Varietà invernali di mele conservate fino alla primavera. Panoramica delle varietà invernali di meli

Il melo è un attributo integrale di un frutteto, un assiduo frequentatore di cottage estivi e un membro onorato di tutti gli orti. Le mele, infatti, sono utilizzate per il consumo fresco, e sono ottime anche per preparare tutti i tipi di dolci, pasticcini e composte. Hanno molti benefici per il corpo, lo saturano di vitamine.

Una delle migliori varietà di mele.

Inoltre, un'ampia selezione di varietà e varietà ti consentirà di scegliere esattamente la mela adatta ai tuoi gusti. Grazie alle varietà, puoi fornire frutti gustosi e succosi per tutta la stagione. Differiscono per dimensioni, tempo di raccolta e conservazione, gusto, specie di alberi e persino tono della pelle. Per capire come determinare la varietà di mele che sarà più adatta per la semina nel tuo giardino, dovrai confrontarle e considerarle. Questa selezione contiene le migliori varietà di meli che troveranno sicuramente il loro ammiratore.

Le migliori varietà estive di meli

La particolarità delle varietà estive è che stanno maturando precocemente. Il raccolto è pronto per essere raccolto nell'ultimo mese d'estate e lavorato immediatamente. I frutti su tali alberi maturano rapidamente e amichevolmente, quasi contemporaneamente. Ecco perché è necessario monitorarli in modo che il raccolto non venga scaricato. Le varietà possono essere sia di pollo che di piccole dimensioni. Si ritiene che il loro contenuto vitaminico sia massimo.

Varietà di mele estive Melba.

Ecco una selezione delle migliori varietà estive:

• Melba. I frutti maturano in agosto, possono essere trasportati, ma non conservati a lungo. La forma arrotondata può essere tranquillamente definita corretta. Il frutto è brillante, verde con strisce rosse e pronunciate. Si distinguono per il loro gusto straordinario, agrodolce, con una piacevole spezia. L'albero non è alto, ma i suoi rami sono ampi, la chioma è fitta;
• Dolce precoce. L'albero non è alto, ma sorprendentemente resistente al freddo e non teme le malattie fungine. I frutti maturano secondo il nome proprio all'inizio della stagione, la loro dimensione è media, ma la fruttificazione è abbondante. Hanno un sapore piuttosto dolce, con una leggera acidità, che non li guasta minimamente;
• Pieghevole. Le peculiarità degli alberi di questa varietà sono la crescita media, ma una chioma piuttosto ampia e ampia. Soffrono di gelo, quindi dovrai coprirli in condizioni sfavorevoli. Ma l'immunità agli agenti patogeni di varie malattie funge da eccellente difesa. Frutti di ottimo sapore agrodolce, rotondi, di media pezzatura. Ma non sono affatto tenuti e hanno paura di qualsiasi movimento;
• Donna cinese Gold. Un albero corto piange man mano che cresce e si sviluppa. È resistente alle basse temperature, ma in condizioni sfavorevoli può soffrire ed è spesso affetta da funghi. I frutti devono essere raccolti subito dopo la maturazione, perché si sbriciolano rapidamente. La loro dimensione è piccola, ma questo non ti impedisce di goderti il ​​sorprendente sapore dolce;
• Mironchik. L'albero di questa varietà si distingue per la sua resistenza alle basse temperature. La potente corona non teme nemmeno le raffiche di vento più forti. Queste qualità lo rendono adatto alla coltivazione anche nelle dure condizioni della Siberia. Frutti di media altezza, giallastri con polpa densa e insignificanti.Ma il loro gusto conquisterà tutti, è così dolce e piacevole;
• Ripieno bianco. I rappresentanti di questa varietà fanno meritatamente parte della lista dei migliori meli. L'albero è resistente alle basse temperature, si adatta facilmente ai cambiamenti climatici, può semplicemente sopravvivere alla siccità e ha una buona immunità. I frutti sono belli, di colore bianco-verde, di media grandezza, maturano abbondantemente, ma praticamente non conservati;
• Caramella. Il melo può essere coltivato come un nano. L'albero è compatto e cresce lentamente. I frutti maturano amichevolmente a metà estate, sebbene siano piuttosto piccoli. Ma anche la mela più piccola ha un sapore sorprendentemente dolce.

istruzioni dettagliate

Condizioni

Per i frutti preparati, la creazione di un ambiente appropriato gioca un ruolo significativo:

• Un posto... È meglio disinfettare il seminterrato o l'altra stanza in cui si svolgerà lo stoccaggio: imbiancare le pareti con una miscela appena preparata di calce e solfato di rame (1,5 kg di calce + 150 g di solfato di rame per 10 litri di acqua); trattare il pavimento in cantina con una soluzione di solfato ferroso (450-500 g per 10 litri di acqua).
• Contenitore di stoccaggio... Parametri come dimensione, forma, costruzione e materiale di cui sono fatte le scatole non giocano un ruolo speciale. La pulizia e la durata nel tempo sono i requisiti principali del contenitore.
  I contenitori devono essere accuratamente risciacquati e disinfettati se frutta o verdura sono già state invecchiate.
• Temperatura... In genere, il regime di temperatura per la posa delle mele varia da -1 ° C ... + 1 ° C. Ma un intervallo di + 2 ° C ... + 4 ° C sarà favorevole per i frutti.
• Umidità... Il livello ottimale per la conservazione delle mele è dell'85-95%. La bassa umidità minaccia di appassire.

Varietà

La selezione di una varietà è una fase importante, che è responsabile del tempo in cui verrà conservato il raccolto. Non tutte le mele possono conservare a lungo le proprietà nutritive e nutrizionali..

Come si spara?

Per mantenere le mele nella loro forma naturale, è importante seguire le regole fin dalla raccolta dei frutti. La durata di conservazione dipenderà da questo.

1. 
   quando i frutti maturi iniziano a sbriciolarsi 5-6 pezzi al giorno, puoi iniziare a raccogliere;

2. la raccolta è possibile solo con tempo asciutto;
3. non strappare il gambo;
4. non pulire le mele (questo romperà il rivestimento di cera - protezione naturale);
5. non puoi lanciare mele, basta metterle con cura in un contenitore;
6. è meglio iniziare a raccogliere dai rami inferiori, spostandosi su quelli superiori.

Ordinamento

Prima di questa procedura, è meglio mettere la frutta in una stanza fresca per un paio di settimane. Durante il tempo trascorso al freddo, possono comparire dei difettise ce ne sono. Successivamente, devi fare quanto segue:

1. selezionare per la conservazione solo frutti sani e senza "abrasioni", preferibilmente con gambi;
2. varietà diverse separate per la conservazione;
3. calibrare per taglia: grande, medio e piccolo separatamente;
4. non lavare o strofinare le mele!

Dopo un accurato ordinamento, puoi procedere al passaggio successivo.

Messa in piega

Disporre le mele con i gambi verso l'alto in 2-3 strati. I gambi lunghi devono essere accorciati, questo salverà i frutti vicini da possibili danni. Le mele non sono impilate.

Pertanto, sarà facile rilevare la putrefazione durante la conservazione se il frutto inizia a deteriorarsi. Il metodo consente anche di deporre un numero molto maggiore di mele.

Il metodo è buono, ma non il migliore. Se appare almeno un focolaio di decomposizione, l'infezione passerà immediatamente al resto dei frutti. Dovrai controllare regolarmente i tuoi segnalibri, il che è sempre conveniente.

Carta da imballaggio

Un modo semplice ed economico, composto da semplici passaggi:

1. Avvolgi ogni mela in un tovagliolo di carta, un tovagliolo, ecc.
2. Mettere in una scatola in file con i gambi rivolti verso l'alto.

Il frutto si conserverà bene se non è danneggiato.

Versare

Una miscela di sabbia e cenere lavate e asciugate viene versata sul fondo della scatola (uno strato di circa 3 cm). È importante che la sabbia venga lavata e asciugata e il suo contenuto di umidità non superi il 5%, altrimenti i frutti potrebbero iniziare a deteriorarsi.

Successivamente, le mele vengono impilate in modo che non si tocchino.Dall'alto, sono completamente ricoperti dalla stessa composizione. Sono consentiti più livelli. La sabbia con la cenere può essere sostituita con altri materiali secchi e sfusi:

• Grano saraceno semigreggio.
• Balze di lino.
• Bucce di cipolla.
• Buccia.
• Torba.
• Muschio.
• Foglie di alberi (secche).
• Trucioli di latifoglie.
• Segatura.

Le mele, separate l'una dall'altra, tollerano perfettamente l'inverno e anche la primavera, la durata della conservazione è limitata solo dalla qualità di conservazione delle varietà.

Buste di plastica

Fai 4-5 forature nella borsa per la ventilazione. Mettere 2-4 kg di mele monopetto e legare. Conservare a temperature comprese tra -1 ° C ... + 1 ° C. Questo metodo ha funzionato bene.

Terra

In assenza di un seminterrato, puoi conservare le mele nel terreno... Occorre scavare in anticipo una buca o una trincea profonda 40-50 cm. Con l'inizio del freddo (circa -5 ° C ... -7 ° C), imballare le mele in sacchetti di plastica da 5-6 kg e mettere loro nel buco.

Per evitare che i roditori entrino, si consiglia di coprire i rami di abete rosso o ginepro sul fondo della trincea e sopra i sacchi. Copri tutto con la terra. In inverno, sarà più conveniente cercare il tuo "tesoro" se lasci un segno sotto forma di un bastone o di una bandiera.

Le mele vengono conservate perfettamente sottoterra fino alla primavera.... Per proteggere il segnalibro dal congelamento, puoi versare le foglie cadute sulla superficie della fossa.

Trattamento con anidride carbonica

C'è un altro modo per conservare a lungo il raccolto in sacchi. La CO2 viene pompata lentamente nella sacca utilizzando un sifone per la gassazione dell'acqua. Alla fine della procedura, il foro è sigillato.

Ultravioletti

I giardinieri intraprendenti trattano le mele con una lampada a raggi ultravioletti germicida (BUF-60) a una distanza di 1,5 metri per 20-30 minuti. Per un'irradiazione uniforme, le mele vengono disposte in uno strato e capovolte una sola volta. Questo metodo previene la comparsa di marciume sul frutto.

Le migliori varietà autunnali di meli

Queste varietà sono caratterizzate dalla maturazione nei primi mesi autunnali. Molto spesso, possono essere conservati per un po 'di tempo, da due a cinque mesi. Spesso sono queste specie che vengono coltivate per venderle.

Varietà autunnale di melo Anice striato.

In questa selezione delle migliori varietà di mele autunnali:

• Anice striato. Albero alto con una corona densa e piramidale. Non teme forti gelate e può resistere a lievi siccità. I frutti sono rotondi, a coste, con un bel rossore e strisce. Il raccolto che si raccoglie da un albero di questa varietà è abbondante, può essere conservato fino a metà inverno;
• Auxis. I rappresentanti di questa varietà non crescono alti, ma la corona diventa spessa e si diffonde. I frutti iniziano a maturare all'inizio di settembre, sono di pezzatura standard e hanno un gradevole sapore dolciastro;
• Bessemyanka Michurinskaya. L'albero è molto alto, con una chioma densa e diffusa. Non ha paura del freddo e delle malattie fungine. I frutti sono di media grandezza, rotondi o piatti, di colore giallo-arancio con strisce rosse. Il loro sapore è molto morbido e delicato, agrodolce. I frutti sono di alta qualità, ma maturano in modo non uniforme, quindi, se non si organizza un'attenta supervisione su di essi, si può perdere parte del raccolto;
• Zhigulevskoe. Una delle varietà più apprezzate, grazie al loro ottimo gusto e presentazione. L'albero non è alto, con una chioma sottile, ma allo stesso tempo è molto produttivo. I frutti sono di colore giallo-arancio con lati rosso rubino. La polpa è tenera, succosa, agrodolce;
• La bellezza di Sverdlovsk. Una varietà che ha una resistenza abbastanza elevata al freddo e alle malattie fungine. L'albero è medio, rotondo e produce una discreta quantità di resa media. Il frutto è meravigliosamente rotondo o di forma conica, rosso cremoso, persino cremisi. Si mantengono abbastanza bene fino a metà inverno;
• Settembre. L'albero alto con chioma piramidale si distingue per la sua resistenza alle basse temperature. Frutti di grandezza media, forma regolare, di colore giallo-verde, con striature chiare.Hanno un sapore dolce e aspro semplicemente perfetto.

Principi di selezione

Per identificare una varietà, viene effettuato un esame. Quando si esegue questa procedura, viene prestata particolare attenzione ai seguenti punti:

• La struttura delle parti vegetative della pianta.
• Indicatori di tipo organolettico.
• Il colore e la consistenza della polpa.
• Struttura a buccia.
• Determinazione della forma del frutto.
• Dimensione del frutto (media).

Le mele a frutto grande sono più popolari di quelle a frutto piccolo. Ranetki può essere considerato un'eccezione alle regole. La loro carne è soda.

Le migliori varietà di meli invernali

Una caratteristica delle varietà invernali di mele è la loro lunga durata. E dopo essere stati rimossi dagli alberi, il loro sapore è tutt'altro che ideale. Migliora solo nel tempo e possono essere conservati anche fino all'estate.

Varietà di mele invernali Bogatyr.

Di seguito è riportato un elenco delle migliori varietà di mele invernali:

• Bogatyr. La chioma di questo albero alto è molto estesa e rara. I frutti vengono raccolti in autunno, diventano i più deliziosi all'inizio dell'inverno. I frutti sono grandi, gustosi, verdi, ingialliscono durante la conservazione, appare un rossore rossastro;
• Afrodite. I frutti hanno il grande nome della dea, perché infatti si distinguono per la loro bellezza. Sono di taglia media, a coste larghe, di colore giallo-verde con strisce rossastre-cremisi attorno al perimetro. Dovrebbe includere anche mele dal gusto eccellente, in agrodolce, con una proporzione ideale dell'intera gamma di sapori;
• Prato di Bezhin. L'albero è resistente alle basse temperature, non soffre l'invasione di funghi e parassiti. I frutti di media grandezza sono oblunghi e costoluti. Hanno un sapore agrodolce, morbido e tenero. Ben conservato e trasportato;
• Berkutovskoe. La cultivar è un ottimo albero resistente alla siccità e al freddo che di solito è di media altezza, ma può crescere sopra la media, anche se la chioma è abbastanza compatta. I frutti sono piuttosto grandi, ben tenuti e maturano abbondantemente. Hanno forma tondeggiante, polpa morbida di colore giallo-verde dal sapore agrodolce e buccia verde, con numerose strisce rosse;
• Veterano. Una varietà produttiva con elevata resistenza alle infezioni fungine. I frutti sono parecchi, di media grandezza, di forma appiattita. L'ombra del frutto è giallo-verde, la polpa è succosa e dolce;
• Salute. I meli di questa varietà sono alti, con una corona rotonda densa. Danno una grande quantità di raccolto. Frutto della forma corretta, di colore giallo-verde, con striature rosse sfocate. I vantaggi di questa varietà sono la resistenza al freddo e agli agenti patogeni;
• Kuibyshevskoe. Non solo alto, ma un albero molto alto con una corona sottile. Le mele sono di taglia media, ma ce ne sono molte e sono densamente piantate, come se fossero infilate su un ramo. Il sapore è semplicemente eccellente, agrodolce, la polpa morbida è tenera e succosa;
• Lobo. La pianta è di media altezza, con chioma rada. Le mele sono di medie dimensioni, splendidamente arrotondate con coste leggere. Una tonalità di verde con ricche macchie cremisi, che diventano solide nel tempo. La vendemmia è stabile, ben tenuta e si distingue per l'ottimo sapore;
• Orlik. Un albero compatto di media altezza, con una corona ordinata. Non ha paura del freddo intenso, quindi può essere coltivato negli inverni freddi. Ma affinché le mele maturino e sopravvivano, è necessario abbastanza calore fino a settembre. La produttività è piuttosto elevata, le mele sono di media grandezza, forma regolare, con polpa succosa di sapore agrodolce;
• Sokolovskoe. Questo albero è nano, con una corona orizzontale, ma allo stesso tempo è abbastanza fruttuoso. I frutti sono medi, giallo-verdi, con un leggero rossore rosso. I frutti sono di alta qualità e caratteristiche commerciali, tuttavia, ottengono i loro vantaggi solo con un'umidità sufficiente;
• Welsey. Un albero di medie dimensioni ha una corona abbastanza ampia e diffusa. Il raccolto è abbondante, ben conservato e trasportato.Il frutto è di media grandezza, da tondo a rapa, di colore giallo con striature rosse.

Nano

I meli nani non sono proprio così perché sono creati come tali, ma perché alcune varietà vengono innestate sul ceppo giusto. Crescono in alberi nani e semi-nani, che a volte possono raggiungere i 3-4 metri di altezza. In realtà, questo è un normale melo, con la stessa corona e tipi semplici ed è completamente diverso da quello colonnare.

Varietà di mele nane Golden Dilishes.

Le varietà nane hanno diversi vantaggi. Uno di questi è la comodità nell'elaborazione di tali alberi. Grazie alla loro crescita conveniente, è facile rimuovere i frutti da loro, sono facili da spruzzare e tagliare. Il raccolto su questa crescita di alberi appare più veloce rispetto agli alberi normali ed è più grande. Gli alberi hanno la stessa durata di vita degli altri cugini, ma possono sopravvivere in condizioni più volatili.

Ecco alcune delle migliori varietà di mele nane:

• Golden diluisce. Sebbene questa varietà sia estiva, matura abbastanza tardi e può rimanere fino a metà inverno, per il quale viene spesso chiamata autunno. Un albero con una corona densa e frondosa. Anche il sapore del frutto è caratteristico: è vera mela, agrodolce, ma con un'interessante nota di leggerezza e freschezza;
• Darunok. Il rappresentante della Bielorussia è semi-nano, non cresce più di 4 metri, ma ciò non gli impedisce di dare un gran numero di frutti. La varietà è resistente al gelo, compresa la primavera, non teme le temperature estreme;
• A terra. Un albero basso fino a 2,5 metri per portainnesto dà frutti abbondanti entro un paio d'anni dall'innesto. I frutti possono crescere piuttosto grandi, hanno un bel colore giallo-verde e lati rosso rubino;
• Zoccolo d'argento. L'albero non cresce più di tre metri, ma si distingue per la sua resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. I frutti sono molto belli e saporiti, anche se di piccole dimensioni;
• Imrus. Una varietà fruttuosa autunnale con una buona immunità ai comuni virus patogeni. Frutti grandi di forma ideale, dolci con acidità. Si conserva senza perdita di gusto per diversi mesi;
• Antonovka. La varietà è piuttosto fruttuosa, resistente all'aria fredda e al gelo intenso. Questa varietà è una delle basi per molte varietà e ibridi diversi. La dimensione dei frutti è media, hanno un sapore gradevole, agrodolce, leggermente piccante con un aroma persistente.

Caratteristiche di cura

Le varietà tardive di meli necessitano di cure adeguate. Fornire una buona cura e attenzione ti aiuterà a massimizzare la tua produttività ea crescere rapidamente.

Irrigazione

Il giardino deve essere annaffiato almeno quattro volte durante la stagione.

• Il primo inumidimento viene effettuato all'inizio della primavera (prima dell'inizio del gonfiore delle gemme).
• Il secondo - prima della fioritura, poi un giorno dopo la settimana.
• Il terzo è nella fase di versamento dei frutti in modo che diventino grandi e succosi.
• L'ultima volta che vengono versati con acqua un mese prima dell'inizio delle gelate autunnali stabili, che aumenteranno la resistenza al gelo degli alberi.

Allentamento e pacciamatura

La prima procedura fornisce una buona umidità e traspirabilità. Allentato il giorno successivo dopo l'umidificazione.

Il pacciame viene applicato per proteggere il terreno dalla rapida essiccazione e prevenire la crescita di erbe infestanti. Viene utilizzato letame marcio o torba.

Fertilizzanti

Un ruolo importante per il frutteto è svolto da un'alimentazione regolare con sostanze organiche e minerali. Devi concimare tre volte a stagione.

• All'inizio della primavera, un secchio di letame o compost marcito viene introdotto sotto la zona del tronco.
• Nella fase di fioritura, cospargere con perfosfato e solfato di potassio - 350 g di ciascun componente per albero.
• La stessa composizione viene utilizzata in autunno, circa 3-4 settimane prima del primo gelo.

Dopo l'alimentazione, viene effettuata un'abbondante irrigazione per migliorare la qualità dell'assimilazione delle sostanze attive.

Potatura

Un taglio di capelli sanitario all'inizio della primavera è una procedura obbligatoria per la cura di un frutteto. Tutte le aree malate danneggiate da venti, gelate e malattie vengono tagliate su legno sano.

Per evitare l'infezione, i luoghi tagliati vengono irrigati con solfato di rame, quindi coperti con pece da giardino.

Richiede anche il taglio dei rami che crescono all'interno della corona e con l'angolazione sbagliata, che fornirà una buona ventilazione all'interno.

Inoltre, viene eseguita la modellatura: immediatamente dopo la semina, il conduttore centrale viene tagliato di 20 cm di altezza.

Nella stagione successiva, il tronco ei rami scheletrici vengono tagliati a 1/3 della lunghezza, la crescita giovane viene tagliata, lasciando i tre germogli più forti del primo ordine.

Nel terzo anno, i rami della seconda fila sono formati da due spessi e sani, gli altri vanno tagliati.

Prepararsi per l'inverno

I giovani meli fino a tre anni devono essere isolati. Un mese prima dell'inizio del gelo, la zona vicino al tronco viene pacciamata con torba o terreno da giardino, quindi avvolta con un film e una maglia in cima. Questo proteggerà il tronco dai danni dei roditori.

La parte fuori terra è ricoperta da scatole di tela o cartone, materiale di copertura.

Rimuovono il riparo in primavera, quando la temperatura stradale si stabilizza intorno ai 5-7 ° C.

Prevenzione di malattie e parassiti

La maggior parte dei meli a maturazione tardiva ha una buona resistenza alle piaghe, ma molti giardinieri, per ragioni di sicurezza, eseguono diversi trattamenti preventivi con solfato di rame o liquido bordolese:

• in primavera prima dell'inizio della stagione di crescita;
• prima della fioritura e due settimane dopo la fine;
• in autunno, quando l'albero ha perso le foglie.

Inoltre spruzzato contro i parassiti: Fundazol, Skor, Karate, Aktellik o Aktara. Sono necessari tre trattamenti di questo tipo per stagione: alla fine di marzo, 7 giorni prima dell'inizio del germogliamento e 10 giorni dopo.

Tutte le procedure vengono eseguite la sera, quando il tempo è secco e nuvoloso.

Il più dolce

Scegliendo quale melo piantare per il proprio giardino o in vendita, ognuno fa affidamento sul proprio desiderio. Qualcuno preferisce grandi, altri piccoli, aspri, dolci o succosi. Per ogni prodotto, dicono tra la gente, c'è un commerciante.

Varietà di mele dolci Medunitsa.

In questa selezione, un elenco di varietà di mele considerate le più dolci.

• Lungwort. Questa varietà è una delle preferite dai giardinieri moderni, sebbene sia stata popolare sin dai tempi dell'Unione Sovietica. L'albero è di grandi dimensioni, abbastanza resistente alle influenze esterne e molto resistente. I frutti sono belli, rotondi, gialli con macchie rosse e molto dolci con un profumo sorprendente;
• Caramella. Un albero di medie dimensioni con una chioma espansa e potente. I frutti sono rotondi, regolari, arancio-rossastri. Miele e caramello: è così che puoi descrivere il retrogusto di frutta dolce;
• Dolce bielorusso. Albero di medie dimensioni con buona fruttificazione annuale, geneticamente resistente al marciume. Le mele sono di medie dimensioni, gialle con un rossore rosso, ben conservate fino a metà inverno;
• Pepin è lo zafferano. Il rappresentante di questa varietà è invernale, gustoso e dolce, ma solo dopo che è maturo. La polpa è succosa, il suo sapore è vero dessert, cremoso. Ma l'intero spettro del gusto e dell'aroma dei frutti sta guadagnando all'inizio dell'inverno;
• Diletto. Il nome parla da solo. L'albero è abbastanza potente, sebbene la sua crescita sia bassa, ma la chioma si sta diffondendo. La vendemmia inizia a settembre, conservata senza perdita di qualità fino alla fine dell'anno. La polpa è dolce, con un denso aroma di lampone.

Posizione corrispondente

La corretta preparazione della posizione dovrebbe iniziare alla fine dell'estate. Se hai intenzione di piantare più alberi o frutteti, devi ricordare la posizione corretta. La corretta spaziatura delle piantine dipenderà dal vigore delle singole varietà. Coloro che sono stati vaccinati su portinnesti nani o progettati per formare corone a forma di fuso saranno in grado di crescere più densamente rispetto alle varietà in crescita.

La distanza ottimale tra le file è di circa 3,5 m.A seconda della forza della varietà, la distanza tra le mele di fila varia da 1,5 a 3 metri.

Mantenere la corretta distanza tra le singole piantine ci renderà più facile accedervi durante il trattamento e le successive raccolte. Il luogo in cui piantiamo i meli deve essere ben illuminato per garantire una corretta maturazione dei frutti.

Varietà rosse

Le mele rosse non sono in alcun modo inferiori alle altre per gusto e ampiezza di applicazione. Solo il loro aspetto è luminoso e accattivante, accattivante. Come tutte le varietà di mele, tra queste ci sono inverno, estate, autunno, aspro e dolce, morbido e duro.

Varietà di mele rosse Kitayka Long.

Ecco le migliori mele luminose:

• Kitayka Long. Il frutto oblungo è completamente di colore rosso, ma di piccole dimensioni. Non sono praticamente conservati, hanno un sapore con una leggera acidità e aroma di prugna.

• Mac. Si chiama anche Macintosh o Autumn Excellent. I frutti di questo albero sono di medie dimensioni, di colore rosso con piccole macchie verdi. Il sapore è agrodolce, succoso;
• Titania. Varietà arborea colonnare con crescita abbastanza alta e buona immunità. Le mele sono piccole, dolci e saporite e possono essere conservate per non più di 2 mesi. Hanno una tonalità molto attraente, rosso scuro, vicino al ciliegio;
• Spartano. Le mele invernali possono essere commestibili anche immediatamente dopo essere state rimosse dall'albero. Ma sono conservati molto bene fino all'inizio della primavera e anche a metà. La buccia del frutto è soda e compatta, di colore rosso con riflessi violacei;
• Florina. La corona abbastanza ispessita fornisce una resa media di piccole mele. Sono completamente rossi con puntini gialli, ma in realtà il loro colore principale è il giallo, e il blush è luminoso. La polpa ha un sapore piuttosto dolce, ma è commestibile solo fresca;
• Jonathan. Un albero molto comune ha una dimensione compatta, ma una chioma piuttosto espansa. I frutti sono di colore rosso con piccoli spazi arancioni opachi. Questa specie invernale è molto preziosa per il suo gusto eccellente, che dura fino alla primavera.

Testimonianze

Alessandro. "Con tante nuove varietà ci sono molti problemi: ora sono inzuppate, poi congelate, poi c'è qualcos'altro che non mi piace. Con Yellow Sugar tutto è semplice: cresce e non è capriccioso ".
Svetlana. "L'albero, ovviamente, occupa molto spazio, ma le mele sono troppo buone, sia fresche che secche".

Andrea. “Cinque anni prima del primo raccolto sono tanti. Ma se te ne prendi cura, le mele sono deliziose e l'albero servirà più di una generazione: puoi aspettare ".

Alessio. "La cosa principale è comprare un normale vivaio di piantine in un vivaio speciale, altrimenti aspetterete cinque anni e non otterrete affatto lo zucchero giallo."

Varietà verdi

Per gli amanti dei classici, è stato compilato un elenco di varietà di mele che hanno una buccia verde. Contiene clorofilla, che aiuta a rafforzare l'immunità e stimolare la produzione di globuli rossi nel corpo.

Varietà di mela verde Ripieno bianco.

Di seguito è riportato un elenco delle migliori varietà verdi:

• Ripieno bianco. Sebbene l'ombra del frutto possa variare dal verde al giallo durante la piena maturazione, è consuetudine chiamarlo bianco. Una varietà estiva familiare e amata per un uso universale, che richiede un'attenzione particolare durante la raccolta;
• Antonovka. Anche una delle varietà classiche tra le mele, sulla base della quale sono stati allevati un gran numero di ibridi. I frutti sono verdi con una buccia densa, ingialliscono nel tempo. La durata di conservazione non supera i 40 giorni. Il gusto può essere descritto come classico, agrodolce;
• Kutuzovets. Varietà con frutti verdi tondi e piuttosto grandi. La polpa è bianca, morbida, agrodolce. L'albero si adatta facilmente ai climi freddi, tollera il gelo e si riprende bene dopo eventuali danni;
• Bratchud. Una varietà con piccoli alberi, ma con una discreta resa. La buccia delle mele è verde e la polpa è bianca, agrodolce. L'albero è resistente al gelo.La corona si sta diffondendo, ma orizzontale, il che lo rende molto comodo per rimuovere tutti i frutti.

Ordinamento delle mele prima di riporlo

Solo le mele vengono deposte per la conservazione senza danni, ammaccature, non vermi. Ogni mela deve essere attentamente esaminata e controllata per graffi, ferite, tutto è in ordine con il gambo (se non c'è il gambo, il frutto si deteriorerà presto a causa di malattie fungine). La fioritura di cera conservata sulla mela sarà un grande vantaggio.

Tutte le mele che non superano questa difficile selezione possono essere inviate per l'elaborazione, non avrà senso conservarle. Al momento della selezione, ti consigliamo di ordinare immediatamente le mele per dimensione. Le mele grandi sono più mature delle mele medie e piccole della stessa varietà e rilasciano una grande quantità di etilene durante la conservazione. L'etilene accelera la maturazione di altri frutti e questo non può essere consentito.