Carote Carotel: descrizione della varietà, caratteristiche, caratteristiche di coltivazione

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Classificazione dell'articolo

Le carote vengono coltivate in tutte le regioni della Russia. È importante scegliere un ibrido adatto per la semina sul sito, tenendo conto del clima. Adatta alla coltivazione in climi temperati è la carota Karotel.

Descrizione di carote Karotel

Descrizione e caratteristiche della varietà

Le carote Carotel sono molto apprezzate dai residenti estivi e dai giardinieri e da più di un decennio è stata inclusa nelle prime dieci varietà. Considera le ragioni della sua popolarità e scopri i suoi vantaggi e svantaggi.

Lo sapevate? Non solo gli ortaggi a radice delle carote possono essere mangiati, ma anche la parte macinata è commestibile. Viene utilizzato come ingrediente in zuppe, primi piatti, insalate. Anche il tè viene preparato dalle cime.

Origine della varietà

Questa è una delle varietà più antiche. La sua selezione è iniziata negli anni '70 del secolo scorso, dopo che i migliori orticoltori e allevatori francesi stavano risolvendo i problemi legati al miglioramento della qualità delle carote.

Successivamente, sono stati allevati diversi tipi di varietà: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka, Carotel Select. Questi tipi differiscono dalla solita varietà Karoteli per forma, dimensione e colore del frutto.

Regioni di atterraggio

Il Karotel è preferito coltivare nelle aree della corsia centrale. Tuttavia, la varietà può essere coltivata in tutte le regioni con condizioni climatiche normali per l'agricoltura.

Termini di maturazione

Le colture di radici maturano in un periodo a velocità media - 100–110 giorni dopo la semina. Hanno la forma di coni con un'estremità smussata. Hanno un nucleo. La buccia è di colore rosso aranciato. La polpa è gustosa, succosa. Contiene una grande quantità di carotene - 10-13% e zucchero - 6-8%. Il peso medio di un frutto è di 60 g, lunghezza - 14-15 cm In condizioni e cure migliorate, ci sono radici di 20 cm di lunghezza e 120 g di peso.

Lo sapevate? L'agricoltore americano Christopher Qualley è riuscito a coltivare le carote più grandi del mondo. Pesava 10,2 kg. La verdura gigante è registrata nel Guinness dei primati.

dare la precedenza

Se le carote crescono in condizioni favorevoli e vengono adeguatamente curate, la loro resa sarà di 7–8 kg per 1 m².

Testimonianze

Gli agricoltori che hanno provato a coltivare la varietà Karotel ne parlano positivamente.

Maria, regione di Tula: "Sono sicuro al 100% di questo grado. So che qualunque sia il tempo, avrò comunque un ricco raccolto. Inoltre, tutte le radici sono sempre lisce, belle e, ovviamente, deliziose. Così dolci e succosi che anche i bambini li adorano. Li mangiamo freschi e li aggiungiamo ovunque. Produciamo anche succo di carota da Karoteli ”.

Evgeny, Bryansk: “Quello che mi piace di questa varietà è la sua costanza: non una volta in quasi 10 anni, durante i quali l'ho piantata, c'è stata una cosa tale che le carote non partorissero. Le verdure sono sempre gustose e succose, quindi non ho assolutamente intenzione di sperimentare e piantare qualcos'altro ".

Olga, Mosca: “Molto tempo fa questa varietà mi è stata consigliata da un vicino del paese. Ho comprato un pacchetto di semi su sua raccomandazione e non mi aspettavo nemmeno che da quel momento in poi avrei smesso di cercare qualcos'altro. Karotel si adatta a tutto: è fruttuoso e gustoso e richiede una manutenzione minima. Non ho trovato difetti ".

Pro e contro della varietà

• Tra i vantaggi della varietà Karotel ci sono:
• alta produttività;
• ottima qualità di conservazione;
• succosità e bell'aspetto del frutto;
• resistenza allo sparo, alla fioritura, alle principali malattie;
• conservazione di una presentazione dopo il trasporto;
• la possibilità di coltivazione prima dell'inverno.

Nessun difetto è stato trovato nella varietà.

Caratteristiche di atterraggio

Queste carote vengono piantate seminando semi in piena terra. Poiché la varietà è resistente al gelo, la semina può essere effettuata 2 volte all'anno. Le date di impianto ottimali sono aprile e ottobre. In primavera è necessario attendere che la temperatura dell'aria raggiunga + 15… + 18 ° С.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Per coltivare le carote, è necessario scegliere una zona ben illuminata che sia sotto i raggi del sole per un lungo periodo durante il giorno. Deve essere preparato in autunno: rimuovere i residui vegetali e applicare fertilizzanti minerali complessi per lo scavo, calcolando il dosaggio secondo le istruzioni.

Importante! I fertilizzanti organici (letame fresco, verbasco) non sono raccomandati. Le carote non rispondono bene a tale alimentazione. Inoltre, l'elevato contenuto di azoto nel terreno compromette l'appetibilità del frutto.

Se la preparazione autunnale non è stata eseguita, in primavera, 14 giorni prima della semina, è necessario scavare il terreno a 20-25 cm di profondità e aggiungere fertilizzanti minerali.

Il terreno migliore per la coltivazione delle carote è quello che ha le seguenti caratteristiche:

• scioltezza;
• fertilità;
• con una reazione a pH leggermente acido o neutro.

Questa coltura vegetale è adatta per la coltivazione in terriccio sabbioso e terriccio.

Regole di rotazione delle colture

Per ottenere un raccolto di alta e alta qualità, nonché per prevenire lo sviluppo di malattie e la riproduzione di insetti nocivi, è necessario seguire le regole della rotazione delle colture. Le carote sono ben piantate dopo le piante della famiglia dei cavoli, patate, erbe, cetrioli, zucchine e siderati. Non puoi mettere questo raccolto vegetale nei letti dove crescevano carote, fagioli, prezzemolo.

Importante! Prima di piantare le carote, è consigliabile coltivare altre colture nella seguente sequenza: nel primo anno - siderati, nel secondo - cetrioli o cavoli, nel terzo - siderati, nel quarto - cipolle.

Tecnologia di semina

Oltre al terreno, anche il materiale del seme richiede una preparazione prima della semina. Deve essere indurito mettendolo in frigorifero per 10 giorni e poi immerso in acqua tiepida per diverse ore. La semina viene effettuata dopo completa essiccazione.

La tecnologia di semina è la seguente:

1. Fai dei solchi nel letto del giardino.
2. Spargere i semi in essi ad intervalli di 2 cm, approfondendo nel terreno di 0,5–1 cm La distanza tra le file consigliata è di 25–30 cm.
3. Coprire con pellicola o materiale non tessuto.

Resistente alla mosca della carota

La mosca della carota è il principale e più vizioso parassita della verdura arancione. La mosca può distruggere la maggior parte del raccolto deponendo le uova due volte durante la stagione di crescita. Giardinieri esperti consigliano di piantare l'ortaggio all'inizio della primavera, quando le larve non sono così attive, ma questo non è adatto per le regioni settentrionali e le varietà tardive. Gli allevatori stanno cercando di inventare ibridi resistenti a questo parassita. La mosca è attratta dall'aroma delle cime di carota, che contiene acido clorogenico. Se riduci il livello di acido nelle cime, la mosca potrebbe non rilevare la semina del vegetale. I seguenti ibridi sono considerati i più "coraggiosi" per la mosca della carota:

• Monanta;
• Flyway F1;
• Cardinale;
• Ibiza F1;
• Olympus;
• Nantic Resistaflay F1;
• Croccante;
• Vitamina 6.

Non è necessario piantare solo questi ibridi; la mosca può essere efficacemente affrontata. I buoni modi sono seguire le regole della rotazione delle colture e coprire le colture con agrofibre.

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  Varietà "Vitamina 6"

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  Varietà "Monanta"

È più utile mangiare un ortaggio vitaminico fresco e, per questo, piantare specie deliziose.

Crescere e prendersi cura delle carote

Dopo che i germogli sono comparsi, i germogli devono essere diradati.La distanza tra ogni pianta dovrebbe essere di 2-3 cm.

In futuro, sarà necessario eseguire regolarmente procedure come:

• idratante;
• condimento superiore;
• cura del suolo;
• trattamento preventivo contro l'infezione da malattie e la diffusione di insetti parassiti.

Irrigazione

È necessario annaffiare la cultura una volta ogni 7-10 giorni. Dovresti concentrarti sulle condizioni del terreno e inumidirlo non appena lo strato superiore si asciuga. Quanta acqua deve essere versata sotto una pianta dipende dalla sua età. Per le radici quasi mature, è necessario un tale volume in modo che inumidisca in profondità 30 cm di terreno.

Importante! È necessario annaffiare regolarmente, poiché annaffiature troppo frequenti, e quindi la loro lunga assenza, o viceversa, portano alla formazione di frutti deformati.

Un giorno dopo l'irrigazione, è necessario eseguire l'allentamento. Questa procedura eviterà la formazione di una crosta dura sulla superficie della terra e migliorerà l'umidità e la permeabilità all'aria del suolo.

Fecondazione

I raccolti abbondanti sono possibili solo con un'alimentazione tempestiva.

Per le carote, dovrai concimare 2 volte a stagione:

1. 3-4 settimane dopo la germinazione.
2. 2 mesi dopo la prima poppata.

Possono essere applicati i seguenti tipi di fertilizzanti:

• nitrofosfato (1 cucchiaio. l. per 10 litri di acqua);
• cenere di legno (2 cucchiai per 10 litri di acqua);
• nitrato di potassio (20 g) + urea (15 g) + doppio perfosfato (15 g) + acqua (10 L).

La medicazione superiore deve essere eseguita solo dopo un'abbondante irrigazione.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Il parassita più pericoloso per le carote è mosca della carota... Per evitare di essere colpiti da esso, la pianta dell'orto viene periodicamente irrorata con infusi a base di cime di pomodoro o aglio. È anche importante rimuovere le erbacce in modo tempestivo.

Quando appare una mosca nei letti, è necessario trattare la semina con insetticidi, ad esempio "Intavir", "Aktellik".

Carotel è resistente alle principali malattie. Se necessario, è necessario lavorare con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Lo stesso farmaco è usato per trattare l'Alternaria e la Fomosi.

Raccolta e conservazione

La raccolta viene calcolata in base al tempo consigliato dagli allevatori - circa 3,5-4 mesi dopo la semina. Per scoprire le condizioni delle radici, rimuovere 2-3 pezzi dal terreno. Se le carote hanno raggiunto la lunghezza desiderata e hanno acquisito un colore rosso-arancio, possono essere raccolte.

Impara anche le varietà di carote come Samson e Shantan.

La raccolta è prevista per tempo asciutto. Le colture di radici possono essere scavate con un forcone, una pala o estratte a mano per i verdi. Dopo averli rimossi dal terreno, vengono ripuliti dai resti della terra e le verdure vengono tagliate. Quindi i frutti vengono essiccati da 2 a 12 ore. I frutti completamente essiccati vengono inviati per la conservazione.

La verdura viene conservata a una temperatura compresa tra 0 ° C e + 2 ° C e un'umidità dell'aria del 90–95%. Tali condizioni sono osservate in cantine, scantinati. Per conservare le verdure più a lungo, vengono arrotolate in una poltiglia di argilla e conservate in scatole. Se ciò non è possibile, puoi mettere le radici in scatole e cospargerle con sabbia o una miscela di sabbia con calce spenta. È anche possibile conservarlo in sacchetti di plastica con segatura.

Carrot Carrot è una varietà da tavola ad alto rendimento con molti vantaggi, che è anche facile da coltivare. La verdura viene utilizzata per il consumo fresco e trasformato. L'ortaggio a radice è adatto per cucinare, stufare, viene introdotto nei menu dei bambini e dietetici.

Il miglior dolce

Le carote sono così dolci che si mangiano come dessert. Il livello medio di zuccheri negli ortaggi a radice è di circa il 4%, ma ci sono specie in cui sono presenti molti più zuccheri. Da tali frutti si ottengono deliziosi succhi ed è un piacere rosicchiarli freschi.

Esistono varietà di carote senza nucleo che hanno anche un sapore molto dolce, queste sono:

• Yaroslavna,
• Praline,
• Natalia F1.

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  Carota "Dolce per bambini"

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  Varietà "Natalia F1"

Anche la scelta dei migliori semi di carota all'aperto potrebbe non produrre un raccolto perché verrà distrutto dai parassiti. Tuttavia, ci sono varietà che sono persino resistenti ai parassiti.