Il segreto della coltivazione del prezzemolo sul davanzale di una finestra in un appartamento in inverno

È possibile coltivare il prezzemolo su un davanzale

Il prezzemolo è un'erba comune usata come spezia in molti piatti. In inverno, tali verdure possono essere acquistate al supermercato o preparate in anticipo, preparate per la conservazione a lungo termine: congelate o essiccate. Ma l'aroma e il gusto del prezzemolo lasciato per la conservazione è molto diverso dal prezzemolo fresco. Un'opzione alternativa è coltivarlo su un davanzale.

Tali verdure sono classificate come piante resistenti al gelo: se vengono fornite le condizioni, è possibile ottenere un raccolto anche sul balcone. La lettura minima del termometro per la coltivazione di tali verdure non supera i 10 ° C. Ma, prima di seminare o piantare radici nel terreno, è necessario eseguire misure preparatorie: scegliere una varietà ad alto rendimento, un posto per un contenitore, mescolare il substrato e acquistare una lampada per un'illuminazione aggiuntiva.

Come scegliere una varietà di prezzemolo per un davanzale

Nel terreno del sito, il prezzemolo può essere piantato ovunque: l'ombreggiatura o il vento non influiscono sullo sviluppo della pianta. Anche la varietà non è importante: puoi prendere una miscela di semi senza tenere conto della stagione di crescita e dell'altezza massima dei germogli. Per le condizioni dell'appartamento, le varietà che richiedono spazio e nutrizione non sono adatte. Le caratteristiche principali che si consiglia di prestare attenzione a:

1. Breve stagione di crescita. Le varietà di prezzemolo a maturazione precoce saranno la scelta migliore per il davanzale della finestra: i verdi appariranno rapidamente e, dopo averlo tagliato, potrai seminarne uno nuovo.
2. Compattezza. Varietà con un potente apparato radicale che può crescere fino a 50 cm di altezza e non sono più adatte per la coltivazione in un appartamento: hai bisogno di un contenitore grande e profondo e molto spazio.
3. Resistente alle basse temperature. È meglio scegliere quei tipi di verdure che possono resistere a uno schiocco freddo: spesso mettono note sulla confezione sul loro scopo per serre o balconi.

Le varietà di prezzemolo si dividono in radice e foglia. Per il primo, crescere sul davanzale della finestra non è l'opzione migliore ed è più facile prepararsi dalla stagione calda. Quando si pianta una pianta nel verde, è possibile scegliere tra specie classiche e ricci. Il gusto di queste piante non differisce molto, ma è opinione diffusa che le foglie arricciate siano più adatte alla decorazione. Le migliori varietà a maturazione precoce per la coltivazione in appartamento sono le seguenti:

• Perle verdi;
• Curly Sue;
• Carnevale;
• Bogatyr;
• Vorozheya;
• Khanachka;
• Prima;
• Perline;
• Brezza.

Attenzione! Quando acquisti i semi, devi guardare le date: se sono scadute, il tasso di germinazione sarà estremamente basso.

Top vestirsi

La medicazione superiore dovrebbe essere fatta un mese dopo la germinazione. Basta non aggiungere molti fertilizzanti, poiché in questo modo i verdi non saranno più spessi e l'eccesso si depositerà sotto forma di sali.

Coltivare in vaso e all'aperto è diverso. Si consiglia di concimare con vermicompost. Ci sono prodotti in forma liquida. La medicazione superiore deve essere eseguita ogni 2 settimane alla dose indicata sulla confezione. I fertilizzanti complessi sono adatti per le verdure.

Caratteristiche del prezzemolo in crescita sulla finestra

Coltivare il prezzemolo verde su un davanzale è un modo per ottenere prodotti freschi durante tutto l'anno, anche in inverno. Ma, per ottenere una quantità sufficiente di raccolto, è necessario mettere diversi contenitori e piantare la vegetazione a intervalli di 10-15 giorni.Puoi piantare una pianta con rizomi e semi - 1 modo aumenta la massa verde più velocemente ed è di lunga durata.

Una condizione importante per la coltivazione del prezzemolo sul davanzale della finestra è il diradamento obbligatorio delle piante in vaso. L'apparato radicale di questa pianta, a seconda della varietà, può crescere rapidamente: se i componenti nutritivi non sono sufficienti, non ci sarà nemmeno raccolto. La distanza tra le singole radici dovrebbe essere di almeno 3-4 cm Non le prime foglie che sono apparse dovrebbero essere tagliate - è meglio lasciare che le piante diventino più forti.

Diradamento delle piantine

Come coltivare il prezzemolo a casa su un davanzale in modo che i risultati siano gradevoli? Le piantine dense dovrebbero essere diradate. La vegetazione cresce come un cespuglio, e quindi ogni pianta ha bisogno di spazio e luce per ottenere germogli forti. Il prezzemolo in foglia viene diradato 2 settimane dopo la germinazione. Ci dovrebbero essere 5 cm tra le piante, con la crescita è necessario ripetere la procedura in modo che sia di 10 cm.

Perché è necessaria questa distanza? Nel giardino rimangono 20-25 cm tra le piante e poiché le verdure nelle scatole e nei vasi non crescono, è necessario meno spazio. Ma questo vale per il prezzemolo a foglia. C'è una varietà Mooskrause 2, allevata dai tedeschi, e coltivano erbe in cucina. Pertanto, questo prezzemolo ha cime e radici compatte.

Cosa ti serve per coltivare il prezzemolo

Il prezzemolo è classificato come una pianta senza pretese, per la cui coltivazione non devi fare molti sforzi. Ma, anche con la giusta scelta della varietà, è imperativo tenere conto del regime di temperatura: questo indicatore è in gran parte legato alla posizione della pentola in casa. La quantità di un possibile raccolto dipende dalla scelta della composizione del terreno, del vaso, dal rispetto del programma di irrigazione e illuminazione. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, puoi raccogliere verdure fresche durante tutto l'anno.

Scegliere il posto migliore

È meglio mettere un contenitore con prezzemolo in casa o nell'appartamento sul davanzale della finestra: in questo modo ci sarà più luce solare per i cespugli. Se le finestre si affacciano su lati diversi della stanza, è meglio non mettere il contenitore a nord. Il posto migliore per il posizionamento è il davanzale meridionale. Se le finestre sono rivolte a ovest o ad est, andrà bene anche per il prezzemolo. Tuttavia, è necessario considerare i seguenti punti:

1. Quando si arieggia la stanza, è meglio mettere da parte il contenitore: una corrente d'aria può influire notevolmente sulle condizioni generali della vegetazione.
2. In mancanza di luce solare naturale, i gambi si inclineranno verso la finestra, quindi assicurati di girare il contenitore.
3. Quando la lunghezza della giornata in primavera aumenta, assicurati di ombreggiare il contenitore dalla luce intensa.

Attenzione! Con poche ore di luce diurna, il prezzemolo non avrà abbastanza luce. Affinché la pianta si sviluppi normalmente, si consiglia di integrarla con fitolampi.

Capacità

Quando si sceglie un contenitore per piantare semi o rizomi di prezzemolo, si consiglia di prestare attenzione a contenitori profondi e spaziosi. In questo caso, è necessario tenere conto delle dimensioni del davanzale della finestra e dell'aspetto. La capacità dovrebbe stare saldamente nel luogo assegnato e non rovinare il design della stanza con il suo aspetto. Determinando la capacità normale della pentola, prendere in considerazione i seguenti punti:

• drenaggio obbligatorio di almeno 2-3 cm;
• lo strato di terra è di circa 10-15 cm;
• brodo di lati 2-3 cm.

Per scaricare l'acqua in eccesso, è necessario prevedere fori di drenaggio e un pozzetto. Con queste caratteristiche del contenitore si possono scegliere pentole o altri contenitori simili. Tutti i materiali sono adatti: plastica, argilla, legno. Ma, se si suppone di utilizzare un contenitore di metallo, è meglio scegliere un acciaio inossidabile e posare un materiale resistente all'umidità. I contenitori per piantine, quando si germinano i semi, possono essere utilizzati, ma man mano che le radici crescono, è necessario il trapianto in vasi di maggiore capacità.

Miscela macinata

In condizioni naturali, questa pianta si sviluppa normalmente su qualsiasi tipo di terreno: tutte le sostanze necessarie sono presenti. Se pianti il ​​prezzemolo in uno spazio ristretto, puoi acquistare la miscela di terra al negozio o prepararla da solo. Dalle composizioni già pronte, si consiglia di scegliere una terra neutra o leggermente acida. Quando si mescola il terreno per la semina a casa, si consiglia di combinare i seguenti componenti:

• sabbia grossolana;
• suolo di zolle;
• compost marcio;
• torba.

Per aumentare il valore nutritivo del terreno, vengono aggiunti complessi di fertilizzanti minerali. In caso di auto-preparazione della miscela di terreno, è imperativo decontaminarla. A tale scopo, puoi semplicemente congelare il terreno per strada - 5-7 giorni, seguito da versare il terreno con una soluzione di manganese. In alternativa, cottura a vapore in forno.

Attenzione! Per abbassare il livello di acidità della miscela di terra, si consiglia di aggiungere alla composizione additivi di fosfato di potassio.

Piantare radici

La dimensione dell'ortaggio a radice determina quanti germogli avrà e quante foglie cresceranno. La radice deve essere scavata in autunno o acquistata dal negozio. Prima di atterrare, deve essere ispezionato per danni.

Si consiglia di disinfettare i contenitori prima di piantare con una soluzione debole di permanganato di potassio. Se viene utilizzato il normale terreno da giardino, viene arricchito con fertilizzante minerale. Puoi preparare la miscela da solo: il terreno del giardino (70%) viene mescolato con erba (15%) e humus (15%). È inoltre necessario aggiungere fertilizzante al fosforo e calce. Questa miscela può essere acquistata presso il tuo negozio di giardinaggio.

Caratteristiche della preparazione di rizomi e semi

Puoi piantare il prezzemolo in un contenitore per coltivare erbe su un davanzale con rizomi e semi. Ma, per aumentare il successo dell'evento, è imperativo effettuare la preparazione preliminare del materiale di piantagione. Comprende la selezione di semi e radici normali, disinfezione e germinazione. Se le radici vengono utilizzate per la semina, è necessario prendere esemplari con molti germogli attivi e, nel caso dei semi, guardare la loro data di scadenza.

Piantagione di semi

Quando si coltiva il prezzemolo su un davanzale dai semi, è possibile ottenere il primo raccolto solo 3-4 settimane dopo la semina. La tecnica richiede molto tempo e fatica, ma se segui le regole, la pianta durerà almeno 2 anni. I semi germinano a lungo, ma la velocità di beccata può essere aumentata: i semi vengono immersi per 24 ore in acqua calda con l'aggiunta di radice, epina o un altro stimolante per la formazione delle radici. Quando i semi si sono schiusi, possono essere piantati:

1. La profondità di semina per il prezzemolo varia da 6 mm a 15 mm.
2. La distanza tra i singoli fori è di almeno 5 cm.
3. Prima che appaiano le piantine, il contenitore viene coperto con un foglio.

Durante la germinazione, il contenitore deve essere posizionato in un luogo con una buona illuminazione e temperature comprese tra 17 ° C e 20 ° C. È imperativo allentare la superficie del terreno quando è compattato e assicurarsi che non compaia muffa. Se, quando compaiono i primi germogli, la semina risulta essere densa, le piante devono essere diradate dopo la formazione di 2-3 foglie vere. Innaffiare le giovani piante fino al primo raccolto è necessario almeno 2-3 volte a settimana.

Piantare radici

Quando si piantano radici di prezzemolo, per ottenere verdure sul davanzale della finestra, è necessario raccogliere radici grandi del peso di 65 go più. Con un raccolto a radice lunga, può essere tagliato e cosparso di cenere di legno o carbone attivo tritato. La lunghezza trattenuta alla gemma apicale va da 12 cm a 15 cm Per accelerare lo sviluppo si consiglia di trattare i rizomi con uno stimolatore della crescita e della formazione delle radici prima della semina. Tassi di impianto:

1. La distanza tra le singole piante è di almeno 3 cm.
2. I punti di crescita devono essere situati sopra la superficie del suolo.
3. Per il periodo di acclimatazione, il contenitore deve essere oscurato.
4. Prima che compaiano le prime foglie, la temperatura è compresa tra 12 ° C e 16 ° C.

In una nota! La medicazione superiore può essere avviata solo dopo la comparsa dei primi verdi: non più di 5 g di formulazioni complesse per 1 litro di acqua non più di 1 volta per 30 giorni.

Prendersi cura delle piante in un contenitore

Il prezzemolo non può essere classificato come una pianta esigente: questo verde cresce normalmente in una quantità limitata di terreno. Ma, come per qualsiasi altra vegetazione, quando si coltiva su un davanzale, è imperativo osservare le norme della tecnologia agricola: alimentazione, un programma di irrigazione stabile, diradamento. È altrettanto importante garantire umidità, illuminazione e temperatura normali.

Assottigliamento della crescita giovane

I primi germogli di prezzemolo compaiono solo 2-3 settimane dopo la semina. Ad alta densità, è imperativo diradarsi: per i giovani cespugli sono sufficienti intervalli di 3-5 cm, ma man mano che crescono, la distanza dovrebbe essere aumentata a 10 cm Per i terreni aperti, 25 cm è un normale decollo. Ma con uno spazio limitato nel contenitore, il prezzemolo non ha abbastanza spazio per lo sviluppo su vasta scala del sistema radicale e la formazione di un grande volume fogliare. Tali regole dovrebbero essere attribuite solo alla vegetazione in crescita per i verdi: se è necessario coltivare rizomi, la corsa tra i cespugli aumenta.

Temperatura

Quando il prezzemolo viene coltivato in casa in inverno, è necessario trovare un posto dove posizionarlo in modo che la temperatura non sia né bassa né alta. Con l'ipotermia, lo sviluppo della pianta rallenta e l'insieme di massa verde può essere completamente interrotto. In caso di temperature elevate, il terreno nel contenitore e le foglie si asciugano rapidamente, con conseguente riduzione delle rese. Le prestazioni ottimali dovrebbero essere comprese tra + 15ºC e + 20ºC.

Illuminazione

La durata delle ore diurne, nella tarda primavera e nelle stagioni estive, è sufficiente per il normale sviluppo del verde. Per l'inverno, è necessario preparare dispositivi per l'illuminazione supplementare della vegetazione in un contenitore. A tale scopo sono adatte normali lampade fluorescenti o dispositivi con radiazioni ultraviolette aumentate. La durata per la quale le lampade sono accese è determinata dalla durata delle ore diurne: è necessario ottenere fino a 8-10 ore di sole.

Umidità

L'umidità delle foglie di prezzemolo con maggiore aria secca evaporerà rapidamente, il che danneggerà non solo la massa verde, ma anche le radici. Posizionando il contenitore su un davanzale in inverno, il calore della batteria ridurrà l'umidità. L'aumento dell'irrigazione non risolve questo problema: c'è il rischio di decadimento del sistema radicale. Per aumentare l'umidità nella stanza vicino al contenitore, si consiglia di installare un umidificatore o di mettere un contenitore con acqua. In una tale nave, è possibile posizionare neve o ghiaccio per ridurre la temperatura.

In una nota! Per aumentare l'umidità in una stanza dove c'è vegetazione sul davanzale della finestra, si consiglia di mettere un asciugamano umido sul radiatore e abbassarne la punta in una bacinella d'acqua.

Irrigazione

Il prezzemolo può essere attribuito alla vegetazione che ama l'umidità: l'acqua deve essere sempre presente nel terreno. Ma un eccessivo ristagno d'acqua influirà negativamente anche sulle condizioni dei cespugli verdi. Le piante devono essere annaffiate almeno 2 volte a settimana - per sviluppare un programma normale, soggetto a umidità variabile nella stanza, è necessario monitorare le condizioni del terreno - l'essiccazione dello strato superiore della terra è l'indicatore principale .

Top vestirsi

Se la miscela di terreno è ricca di sostanze nutritive, non è necessaria la medicazione superiore. Ma, per costruire massa verde, è meglio eseguire regolarmente tale procedura. Una volta al mese, puoi usare un fertilizzante complesso, che viene diluito in acqua per l'irrigazione. Per non sbagliare nelle proporzioni, è necessario rivedere attentamente le istruzioni per il farmaco e seguire le regole. La limitazione principale non è superiore a 5 g per 1 litro di acqua. Se la composizione è posizionata come altamente concentrata, la quantità di prodotto deve essere ridotta di 2 volte.

Malattia e controllo dei parassiti

Il motivo principale per la comparsa di malattie e parassiti sul prezzemolo risiede nella violazione delle condizioni di detenzione. Quando la temperatura e l'umidità sono troppo alte o troppo basse, sulla pianta si trovano spesso macchie bianche e oidio. Per eliminare tali malattie fungine, è necessario trattare l'intera piantagione con fitosporina. Il principale parassita che compare sul prezzemolo è l'afide. Per distruggerlo, dovrebbe essere usato il fitoverma. Ma, durante la lavorazione, è imperativo rispettare le scadenze per il superamento del raccolto indicate sulla confezione, poiché è possibile ottenere avvelenamenti con prodotti chimici.

Errori comuni in crescita

Quando si coltiva il prezzemolo in un contenitore per la prima volta, molti commettono errori nella cura e nel mantenimento dell'atmosfera generale, a causa della quale la vegetazione piantata muore o non dà un raccolto normale. Il problema più comune è l'assenza di piantine o il loro aspetto tardivo, che si risolve abbassando la profondità del seme durante la semina della vegetazione. Inoltre si trovano spesso di fronte a tali violazioni:

• frequenza di irrigazione eccessiva;
• incoerenza nella temperatura ambiente;
• violazioni degli standard per la disinfezione;
• mancanza di luce o debolezza dell'illuminazione supplementare;
• eccessiva densità del suolo;
• piccola capacità del contenitore.

Per eliminare i problemi con le erbe, è necessario riesaminare le caratteristiche della semina e della cura del prezzemolo a casa ed evidenziare quei punti che non vengono seguiti. Se non ci sono violazioni delle norme, è necessario esaminare attentamente i verdi ei rizomi: i parassiti e le malattie possono anche portare a una mancanza di raccolto o danni ad esso. Se si trova marciume, si consiglia di pulire il contenitore e ricominciare da capo.

Controindicazioni

Il danno può essere inflitto al corpo solo se le verdure vengono consumate senza misura. Il prezzemolo contiene miristicina, che in eccesso può causare mal di testa, allucinazioni, nausea, sovraeccitazione, perdita di peso e crampi muscolari.

Le donne incinte, quelle con ossaluria, urolitiasi, malattie della vescica e nefrite non dovrebbero assumere farmaci con prezzemolo. Quando si alimenta un bambino, inoltre, non è consigliabile utilizzare il prezzemolo, perché contiene un olio essenziale piccante. Se segui questi suggerimenti, il prezzemolo farà bene alla salute. Inoltre, non puoi acquistarlo, ma coltivarlo a casa.

Raccolta e conservazione

Puoi tagliare il prezzemolo solo quando le foglie raggiungono i 10-12 cm di altezza. È meglio usare cesoie da giardino per il taglio. Durante la potatura, è imperativo lasciare ceppi da 1 a 2 cm di altezza: questo preserverà i germogli principali da cui crescerà un nuovo raccolto. Se lasci metà della massa verde durante il taglio, la sua quantità si riprenderà più velocemente.

Attenzione! Se tutte le foglie delle piante sono state tagliate, quindi per un recupero accelerato, si consiglia di nutrirsi immediatamente.

Per conservare le foglie di prezzemolo, sono applicabili diversi metodi: mettere in frigorifero o sale. La tecnica più semplice e comune è l'asciugatura a fascio. Le foglie legate con un bouquet vengono semplicemente appese in una stanza asciutta e ventilata e, dopo l'asciugatura completa, vengono avvolte in tessuto naturale. Congelare le verdure, mantiene completamente la freschezza, ma ci sono diverse opzioni: cubetti di ghiaccio, mazzi interi o affettare.

Ci sono molti modi per ottenere un buon raccolto quando si coltiva il prezzemolo su un davanzale. Fatte salve le condizioni di conservazione e corretta preparazione del contenitore e del terreno, i verdi, indipendentemente dalla varietà, saranno presenti sui cespugli in grandi quantità. Quando si utilizza la medicazione superiore, la vegetazione giovane durerà 2-3 anni. Ma, quando si scelgono semi o rizomi, è meglio prendere specie a maturazione precoce.

Scelta della capacità

Può essere una pentola, una scatola o un contenitore. L'altezza del vaso dovrebbe essere non meno di 25 cm... I vasi di terracotta sono caratterizzati da una struttura porosa che consente all'aria di penetrare nelle radici della pianta. Inoltre, l'umidità in eccesso evaporerà più velocemente in una tale nave.

Un vaso di plastica con un'altezza di 25 cm è adatto per la coltivazione del prezzemolo

I contenitori di plastica sono più pratici da usare. Il loro svantaggio è che non consentono il passaggio dell'aria. Pertanto, il trabocco causerà la decomposizione delle radici delle piante.