Come coltivare l'aglio grande e duraturo nel tuo giardino

L'aglio è anche usato come condimento per vari piatti. La pianta rivela il gusto del cibo e si riempie di proprietà utili. Pertanto, una tale cultura deve necessariamente essere in ogni giardino.

Caratteristiche biologiche dell'aglio

L'apparato radicale dell'aglio è fibroso, ma le singole radici possono raggiungere una profondità di un metro. Il gambo alto è falso, formato da guaine fogliari di lame fogliari. Man mano che la pianta si sviluppa, la parte inferiore della foglia si ispessisce e si forma in squame carnose. Alcune delle squame esterne, seccandosi, si trasformano nelle squame tegumentarie del bulbo. A causa degli internodi molto corti, un vero gambo d'aglio viene appiattito su un fondo sottile. Su di esso sono carnose squame-denti, chiuse in cima da squame tegumentarie. All'interno del chiodo di garofano c'è una gemma con uno o due punti di crescita e foglie rudimentali. Dopo il riposo, i denti germinano in una nuova pianta. L'erba cipollina è utilizzata come alimento e come materiale per la propagazione vegetativa.

L'infiorescenza dell'aglio è un semplice ombrello, situato su un germoglio fiorito alto da 0,5 a 1,5 m, chiamato freccia. Nell'infiorescenza si sviluppano fiori sterili e bulbi ariosi (bulbi), il cui numero, a seconda della varietà, varia da 10 a 500 pezzi. L'intera infiorescenza dell'aglio è ricoperta da una fitta copertura prima della fioritura. Le infiorescenze d'aglio formano semi solo sotto forti radiazioni ultraviolette. In condizioni normali, si formano lampadine ad aria. I bulbi d'aglio maturi si sbriciolano e germogliano con bulbi a un dente (un dente). La semina di un singolo spicchio produrrà un normale bulbo di aglio a più spicchi. Quando viene propagata dai bulbi, la cultura è considerata un bambino di due anni, cioè nel primo anno si ottiene un dente e la loro semina l'anno successivo forma un normale bulbo d'aglio multi-coagulato.

Come determinare in modo indipendente i parametri del suolo?

Un tipo

Per determinare in modo indipendente la composizione meccanica del terreno sul sito, è necessario prendere una manciata di terreno, inumidirlo uniformemente fino a ottenere una consistenza densa, quindi provare a arrotolarlo in una "salsiccia" di circa 3 mm di spessore, fare risuonare, valutare il risultato:

1. In presenza di terreno argilloso, di struttura pesante, l'anello rotolerà bene, si differenzierà per plasticità e manterrà la sua forma.
2. Il cerchio del terreno argilloso si spezzerà.
3. Le arenarie, la struttura in arenaria chiara, si sbricioleranno semplicemente, non funzionerà per rotolarle.

Il terreno fertile-chernozem è un substrato nero con una struttura granulare-grumosa. Tutte le colture orticole crescono bene su tali terreni, non solo l'aglio.

Acidità

Un parametro importante per la coltivazione degli ortaggi è il mezzo acido-base del suolo. È determinato in modo più accurato, ovviamente, in condizioni di laboratorio utilizzando analisi chimiche, dispositivi Alamovsky speciali o un misuratore del suolo, ma questi metodi sono costosi.

Puoi scoprire autonomamente l'acidità del terreno in diversi modi:

1. Utilizzando il kit di cartina di tornasole acquistato.I campioni di terreno (da 10 a 30) vengono prelevati da diverse profondità e letti diversi, il terreno viene avvolto in una garza a tre strati e immerso in una provetta o un barattolo di acqua distillata acquistata in farmacia. Agitare il contenuto nel contenitore, abbassare la cartina di tornasole per alcuni secondi, attendere che cambi colore. L'acidità è determinata dall'inserto del kit in base alla tonalità acquisita del reagente utilizzato.
2. Una manciata di terra viene annaffiata con una piccola quantità di aceto, quando sulla superficie si formano piccole bolle, il pH è considerato normale, ma in assenza di una reazione, l'acidità è considerata aumentata, il terreno dovrà essere trattato con calce .
3. Usa foglie di ribes, ciliegia o ciliegio. Prendi un barattolo di vetro da un litro. Preparare un brodo in una casseruola. Aggiungi 4-5 foglie per litro d'acqua. Danno il liquido a bollire, versano acqua calda in un barattolo, si raffreddano. Solo allora metti un pizzico del terreno selezionato. Quando il colore dell'acqua cambia in una tinta rossa, il mezzo è acido, blu - leggermente acido, verde - neutro.
4. Il terreno viene abbassato in un bicchiere con succo d'uva, quando il colore del succo cambia, la presenza di bolle sulla superficie per lungo tempo, si sostiene che il mezzo è neutro.
5. Un grande cucchiaio di gesso, due cucchiai (cucchiai) di terra, 5 cucchiai grandi di acqua (temperatura ambiente) vengono versati nella bottiglia e il collo viene chiuso con la punta delle dita (senza aria). Avvolgere il contenitore con carta in modo che non ci sia riscaldamento del liquido dalle mani. Durante la reazione chimica verrà rilasciata anidride carbonica. Il risultato, quando il polpastrello si raddrizza completamente, significa che l'ambiente del suolo è acido, se si raddrizza a metà - leggermente acido, in assenza di una reazione - neutro.

Il grado di acidità del terreno può essere indicato dalle erbacce comuni nelle zone non trattate. Ad esempio, acetosa, ortica, muschi crescono in un ambiente acido. In terreno leggermente acido - erba di grano strisciante, betulla da campo, trifoglio. Su terreni neutri: convolvolo di campo, trifoglio bianco dolce, cardo selvatico. In alcalino - senape di campo.

Tipi di massa d'aglio fuori terra

L'aglio forma due tipi di massa fuori terra.

• Fioritura o punte di freccia. Formano un germoglio con un'infiorescenza (freccia).
• Non incolore o non sparante. Questo tipo forma solo una massa fogliare durante la stagione di crescita.

Sparare all'aglio non si depositerà. Peduncolo dritto (freccia) e foglie ingialliscono entro la fine della stagione di crescita. Sulla freccia si apre il coperchio comune dell'infiorescenza ei bulbi cadono a terra.

Nell'aglio non sparante, le foglie, mentre maturano, perdono il loro turgore, ingialliscono, giacciono sul terreno e si seccano.

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L'aglio è una delle colture più riconosciute dai giardinieri. La sua popolarità è incredibilmente alta in tutti i continenti. E questo è un prezzo meritato per quelle meravigliose qualità che consentono a questa pianta di combinare due ipostasi contemporaneamente. L'aglio non è solo una spezia profumata che conferisce a qualsiasi piatto un gusto unico e piccante, ma anche un meraviglioso rimedio naturale che ti consente di far fronte a un'ampia varietà di disturbi.

Pertanto, la domanda su come coltivare correttamente un ortaggio miracoloso non perde la sua rilevanza per molti, molti anni, se non secoli.

Tipi di aglio

L'aglio è diviso in 2 tipi, che differiscono per il tempo di semina e le dimensioni del bulbo formato. In autunno vengono piantati gli spicchi d'aglio invernale. Spicchi d'aglio primaverili. L'aglio invernale ha entrambe le forme: freccia e non freccia e aglio primaverile - solo non freccia.

Nel paese, è meglio coltivare entrambe le forme. Il raccolto invernale forma il raccolto prima, le teste sono più grandi, la resa è più alta. Ma ha una bassa qualità di conservazione. A gennaio-febbraio, gli spicchi d'aglio invernali si seccano e necessitano di ulteriori misure per preservare il seme. È anche meglio coltivare varietà di aglio invernale a punta di freccia.

Differenze tra aglio invernale e primaverile

L'aglio invernale forma degli spicchi attorno al gambo situato al centro del bulbo. Quando si separano i chiodi di garofano, il gambo rimane nudo.

L'aglio primaverile non ha un tale gambo. I denti sono più curvi a causa della stretta aderenza nel bulbo dell'aglio. I denticoli più grandi si trovano nelle file esterne, più piccoli al centro.

Per il consumo umano, entrambi i tipi di aglio sono assolutamente identici. Secondo le caratteristiche biologiche, differiscono in termini di impianto. La primavera forma un raccolto solo quando si pianta in primavera. L'aglio invernale produce i raccolti più grandi e più sani, maturando entro luglio, quando viene piantato in autunno. Quando si piantano i chiodi di garofano in primavera, anche se forma un raccolto, non è di alta qualità e non è stabile.

Semina di aglio (Allium sativum).

Preparazione del letto da giardino

È bene piantare varietà invernali in terreno sciolto e varietà primaverili in terreno argilloso con un piccolo contenuto di sabbia.

L'aglio ha bisogno di molta luce in entrata. Le creste non dovrebbero essere ombreggiate dagli alberi o coperte con materiale di copertura. In tali condizioni, entro la fine dell'autunno, i residenti estivi godranno di un buon raccolto.

Vale la pena prestare attenzione all'altezza di atterraggio. Il posto migliore è essere in una zona alta, poiché l'aglio non ama l'acqua stagnante e marcirà se piantato in una zona bassa.

Se cavoli, piselli o zucca crescono sui letti prima di piantare, il terreno sarà fertile, saturo di fertilizzanti e sostanze nutritive.

Dalla redazione... Sin dai tempi antichi, l'aglio è stato coltivato in India e gli ariani lo hanno portato. Usato a scopo terapeutico, ma non mangiava a causa dell'odore pungente e specifico.

E viceversa, se in precedenza c'erano pomodori, cetrioli o carote nei letti in cui sono piantati i chiodi di garofano, allora tale terreno diventerà sfavorevole per l'aglio, può portare allo sviluppo di malattie e molti insetti dannosi.

Opinione di un esperto

Elena Pchelkina

Esperto in orticoltura

È necessario cambiare i siti di impianto ogni anno per aggiornare la composizione del suolo e riempirlo di minerali.

Tecnologia di coltivazione dell'aglio invernale

Tempo di piantagione dell'aglio invernale

L'aglio invernale viene piantato in autunno. Nel sud, con un autunno caldo e lungo, la semina può essere posticipata alla fine di ottobre e persino a novembre-dicembre. Nel 2020 ho seminato l'aglio invernale nella prima decade di dicembre (più precisamente il 3 dicembre). I denti hanno messo radici, le cime delle foglie future sono diventate leggermente verdi. Questo sviluppo è un ottimo passaggio alla ricreazione invernale. Se seminato presto, quando la bella stagione torna spesso al sud fino a +10 .. + 12 ° C, l'aglio riesce a formare foglie fino a 5-6 cm, che gelano con l'inizio del freddo e le piante si incontrano danneggiate in primavera , che successivamente porta allo schiacciamento delle teste ...

Le frequenti fluttuazioni di temperatura nel periodo autunnale hanno richiesto una revisione dei tempi di semina degli spicchi d'aglio invernali nella zona centrale della Federazione Russa e nei paesi della CSI. Nelle regioni centrali, il periodo ottimale è stato considerato come il periodo dalla seconda metà di settembre a metà ottobre. Attualmente, il periodo ottimale per la semina autunnale si è spostato a metà ottobre. È meglio iniziare l'atterraggio quando la temperatura dell'aria notturna si avvicina a +8 - + 10 ° С. L'aglio avrà il tempo di formare un apparato radicale sviluppato senza germogli verdi fuori terra. Pertanto, un punto molto importante è determinare più chiaramente il tempo di piantare chiodi di garofano e seminare bulbi per la riproduzione. Se i denti e i bulbi formano foglie in autunno, possono morire in primavera durante gelate ricorrenti o ferire costantemente durante la stagione di crescita.

Illuminazione per l'aglio

La condizione successiva per ottenere un buon raccolto è l'intensità dell'illuminazione. Se i letti d'aglio sono ombreggiati da colture più alte, le teste verranno tagliate. Le teste grandi non si formano quando si coltiva l'aglio in ombra parziale.

Predecessori

Per evitare che l'aglio venga reinfettato da malattie infettive, la coltura viene riportata al suo precedente luogo di coltivazione dopo 4-5 anni. Le culture precedenti sono ugualmente importanti. I migliori predecessori sono le colture della famiglia della belladonna (pomodori, peperoni, melanzane), zucca (zucca, cetrioli, zucchine), crocifere (cavoli, insalate).

L'aglio invernale è un buon vicino per una serie di cespugli di frutta: ribes nero, lampone, uva spina, fragola e fragola selvatica. Ha un buon effetto sulla crescita e lo sviluppo di cetrioli, patate. Li protegge, come rose, gladioli, tulipani da lumache, trivellatori, bruchi. L'odore dell'aglio per le talpe è intollerabile. L'aglio, piantato vicino alla rosa, riduce la probabilità di danni alla coltura da macchie nere.

Disinfezione del suolo

Il livello del fondo infettivo è molto importante per l'aglio. Più è alto, minore è la speranza per la formazione di teste d'aglio sane. Pertanto, sempre prima di piantare l'aglio, è necessario eseguire misure di disinfezione.

La principale è la semina del letame verde della facelia. La Phacelia è un ottimo fertilizzante verde, guarisce il terreno da quasi tutti i tipi di malattie fungine (peronospora, marciume radicale), distrugge i parassiti (wireworm, nematodi, locuste). La Phacelia disossida con successo il suolo. Sopprime la crescita delle erbacce (pidocchi di legno, ecc.).

L'introduzione di forme di ammonio di fertilizzanti minerali, tra cui acqua di ammoniaca, solfato di ammonio, solfato di potassio, rimuove bene il wireworm dal sito.

Se il letto per l'aglio occupa una piccola area, puoi versare l'area con una soluzione di permanganato di potassio.

Preparare il terreno per piantare l'aglio

L'aglio preferisce terreni leggeri con acidità neutra. Se il terreno è acidificato, aggiungere 1 bicchiere di farina di lime o dolomite per 1 mq. m. L'aglio non tollera le inondazioni e la materia organica fresca. Quando la materia organica fresca viene introdotta direttamente sotto la piantagione di aglio, c'è una forte sconfitta da parte di malattie fungine, la qualità dei bulbi d'aglio diminuisce. Pertanto, se necessario, è meglio allentare il terreno pesante, l'humus e il letame sotto il raccolto precedente e sotto l'aglio - torba di palude, sabbia, segatura di alberi decidui (le conifere acidificano il terreno).

Per lo scavo autunnale (25-30 cm), viene utilizzato un fertilizzante minerale complesso - 35-50 g / m² o una miscela di un bicchiere di cenere e fertilizzanti fosforo-potassio - 30 e 20 g / m², rispettivamente. Il terreno è accuratamente livellato. Iniziano a piantare in 1-2 settimane in modo che il terreno si sia ammorbidito scavando si deposita. Letteralmente 1-2 giorni prima della semina, aggiungere 15 g / m² di nitrato di ammonio o eliminare i solchi con una soluzione di radice. Questa procedura è particolarmente desiderabile quando c'è un ritardo nella semina per accelerare la formazione del sistema radicale.

Preparazione del materiale di piantagione

Il materiale di piantagione può essere acquistato presso punti vendita specializzati, ma è meglio utilizzare un campione del raccolto coltivato nell'anno in corso. Per la semina, vengono scelte le teste più grandi e il giorno della semina vengono tagliate in denti di taglia unica separati. Se i chiodi di garofano vengono preparati in anticipo, il fondo dello spicchio si asciuga e, di conseguenza, l'energia di germinazione diminuisce. Se i chiodi di garofano separati vengono conservati a lungo, potrebbero non germogliare.

I chiodi di garofano vengono disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio (30-40 minuti) e piantati. I chiodi di garofano possono essere disinfettati in una soluzione all'1% di solfato di rame. I denti vengono tenuti nella soluzione per non più di 1 minuto. Alcuni giardinieri esperti consigliano di sciacquare prima i chiodi di garofano per 1-2 minuti in una soluzione salina (40-50 g / 5 l di acqua). Quindi abbassarlo immediatamente in una soluzione all'1% di solfato di rame per 1 minuto e, senza risciacquare, iniziare a piantare il materiale di semina.

Se questi materiali non sono disponibili, il materiale di piantagione può essere disinfettato con una soluzione alcalina. 400 g di cenere vengono versati in 2 litri di acqua, bolliti per 0,5 ore, raffreddati. Si filtra la soluzione fredda e si conservano i chiodi di garofano nel concentrato preparato per 1,5-2,0 ore. Vengono lavati con acqua fredda bollita e piantati.

Piantare l'aglio invernale

Lo schema ottimale per piantare l'aglio è normale oa due file (due file). La larghezza tra le file è di 10-12 cm, tra le file 25 cm o la larghezza della lama della zappa. Distanza di fila 8-10 cm o la lunghezza di una scatola di fiammiferi standard. Quando le piantagioni si addensano, i chiodi di garofano e i bulbi diventano più piccoli. La profondità di semina è di 2 altezze dei denti o almeno 5-7 cm In caso di piantagione poco profonda, il rapido riscaldamento degli strati superiori del terreno in primavera porterà allo schiacciamento delle teste e dei chiodi di garofano. Se il terreno è asciutto, il fondo del solco viene pre-irrigato da un annaffiatoio. Copri e livella il terreno. Nonostante la sufficiente resistenza al gelo dell'aglio invernale (-18 ..- 25 ° C), le piantagioni di qualsiasi pacciamatura fine devono essere triturate. Dai corvi, puoi coprire il letto con rami di abete rosso o rami secchi.

Piantare spicchi d'aglio.

Lavoro di base per la preparazione del terreno

Prima, come preparare un letto per piantare l'aglio in autunno,

assicurarsi che sia in un luogo asciutto sufficientemente illuminato. L'umidità in eccesso è uno dei fattori più sfavorevoli per lo sviluppo della cultura.

Importante! Se l'acqua rimane troppo a lungo nel terreno, i chiodi di garofano iniziano a marcire, infettandosi gradualmente a vicenda.

Preparare un letto per l'aglio in autunno

avviene in due fasi: disinfezione e nutrizione.

Disinfezione

In primo luogo, se la composizione del terreno è ancora acida, cosa che può essere evidenziata dall'attività di erbe infestanti come il woodlice, il trifoglio bianco, il ranuncolo, allora il modo più semplice per "acidificarlo". Hai solo bisogno di cospargere il terreno con la cenere. In secondo luogo, la disinfezione preventiva dovrebbe essere eseguita in ogni caso, poiché tracce di batteri e malattie specifiche possono rimanere anche in terreni sani.

Preparare l'orto per l'aglio

Cura dell'aglio

Allentando il terreno

In primavera, dopo che la neve si scioglie, la semina dell'aglio deve essere allentata. L'allentamento rimuoverà la crosta del terreno, rimuoverà i rudimenti delle erbacce e aumenterà l'accesso dell'ossigeno alle radici delle piante. La presenza di una crosta di terreno ritarda lo sviluppo del bulbo d'aglio. Sono stentati nella crescita e formano teste schiacciate.

Irrigazione

Un aumento attivo della massa di aglio fuori terra si verifica a maggio, giugno e nella prima metà di luglio. L'irrigazione viene effettuata 3 volte al mese con tempo normale. Nella calda estate, l'irrigazione viene aumentata fino a 5-6 volte al mese. Se l'estate è umida, non innaffiare l'aglio. Le piante durante il periodo di crescita attiva necessitano di elevata umidità, ma la coincidenza di piogge e abbondanti annaffiature portano a malattie fungine e batteriche con marciume radicale, ruggine fogliare. Per ridurre la quantità di irrigazione e mantenere umido il terreno più a lungo, è necessario allentare e pacciamare il terreno dopo ogni irrigazione. Nella calda estate, quando il terreno si asciuga rapidamente, non è possibile ottenere grandi teste d'aglio senza pacciamatura.

Dalla prima decade di luglio circa, quando inizia la maturazione pre-raccolta delle teste d'aglio, si passa al mantenimento dell'umidità del suolo o si annulla l'irrigazione. Non asciugare in modo che il terreno asciutto non prenda l'umidità dalla maturazione dei chiodi di garofano.

Condimento all'aglio

Per rendere più efficace la medicazione superiore, sono combinati con l'irrigazione. Le teste d'aglio sono in grado di immagazzinare azoto, pertanto, l'apporto aggiuntivo di nutrienti alla coltura deve essere attentamente considerato. Durante la stagione di crescita, l'aglio viene nutrito 2-3 volte, non di più.

La prima alimentazione dell'aglio invernale viene effettuata su terreno umido nella fase di 3-4 foglie con una soluzione di urea (20-25 g / 10 l di acqua) con un consumo di 3 l di soluzione per 1 mq. area m.

La seconda medicazione di aglio viene eseguita dopo 2 settimane con nitrofos, nitroammofos o altro fertilizzante al ritmo di 2 cucchiai per 1 m². La medicazione superiore può essere applicata asciutta o in soluzione (2 cucchiai per 10 litri di acqua, per 2 m²).

La terza medicazione superiore su terreni fertili può essere saltata. Su terriccio sabbioso e suoli leggeri, vengono alimentati nella fase di formazione e accrescimento dei cespi (seconda decade di giugno) con perfosfato - 30-40 g / m².

Se si nota che le piante stanno costruendo lentamente la massa fuori terra, è possibile eseguire un'alimentazione fogliare aggiuntiva con un'infusione di cenere o escrementi di uccelli, fertilizzanti idrosolubili con una serie di microelementi.

Preparare soluzioni della seguente concentrazione:

• 1 bicchiere di cenere o escrementi di pollame vengono diluiti in 10 litri di acqua, le piante vengono filtrate e irrorate,
• puoi usare un cucchiaio di crystallin con un set di microelementi (acquista in un negozio) per 8-10 litri di acqua.

Il condimento fogliare di aglio può essere utilizzato in qualsiasi combinazione, ma a bassa concentrazione, poiché integra e non sostituisce il condimento principale. Se sovralimentate le piante, il gusto e la qualità dei bulbi si deterioreranno notevolmente.

L'aglio è in grado di degenerare. Nel tempo non è più possibile ottenere teste grandi dalla selezione a lungo termine. Pertanto, il materiale deve essere aggiornato in 3-4 anni. Per questo, le infiorescenze mature vengono rimosse, i grandi bulbi vengono selezionati e seminati intorno a settembre - inizio ottobre. L'anno successivo si ottiene l'aglio a un dente che, quando seminato in autunno, forma grandi teste sane a tutti gli effetti di aglio invernale con punta di freccia.

Vedi anche il nostro materiale: Coltivazione di aglio dai bulbi.

L'aglio invernale forma grandi teste se le frecce vengono rimosse in modo tempestivo man mano che appaiono. Le frecce vengono rimosse a 10 cm di altezza. Sono spezzati o tagliati, lasciando una colonna di 2-3 cm.

Proteggere l'aglio da malattie e parassiti

Malattie dell'aglio

Come tutte le colture orticole, l'aglio invernale è suscettibile alle infezioni da malattie fungine, microbiche e virali. I preparati chimici per la protezione contro malattie e parassiti sull'aglio non sono raccomandati per l'uso. È più pratico e senza una minaccia per la salute dei proprietari del cottage, dei bambini, degli animali, è meglio usare i biofungicidi. Possono essere utilizzati per elaborare le piante dai primi giorni di vita fino al raccolto, il che ti consentirà di ottenere prodotti sani.

Se, con l'adempimento tempestivo di tutti i requisiti agrotecnici, l'aglio invernale ha cambiato colore, macchie, punti, frecce sono apparsi sulle foglie, la crescita si è fermata, la pianta è infetta. Le malattie più comuni sono la ruggine fogliare, il marciume radicale, il fusarium, l'oidio, il marciume bianco del fondo, ecc. È necessario iniziare immediatamente a trattare piante e terreno con alirina, gamair, fitosporina, glicocladina, planriz. La preparazione delle soluzioni di lavoro e il loro utilizzo sono indicati nelle raccomandazioni; non si può discostarsi dalle loro esigenze. Concentrazione autoincrementante, l'irrorazione a basse temperature non avrà l'effetto positivo previsto sulle piante.

Parassiti dell'aglio

I parassiti più dannosi sono la mosca della cipolla, le cui larve mangiano la carne dei chiodi di garofano, nematode del gambo, sirfidi della cipolla, tripidi, zecche, lurker e altri.

I principali metodi di controllo includono la medicazione obbligatoria del materiale di piantagione e il trattamento delle piante e del suolo con bioinsetticidi. A causa della base biologica naturale, i bioinsetticidi non hanno un effetto negativo sulla salute umana e non causano dipendenza da parassiti.

Questi includono actofit, avertin-N, mycoafidin, lepidocid, bitoxibacillin, nemabakt, bicol, pecilomicina (dai nematodi) più comunemente usati e altri.

Efficace come misura preventiva, piantando calendula e calendule lungo il bordo del letto del giardino e tra ampie navate d'aglio. Le larve del nematode, scivolando verso l'odore dei raccolti di fiori, usano il succo delle loro radici per nutrirsi, che è velenoso per i nematodi e porta alla morte dei parassiti.

Selezione del sito

Per la semina è adatta un'area elevata e soleggiata, dove non c'è ristagno di umidità e la neve si scioglie rapidamente in primavera. I luoghi bassi in cui si accumula l'acqua di fusione non funzioneranno.

In assenza di scelta, i letti alti aiuteranno a salvare la situazione, che permetterà all'acqua in eccesso di entrare nei corridoi, proteggendo i rizomi dell'aglio dalla decomposizione.

È importante considerare le regole della rotazione delle colture.Non è consigliabile piantare l'aglio nello stesso posto per diversi anni consecutivi. La frequenza di semina in un luogo è una volta ogni 5 anni. In effetti, malattie e parassiti si accumulano nel terreno, il che distruggerà facilmente il nuovo raccolto.

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Legumi, cavoli, cetrioli, verdure sono perfetti come predecessori. Ma si sconsiglia di seminare aglio dopo cipolle e patate.

Raccolto

La raccolta inizia tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Le piante scavate vengono essiccate all'ombra per 3-5 giorni. Quindi la parte fuori terra viene tagliata, lasciando 5-6 cm della colonna. Va notato che quasi tutte le varietà di aglio invernale si distinguono per i grandi bulbi. Quindi, la varietà Komsomolets forma teste che pesano fino a 80-110 g, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - fino a 100 g.

Piantare spicchi d'aglio. <>

Varietà di aglio invernale per la coltivazione nel paese

Varietà a maturazione precoce: Bashkir (non sparante), Broadleaf -220 (non sparante).

Varietà di mezza stagione:

• Alkor - per le condizioni della Siberia occidentale,
• Regione di Mosca (senza tiro) - per la Regione di Mosca e le persone a loro vicine,
• Lyubasha - per l'Ucraina e le regioni centrali della Russia,
• Nazus è destinato agli Urali e alle regioni vicine,
• Komsomolets - per le regioni settentrionali.

Da altre varietà di aglio a maturazione media, è possibile raccomandare la coltivazione nella zona centrale e nelle regioni fredde: Nadezhny, German, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubilee, Gribovsky-60, Novosibirsk (non sparatoria), Zubrenok, Losevsky, Sofievsky, Skif, Danilovsky e altri. Tutte le varietà possono essere coltivate nelle regioni meridionali per rese di alta qualità.

Come coltivare l'aglio primaverile

A differenza dell'aglio invernale, l'aglio primaverile viene seminato in primavera, quando il terreno si riscalda nello strato superiore di 15 cm a + 5 ... + 8 ° С. L'aglio primaverile si distingue per la formazione di piccole teste. Per ottenere teste più grandi, viene seminato il prima possibile. La cultura è abbastanza resistente al gelo e si sviluppa meglio a basse temperature. Pertanto, se non è possibile misurare la temperatura del terreno, di solito i giardinieri, concentrandosi sul periodo dallo scioglimento della neve e anche a seconda della regione e del clima, iniziano a seminare all'inizio di metà aprile.

I germogli di aglio primaverile non hanno paura delle gelate primaverili ricorrenti e compaiono a una temperatura dell'aria di + 3 ... + 4 ° С.

Il terreno per l'aglio primaverile viene preparato in autunno, in modo da non scherzare nel terreno freddo e semi-congelato in primavera.

I requisiti agrotecnici per le condizioni ambientali, la preparazione del terreno e il materiale di piantagione non differiscono dall'aglio invernale.

Requisiti di temperatura dell'aglio primaverile

I requisiti di temperatura dell'aglio primaverile cambiano durante la stagione di crescita. Può essere regolato dalla profondità di semina dei chiodi di garofano. Affinché la temperatura sia ottimale nella zona di sviluppo dell'apparato radicale (+ 5 ... + 10 ° C), i chiodi di garofano vengono piantati a una profondità di 5-6 cm e la semina viene pacciamata in modo che il terreno in questo strato si riscalda più lentamente. A basse temperature del suolo, i chiodi di garofano iniziano a crescere più attivamente e lo sviluppo del sistema radicale procede più velocemente. Un mese dopo (dalla fase di posa dei bulbi d'aglio) la migliore temperatura dell'aria è + 15 ... + 20 ° С, e successivamente, quando i bulbi sono maturi, + 20 ... + 25 ° С.

È possibile regolare la temperatura dell'aria e del suolo (ovviamente relativamente) con l'aiuto della pacciamatura e della leggera irrorazione simile a una nebbia. Nella stagione fredda, viene utilizzato pacciame di colore scuro (torba alta), nella stagione calda - pacciame di colore chiaro (segatura, trucioli). Può essere pacciamato con erba appassita falciata. Lo strato sciolto consente all'aria di passare bene e impedisce al terreno di riscaldarsi. Si consiglia uno strato di pacciamatura di almeno 4-5 cm, con questa tecnica è possibile ridurre la temperatura del terreno da 1 a 3 ° C e anche di più.

Quali condizioni sono necessarie per il normale sviluppo dell'aglio

L'aglio è un raccolto resistente al freddo. A temperature inferiori a 1 grado, le radici stanno già iniziando a crescere. Ma la temperatura ottimale per la crescita è di 8-12 gradi. La parte a terra della pianta inizia a crescere a temperature comprese tra 5 e 10 gradi sopra lo zero.

All'inizio della sua crescita, l'aglio brillante necessita di piccole temperature sopra lo zero. Altrimenti, la parte aerea potrebbe iniziare la sua forte crescita e la formazione del bulbo non avrà successo. Pertanto, prima pianti l'aglio, meglio è. Durante il periodo in cui l'erba cipollina inizia a radicare, ha bisogno di umidità. Se non è sufficiente, il sistema di root ne attenuerà la crescita.

Top condimento di aglio primaverile

L'aglio primaverile viene nutrito 2 volte durante la stagione di crescita. È impossibile (come l'inverno) sovralimentare il raccolto. Durante la sovralimentazione, la forma di nitrito dei composti azotati (tossici per l'uomo) si accumula nei denti, la qualità dei denti diminuisce drasticamente. Per nutrire l'aglio primaverile, se il terreno è ben riempito di fertilizzanti durante la preparazione di base, puoi usare nitrophoska o un'infusione di 1 bicchiere di verbasco fresco o escrementi di uccelli con 2 bicchieri di cenere per 10-12 litri di acqua. Mescolare bene la soluzione, filtrare e aggiungere ai corridoi per l'irrigazione, seguita dalla pacciamatura.

Caratteristiche del suolo

Il terreno per l'aglio è selezionato leggero, sciolto. Il terreno pesante e argilloso viene diluito con sabbia, viene utilizzata argilla espansa. È utile nelle zone con umidità eccessiva.

L'acidità del terreno per cipolle e aglio è la stessa. La preferenza è data al terreno neutro o leggermente acido. Se possibile, l'analisi del suolo dovrebbe essere eseguita con un valore di pH maggiore di 6,5 (neutro). Il livello di acidità è giudicato dalle erbacce che crescono sul sito. Piantaggine, equiseto, menta, woodlice o ranuncolo indicano acidità. Ortica, camomilla, fiordaliso e trifoglio crescono su terreno neutro e leggermente acido.

L'aumento dell'acidità porterà al fatto che la pianta non assorbe azoto, potassio, fosforo, magnesio e altri elementi, a dosi elevate assorbirà sostanze tossiche. Le piante si sviluppano male con esso, specialmente il loro apparato radicale. Se si trova un'elevata acidità appena prima della semina, è possibile aggiungere cenere di legno al terreno. L'uso di fertilizzanti minerali e organici può essere effettuato entro e non oltre due settimane prima della semina.

Raccolto

Ad agosto, le foglie ingialliscono, lodge, la cultura è pronta per la raccolta. L'aglio viene scavato, scosso da terra e, dopo l'asciugatura, intrecciato in trecce. Come tale, l'aglio viene conservato in un luogo fresco e asciutto. La durata di conservazione dei bulbi di aglio resistenti alla secchezza è di 1,5-2,0 anni. La stragrande maggioranza delle varietà viene conservata fino a 10 mesi.

Varietà di aglio primaverile per la coltivazione nel paese:

• La varietà di mezza stagione Aleisky, suddivisa in zone per le condizioni della Siberia occidentale.
• La varietà Sochi-56 matura precocemente, resistente agli agenti atmosferici estremi nelle regioni meridionali e alle malattie. Viene coltivato con successo nella zona climatica media.
• La varietà Permyak è di mezza stagione, destinata alle regioni settentrionali.
• La varietà Degtyarskiy è di mezza stagione per le regioni settentrionali.

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Suggerimenti per la raccolta dell'aglio grande

Qualche consiglio in più da giardinieri esperti:

1. Approccio responsabile alla selezione delle varietà: Il seme di una varietà a denti fini non produrrà il risultato desiderato.
2. Rispetto delle regole di rotazione delle colture: preparare il sito in anticipo, piantarlo nel terreno e raccogliere in modo tempestivo, annaffiare, concimare e pacciamare.
3. Coltivare l'aglio in un'area non più di tre stagioni di seguito, altrimenti la cultura inizierà a degenerare.
4. Aggiornamento del materiale di piantagione ogni tre anni.
5. Interruzione sistematica delle frecce fornirà ai bulbi nutrienti aggiuntivi.