Corretta coltivazione e cura degli asparagi all'aperto

Descrizione della cultura

Oggi è noto un centinaio di diversi tipi di asparagi, che, a seconda della varietà, possono differire in modo significativo nell'aspetto e nelle caratteristiche gustative della coltura coltivata. Il più diffuso è l'asparago comune, che viene coltivato con successo dai giardinieri e ha un ottimo gusto delicato.
È un'erba perenne. può crescere e dare frutti per 20 anni, formando cinquanta o più germogli commestibili da un rizoma. L'altezza della pianta in condizioni naturali raggiunge un metro e mezzo e se stessi le piante si distinguono per un'eccellente resistenza al gelo... Il cespuglio della pianta ha fusti verdi fortemente ramificati, sui quali sono presenti ramoscelli sottili e piccole ovaie con bacche rosse non commestibili. L'asparago ha solo steli giovani che sono commestibili., che contengono beta-carotene, calcio e ferro, acido ascorbico, rame, fosforo, sodio e altri oligoelementi necessari al corretto funzionamento del corpo umano.

Asparagi in crescita in giardino

Oggi, due metodi di coltivazione degli asparagi sono i più comuni: piantando semi in piena terra e piantine pre-crescita... Per i giardinieri principianti, possiamo consigliare di coltivare gli asparagi piantando semi in piena terra. Ciò semplificherà notevolmente la cura di questo raccolto vegetale, mentre utilizzando materiale di semina di alta qualità, puoi ottenere un raccolto eccellente. Ma la coltivazione preliminare delle piantine è più laboriosa, ma allo stesso tempo il giardiniere ha l'opportunità di coltivare piante forti e vitali che sopportano facilmente l'inverno e successivamente portano bene i frutti.
Quando coltivi gli asparagi, ricordalo il primo raccolto può essere ottenuto solo nel 3 ° anno dopo la semina... Prendersi cura di questa cultura vegetale non è difficile, il che la rende estremamente popolare tra i giardinieri. Parliamo più in dettaglio di come coltivare gli asparagi in giardino.

Proprietà degli asparagi

Le proprietà di questa coltura vegetale sono molto preziose, poiché è ricca di un gran numero di sostanze utili, tra le quali va notato:

• rutina;
• asparagina;
• cumarina;
• niacina;
• colina;
• inulina;
• purine;
• saponina;
• beta carotene;
• vitamina A, E, K;
• acidi ascorbico, folico e pantotenico;
• ferro, sodio, magnesio, manganese;
• fibra alimentare e altri microelementi.

Prodotto dietetico a basso contenuto calorico.
Grazie a questa composizione, l'uso degli asparagi può portare benefici all'organismo per molti disturbi e malattie.

Beneficio

L'asparago ha un effetto benefico sulla salute umana e ha un effetto positivo sul funzionamento dei suoi organi e sistemi interni.

• Le sue qualità utili:
• se necessario, seguire una dieta dietetica per ridurre il peso, poiché ha un basso contenuto calorico, solo 20 kcal per 100 g di prodotto;
• rafforza lo scheletro, previene l'osteoporosi grazie al contenuto di vitamina K e un migliore assorbimento del calcio;
• normalizza l'apparato digerente grazie all'inulina, che è un probiotico naturale, e ad alto contenuto di fibre grossolane;
• promuove la formazione del tessuto connettivo;
• normalizza il lavoro del muscolo cardiaco;
• rafforza i vasi sanguigni, favorisce la loro espansione, riducendo così la pressione;
• la cumarina aiuta a rendere il sangue più limpido, riduce il rischio di coaguli di sangue;
• normalizza la funzione renale e tonifica il sistema urinario, eliminando anche i processi infiammatori;
• aiuta a migliorare le condizioni del fegato;
• rimuove le tossine, elimina la scoria;
• riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 abbassando i livelli di zucchero nel sangue;
• migliora la visione;
• usato per malattie della tiroide;
• aumenta la potenza negli uomini e la libido nelle donne grazie al contenuto di vitamine B6, E e acido folico;
• viene utilizzato per la prevenzione di malattie oncologiche dovute alla presenza di sostanze che modificano l'attività metabolica nelle cellule e ne prevengono la degenerazione.

Per le donne in gravidanza, l'asparago è utile per la presenza di acido folico, responsabile della corretta formazione del sistema scheletrico dell'embrione e della normale gravidanza. Aiuta a ridurre il gonfiore durante il trasporto di un bambino e migliora la funzione renale. A sua volta, il magnesio normalizza il sonno e migliora il funzionamento del sistema nervoso.

In cosmetologia, il succo di asparagi viene utilizzato come:

• pulizia;
• emolliente;
• nutriente.

È usato nella medicina popolare per rimuovere calli e verruche.
Importante! L'asparago è consigliato per le persone che hanno avuto un attacco di cuore.

Harm

A causa del contenuto di una grande quantità di principi attivi, l'uso di asparagi negli alimenti in alcuni casi dovrebbe essere limitato o escluso del tutto:

• un eccesso di purine può portare ad un aumento della concentrazione di acido urico, che può provocare la comparsa di gotta;
• un'alta concentrazione di sostanze che influiscono sul funzionamento dei reni può influire negativamente sul benessere di una donna incinta e in allattamento, pertanto, gli asparagi dovrebbero essere consumati in quantità limitate, nonostante il suo effetto positivo su altri organi e sistemi;
• la saponina può irritare in modo significativo il rivestimento dello stomaco e dell'intestino;
• può provocare la comparsa di eruttazione, flatulenza in persone che soffrono di problemi al tratto gastrointestinale;
• è possibile la comparsa di un odore sgradevole di urina e corpo.

Gli asparagi non dovrebbero essere mangiati da persone con:

• malattie renali;
• gotta;
• artrite reumatoide;
• cistite;
• prostatite;
• urolitiasi;
• allergie alle colture di giglio e cipolla.

  

Atterraggio in piena terra

L'asparago, che è facile da coltivare dal seme, può essere piantato a fine maggio e settembre. È necessario preparare adeguatamente il terreno, per il quale viene dissotterrata la terra, ripulita dalle erbacce e si applica concime organico in ragione di 50 chilogrammi di humus per metro quadrato di giardino.
I semi vengono piantati in file con una distanza tra le file di almeno 25 centimetri. Immediatamente dopo la semina, il letto deve essere annaffiato abbondantemente e coperto con un film, che viene rimosso non appena compaiono i primi germogli.

L'asparago emerge e cresce lentamente, quindi i primi germogli appariranno non prima di 20 giorni dopo la semina. L'aspetto delle piantine può essere in qualche modo accelerato dalla preparazione preliminare dei semi, che vengono immersi per una settimana in acqua calda. L'acqua deve essere cambiata ogni giorno durante l'ammollo.

Trapiantare piantine in un luogo permanente

Quando si coltivano asparagi dai semi nel paese, è necessario scegliere un luogo, tenendo conto di alcune caratteristiche:

• una pianta che ama la luce non ama il vento e le correnti d'aria;
• il cespuglio cresce fino a 1,5 m, quindi è piantato lontano da piante che amano la luce;
• regime di temperatura ottimale per lo sviluppo: aria - 20-25 ° С, suolo - 12-15 ° С; viene scelto il luogo in cui la neve si scioglie prima, la terra si riscalda più velocemente;
• su terreni acidi e sterili lo sviluppo rallenta.

È meglio piantare la cultura su un letto a fila singola, avendo precedentemente preparato il terreno:

• Distribuire fertilizzanti minerali (perfosfato, cloruro di potassio) sulla superficie.
• Scava, mescolando minerali con terra.
• Scava un solco: profondità - 0,35 m, larghezza - 0,45 m, allenta il fondo.
• Stendi uno strato di letame marcito (0,2 m), quindi - humus (0,1 m).

La fase successiva è la preparazione delle piantine: le radici poco sviluppate vengono rimosse e il resto viene ridotto a 3-5 cm. Quindi lo piantano:

• I cespugli sono disposti nel solco ogni 0,3-0,35 m.
• Raddrizza le radici.
• Cospargere di terra.
• Compattano il terreno e idratano bene.

Se trapiantato in letti su più file, i corridoi vengono realizzati almeno 0,5 me 0,4 m vengono lasciati tra i cespugli.

Una corretta cura della semina

Gli asparagi crescono molto lentamente. Di solito, entro la fine del primo anno di vita, l'altezza della parte del terreno raggiunge i 15-20 centimetri, solo alcune varietà ibride si distinguono per rapidi tassi di crescita e consentono di ottenere il primo raccolto già nel secondo anno dopo la semina del piantine.

La cura della semina non è difficile. I letti devono essere innaffiati e diserbati regolarmente. A giugno, la concimazione viene eseguita utilizzando fertilizzanti azotati. Possiamo consigliarti di utilizzare i seguenti fertilizzanti minerali:

• Urea.
• Nitrato di ammonio.
• Frassino di legno.

Anche ottimi risultati si ottengono alimentando gli asparagi con il liquame, che viene diluito in acqua con proporzioni da 1 a 6... Con la dovuta cura, gli asparagi avranno da tre a quattro germogli e un piccolo rizoma ben sviluppato entro la fine di agosto. Il giardiniere dovrà preparare adeguatamente le piante per l'inverno. Alla fine di agosto o all'inizio di settembre, le piantagioni vengono alimentate con potassio e fosforo. In ottobre, la parte a terra delle piante muore, dopodiché il terreno viene pacciamato con torba o humus con uno strato di non più di 3 centimetri. Inoltre, puoi coprire il letto con foglie cadute o rami di abete rosso.

Riproduzione dividendo il cespuglio

Quando si coltivano gli asparagi all'aperto, è possibile utilizzare un altro metodo di allevamento. Si riproduce bene dividendo il cespuglio, e possono essere trapiantati anche in piena estate, e non solo all'inizio della primavera e nel tardo autunno. Puoi dividere i cespugli di asparagi in tutte le parti che desideri, è importante che rimanga almeno 1 germoglio su ogni pezzo.

È consentito propagare asparagi e germogli verdi. Per fare questo, a marzo-maggio, vengono tagliate piccole talee dai germogli di asparagi dell'anno scorso. Sono piantati nella sabbia inumidita, coperti con barattoli o metà di bottiglie di plastica sulla parte superiore per creare un effetto serra. Le talee vengono regolarmente spruzzate da una bomboletta spray, e ventilate ogni giorno, per cui vengono rimossi i rifugi. Il radicamento delle talee richiede da uno a un mese e mezzo. Quindi gli asparagi vengono piantati in vasi di dimensioni adeguate.

Prendersi cura degli asparagi nel secondo anno di coltivazione

In primavera avrai bisogno di ulteriori nutrire le piantagioni con fertilizzanti minerali, che consentirà in futuro di accelerare la crescita degli asparagi, che acquisiscono rapidamente una massa verde, e le radici nel terreno cresceranno e successivamente sopporteranno facilmente l'inverno. Il terreno lungo le file di piante deve essere allentato, tale lavoro viene eseguito il più attentamente possibile, escludendo danni alle radici.
Successivamente, la cura della semina implica solo irrigazione regolare e diserbo dei letti... Nel terreno asciutto, i germogli di asparagi acquisiscono un sapore amaro e diventano fibrosi. Ecco perché le piantagioni vengono annaffiate almeno una volta alla settimana. Inoltre non sarà superfluo nutrire le piantagioni, per le quali viene utilizzata una soluzione di fertilizzanti minerali a base di azoto verbasco. Preparare le piante per l'inverno nel secondo anno di crescita non è particolarmente difficile. Dopo che la parte verde a terra delle piante muore, i letti vengono pacciamati con humus, torba o altra materia organica.

Asparagi in crescita a casa in giardino

La prima cosa da ricordare è che il trapianto di piantine viene eseguito il più attentamente possibile, il che aiuterà a evitare problemi con danni all'apparato vegetativo o radicale ancora estremamente debole della pianta. Si consiglia inoltre vivamente di seguire i requisiti e le raccomandazioni esistenti Seguire le istruzioni ti aiuterà a evitare gravi problemi in futuro.

Il trapianto di piantine viene eseguito il più attentamente possibile, il che aiuterà a evitare problemi con danni al sistema vegetativo o radicale ancora estremamente debole della pianta.

Devi prima scavare fori adatti. La loro profondità dipende direttamente dal tipo di terreno. Se si tratta di arenaria, sarà necessario scavare buche a una profondità di 18 centimetri e, nel caso di terreno più pesante, circa 16 cm La distanza tra i fori non deve essere inferiore a 30-35 centimetri. Per quanto riguarda la distanza tra le file, si consiglia di osservare un indicatore di 80-100 cm.

Prima di piantare gli asparagi, le fosse vengono riempite con fertilizzante organico di alta qualità, ad esempio letame o humus decomposto, dopo di che vengono ricoperte da un sottile strato di terreno (circa 5-8 cm).

Prendersi cura di questo raccolto è un processo complesso che richiede responsabilità e adeguata comprensione da parte dei giardinieri.

Le piantine preparate vengono poste in un buco in modo tale che il suo apparato radicale sia necessariamente raddrizzato. Una buca con un cespuglio già piantato viene accuratamente ricoperta di terra, dopodiché viene annaffiata abbondantemente (l'irrigazione in questo caso è di importanza decisiva, poiché dipende da quanto bene la pianta attecchirà). Questa procedura viene ripetuta con ogni nuova piantina.

Raccolta e cura degli asparagi

Il primo raccolto viene effettuato nel terzo anno dopo la semina. A questo punto, le piante diventeranno cespugliose e avranno un rizoma di grandi dimensioni. Anche prima della raccolta all'inizio della primavera, i corridoi devono essere profondamente allentati e le piante devono essere cosparse di humus e terra. Solitamente, nella terza decade di aprile, sotto il terreno compaiono giovani germogli che, dopo pochi mesi, raggiungono la maturazione commerciabile, dopodiché si può iniziare la raccolta. Tali germogli, che raggiungono una lunghezza di 5-7 centimetri, possono essere tagliati ogni tre giorni per un mese..

5-7 germogli vengono solitamente tagliati da cespugli di tre anni. Negli anni successivi, è possibile tagliare circa 15 germogli da ciascuna di queste piante. Dopo la fine del periodo di raccolta, sugli asparagi dovrebbero essere lasciati 3-5 germogli, dai quali si formano in seguito potenti gambi con rami del secondo e terzo ordine. In autunno, la parte verde muore di nuovo e il giardiniere dovrà solo nutrire le aiuole e isolare le piantagioni con un piccolo strato di pacciame.

La cura degli asparagi nel periodo post-raccolta dovrebbe ricevere la massima attenzione. Fu in questo momento che furono gettate le basi per il futuro raccolto. Humus, una piccola quantità di cenere di legno dovrebbe essere versata nei corridoi e fertilizzanti azotati minerali dovrebbero essere incorporati nel terreno. In estate, dopo la fine del periodo di raccolta, gli asparagi vanno annaffiati una volta alla settimana. Dopo tale irrigazione, il terreno deve essere allentato, il che impedisce la formazione di una crosta superficiale.

In futuro, prendersi cura degli asparagi non è difficile. Sarà necessario eseguire il seguente lavoro:

• Allentare i corridoi;
• Rimuovere le erbacce;
• Nutri le piantagioni con una soluzione di verbasco leggero e fertilizzanti minerali a base di azoto.

Riproduzione

Dividendo il cespuglio

Il metodo di riproduzione dividendo il cespuglio è abbastanza semplice da eseguire. Puoi usarlo in autunno, primavera o anche in estate (quando compaiono le bacche). La pianta deve essere completamente scavata, vale la pena fare attenzione a non toccare le radici, quindi è necessario scavare il più in profondità e in larghezza possibile.

Quindi dividiamo gli asparagi in più parti, lasciando 2-3 germogli su ciascuna. Taglia una piccola parte delle radici.Prima di piantare, per ogni nuovo cespuglio, scaviamo una buca profonda in modo che le radici siano posizionate liberamente.

Allenta il fondo e metti 1 cucchiaio. superfosfato, un po 'di humus e 1 cucchiaino. cloruro di potassio. La distanza tra le piantine è di almeno 50-60 cm. Le giovani piante dovrebbero essere ripiantate dopo un anno, gli adulti dopo 10 anni.

Talee

Per la propagazione per talea, vengono utilizzati germogli verdi. Da una vecchia piantina, da marzo a giugno, vengono separati diversi germogli e da essi vengono tagliate le talee. Le talee dovrebbero essere piantate nella sabbia bagnata per il radicamento per garantire una buona sopravvivenza.

Dall'alto, questo contenitore deve essere coperto con polietilene o un collo tagliato di una bottiglia di plastica. L'aerazione e l'irrorazione regolari incoraggeranno la crescita dei germogli. Dopo che le piantine raggiungono i 15 cm, procediamo come nel caso delle piantine in crescita dai semi.

L'asparago è rappresentato da oltre cento specie. Sul nostro portale sono presenti informazioni sulle proprietà benefiche della pianta, nonché su quando è meglio rifiutarsi di usarla.

Piantina in crescita

La coltivazione di piantine a casa non è particolarmente difficile. È solo necessario utilizzare un terreno fertile di alta qualità, che ti consentirà di coltivare piantine vitali e forti il ​​prima possibile, che mettono rapidamente radici in un nuovo luogo e successivamente sopportano facilmente inverni freddi.

I semi dovrebbero essere piantati in un terreno fertile, che viene preparato da una miscela di sabbia, terreno del giardino e torba... Dopo aver germogliato e immerso i semi, puoi ottenere i primi germogli entro una o due settimane dalla semina. Successivamente, la cura delle piantine consiste nell'irrigazione regolare e nel mantenimento della temperatura a 20-22 gradi. Dopo uno e mezzo o due mesi, le piante diventeranno più forti e potranno essere facilmente trapiantate in piena terra.

Come coltivare gli asparagi dai semi

La coltivazione di asparagi in condizioni russe viene effettuata principalmente da piantine.

Piantine in crescita in un vivaio

I terreni fertili sciolti vengono presi sotto il vivaio. Per scavare per 1 m2, è necessario aggiungere 5-6 kg di materia organica, ad esempio humus o compost. Dei fertilizzanti azotati minerali, viene utilizzata l'urea (1 cucchiaino). Il solfato di potassio e il perfosfato sono incorporati nel terreno alla stessa dose. Quindi, le scanalature vengono realizzate a una distanza di 0,3-0,5 me versate con una soluzione dello stimolatore della crescita "Energen" (alla velocità di 1 capsula per 5 litri di acqua calda).

I semi devono essere preparati prima della semina in modo che germinino meglio. Per fare questo, vengono conservati nel preparato "Agricola Veta" (1 cucchiaio. L. Diluito in 0,5 l di acqua) in un sacchetto di carta velina per 2-3 giorni. I semi rigonfiati vengono disposti su un panno umido, avvolti in un rotolo e lasciati in un luogo caldo. Ogni giorno viene inumidito con liquido in modo che il seme non si secchi. La temperatura alla quale dovrebbe avvenire la germinazione è di circa 23-25 ​​° C.

I semi di asparagi nudi vengono piantati in un vivaio a fine maggio o all'inizio del mese successivo - giugno. Sono sepolti a 3 cm nel terreno a una distanza di 8-10 cm l'uno dall'altro. Quindi si effettua la pacciamatura con letame marcito con uno strato di 1 cm Per proteggere le giovani piantine da un possibile schiocco primaverile si utilizza agrofibre, che viene tirata su archi installati sui letti.

Prendersi cura delle piantine di asparagi emergenti è semplice. Si tratta di irrigazione e allentamento del terreno, che devono essere eseguiti regolarmente. Devi nutrire le giovani piante per la prima volta un paio di settimane dopo la formazione delle piantine. Per fare questo, prendi fertilizzanti organici: umato di potassio nella quantità di 2 cucchiai. l. diluito in 10 litri d'acqua. Dopo lo stesso periodo di tempo, fanno la seconda medicazione superiore, questa volta con fertilizzanti complessi.

In autunno, dopo aver tagliato la parte fuori terra delle piante, il terreno è ricoperto di torba, letame marcito o foglia. Gli asparagi sono in vivaio fino alla prossima primavera.

Piantine di asparagi in crescita a casa

C'è un approccio diverso alla coltivazione degli asparagi dai semi nel paese.Possono essere seminati non nei letti, ma in scatole, vasi e contenitori bassi e larghi e coltivare piantine in casa prima di piantare sui letti. Questo metodo ti consente di ottenere piantine prima rispetto alla semina convenzionale, quindi in questo caso puoi iniziare a seminare già all'inizio di aprile. Il metodo di coltivazione degli asparagi a casa è anche conveniente in quanto ti consente di risparmiare spazio nei letti, dove puoi coltivare le prime verdure in questo momento. Vasi e contenitori sono piccoli, non occupano molto spazio, quindi le piantine di asparagi possono essere coltivate in casa anche su un davanzale.

Prima della semina in vaso si preparano i semi di asparagi come descritto in precedenza. Quindi vengono seminati in un substrato leggero, che consiste di 2 parti di terra e 1 parte di torba, letame e sabbia grossolana, oppure usa un terreno universale per piantine. I contenitori vengono riempiti con miscele di terreno, i semi vengono seminati, versati e cosparsi di terra o terra. I contenitori vengono coperti con un pezzo di pellicola o vetro e lasciati all'interno a t + 25 ... + 27 ° С. Gli asparagi impiegano molto tempo a germogliare: circa un mese e mezzo, il che è abbastanza normale per questo, quindi non c'è motivo di preoccuparsi. Mentre la piantina di asparagi cresce, viene annaffiata, allentata, concimata con fertilizzanti complessi. Viene trapiantato ai letti nella seconda metà di giugno.

Piantine di semina primaverile

In primavera, nel secondo anno di crescita, le piantine di asparagi vengono trapiantate in un sito di crescita permanente. È piantato in 1 o 2 file. Nel primo caso, avrai bisogno di un sito largo 1 m, nel secondo - 1,7 m.La lunghezza delle creste è arbitraria e dipende dal numero di piantine. Viene piantata in fila ogni 0,4 m, nei corridoi rimane 0,7 m Il terreno sui crinali va preparato in autunno. Viene scavato a una profondità di almeno 0,3-0,4 m, viene introdotta materia organica sotto forma di humus in un volume fino a 20 kg per m2 e miscele di fosforo-potassio. I terreni acidi sono calce o gesso (0,2 kg per 1 m2). In primavera, il terreno viene nuovamente scavato e la nitrophoska viene sparpagliata su di esso nella quantità di 1 cucchiaio. l. o fertilizzanti complessi, ad esempio "Agricola" per 1 m2 di vivaio.
Iniziano a lavorare all'inizio della primavera, anche prima che le gemme inizino a crescere. Le creste di piantagione vengono preparate: al centro o più vicino ai lati, vengono scavate 1 o 2 scanalature profonde (a seconda del metodo di formazione delle creste). La loro profondità dovrebbe essere 0,4 m, larghezza - 0,3 m Il compost viene versato sul fondo con uno strato di 25 cm e sopra vengono versati cumuli di terra.

Scavare con cura le piantine di asparagi con un forcone, facendo attenzione a non danneggiarle. Le giovani piante non dovrebbero avere rizomi fibrosi: tali esemplari vengono rimossi. Per il resto le radici vengono raddrizzate, immerse nel terreno e dirette verso il basso. Le piante vengono abbassate nei solchi in modo che i boccioli degli asparagi siano a una profondità di 0,2 m. Dopo che tutte le piantine sono state piantate, le creste vengono annaffiate.

Piantare piantine in autunno

La tecnica agricola di coltura consente anche la messa a dimora autunnale delle piantine. In questo caso, è meglio preparare in anticipo l'area per gli asparagi. Ha bisogno di essere ben scavato e fertilizzato con 30 g di solfato di potassio, 20 g di solfato di ammonio e 60 g di perfosfato. La differenza tra la semina autunnale degli asparagi dalla primavera è che le piante non vengono sepolte nel terreno, ma viene versato un tumulo su di esse. Il layout è lo stesso della primavera.

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Asparagi Arzhentelskaya in crescita

Apprezzato dai giardinieri Asparagi Arzhentelskaya, delle caratteristiche di cui notiamo grandi germogli a basso contenuto di fibre di colore bianco. La coltivazione di questa varietà viene effettuata secondo la tecnologia standard, che consente di piantare l'ortaggio sia dai semi direttamente sull'aiuola, sia con l'aiuto di piantine, che vengono coltivate in casa e successivamente trasferite nelle aiuole. Il giardiniere riceverà il primo raccolto di questa varietà nel terzo anno di coltivazione e successivamente le piante dare buoni frutti, permettendoti di ottenere fino a 20 scatti da un rizoma adulto.

Varietà di asparagi per la coltivazione nelle regioni

Esistono pochissime varietà di asparagi vegetali. Tutte le varietà di questa cultura suddivise in zone per le condizioni russe possono essere coltivate con successo ovunque: in Ucraina, in Bielorussia, in tutta la Russia centrale, nella regione di Mosca, nella regione di Leningrado, negli Urali e in Siberia. Non cresce affatto solo nelle regioni dell'estremo nord.

L'asparago vegetale ha germogli particolarmente spessi.

Tabella: le migliori varietà di asparagi

Galleria fotografica: varietà di asparagi

Forzare gli asparagi in inverno

I giardinieri possono coltivare facilmente questo versatile raccolto di ortaggi in estate in giardino e in inverno. in serre calde riscaldate... Per tale forzatura vengono utilizzati i rizomi di piante adulte di cinque anni. In ottobre è necessario scavare i rizomi degli asparagi, che vengono rimossi nel seminterrato fino a dicembre, dove la temperatura viene mantenuta intorno agli zero gradi.

All'inizio di dicembre, i rizomi degli asparagi scavati vengono piantati in una serra in piccoli contenitori. I contenitori stessi sono strettamente premuti l'uno contro l'altro, il che consente di posizionare almeno 20 scatole di asparagi su un metro quadrato. La parte superiore del rizoma dovrebbe essere coperta con uno strato di humus di 20 cm. I contenitori sono inoltre coperti con pellicola di plastica nera.

Leggi la costruzione e la sistemazione di una serra nell'articolo - "Serra fai-da-te"

Nella prima settimana in serra, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a 10 gradi e non appena le radici iniziano a crescere, la temperatura viene gradualmente aumentata a 18 gradi per diversi giorni. Questo regime di temperatura viene mantenuto per 2 mesi, cioè per tutto il periodo di raccolta. Una tecnologia originale simile per forzare gli asparagi in inverno può essere utilizzata sia in serre calde che a casa con la germinazione dei rizomi su un balcone vetrato.

Parassiti e malattie degli asparagi

Tra i parassiti comuni di questo raccolto di frutta, notiamo lo scarabeo delle foglie di asparagi. Questo insetto può apparire in piena estate, distruggendo completamente il fogliame. Una volta notato piccoli coleotteri neri o gialli e le loro larve nere, le piantagioni dovrebbero essere trattate con insetticidi. Ti consigliamo di utilizzare i seguenti prodotti chimici per l'agricoltura nel tuo giardino:

• Fufanon;
• Fitoverm;
• Actellic.

Può anche danneggiare gli asparagi wireworms, coleotteri, lumache e orsi... Come profilassi contro questi insetti, gli asparagi dovrebbero essere trattati con insetticidi e le aiuole dovrebbero essere diserbate regolarmente, il che sarà un'ottima prevenzione contro la comparsa di vari insetti e malattie di questa cultura.

Tra le malattie comuni, notiamo marciume delle radici rosseche è causato da funghi. Nelle piante malate del giardino, le radici e il colletto della radice sono colpiti. Non appena noti piccole macchie calve sul gambo e nell'area del colletto della radice, dovresti trattare gli asparagi con un fondotinta agrochimico. In caso di infezioni gravi, le piante dovrebbero essere distrutte e un letto con una nuova piantagione dovrebbe essere posato in un nuovo posto.

Asparago

Malattie e parassiti dei cespugli verdi

L'asparago è una pianta raramente malata.

A volte può essere influenzato da un'infezione fungina.

Le cause della malattia sono cure improprie, elevata umidità del suolo e dell'aria.

L'ortaggio inoltre non tollera il vento, protegge le piantine da forti raffiche.

L'asparago ha 2 nemici dei parassiti:

1 di 2

Scarabeo di foglie di asparagi: nella seconda metà dell'estate, uno scarafaggio con ali blu può mangiare tutte le parti della verdura.

Mosca degli asparagi - piccoli moscerini con teste gialle.Quando appare una mosca, la pianta diventa letargica, gli steli si piegano.

Gli insetticidi aiuteranno a sbarazzarsi degli insetti. La verdura viene spruzzata regolarmente.

Durante l'irrigazione, ispezionare la presenza di uova di parassiti. Le parti danneggiate delle piante vengono bruciate.

Per prevenire la comparsa di insetti nemici, è necessario rimuovere in tempo i germogli secchi e danneggiati. È anche importante sbarazzarsi delle erbacce.