Piantare diverse varietà di aneto in piena terra in primavera con semi e piantine

I semi, i gambi e il succo sono ancora oggi utilizzati con successo nella medicina popolare. Coltivare l'aneto non è un affare problematico.

Grazie alla sua vitalità, cresce in quasi tutte le condizioni.

Tuttavia, non tutti i residenti estivi conoscono la varietà varietale delle annuali.

Se scegli i semi giusti di una vegetazione profumata, puoi ottenere un raccolto stabile per l'intera stagione.

Condizioni ottimali per la coltivazione dell'aneto

Prima di seminare l'aneto, è necessario prestare attenzione alle seguenti condizioni:

• Quartiere con altre colture sul sito... L'aneto convive bene con quasi tutte le verdure, ma vale la pena considerare che le verdure non possono essere piantate molto vicino ai loro steli, altrimenti l'aneto porterà via tutta l'umidità e le sostanze nutritive.
  Qualsiasi coltura può essere il predecessore di questa vegetazione, ad eccezione del sedano. Se viene piantato aneto, anche per ottenere semi dai cespugli, non dovrebbe esserci finocchio nelle vicinanze: queste colture sono liberamente interimpollinate.
• Temperatura... Sebbene i semi di aneto germogliano a una temperatura di 3-5 gradi, si consiglia di piantarli quando l'aria si riscalda fino a 16-18 gradi.
• Terreno adatto... Per ottenere un raccolto generoso di verdure, è necessario piantare semi di aneto in un terreno ben inumidito, precedentemente scavato in profondità, sciolto e neutro. Anche l'acidità della terra è importante: i verdi non crescono bene se questo indicatore è inferiore a 6,3. Per questa cultura, il terreno in cui è stata aggiunta la farina di dolomite o la calce non è adatto.
• Illuminazione... Quando si sceglie un sito per piantare aneto, è necessario dare la preferenza ai letti illuminati, sebbene la pianta possa svilupparsi in ombra parziale.

I vantaggi di coltivare l'aneto all'aperto includono:

• facilità di cura e raccolta;
• spazio illimitato;
• ottenendo la pianta più vitamine e sostanze nutritive.

Non piantare varietà di aneto precoci a maturazione rapida in tarda primavera e all'inizio dell'estate. Il fatto è che con 15 ore di luce diurna, la cultura rilascia immediatamente un peduncolo.

Dove è meglio piantare l'aneto?

Per ottenere un ricco raccolto, prima di piantare l'aneto, dovresti trovare un posto ideale, o almeno accettabile per esso.

Dill ama il sole e una lunga giornata di sole

• Dill ama il sole e una lunga giornata di sole. Ecco perché non cresce o cresce all'ombra, ma lentamente e per molto tempo. Quindi l'area di semina dovrebbe essere il più soleggiata possibile. Solo una piccola ombra è accettabile per 3-4 ore al giorno.
• Il terreno deve essere sempre umido, può crescere male su terreno sabbioso. Quindi, prima di piantare, se necessario, il terreno viene diluito con terra nera, torba in modo che l'acqua non lo lasci molto rapidamente.
• Il terreno deve essere fertilizzato. L'opinione che l'aneto non cresca su terreni poveri è sbagliata. Crescerà, ma crescerà in modo non uniforme, potrebbe esserci un colore sbiadito o un sapore insipido. Puoi ottenere un raccolto davvero buono solo su terreni fertilizzati.

Date di sbarco

Durante una stagione, l'aneto produce un raccolto più volte, quindi puoi piantare un raccolto che inizia in primavera e termina nel tardo autunno.Il tempo di semina dipende dall'obiettivo perseguito dal giardiniere: se hai bisogno di verdure profumate, il lavoro viene eseguito in primavera e in autunno e, se hai bisogno di ombrelli con semi, in estate.

Poiché i semi di aneto tollerano bene le gelate, possono essere piantati in piena terra immediatamente dopo che la neve si scioglie a una temperatura dell'aria superiore a 5 gradi. Puoi iniziare a piantare dalla fine di aprile e completarlo a metà maggio. Questo può essere fatto in qualsiasi momento in estate.

In autunno, i semi di aneto vengono piantati da ottobre a novembre, prima del gelo, in modo che non abbiano il tempo di germogliare. Prima dell'inverno, l'aneto viene piantato per ottenere i primi verdi il prima possibile in primavera.

La semina eccessiva può essere eseguita per tutta la stagione.

Semina invernale e sub-invernale

Affinché le verdure fresche appaiano sulla tua tavola il prima possibile, i semi vengono seminati prima dell'inverno. Per questo, il letto del giardino viene preparato in autunno, riempito con fertilizzanti minerali e organici. Prima che il terreno si congeli, l'aneto viene seminato, aumentando il tasso di semina del 25% e la profondità di semina di un centimetro e mezzo. Il letto è coperto di pacciame per proteggerlo dalla formazione di croste, che impedirà l'emergere di piantine. Non è necessario compattare il terreno durante la semina di verdure in inverno.

È anche possibile piantare aneto in inverno:

• un letto preparato in anticipo viene liberato dalla neve;
• i semi sono sparsi sulla sua superficie;
• dall'alto le colture sono ricoperte da uno strato di humus o terra mescolato con humus;
• durante lo scioglimento primaverile della neve, i semi vengono trascinati nel terreno insieme all'acqua di fusione e presto germogliano.

Per le piantagioni invernali e sub-invernali, si consiglia di gettare materiale di copertura sulle colture in primavera, fissandolo lungo i bordi. Rispetto alle piantagioni primaverili, l'aneto seminato in inverno o in autunno può essere tagliato una o due settimane prima.

Preparazione del terreno

È necessario preparare il terreno per piantare semi di aneto in più fasi:

1. In autunno Scava in profondità nel terreno e applica fertilizzanti (humus, verbasco o escrementi di uccelli al ritmo di mezzo secchio per 1 mq). Utilizzare superfosfato o sale di potassio come condimenti minerali (200 ge 150 g per 1 mq, rispettivamente).
2. In primavera allentare accuratamente i letti in modo che il liquido e l'aria possano fluire liberamente ai semi.
3. Un paio di giorni prima di piantare i semi innaffia i letti nel terreno.

Dopo le misure preparatorie, puoi iniziare a piantare semi di aneto della varietà selezionata.

Ulteriore cura

Per una corretta cura dell'aneto, è necessario:

• eseguire il processo di coltivazione secondo necessità;
• per ottenere un raccolto adeguato, nutrire la pianta con nitrato di ammonio due volte al mese;
• se le foglie nell'aneto iniziano a ingiallire, la pianta presenta una carenza di azoto;
• le verdure devono essere annaffiate 2 o 3 volte ogni sette giorni;
• irrigazione la sera con acqua riscaldata il pomeriggio al sole;
• allentare regolarmente il terreno;
• pulire tempestivamente il giardino dalle erbacce;
• sputare il raccolto una volta durante l'intero periodo di crescita;
• la raccolta puntuale è importante per la normale crescita dell'aneto.

Selezione di varietà

Quando si sceglie una varietà di aneto per la semina, è necessario studiarne attentamente le caratteristiche. Il fatto è che alcune varietà danno vegetazione abbondante, mentre altre formano gambi di fiori e sono destinate alla raccolta di semi. I tipi di questa cultura si distinguono non solo per lo scopo, l'altezza del cespuglio e la forma dei fiori, ma anche per i tempi di maturazione.

Varietà a maturazione precoce

Questi includono:

• Gribovsky (Dalla germinazione alla prima raccolta delle foglie passano 30-45 giorni). La cultura è poco impegnativa per le condizioni meteorologiche: anche nelle estati fredde, i cespugli danno molta vegetazione di alta qualità. Puoi piantare semi di questa varietà, a partire da aprile e finendo a luglio, più volte. L'altezza della rosetta dell'aneto di Gribovsky raggiunge i 25 cm, il peso della foglia di una pianta raggiunge 1 kg. La varietà è resistente a molte malattie e parassiti.

  

• Ulteriore (dalla germinazione alla raccolta - 38-40 giorni). Questa è una varietà produttiva: da 1 mq. m raccogliere 2-2,5 kg di massa verde.Dalniy Dill viene coltivato su scala industriale per la vendita. Una caratteristica della varietà è la presenza di un rivestimento di cera sulle foglie. Distant è resistente agli agenti patogeni, tollera le docce senza alloggio.

  

• Ridotta (prima raccolta - 1,5 mesi dopo la germinazione del seme). Durante la stagione da 1 mq. m raccogliere 1,3 kg di foglie.

  

Le varietà a maturazione precoce formano rapidamente infiorescenze a forma di ombrello: si formano più velocemente della maturazione delle foglie. Ecco perché è impossibile raccogliere una grande quantità di verde da loro.

Varietà di media stagione

I rappresentanti popolari di questo gruppo sono:

• Amazon... Si consiglia di seminare il raccolto a fine aprile e inizio maggio. La prima raccolta di verdure viene effettuata circa 1,5 mesi dopo la germinazione dei semi. Durante la stagione da 1 mq. m puoi raccogliere 2,5 kg di foglie.

  

• Max... I semi di questa varietà vengono piantati nel terreno dopo che si è riscaldato fino a 8 gradi o più. Le foglie possono essere raccolte 1,5 mesi dopo la germinazione dei semi. Il peso totale della massa decidua è fino a 4 kg per 1 mq. m.

  

• Ombrello... Una varietà ibrida con foglie verdi ricche e lame altamente sezionate. La coltura acquisisce maturità commerciabile dopo 40-48 giorni dalla germinazione del seme. Da 1 mq. m durante la stagione vengono raccolti circa 2 kg di verdure.

  

Varietà medio-tardive

Queste colture maturano lentamente, il processo richiede circa 45-57 giorni. I tipi popolari includono:

• brina... Il cespuglio di questa varietà raggiunge un'altezza di 1,7 m, ha grandi ombrelli convessi. Da 1 mq. m durante la stagione vengono raccolti circa 2,7 kg di verdure.

  

• Borey... Le verdure vengono tagliate 39-55 giorni dopo la germinazione dei semi. Lo stelo raggiunge 1,2-1,3 m di altezza. La dignità della varietà è la resistenza alle malattie. Durante la stagione da 1 mq. m raccogliere fino a 4,2 kg.

  

In totale, sono note circa 70 varietà di aneto. Per procurarsi succose erbe fresche per l'intera stagione, i giardinieri consigliano di piantare diverse varietà di questa cultura contemporaneamente con diversi periodi di maturazione.

Quale varietà di aneto scegliere?

Ci sono molte varietà di aneto, anche se non molte persone lo sanno. Eppure ci sono varietà precoci, di mezza stagione e tardive. In termini di gusto, non sono molto diversi, anche se il buongustaio capirà naturalmente la differenza. Ma per coloro che coltivano aneto per il consumo personale o la vendita, queste sottigliezze non contano, a differenza di quando sarà possibile raccogliere il primo raccolto.

Varietà precoci di aneto

• Le varietà precoci sono pronte per l'uso in 30-40 giorni: Grenadier, Gribovsky, Dalny, Redut.
• L'aneto di mezza stagione può essere raccolto in 40-50 giorni: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Abbondante", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
• Le varietà tardive possono essere utilizzate non prima del 50 ° giorno dopo la comparsa delle piantine: "Winner", "Tetra", "Mischievous", "Kutuzovsky", "Hoarfrost".

Atterraggio

L'aneto può essere piantato con semi e piantine.

Crescendo dai semi

Poiché l'aneto è una cultura senza pretese, anche senza ammollo preliminare, i suoi semi produrranno un raccolto, ma la sua qualità e quantità dipenderanno direttamente dalla preparazione del seme.

Per accelerare la germinazione dei semi, prima di piantarli nel terreno, devi fare quanto segue:

1. Posizionare il materiale in un sacchetto di stoffa e immergerlo in acqua a una temperatura di 50 gradi.
2. L'acqua deve essere cambiata ogni 4-5 ore.
3. Il giorno successivo, i semi sono pronti per essere piantati all'aperto.

Per pulire il materiale da possibili parassiti, è necessario metterlo in una soluzione di permanganato di potassio e riposare per 2 ore.

Prima di piantare, non vengono preparati solo i semi, ma anche il terreno: le scanalature devono essere realizzate nell'area selezionata e annaffiate con una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione.

L'aneto può essere seminato densamente senza dividere la trama in letti o con il metodo della linea. Nel secondo caso, la pianta viene piantata in file, osservando una distanza di 20 cm tra ciascuna, i semi stessi vengono seminati fittamente, a una distanza di 5 cm.

È necessario approfondire i semi nel terreno di non più di 2-3 cm, anche se vengono piantati prima dell'inverno.

Piantine in crescita

Se hai intenzione di piantare piantine di aneto in piena terra, per questo vengono utilizzate le prime varietà di cespugli. I loro semi sono pre-seminati in vasi o in una scatola (sul davanzale di una finestra o in una serra). È necessario trapiantare l'aneto in piena terra quando le piantine raggiungono un'altezza di 3-4 cm.

Per la coltivazione con il metodo della piantina, si consiglia di utilizzare l'aneto della varietà Almaz. I semi dovrebbero essere seminati circa un mese prima della piantagione pianificata nel terreno (da inizio a metà aprile).

Nel terreno per la germinazione delle piantine, è necessario creare solchi profondi non più di 1 cm e posizionare i semi a una distanza di 0,5-1 cm l'uno dall'altro. Mantenere una distanza di 1,5-2 cm tra ogni fila.

Dopo la semina, innaffia i semi, copri la scatola o la pentola con la plastica e lascia in un luogo caldo. La temperatura consigliata è compresa tra 20 e 25 gradi.

Per informazioni su come e quando seminare aneto, guarda il seguente video:

Come coltivare l'aneto

Per ottenere un raccolto abbondante, gli esperti consigliano di coltivare attraverso le piantine, che vengono preparate su un davanzale o in una serra. È necessario piantare semi per piantine all'inizio di marzo e dopo 4-5 settimane i "bambini" con 3-5 piatti fogliari sviluppati vengono spostati in un letto da giardino. Si consiglia di trapiantare la sera o in una giornata nuvolosa. Viene mantenuta una distanza di 20-30 cm tra i cespugli e le aiuole Quando tutte le piantine sono a posto, la terra deve essere annaffiata e pacciamata con terriccio asciutto. Per diversi giorni, la giovane pianta è protetta dai raggi del sole.

In un letto con piante giovani, le erbacce devono essere rimosse in modo tempestivo. In futuro, quando la pianta diventerà più forte, un simile quartiere non diventerà più un ostacolo per essa.

Cura dell'aneto all'aperto

Dill non richiederà uno sforzo e un tempo significativi, ma se vengono seguite le raccomandazioni agrotecniche, questa cultura delizierà sicuramente il giardiniere con un raccolto succoso e abbondante.

Irrigazione

Si consiglia di annaffiare i cespugli di aneto spesso e abbondantemente, perché senza umidità le foglie rallenteranno lo sviluppo e le piante lanceranno la freccia. Anche versare i letti in modo che ci sia acqua non ne vale la pena - in questo caso, i verdi saranno meno profumati.

Il volume di liquido consigliato è di 20-30 litri per 1 mq. m.

L'irrigazione è consigliata la sera o con tempo nuvoloso e fresco.

Top vestirsi

Nessuna fertilizzazione viene applicata durante la stagione di crescita. Tutte le medicazioni vengono deposte nel terreno anche prima di piantare semi o piantine di aneto.

La medicazione migliore durante la stagione di crescita sarà necessaria solo se la pianta si sta sviluppando lentamente. In tali condizioni, è necessario applicare un po 'di fertilizzante. Se il cespuglio diventa giallo, significa che manca di azoto.

Diserbo e allentamento

La prima diserbo dovrebbe essere eseguita dopo che il cespuglio è ben radicato. Sebbene sia ancora debole, le erbacce dovrebbero essere rimosse regolarmente. In futuro, questo evento può essere eseguito una volta ogni 2 settimane.

L'allentamento viene eseguito a una profondità di 5 cm dopo il radicamento della pianta. Se il terreno è sciolto da solo, non è necessaria alcuna elaborazione aggiuntiva.

Riparo al caldo

Nelle giornate molto calde, l'aneto può appassire. Per evitare ciò, puoi disporre una sorta di baldacchino sui letti con vegetazione.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Molto spesso, la cultura è influenzata da malattie fungine:

• muffa polverosa;
• cercosporosi;
• gamba nera.

Il loro sviluppo è associato a una scarsa composizione del suolo, umidità eccessiva, violazione delle regole di rotazione delle colture. Per i processi di decadimento, si consiglia di utilizzare la soluzione Fundazol.

Per prevenire il verificarsi di malattie e parassiti, il terreno deve essere trattato con preparati biofungicidi prima della semina.

Non ci sono parassiti che prendono di mira specificamente i cespugli di aneto. Viene attaccato da insetti che parassitano le colture vicine. Ecco perché è necessario distribuire in anticipo le aree di semina.

Dill e la sua combinazione con altre piante

Molti giardinieri considerano l'aneto come una pianta speziata ausiliaria, quindi lo valutano in termini di benefici o danni per le colture principali. La combinazione di un rappresentante della famiglia ombrello con insalata e cipolle avrà successo. Se lo pianti tra le file di cavoli, il gusto del raccolto migliorerà. E nei cetrioli, l'aneto aumenta il periodo di fruttificazione. Ha anche un effetto benefico su:

• patate;
• barbabietole;
• giardino salato.

La combinazione di aneto con pomodori, carote, finocchi, peperoni è considerata sfavorevole, ma cresce bene dopo i pomodori. Le patate sono anche un buon predecessore della pianta. Dopo di ciò, provano a piantare legumi, patate, aglio, cipolle, pomodori e piselli. Dill è prezioso con vitamine C, B e P, carotene, ferro, calcio, fosforo, potassio, oli essenziali e acidi. È un ottimo aiuto in caso di disturbi gastrointestinali, malattie associate ai nervi. E il gusto delle spezie è parte integrante di molti piatti e condimenti.

Raccolta e conservazione

Devi raccogliere i verdi dai cespugli che non hanno ancora buttato fuori le infiorescenze a ombrello, cioè mentre la pianta è giovane. In questo caso, le foglie sono raccolte in modo compatto e hanno un piacevole colore verde. Dopo la comparsa dell'ombrello, diventano grossolani e perdono qualità sia esterne che gustative.

Regole di raccolta aneto:

• per prima cosa devi diradare i letti con giovani germogli;
• prima i verdi vengono tagliati dal livello inferiore del cespuglio, quindi i germogli laterali e poi tutto il resto;
• se sono necessari semi, un cespuglio con ombrelli formati viene tagliato con le forbici alla radice o estratto dal terreno.

Le foglie di aneto fresche non vengono conservate a lungo: perdono rapidamente la loro elasticità e ingialliscono. Nel frigorifero, i fasci di verdure vengono conservati per non più di una settimana, a temperatura ambiente - circa 2 giorni.

Se prevedi di conservare l'aneto per un lungo periodo, il raccolto raccolto deve essere congelato, dopo aver lavato, asciugato e tritato finemente le verdure. Dopodiché, mettili nei sacchetti e mettili nel congelatore.

L'aneto può anche essere essiccato. Si consiglia di farlo in ombra parziale, stendendolo sul tessuto. Dopo che le foglie si saranno stagionate, bisognerà infine asciugarle in forno a bassa temperatura (40-50 gradi). L'aneto essiccato deve essere conservato in barattoli di vetro con coperchi ben chiusi.

Le verdure secche e congelate possono essere conservate fino a un anno. I semi raccolti dagli ombrelli vengono conservati per un massimo di 2-3 anni.

Dill darà una grande quantità di verde mentre fornisce tutte le attività di cura all'aperto. Quando si sceglie una varietà, è necessario prestare attenzione al periodo di maturazione. Va anche tenuto presente che alcuni tipi di aneto formano rapidamente infiorescenze e quindi sono adatti solo per la raccolta di semi.

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Ciò che ama l'aneto

L'aneto è una coltura da giardino senza pretese che cresce bene in qualsiasi terreno e non richiede un'attenta manutenzione. È caratterizzato dalle seguenti caratteristiche:

• Resistenza al gelo dei semi;
• Ama il terreno umido;
• È necessaria molta luce per una rapida crescita;
• Cresce male su terreni acidi;
• I semi freschi germinano lentamente a causa del loro contenuto di olio essenziale.

  

  Dill ama le lunghe ore diurne e il sole.

Date le caratteristiche elencate, diventa più chiaro come piantare l'aneto, quale posto assegnarlo sul sito e cosa cercare quando lo si coltiva.

Video: corretta coltivazione di aneto

Preferenze di vicinato

Dill non richiede l'isolamento spaziale da altre piante, quindi è consentito coltivare verdure in prossimità di pomodori, cetrioli, zucchine e altre colture orticole. Non è consigliabile piantare la pianta solo nei letti in cui è stato raccolto il sedano nella stagione precedente.

Per non creare condizioni sfavorevoli per le colture vicine, è necessario lasciare un posto tra le piantine.I verdi non dovrebbero essere vicini ai gambi delle verdure, altrimenti porterebbero via le quantità in eccesso di nutrienti e umidità.