I peperoni della Siberia selezionano le varietà di foto più produttive

Tra le varie varietà, così come le forme ibride di questa cultura, i peperoni dolci a pareti spesse sono particolarmente apprezzati dai giardinieri. Sono più adatti per preparare insalate e molti usano anche questi frutti per il ripieno, il congelamento. Coltivare tali peperoni è vantaggioso, sebbene richieda la conoscenza di alcune delle caratteristiche della tecnologia agricola. Ma la cosa più importante è scegliere la varietà giusta: in termini di maturazione, nel gusto.

Oggi i giardinieri possono acquistare semi di pepe a pareti spesse da un'ampia varietà di produttori. Sono state allevate molte varietà ibride che si sono dimostrate valide in varie regioni della Federazione Russa, anche in aree con un clima difficile. La nostra recensione presenta peperoni che possono essere coltivati ​​nella regione di Mosca, nonché varietà a pareti spesse allevate da allevatori siberiani.

Come sapete, i peperoni a pareti spesse sono frutti in cui il pericarpo ha uno spessore di oltre 6 mm. La forma dei peperoni, così come il colore, può essere molto varia, quindi non sarà difficile trovare frutti in coni, prismi o barili.

Varietà di raccolta di peperoni siberiani

Da diversi anni è in corso il lavoro per sviluppare varietà di colture orticole che abbiano tutte le qualità per una coltivazione di successo in aree con condizioni climatiche difficili. I peperoni della selezione siberiana, resistenti alle condizioni avverse e ad alto rendimento anche nelle regioni settentrionali, hanno guadagnato una grande popolarità tra i giardinieri esperti.

Varietà di raccolta di peperoni siberiani

Formato siberiano: video

Una delle caratteristiche distintive della varietà di peperone dolce è lo spessore del pericarpo (pericarpo). È questa parte della pianta che viene mangiata. Più spessa è la parete del frutto, più redditizia è la coltivazione di questa o quella varietà. Le varietà a pareti spesse sono considerate con uno spessore del pericarpo di 6 mm e oltre.

Varietà di peperoni dolci a pareti spesse per terreni aperti

Contenuto delle istruzioni passo passo:

Varietà precoci di selezione siberiana

C'è un gran numero di peperoni ad alto rendimento della collezione siberiana tra quelli a maturazione precoce. Maturano in un'estate breve e fresca.

Valentine F1

Valentine è un ibrido precoce con rese elevate. I frutti possono essere raccolti in 105-115 giorni.

Secondo la descrizione i cespugli sono sottodimensionati, raggiungendo un'altezza di 35 cm, questa compattezza facilita la cura delle piante e permette anche di far crescere più cespugli in un'area limitata. Per 1 mq. m piantato fino a 8 piante. La varietà è adatta per compattare piantagioni di peperoni indeterminati. Il cespuglio è ricoperto da grandi foglie di colore verde intenso con leggere rughe.

I cespugli crescono fino a 20 piccoli frutti diretti verso l'alto.

Frutta

I frutti si differenziano per una serie di caratteristiche:

• forma conica allungata;
• pelle densa e lucente;
• del peso di 50-90 g;
• pareti spesse 0,6-0,8 cm;
• rosso scuro.

Valentine F1 ha un alto contenuto di vitamina C-175 mg e glucosio, fruttosio - circa il 3,2%.

Novosibirsk

Novosibirsk è una varietà precoce matura della selezione siberiana. I frutti raggiungono la maturità tecnica in 92-110 giorni dal momento della germinazione di massa dei semi. È adatto per la coltivazione all'aperto.

Il cespuglio è di medie dimensioni, alto fino a 0,9 m, potente, con disposizione dei rami compatta, eretto.Sui cespugli sono legati 15-20 frutti di uguali dimensioni con elevate qualità commerciali.

Frutta

I frutti hanno le seguenti caratteristiche:

• forma troncoconica conica;
• pelle liscia e lucente;
• spessore della parete 5-6 mm;
• peso 100-120 g.

Novosibirsk ha eccellenti indicatori di rendimento: da 1 mq. m raccogliere 7-10 kg di frutta di alta qualità.

Puoi aumentare la resa della varietà e aumentare le dimensioni dei peperoni coltivando il raccolto formando un cespuglio in 2 steli principali. Inoltre, questa varietà risponde bene all'alimentazione e alla lavorazione regolari con speciali stimolanti della crescita.

Principe siberiano

I frutti sono versatili nell'uso

Il Siberian Prince è una varietà precoce, fruttuosa, con un'elevata resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. I frutti maturano insieme, in modo uniforme dopo 115-125 giorni dal momento dell'emergenza. Da 1 mq. m, vengono raccolti circa 5 kg di verdure. La varietà è adatta per la semina in aiuole aperte, tunnel cinematografici e serre.

Il cespuglio della varietà è di medie dimensioni, con una massa decidua densa. I fusti sono resistenti alla pressione meccanica, i rami elastici tornano in posizione eretta quando il frutto in eccesso viene rimosso.

Frutta

• forma conica allineata;
• tre, quattro camere;
• superficie con una lucentezza lucida;
• pareti 4,5-5 mm;
• fino a 150 g di peso;
• colore dal giallo al rosso.

La polpa è dolce, soda, croccante, di gusto gradevole. I frutti sono adatti per la conservazione, le insalate e l'essiccazione.

I semi per le piantine vengono seminati alla fine di febbraio e le giovani piante vengono trapiantate in un luogo permanente 70-75 giorni dopo che è passata la minaccia del gelo. Le piantine vengono piantate rispettando lo schema 60 x 40 cm La varietà cresce bene su terreni argillosi drenati.

Bonus siberiano

Il bonus siberiano è un primo rappresentante ad alto rendimento della selezione siberiana.

Cespugli

I cespugli sono di medie dimensioni, fino a 85 cm, compatti, hanno ramificazioni limitate. 10-15 frutti sono legati su un cespuglio. Cominciano a maturare 65-70 giorni dopo che le piantine sono state piantate nel terreno.

Frutta

I frutti hanno le seguenti caratteristiche:

• forma cubica;
• superficie liscia e lucida;
• lo spessore del mesocarpo - 8-12 mm;
• peso - fino a 300 g;
• colore rosso-arancio, arancio.

La polpa è croccante, non contiene capsaicina, quindi è dolce anche a maturità tecnica.

In uno stato di maturità tecnica, la resa raggiunge 3-3,5 kg per cespuglio. Matura bene già nello stato assemblato, non perde la sua elasticità.

Usi culinari, vantaggi e svantaggi della cultura

Questi peperoni sono versatili. Sono farcite, sbriciolate in insalate estive e in scatola, utilizzate per varie salse e snack, conservate nel congelatore. Tuttavia, il modo migliore per utilizzare un ortaggio precoce è il consumo fresco.

Gli esperti attribuiscono le seguenti caratteristiche ai vantaggi del pepe:

1. Maturità precoce. In condizioni ottimali, la varietà è persino in grado di produrre una raccolta anticipata.
2. Stabile ad alto rendimento. L'originatore si limita solo a tale descrizione e non fornisce informazioni precise.
3. Frutto grosso.
4. Spessore.
5. Buon gusto succoso. L'aumento del contenuto di vitamina C.
6. Resistenza al cattivo tempo, mancanza di luce solare e malattie associate a questi fattori negativi. Il pepe non riduce il tasso di fruttificazione durante i periodi estivi sfavorevoli.

Attenzione! A causa di quest'ultima qualità, l'ibrido è raccomandato per la semina nelle condizioni degli Urali, della Siberia, della regione nord-occidentale, dell'Estremo Oriente e della Primorye.

Contro dei peperoni dolci:

• natura ibrida - la coltura non è disponibile per la propagazione dei semi;
• mancanza di resistenza a numerose malattie.

Peperoni di mezza stagione della selezione siberiana

Le varietà ti delizieranno con rese elevate

Il periodo di maturazione delle varietà medie è di circa 130-145 giorni. I peperoni di mezza stagione sono a pareti spesse e ad alto rendimento.Gli allevatori siberiani hanno sviluppato una serie di varietà di mezza stagione con indicatori di alta qualità.

Zest

Scorza - peperone con un periodo di maturazione medio. I frutti iniziano a maturare in 130-140 giorni dal momento della semina delle piantine. Sono adatti per la coltivazione all'aperto in Siberia e in altre regioni.

La varietà è resistente a varie malattie, ben adattata alle basse temperature e alla mancanza di illuminazione.

Boccola di tipo standard. Altezza - 55-70 cm Il cespuglio è di media ramificazione, il che lo rende compatto, non necessita di legatura e modellatura. Su ogni pianta si formano 8-12 peperoni.

Frutta

I frutti della pianta hanno una serie di caratteristiche:

• forma cilindrica;
• la superficie è lucida, liscia;
• peso 160-180 g;
• pareti 7-9 mm;
• colore giallo intenso.

I frutti hanno un gusto gradevole e un aroma ricco, che rimane anche dopo il trattamento termico.

Bagheera

È una varietà di media stagione ad alto rendimento con frutti grandi. I peperoni Bagheera iniziano a maturare in 140-145 giorni dalla data di semina per le piantine.

La cultura viene coltivata con il metodo della piantina. Affinché i peperoni abbiano il tempo di maturare in pieno campo, i semi vengono seminati il ​​10 febbraio.

Cespugli semespandenti, sottodimensionati fino a 55 cm di altezza, foglie ovali, verdi, di media grandezza. 6-8 frutti appassiti si formano sui cespugli durante la stagione.

Frutta

I frutti sono caratterizzati da una serie di caratteristiche:

• forma cubica, quattro camere;
• la superficie è liscia, lucida;
• le pareti sono spesse, fino a 0,9 cm;
• peso fino a 320 g;
• colore dal viola-nero al rosso.

La loro polpa è molto succosa e aromatica. Nella fase di maturità tecnica, al palato è presente una leggera nota pungente, il frutto pienamente maturo è dolce e molto piacevole al gusto.

La migliore varietà "Lumina"

Questo tipo di pepe è considerato il più comune tra gli altri. Il cespuglio non cresce alto e la massa di un peperone non supera i 115 grammi. Si distingue dalla varietà precedente per un colore leggermente dorato o verde chiaro con una leggera sfumatura di rosa. La forma del peperone è conica e lo spessore della parete del peperone è in media di 6 mm. Non dà un aroma pronunciato brillante, ma ha un sapore dolce con una miscela di acqua.

"Lumina" - questa varietà viene coltivata più spesso di altre dai giardinieri a causa della sua mancanza di pretese per il terreno. Il negozio lo vende anche più spesso. Questa varietà di peperone cresce bene anche nelle estati secche; non sono necessarie annaffiature frequenti. Ma a volte una tale cura dei peperoni porta al fatto che sono ottenuti con un gusto di leggera amarezza e un gusto acuto. Per quanto riguarda la conservazione del pepe, può mantenere il suo gusto e l'aspetto per 3 mesi.

Varietà a maturazione tardiva di selezione siberiana

Il periodo di maturazione dei frutti dipende dalla regione

Il periodo di maturazione delle varietà di peperoni siberiani della categoria a maturazione tardiva è di circa 150-155 giorni dal momento in cui i semi vengono piantati nel terreno.

Marshmallow al cioccolato

Il marshmallow al cioccolato è una varietà unica della collezione siberiana, che si differenzia dagli altri per colore e dolcezza. Appartiene ai peperoni medio-tardivi, adatti per serre e aiuole aperte. Il periodo di maturazione del peperone dipende dalla regione in cui viene coltivato il raccolto. Nelle regioni meridionali (territorio di Krasnodar), i frutti compaiono prima. Nelle regioni settentrionali, la fruttificazione può essere posticipata in termini di 15-25 giorni.

La varietà mostra una complessa resistenza alle malattie fungine e virali delle colture di belladonna.

I cespugli sono di medie dimensioni, alti 65-85 cm, potenti, con un apparato radicale ben sviluppato e un forte germoglio centrale. A causa del gran numero di peperoni che vengono legati, il cespuglio richiede una giarrettiera ai pali.

Frutta

• bordi chiari;
• tre camere;
• pelle sottile e delicata;
• pareti spesse, più di 9 mm;
• del peso di 180-250 g;
• Marrone cioccolato.

L'alto contenuto di zucchero e la succosità rendono il Marshmallow al cioccolato ideale per il consumo fresco.La varietà è adatta a vari tipi di lavorazioni culinarie, ma va tenuto presente che se esposta al calore perde il suo bel colore.

La varietà ha un'elevata trasportabilità e conservazione della qualità.

ippopotamo

L'ippopotamo è progettato per diversi metodi di coltivazione. È una varietà resistente allo stress con una buona adattabilità alle basse temperature. Con gli sbalzi di temperatura, la varietà non getta fiori e non smette di coltivare frutti. I peperoni iniziano a maturare in 120-130 giorni dal momento della germinazione dei semi.

I cespugli sono semi-spargenti, di medie dimensioni, alti fino a 0,9-1 m. Su un cespuglio si formano 10-15 frutti omogenei.

Per serre

Piantare in una serra ti consente di neutralizzare i capricci del tempo, quindi, in Siberia, questo metodo di coltivazione del pepe è popolare:

• Korenovsky. Mezza stagione. Cespuglio semi-espanso, alto 55–65 cm Frutti a forma di prisma o tronco di cono, nervati, di diverse dimensioni (69–160 g), rossi. Spessore della parete - 4,6–4,7 mm. Produttività - 1,9-4,2 kg / m². Spesso infettato da verticillium.

  
  Quando si coltivano peperoni della varietà Korenovsky, è necessario prestare particolare attenzione alla prevenzione del verticillium

• Atlant. Mezza stagione. Il cespuglio è alto (1 m o più), diffondendosi. I frutti sono conici, con 3-4 nidi, unidimensionali (180-190 g), scarlatti. Le pareti sono sottili (4,1–5,2 mm). Il gusto è ottimo. Produttività - 3,1-3,3 kg / m².

  
  Le varietà di pepe Atlant sono piante abbastanza grandi, è imperativo che venga rispettato lo schema di impianto

• Ercole. Maturazione tardiva. Il cespuglio è di medie dimensioni, semi-selvatico. Frutti a forma di cubo, lucido, rosso vivo, con 3-4 nidi, circa lo stesso peso (150-160 g). Pareti fino a 6,8 mm di spessore. È immune al fusarium. Produttività - 2,6 kg / m².

  
  Hercules è un peperone a maturazione tardiva, quindi in Siberia è adatto solo per la semina in serra

Uno degli scopi principali della serra è ottenere un raccolto anticipato. Dopotutto, puoi piantare peperoni una o due settimane prima che in piena terra. E se raccogli anche varietà precoci, i primi peperoni possono essere raccolti non alla fine dell'estate, come al solito, ma già nel mezzo.

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I peperoni vengono coltivati ​​in serra se la regione è caratterizzata da frequenti piogge abbondanti, siccità, nebbie e improvvisi cambiamenti climatici. La serra protegge i cespugli da fattori avversi, mantiene il microclima necessario per lo sviluppo.

I giardinieri esperti raccomandano di prestare attenzione alle seguenti varietà a pareti spesse per le serre:

1. La varietà Knyaz Silver matura in 110-120 giorni dal momento della semina, si distingue per i frutti lisci rosso-gialli con polpa dolce.
2. Ercole - è caratterizzato da grandi frutti pesanti e cespugli compatti di mezzo metro che necessitano di una giarrettiera.
3. Arsenale: la varietà matura in 100-110 giorni. I frutti sono allungati, peso - circa 120 g Resistente alle malattie.
4. Golden Tamara. La varietà è caratterizzata da frutti molto grandi, il peso di uno è di circa 200 g. Le pareti sono di circa 9 mm.
5. Claudio f1 matura in 120-130 giorni, il peso di un peperone è di circa 250 g I cespugli sono potenti, eretti, alti 50-70 cm.

I migliori peperoni per la Siberia

Il rigido clima continentale della Siberia influisce negativamente sulle colture termofile. Questa regione richiede varietà di peperoni adatte a condizioni di crescita difficili, su cui gli allevatori lavorano da molti anni. Sono stati sviluppati molti ibridi e varietà di peperoni dolci che, soggetti alla tecnologia agricola, portano raccolti abbastanza buoni. Di solito si tratta di colture del periodo di maturazione precoce e medio precoce.

La semina inizia a febbraio. Le piantine di pepe saranno pronte in 2 mesi. Le piante sono più spesso piantate in serra e dopo 95-120 giorni, a seconda della varietà, viene raccolto il primo raccolto. Di solito le colture precoci producono fino a 4 kg di frutta con 1 m 2 e uno spessore della polpa di circa 6 mm. Tuttavia, ci sono ibridi che producono peperoni carnosi con uno spessore della parete di 10 mm.

Il video mostra una selezione di varietà di peperoni per climi freddi:

È ora di passare a una revisione fluida dei peperoni precoci, ma prima vorrei considerare due varietà popolari che sono considerate lo standard siberiano.

Omino di pan di zenzero

La cultura degli allevatori moldavi si è perfettamente adattata alle condizioni siberiane. Una varietà precoce di pepe dà frutti eccellenti in letti aperti e sotto una copertura di film. La pianta ha un cespuglio a crescita bassa facile da curare. I frutti a tre e quattro camere hanno una polpa rossa delicata con uno spessore di circa 9 mm. Il peso massimo di un peperone è di 90 g La verdura è considerata di uso universale.

Topolin

La pianta può essere formata con due steli, risultando in un arbusto alto che necessita di una giarrettiera al traliccio. Con lo stampaggio convenzionale, cresce un cespuglio di medie dimensioni, che viene coltivato senza essere legato in una forma standard. Il primo raccolto può essere rimosso dopo 110 giorni dal momento in cui germinano le piantine. I peperoni verdi diventano rossi man mano che maturano. I frutti non sono carnosi con pareti sottili e pesano al massimo 150 g. Se misurati su larga scala si possono raccogliere circa 50 tonnellate di raccolto da 1 ettaro, che è 5 kg / 1 m 2.

Raccogli peperoni deliziosi

Rientrano in questa categoria le varietà con le migliori caratteristiche di sapore del frutto.

Zanna

I cespugli della pianta sono alti, fino a 1,4 m, hanno bisogno di supporto. Peperoni precoci maturi. Il loro colore cambia dal verde chiaro al rosso. È un raccolto ad alto rendimento. Il peso di ogni frutto è di 150 grammi, si distinguono per la polpa carnosa e il gusto gradevole.

Principe siberiano

Varietà a maturazione precoce. Il periodo di sviluppo dura 114 giorni. Viene coltivato sia in serra che sotto riparo. I cespugli maturi hanno grandi rami.

Il frutto a forma di cono pesa 150 grammi. Le pareti hanno uno spessore di soli 5 mm, quindi i baccelli non possono essere definiti carnosi. Le casalinghe adorano questa varietà per il suo aroma insolito.

Formato siberiano

Allevato da allevatori locali. Questo è un ibrido medio-precoce. I frutti sono costituiti da 3-4 camere di semi. Il loro colore cambia dal verde al rosso brillante. Ogni cespuglio produce fino a 15 baccelli. Se il terreno è ben fertilizzato, il peso dei peperoni può raggiungere i 450 grammi. Ma su creste aperte questo non è possibile. La varietà necessita di condimento eccellente e umidità normale.

Panoramica delle varietà precoci

Passiamo ora a una panoramica dei primi peperoni. Ciò non significa che siano peggiori di quelle considerate sopra, hanno semplicemente individuato le prime due culture come le più famose.

Novosibirsk

Una varietà di peperoni a maturazione precoce è stata allevata per la coltivazione nel giardino botanico della Siberia. I semi seminati a febbraio producono piantine mature dopo 2 mesi, che possono essere trapiantate in una serra. Dopo 95 giorni maturano i primi grani di pepe. Per quanto riguarda la resa, da 1 m 2 si possono ottenere circa 4 kg di frutta. I cespugli crescono fino a 1 m di altezza, producendo peperoni fino a 58 g di peso con polpa rossa aromatica di 6 mm di spessore.

Miracolo precedente

La cultura appartiene al primo periodo di fruttificazione. I frutti maturi si possono ottenere dopo 90-105 giorni dal momento in cui germinano le piantine. La pianta è dotata di immunità alle malattie virali. Il cespuglio può crescere fino a 1,2 m di altezza, il che richiede una giarrettiera di rami. Quando sono maturi, i peperoni diventano rossi.

Montero

Un'altra pianta alta fino a 1,2 m di altezza è adatta alla coltivazione in tutti i tipi di serre. I frutti sono molto grossi con uno spessore della polpa di 7 mm e pesano circa 260 g. Con una buona alimentazione è stato possibile coltivare peperoni giganti del peso di 940 g. Il pregio dell'ortaggio è il gusto eccellente. La varietà è considerata una varietà ad alto rendimento, poiché 7-6 kg di frutta possono essere raccolti da 1 m 2.

Mercante

Una varietà a maturazione molto precoce porta il suo primo raccolto 80 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. I frutti di piccola pezzatura pesano al massimo 70 g. Man mano che maturano, la polpa di 7 mm di spessore diventa rossa con un alto contenuto di vitamina C. La resa è media, da 1 m 2 si possono ottenere fino a 3 kg di verdura.

Pioniere

La varietà è stata allevata nel 1987 da allevatori ucraini. La cultura si è adattata al clima siberiano e può essere coltivata anche negli Urali.La resa è molto bassa, solo 800 g per 1 m 2, ma la pianta porta frutti in pieno campo senza problemi. Su un cespuglio alto fino a 70 cm crescono piccoli grani di pepe a forma di cono del peso di 55 g. La polpa è rossa, spessa 4 mm. Il primo raccolto si può ottenere dopo 116 giorni dalla messa a dimora delle piantine.

Winnie the Pooh

Una pianta a crescita bassa ha un'altezza massima del cespuglio di 30 cm Il primo raccolto può essere ottenuto 110 giorni dopo la germinazione delle piantine. Piccoli grani di pepe a forma di cono maturano insieme e sul cespuglio sono raggruppati in un bouquet.

Primogenito della Siberia

Il fatto che questa sia una varietà precoce della Siberia è dimostrato dal suo stesso nome. I primi frutti maturi possono essere ottenuti in 100 giorni. Gli allevatori della Siberia occidentale hanno dotato la pianta di immunità alle malattie virali. Secondo le sue caratteristiche, la cultura è simile alle varietà di peperoni "Novosibirsk", "Sibiryak" e "Victoria".

Donetsk presto

Una pianta a crescita bassa porta i suoi primi raccolti dopo 120 giorni dal momento in cui germogliano i germogli. I grani di pepe a forma di cono hanno una parte superiore arrotondata. La pianta può resistere a repentini cambiamenti climatici senza timore di malattie fungine. Secondo le caratteristiche del frutto, la varietà è simile a "Topolin" e "Kolobok".

Dandy

La varietà è una novità sviluppata dagli allevatori della Siberia occidentale. Il cespuglio medio-alto porta frutti a forma di botte giallo brillante. I peperoni grandi pesano circa 200 g, mentre la loro polpa ha uno spessore di 7 mm. La verdura ha un'ottima presentazione.

Tritone

La coltura è in grado di portare un raccolto anticipato dopo 85-90 giorni dal momento in cui le piantine germinano. I cespugli a bassa crescita alti 45 cm sono molto produttivi. Da 1 m 2 si possono ottenere circa 10 kg di verdure e ogni cespuglio forma fino a 50 ovaie durante l'intero periodo di fruttificazione. La massa dei grani di pepe è di circa 150 g, mentre lo spessore delle loro pareti è di 5 mm. Man mano che matura, il colore della polpa cambia da verde a rosso.

Caratteristiche della cultura

I peperoni dolci precoci sono un raccolto annuale correlato alla belladonna. Ci sono più di 2.000 specie nel mondo.

I peperoni dolci contengono grandi quantità di vitamine e minerali vitali per l'uomo.

Include:

• un contenuto record di acido ascorbico (vitamina C) per le verdure: aiuta a rafforzare l'immunità e purificare i vasi sanguigni dai depositi di colesterolo;
• vitamina P, che aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni;
• Vitamine del gruppo B, che hanno un effetto positivo sulla condizione dei capelli, della pelle e migliorano l'umore;
• ferro, che migliora la composizione del sangue;
• lo iodio, che normalizza il metabolismo, stimola l'attività cerebrale;
• silicone che rinforza capelli e unghie.

Regole di selezione del pepe

La breve durata delle giornate calde in Siberia limita fortemente la selezione delle varietà di peperoni dolci adatte. Quando si scelgono i semi, è necessario prestare attenzione alla maturità precoce del vegetale. La cultura a maturazione tardiva non avrà il tempo di maturare nemmeno in una serra.

Quando si scelgono i semi tra peperoni varietali e ibridi, è necessario sapere che ciascuna delle colture richiede cure diverse. Ad esempio, la tecnologia agricola degli ibridi è un po 'più complicata. Qui dovrai osservare l'esatto regime di temperatura, oltre a applicare la medicazione superiore in modo tempestivo. Tuttavia, la resa e la qualità del frutto degli ibridi vengono prima di tutto. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, è possibile coltivare pepe in grani di peso superiore a 400 g.

Nella coltivazione professionale dei peperoni, si dovrebbe prestare attenzione agli ibridi importati. Portano frutti grandi con pareti spesse. Inoltre, le varietà devono essere selezionate in base alla forma e al colore del frutto.

Come scegliere la giusta varietà?

L'estate siberiana è molto breve, quindi non tutte le varietà saranno in grado di attecchire in questa regione. Il criterio principale per la selezione del materiale di piantagione è il momento della maturazione dei frutti. Le colture a maturazione tardiva semplicemente non hanno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo.

Quindi quale è meglio scegliere, ibridi o varietà pure? Va ricordato che queste culture vengono curate in modi diversi. La crescita degli ibridi è difficile.Sono sensibili alle fluttuazioni di temperatura e richiedono un'alimentazione di alta qualità. Le qualità più importanti degli ibridi sono la resa e le caratteristiche del frutto. Osservando tutte le tecniche agricole, puoi ottenere verdure con una massa di 0,4 kg.

I primi peperoni possono dare frutti in aiuole aperte, ma le rese massime si ottengono nelle serre.

Per coloro che coltivano peperoni dolci professionalmente, è consigliabile dare un'occhiata più da vicino alle varietà straniere. Si deve tenere conto anche della forma e del colore dei baccelli.

Breve panoramica degli ibridi

Quindi, abbiamo considerato alcune varietà, è tempo di prestare attenzione a diversi ibridi popolari in Siberia.

F1 White Lady

Un piccolo cespuglio compatto porta frutti robusti e grandi parallelepipedi. A maturazione il colore del pepe cambia dal bianco all'arancio.

Claudio F1

In un massimo di 80 giorni, l'ibrido darà un raccolto maturo di peperoni. I frutti cuboidi rossi pesano circa 250 ge hanno una polpa densa e succosa. L'ibrido è resistente ai cambiamenti climatici e a molte malattie.

Varietà di diversi periodi di maturazione

Se un giardiniere ha appena iniziato a coltivare ortaggi, soprattutto in una regione fredda, sarà difficile per lui trovare subito la giusta varietà. Pertanto, elenchiamo i peperoni popolari che maturano presto o a medio termine.

1. Omino di pan di zenzero. Produce frutti compatti, verdi, diretti verso l'alto.
2. Topolin. Il più famoso in Siberia. Il peso delle cialde è di 150 g.
3. Montero è una varietà universale a frutto grosso.
4. Uno. Una buona opzione per i principianti. Si adatta a qualsiasi clima.
5. La Selvia è una varietà gialla con bellissimi frutti. Ha un ottimo sapore.

1. Ingoiare. Una varietà versatile adatta per letti aperti e chiusi.
2. Il primogenito della Siberia. Ha piccoli frutti. L'ortaggio è universalmente utilizzato e si adatta a qualsiasi clima.
3. Victoria. Pepe dalla polpa molto delicata. La varietà è ad alto rendimento, resistente alle malattie. Raccolto facilmente per l'inverno.
4. Alyosha Popovich. La pelle dei baccelli è molto sottile, anche se il peperone cresce in una regione fredda.
5. Il giocatore è una varietà molto nutriente. I baccelli maturi sono colorati di rosso.

Un po 'di semina e cura delle piantine di varietà precoci

La semina delle piantine in Siberia inizia tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo. Per selezionare grani di alta qualità, vengono immersi per 10 minuti in un contenitore con acqua salata e tutti i ciucci galleggianti vengono gettati via. I semi buoni rimasti sul fondo vengono lavati con acqua pulita, disinfettati con una soluzione di manganese, quindi, stendendoli su una garza, vengono periodicamente inumiditi con acqua tiepida con l'aggiunta di uno stimolatore della crescita.

I semi schiusi vengono piantati in 3 pezzi in tazze. È meglio acquistare il terreno dal negozio, ma puoi preparare tu stesso la miscela raccogliendo la terra dal giardino. Per la disinfezione, un bicchiere di cenere di legno viene aggiunto al secchio di terra.

Ogni seme viene interrato di 2-3 cm e tutti i bicchieri sono coperti con una pellicola trasparente, dopo averli posti in un luogo caldo. L'irrigazione viene effettuata periodicamente mentre il terreno si asciuga, preferibilmente spruzzando. Dopo la comparsa di 3-5 foglie, le piantine possono essere piantate in giardino.

Per una migliore sopravvivenza delle piantine, deve essere piantato in terreno caldo con una temperatura di almeno 20 ° C.Di solito, viene mantenuta una distanza di 80 cm tra i cespugli e 60 cm tra i letti.

Il video fornisce consigli per la scelta delle varietà di pepe per la semina:

Uomo grasso

Il nome della varietà parla da solo: lo spessore del pericarpo dei frutti di questa varietà di mezza stagione è di 9-10 cm.I frutti sono a forma di prisma, con una lucentezza lucida pronunciata. Come la precedente, questa varietà è adatta per la coltivazione in aiuole e per la semina in serra. Il periodo ottimale per piantare piantine è la fine di maggio. La resa migliore si osserva con uno schema di impianto di 40 x 60 cm.

I cespugli di "uomini grassi" sono tozzi - 50-55 cm al massimo, piuttosto estesi. In condizioni favorevoli, è possibile raccogliere fino a 4,5 kg da un quadrato. frutta. Le caratteristiche qualitative dei frutti sono le seguenti:

• pericarpo - 7-10 mm;
• lunghezza - 10-12 cm;
• larghezza - 6-8 cm;
• peso del frutto - 60-130 g.

Varietà di peperone medio precoce "Grasso"

La varietà non è particolarmente capricciosa nelle sue cure: per garantire rese elevate, sono sufficienti annaffiature regolari e un'applicazione una tantum di fertilizzanti minerali al terreno.

Errori comuni durante la crescita delle piantine

I coltivatori inesperti spesso commettono gli errori più semplici quando coltivano piantine, il cui risultato è un cattivo raccolto o la morte della pianta stessa. Il mancato rispetto del regime di temperatura e la crescita di piantine con illuminazione limitata porterà al fatto che le piante inizieranno ad allungarsi. Piantare su aiuole ombreggiate minaccia la caduta dei fiori, che influirà sulla quantità del raccolto o, in generale, non ce ne sarà.

Se una piantina dall'aspetto sano con due foglie piene smette improvvisamente di crescere, è urgentemente necessario nutrirla. Per fare questo, dovrai acquistare un fertilizzante complesso in un negozio specializzato e versare i germogli con una soluzione preparata secondo le istruzioni. Per la migliore germinazione delle piantine, il terreno dovrebbe essere sempre leggermente umido e caldo. Quando tutti i semi sono germogliati, la temperatura ambiente viene abbassata per un paio di giorni a 18 ° C. Questa misura è necessaria per indurire i germogli.

Il video ti parlerà degli errori comuni nella coltivazione del pepe:

Avendo scelto le varietà di peperoni precoci che ti piacciono e osservando la tecnologia agricola delle colture in crescita, nelle terre siberiane sarà sicuramente possibile coltivare un buon raccolto di un ortaggio amante del calore.

Malattie e parassiti

Nonostante il fatto che molte varietà di peperoni per la Siberia siano facili da curare, possono comunque essere esposti a malattie o ad alcuni parassiti.

La putrefazione è considerata la malattia più popolare per i terreni aperti e chiusi e gli afidi sono considerati un parassita. Anche le lumache, lo scarabeo della patata del Colorado e l'orso causano gravi danni al peperone. Tra le malattie comuni dei peperoni ci sono la peronospora, la septoria e la gamba nera.

Il siero aiuta con gli afidi. Per impedire a un orso di un'ora prima dello sbarco, i fori vengono versati con acqua. È necessario impollinare le piante con cenere di legno dai parassiti 3 volte durante una stagione.

Nel nord del paese ci sono condizioni climatiche piuttosto dure e instabili. Pertanto, è difficile coltivare verdure termofile lì, ad esempio i peperoni. Tuttavia, è possibile ottenere un raccolto di alta qualità se si scelgono i semi giusti.

Un'opzione ideale per la regione sono i peperoni precoci, i cui frutti maturano anche prima del gelo. Parliamo delle varietà più popolari di questa cultura per la Siberia.

Varietà di pepe della selezione siberiana con foto e descrizioni

Il peperone dolce ci è arrivato dal caldo Messico e quindi ha una richiesta speciale per le condizioni di temperatura. Nelle brevi condizioni estive tipiche della Siberia, non tutte le varietà di questa cultura possono essere coltivate. Per avere il tempo di raccogliere l'intero raccolto di pepe in questa regione, è necessario selezionare le varietà precoci. In questa pagina del sito per agricoltori principianti troverai Varietà di pepe siberiano con foto e descrizione.

Selezione di peperoni siberiani - breve descrizione, foto

Il Siberian Prince è una varietà di pepe a maturazione precoce, ad alto rendimento, a frutto grosso (da 2 a 4 kg per 1 m²), il cui sapore è descritto come molto piacevole e il colore del frutto maturo è rosso.

Nella foto il pepe principe siberiano

Il formato siberiano è un alto e robusto (cespuglio a metà gambo) con frutti grandi (fino a 500 g) di colore rosso e consistenza delicata. Varietà precoce. È possibile raccogliere fino a 3,5 kg da un cespuglio.

Nella foto, la varietà di pepe formato siberiano

Lo stivale in feltro siberiano è un ibrido precocemente maturo con frutti di medie dimensioni, allungati e dalle pareti spesse. Questo peperone è resistente alle ombre e alle basse temperature.

Il bazar Vostochny è una varietà di peperone medio precoce, che si distingue per la compattezza del cespuglio e per i frutti rossi di forma prismatica di medie dimensioni e dal gusto eccellente. Produttività da 1 m² a 5 kg.

Bazar orientale del pepe

Bonus siberiano: un ibrido precocemente maturo della selezione siberiana con frutti a pareti spesse di straordinario colore arancione.Su un cespuglio si possono legare fino a 15 peperoni, ognuno dei quali pesa circa 300 ge ha una struttura delicata e un gusto dolce praticamente senza amarezza.

Nella foto, bonus siberiano al pepe

Il Tusk è una varietà di pepe alta e precoce amata da molti abitanti della Siberia. Dovrebbe essere coltivato su un traliccio e condotto in due steli. I frutti sono allungati, lucidi, rossi, di media grandezza.

Zanna di pepe

La Piramide d'Oro è una varietà a maturazione precoce con frutti gialli di media grandezza e sapore eccellente. Resistente alla caduta di temperatura. In campo aperto si possono raccogliere circa 3 kg di frutta da 1 m².

Viking è un peperone rosso, a maturazione precoce, con resistenza alle screpolature e una ricca composizione vitaminica. I frutti sono di media grandezza, di forma cilindrica e hanno un sapore delicato. Un cespuglio di media altezza.

Nella foto c'è una selezione di peperoni siberiani Viking

Mustang - ha cespugli a bassa diffusione, frutti a forma di cono di colore rosso e sapore gradevole. Da 1 m² si possono raccogliere fino a 3 kg.

Mercante - si distingue per i cespugli standard semi-spargenti e i frutti rossi di media grandezza che maturano abbastanza presto e hanno un sapore dolce. Questa varietà di peperoni siberiani è resistente ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche e alle malattie.

Nella foto, la varietà di peperoni Kupets

Apple Spas è una delle nuove varietà di pepe, creata dagli allevatori siberiani, che è riuscita a conquistare i cuori. Piccoli frutti rossi cuboidi dalle pareti molto spesse e dal ritorno amichevole dei frutti non potevano non accontentare gli agronomi. Il peperone è abbastanza maturo, da un cespuglio basso puoi ottenere un raccolto nella quantità di 1,5 kg.

Pepe degli allevatori siberiani Terme di mele

Novosibirsk è una varietà a maturazione precoce con un cespuglio basso. I frutti hanno buone qualità commerciali e un contenuto estremamente elevato di vitamina C. Da 1 m² si possono raccogliere fino a 10 kg di frutti rossi!

Le varietà di peperoni della selezione siberiana con foto e descrizioni che potresti trovare in questo articolo ti aiuteranno ad avere sempre questo ortaggio più utile sulla tua tavola. Anche se vivi in ​​condizioni che non sono del tutto adatte alla coltivazione di peperoni dolci, non disperare. Conoscere le varietà adatte alla tua regione ti aiuterà. Se non puoi vantarti di un'estate lunga e calda, allora i peperoni siberiani sono ciò di cui hai bisogno!

Descrizione dell'ibrido: l'origine e le caratteristiche della cultura

Stivale in feltro siberiano F1 - pepe dal catalogo dei semi di TM Uralsky dachnik. Lì è apparso nel 2020. Non ci sono ibridi nel registro di stato. Il produttore del seme consente di piantare la pianta in diversi tipi di terreno in tutti i territori della Federazione Russa adatti all'agricoltura. Metodi di coltivazione: serra o letto aperto.

Il pepe è un arbusto di medie dimensioni con ramificazione e frondosità moderate. I frutti crescono appassiti. Gli esemplari maturi sono grandi e carnosi. Lo spessore del pericarpo raggiunge i 9 mm.

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La superficie dei peperoni è liscia. Durante la maturazione il frutto cambia colore da verde a rosso uniformemente. Il pepe è chiamato succoso a piacere. Il suo aroma è moderato.

Le migliori varietà di peperoni dolci della selezione siberiana e la tecnologia della sua coltivazione in Siberia

I peperoni dolci sono una cultura messicana termofila che, a determinate condizioni, può essere coltivata con successo anche in Siberia. Per una breve estate siberiana, le varietà a maturazione precoce sono le più adatte, che avranno il tempo di produrre un raccolto in un tempo limitato.Inoltre, quando si scelgono i semi, è necessario prestare attenzione alla confezione: molte aziende agricole hanno intere serie di varietà vegetali destinate alla coltivazione in Siberia.

Caratteristiche del clima della Siberia

Con una corretta tecnologia agricola, i peperoni suddivisi in zone danno buoni frutti nei letti, le piante esotiche straniere con un colore insolito sono meglio piantate in una serra

Verso il centro del territorio, il clima cambia in nettamente continentale: le estati sono brevi e calde, gli inverni ventosi e gelidi. La Siberia orientale si trova in una zona più fresca: l'inverno è lungo, con forti gelate e in estate è molto più caldo che nel territorio europeo del nostro paese, si verificano venti secchi e temporali. Secondo gli orticoltori locali, è difficile ottenere un buon raccolto di pepe qui senza una serra.

Il clima della Siberia è rigido e il tempo è imprevedibile: questa è una zona di agricoltura rischiosa. Tuttavia, nonostante l'incostanza degli indicatori di temperatura, molti giardinieri esperti, grazie al miglioramento delle tecniche agricole per la coltivazione dei peperoni dolci (abbondante pacciamatura, forzatura in "aiuole calde"), ottengono ottimi risultati.

Tempo di semina e tecnologia per le piantine

I peperoni possono essere piantati sulle piantine più volte, a partire da metà febbraio e terminano il 15 marzo. Per questo il 20 febbraio, è necessario immergere i semi di pepe in uno stimolante della crescita, ad esempio "Zircon". Un paio di gocce sono sufficienti per mezzo bicchiere d'acqua. Lasciamo i semi in questa soluzione per 8 ore. Questo ammollo può accelerare notevolmente la germinazione dei semi.

I semi rigonfiati possono ora essere seminati. Per la semina, un terreno sciolto e nutriente viene preparato da parti uguali di humus, sabbia, torba o terra di zolle. Puoi anche acquistare una miscela di terreno pronta per le piantine.

La semina può essere effettuata sia in cassette di semina con successiva raccolta, sia in coppe separate. Alcuni coltivatori di ortaggi fanno i propri dalla carta. Per fare ciò, gli spazi vuoti rettangolari vengono tagliati dal giornale, che vengono quindi arrotolati in cilindri senza fondo. La cucitura laterale su di essi può essere fissata con colla o una cucitrice. Dopo che le tazze sono pronte, vengono accuratamente riempite di terra e poste in vassoi. Successivamente, le piantine vengono piantate con loro nel terreno.

Barone grasso

Questa varietà ha un alto rendimento (fino a 7 kg di pepe possono essere raccolti da un quadrato). Pepper Fat Baron contiene una maggiore quantità di vitamina C (fino a 155,7 mg per pezzo). I frutti si distinguono per una bella forma cono-cilindrica, la resa è di 8-9 pezzi per cespuglio.

Fat Baron - varietà di peperoni fino a 245 grammi e cespuglio alto un metro

I cespugli del Fat Baron sono diffusi, sferici, con fusti spessi. L'altezza della boscaglia supera raramente 0,5 m.

Il Fat Baron è uno dei detentori del record per lo spessore della parete (9-10 mm). Il peso medio del frutto è di 250-300 g, ci sono casi di esemplari in crescita che pesano fino a 500 g.

La varietà è precocemente matura (il periodo dal momento della germinazione fino a quando i frutti raggiungono la maturità tecnica è di 90-100 giorni). Lo sbarco viene effettuato all'inizio di giugno. Per la massima produttività, si consiglia di piantare non più di 5 piante per metro quadrato (3-4 è la migliore). La varietà è resistente a una delle malattie virali più comuni del peperone dolce: il mosaico del tabacco.

Cura della piantina prima dello sbarco

• Se la semina del pepe è stata effettuata in comuni scatole di piantine, dopo che 2 foglie vere sono apparse sulle piante, è necessario iniziare la raccolta. Non dovresti piantare immediatamente piantine in grandi contenitori. Prima della raccolta, le piantine sono ben annaffiate. Le piante possono essere trapiantate in vasi di torba, contenitori di plastica o bicchieri di carta fatti in casa.
• Durante il trapianto, è necessario agire con molta attenzione e cercare di non danneggiare i fragili steli dei piccoli peperoni. Dovrebbero essere approfonditi di non più di 0,5 cm Una piantagione più profonda inibirà la crescita e lo sviluppo delle piantine.
• Durante la settimana successiva alla raccolta, evitare che la luce solare diretta cada sulle piante immature. Per fare ciò, la finestra su cui si trovano le colture può essere ombreggiata con un pezzo di materiale di copertura, tulle o qualcosa di simile.

• A questo punto è molto importante monitorare la temperatura del terreno. In nessun caso le scatole con le piantine dovrebbero essere lasciate stare su un davanzale freddo. Questo può provocare un'epidemia di malattie fungine.
• La prima irrigazione dopo la raccolta viene effettuata non prima di 6 giorni dopo. In questo caso, è necessario bagnare uniformemente l'intero terreno. Per l'irrigazione, è meglio usare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. L'irrigazione è preferibile al mattino, in modo che la superficie del terreno abbia il tempo di ventilare durante il giorno.
• Dopo 2 settimane dal momento del trapianto, puoi effettuare la prima poppata. Per questo, puoi usare una miscela di umato e fertilizzante minerale. Dopo 10 giorni, viene eseguita un'altra medicazione superiore.
• Se le piantine sono in ritardo nello sviluppo e le loro foglie sono di colore verde chiaro, è possibile concimare con fertilizzante azotato, ad esempio l'urea. Può essere applicato sia sotto la radice che sopra le foglie. Diluiscilo secondo le istruzioni allegate.

Importante! I coltivatori di ortaggi esperti raccomandano di spolverare periodicamente la superficie del suolo in contenitori con cenere di legno. Questo aiuta ad evitare focolai di una malattia fungina così pericolosa come la gamba nera.

Un mese prima della prevista piantagione di pepe, è necessario iniziare a indurire. Per fare questo, le piantine vengono portate su un balcone o una terrazza nelle giornate soleggiate e calde. In questo caso, la temperatura dell'aria non deve scendere sotto i 15 ° C.

Quando le piantine raggiungono un'altezza di 20-25 cm, puoi iniziare a piantarle in un luogo permanente.

"Piazza Rossa"

È classificata come una specie primordiale. La vendemmia può essere ottenuta già 3 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. I cespugli di pepe non crescono grandi. La loro altezza è di circa 70 cm, esternamente sembrano un cubo, all'interno del quale ci sono diverse partizioni.

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Fondamentalmente, ci sono 4 partizioni all'interno. Il peso di un peperone è alto: circa 300 grammi. Il pepe raggiunge un concetto come la maturità tecnica in 2 mesi. A questo punto, i frutti sono verdi. Raggiunta la piena maturazione, i frutti diventano rossi. La parete del peperone è spessa, raggiungendo uno spessore di 9 mm. "Piazza Rossa" è molto ben conservata e trasportata. La varietà tollera molto bene le malattie virali.

Coltivazione all'aperto

Puoi iniziare a piantare piantine in piena terra il 20 maggio. In questo caso, i letti con pepe dovranno essere coperti con uno strato di materiale di copertura e sopra di esso dovrebbe essere applicato uno strato di pellicola. Nelle giornate calde, le estremità dei letti devono essere aperte. Questo rifugio può essere rimosso dopo che è passato il pericolo di gelate di ritorno, in Siberia è circa il 13 giugno.

Nei casi in cui si stabilisca un clima fresco, uno strato di materiale di copertura può essere lasciato sui letti con pepe per tutta l'estate. Proteggerà le piante dal freddo e creerà un microclima favorevole all'interno.

Durante la fioritura, i peperoni possono essere nutriti con la cenere. Per fare questo, spargine una piccola quantità sotto i cespugli e allenta con cura la superficie del terreno.

Nelle giornate calde, piantare peperoni richiede abbondanti annaffiature. A seconda delle condizioni meteorologiche, è possibile annaffiare fino a 5 volte a settimana.

La raccolta dovrebbe essere fatta mentre matura, poiché i peperoni maturi ritardano l'ulteriore sviluppo delle ovaie.

Testimonianze

“Non abbiamo serre, coltiviamo peperoni in campo aperto. Copriamo la verdura solo con tessuto non tessuto teso su archi. Su consiglio del mio coniuge, ho acquistato la cosiddetta "serie siberiana" di semi. Comprende la varietà Novosibirsk e Pervenets Romantsova. Sono partito dal fatto che siccome questi peperoni stanno bene al freddo, sarà ancora più facile per loro crescere nelle regioni centrali ”(Marina, Mosca);

“Sto coltivando un classico Kolobok.I principali vantaggi di questa varietà sono il facile trasporto e le pareti spesse. Il pepe diventa rapidamente rosso e gustoso "(Oleg, Novosibirsk)

In assenza di esperienza nella coltivazione di peperoni in serra in Siberia, all'inizio potresti non ottenere un raccolto abbondante. Pertanto, è necessario padroneggiare la tecnologia agricola di questo ortaggio in modo più dettagliato.

Agrotecnica in condizioni di serra

L'agrotecnologia della coltivazione del pepe in una serra è in qualche modo diversa dalla coltivazione in campo aperto. Il tempo di semina in serra è i primi giorni di maggio. Anche i peperoni coltivati ​​in serra devono essere modellati.

• Per fare ciò, entro 10 giorni dal trapianto, le foglie inferiori vengono rimosse dalle piante prima della prima biforcazione.
• Successivamente, ciò che deve essere fatto è lasciare solo due scatti principali e il resto deve pizzicare le cime. Questa tecnica aiuta a formare lo scheletro di una pianta, costituito da due germogli principali. Successivamente, questi germogli dovranno essere attorcigliati attorno a un traliccio o legati a pioli.
• Dopo che i cespugli iniziano a ramificarsi, in ogni biforcazione sarà necessario lasciare solo un germoglio principale e pizzicare le cime del resto. Questa procedura viene ripetuta per ogni ramo successivo.

È inoltre necessario regolare il carico sulle piante e quindi il numero di ovaie dovrebbe essere limitato, lasciando 2-3 frutti. È meglio farlo nella fase di comparsa dei frutti, poiché quando i boccioli vengono rimossi, i fiori lasciati molto spesso cadono e, di conseguenza, non rimane un singolo frutto nella forchetta.

I peperoni in serra richiedono un'irrigazione e un'alimentazione più intense. È particolarmente importante portarli durante la fioritura e l'allegagione. Per la preparazione delle radici, è possibile utilizzare fertilizzanti complessi già pronti per colture orticole, le foglie della pianta possono essere spruzzate con una soluzione di oligoelementi.

Il peperone ha un apparato radicale superficiale e piuttosto debole, quindi dovrà essere annaffiato quotidianamente. L'essiccazione eccessiva e la successiva annaffiatura abbondante possono causare la rottura del frutto.

Funzionalità in crescita

Quindi, per coltivare piantine di semi di pepe, è necessario seminarli alla fine di febbraio. E prima di seminare in terreno preparato, dovrebbero essere sottoposti al seguente trattamento:

I peperoni in vaso vengono posti in serra, mantenendo una distanza di almeno 40 cm l'uno dall'altro. Non dimenticare di annaffiare e nutrire in questa fase. Dovrebbero essere tempestivi ma moderati. La temperatura del contenuto dovrebbe rimanere allo stesso livello ed essere di diversi gradi al di sotto del segno in cui le piantine iniziano i loro germogli, cioè circa +18 gradi Celsius.

Quando i cespugli iniziano a ramificarsi, dovresti iniziare a modellarli. I peperoni in serra amano crescere in libertà, soprattutto se non vuoi che le piante si addensino, le proteggerai da molte malattie.

Quando le piantine adulte raggiungono un'altezza di 15 cm, le gemme apicali vengono rimosse. Questo ha un buon effetto sulla ramificazione del cespuglio e sull'ulteriore sviluppo del frutto.

Poiché i peperoni possono essere molto alti nelle serre riscaldate, è necessario considerare una giarrettiera. Per fare questo, puoi organizzare un traliccio o supporti fatti in casa, legando piante in più punti con morsetti speciali o diversi nodi di filo spesso in modo da non danneggiare il tronco.

È necessario monitorare costantemente il contenuto di umidità del suolo della serra, la temperatura nella stanza, l'umidità dell'aria e le condizioni delle piante, che di per sé spesso mostrano ciò che mancano, o in modo eccessivo. Quando la temperatura, l'aria e l'alimentazione saranno normali, i peperoni cresceranno bene.

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All'aperto

La temperatura del terreno su cui sono piantati i peperoni dovrebbe essere di almeno 17-19 gradi Celsius. Di solito, vengono scavate buche per la semina, la distanza tra loro nelle file è di circa 0,6 me tra le file - 0,8 m I peperoni dovrebbero crescere liberamente, quindi non piantarli più da vicino:

Ulteriore cura per il pepe è la seguente:

• irrigazione regolare (a giorni alterni), se non c'è calore intenso;

• allentando il terreno fino a 6 volte a stagione;

• la fertilizzazione delle piante dovrebbe essere più volte a stagione.

In primavera, i fertilizzanti includono fosforo, potassio e azoto e in estate è possibile aggiungere materia organica, fosfati e fertilizzanti di potassio ed escludere l'azoto.

Puoi anche guardare un video, dove ti diranno come è cresciuto il peperone in Siberia.

La coltivazione del pepe in Siberia è possibile per quasi tutti i coltivatori di ortaggi. La cosa principale è scegliere le varietà giuste che sono suddivise in zone per questa regione, seguire tutte le istruzioni per la coltivazione di piantine e quindi piantare in una serra o in un terreno aperto.