Pomodoro Zucchero di canna: caratteristiche e descrizione della varietà

Quali dovrebbero essere i migliori pomodori

Le esigenze dell'agricoltore per i pomodori autopiantati sono aumentate. Qui il solito gusto non basta. Il pomodoro dovrebbe essere tale che la salivazione derivi da un aspetto.

Zucchero in pausa, con una grande quantità di sostanze secche che danno un gusto ricco, il pomodoro chiede solo per la tavola. Questo è esattamente ciò che sono tutti i pomodori della serie "sugar" dell'azienda CEDEK. Allevati in tempi diversi, differiscono non solo nel colore, ma anche in termini di maturazione. Una cosa è invariabile: il gusto ricco e dolce della verdura. I pomodori della serie zucchero appartengono al gruppo delle bistecche e hanno tutti i vantaggi dei pomodori da carne:

• taglia piuttosto grande;
• un gran numero di camere di semina;
• gusto ricco, dominato dagli zuccheri;
• buona resa;
• resistenza alle malattie dei pomodori.

Parliamo più in dettaglio di uno dei rappresentanti dei pomodori dolci: il pomodoro con zucchero di canna. Questo pomodoro si distingue da tutta la serie non solo per il suo colore unico, ma anche per il contenuto di una grande quantità di antociani. Un tale ortaggio ha benefici speciali per il corpo. Comporremo una descrizione dettagliata e le caratteristiche di un pomodoro di zucchero di canna e ammireremo la sua foto.

Zucchero di canna al pomodoro prodotto dall'azienda CEDEK. È stato registrato nel registro statale dei risultati di allevamento nel 2009, come altri pomodori di questa linea di varietà: zucchero bianco e zucchero rosso. Nel 2010, Pink Sugar è stato aggiunto a loro e nel 2020 - Raspberry Sugar F1. Questi pomodori possono essere coltivati ​​in tutte le zone climatiche del nostro paese.

Caratteristiche della varietà:

• appartiene ad indeterminati e non interrompe la sua stagione di crescita finché le condizioni meteorologiche lo consentono, il giardiniere dovrà assicurarsi che tutti i pomodori che hanno messo a maturazione;
• gli originatori posizionano questa varietà come di mezza stagione, ma, secondo le recensioni di chi l'ha piantata, è piuttosto medio-tardiva, poiché i primi frutti maturano solo 4 mesi dopo la germinazione;
• è possibile coltivare una varietà di pomodoro da zucchero di canna in pieno campo, ma funziona meglio in serra;
• con la coltivazione in serra, lo zucchero di canna del pomodoro può crescere fino a 2 me con buona cura fino a 2,5 m, quindi è necessaria una giarrettiera. Questa varietà di pomodoro mostra i migliori risultati quando dribbla in 2 gambi, quindi pizzicarla è una procedura obbligatoria.
• il pennello di pomodoro è semplice, in esso sono legati fino a 5 frutti, la prima infiorescenza viene posta sotto 8 o 9 foglie;
• i frutti di questa varietà possono avere sia una forma parallelepipeda che un piatto-tondo, il colore dei pomodori è molto bello - bruno-rossastro, il peso di ogni frutto raggiunge i 150 g nel primo grappolo, sul resto - sono leggermente Di meno;
• lo scopo dei pomodori è universale: sono buoni nelle insalate, per fare sughi, succhi ed eventuali preparazioni per l'inverno;
• i frutti hanno molte camere di semi e, di conseguenza, una polpa più gustosa e pochi semi.

Importante! A differenza di molti pomodori da carne, i pomodori con zucchero di canna si conservano bene e possono essere trasportati.

Per dare un quadro completo della pianta e completare la descrizione della varietà di pomodoro da zucchero di canna, va detto che è resistente al freddo, matura quasi al gelo, dando una buona resa - da 6 a 8 kg per mq. m.

Principali vantaggi

Parliamo ora dei principali vantaggi insiti nella varietà di pomodoro da zucchero di canna.

Uno dei principali è l'alta resa e il gusto eccellente, come già accennato in precedenza.

Tuttavia, ce ne sono altri. Ad esempio, resistenza al freddo. La pianta tollera senza danni le basse temperature, che di solito vengono distrutte da altre varietà di pomodori. Non c'è da stupirsi: lo zucchero di canna è stato sviluppato in Russia e adattato al clima rigido.

Vale anche la pena notare la resistenza alle malattie più comuni, che spesso lasciano anche i residenti estivi esperti senza un raccolto di pomodori.

A molte persone piace anche il suo colore insolito: non una semplice sfumatura di rosa, rosso o arancione, ma un sofisticato rosso scuro con venature quasi nere e la stessa carne scura. Per giudicare l'aspetto di un pomodoro Zucchero di canna, le foto allegate all'articolo lo permetteranno.

La varietà non ha praticamente inconvenienti. Forse l'unico è un periodo di maturazione significativo. Tuttavia, pochi dei nostri connazionali decidono di occuparsi di varietà a maturazione tardiva che consentono di ottenere un raccolto solo quattro mesi dopo la semina.

Agrotecnica del pomodoro

Semi di pomodoro Lo zucchero di canna può essere acquistato in quasi tutti i negozi, ma raccolto da piante coltivate nel proprio giardino, saranno già adattati a determinate condizioni di crescita, la principale delle quali è la composizione e la struttura del terreno. Coltivate dai propri semi, le piante si svilupperanno meglio e daranno una resa costantemente elevata, resistono bene alle malattie, infine, il tasso di germinazione di tali semi, a differenza dei semi immagazzinati, è molto più alto.

Il pomodoro è una pianta facoltativamente impollinata, cioè solo i fiori che crescono nelle vicinanze sono impollinati con il polline. Ma quando fa caldo, la situazione cambia e anche le piante vicine possono diventare polverose. Spesso i giardinieri coltivano diverse varietà di pomodori in un vicinato vicino, in modo da non raccogliere semi da un pomodoro, che è anche una varietà di pomodoro a impollinazione incrociata, cioè un ibrido, è necessario rispettare le seguenti regole:

• scegliere in anticipo una pianta di pomodoro forte Zucchero di canna che soddisfi pienamente le caratteristiche varietali e prendersene cura;
• scegli un frutto dal pennello inferiore per i semi che più si avvicina alla descrizione varietale; i fiori sui rimanenti pennelli hanno un'alta probabilità di impollinazione incrociata, poiché fioriscono in un momento in cui le api ei bombi sono più attivi e nessuno impedirà loro di volare nella serra;
• il frutto viene colto a piena maturazione o leggermente acerbo, ma non troppo maturo: i semi più forti in esso possono germogliare e, di conseguenza, si otterrà una prole debole.

Importante! Non scegliere mai il frutto più grande per la propagazione dei semi, dovrebbe essere della dimensione e del peso che meglio corrispondono alle caratteristiche varietali.

I semi isolati ed essiccati devono essere seminati sulle piantine. In un pomodoro della varietà Sugar brown, le piantine dovrebbero avere 60 giorni di vita al momento della semina. Per piantare in serre in policarbonato, i semi dovrebbero essere seminati alla fine di febbraio, nelle serre di film - all'inizio di marzo e per terreni aperti - più vicini alla sua fine.

Regole per ottenere buone piantine

Per le varietà alte di pomodori, compreso lo zucchero di canna, è molto importante che le piantine non si allunghino, altrimenti influirà sulla resa. Per evitare che ciò accada, è necessario attenersi rigorosamente alle seguenti regole:

• elaborazione completa e germinazione dei semi - medicazione, ammollo in una soluzione biostimolante;
• semina i semi in un terreno fertile e sciolto, simile per composizione al terreno del tuo giardino;
• ridurre la temperatura per le piantine emergenti per diversi giorni, non dovrebbe essere superiore a 16 gradi durante il giorno;
• fornire ai pomodori la massima quantità di luce per l'intero periodo di crescita;
• una settimana dopo la germinazione, aumentare la temperatura e mantenerla entro 23 gradi durante il giorno e un po 'più fresca di notte;
• non annaffiare troppo spesso, ma anche non lasciare asciugare completamente il terreno;
• aprire i germogli quando stanno per liberare la terza foglia;
• non dare le piante di pomodoro con zucchero di canna a morire di fame e fornire 2 o 3 fertilizzanti aggiuntivi usando una soluzione debole di fertilizzante minerale completo;
• tenere al caldo non solo la "testa", ma anche le "cosce" dei pomodori, per questo isolare il davanzale in modo che la temperatura del terreno non sia inferiore alla temperatura ambiente;
• mantenere una certa distanza tra le pentole di pomodoro. In competizione per la luce, le piantine si allungheranno inevitabilmente.
• acclimatare le piante all'aria gradualmente in modo che siano acclimatate al momento dello sbarco.

Partenza dopo lo sbarco

Il terreno nei letti e nella serra viene preparato in autunno. Viene introdotta materia organica, ma non letame fresco, dal quale i pomodori ingrassano e crescono in cima al posto dei frutti. I fertilizzanti al fosforo dovrebbero anche essere applicati in autunno, scarsamente solubili, saranno convertiti in una forma conveniente per le piante con acqua di fusione. Ma i fertilizzanti azoto e potassio vengono applicati durante l'allentamento primaverile del terreno.

Importante! Per i pomodori di colore scuro, l'acidità del terreno è di grande importanza. Se i pomodori di varietà ordinarie sopportano una reazione leggermente acida, per lo zucchero di canna dovrebbe essere neutro, altrimenti il ​​colore scuro del frutto potrebbe non essere ottenuto.

I terreni acidi devono essere calcinati. Questo viene fatto in autunno, ma non contemporaneamente all'introduzione di materia organica, altrimenti perderà molto azoto.

Schema di impianto per piante di pomodoro Zucchero di canna - da 40 a 50 cm tra le piante e circa 50 cm tra le file. Il terreno sotto i pomodori piantati nella serra deve essere immediatamente pacciamato per garantire loro un'esistenza confortevole.

Ulteriore cura implica quanto segue:

• irrigazione moderata prima di versare i frutti - una volta alla settimana, ma con completo inumidimento dell'intero strato radicale; quando i frutti iniziano a versare, la frequenza di irrigazione aumenta fino a 2 volte a settimana. Affinché il contenuto di sostanza secca nei frutti dello zucchero di canna del pomodoro rimanga alto, è impossibile essere zelanti con l'irrigazione, altrimenti diventeranno acquosi e perderanno molto il loro gusto.
• condimento superiore con fertilizzante complesso completo destinato ai pomodori; la loro frequenza dipende dalla fertilità del terreno in serra, solitamente le piante vengono nutrite una volta ogni 10-14 giorni;
• la formazione di piante in 2 steli; per questo, tutti i figliastri vengono rimossi, ad eccezione di uno situato sotto il primo pennello di fiori - da esso si forma un secondo germoglio;
• trattamenti preventivi per la peronospora.

Puoi guardare il video sui vantaggi della varietà di pomodoro con zucchero di canna:

Uso in cucina

I pomodori neri aggiungono una piccantezza speciale alle insalate di verdure fresche, interessanti per decorare vari piatti. Sono ottimi anche nella salatura, soprattutto se farciti con marinate dolci (comprese quelle con chiodi di garofano piccanti o cime di carote).

Puoi anche ottenere un delizioso succo. Le preparazioni per insalata da una miscela di verdure multicolori, disposte in barattoli con strati contrastanti, sembrano belle e appetitose. La marmellata di pomodori neri è originale da gustare.

E la ciliegia viene essiccata, ottenendo un prodotto che ricorda l'uvetta.

Testimonianze

Irina, Krasnodar Adoro i pomodori scuri per il loro gusto ricco e benefici. Pianto varietà Black Moor, Chocolate, Black Prince. Quest'anno ho provato a piantare un pomodoro Zucchero di canna. Varietà non male, i frutti sono di media grandezza, ma gustosi, questi ultimi però erano un po 'acquosi. Probabilmente perché in autunno ha piovuto e sono cresciuti per strada. L'anno prossimo proverò a piantarlo in una serra. Maxim, Kostroma Tra le tante varietà di pomodori che pianto in serra, ce ne sono anche a frutto nero. Secondo me sono i più dolci. Anche i bambini li adorano non meno della ciliegia. Ho deciso di piantare pomodori zuccherini di SEDEK: zucchero bianco e zucchero di canna. Sono cresciuti fianco a fianco, quindi hanno raccolto immediatamente sia la crema che i frutti marroni. Mi sono piaciute entrambe le varietà. L'anno prossimo aggiungerò loro dello zucchero rosa.

Delicato e dolce come il caramello - pomodoro Zucchero di canna: caratteristiche della varietà

Pomodoro Lo zucchero di canna è uno dei migliori rappresentanti della sottospecie di pomodoro “zucchero”. Giustifica pienamente il nome, poiché ha un incredibile sapore dolce, polpa delicata, contiene molti nutrienti e vitamine e tutto il resto è adatto alla coltivazione per la vendita.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Cespugli di tipo indeterminato, che raggiungono 1,2 o anche 2,5 m, a foglia media. I frutti maturano 115-120 giorni dopo la germinazione dei semi. Hanno una forma cuboide o rotonda. Sono marroni a causa del contenuto di antociani. Peso 120-150 g La polpa è di colore bruno-bordeaux. Il sapore è dolce, i frutti sono succosi, ci sono molte camere per semi all'interno.

I pomodori di questa varietà sono ricchi di antiossidanti, supportano la giovinezza del corpo e prevengono lo sviluppo di malattie.

Origine e applicazione

Lo zucchero di canna al pomodoro "Sedek" è stato creato dagli specialisti di questa azienda ed è entrato nel registro statale della Federazione Russa insieme ad altre varietà di pomodori zuccherini. Può essere utilizzato per il consumo fresco, cucina, succhi, paste, nonché preparazioni invernali.

> Vantaggi e svantaggi

Da 1 mq. m ricevere 6-7 kg di frutta.

Piantare e partire

Prima di piantare, i semi di pomodoro vengono controllati per la germinazione mettendoli in una soluzione salina. Quelli di alta qualità andranno in fondo. Vengono selezionati e disinfettati immergendoli per 20-30 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio. Allora si risciacquano e si immergono per lo stesso periodo in una soluzione di uno stimolatore di crescita - "Epin" o miele diluito in acqua.

Il terreno è preparato dal terreno del giardino, mescolato con torba, sabbia e cenere di legno. I semi vengono seminati alla fine di febbraio, se la coltivazione è prevista in una serra in policarbonato, per i normali rifugi cinematografici - a marzo, per terreni aperti - alla fine di marzo o all'inizio di aprile.

Il seme viene interrato per non più di 2 cm e germinato a una temperatura di + 23-25. Quando compaiono i germogli, la temperatura viene abbassata a + 16-18 ei contenitori vengono riorganizzati su un davanzale ben illuminato. Se c'è poca luce diurna, vengono integrati con le lampade.

Una settimana dopo la germinazione, la temperatura viene nuovamente aumentata a +23. Gli alberelli si tuffano dopo la comparsa di due foglie.

Per la raccolta, sono necessari contenitori con un volume di 500 ml, i vasi di torba sono i migliori.

Le piantine vengono nutrite due o tre volte durante il periodo di crescita. Sono piantati in terreno pre-preparato. Dovrebbe essere neutro in acidità - la varietà reagisce male anche a terreni leggermente acidi. Ridurre l'acidità calcinando, ma non contemporaneamente alla fecondazione dell'humus.

I cespugli sono piantati secondo lo schema 50 per 50 o 40 per 50 cm, annaffiati con acqua calda, allentare e pacciamare il terreno, nutrirli ogni due settimane.

Varietà di pomodori consigliate

Zucchero Bruciato Di Pomodoro

Cespugli stravaganti bassi Valutazione: 3

I pomodori non sono per tutti, per una varietà nera, un'opzione non è male, ma non pianterei in grandi quantità. I pomodori freschi sono commestibili, leggermente dolciastri, a seconda dell'irrigazione, possono essere leggermente acquosi e insipidi. Non sono adatti alla conservazione: durante la salatura, i frutti si ammorbidiscono, diventano molli all'interno, la pelle scoppia rapidamente. Oltre al colore, non c'è niente di insolito nei pomodori, mentre maturano, diventano marroni, il colore è solitamente irregolare, possono maturare in una forma strappata (non per molto). I pomodori pesano da 100-115 grammi, ma a volte meno. I cespugli possono crescere solo in una serra, poiché sono molto suscettibili alle malattie che insorgono a causa degli sbalzi di temperatura e si ammalano stabilmente in terreni chiusi, era necessario ventilare costantemente la serra.I cespugli si sono abbassati - letteralmente 100 cm ciascuno, non li ho legati, poiché gli steli erano abbastanza forti e non c'erano problemi con la formazione. La resa è nella media, a causa del fatto che le piante erano costantemente malate, il raccolto non era molto buono - ho raccolto circa 20 pomodori da un cespuglio, la fruttificazione era amichevole, i pomodori cantavano allo stesso tempo, i più grandi erano in basso rami.

2019.04.04 alle 10:02 ha scritto: Marianna

Benefici della varietà

Pomodoro strozzato Lo zucchero di canna è una delle varietà di pomodori aronia. La varietà a maturazione medio tardiva inizia a dare i suoi frutti 115-120 giorni dopo la germinazione. La maggior parte del raccolto viene raccolta in autunno.

La caratteristica e la descrizione della varietà indica la possibilità di coltivare la pianta sia in terreno protetto che aperto. A seconda delle condizioni di crescita, il cespuglio di tipo indeterminato raggiunge un'altezza di 200-250 cm.

Cultura con moderata formazione di massa verde. I frutti maturano in grappoli di 3-5 pezzi. La pianta si adatta perfettamente in campo aperto, non teme affatto gli sbalzi di temperatura. Anche con l'inizio del gelo, i pomodori continuano a crescere e maturare sulla boscaglia.

Le recensioni dei coltivatori di ortaggi testimoniano il gusto eccellente del pomodoro. I frutti dolci con polpa carnosa sono perfetti per fare insalate, succhi, consumo fresco, inscatolare, marinare.

I pomodori sono rotondi, di pezzatura piccola, senza coste, di colore marrone intenso originale, quasi cioccolato. Il frutto ha una buccia lucida che dona alla verdura esotica una piacevole lucentezza e previene le screpolature.

Con un taglio orizzontale, ci sono 3 camere con i semi. La massa dei pomodori è di 100-150 g La resa della varietà raggiunge i 6-10 kg per 1 m². I frutti contengono un'elevata quantità di zuccheri, preziosi microelementi. Si consiglia di includere i pomodori nella dieta del bambino e negli alimenti dietetici.

Questa varietà di pomodoro è molto benefica per la salute grazie al contenuto di antiossidanti nella frutta. I pomodori hanno un effetto antivirale, rallentano il processo di invecchiamento del corpo.

I frutti raccolti tollerano perfettamente il trasporto su distanze, mantengono il loro gusto durante la conservazione a lungo termine.

Aspetto

Ora vale la pena dare una descrizione della varietà. Pomodoro Lo zucchero di canna appartiene alla maturazione tardiva. Occorrono circa 120 giorni dalla germinazione alla raccolta. Pertanto, viene coltivato in un clima estremamente mite o in serre che proteggono la pianta e i frutti da gelate improvvise.

Il cespuglio è piuttosto alto - fino a due metri. Pertanto, l'uso di una giarrettiera è un must per un risultato ricco. Tuttavia, di solito la sua altezza è inferiore - circa un metro e mezzo.

Su ogni ciglia si formano fino a cinque frutti. Inoltre, sono piuttosto grandi: una media di 100-150 grammi. La loro superficie è liscia e lucida. Un colore insolito colpisce immediatamente: marrone cioccolato, molto appetitoso.

La resa è abbastanza buona: è possibile coltivare fino a tre cespugli su un metro quadrato, consentendo di raccogliere fino a dieci chilogrammi di pomodori selezionati.

La buccia del frutto è lucida e piuttosto densa, quindi le screpolature sono estremamente rare. La polpa stessa è succosa, carnosa e sciolta. Il numero di semi è piccolo, il che migliora ulteriormente il gusto. Non sorprende che il pomodoro con zucchero di canna riceva recensioni estremamente positive. Anche il conoscitore più esigente non troverà difetti gravi, qualunque cosa questa varietà possieda.

Agrotecnica della coltivazione del pomodoro

Per ottenere un alto rendimento, devi prenderti cura delle piantine. La semina delle piantine viene effettuata 60-70 giorni prima della semina in un luogo permanente in piena terra o in una serra.

Prima di deporre i semi, si consiglia di trattarlo con una soluzione di aloe o permanganato di potassio.Per accelerare il processo di germinazione, rafforzare le piante e migliorare la formazione dei peduncoli, puoi utilizzare uno stimolante della crescita.

In un contenitore con una miscela di terreno preparata, i semi vengono seminati a una profondità di 1-1,5 cm, annaffiati con acqua usando uno spruzzatore. Il contenitore viene coperto con un foglio fino a quando non compaiono i germogli.

Per una germinazione amichevole dei semi, è necessario fornire una temperatura adeguata al livello di + 23 ... + 25 ° C. Le stesse condizioni assicurano il normale sviluppo della coltura e un'abbondante fruttificazione. Dopo l'emergere delle piantine, la temperatura viene abbassata a un livello di + 20 ... + 22 ° C.

Le giovani piante vengono spostate più vicino alla fonte di luce. Nella fase di formazione di 1-2 foglie vere, viene eseguita un'immersione. A tale scopo vengono utilizzati vasi di torba pieni di substrato.

Le piantine con 1 peduncolo vengono trasferite in piena terra dopo la fine del periodo di gelo primaverile. Si consiglia di posizionare 3 cespugli su 1 m².

Quando si coltiva la varietà di zucchero di canna, è necessario tenere conto delle caratteristiche della coltura. Le piante alte devono essere legate a un supporto o traliccio, rimuovendo periodicamente i germogli in eccesso. Regolando il numero di spazzole, è possibile raccogliere pomodori grandi.

Questa varietà risponde bene alla fertilizzazione e all'alimentazione. Per stimolare lo sviluppo della pianta, la formazione di frutti vengono utilizzati preparati minerali complessi, che vengono applicati alla radice secondo lo schema del produttore.

Lo schema di fertilizzazione ideale prevede l'uso di complessi contenenti azoto prima della fioritura, durante il periodo di fruttificazione è necessario concentrarsi sui preparati di fosforo e potassio.

Le piante sono in 1 stelo. La cultura richiede un regolare rialzo e allentamento del terreno. Questa attività stimola lo sviluppo dell'apparato radicale, migliora l'accesso ai nutrienti necessari per lo sviluppo del pomodoro.

Per ridurre al minimo il costo del controllo delle infestanti, per fornire l'irrigazione a goccia, per proteggere lo strato superficiale del terreno dall'essiccamento, viene eseguita la pacciamatura.

Per questo evento viene utilizzata fibra nera non tessuta. L'uso di fieno e foglie come pacciame serve come fonte di nutrimento organico aggiuntivo per le piante.

dare la precedenza

Raccolto da inizio a fine agosto, a seconda del clima e del periodo di semina. In media, 6-7 kg di pomodori possono essere raccolti da 1 metro quadrato di un'aiuola. Per la conservazione a lungo termine, è consentito raccogliere frutti verdi con successiva maturazione nella stanza.

L'origine della varietà è Mosca agro, grazie alla quale "Brown Sugar" ha un eccellente adattamento alle condizioni climatiche della zona centrale della Federazione Russa.

Guarda il video! Varietà di pomodoro Zucchero di canna

Di seguito sono riportate le recensioni di coloro che hanno piantato il pomodoro con zucchero di canna. Dopo averli letti, capirai tutti i vantaggi della varietà ei segreti della sua coltivazione.

Lyudmila, regione di Leningrado

Irina, Krasnodar

Maxim, Kostroma

Natalia, Kazan

Elena, Mosca

Mikhail, Volkovysk

Irina, Barnaul

Elena, Nizhny Novgorod

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una fonte

Pomodori varietali Lo zucchero di canna si distingue per il colore insolito del frutto scuro e per le eccellenti proprietà gastronomiche. Questo ibrido appartiene al segmento dei frutti scuri. Il colore dei pomodori dolci e aromatici Zucchero di canna - cioccolato ricco. I frutti maturi possono essere conservati, usati per fare succhi o consumati freschi. I pomodori della varietà Brown Sugar hanno determinati requisiti di cura durante la coltivazione, nonché una tendenza ad alcune malattie.

Pomodoro Lo zucchero di canna è una varietà di pomodoro a maturazione tardiva ad alto rendimento. Inizia a dare i suoi frutti quasi 4 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Il cespuglio nelle serre raggiunge un'altezza di 2 m, appartiene al tipo di indeterminato. Su una cresta aperta, il cespuglio diventa più piccolo.

Zucchero di pomodoro marrone

Da un lato, maturano in media 4 frutti.

I frutti sono lisci, bordeaux-brunastri, di forma rotonda. Un frutto pesa circa 130 g, la polpa è succosa e contiene pochi semi. Il gusto si distingue per la sua spiccata dolcezza. La superficie lucida della buccia previene le screpolature. L'alto contenuto di zuccheri e sostanze nutritive rende i pomodori di zucchero di canna adatti all'alimentazione dietetica.

Nota! Da un appezzamento di 1 m2 si ottengono circa 7 kg di pomodori, quindi possiamo dire che la resa della varietà è ottima.

Il pomodoro della varietà Black Sugar è una sorta di selezione domestica, è consigliato per la coltivazione in serre di vetro o policarbonato, sotto un film o su letti aperti. La qualità di conservazione dei frutti è buona, i frutti sono adatti al trasporto. Oltre agli usi culinari elencati in precedenza, questi pomodori varietali possono essere utilizzati per preparare salse e passate di pomodoro.

Nota! Esiste una varietà con un nome molto simile: pomodoro Zucchero nero, le caratteristiche e la descrizione della varietà sono simili al Brown, ma non vanno confuse.

Lo zucchero nero è anche un tipo di pomodoro zuccherino che i giardinieri amano per il suo aspetto unico. Un altro ibrido simile è Tomato Burnt Sugar, le caratteristiche e la descrizione di questa varietà sono simili anche al Brown in questione.

Si consiglia di piantare i semi all'inizio di aprile. Immergiti in un luogo permanente - all'inizio dell'estate.

Per la semina è necessario creare una depressione di 2 cm. Dopo la semina, spruzzare il terreno con acqua appena sopra la temperatura ambiente. Prima che compaiano i primi scatti, è consigliabile coprire il contenitore con un film e sollevarlo quotidianamente per l'aerazione.

Importante! La temperatura ambiente consigliata nella fase di germinazione dei semi è di 24 ° C.

Quando compaiono le piantine, la temperatura si riduce di 2 ° C. Una buona illuminazione è necessaria per i giovani germogli. Dopo la comparsa delle prime foglie, viene eseguita una scelta in vasi separati. Successivamente, viene applicato un fertilizzante complesso in forma liquida.

L'irrigazione viene effettuata ogni 5 giorni con acqua dolce di temperatura calda. Si consiglia di indurire le piantine per l'intera ultima settimana prima del trapianto nel terreno.

Quando si pianta 1 m2, è consentito contrassegnare 3 cespugli. Prima di piantare, 1 cucchiaio di cenere di legno o fertilizzante minerale secco viene introdotto nella rientranza. Durante la stagione, i cespugli vengono fertilizzati 4 volte. Le piante piantate devono essere fissate al traliccio.

La varietà è resistente a virus e infezioni fungine. Tuttavia, la necessaria prevenzione delle malattie dovrebbe essere eseguita periodicamente: spruzzare con soluzioni di insetti nocivi che vivono in una zona climatica specifica.

Con la dovuta cura, il raccolto non ti farà aspettare.

una fonte

Lo zucchero di canna al pomodoro ha un aspetto unico, la particolarità sta nel colore del cioccolato. Allo stesso tempo, i pomodori sono dolci e versatili nell'uso: possono essere inscatolati, consumati freschi, aggiunti alle insalate e trasformati in succhi.

Tomato Brown Sugar è una varietà a maturazione tardiva, una delle varietà a frutto scuro. Ci vorranno almeno 120 giorni dalla germinazione ad un buon raccolto. La descrizione della varietà è piena di vantaggi convenzionali e unici.

Cespuglio. Quando viene piantato in serra, il cespuglio raggiungerà i due metri, quindi deve essere legato. All'aria aperta, la pianta crescerà meno - fino a 1,5 M. I pennelli formano un massimo di cinque pomodori.

Frutta. Caratteristiche del frutto:

• Volume moderato;
• colore marrone cioccolato;
• superficie liscia e lucida;
• peso 100-150 grammi.

Polpa. Il Tomato Sugar Brown ha un gusto molto ricco e dolce. Ci sono pochi semi e la polpa stessa è sciolta, carnosa e succosa. La buccia lucida protegge bene il pomodoro dalle screpolature. Il pomodoro contiene un alto livello di zucchero e importanti micronutrienti. Per tali proprietà, vengono spesso utilizzati per nutrire i bambini e come pasto dietetico.

Produttività.Un altro indicatore eccezionale è il rendimento. Da 1 m² di terreno si possono raccogliere da 6 a 10 kg di pomodori selezionati.

Utilizzando. I pomodori maturi sono molto usati in cucina: si sono dimostrati validi nella conservazione, nella preparazione di salse e succhi, sono adatti per essere aggiunti alle insalate, e si mangiano anche freschi. I giardinieri che hanno coltivato la varietà di pomodoro con zucchero di canna hanno notato che i bambini lo adorano per il suo gusto dolce e delicato e mangiano meravigliosamente la verdura direttamente dall'orto (dopo averla lavata).

Un grande vantaggio sono le proprietà curative della varietà di cioccolato fondente. Non per niente questo pomodoro viene chiamato "mela ringiovanente", perché contiene antiossidanti che inibiscono l'invecchiamento del corpo, combattono i virus, aggiungono forza maschile e hanno anche un effetto anti-cancro. Ma tutte queste proprietà sono inerenti ai pomodori freschi, il che significa che per la prevenzione o il trattamento dovrebbero essere consumati sotto forma di succo o freschi.

Opinioni e raccomandazioni dei coltivatori di ortaggi

Le recensioni dei giardinieri che coltivano la varietà Brown Sugar indicano la resistenza della pianta alle malattie virali e fungine. Tuttavia, si consiglia di attuare misure preventive che proteggeranno le piante e aumenteranno significativamente il ritorno dalla boscaglia.

Il terreno nella serra deve essere sostituito ogni anno, prima della semina, innaffiato con una soluzione calda di permanganato di potassio. Si consiglia di spruzzare piante da impianto con farmaci antifungini.

La persona che ha piantato la varietà Brown Sugar osserva che gli afidi sono particolarmente problematici tra i parassiti biologici. Viene distrutto con una soluzione acquosa di sapone da bucato. Puoi sbarazzarti delle lumache spruzzando con una soluzione acquosa di ammoniaca.

Margarita, 57 anni, Krasnodar.

La scorsa stagione ho piantato diversi cespugli di pomodori da zucchero di canna in piena terra. Una caratteristica distintiva di questa pianta alta è la resistenza agli sbalzi di temperatura, alle malattie virali e fungine. Durante la stagione, la cultura non richiede molto tempo per prendersi cura. È importante annaffiare, nutrire e allentare in modo tempestivo. Il pomodoro ci ha deliziato con il suo incredibile sapore dolce e il suo colore insolito. I frutti sono ottimi per l'inscatolamento, mantengono la loro forma.

Recensioni di zucchero di canna al pomodoro

Possibili malattie

In generale, la varietà Brown Sugar ha un'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie. Ma se lo coltivi in ​​serra, allora prima di piantare sarà utile annaffiare il terreno con una soluzione di permanganato di potassio, o meglio, sostituirlo con uno fresco. Ciò riduce il rischio di malattie infettive.

Tra i parassiti, gli afidi sono i più pericolosi. È relativamente facile affrontarlo, l'importante è notarlo in tempo e agire immediatamente. È meglio spruzzare i cespugli con una soluzione calda di sapone da bucato.

Un acaro può anche causare molti problemi. Un buon risultato nella lotta contro di esso è mostrato da un'infusione di celidonia o insetticidi speciali. Per affidabilità, è necessario spruzzare i cespugli due o tre volte.

Le lumache a volte attaccano anche i pomodori. Una soluzione debole di ammoniaca aiuterà qui: un trattamento, di regola, è abbastanza per risolvere il problema dei parassiti.