Date di scadenza e germinazione dei semi
Ogni seme è una vera pianta che ha una gemma, una foglia e una radice. Solo loro sono in miniatura e nascosti sotto un guscio duro. È il loro stato al momento della semina che dipendono dall'energia di germinazione e dalla velocità di ulteriore sviluppo delle piantine.
La durata di conservazione dei semi è la conservazione della sua vitalità per un certo periodo. Dipende dalla cultura specifica, dalle condizioni di conservazione e persino dall'osservanza della tecnologia agricola durante la coltivazione di piante madri. I termini approssimativi di conservazione della germinazione e germinazione sono presentati nella tabella:
Cultura | Data di scadenza (in anni) | Tempo di germinazione a 20 gradi (in giorni) |
Melone anguria | 6 – 8 | 6 – 15 |
Melanzana | 3 – 5 | 8 – 14 |
Zucchine | 6 – 8 | 4 – 8 |
Cavolo (tutti i tipi) | 4 – 5 | 5 – 10 |
Cetriolo | 6 – 8 | 4 – 8 |
Pepe | 2 – 3 | 10 – 14 |
Pomodori | 3 – 5 | 8 – 10 |
Carota | 3 – 5 | 10 – 12 |
Ravanello | 3 – 4 | 6 – 8 |
Cipolla | 3 – 4 | 10 – 12 |
Barbabietola | 4 | 7 – 10 |
Aneto prezzemolo | 3 | 14 |
La tabella mostra i tempi per mantenere alta la germinazione. Ma alcuni esemplari possono rimanere vitali fino a 10 anni. Il numero di semi adatti diminuisce con ogni anno di conservazione.
Il tasso del numero massimo di semi a valore pieno dipende dal raccolto. Ad esempio, per i cereali, il 90-95% è considerato un buon indicatore e per barbabietole, pomodori, peperoni - 60-70%. Per pastinaca e prezzemolo sono accettabili valori solo del 40-50%.
La data di scadenza sul sacchetto del seme non è un'indicazione di germinazione. Informa solo sull'intervallo in cui i prodotti dovrebbero essere venduti. Il conto alla rovescia parte dalla data di confezionamento, non dal ritiro.
Semina i semi al momento ottimale
Ogni coltura - verdura, bacche e fiori - ha il proprio tempo di semina. A seconda della regione, possono differire di un mese o anche di più. La data ottimale dipende dal clima e dal terreno.
Il mancato rispetto delle scadenze raccomandate per la crescita delle piantine è irto del fatto che le piante saranno pronte per la semina in piena terra prima che il terreno si riscaldi. La mancanza di spazio nei contenitori porterà al sottosviluppo del sistema radicale e la mancanza di nutrienti renderà deboli le piantine.
Se è troppo presto per seminare i semi nei letti, puoi essere lasciato senza un raccolto: le gelate notturne "uccideranno" i germogli appena schiusi. Inoltre, non vale la pena ritardare i tempi: se non si dispone di una serra, i frutti delle varietà tardive, molto probabilmente, non avranno il tempo di maturare.
Metodi per determinare la germinazione
Esistono diversi modi per controllare l'energia di germinazione a casa. Ognuno di loro ha determinate caratteristiche.
In soluzione salina
Questo metodo è un incrocio tra calibrazione e controllo della germinazione. I semi vengono immersi in piccole porzioni in una soluzione di cloruro di sodio (30-50 g per 1 litro di acqua) o permanganato di potassio (1 g per 1 litro). Dopo 20-30 minuti, i campioni grandi e corposi affonderanno sul fondo del contenitore, quelli vuoti rimarranno in superficie. Vengono versati con parte della soluzione. I semi di qualità vengono lavati e asciugati.
Opinione di un esperto
Chernyaeva Tatiana Dmitrievna
È follemente innamorato del giardinaggio e coltiva solo ortaggi biologici.
Fai una domanda
Se il controllo viene effettuato appena prima della semina, è possibile utilizzare acqua calda (60 gradi). I semi vengono versati, coperti con un coperchio e lasciati finché l'acqua non si raffredda completamente. Gli esemplari che si sono depositati sul fondo vengono seminati in cassette per piantine o terreno.
In stoffa o tovaglioli
Per il processo, utilizzare un panno spesso, tovaglioli o carta igienica:
- Il materiale viene posto sul fondo di un piatto o altro contenitore e inumidito con acqua calda da un flacone spray.
- Il numero di semi contato viene distribuito a breve distanza l'uno dall'altro.
- Coprite con un secondo strato di stoffa e inumiditelo.
- Installa il contenitore in un luogo caldo (26-27 gradi) con scarsa illuminazione.
È meglio non usare garze o altro materiale poroso per la germinazione. I germogli che appaiono penetrano nella sua struttura ed è impossibile separarli senza danni.
Come definisci la somiglianza?
In una borsa In un panno
In segatura o sabbia
Il metodo è consigliato per colture con semi grandi: mais, barbabietole, meloni, fagioli, fagioli, piselli, zucca, zucchine. Per la procedura, prendono sabbia di fiume grossolana lavata o segatura al vapore a bagnomaria per 30 minuti. Il substrato viene versato in contenitori poco profondi e inumidito. Quindi in file, a una distanza di 1,5 - 2 cm, i semi vengono distribuiti sulla superficie. Cospargeteli con uno strato di sabbia o segatura di 0,5 cm di altezza La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di +23 - 27 gradi.
Nella confezione
I semi sono disposti su un lato di un sacchetto di plastica e leggermente inumiditi con un flacone spray. Coprite con il secondo lato e legatelo. Diversi fori sono praticati sulla superficie per consentire l'ingresso dell'aria. Nel calore, i semi a tutti gli effetti all'interno del sacchetto si gonfiano e germogliano rapidamente.
Colture da pacciamatura
Molti giardinieri non usano il pacciame, sebbene svolga funzioni importanti: non consente all'umidità di evaporare troppo rapidamente dopo l'irrigazione, protegge i germogli teneri da gelo, grandine, vento forte e luce solare e interferisce con la crescita attiva delle erbe infestanti. I materiali disponibili sono utilizzati per la pacciamatura:
- aghi di pino;
- segatura;
- corteccia di conifere;
- letame con un alto contenuto di paglia;
- carice;
- torba;
- carta da pacciame.
Ma nonostante tutti i vantaggi, il pacciame può anche danneggiare i raccolti. Se la primavera è piovosa e fredda, il terreno sotto lo strato di copertura si riscalderà più lentamente ei semi inizieranno a marcire a causa dell'umidità in eccesso. Inoltre, alcuni materiali (aghi, torba) sono in grado di acidificare il terreno, cosa che non piace a tutte le colture.
Come determinare la percentuale di germinazione
I tassi di germinazione consentono di determinare il tasso di semina. 10 semi vengono deposti per la germinazione.
Se ci sono 30 semi in un sacchetto, la quantità richiesta per la semina viene determinata utilizzando la seguente equazione:
- 10 pezzi. - 7 pz. asceso.
- 30 pz. - X pz. asceso.
Con tali indicatori, troviamo che circa 21 pezzi usciranno dalla confezione. Successivamente, determiniamo la percentuale di germinazione. Prendiamo 30 pezzi come 100%, quindi 21 è il 30%. Il calcolo è stato effettuato secondo la formula - (21X100) / 30 = 70%.
Sulla base dei risultati, si determina se è necessario attuare misure aggiuntive per aumentare la germinazione o aumentare la velocità di semina. Gli indicatori dell'80-90% sono considerati buoni. Se i numeri sono 60 - 70%, il tasso è aumentato del 30%. Al 50%, il numero di semi è raddoppiato.
Opinione di un esperto
Chernyaeva Tatiana Dmitrievna
È follemente innamorato del giardinaggio e coltiva solo ortaggi biologici.
Fai una domanda
A tassi inferiori al 30%, non è consigliabile utilizzare i semi.
Suggerimenti per piantare i semi
Prima di piantare, dopo aver versato il terreno nel contenitore che ti serve, devi allentarlo un po 'e livellarlo su tutte le aree del contenitore. Dopodiché, compattalo un po 'e assicurati di annaffiarlo prima della semina.
Non vale la pena seminare semi di colture diverse nello stesso contenitore, poiché la loro capacità di germinazione può variare e quelle che emergono prima soffocano la crescita di quelle piante che appaiono in seguito.
Non è necessario annaffiare i semi dopo la semina, poiché quelli piccoli possono essere lavati e finiranno sulle pareti del contenitore di semina. Per materiale di piantagione di grandi dimensioni, è sufficiente l'irrigazione preliminare del terreno.
I semi devono essere seminati con un margine, poiché tutte le colture sono diverse e non hanno una germinazione al 100%.
Se i semi che decidi di piantare sono grandi, come ad esempio quelli del ricino, allora vanno distribuiti nel contenitore di semina ad una distanza di circa 2-3 centimetri. Ciò è necessario affinché successivamente non interferiscano tra loro e affinché sia conveniente e sicuro trapiantarli, senza timore di danneggiare il sistema radicale.
Devi seminare tali semi facendo piccole depressioni. E alla fine, cospargendoli sopra con 1 centimetro di terra o vermiculite, che trattiene l'umidità sulla superficie. E, ancora, dopo la semina, non innaffiare.
Come aumentare la germinazione
Energen
Eteroauxina
Solfato di rame
Acido borico
Permanganato di Potassio
Il pretrattamento può dare impulso alla germinazione di semi anche di non altissima qualità:
- Immergere in una soluzione di stimolanti (preparati Energen, Heteroauxin) o microelementi (solfato di rame, acido borico, permanganato di potassio - 2 g per 1 litro di acqua). I semi vengono versati con una soluzione preparata a una temperatura di 20 gradi per 3 o 4 ore.
- Indurimento... I semi vengono messi a bagno per 15 - 18 ore in acqua + 20 gradi. Quindi vengono posti in frigorifero per 14 giorni.
- Riscaldamento in acqua calda... I semi vengono posti in acqua riscaldata a +50 gradi per 20 minuti. Quindi lavato con acqua fredda.
Il metodo di riscaldamento dell'acqua calda non è consigliato per i pomodori. In questa cultura, la procedura rallenta il processo di germinazione.
Prepara i semi per la semina
Per aumentare la germinazione dei semi e la sopravvivenza della piantina, è necessario eseguire prima della semina:
- Stratificazione: il processo imita le condizioni invernali e non è necessario per tutte le colture da giardino (fragole, mele cotogne, lavanda, caprifoglio, noci e altri).
- Trattamento contro le malattie: è necessario sbarazzarsi della microflora patogena, perché la maggior parte delle infezioni fungine e batteriche vengono trasmesse attraverso i semi.
- Immergere in stimolanti della crescita - aiuta a ottenere piante forti con una buona immunità.
- Test di germinazione - necessario per valutare la qualità del materiale di piantagione.
Per la disinfezione vengono solitamente utilizzate soluzioni di solfato di rame, permanganato di potassio e il farmaco "Fitosporin-M". Gli stimolanti più popolari sono il succo di aloe e il fertilizzante Gumi. I semi pellettati (ricoperti da uno speciale guscio colorato) non vengono lavorati - il produttore si è già preso cura di questo.
La prova di germinazione si effettua seminando alcuni semi su un dischetto di cotone, precedentemente inumidito con acqua tiepida. Viene posto in un contenitore di plastica chiuso e si attende la germinazione. Periodicamente, una serra improvvisata viene ventilata per evitare la formazione di muffe e le colture vengono spruzzate da un flacone spray per mantenere l'umidità. Confrontando il numero di semi germogliati e "morti", si traggono conclusioni se vale la pena usarli in giardino o se è necessario acquistarne altri.
Regole di conservazione dei semi
Affinché il seme non perda la sua germinazione durante la conservazione, è importante creare determinate condizioni per esso. I principali nemici dei semi sono l'alta temperatura e l'umidità. Dopo averli raccolti, devono essere posti in sacchetti di carta stretti e conservati in un locale asciutto ad una temperatura compresa tra + 15 e 25 gradi.
Allevatore, candidato di scienze agrarie Galina Kuzmitskaya consiglia di conservare i semi in barattoli o bottiglie di vetro. I contenitori devono essere sigillati con coperchi o tappi di plastica e riposti in frigorifero, nel vano verdura. In tali condizioni, viene preservata la massima germinazione.
Dopo esserti assicurato della qualità del seme, puoi iniziare a coltivare le piantine in sicurezza. Il controllo deve essere effettuato in anticipo, fino alla data di semina.
Come prendersi cura delle piantine
E come risultato dei tuoi sforzi, sono apparse le piantine. Ora hanno bisogno di una temperatura diversa e di molta luce. Trasferiscili su un davanzale, dove sono + 21-27 ° C durante il giorno e almeno +20 ° C di notte.
Per me era un mistero: perché i giardinieri, anche quelli esperti, consigliano di integrare i peperoni.Vivo nella Siberia occidentale, in una casa privata, le nostre finestre sono piccole, ricevono meno luce che negli appartamenti di città. Semino semi di pepe allo stesso modo - a febbraio, dopo il 20. Non ho mai assegnato la finestra più leggera alle piantine di peperoni, per me tollerano l'ombra. Certo, non li tengo sulle finestre nord e ovest, ma crescono magnificamente su quelle est e sud-est, anche in seconda fila, lontano dal vetro. Non è mai stata disegnata una sola varietà. Ma, dopo aver studiato la domanda, mi sono reso conto che la retroilluminazione non è necessaria per aumentare l'intensità della luce, ma per estendere le ore diurne.
La durata della giornata durante il periodo della piantina è molto importante, influenzerà la resa in futuro. Anche alla fine di febbraio, un giorno dura meno di 11 ore e le piantine ne servono 12. Quindi i peperoni fioriranno 2-3 settimane prima, il che significa che avranno il tempo di piantare e far crescere più frutti.
Oltre a garantire la corretta illuminazione e il rispetto del regime di temperatura, è necessaria anche un'irrigazione tempestiva. Acqua quando il terriccio è asciutto. Prendi l'acqua calda e sistemata. Per fare questo, tieni l'annaffiatoio vicino alle piantine, quindi l'acqua in esso avrà la stessa temperatura del terreno nella scatola. Versare abbastanza in modo che il terreno sia inzuppato fino in fondo. Il giorno successivo, dopo l'annaffiatura, allentare le file, quindi non ci sarà più crosta e le radici potranno respirare liberamente.
Quando si annaffiano i germogli di pepe, versare abbastanza acqua in modo che la terra sia bagnata fino in fondo.
Quando compaiono le prime foglie vere, i peperoni hanno bisogno di un piccone, cioè di sedersi in vasi separati. Allo stesso tempo, è impossibile ferire le radici e approfondire il colletto della radice, cioè devono essere trapiantati con cura, con un pezzo di terra e alla stessa profondità in cui sono cresciuti.
Ulteriore cura per i peperoni è la stessa di tutte le piantine: irrigazione, alimentazione. Sono piantati nel terreno quando il gelo si ferma e nella serra - 2-3 settimane prima.
Video: come prendersi cura delle piantine di pepe in compresse di torba e macinate
Il periodo dalla semina all'emergenza può durare da 5-6 giorni a tre settimane. Il tasso di germinazione è influenzato dalla temperatura, dall'umidità, dalla profondità di impianto e dalla struttura del suolo. Puoi trattare i semi con stimolanti della crescita. Ma anche se tutte le condizioni sono soddisfatte e tutte le regole sono soddisfatte, i peperoni potrebbero non germogliare. Per non aspettare invano e non rimanere delusi, controllare la germinazione dei semi prima della semina.
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Quando è necessario un test di germinazione
Si consiglia di controllare i semi per la germinazione anche con il seme acquistato. Con semi che hanno più di 3 anni, è imperativo eseguire tale procedura.
Più vecchio è il seme, meno germina diventa. Il controllo ti consentirà di rifiutare i "manichini" che non germoglieranno.
I semi di pepe dovrebbero essere testati per la germinazione nei seguenti casi:
- materiale di piantagione auto raccolto;
- semi propri o acquistati con una durata di conservazione scaduta;
- una varietà nuova o rara di un produttore poco conosciuto.
La procedura consente al giardiniere di determinare il numero approssimativo di scatti.
Quanti semi rimangono vitali
La germinazione dei semi è uno dei criteri principali per la loro qualità, indicando la loro capacità di dare germogli forti a tutti gli effetti.
Per una conservazione ottimale dei semi, due condizioni sono più importanti:
- mantenere una temperatura costante per tutto il periodo di conservazione;
- bassa umidità dei semi e aria ambiente. In questo caso, i processi metabolici nei semi procedono in modo rallentato, grazie al quale gli embrioni rimangono vitali per lungo tempo.
Fu in tali condizioni che furono conservati una dozzina di semi di grano, trovati in un vaso egizio di alabastro che era stato nella tomba del faraone per più di tre millenni. Di conseguenza, un chicco si schiuse, crebbe e persino spuntò. Ecco una storia così sorprendente.
Oltre alle condizioni di conservazione, la vitalità del seme è determinata dai seguenti fattori:
- Condizioni di maturazione. In generale, i semi raccolti in un'estate secca e calda (non calda!) Giacciono molto meglio e più a lungo di quelli ottenuti dalle stesse varietà, ma in una stagione umida e fresca. Semi acerbi, vuoti, piccoli o semi di frutti acerbi non sono solo a bassa resa, ma sono caratterizzati da una scarsa qualità di conservazione.
- Elaborazione post-raccolta. La selezione, il dimensionamento e la rimozione del materiale di semi dai detriti è essenziale per il suo corretto stoccaggio in bassa stagione.
I semi perdono la loro germinazione a velocità diverse. Nella prima fase, questo processo procede lentamente (la redditività rimane fino al 75% del loro importo totale), ma in seguito è notevolmente accelerato (vedere la tabella seguente). Alla fine, il processo è fortemente inibito, quindi non sorprende che in un mucchio di semi molto vecchi ci saranno sempre uno o due esemplari "vivi".
Pertanto, nella maggior parte delle situazioni, la regola è che più fresco è il seme, meglio è. Le uniche eccezioni sono i semi di cetrioli e zucchine, che è preferibile seminare a 2-3 anni di età. Certo, puoi ottenere un buon raccolto dai semi di queste colture raccolte la scorsa estate. Per fare questo, è sufficiente solo 2-3 mesi prima di piantarli per riscaldarli vicino alla batteria a una temperatura non superiore a 35 gradi.
Germinazione
Il metodo consente di verificare la qualità del seme. La germinazione dei semi di pomodoro prima della semina aumenta la germinazione, la resistenza a fattori avversi: terreno denso, semina interrata, umidità eccessiva del suolo. I semi germogliati sono anche in grado di germogliare rapidamente e amichevolmente.
È meglio mettere a bagno i semi di pomodoro in acqua sciolta, mettendoli tra due pezzi di panno umido e coprendoli con un sacchetto di plastica. È importante osservare il regime di temperatura di 23-27 ° C, ventilare il seme ogni giorno per 5-10 minuti, se necessario, inumidire il tessuto. I primi scatti dovrebbero apparire in 5-7 giorni.
La prontezza per la semina può essere riconosciuta dalla dimensione delle radici, la cui dimensione dovrebbe superare leggermente la dimensione del seme stesso.
Per la semina è meglio usare prima i semi che si schiudono. Da loro crescono le piantine più vitali e forti.
Come raccogliere i propri semi
Se i pomodori acquistati si sono pienamente giustificati, quindi per la coltivazione successiva, puoi raccogliere i semi da solo.
Se vuoi ripetere il raccolto nella prossima stagione, i semi auto-raccolti ti aiuteranno in questo.
In questo caso, è importante soddisfare diverse condizioni:
La procedura per ottenere i semi non è difficile:
- Taglia la frutta a metà.
Taglia il pomodoro a metà
I semi sono facili da raccogliere con un cucchiaino
Per una migliore separazione dei semi dalla polpa, metterli in un barattolo di fermentazione
I semi vuoti galleggiano verso l'alto, devono essere versati con acqua
Raccogli i semi risultanti su una garza
Raccogli i semi essiccati in sacchetti
Questo è il modo più semplice per ottenere autonomamente i semi della tua varietà di pomodoro preferita.
Video: ottenere da soli i semi di pomodoro
Calibrazione del seme come fase preparatoria
Prima di determinare la germinazione dei chicchi di peperoncino dolce o piccante, alcuni orticoltori pre-calibrano. I semi vengono ordinati in piccoli, medi e grandi. I chicchi di diverse dimensioni dovrebbero essere piantati nel terreno in contenitori separati, poiché emergeranno in modi diversi. Gli esemplari più grandi hanno un'elevata energia di germinazione, quindi germoglieranno molto più velocemente. Ciò non significa che i chicchi piccoli siano cattivi e non ci si dovrebbe aspettare che germinino da essi.Ma le piantine appariranno molto più tardi.
Nella fase preparatoria viene eseguito anche lo scarto dei semi scuriti e scheggiati. Tali esemplari non sono adatti alla semina, poiché è improbabile che germogliano.