Nelle condizioni climatiche delle regioni centrali e settentrionali della Russia in inverno, i cetrioli possono essere coltivati solo nelle serre invernali. Le serre moderne per la coltivazione di ortaggi in inverno possono essere acquistate già pronte e installate nel loro cottage estivo. Si differenziano dagli altri tipi di rifugi per la capacità di creare il microclima desiderato (riscaldamento, illuminazione, umidità dell'aria, suolo). Tuttavia, il loro prezzo è piuttosto alto. Alcuni giardinieri artigiani acquistano materiale da costruzione e costruiscono serre con le proprie mani. È molto più economico, soprattutto se la costruzione è piccola. Una serra in legno con rivestimento in policarbonato può durare 12 o più anni senza costi aggiuntivi e deliziare le verdure fresche fatte in casa tutto l'anno.
Preparare la serra per l'inverno ↑
I cetrioli sono una coltura delicata, non sopportano temperature estreme, mancanza di illuminazione e sono immediatamente esposti al suolo e alle infezioni vegetative da malattie fungine.
Prima di piantare i cetrioli, la serra deve essere disinfettata.
Per coltivare un raccolto decente di cetrioli, è necessario eseguire una serie di lavori preparatori in una serra invernale:
- pulire la serra da detriti, erbacce e vari strumenti e attrezzature ausiliarie (scatole, assi, pellicola di copertura, tazze per piantine, ecc.),
- eseguire la disinfezione, che ridurrà significativamente la possibilità di infezione della cultura in inverno,
- controllare, riparare e regolare gli impianti di riscaldamento, illuminazione e irrigazione, preparare il terreno.
Sfumature di diverse regioni
È impossibile immaginare la tavola festiva di una persona russa senza numerosi piatti a base di cetriolo. Vengono utilizzate verdure fresche, in salamoia e in salamoia. Pertanto, non sorprende che il cetriolo sia una delle colture più coltivate in tutta la Russia, compreso il territorio di Krasnodar. Ma la maggior parte delle regioni della Russia non ha un alto rendimento di questo raccolto, specialmente se coltivato all'aperto. Solo il territorio di Krasnodar, a causa delle condizioni climatiche, è il principale produttore di questa coltura.
Poiché Krasnodar è la regione meridionale della Russia, c'è abbastanza luce solare per l'intero ciclo di maturazione dei cetrioli. L'unico problema è la mancanza d'acqua, di cui un cetriolo non può fare a meno. Ma il problema può essere risolto. Il modo più semplice è pacciamare il terreno, che ti consente di trattenere l'umidità preziosa.
Se parliamo di coltivazione di cetrioli nelle serre, la fornitura completa di piante con luce e calore equalizza tutte le regioni russe. Puoi ottenere raccolti eccellenti sia nel territorio di Krasnodar che in Siberia.
Lavora con il suolo ↑
La preparazione del terreno deve essere completata in modo tale da seminare a fine settembre e ottenere un raccolto entro il nuovo anno. La successiva semina può essere effettuata nella seconda metà di gennaio.
Se la serra è nuova, viene preparata una miscela ricca di materia organica, il terreno viene disinfettato, fertilizzato e scavato fino a 25-30 cm.
Sostituzione e disinfezione del suolo ↑
Se è stata utilizzata la serra, è necessario rimuovere lo strato superiore di terreno e sostituirlo con uno nuovo (10-15 cm). La miscela di terreno può essere composta da humus e foresta e / o terra di zolle (1: 1).Nelle aree ricche di torbiere, la torba di alta palude viene utilizzata come base e il terreno del giardino non è stato trattato con erbicidi e altri pesticidi e viene aggiunto humus, rispettivamente al 50:20:30 per cento. Si spala bene il composto e si riempiono le creste.
Si consiglia di sostituire il terreno nella serra.
La fase successiva della preparazione è la disinfezione del suolo. Il modo più accettabile è versare il substrato con una soluzione al 5-7% di solfato di rame.
Applicazione di fertilizzanti e preparati EM ↑
Il terreno maturato viene fertilizzato con fertilizzanti minerali: kemira, nitrofos o altri fertilizzanti complessi completi (40-50 g / mq. M). Scava fino a 25-30 cm Il terreno per la semina dovrebbe avere +18 .. + 20 ° С. Circa 7-9 giorni prima della semina / piantagione di piantine di cetriolo, è possibile aggiungere una soluzione del prodotto biologico "Ecomik Urozhainy" o "Baikal EM-1" al terreno alla concentrazione di 100 ml del farmaco per 1,0 litro di acqua . I microrganismi efficaci dei prodotti biologici arricchiranno il terreno con microflora utile e distruggeranno il negativo. I semi vengono seminati nel terreno preparato alla fine di settembre o le piantine vengono piantate nell'ultima decade di ottobre.
Caratteristiche di cura
Affinché le piantine possano crescere rapidamente in una serra, devono essere soddisfatti i seguenti requisiti:
- Applica il fertilizzante una volta ogni 2 settimane.
- Mantenere l'umidità all'80-85%. Per questo, i tubi del riscaldamento e il pavimento vengono irrigati.
IMPORTANTE: È necessario ventilare la serra con molta attenzione in modo che l'aria fredda non entri sulle piante. Altrimenti, la resa sarà bassa.
- Prima della fioritura, vengono annaffiati una volta ogni 2 settimane, quindi costa sempre più spesso. Le foglie sui cetrioli segnaleranno lo stato di umidità nel terreno. Quindi, se si arricciano, si asciugano, allora devi annaffiare di più.
- La temperatura dovrebbe variare dai 25 gradi durante il giorno ai 15 di notte.
- È necessaria un'illuminazione intensa. Dovrebbe esserci una luce brillante sopra le piantine; man mano che cresce, dovrebbe essere sollevata più in alto.
Se segui tutte le condizioni e i requisiti, puoi ottenere un ricco raccolto di cetrioli tutto l'anno.
Varietà di cetriolo per la coltivazione invernale ↑
Per la coltivazione in serra, è meglio usare ibridi. Non richiedono impollinatori e prosperano in condizioni di scarsa illuminazione. Tali varietà e ibridi della selezione moderna includono "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights F-1 "," Olympics F-1 "e altri.
La scelta dei semi di cetriolo per la coltivazione in inverno deve essere affrontata con attenzione.
Preparazione dei semi ↑
Passa attraverso i semi, rimuovendo quelli danneggiati e vuoti. Immergere in acqua salata e separare tutti quelli galleggianti. Lavare il sale sotto l'acqua corrente. Ogni proprietario seleziona una soluzione per disinfettare i semi in modo indipendente. Per la disinfezione, è conveniente usare una soluzione di acido borico o permanganato di potassio. I semi disinfettati possono essere induriti per 5-7 giorni in frigorifero, posti in una garza umida, che viene periodicamente inumidita, sul ripiano inferiore, o semplicemente essiccati a temperatura ambiente e utilizzati per la semina.
Piantine in crescita ↑
Le radici dei cetrioli sono dolorose da trasferire. Pertanto, i semi vengono solitamente seminati in vasi di torba o compresse speciali e le piantine sono già piantate nel terreno, senza violare l'integrità del coma del terreno sulle radici. Se le piantine vengono trasferite da vasi e altri contenitori durante la semina su base costante, il colletto della radice viene lasciato sopra il terreno. Ciò ridurrà la possibilità di infestazione da marciume delle piante. La cura della piantina è normale. Nel terreno vengono piantate piante di 25-30 giorni con 3-4 foglie.
In inverno, è imperativo integrare le piantine di cetrioli.
Agrotecnica dei cetrioli in una serra invernale ↑
Semina per seme e piantagione di piantine ↑
La densità dei semi di semina / piantine di piantine dipende direttamente dalla varietà (ibrida) e in media 2-4 cespugli per mq. m di area in modo che durante la formazione ci sia abbastanza spazio per la crescita e l'illuminazione ottimale.Quando si pianta in fila, viene lasciata una distanza di 40-45 cm tra i cespugli Immediatamente dopo la semina vengono installati dei tralicci a cui è legato lo spago o una rete speciale.
Condizioni di temperatura ↑
Durante l'intero periodo di sviluppo del cetriolo, la temperatura del suolo viene mantenuta a + 15-18 ° C. Una diminuzione della temperatura aumenta l'infezione delle radici delle piante con marciume fungino. Le temperature diurne dell'aria per uno sviluppo ottimale sono +23 .. + 25 ° С, le temperature notturne possono scendere fino a +18 .. + 20 ° С.
Irrigazione e umidità dell'aria ↑
I cetrioli sono colture che amano l'umidità, quindi hanno bisogno di annaffiature regolari e sufficienti. I cambiamenti nello stato di umidità del suolo sono inaccettabili.
Cetrioli in una serra industriale in inverno
Dal periodo di germinazione o piantagione delle piantine alla fioritura, l'irrigazione viene mantenuta moderata in modo che non si formi una grande superficie fogliare. L'irrigazione viene effettuata in 4-5 giorni. Dalla fase di fioritura di massa, la velocità dell'acqua viene aumentata, l'irrigazione viene effettuata 2-3 volte a settimana. Nella fase di fruttificazione attiva, la portata d'acqua viene portata a 10 litri per mq. area m. Viene annaffiato con acqua riscaldata e stabilizzata, a una temperatura vicina alla temperatura del suolo (+18 .. + 20 ° С). Di solito viene annaffiato lungo le scanalature delle file in modo che il terreno intorno alla boscaglia sia asciutto. Ciò riduce significativamente la decomposizione dell'apparato radicale del raccolto.
L'appassimento delle foglie è un segnale per una maggiore aridità dell'aria. In questo caso, è necessaria un'irrigazione urgente spruzzando o spruzzando ulteriormente le piante con uno spruzzatore fine. Se le radici delle piante sono esposte all'irrigazione, è necessario rannicchiarsi o aggiungere una miscela di sabbia e terra. L'irrigazione è preferibile al mattino e / o alla sera, in modo da non bruciare le piante durante il solstizio alto. A una temperatura della serra di +25 ° C, è necessaria una ventilazione priva di correnti d'aria.
Top medicazione ↑
La prima medicazione superiore durante la semina con i semi viene eseguita nella fase di tre foglie con fertilizzazione completa. Allo sbarco - piantine in 2-3-4 giorni. È meglio nutrirsi con soluzioni fertilizzanti (kemira, crystallon, urea, nitrophoska), la cui concentrazione non supera l'1-1,5%.
Fertilizzante complesso per cetrioli
La seconda alimentazione nella fase del germogliamento di massa viene effettuata con nitrofosfato. La concentrazione della soluzione nutritiva è di 5-10 g / 10 l di acqua.
La terza alimentazione viene eseguita all'inizio della fruttificazione. Durante questo periodo, i cetrioli hanno bisogno di magnesio, potassio, fosforo. La soluzione viene preparata con la seguente composizione: 1 bicchiere di cenere viene infuso per 2 giorni in 3-4 litri di acqua calda. Filtrato. Il nitrato di potassio, il perfosfato solubile in acqua vengono aggiunti in un cucchiaino, la soluzione viene portata a 10 litri e annaffiata lungo i solchi. La stessa composizione può essere utilizzata per l'alimentazione fogliare, basta aggiungere oligoelementi alla soluzione. Durante il periodo di fruttificazione, la concimazione viene effettuata con un intervallo di 10-12 giorni con una composizione di fosforo-potassio o infuso di cenere filtrata. Puoi usare la soluzione nitrophoska per l'alimentazione - 1,5 tavolo. cucchiai in un secchio d'acqua. I cetrioli rispondono bene all'alimentazione con miscele speciali contenenti microelementi: "Fertilità", "Capofamiglia" e altri.
I cetrioli possono essere coltivati in inverno
Idroponica: un'alternativa al suolo
Il metodo 1 è più familiare a una vasta gamma di giardinieri. Ma in questo caso, questa non è la scelta migliore. Se presti attenzione, le grandi aziende agricole usano raramente miscele di terreno per la coltivazione di ortaggi. Questo è davvero un fattore di rischio per le colture in serra, poiché qualsiasi terreno contiene spore di tutte le possibili malattie fungine, che si sviluppano istantaneamente in condizioni di serra di elevata umidità.
L'idroponica sta causando una massiccia negazione tra i fan del "cibo naturale". Anche tutti i metodi di analisi chimica delle verdure coltivate con questo metodo non convinceranno i "naturalisti" persistenti.
La vitamina C nei cetrioli "sotterranei" coltivati con illuminazione artificiale e idroponica ... è molte volte superiore rispetto al normale terreno del giardino.Il loro contenuto di zucchero è anche superiore a quello di quelli macinati ...
A proposito, crescono più velocemente. Molto probabilmente, ciò è dovuto alla costanza della temperatura ambiente e all'assenza di parassiti naturali.
Il sistema idroponico più semplice è facile da configurare da solo. Le radici delle piante “vivranno” in contenitori riempiti con una frazione di ghiaia fino a 30 mm di dimensione da granito o quarzo con uno strato di 200-250 mm.
La soluzione viene alimentata tramite un semplice sistema di tubi per gravità dalla vasca, dove viene gradualmente aggiunta la miscela nutritiva. I componenti essenziali di questa soluzione sono N, P, K, Ca e Mg (il rapporto tra i componenti varia alquanto con l'età della pianta). A piccole dosi, la composizione contiene anche oligoelementi: Mn, B, Zn e Cu.
