Corretta coltivazione e cura delle melanzane in serra

Coltivare melanzane, non solo in campo aperto, ma anche in condizioni di serra, non è un compito facile per un giardiniere russo e, in parte, anche rischioso. E il punto non è solo nella capricciosità di questo nativo della lontana India, ma anche nel fatto che prendersi cura del "blu" è significativamente diverso dalla solita tecnologia agricola per la coltivazione di altre colture orticole. Ma vale la pena farlo, se non altro perché le melanzane coltivate nella nostra serra possono a ragione essere considerate il "lavoro di diploma" di un giardiniere esperto.

È possibile coltivare melanzane in una serra

Coltivare melanzane in pieno campo o in serra chiusa diventa una vera sfida per ogni giardiniere. Non tutti riescono a superarlo, soprattutto quando si tratta della coltivazione di ortaggi negli Urali o in Siberia.

Più il clima è rigido, più la tecnologia agricola non è redditizia., perché la cultura si sviluppa bene solo sotto un certo regime di temperatura. Non sarà possibile fare a meno di un sistema di riscaldamento nella serra, il che significa che un'altra voce di spesa ricade sul giardiniere.

Non c'è bisogno di preoccuparsi della possibilità di coltivare il frutto meridionale nella zona centrale e in Siberia. Grazie al lavoro meticoloso ea lungo termine degli allevatori, è stato possibile sviluppare varietà resistenti al freddo e alle malattie.

Gli ibridi popolari includono: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, ecc.


Marinaio


Robin the Hood


Diamante

Principi per la selezione delle varietà

Melanzane in una serra

Gli allevatori lavorano da anni per identificare e combinare le preziose proprietà delle piante coltivate. Quando si sceglie quale varietà di melanzane piantare in una serra, un giardiniere dilettante deve tenere conto di diversi fattori:

  1. Concentrati su un rendimento graduale a lungo termine.
  2. Date iniziali o medio-precoci della prima raccolta.
  3. Gusto delicato.
  4. Decente produttività.
  5. Malattia e resistenza ai parassiti.
  6. Per gli amanti esotici: la forma e il colore insoliti del frutto.
  7. L'altezza degli steli è di 70 cm.

Nelle serre non ha senso piantare piante sottodimensionate: i cespugli alti sono più produttivi. Quindi lo spazio della serra viene utilizzato in modo più razionale.

La tendenza degli ultimi anni è il passaggio agli ibridi, poiché sono più potenti e più resistenti alle temperature contrastanti. È interessante notare che la selezione russa è popolare nella cultura delle melanzane.

L'assortimento dipende anche dalle caratteristiche del design di una particolare serra (in particolare dalla sua altezza).

Requisiti di base per la coltivazione in una serra in policarbonato

L'agrotecnologia delle melanzane è semplice, ma ha alcune peculiarità.

I segreti principali includono:

  • la corretta selezione della varietà (l'assortimento per le serre comprende più di 20 varietà di verdure resistenti al freddo);
  • costruzione di serre deve avere prese d'aria poter modificare il regime di temperatura ed effettuare la ventilazione;
  • per mantenere la temperatura, la serra è dotata sistema di riscaldamento (per le regioni con un clima rigido);
  • le ore diurne per la pianta dovrebbero essere entro 12 ore, in caso di mancanza di illuminazione, si consiglia di installare lampade fluorescenti;
  • l'irrigazione viene eseguita acqua calda (24 gradi), l'irrigazione dovrebbe essere avviata dal 5 ° giorno dopo la semina, cercare di non spruzzare il fogliame;
  • il terreno dovrebbe essere fertilizzato, la struttura è sciolta;
  • in fase di fioritura vengono rimossi i fiori in eccesso (razionamento del processo di fruttificazione);
  • man mano che la cultura si sviluppa, introdurre sistematicamente integratori alimentari.

Nella fase di fioritura, è necessario rimuovere i fiori in eccesso
Nella fase di fioritura, è necessario rimuovere i fiori in eccesso
Si raccomanda ai giardinieri alle prime armi di padroneggiare la tecnica agricola delle melanzane proprio in condizioni di serra, dove le piante sono protette dai venti, dai raggi del sole cocente e da altri capricci del tempo.

Preparazione del terreno e del seme

I semi di qualità sono la chiave del successo quando si raccoglie un raccolto di melanzane. Ma prima di seminare le piante, non bisogna dimenticare la disinfezione e il riempimento del terreno con sostanze utili.

Se il seme viene raccolto con le tue mani, è consigliabile disinfettarlo. A questo è adatta una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio, in cui viene conservata per un terzo d'ora. Successivamente, vengono lavati e posti nella cenere diluita con acqua. I semi dovrebbero rimanere in questa soluzione nutritiva per un giorno - questa procedura aumenta la percentuale della loro germinazione.

Quindi vengono tolti e avvolti in un panno umido per un altro giorno. Durante questo periodo, i semi si schiuderanno già. E se usi questo metodo per preparare il materiale del seme, le piantine saranno tra 5 giorni. In altri casi, è necessario attendere l'emergere di giovani piante per due settimane.

cespugli di melanzane

Come scegliere una serra per piantare fuori terreno aperto

L'opzione migliore è una serra o una serra da policarbonato, è in grado di proteggere le melanzane dal congelamento e fornire abbastanza luce ed è facile da realizzare con le proprie mani. Nelle giornate di sole, il materiale si riscalda bene, il che riduce i costi di riscaldamento.

Come strato isolante aggiuntivo viene utilizzato rivestimento interno con lamina anticondensa.

Le melanzane non differiscono per l'elevata crescita dei cespugli, quindi non è necessaria una struttura grande, è sufficiente scegliere un'opzione conveniente per il servizio con indicatori da 1,8 a 2,5 m.

Per la coltivazione di melanzane, è adatta una serra con un'altezza di 1,8-2,5 m.
Per la coltivazione di melanzane, è adatta una serra con un'altezza di 1,8-2,5 m.

Nelle regioni con climi rigidi, la serra è migliore impostato su una fondazione, una struttura abbastanza leggera con una profondità di 20 cm sotto il livello del suolo. Il telaio può essere realizzato sia con profili in legno che in metallo. La presenza di prese d'aria per la regolazione della temperatura e la ventilazione è considerata obbligatoria.

Quando si calcola la redditività di una serra, è necessario tenere presente che ci sono 3-4 piante per 1 m2.

La resa indicata sull'etichetta del seme è effettivamente inferiore, quindi il dato si riduce del 20-30%. Il numero di arbusti piantati dipende dall'area della serra in cui cresceranno. Se è costruito appositamente per piantare colture orticole, vengono presi in considerazione sia i parametri del materiale per il rivestimento che la capacità di creare la temperatura ottimale (riscaldamento).

Nella serra 2x3m può essere piantato 18-24 piantine melanzana.

Preparazione della serra

Chi cerca una risposta alla domanda "come coltivare le melanzane" dovrebbe partire dalla prima e principale regola della tecnologia agricola: una corretta preparazione della serra. È necessario iniziare l'implementazione di questo articolo in autunno. Inizialmente, è necessario rimuovere tutto ciò che è rimasto delle piante che crescono nella serra.

Se la struttura della serra è in legno, si consiglia di dipingerla con una soluzione di candeggina e, se è realizzata in policarbonato, viene semplicemente trattata con una soluzione. La soluzione stessa viene preparata in proporzioni di 400 g di calce per 10 litri di acqua.

La preparazione del terreno è suddivisa in autunno e primavera.

  1. Preparazione del terreno autunnale consiste nell'allentamento e nella disinfezione con una soluzione di vetriolo dal rame (2 cucchiai.l. soluzione per 10 litri di acqua calda).
  2. Preparazione del terreno primaverile È il suo livellamento e fertilizzazione. La concimazione organica sotto forma di compost e letame deve essere aggiunta al substrato. Poiché alle melanzane non piacciono i terreni acidi, è necessario ridurre l'acidità aggiungendo farina di dolomite (2 cucchiai per 1 metro di terreno). L'acidità ottimale per la coltura è di 5,5–6,5 pH.L'introduzione di torba marrone e segatura nel substrato prima della semina aiuterà a mantenere il livello di umidità e scioltezza del terreno necessario per la coltura; il terreno è anche fertilizzato con cenere e solfato di calcio. Dopo aver applicato tutti i fertilizzanti, il terreno viene scavato.

Lo sapevate? In Gran Bretagna, la popolare varietà di melanzane White Egg, che assomiglia alle uova di gallina sia per forma che per colore.

Tempo corretto per sbarcare

Le piantine di melanzane vengono piantate in piena terra solo quando quando passa il pericolo del gelo notturno... Questo periodo nella corsia centrale è nella seconda metà di maggio - inizio giugno.

Nella serra, il lavoro inizia prima, poiché la presenza di un rifugio esclude il congelamento di giovani germogli a temperature inferiori allo zero e il sole diurno riscalderà le pareti della struttura e creerà le condizioni necessarie per lo sviluppo della cultura. Quando si pianificano i tempi di impianto, vengono prese in considerazione le peculiarità della serra e il clima della regione.

Fino al trasferimento delle piantine in giardino, passano almeno 65 giorni
Fino al trasferimento delle piantine in giardino, passano almeno 65 giorni

Se le piantine vengono coltivate su scala industriale, la semina è terminata da metà febbraio a inizio marzo... Ci vogliono almeno 65 giorni prima che le piantine vengano trasferite in giardino, il che significa che all'inizio di maggio è possibile pianificare un trapianto. È possibile spostare le date di semina e trapianto di 7-10 giorni, se vengono soddisfatte determinate condizioni.

Nelle serre riscaldate, puoi piantare melanzane nella seconda metà di gennaio... Le date del trapianto con un tale programma vengono spostate all'inizio di aprile. Questa tecnologia non è economica, quindi vale la pena calcolare prima la redditività.

Nella regione di Mosca, le piantine blu vengono trasferite nelle serre fino al 10-15 maggio. Nel territorio di Krasnodar e in Siberia, questi eventi sono previsti per la seconda metà di maggio, e talvolta all'inizio di giugno.

Le melanzane iniziano come piantine

Le melanzane sono piante così amanti del calore che vengono piantate in un luogo permanente solo nelle piantine, sia in piena terra che in una serra. È conveniente seminare semi in terreno confezionato pronto, arricchito con gli additivi necessari. Prima della semina, i semi vengono immersi in un biostimolatore (Zircon, Energen, Baikal Em, Epin), seminati in cassette con terra o scatole fino a una profondità di 0,5-1 cm, leggermente compattati. Prima della germinazione - ci vorranno circa 2 settimane - i contenitori vengono posti sotto un foglio a una temperatura di + 25-28 ° C.

Immergere i semi di melanzana in un biostimolatore prima della semina migliora la germinazione

Quando la maggior parte dei semi germina, i contenitori vengono spostati in un luogo ben illuminato, la temperatura si riduce a circa + 20-23 ° C. A merito delle melanzane, con una certa mancanza di luce, non si allungano come, ad esempio, i pomodori, ma beneficeranno di un'evidenziazione aggiuntiva. Quando appare la prima foglia vera, le piantine dalla scatola si tuffano (trapiantano) in tazze separate o vasi di torba.

In una nota. Per ridurre lo stress, le piante vengono spruzzate con Epin-extra, Zircon alla vigilia del pick.

Dopo la comparsa di 1-2 foglie vere, le piantine di melanzane si immergono

In pratica, l'autore ha testato la propria tecnologia di raccolta, dopo di che non una singola pianta non solo è morta, ma non si è ammalata:

  1. Prima dell'immersione, il terreno è leggermente essiccato, poiché era una miscela di terreno pronta, rimane sufficientemente scorrevole.
  2. I germogli vengono raccolti con un cucchiaio dai bordi arrotondati, spostandosi dal lato della scatola. La terra semisecco è leggera, non si attacca a un grumo di terra, quindi le radici pendenti non diventano più pesanti e non si staccano.
  3. In una tazza piena a metà di terra, la pianta sembra "colare" da un cucchiaio.
  4. Se il lobo della radice è grande per la tazza, il germoglio viene sollevato, tenendo lo stelo, e le radici vengono deposte con un movimento circolare a spirale.
  5. Il bicchiere viene riempito di terra, che viene compattata e annaffiata.

Per 2,5 mesi di vita "in vaso", le piantine vengono nutrite due volte tra cui scegliere:

  • fertilizzante complesso pronto (Lux, Orton, Gumi-Omi, Lignohumate Joy);
  • un complesso auto-preparato di 3 g di perfosfato e 1 g di carbamide o 4 g di Nitrophoska, sciolto in 1 litro d'acqua;
  • infuso di cenere (1 bicchiere di cenere viene infuso durante la notte in 1 litro di acqua bollente, filtrato, diluito in 10 litri di acqua), 20 g di infuso vengono versati sotto la pianta.

La prima volta che il fertilizzante viene applicato 20 giorni dopo la raccolta. Per le piantine seminate in cassette o tazze, il tempo di alimentazione viene contato dall'aspetto della prima foglia. La seconda poppata - 20 giorni dopo la prima. Circa 2 settimane prima di piantare in un luogo permanente, le melanzane vengono temperate aerando la stanza ad una temperatura esterna di 12-15 ° C. La piantina finita ha steli paffuti con 5-7 foglie, raggiunge un'altezza di 10-12 cm e le radici intrappolano completamente un grumo di terra.

Le robuste piantine di melanzane resisteranno meglio al trapianto e si adatteranno più velocemente nella serra

Quando piantare melanzane in serra

Le piantine di melanzane per la semina in serra dovrebbero avere un'età compresa tra 70 e 75 giorni. I tempi di sbarco sui letti delle serre sono considerati contraddittori. Innanzitutto, viene determinato il periodo di tempo in cui nella regione (regione, città, villaggio) si fa caldo e passa la minaccia di gelate di ritorno. Da questo momento approssimativo, l'età della piantina viene conteggiata. Ad esempio, il caldo costante inizia alla fine di maggio. Si ottiene la seguente equazione: 25-29 maggio (fine del gelo) - 70-75 giorni (età della piantina) = 15-19 marzo, cioè le melanzane vengono seminate a metà marzo. In ogni regione, le date cambiano a seconda delle condizioni climatiche. Dovrebbe essere caldo fuori in modo che a qualsiasi variazione di temperatura nella serra sia mantenuto a + 15 ° C e il terreno si riscaldi di circa 20 cm.

Piantare melanzane nel terreno viene effettuato solo dopo l'istituzione di un clima caldo stabile

Una manciata di cenere di legno viene aggiunta al foro, mescolandola al terreno, versando 1,5 litri di acqua tiepida o una soluzione pallida di permanganato di potassio (opzionale). Durante la semina, le melanzane non vengono seppellite, vengono cosparse di terra fino a quando le foglie del cotiledone, spremute con la terra. Se, dopo la semina, si instaura un clima caldo secco, le piantine vengono ombreggiate con agrofibra, polietilene fino alla completa sopravvivenza. Quando si tratta di annaffiare le piantine, molti giardinieri consigliano di annaffiare la buca prima e dopo la semina.

Per informazioni. Alcuni giardinieri praticanti usano il cosiddetto metodo coreano per piantare piantine. La sua essenza sta nel fatto che le piante vengono piantate nelle aiuole che sono state annaffiate il giorno prima e per uno o due giorni dopo non vengono annaffiate. Ciò è spiegato dal fatto che la terra rimane più sciolta ed è più facile che le radici si raddrizzino in tali condizioni.

La cenere di legno arricchisce il terreno con potassio, che ha un effetto benefico sulle piantine di melanzane

Zona comfort o modello di seduta

Le foglie delle melanzane sono molto grandi, le piante danno un'ombra continua, specialmente le varietà con una forma diffusa di cespugli. Pertanto, con piantagioni ispessite, le piantine sono gravemente carenti di luce, la ventilazione tra di loro viene interrotta. Tra le piante vicine in fila, rimangono 45-50 cm Se il letto è progettato per 2 file, le piantine vengono piantate a scacchiera con una distanza tra le file di 60 cm.

Buoni e cattivi vicini

Se la tecnologia agricola di colture diverse è la stessa e i parassiti sono diversi, non si opprimeranno a vicenda. I migliori vicini per le melanzane sono:

  • peperoni dolci, perché i gusti di entrambe le colture in termini di umidità, irrigazione, tempo di applicazione e frequenza delle condimenti sono gli stessi. Se i letti si trovano uno accanto all'altro, viene mantenuta una distanza di 70 cm tra loro;
  • verdure - basilico, spinaci, cipolla, lattuga, ravanello;
  • Cavolo cinese;
  • legumi.

La stretta vicinanza dei peperoncini può influire negativamente sul gusto del frutto della melanzana.... Non è desiderabile avere letti con pomodori accanto a loro, perché l'aria secca è dannosa per loro (pomodori) durante la fioritura e la formazione delle ovaie, nonché durante la maturazione dei frutti. Le melanzane saranno scomode accanto ai cetrioli, perché il cetriolo non solo ha bisogno di molta acqua, ma ama anche l'atmosfera umida che lo circonda.

Come conciliare le verdure in una serra

È ancora possibile creare le condizioni più confortevoli per culture antagoniste (avversarie) in un'area limitata. Ad esempio, un paio di melanzane e cetrioli vengono piantati contro le pareti opposte della serra. Il blu sarà buono dal lato sud e i cetrioli - dal nord. Se è anche necessario piantare i pomodori, vengono separati dalle melanzane da una serie di cetrioli.

Il vicinato di melanzane con colture antagoniste nella stessa serra è possibile posizionandole in zone diverse

Se possibile, lo spazio della serra è suddiviso in zone con un film, appeso lungo il letto del giardino. Se la serra ha 2 porte, il film è appeso: su una metà piantano pomodori, cetrioli e cavoli che amano l'umidità e sull'altra metà melanzane, peperoni e verdure.

Video: piantare melanzane nel terreno

Qual è lo schema per piantare piantine

Quando si piantano piantine, la cosa principale non lasciare che i letti si addensino, questo porta a rendimenti inferiori e ad un aumento del rischio di infezione da malattie fungine.

1 m2 si trova circa cinque piante in serre riscaldate, non più di tre - in strutture non riscaldate. Quando si formano letti in file, rispettare i seguenti intervalli:

  • distanza tra le file - 60-65 cm;
  • la distanza tra i fori di fila è di 30-35 cm.

La profondità di impianto delle piantine è di 15-18 cm, corrispondono a condizioni di temperatura favorevoli per l'adattamento dei giovani germogli 18-20 gradi (a terra almeno 15 gradi).

Per le varietà con cespugli in espansione, è più adatto uno schema con una disposizione sfalsata di fori (un intervallo di 60 cm). Le piante a crescita bassa sono piantate in 2 file con una distanza tra le file di 65 cm, la distanza tra i cespugli in fila è di 40-45 cm.

Tempo e schema di atterraggio

Cespugli di melanzane in una serra
Cespugli di melanzane in una serra
È consuetudine piantare melanzane nelle piantine, in modo da poter ottenere un raccolto in modo più efficiente, più produttivo e più veloce. È molto importante scegliere una varietà adatta alla coltivazione in condizioni di serra. I tempi di piantare piantine di melanzane nella serra dipendono dalle regioni, dalle condizioni climatiche e dal tempo. C'è una primavera calda all'inizio, o può durare un freddo prolungato, che non permetterà al terreno di riscaldarsi. Le piantine di melanzane vengono piantate in una serra non riscaldata quando il terreno si riscalda fino a 15 gradi Celsius e viene stabilita una temperatura positiva abbastanza stabile di almeno 18 gradi Celsius. Nelle serre con riscaldamento, le piantine possono essere piantate molto prima.

Per la piena crescita e sviluppo, le melanzane hanno bisogno di spazio sufficiente e, per evitare lo scoppio di malattie fungine, è necessaria una buona ventilazione. Pertanto, è importante seguire lo schema di piantagione delle melanzane. Le piantine vanno piantate in serra ad una distanza di 35-40 cm l'una dall'altra e dovrebbero esserci almeno 70 cm tra le file.Più alta e diffusa è la varietà, maggiore è la distanza tra le piante. Quindi sarà conveniente prendersi cura di loro e il rischio di varie malattie diminuirà. Quindi, leggi come prendersi cura delle melanzane nella serra dalla semina alla raccolta.

Piantare melanzane nella serra

Prenditi cura dei primi scatti

Dopo la germinazione, le piantine necessitano di condizioni speciali e condizioni di temperatura. 18-20 gradi.

Illuminazione

Per il normale sviluppo dei giovani germogli sono necessarie ore diurne di almeno 12 ore.

Per garantire questa condizione, sarà necessario installare all'interno lampade fluorescenti... L'illuminazione aggiuntiva dovrebbe essere distribuita uniformemente su tutti i contenitori delle piantine.

Irrigazione

L'umidità in eccesso può portare alla morte della pianta, quindi le piantine vengono annaffiate con parsimonia. Regolarità delle procedure - 1 volta in 3-5 giorni... L'acqua viene introdotta in piccole porzioni nel terreno, non sui germogli.

L'irrigazione delle melanzane nella serra viene eseguita 1 volta in 3-5 giorni
L'irrigazione delle melanzane nella serra viene eseguita 1 volta in 3-5 giorni

Top condimento e fertilizzanti

Viene effettuata la prima poppata dopo che compaiono i primi scatti... La scelta del fertilizzante è attentamente considerata, perché lo sviluppo della cultura dipende dalle sue proprietà.

Alcuni giardinieri preferiscono soluzioni liquide, come il nitrato di potassio (3 grammi per 1 litro d'acqua).Quando introduci il liquido, cerca di non salire sui verdi, in modo da non bruciarlo. Una soluzione di cenere è considerata non meno utile (un bicchiere di cenere per 7 litri di acqua). Il fertilizzante Kemira Lux (2 grammi per 1 litro di acqua) si è dimostrato abbastanza efficace.

Viene applicata la seconda poppata dopo 3-4 settimane... I seguenti prodotti non hanno perso la loro rilevanza: Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Sono assolutamente sicuri per la cultura, ma svolgono un buon lavoro con il compito.

Se i germogli hanno rallentato la loro crescita, si consiglia di utilizzare i seguenti mezzi: Agricola forte, Signor, Ideale.

Ideale è adatto come regolatore di crescita per le melanzane.
Ideale è adatto come regolatore di crescita per le melanzane.

Malattie e parassiti

Le melanzane possono essere colpite dalle seguenti malattie, la cui lotta dovrebbe essere iniziata immediatamente dopo che i sintomi sono stati rilevati:

  1. Peronospora... La malattia fungina si segnala con macchie marroni, che assomigliano alla ruggine. In primo luogo, le macchie compaiono nella parte inferiore del gambo e si diffondono rapidamente in tutto il cespuglio, vengono gettate sul frutto. Il ritardo nel processo di trattamento porta alla morte del cespuglio. Il trattamento di tutte le piante (sia malate che sane) con una soluzione di solfato di rame (0,2%) o liquido bordolese (anche 0,2%) aiuterà a superare la malattia. In questo caso, la cenere di legno funge da antisettico, che deve essere spruzzato sulle aree interessate della pianta.

    Peronospora

  2. Mosaico di tabacco, la cui sintomatologia è la perdita di colore da parte del fogliame, o la comparsa di macchie verdi su di esso, simili a un mosaico. La malattia può deformare il cespuglio e portare alla sua morte, se la lotta non viene avviata in tempo, che inizia nella fase di preparazione dei semi per la semina. Quindi, il seme di melanzana deve essere posto in una soluzione di acido cloridrico al 20% e tenuto lì per 30-40 minuti.
    Lo sapevate? Negli Stati Uniti, in Canada e in Australia, alle melanzane è stato dato il nome di melanzane (uovo vegetale), poiché le prime melanzane introdotte lì nel XVIII secolo avevano una forma arrotondata e un colore bianco, simile a grandi uova.

    Un'altra fase della prevenzione è cospargere i cespugli con una miscela di latte scremato e sapone da bucato (20 g di sapone per 1 litro di latte). Devi spruzzare la cultura ogni 10-15 giorni. Ma se la malattia, nonostante la prevenzione, ha attaccato le melanzane, l'unica cosa che si può fare è rimuovere il cespuglio danneggiato dalla serra e bruciarlo.

    Mosaico di tabacco

  3. Blackleg, danneggiando l'apparato radicale della pianta e portando all'avvizzimento e alla morte precoce della boscaglia. La causa della comparsa del fungo che causa la malattia è l'eccessiva umidità del suolo e le piantagioni dense. Il medicinale per la gamba nera è il farmaco "Trichodermin", la cui soluzione viene annaffiata e spruzzata sulla pianta malata (la soluzione viene preparata rigorosamente secondo le istruzioni). Se il trattamento non aiuta, il cespuglio malato deve essere rimosso prima che i funghi da esso si siano diffusi a quelli vicini.

    Blackleg

  4. Marciume grigio, l'agente eziologico di cui la cultura può captare dal suolo malato, l'aria. Inoltre, la causa della malattia può essere l'eccessiva umidità, sia del suolo che dell'aria. La comparsa della malattia è segnalata da macchie acquose scure che coprono fogliame, steli e frutti. Le macchie crescono rapidamente e si ricoprono di un rivestimento grigio. La lotta consiste nel rimuovere le aree colpite della pianta e nel trattare le ferite con cenere di legno, oltre ad annaffiare moderatamente i cespugli con acqua calda.

    Marciume grigio

I parassiti pericolosi per le melanzane includono:

  1. Acaro di ragno, il cui cibo principale sono i succhi della cultura. Nel processo di alimentazione, l'acaro avvolge la pianta con ragnatele, che possono presto portare alla sua morte. Spruzzare con Fitoverm (10 ml per 1 litro d'acqua) aiuterà a scacciare l'ospite indesiderato. È necessario spruzzare due volte, osservando l'intervallo di 3-7 giorni.

    Acaro di ragno

  2. Scarabeo di patata del Colorado... L'insetto goloso lascia rapidamente alcuni steli dalle foglie. Misura di controllo: raccolta manuale di un coleottero adulto e distruzione delle larve.

    Scarabeo del Colorado

  3. Afidi, contro il quale è efficace anche Fitoverm (8 ml per 1 litro d'acqua). La procedura, come nel caso di un acaro, viene ripetuta dopo 3-7 giorni.

    Afide

  4. Mosca bianca in serra, le cui larve succhiano i succhi dalla pianta, che porta alla morte del fogliame. Eliminare un ospite così indesiderato aiuterà la lavorazione della tintura all'aglio: 150 g di aglio tritato vengono versati con acqua fredda e insistiti per 5 giorni. Quindi 6 g di tintura vengono sciolti in 0,5 l di acqua e i cespugli interessati vengono spruzzati. Le trappole adesive dovrebbero essere impostate per le tarme degli insetti.

    Mosca bianca in serra

  5. Lumache, che non sono contrari a banchettare non solo con verdure, ma anche con i frutti delle melanzane. Per sbarazzarsi del parassita, è necessario cospargere i solchi con calce spenta, a cui è possibile aggiungere tabacco sminuzzato.

    Lumache

Prenditi cura delle melanzane coltivate

Impollinazione

La cultura ha fiori bisessuali, si verifica il processo di impollinazione spontaneamente... Per migliorare l'effetto al mattino, puoi camminare lungo i filari e scuotere leggermente ogni cespuglio. Non sono previste misure di impollinazione più drastiche.

Caratteristiche della formazione di cespugli

Per aumentare la fruttificazione, i cespugli di melanzane devono essere appuntati.

Può essere formato in tre modi: in uno, due e tre steli... La variante di formazione della pianta viene scelta esclusivamente tenendo conto delle caratteristiche della varietà. Le ovaie in eccesso esercitano forze su se stesse, impedendo lo sviluppo del resto dei frutti, pertanto si ritiene necessario rimuoverle.

Quando si coltiva un ortaggio in una serra la potatura viene effettuata 2 settimane dopo la semina piantine. Per questo, tutti i processi situati sotto il primo ramo vengono rimossi. Dopo la formazione di 4-5 germogli, pizzica la parte superiore.

Quando esegui questa procedura, puoi anche concentrarti sull'altezza del cespuglio, dovrebbe essere entro 25-30 cm.Per le varietà alte, potrebbe essere necessario legare i cespugli.

Irrigazione e alimentazione necessaria

5 giorni dopo aver piantato piantine sui letti delle serre, è necessario inumidire le piante acqua calda... Ulteriori procedure da eseguire almeno una volta a settimana, meglio al mattino. L'acqua viene applicata sotto la radice della pianta per mantenere il fogliame asciutto.

Per mantenere l'umidità del suolo, si consiglia pacciame letti. Questo processo sostituisce l'allentamento, che rischia di danneggiare le radici.

Per prevenire lo sviluppo di malattie fungine, è necessario farlo regolarmente ventilare la serra.

Durante la stagione di crescita, le melanzane vengono nutrite 3-5 volte... Quando si coltiva un ortaggio in una serra, è preferibile utilizzare fertilizzanti complessi: Soluzione, Kemira universale (per un secchio d'acqua, 1,5 cucchiai. L. Mezzi). Dopo la formazione delle ovaie, vengono utilizzati fertilizzanti azotofosforici (1 cucchiaino di nitrato di ammonio, 1 cucchiaio di perfosfato per secchio d'acqua).

I prodotti biologici sono anche usati per condire, ma non dovrebbero essere abusati, in modo da non provocare un intenso accumulo di verdure. Per le melanzane, Biud è l'ideale (diluito con acqua in proporzione di 1:20).

Biud è ideale come condimento superiore.
Biud è ideale come condimento superiore.

Calendario lunare per piantare melanzane

Coloro che aderiscono al calendario di semina lunare (e lo fanno molto giustamente!) Si trovano spesso di fronte a discrepanze nelle date pubblicate. Per non confonderti, devi sapere che le melanzane, come tutte le verdure fuori terra, sono piantate sulla luna crescente. In questo caso, le piante. piantati nel 1 ° trimestre, saranno più forti e più corti, e nel 2 ° - si allungheranno in crescita e avranno uno stelo più instabile. Inoltre, le costellazioni zodiacali, in cui la luna sta attualmente passando, hanno una grande influenza su di loro. I più fertili sono Pesci, Cancro, Toro e Bilancia, e i più aridi sono il Leone, l'Ariete, la Vergine e i Gemelli inariditi.

Alla luna calante, quando tutti i succhi vitali delle piante precipitano alle radici, è sfavorevole trapiantare le verdure "in cima", il raccolto sarà fragile e le radici potrebbero iniziare a marcire.

I giorni della Luna Piena e, soprattutto, dei Noviluni richiedono un riposo completo, è categoricamente sconsigliato piantare nulla in questi giorni!

Possibili difficoltà nella coltivazione delle melanzane

Quando si coltivano melanzane in una serra, possono sorgere i seguenti problemi:

  • ingiallimento del fogliame (il motivo spesso risiede nella violazione del regime di irrigazione o nell'introduzione di fertilizzanti, anche la malattia non è esclusa);
  • caduta delle ovaie (si verifica a causa della mancanza o dell'eccesso di umidità);
  • il cespuglio si sviluppa bene e le ovaie sono formate male (il motivo sta nell'eccessiva alimentazione con fertilizzanti azotati o mancanza di potatura);
  • la pianta fiorisce, ma non dà frutti (è necessaria una migliore impollinazione);
  • foglie arricciate (possibili motivi: parassiti, umidità in eccesso, mancanza di luce);
  • macchie sulle foglie (più spesso la causa è la luce solare diretta);
  • debole crescita dei germogli dopo il trapianto (il rallentamento dello sviluppo è più probabilmente associato al sistema radicale, è necessario nutrire "Kornevin").

Piantine in crescita

La melanzana, come un cetriolo, non ama molto il trapianto e lo tollera in modo estremamente doloroso. Pertanto, evitare di immergersi e seminare i semi direttamente in vasi biodegradabili. Il periodo di preparazione e messa a dimora del seme viene calcolato in base alle caratteristiche regionali e al fatto che le piantine saranno pronte per il trasferimento in serra in circa 70 giorni.

Il miglior terreno per piantine è una miscela di tappeto erboso, humus e sabbia in un rapporto di 6: 4: 1. I germogli risponderanno bene alla concimazione con azoto, potassio e fosforo.

Per ottenere le piantine di melanzane più forti, metti 2-3 semi in ogni vaso e rimuovi immediatamente quelli più deboli dopo la germinazione.

Raccolta e conservazione

La raccolta è prevista per il periodo di maturazione della varietà. La maturazione tecnica avviene 25-40 giorni dopo la fioritura delle piantine.

Non bisogna lasciarsi guidare dal colore, molto prima della maturazione, la buccia del frutto assume un caratteristico colore varietale. Il primo indizio sarebbe grado di compattezza della polpa... Quando schiacci le melanzane, rimarrà una piccola ammaccatura, che guarirà molto rapidamente.

Il grado di maturità del raccolto viene determinato premendo il frutto
Il grado di maturità del raccolto viene determinato premendo il frutto

I frutti maturi vengono tagliati con cesoie da potatura, lasciando una coda di 3-5 cm.Scegliere una fresca per la conservazione. luogo oscuro (più spesso il seminterrato). Le verdure possono essere messe in scatole in 2 strati. Per mantenere il raccolto più a lungo, le verdure vengono mescolate con paglia o carta pergamena. Si consiglia di effettuare una verifica ogni 2 settimane per rimuovere le copie deteriorabili dalla confezione.

Scegliere una varietà o un ibrido per la coltivazione in serra

Prima di coltivare le melanzane in una serra, scegli una varietà adatta alle tue esigenze. Allo stesso tempo, prendi in considerazione diversi criteri importanti: tempo di maturazione, resa stimata, grado di termofilia, requisiti per le condizioni di crescita: suolo, illuminazione, ecc. Le varietà preferite sono a maturazione precoce, con frutti grandi (maturano più velocemente). Anche l'altezza del cespuglio di melanzane è importante: la resa delle piante alte è sempre più alta. Ma le melanzane vigorose sono più esigenti nelle loro cure: devono essere legate e il cespuglio deve essere adeguatamente formato. Si noti che le varietà da serra sono per lo più basse e medie, mentre gli ibridi, al contrario, sono alti.

Crescere e prendersi cura delle melanzane in una serra

Al momento della maturazione, sono divisi in 3 gruppi:

  • maturazione precoce - dal momento della semina alla raccolta passano 3,5 mesi;
  • maturazione media - la stagione di crescita è di 4 mesi;
  • maturazione tardiva: dalla semina alla maturazione passano più di 4 mesi.

Esiste un numero sufficiente di varietà di questo ortaggio adatto per la semina indoor. Ecco alcuni degli ibridi e delle varietà per la serra in policarbonato:

  1. Bard F1. Questo è uno dei primi ibridi. Il cespuglio è alto, moderatamente diffuso, densamente frondoso. Il frutto ha forma cilindrica regolare, peso fino a 85 g La polpa è verdastra, non amara, molto gradevole al gusto.
  2. Balagur è una varietà a maturazione precoce, resistente alle malattie. Cespugli alti fino a 1 m.
  3. La Vakula è una varietà a maturazione precoce con rese elevate e un eccellente sapore di frutta.
  4. Alenka è una varietà con un colore bianco-verde di frutti maturi che crescono fino a 15 cm.
  5. Sophia è una varietà tardiva.Cespugli vigorosi, frutti a forma di pera, ottima conservazione.
  6. Helios è una varietà a maturazione medio precoce. Il cespuglio è alto, i frutti sono rotondi con una polpa densa e cremosa di un gusto delicato insuperabile, che ricorda il fungo.

    varietà e ibridi di melanzane per la coltivazione in serra

  7. I fenicotteri rosa sono una cultivar precoce. I cespugli sono alti, semidiffondenti. I frutti sono allungati, stretti, leggermente ricurvi con buccia color malva e polpa bianca.
  8. Robin Hood è una varietà a maturazione rapida con frutti a forma di pera.
  9. L'albatro è una varietà con frutti di circa 15 cm di dimensione, si distingue per la sua resa.
  10. L'omonimo è una varietà di mezza stagione, ha una resa elevata ed è resistente alle malattie.
  11. La Polundra è una varietà di mezza stagione con frutti ovali, che hanno una buccia bianca con tratti rosa e una polpa bianca tenera.
  12. Filimon è una varietà di mezza stagione. Il cespuglio è vigoroso, i frutti sono molto grandi, ovoidali. La polpa è bianca, non amara.
  13. Black Moon - melanzane dal gusto delizioso, ideali per l'inscatolamento.
  14. Fabina F1 è un ibrido a maturazione rapida che produce frutti senza amarezza.
  15. Bello nero - ibrido basso a maturazione precoce con frutti viola scuro, senza amarezza.
  16. Il miracolo viola è la melanzana, che può essere coltivata anche nelle regioni settentrionali.
  17. Il capodoglio è una varietà molto precoce e produttiva. Il cespuglio è vigoroso, semespandente. I frutti sono grandi, a forma di pera, con una buccia lilla.

Quando si scelgono le melanzane per la coltivazione in una serra, prestare attenzione ad alcuni criteri di selezione in più. Questi sono il clima della zona, il tipo di serra, la resistenza della varietà o ibrido alle malattie e la resa desiderata. La varietà scelta dovrebbe soddisfare tutti questi requisiti nel miglior modo possibile.

Bagheera

Ibrido medio-precoce: il periodo di maturazione è di 100-110 giorni dal giorno della semina delle piantine. Una caratteristica distintiva della varietà è l'elevata resa (10-12 kg / 1 mq) e la contemporanea maturazione dei frutti. L'ibrido è abbastanza resistente alle malattie, ma richiede temperatura e umidità costanti.

La cultura è stata allevata appositamente per terreni chiusi. Nelle serre è consuetudine coltivarlo secondo la cosiddetta tecnologia "a basso volume" - in piccoli contenitori separati con un substrato speciale, che è molto conveniente in una piccola serra.

La varietà è cespuglio compatto. I frutti sono ovali, piuttosto lunghi, si allargano verso il fondo, di colore viola intenso o nero-bluastro, del peso di 250-350 g.I frutti si distinguono per il buon gusto e la lunga conservabilità. La polpa è soda, leggermente verdastra. I frutti giovani non sono affatto amari, tuttavia, nel tempo, la polpa inizia ad avere un sapore amaro. Adatto a tutti i piatti e le preparazioni.

Fabina

Un ibrido molto precoce destinato all'uso indoor, tuttavia, in condizioni adeguate, cresce bene in giardino. La fruttificazione avviene molto presto - 70-90 giorni dal giorno della semina. Le piante sono compatte, di tipo aperto, l'altezza dei cespugli è di 45-65 cm, si formano 7-8 frutti contemporaneamente. La resa delle melanzane è relativamente alta - 5-7 kg / 1 mq. m atterraggio.

I frutti sono di media grandezza (180-220 g), lunghi (20-25 cm), cilindrici, viola scuro, a volte anche di colore nero. La superficie del frutto è liscia e lucida. La polpa è leggermente verdastra, densa; i giovani frutti non hanno affatto semi. Il gusto delle verdure è piuttosto insolito - con un sapore di funghi, grazie al quale vengono spesso utilizzati nella cucina caucasica.

La trasportabilità e la sicurezza delle melanzane sono elevate. La cultura è resistente ai parassiti (acari), alle malattie, in particolare al verticillium. Lo scopo dei frutti è molto diverso: da antipasti e secondi a decapaggio, sottaceto e persino congelamento.

Recensioni dei residenti estivi

Le recensioni dei coltivatori di ortaggi spesso parlano a favore degli ibridi.

Maria, regione di Vologda: “Ogni anno, oltre ai soliti, pianto ortaggi di colori interessanti per motivi di sperimentazione. Tra le melanzane, mi sono piaciute la Purple Miracle F1 e la Sailor. Quest'ultimo non è fruttuoso come Miracle, ma è dolorosamente bello! "

Elena, Omsk: “Coltivo melanzane da molto tempo. Nella mia serra coltivo sia varietà viola che bianche. Vorrei spendere una parola a parte sull'ibrido Bibo F1. Resiste sia al freddo che al caldo. Non si ammala e non richiede molti problemi. Il suo sapore è di fungo, morbido. Anche i miei figli lo mangiano, anche se ad altre melanzane non piace. "

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