inizio della crescita dei germogli con una soluzione di solfato di magnesio (1,8%). Con una mancanza di rame, i germogli iniziano ad asciugarsi. In questo caso, il solfato di rame (0,2%) viene solitamente aggiunto sotto forma di medicazioni fogliari.

Come concimare una pera - video

Cura

È possibile aumentare il volume del raccolto, migliorare le qualità decorative e gustative dei frutti della bellezza Talgar solo con l'aiuto di cure tempestive. Comprende le seguenti attività:

• irrigazione;
• potatura;
• fecondazione;
• irrorazione contro parassiti e malattie;
• pacciamatura;
• isolamento dei boli.

Irrigazione

L'irrigazione del pero è necessaria in primavera e in estate. È impossibile indicare le date esatte dell'irrigazione, poiché dipendono dalle condizioni meteorologiche. Il tasso di irrigazione con una piovosità media è di 3 secchi per 1 mq. m area intorno al tronco.

In caso di clima caldo e secco è necessaria un'irrigazione intensiva. Inoltre, viene prestata particolare attenzione all'albero in agosto, poiché questo mese vengono deposti i boccioli dei fiori per formare il raccolto futuro.

L'irrigazione a pioggia è considerata il modo migliore per annaffiare una pera, in cui uno spray con più fori simula la pioggia. Per evitare che gli spruzzi d'acqua si disperdano sull'area, la pressione dello spruzzo viene ridotta. La durata di tale irrigazione dovrebbe essere di almeno 2 ore.

Il miglior sistema di irrigazione a pera è l'irrigazione a pioggia

Alla fine di agosto l'irrigazione viene completamente interrotta fino a primavera... L'allagamento del sistema radicale nella stagione fredda ha un impatto negativo sull'ulteriore resistenza invernale della varietà.

Potatura

Potare i rami della bellezza Talgar ti consentirà di formare correttamente la corona per aumentare la resa e prevenire le malattie.

La prima potatura viene eseguita dopo che i giovani sono stati piantati. Se si tratta di una piantina di 2 anni, i rami scheletrici dovrebbero essere tagliati per primi. Per questo, vengono selezionati rami che si trovano approssimativamente alla stessa distanza e 4 di essi vengono tagliati. Inoltre, affinché l'albero si sviluppi in sicurezza, i rami laterali vengono accorciati di 1/4 di parte. In questo caso, ogni conduttore viene lasciato almeno 30 cm più in alto. Se è stata piantata una piantina di un anno, viene accorciata, lasciando un'altezza di 55 cm.

La potatura di un albero adulto viene effettuata ogni anno in primavera. Rimuovi piccoli ramoscelli che crescono verso l'interno che addensano la corona. Vengono potati anche rami malati, secchi e vecchi, che tolgono la vitalità alla pianta.

Top vestirsi

La quantità di fertilizzanti e la frequenza della loro applicazione dipende dallo sviluppo della piantina e dal terreno su cui cresce. Un anno dopo la semina, presta attenzione alle condizioni del giovane albero. Se la crescita dei germogli è inferiore a 50 cm, dovrebbe essere alimentata con microelementi utili.

I fertilizzanti per le pere vengono applicati in autunno e in primavera.

In autunno, su terreni mediamente fertili, ogni anno viene effettuata la medicazione superiore. Puoi usare qualsiasi fertilizzante minerale che non includa l'azoto. In media 1 mq. m avrai bisogno di 35 g di nitrato di ammonio o 20 g di urea, 50 g di perfosfato e 25 g di cloruro di potassio o 2 bicchieri di cenere di legno.

In primavera, la bellezza Talgar reagisce bene ai fertilizzanti organici, ad esempio letame marcito o humus.Vengono applicati nel mese di aprile 1 volta in 2 anni al ritmo di 2-3 kg di fertilizzanti per 1 mq. M. m. Su terreni fertili più poveri (sabbiosi), la dose viene aumentata di 1/3.

Come prendersi cura della bellezza Talgar?

Piegare i rami del pero per stimolare la formazione dei boccioli dei frutti.

Come è stato scritto sopra, semina e cura dietro questa varietà non sono particolarmente difficili. L'albero è senza pretese. Pertanto, necessita di una manutenzione minima:

• irrigazione - è necessario annaffiare l'albero in primavera e in estate, quando la temperatura dell'aria aumenta. La pera necessita di abbondanti annaffiature nelle giornate asciutte. Gli esperti raccomandano anche di aumentare l'irrigazione in agosto, poiché è durante questo periodo che vengono deposti i boccioli dei fiori. Ma alla fine di agosto l'irrigazione deve essere completamente interrotta;
• potatura - per formare la corretta chioma dell'albero è necessario potare regolarmente i rami. Ciò aiuterà anche a prevenire lo sviluppo di varie malattie che influenzeranno negativamente il raccolto. La prima potatura si effettua subito dopo la messa a dimora dei giovani;
• fecondazione - quando ci si chiede in che anno la pera porta frutti, si tenga presente che dipende dalle cure e, in particolare, dalla presenza di fertilizzanti nel terreno. Per capire esattamente quando è necessario concimare il terreno, è necessario prima valutare le condizioni della piantina, oltre che del terreno. In particolare, si consiglia di farlo un anno dopo la semina. Se noti che la crescita dei germogli è inferiore a 50 cm, è tempo di pensare a nutrire le radici. In primavera sono adatti fertilizzanti organici e in autunno è meglio dare la preferenza alla concimazione minerale;
• irrorazione da parassiti - aiuterà a proteggere l'albero da malattie che possono influire negativamente sulla quantità del raccolto ottenuto o addirittura causare la morte della piantina. Puoi usare non solo prodotti chimici, ma anche spruzzare con infusi speciali. Ad esempio, un infuso di camomilla, ortica o calendula;
• pacciamatura - quando la temperatura scende a 10 gradi Celsius, aumenta il rischio che le radici delle giovani piantine si congelino. Per proteggere l'albero, è necessario cospargere l'area del cerchio del tronco con materiale da pacciamatura. Non solo letame o humus sono adatti, ma anche torba. Lo spessore dello strato di polvere non deve essere superiore a 7 cm;
• isolamento dei boli - per l'inverno, la pera deve essere isolata, lo fanno con l'aiuto di materiali artificiali e naturali. Il gambo è strettamente legato e cosparso di terra un po '.

La fertilizzazione e l'irrigazione della pera devono essere eseguite nelle scanalature poco profonde del cerchio del tronco.

Alcuni giardinieri preferiscono continuare a isolare i tronchi anche in inverno. Durante questo periodo, usano attivamente la neve e il suolo per l'isolamento. Con il loro aiuto, i giardinieri producono una compattazione del cerchio del tronco. L'efficacia di questa procedura è stata dimostrata, ma non tutti i giardinieri dilettanti sono pronti a fornire una cura completa degli alberi.

Impollinazione

La bellezza Talgar appartiene alla specie auto-infertile. Questo è il motivo per cui gli impollinatori sono necessari affinché i frutti si fissino sulla pera.

Per attirarli, si consiglia di piantare altre varietà di pere nelle immediate vicinanze della bellezza di Talgar. Le varietà più adatte sono considerate come Kucheryanka, Hoverla o Conferenza.

Trasferimento

Un pero adulto dovrebbe essere ripiantato con una palla di terra più grande possibile.

La varietà di pera descritta ha un atteggiamento estremamente negativo nei confronti del trapianto. E poiché gli alberi non tollerano bene il trapianto, gli esperti raccomandano sempre di piantarli in un luogo permanente. Tuttavia, ci sono ancora situazioni in cui è necessario eseguire un trapianto. Per non danneggiare l'albero, devi rispettare alcune regole.

1. Il trapianto è consentito solo nel mese di ottobre.
2. L'albero dovrebbe essere scavato con una zolla di terra.
3. Prima di poter scavare un albero, devi annaffiarlo abbondantemente.
4. Se l'albero ha più di 3 anni, viene scavato a una distanza di almeno 60 cm dal tronco.
5. Una nuova fossa di semina deve essere preparata in anticipo. Ciò significa che non puoi scavare un albero prima che sia preparato un nuovo posto.

Determinare correttamente la dimensione ottimale del buco aiuterà un pezzo di terra, che è stato scavato con la pera. Ricorda che la fossa dovrebbe essere sempre più grande di 30–40 vedi, che un pezzo di terra.

Protezione contro malattie e parassiti

La varietà di pera Talgar beauty si distingue per l'immunità persistente ai parassiti e alle malattie fungine. Tuttavia, dall'inizio della primavera al tardo autunno, l'albero ha bisogno di misure preventive: spruzzando prodotti chimici o rimedi popolari per spaventare i parassiti come l'acaro della pera, la coda di rame, la coda d'oro e altri.

I rimedi popolari includono speciali infusi di erbe (camomilla, ortica, calendula e altre piante). I migliori prodotti chimici da usare sono i fungicidi o gli insetticidi. Tuttavia, gli alberi colpiti da malattie fungine sono raramente curati con l'aiuto di tali farmaci. In questi casi, è meglio usare miscele speciali. Ad esempio, quando una pera viene infettata da una crosta, gli alberi vengono spruzzati con 1% di liquido bordolese o con una soluzione di ossicloruro di rame al 4%.

Lo zolfo colloidale (25 g per 10 litri di acqua) aiuterà a sbarazzarsi dell'oidio. L'albero dovrebbe essere spruzzato una volta alla settimana fino a quando la malattia non sarà completamente debellata.

I frutti colpiti dal marciume della frutta devono essere rimossi dall'albero e distrutti. Durante il periodo di germogliamento e dopo la fioritura, i peri devono essere trattati con 1% di liquido bordolese.

Regole crescenti

Le principali attività nella coltivazione del pero:

Pere mature della varietà Talgar beauty, pronte per la raccolta

1. Irrigazione. Quando il terreno attorno alla piantina si asciuga, viene annaffiato al ritmo di 2-3 secchi per albero. Le piante adulte vengono annaffiate a giugno, durante il periodo di crescita attiva, e ad agosto, quando si versa il frutto. Il consumo di acqua per albero è di 25-30 secchi. Innaffiare gli alberi è meglio farlo con uno spruzzatore.
2. Mulching. La zona vicino al tronco è coperta ogni anno da cenere di legno, torba o segatura. In estate, il pacciame impedisce l'evaporazione dell'umidità e in inverno funge da cuscino riscaldante.
3. Top vestirsi... In primavera, nel secondo anno di impianto, le piantine vengono alimentate con salnitro (15 g per 1 m2). E in autunno viene introdotta una miscela di humus (5 kg), perfosfato (50 g) e sale di potassio (40 g). Per fare questo, crea una trincea attorno al tronco e applica del fertilizzante misto a terra. Indipendentemente dallo stadio di sviluppo dell'albero, tale concimazione viene effettuata ogni anno.
4. Potatura. Dal secondo anno di vita, la pianta forma una corona. Innanzitutto, vengono scelti i rami laterali più sviluppati, che crescono perpendicolari al tronco, quattro di essi vengono lasciati e il resto viene tagliato. I rami vengono tagliati in modo che le loro estremità siano allo stesso livello e il conduttore centrale si alzi di 20-30 cm sopra di loro Dopo il taglio, i tagli vengono trattati con pece da giardino. Gli alberi vengono potati all'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a muoversi.
5. Riparo... Prima del congelamento, il tronco di un giovane albero viene trattato con calce o vernice speciale e isolato con agrofibra, tela di cotone o carta. Questo proteggerà il tronco dal freddo e dai roditori. In primavera si ripete l'imbiancatura per proteggere la pianta da scottature e parassiti.
6. Protezione. Per prevenire malattie e respingere i parassiti, ogni anno la pera viene spruzzata con una soluzione al 3% di liquido bordolese o solfato ferroso.

La Talgar beauty è una pianta riconoscente, e con le dovute cure può accontentare i primi frutti (3-5 pezzi) già a 2-3 anni di età, la pianta fruttifica pienamente per 4-5 anni.

Prepararsi per l'inverno

Mulching

Le radici dei peri giovani e non completamente formati si congelano anche a una temperatura di 8-10 gradi. Puoi proteggerli isolando il tronco con pacciame o altri materiali di copertura.

Il processo di pacciamatura deve essere eseguito dopo il periodo di consumo - in ottobre o novembre.Il letame di cavallo, la torba o l'humus possono essere usati come materiale per la pacciamatura. È necessario cospargere l'area del cerchio vicino al tronco lungo il perimetro della corona, senza toccare il tronco. Lo spessore dello strato consigliato è di 5–7 cm.

Il pacciame realizzato con materiali organici arricchisce anche il terreno con sostanze nutritive aggiuntive e lo protegge dall'essiccazione e dagli agenti atmosferici.

Si consiglia di pacciamare le pere con materiali naturali: torba, humus, segatura, aghi, erba tagliata, foglie, corteccia d'albero

Rifugio dei boli

Puoi isolare una pera per l'inverno con l'aiuto di una fitta reggiatura del tronco con materiali naturali o artificiali. Canne, rami di abete rosso, assenzio sono usati con materiali naturali. Giornale, feltro per tetti, tessuto di cotone o collant di nylon sono adatti come materiali artificiali. Tali materiali proteggeranno inoltre l'albero da topi e lepri. In inverno, è efficace la compattazione periodica del cerchio vicino al tronco con neve o terra.

Il modo migliore per proteggere a lungo la bellezza Talgar dal gelo e dalle scottature solari è considerato l'inoculazione con brodo di mele cotogne.

Crescere, scegliere una piantina

Quando si sceglie una pera per la semina, prestare attenzione a diversi criteri, il cui rispetto indica la buona qualità delle piantine:

• sistema di root sviluppato;
• nessun danno alla corteccia;
• altezza di un anno non superiore a 60 cm;
• la lunghezza dei rami principali è di 5-10 cm e il tronco ha un diametro di 1 cm.

Va ricordato che una pera su un portainnesto di mele cotogne attecchisce peggio, ma ha una qualità dei frutti migliore. Per un sistema a radice aperta, si consiglia di piantare in autunno, per uno chiuso è adatta anche la primavera (aprile). Con una semina autunnale (ottobre), i boccioli fioriscono nella primavera del prossimo anno. La fossa della piantina viene preparata in anticipo, almeno due settimane prima della semina.

Il luogo dovrebbe essere scelto, tenendo conto dell'illuminazione (il sole dovrebbe essere sufficiente) e della composizione del terreno (evitare un'elevata acidità e umidità). Pianta un impollinatore a non più di 10 m. Tra gli alberi rimangono 4-5 m, per un uso ragionevole del terreno lo spazio tra le pere può essere piantumato con arbusti. La profondità delle acque sotterranee non deve essere inferiore a 2,5 m.

Dopo aver scelto un luogo, scavare una buca profonda circa 1 m, larga 0,6 m. Assicurati di riempire il fondo con il drenaggio. Viene deposto uno strato di terra, rimosso dall'alto (circa 20 cm). Il terreno viene preliminarmente miscelato con fertilizzanti (solfato di potassio - 70 g, perfosfato - 300 g, humus - 25-30 kg, cenere - 900 g). Al riparo dalla pioggia, la fossa è così.

Il giorno prima della semina, le radici della piantina vengono lasciate in una soluzione di magnesio (3%). Successivamente, il sistema radicale viene trattato con una miscela liquida di argilla e letame (2/1), asciugata un po '.

Schema di piantagione di pere:

Atterraggio:

1. Un piolo viene piantato nel fondo della fossa e coperto da un cumulo di terra.
2. La piantina è posta su un tumulo, una persona la tiene in posizione verticale, la seconda raddrizza ordinatamente le radici.
3. Copri il buco con la terra, scuotendo leggermente la pera dal tronco in modo che non rimangano vuoti tra le radici.
4. Tampona il terreno intorno all'albero, assicurati che il colletto della radice si alzi dal suolo ad un'altezza di 4-5 cm.
5. Lega una pera a un piolo conficcato accanto ad essa.
6. Innaffia la piantina, innaffia almeno 2-3 secchi, vicino al tronco per la prima volta, puoi usare un irrigatore.

Il cerchio del tronco è ricoperto di pacciame (segatura, paglia, torba, strato di 3-5 cm). Va bene se la piantina è protetta dai venti da una recinzione che si troverà nelle vicinanze. Talgarka non tollera terreni argillosi, sabbiosi e impregnati d'acqua. Il terreno acido è adatto per la semina, ma prima è necessario applicare 150-200 g di fertilizzanti minerali fosfatici per 1 mq. m.

Trasferimento

Si consiglia di piantare immediatamente la bellezza Talgar in un luogo permanente, poiché non tollera i trapianti, soprattutto all'età di oltre 4 anni.... Ma se tale esigenza si presenta ancora, è importante attenersi alle seguenti regole:

1. Il processo di trapianto è meglio farlo in autunno (ottobre).In questo momento, la pera avrà il tempo di mettere radici in un nuovo posto prima del gelo, prepararsi per lo svernamento e iniziare a crescere in primavera.
2. È necessario scavare un pero di qualsiasi età insieme a una zolla di terra. Ciò non interromperà l'interazione del sistema radicale con il suolo e ci saranno molti meno danni alle radici.
3. Un vecchio albero (di oltre 15 anni) può essere dissotterrato in sicurezza solo con l'aiuto della tecnologia. Tuttavia, la probabilità che le radici non ne risentano è piuttosto piccola e spesso tali piante non mettono radici in posti nuovi.
4. Prima di scavare un albero giovane, vengono versati circa 4 secchi d'acqua sotto il cerchio del tronco. Quindi la zolla terrosa può persistere sul sistema radicale.
5. Se la pera ha 3-5 anni, dovrebbe essere scavata a una distanza di 60 cm dal tronco. In questo caso, il pezzo di terra dovrebbe essere a forma di cono lungo fino a 70 cm, gli alberi adulti scavano a una distanza di 110 cm, il loro pezzo sarà di almeno 1 m.
6. Un buco per piantare in un nuovo posto viene preparato in anticipo, nobilitando la terra con fertilizzanti allo stesso modo di quando si pianta. La dimensione del buco è resa 35 cm più larga e più profonda di una chioma con la terra.
7. Quando si installa una pera in una fossa, non si deve lasciare che il colletto della radice si approfondisca. Come per la semina, dovrebbe essere ad almeno 5 cm dal suolo.
8. La fossa è ricoperta di terra e pressata. L'albero è abbondantemente irrigato e pacciamato.

Parassiti - tavolo

Talgar beauty è resistente alla maggior parte delle malattie, anche alla ticchiolatura, che colpisce la maggior parte delle altre varietà di pere. Tuttavia, gli alberi di questa varietà possono essere attaccati dai parassiti.

I parassiti più comuni che non risparmiano i peri sono gli afidi dei vermi delle foglie, gli acari dei frutti rossi e le falene.

Parassiti della pera nella foto

L'afide dei vermi delle foglie danneggia foglie e giovani germogli

Succhia il succo dalle foglie, interrompendo il processo di fotosintesi

Le femmine di falena depongono le uova sui frutti di pera

Malattie

La maggior parte delle malattie della pera sono causate da vari funghi. Fortunatamente, la bellezza Talgar è resistente a tali malattie, anche all'onnipresente crosta. I peri di questa varietà possono soffrire di fuoco batterico. I batteri responsabili infettano fiori, foglie, ovaie, giovani germogli, persino il fusto e il colletto della radice. La prova della malattia è l'improvviso appassimento e annerimento di infiorescenze, foglie e germogli in primavera, che sembra un'ustione. Quindi il muco inizia a trasudare dalle aree colpite, all'inizio è bianco e quando si asciuga diventa marrone. In estate, sui germogli malati, la corteccia si ricopre di bolle e crepe.La malattia è diffusa da gocce di pioggia, vento e vari insetti, comprese le api.

Una malattia pericolosa che colpisce principalmente le pere

Per prevenire questa malattia, è necessario, prima di tutto, acquistare solo materiale di piantagione comprovato e sano. Quando si verifica una malattia, è necessario osservare la quarantena e eliminare immediatamente i focolai della malattia.

L'aderenza alle pratiche agricole durante la coltivazione delle piantine aiuta bene, poiché ciò aumenta la loro vitalità e resistenza. Come metodi chimici di controllo, si raccomanda il trattamento con liquido bordolese o altri preparati contenenti rame (ad esempio, Abiga-peak). È meglio elaborare durante la fioritura. Considerando che non tutti i fiori si aprono contemporaneamente, la spruzzatura dovrebbe essere ripetuta.

La lavorazione viene eseguita con tempo asciutto e calmo. Se piove, non spruzzare.

Impollinazione

La bellezza Talgar è auto-infertile, quindi ha bisogno di impollinatori per dare frutti. Poiché questa varietà appartiene all'autunno, accanto ad essa vengono piantati alberi di pere di varietà simili.... I più adatti sono considerati Hoverla, Kucheryanka, Favorite Klapp e Conference.

Galleria fotografica: i migliori impollinatori per la varietà di bellezza Talgar

Hoverla è un ottimo impollinatore per gruppi di varietà autunnali e invernali con elevata attività dei granuli pollinici.

Variety Conference si distingue per la fruttificazione abbondante e regolare

La preferita di Clapp è una delle varietà di pere più comuni

Kucheryanka è una varietà senza pretese per le condizioni di crescita

Descrizione della corona

L'albero della bellezza Talgar è basso con una chioma a foglia media. I rami che formano le corone si estendono dal tronco ad angolo quasi retto. La corteccia ha una tinta grigiastra e una desquamazione moderata. I frutti si formano principalmente sui rami anellati. I boccioli sono a forma di cono, grandi e non soffici. Le foglie sono grandi, di colore verde scuro, ovoidali con piccole tacche. Il piatto fogliare è liscio, concavo e non presenta pubescenza.

Per coltivare una pera di questa varietà, è necessario studiarne le caratteristiche.

Questa varietà non è autoimpollinante, quindi tre varietà sono adatte come impollinatori: Hoverla, Conference e Lyubimitsa Klappa.

Raccolta e conservazione

La varietà di pera Talgar beauty si distingue per la sua maturità precoce. Comincia a dare frutti dopo 4-5 anni dalla semina, anche se ci sono casi in cui i primi frutti (3-4 pere) compaiono dopo 2-3 anni.

Anche in caso di vento forte, i frutti sono saldamente tenuti sui rami.

I frutti maturano alla fine di settembre, ma il periodo di consumo inizia in ottobre o novembre. Durante tutta la fruttificazione, le pere si tengono saldamente ai rami, non si sbriciolano anche con una forte raffica di vento e non vengono danneggiate dalla pressione. Tuttavia, la raccolta tardiva non è consigliata, poiché ciò può portare a una perdita di gusto e presentazione del frutto.

I frutti della bellezza Talgar sono altamente trasportabili e non diventano marroni durante la conservazione.

Il livello di resa della varietà è valutato alto, poiché la fruttificazione è abbondante e aumenta ogni anno. Si nota anche una buona trasportabilità delle pere.

In condizioni di conservazione ordinarie, i frutti conservano la loro presentazione fino a 2 mesi. In una cantina o in una conservazione con raffreddamento artificiale, la longevità del raccolto può durare fino a dicembre e in frigorifero la durata di conservazione viene aumentata di diversi mesi (fino a febbraio o marzo).

I frutti della bellezza Talgar vengono conservati più a lungo in frigorifero

Caratteristiche della coltivazione del "Talgarka"

Per la coltivazione di una varietà senza pretese, viene utilizzata la tecnologia agricola standard. La pera non ha molte caratteristiche da considerare durante la crescita.

Atterraggio

L'albero viene piantato più spesso in primavera. Alle latitudini meridionali (le principali regioni di coltivazione della varietà), anche la semina autunnale è abbastanza accettabile, ma sarà necessario occuparsi del riparo della piantina per l'inverno.La distanza tra gli alberi di medie dimensioni della bellezza Talgar dovrebbe essere di almeno quattro metri con una distanza di cinque metri. Non ci sono più peculiarità delle condizioni di crescita e del processo di semina.

Cura degli alberi

Quando ti prendi cura della corona, devi prendere in considerazione le seguenti sfumature:

• La forma naturale della corona tende a diffondersi, quindi una formazione a forma di ciotola con una tacca del conduttore centrale sarebbe la soluzione più logica.

  

  La corona della bellezza Talgar si forma al meglio sotto forma di una ciotola

• I rami scheletrici che crescono quasi ad angolo retto rispetto al tronco sono sottoposti a grande stress negli anni produttivi. Poiché il legno della bellezza Talgar è piuttosto fragile, vale la pena occuparsi di installare in anticipo i supporti sotto i rami.

  

  Il legno della bellezza Talgar è caratterizzato da fragilità, quindi negli anni produttivi vale la pena installare supporti sotto i rami

Non dimenticare di eseguire tipi standard di potatura: sanitaria, regolatrice (diradamento) e fruttificazione di supporto (accorciamento).

Le giovani piante vengono annaffiate 10-12 volte durante la stagione per 3-4 anni. Man mano che invecchiano, gli alberi acquisiscono la resistenza alla siccità caratteristica della varietà, pertanto la quantità di irrigazione si riduce a due o tre per stagione, a seconda del tasso di precipitazione. Durante una siccità prolungata, non vale la pena lasciare asciugare il terreno, è meglio annaffiare nuovamente le piante. Se tutti i nutrienti necessari sono stati introdotti nella fossa di semina, la concimazione inizia secondo lo schema standard 3-4 anni dopo la semina.

La bellezza di Talgar ha bisogno di essere annaffiata e nutrita, come qualsiasi altra pera

Un alto grado di resistenza alle malattie fungine consente di fare a meno di misure preventive durante la protezione delle piante. Se le malattie non possono essere evitate durante la stagione delle piogge, i fungicidi vengono tradizionalmente utilizzati per combatterle.

I lavori di protezione sanitaria e preventiva sono anche i più efficaci contro possibili danni da parassiti. Per non avere a che fare con enormi colonie di insetti nocivi, è meglio prevenirne la comparsa.

Recensioni di giardinieri sulla bellezza di Talgar

La pera ha un sapore eccezionale. Prima croccante, poi morbida, come un marshmallow!

Igor

Quando hai detto che la mela migliore è la pera di bellezza Talgar, potresti essere d'accordo con te. Perché questa pera si mangia con uno scricchiolio, simile al nostro cinese, di cui è parente. Ma solo una pera è sempre stata apprezzata e apprezzata non per la sua croccantezza, ma per la sua polpa oleosa e tenera, la succosità e l'aroma insiti nelle varietà europee, e puoi anche sgranocchiare una mela. Conosco persone che hanno appena bevuto e buttato via le vaccinazioni della Talgar Beauty.

A causa delle gelate di ritorno, potremmo non avere mele. La bellezza della foresta può anche diventare molto fredda. E ci sarà sempre "talgarka". In alcuni anni, potrebbe esserci poca frutta, ma non arriverà nient'altro. In termini di resa, quasi nessun tipo di mela può essere paragonato ad esso. E il prezzo è sempre alto per queste pere. E ovviamente non ha senso parlare di gusti. A qualcuno piace l'untuosità della bellezza della foresta. Per me, "Talgarka" è più gustoso. I cloni possono essere diversi e a seconda di dove cresce. Probabilmente, il gusto di una pera può essere diverso in luoghi diversi.

Nelle nostre condizioni, anche i frutti sono dolci e belli. Ma il gusto è disarmonico, anche se piacevole! Non posso dire che sia una varietà così poco impegnativa e senza problemi: per qualche motivo, la mia corteccia si è spezzata ed è rimasta indietro, sebbene altre varietà crescano nelle vicinanze e questo non viene osservato. Ho deciso di avviare la varietà per il reinnesto! Principalmente per il fatto che la polpa non è untuosa, e adoro questa consistenza!

Lus

La pera è senza problemi, molto fruttuosa. Durante la sua vita, e ha già più di 30 anni, non c'è stato raccolto per solo 1 anno. Non ricordo più il motivo, ma quell'anno non c'erano frutti su tutti gli alberi. Alla fine di agosto diventa già commestibile. Venduto sul mercato fuori dai sentieri battuti. Enormi e belli crescono sulle cime della pera. Non sono state notate piaghe.Solo all'inizio della stagione gli afidi appaiono sui giovani top. Ma questo viene rapidamente corretto spruzzando. Non direi che il suo mantenimento della qualità sia buono. Se raccogli maturo, durante l'immagazzinamento si trasforma in una "patata". Ma si tiene bene sull'albero. Può appendere fino al gelo. Di solito raccolgo e porto a casa, in modo che duri una settimana, poi un'altra. A proposito, puoi vedere che ci sono diversi cloni. Sul mio frutto di dimensioni, come nella foto nel primo messaggio, ma in commercio ne ho visti di piccolissimi, lunghi 10 cm e senza canna rosa. Non risponde più all'alimentazione. A quanto pare, a questa età, non ne ha più bisogno. Anche se una volta a stagione, quando legato, fertilizzo e innaffio. Ai miei vicini, la bellezza Talgar è stata piantata con me allo stesso tempo, cresce senza cura, nessuno la innaffia, la concima e la quantità di raccolto e le dimensioni delle pere non differiscono dalle mie.

Natale

Tutti i vantaggi indubbiamente disponibili di questa varietà sono spezzati per me da uno meno - per me è completamente insapore. Si dolcezza! Ma è tutto. È brutto che sia dolce-dolce e assolutamente non profumato. E per di più, non mi piace la carne croccante delle pere. No, non mio!

Mela

Piantare e partire

Sebbene la bellezza di Talgar non richieda cure particolari, ciò non significa che non sia affatto necessario prendersi cura di lei. La cosa più importante è scegliere il posto giusto dove atterrare.

"Talgarochka" ama una zona ben illuminata, preferibilmente su alcuni pendii. Certo, il terreno deve essere buono, fertile. Ma ha ancora bisogno di essere fertilizzato e nutrito.

La partenza consiste nelle seguenti semplici manipolazioni:

• 
  In primavera, eseguire la profilassi contro vari parassiti e malattie.

• All'inizio della primavera, allenta il terreno intorno all'albero e aggiungi letame / compost / humus.
• In estate, la pianta dovrebbe essere nutrita con fertilizzanti complessi.
• L'irrigazione abbondante è richiesta quattro volte a stagione.

Se desideri ottenere una bellezza Talgar di bassa statura, puoi innestarvi un portainnesto nano. Ciò non influirà sulla quantità e sulla qualità del raccolto.

Con la raccolta tardiva, sulla buccia e sulla polpa possono comparire macchie scure e alterazioni del gusto. Ma alcuni giardinieri notano che con una raccolta molto tardiva, i frutti rimangono molto gustosi e ricchi.

Video: varietà di pere Talgar beauty

Talgar beauty è una varietà di pera popolare, perfetta per quei giardinieri che dedicano il loro cottage estivo solo al tempo libero dalla loro attività principale. L'albero è senza pretese nella coltivazione e anno dopo anno ti delizierà con frutti rossi dolci e attraenti.

• Stampa

La voglia di imparare ogni giorno qualcosa di nuovo contribuisce al miglioramento delle capacità professionali. Valuta l'articolo:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 voto, media: 5 su 5)

Condividi con i tuoi amici!

Storia della creazione, pro e contro

L'allevatore A. N. Katseiko è considerato l'autore della varietà. Ha lavorato presso l'Istituto kazako di frutta e viticoltura e dai semi della Forest Beauty (varietà belga) ha ricevuto un nuovo tipo di pera, che si chiama anche Almaty. La bellezza Talgar è stata testata dal 1960 e 31 anni dopo è stata inclusa nel Registro di Stato per il Caucaso settentrionale, la Repubblica Kabardino-Balcarica.

La pera si è diffusa nella regione di Mosca, nelle regioni centrali della Russia. Ciò è stato influenzato dalla sua elevata resistenza invernale, l'albero può resistere alle gelate a -30 ° C.La senza pretese della varietà è confermata dalla sua resistenza alle malattie e dal rapido recupero anche dopo un grave congelamento.

Non ci sono praticamente svantaggi, a qualcuno non piace la polpa croccante e la scarsa conservabilità dei frutti troppo maturi, ma sono sciocchezze rispetto alla maturità precoce e alla regolarità di una resa elevata.

Caratteristiche di atterraggio

Per piantare una piantina di pera, scegli un luogo soleggiato e ben riscaldato. Il terreno dovrebbe essere sufficientemente fertile, senza la presenza ravvicinata di acque sotterranee. Per una piantina, è necessario scavare una buca profonda circa 70 cm, sul fondo viene versato un cumulo di terra mescolato con humus.Se il terreno è argilloso e abbastanza denso, nella fossa viene inoltre introdotto un secchio di sabbia.

L'atterraggio è più comodo per due persone. Uno terrà la piantina e diffonderà le radici, l'altro la coprirà uniformemente con la terra. Immediatamente dopo la semina, la piantina viene legata a un piolo con uno spago. La rilegatura viene eseguita utilizzando l '"otto".

Attenzione! Prima di piantare, la piantina viene immersa in acqua con l'aggiunta di uno stimolatore della formazione delle radici. Ad esempio, puoi usare "Kornevin" o "Heteroauxin".

Dopo la semina, la pera deve essere annaffiata abbondantemente. In questo caso, l'acqua è necessaria non solo per l'irrigazione, ma anche per l'assestamento uniforme del terreno attorno alle radici. In futuro, l'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga. Il cerchio del tronco può essere ulteriormente triturato. Ciò ridurrà la quantità di irrigazione.