Quando e come piantare l'aglio all'aperto in primavera

Siamo abituati a pensare all'aglio come a un prodotto originariamente russo. Ma la sua patria, come molte altre spezie, è l'Asia centrale, molto probabilmente, il Turkmenistan. Già 4 mila anni fa, l'aglio veniva coltivato nei paesi dell'Asia centrale, così come nell'Asia meridionale - Pakistan e nell'Asia occidentale - Iran. Se approfondisci la storia, quindi di tutti i popoli, solo agli antichi romani e greci non piaceva l'aglio. Gli antichi indiani non lo mangiavano, ma ne apprezzavano le proprietà medicinali. Per la maggior parte dei gruppi etnici, l'aglio era ed è ancora una componente indispensabile della cucina nazionale, compresa quella russa. Si può piantare l'aglio in primavera invece che in autunno? Certo, sì, e molti giardinieri hanno recentemente piantato questa pianta bulbosa due volte l'anno! Ciò garantisce un raccolto stabile e sia l'aglio primaverile che quello invernale hanno i loro vantaggi. Quando piantare l'aglio in primavera, leggi il nostro articolo.

In che stagione è consuetudine svolgere un lavoro

Piantare varietà invernali non ha sempre successo

Coltivare l'aglio in inverno è una tradizione tra i giardinieri russi. In primavera, quando c'è così tanto lavoro che non sai quale prendere, è bello sapere che alcune piantagioni sono già state fatte in autunno. Inoltre, le prime verdure che possono essere utilizzate per le insalate compaiono molto rapidamente e anche la raccolta può essere avviata presto. Si ritiene inoltre che l'aglio podzimny abbia un sapore più brillante dell'aglio primaverile.

La semina primaverile dell'aglio, che è una meraviglia per molti proprietari, ha i suoi vantaggi. Le piantine appaiono amichevolmente, poiché il materiale di piantagione entra in un terreno sufficientemente caldo. Le piante si ammalano meno durante la stagione di crescita, il raccolto raccolto è ben conservato.

Trapiantare una testa d'aglio germogliata

Potrebbe essere necessario un trapianto se:

• piantine coltivate o acquistate;
• l'aglio è stato raccolto male in autunno, le teste sono rimaste nel terreno e in primavera sono germogliati.

Succede che lasciamo intere teste nel terreno, l'anno prossimo possono essere scavate, smontate in denti e piantate di nuovo

L'aglio tollera facilmente un trapianto. Puoi estrarre la testa germogliata, dividerla in denti e piantarla sul letto del giardino. Questo deve essere fatto con attenzione, senza danneggiare le radici e rapidamente in modo che non si secchino al sole e al vento. Fai dei buchi profondi in modo che le radici al loro interno siano raddrizzate e non piegate. Acqua o processo con un agente radicante della piantina (Forte, Clean sheet, ecc.).

Piantare l'aglio in primavera ha più svantaggi, ma il vantaggio principale è la gioia di fare ciò che ami, si sovrappongono tutti. Seleziona i tempi e lo schema di semina individualmente, concentrandoti sul tempo e tenendo conto del tipo e della varietà del materiale di piantagione.

Quali tipi di aglio vengono piantati in primavera

Piantare con i denti è il metodo più semplice e popolare.

La divisione delle varietà in tiratori e non tiratori è, di regola, una divisione in varietà invernali e primaverili. I primi tollerano bene il freddo invernale, i secondi sono meno resistenti al gelo e sono loro che vengono piantati in primavera.

L'aglio primaverile differisce dall'aglio invernale nell'aspetto del bulbo: non ha una freccia centrale e gli spicchi sono piccoli, situati su più file. In ciascuno dei denticoli, non importa quanto piccolo sia, ci sono già rudimenti di foglie future.

Gli allevatori hanno allevato molte varietà di aglio primaverile, coltivato per ottenere un bulbo a tutti gli effetti - pro capite. Per la Russia centrale, questi sono:

• Gulliver - bulbi medio-tardivi, resistenti alle malattie, fruttuosi, fino a 40 g;
• Yelenovsky: a metà stagione, il peso dei singoli chiodi di garofano può essere di 8 ge una lampadina intera - 50 g;
• Ershovsky: mezza stagione, ad alto rendimento, in una lampadina del peso di 35 g possono esserci fino a 25 pezzi di chiodi di garofano;
• Sochi 56 - mezza stagione, i bulbi pesano fino a 50 g;
• Victorio - differisce dalle altre varietà con una fioritura di cera sulle foglie, fruttuosa, ben conservata;
• Il sapore è la più antica delle varietà, ma è ancora popolare grazie alla sua alta resa e alla buona qualità di conservazione durante la conservazione.

Qualsiasi delle varietà elencate può essere coltivata nelle regioni settentrionali, poiché originariamente erano destinate a loro, ma poi sono state acclimatate con successo nella Russia centrale. In particolare per i siberiani, è destinata la varietà di mezza stagione primaverile Novosibirsk, che riesce a maturare in un tempo record - da 75 a 85 giorni.

I giardinieri si chiedono se gli spicchi d'aglio invernali possano essere usati per le piantagioni primaverili. Sì, puoi, ma il risultato sconvolgerà coloro che vorrebbero ottenere grandi lampadine in autunno. Purtroppo cresceranno piccoli o non lo saranno affatto: la pianta, come dicono gli esperti, andrà nella freccia. Ma le varietà invernali danno un'ottima massa verde, può essere usata come integratore vitaminico in vari piatti.

Benefici della semina primaverile

• I principali vantaggi della semina primaverile:
• ottenere un raccolto di lunga durata;
• tiri amichevoli;
• minimizzare i rischi di perdita di raccolti a causa di gelate ricorrenti.

Lo sapevate? L'aglio rilascia sostanze volatili chiamate phytoncides, che sono un antibiotico naturale. Con il loro aiuto, la pianta si protegge dagli agenti patogeni. Queste proprietà sono utilizzate in medicina. Durante le epidemie, gli antichi slavi creavano speciali amuleti a mano con l'aglio, che venivano indossati intorno al collo. I phytoncides, penetrando nei polmoni insieme all'aria, agiscono sul corpo come moderni agenti inalatori.

Quali sono i metodi di atterraggio

Ecco come appare un bulbo d'aglio

Il metodo di semina più comune è con i denti. Il risultato di tali piantagioni sono grandi teste d'aglio. Ma non tutti i proprietari di frutteti sanno come usare i bulbi per la semina, ma è imperativo padroneggiare questo metodo: consente di ottenere il proprio materiale di piantagione di alta qualità e, soprattutto, sano.

I proprietari di solito si liberano della maggior parte delle frecce tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. Questo viene fatto in modo che le frecce non tolgano alla pianta le forze necessarie per formare il bulbo. È comunque consigliabile lasciare un paio di frecce (la più forte): è su di esse che maturano i bulbi con minuscoli semi di denti.

Alla fine di giugno, il film con cui sono stati coperti inizia a incrinarsi, il che significa che il futuro materiale di semina è maturo. Le frecce vanno tagliate, legate e appese ad asciugare in una stanza buia ben ventilata (al sole è impossibile, sotto l'influenza di raggi luminosi i semi "girano vetro" e perdono la loro germinazione). Quando sono asciutti, i bulbi possono essere separati dalle infiorescenze e quindi utilizzati per la semina - pre-inverno o primavera.

Fatto interessante: da ogni freccia puoi ottenere da 20 a 100 cipolle. Se usi una normale cipolla grande per la semina, ci saranno da 4 a 10 chiodi di garofano, il che significa che per il raccolto futuro dovrai spendere la parte del leone di ciò che è stato appena raccolto. I vantaggi dell'utilizzo dei bulbi sono evidenti, soprattutto quando si tratta di aglio varietale, che vorresti vedere di più sul tuo sito (le qualità varietali dei semi dei bulbi, tra l'altro, sono completamente preservate).

Gli esperti spiegano: ogni anno i bulbi di aglio diventano sempre più piccoli se propagati dai chiodi di garofano della stessa pianta. L'aglio ha bisogno di ringiovanimento ogni 3-5 anni. Questo problema può essere risolto con l'aiuto delle lampadine.

Tecnologia di coltivazione e caratteristiche della semina nel paese

Ogni periodo di semina è contraddistinto da alcune caratteristiche che riguardano il lavoro. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano di aderire alle regole generali della tecnologia agricola, indipendentemente dall'ora in cui viene piantato l'aglio:

1. Prima di iniziare la semina, il materiale di piantagione deve essere calibrato. È necessario seminare teste senza difetti e tracce di malattie.
2. Un errore comune che i giardinieri commettono è seminare una varietà invernale in primavera. È possibile che ci sarà un raccolto, ma allo stesso tempo l'aglio non piacerà con caratteristiche gustative eccellenti e grandi dimensioni.
3. Per accontentarsi di un ricco raccolto, vale la pena dare la preferenza alle varietà suddivise in zone. È anche necessario familiarizzare con tutte le loro caratteristiche e la tecnologia di semina.
4. Una volta ogni tre anni, è necessario ringiovanire la varietà.

Invece di punte, il bulbo diventerà il materiale di semina. Di questi, nella prima stagione, maturano i denti a un dente. Il raccolto raccolto è destinato alla semina della prossima stagione. Tali eventi permetteranno di rinnovare la cultura vegetale.

1. Per ottenere un raccolto di alta qualità, è inaccettabile perdere la scadenza. In questo caso, devi concentrarti sulla freccia, che dovrebbe scoppiare. È anche necessario monitorare l'aspetto delle lampadine.
2. Le rese elevate possono anche essere influenzate dalla spiumatura regolare delle piume d'aglio. La regola principale, che non dovrebbe essere deviata dalla semina dell'aglio, implica il rigoroso rispetto dei tempi.

Prima di piantare, i semi devono essere calibrati. L'illustrazione di questo articolo viene utilizzata con una licenza standard.

Se la semina è pianificata in autunno, piantare i semi in anticipo è inaccettabile. Altrimenti, si schiuderanno prima del tempo. Per quanto riguarda il periodo primaverile, non esitare a piantare, poiché le teste potrebbero non avere abbastanza tempo per maturare.

Date di piantare l'aglio in primavera, a seconda della regione

Negli Urali la semina invernale è più rispettata, ma non disdegnano neanche la semina primaverile.

L'aglio è una cultura resistente al gelo. I tempi della sua piantagione in una qualsiasi delle regioni russe sono determinati in base alle regole generali: non appena la neve si scioglie e la terra si riscalda a +6 gradi, il lavoro può iniziare. Nel Kuban sarà la fine della prima decade di marzo, nella regione di Mosca - la fine di aprile, in Siberia e negli Urali - la prima decade di maggio.

Innanzitutto, la pianta forma radici e, a una temperatura del suolo di 8-10 gradi, la parte aerea dell'aglio crescerà. È impossibile ritardare la semina: l'acqua di fusione può seccarsi (e l'aglio ama l'umidità) e la pianta appassirà, c'è anche il pericolo che il bulbo semplicemente non abbia il tempo di maturare nel breve periodo di tempo che verrà assegnato esso.

Secondo le osservazioni degli esperti, se pianti l'aglio primaverile quando la temperatura dell'aria supera costantemente i +5 gradi, non puoi aspettare i bulbi in autunno: l'aglio aumenterà la massa verde e nient'altro.

Come trapiantare l'aglio piantato prima dell'inverno in primavera

Spesso, i residenti estivi si trovano ad affrontare una situazione in cui, dopo la semina autunnale dell'aglio, diventa necessario trasferirlo in un altro luogo. I giardinieri esperti non raccomandano di svolgere tali attività, poiché durante il trapianto c'è il rischio di danni all'apparato radicale. Se si decide di definire la cultura altrove, la semina dovrebbe essere trasferita insieme a una grande zolla terrosa. In questo caso, le perdite saranno insignificanti, ma il raccolto non piacerà con generosità.

Se vuoi coltivare l'aglio nel tuo cottage estivo, non dovresti aver paura di questo processo.Tutto il lavoro relativo alla preparazione dei semi e alla semina non è affatto difficile, la cosa principale in questa materia è seguire chiaramente le istruzioni e tenere conto delle raccomandazioni dei giardinieri esperti.

Preparazione del terreno e istruzioni per la semina all'aperto

Le frecce d'aglio sono anche chiamate aglio selvatico

Non è consigliabile piantare l'aglio sullo stesso letto per diversi anni: la resa diminuirà sicuramente. È auspicabile che zucchine, piselli, cavoli fossero i predecessori dell'aglio.

L'aglio primaverile viene piantato sulle teste in un terreno ben preparato. Dovrebbe essere sciolto in modo che l'acqua circoli liberamente, nutriente - per questo, humus o compost vengono introdotti in esso un paio di settimane prima della semina. Quando mancano 2 giorni alla semina, il terreno del giardino dovrà essere annaffiato con una soluzione di cloruro di sodio (1 bicchiere per 10 litri di acqua). Questa procedura ha due funzioni: il sale proteggerà le piante future dal parassita: le mosche della cipolla e accelererà anche la dissoluzione dei nutrienti in modo che sia più facile per le radici assorbirli.

Il materiale di semina viene preparato come segue: le teste d'aglio vengono divise in spicchi, quelle danneggiate vengono scartate. Avvolto in un panno umido e conservato in un luogo freddo per diversi giorni, oppure in frigorifero. 0,5 giorni prima della semina, i chiodi di garofano vengono immersi in un contenitore con acqua tiepida. Sarà utile trattare i materiali di piantagione con stimolanti della crescita, che possono essere acquistati in negozi specializzati per giardinieri.

Ed ecco come piantare l'aglio.

1. Preparare le file, la distanza tra loro è di 20 cm Segnare i fori in ogni riga (dopo 6 cm). Se la varietà è a frutto grosso, la distanza tra i fori dovrebbe essere aumentata a 10 cm.
2. In ogni buca, abbassa lo spicchio con il fondo rivolto verso il basso, la profondità non è superiore a 2-3 cm Non puoi premere lo spicchio, puoi ferire le radici.
3. Cospargere le piantagioni con la terra.
4. Cospargere con abbondante acqua.
5. Applicare fertilizzante (ad es. Solfato di ammonio).

I germogli di aglio dovrebbero essere previsti dopo 14 giorni.

Quando si pianta l'aglio sulla freccia (per ottenere il seme), i chiodi di garofano vengono selezionati in modo particolarmente meticoloso: dovrebbero essere i più grandi. Il luogo di atterraggio deve essere soleggiato. La semina viene eseguita come al solito, tuttavia, la distanza tra i fori aumenta: le piante future dovrebbero sentirsi libere in giardino.

Ed ecco come i giardinieri esperti coltivano l'aglio dai semi. L'area assegnata per la semina viene pacciamata con due o tre strati di giornali, che devono essere annaffiati. Il sito è convenzionalmente diviso in file, in esse vengono praticati dei fori, in ciascuna viene immerso un minuscolo dente. Quindi i giornali vengono ricoperti di terra (lo strato deve essere sottile in modo che le piante abbiano abbastanza forza per superarlo). Grazie a questa tecnica è possibile liberarsi delle erbacce che potrebbero distruggere le piantagioni.

Come piantare l'aglio primaverile: video

Preparazione del materiale di piantagione

Dividi le teste d'aglio in spicchi, facendo attenzione a non danneggiare la parte superiore affilata, il punto di crescita. Se la "maglietta" è stata rimossa, va bene, puoi piantare senza di essa, ma non è necessario pulire in modo speciale ogni spicchio. Se sono asciutti, immergili in acqua pulita per un giorno. Quindi i chiodi di garofano devono essere germinati in uno dei seguenti modi:

• avvolgere in un panno umido e conservare in condizioni ambientali. Ci sono consigli per metterlo in frigorifero per una settimana sul ripiano inferiore;
• messo in un sacchetto di plastica e spruzzato con acqua, può essere trattato con uno stimolante della crescita (Zircon, Epin, HB-101, ecc.). Non legare la sacca, i denti dovrebbero respirare. Tenere a temperatura ambiente fino a quando non emergono le piantine.

  

  Prima di piantare, gli spicchi d'aglio devono essere messi a bagno in acqua o trattati con uno stimolante della crescita

Prima di piantare, sciacquare l'aglio in una soluzione rosa di permanganato di potassio, quindi immergerlo in acqua salata per 1 minuto (1 cucchiaio per 1 litro d'acqua). I bulbi ad aria non sono ancora stati interrati, quindi sono puliti da malattie e parassiti; prima della semina vanno trattati solo con uno stimolante della crescita.

Video: come dividere correttamente la testa in denti

Come prendersi cura di un ortaggio piantato

L'aglio diventerà rapidamente giallo per mancanza di irrigazione.

La manutenzione della semina dell'aglio è semplice, ma dovrebbe essere regolare:

• è necessaria l'irrigazione (la temperatura dell'acqua va da 15 a 20 gradi), tuttavia, il loro eccesso può danneggiare le radici, l'irrigazione viene completata 2 settimane prima della raccolta;
• fertilizzanti di potassio e fosforo sono usati come condimento superiore;
• la terra viene allentata (dopo l'irrigazione - è obbligatorio) in modo che la circolazione dell'aria non sia disturbata;
• sbarazzarsi delle erbacce, se ciò non viene fatto, i bulbi a tutti gli effetti non si formeranno;
• le frecce extra vengono rimosse, lasciando solo quelle da cui si otterranno i semi;
• la semina, se si presenta tale necessità, protegge da parassiti e malattie (uno dei più comuni è il fusarium).

Come piantare l'aglio con l'erba cipollina sulla testa nei letti

• Profondità di impianto.

Si consiglia di piantarlo a una profondità tale che lo strato di terreno sopra la parte superiore dello spicchio sia di circa 2 cm. Questo è in media 5-6 cm. I denti sono disposti sulle scanalature o sui fori del terreno soffice verticalmente, dal basso verso il basso , senza premere.

• Distanza di atterraggio.

La distanza tra le piante in fila dovrebbe essere di almeno 8-12 cm.

• Schema di atterraggio.

Per comodità di prendersi cura dell'aglio, le creste devono essere cotte non larghe, su di esse devono essere posizionate 4-5 file con una distanza di 20-25 cm, i passaggi tra le creste sono lasciati da 50 a 70 cm. sul metodo di lavorazione, l'aglio può essere piantato secondo schemi diversi, ma evitare l'ispessimento.

Prendersi cura dell'aglio dopo la semina

Se un piantare aglio estivo in primavera eseguito secondo tutte le regole, i primi germogli verdi compaiono in una settimana. Le notti fredde e le gelate mattutine non sono terribili per la pianta. I letti d'aglio diventano verdi già a 4-5 gradi Celsius.

Non è difficile prendersi cura della zona dell'aglio se, dopo la semina, riempire il terreno con pacciame per 2-3 centimetri (humus, torba, compost). Dovrai allentare i corridoi con o senza pacciame. Ma la pacciamatura ti consente di correre con una zappa in giardino molto meno spesso.

Irrigazione

È necessario annaffiare l'aglio caldo con l'aspetto delle prime verdure. Affinché si formino teste grandi, la pianta richiede molta umidità. I primi segni di irrigazione insufficiente compaiono sulle punte ingiallite delle foglie.

Nelle regioni con tempo piovoso dalla primavera, le piantagioni di aglio non richiedono annaffiature aggiuntive. È solo che dopo ogni pioggia i corridoi sono necessariamente allentati. Le teste in crescita richiedono l'accesso all'ossigeno.

Top vestirsi

Su un terreno povero, non fertilizzato da anni, l'aglio non cresce. Pertanto, un appezzamento per la coltivazione viene preparato in autunno, concimando con materia organica. Dopo la comparsa dei primi germogli verdi, il terreno viene arricchito con fertilizzanti contenenti azoto:

• soluzione di verbasco (1:10) o escrementi di uccelli (1:12);
• utilizzare un infuso di erbe;
• cospargere i corridoi con humus;
• utilizzare fertilizzanti minerali (secondo le istruzioni).

L'irrigazione ripetuta alla radice viene eseguita il 10-14 ° giorno. Quando si formano gli spicchi (giugno-luglio), le aiuole vengono annaffiate con cenere di legno diluita in acqua, reintegrando la pianta con potassio e fosforo.

I prodotti ecocompatibili vengono coltivati ​​solo con l'aiuto della materia organica. È meglio non usare preparati chimici per non danneggiare la salute.

Protezione

Sebbene l'aglio abbia molte proprietà protettive, il raccolto viene attaccato da insetti e microrganismi dannosi. Con l'apparizione della prima vegetazione, orde di pericolosi nemici si radunano sui letti d'aglio, inclusi gli acari delle radici che infettano le teste d'aglio dall'interno.

Se i letti si trovano in pianura, l'aglio è affetto da muffa nera, fusarium, marciume bianco. È necessario iniziare la lotta contro tutti i nemici in tempo per evitare la perdita del raccolto.

Il trattamento preventivo dei letti viene effettuato in primavera, spruzzando con solfato di ammonio. Ripetere il trattamento all'inizio del periodo estivo. È necessario ispezionare periodicamente le piantagioni per trovare i parassiti in tempo.

La pianta interessata, dopo aver individuato il problema, viene immediatamente rimossa dal giardino. Le piantagioni di aglio ispessite devono essere diradate.

Primavera e inverno: qual è la differenza

L'aglio è una pianta bulbosa perenne. È diviso in due tipi: inverno, che viene piantato in autunno, e primavera, pronto per la semina in primavera. Le principali differenze tra i due tipi di questa cultura sono le seguenti:

• Differiscono in termini di impianto. Puoi piantare l'aglio invernale prima dell'inverno e in primavera germoglierà e inizierà a crescere. L'aglio primaverile può essere piantato solo in primavera, non tollera lo svernamento in campo aperto.
• Le varietà invernali producono una freccia con lampadine ad aria, sono chiamate lampadine. Servono per la riproduzione. Le varietà primaverili, ad eccezione della varietà Gulliver, non producono tali tiratori.
• Un bulbo di aglio primaverile contiene circa 30 spicchi e l'aglio invernale ne contiene meno di una dozzina.
• Gli spicchi dell'aglio primaverile sono disposti a spirale, quelli più piccoli più vicini al centro; nell'aglio invernale, tutti gli spicchi si trovano attorno al peduncolo in una fila.
• La varietà invernale ha teste più grandi, come gli stessi chiodi di garofano, la sua resa è più alta.
• L'aglio primaverile viene propagato dai chiodi di garofano e l'aglio invernale può essere ottenuto piantando singoli chiodi di garofano, bulbi o chiodi di garofano.
• Le varietà primaverili si conservano facilmente tutto l'anno.

Le principali differenze tra aglio primaverile e aglio invernale

La principale differenza tra l'aglio primaverile e l'aglio invernale è che non spara, quindi la verdura può essere propagata solo con chiodi di garofano. Si trovano in modo casuale all'interno della testa, mentre gli spicchi d'aglio invernali crescono in un cerchio attorno alla freccia.

L'aglio primaverile ha scaglie di copertura più sottili, di colore bianco puro (in un ortaggio invernale, la buccia può essere grigio-gialla o viola chiaro). È un po 'più piccolo della sua controparte invernale, i denti sono piccoli, ce ne sono molti nella testa.

Il sapore dell'aglio primaverile è meno piccante, ma ha una piacevole dolcezza. Si conserva perfettamente e si usa nelle insalate, per il consumo fresco.