Scegliere la varietà desiderata
I tipi di aglio invernale differiscono per dimensioni della testa, numero di chiodi di garofano, conservazione della qualità, gusto e persino aroma. È possibile scegliere una varietà con una buona qualità di conservazione, dimensione del bulbo desiderata o numero di chiodi di garofano.
| Nome | Caratteristica | Foto |
| Alcor mezza stagione | Dal gusto piccante e ad alta resa. Qualità: resistenza al gelo, testa densa, fino a 5 chiodi di garofano, non più di 35 g Si conserva bene. | |
| Bielorussia a maturazione precoce | Grande (50-80 g), affilato, con buona resistenza invernale e qualità di conservazione. Resistente alle malattie. Fino a 8 denti. | |
| Giubileo di Gribovsky di mezza stagione | Varietà resistente al gelo con bulbo piatto rotondo fino a 40 g Qualità: resistenza alla siccità e alle malattie. Ci sono fino a 10 chiodi di garofano in una cipolla. | |
| Lyubasha a metà stagione | Una varietà ad alto rendimento con eccellente rusticità invernale e resistenza alla siccità e al fusarium. Cipolla grande (fino a 120 g). Si conserva bene. | |
| Vela di mezza stagione | La varietà è considerata di medie dimensioni (30-50 g), ad alto rendimento. Parassiti e malattie: nematode del fusto, peronosporosi, marciume batterico. | |
| Regione di Mosca a metà stagione | Ottima resistenza al gelo e alle malattie, schiuma media (60 g), ben conservata. | |
| Terme di mezza stagione | Grande varietà (100 g), che combina qualità come resistenza invernale, eccellente qualità di conservazione, resistenza alle malattie. |
Come distinguere una varietà invernale
Per coltivare un raccolto per il periodo invernale, è necessario capire come distinguere le varietà invernali da quelle primaverili, che di solito vengono piantate in primavera. Per comodità abbiamo riassunto in una tabella tutti i segni:
| Segni di una varietà invernale | Segni di una varietà primaverile |
| La testa ha 5-10 grandi denti, mentre sono ricoperti da una guaina viola. I denti si trovano uno alla volta rigorosamente intorno al centro solido | Non c'è asta nella testa, il numero di denti è solitamente di circa 20, disposti su più file |
| Il sapore è pungente e pungente | Gusto morbido |
| Non immagazzinato in inverno | Si conserva bene, fino all'inizio della primavera |
Come piantare correttamente l'aglio per l'inverno: raccomandazioni
Per piantare correttamente l'aglio in inverno, è necessario capire che tipo di cultura è e quali sono i suoi requisiti. Dopo aver piantato il chiodo di garofano, la pianta inizia a costruire il sistema radicale. Per uno svernamento di successo, le radici dovrebbero crescere di 10 cm e le piume verdi non dovrebbero apparire dal terreno.
Il piano di atterraggio invernale è il seguente:
- Teniamo conto delle date di sbarco.
- Scegliere un posto.
- Preparazione del terreno.
- Preparazione del materiale di piantagione.
- Piantare chiodi di garofano o bulbi.
- Cura e alimentazione.
Consideriamo ora tutti i punti in modo più dettagliato.
Giorni di buon auspicio
Per piantare l'aglio nel 2020, il momento di maggior successo viene selezionato in autunno prima dell'inizio del freddo persistente. Le teste più grandi e succose si ottengono da fette piantate a metà autunno. Se l'aglio viene piantato a novembre, non ha il tempo di radicare bene. Con la semina precoce, all'inizio dell'autunno, le fette non solo hanno il tempo di formare radici, ma iniziano anche a crescere. In entrambi i casi, il materiale di piantagione muore durante le gelate invernali.
Il momento in cui si pianta un ortaggio è influenzato da molti fattori. Quando si sceglie un periodo di successo per piantare un ortaggio, sono guidati dalle peculiarità del clima nella regione. Le fasi lunari sono importanti. Secondo loro, sono determinati i giorni più favorevoli per piantare l'aglio nel 2020.
Calendario lunare
I coltivatori di ortaggi esperti tengono conto dei dati del calendario lunare quando pianificano i lavori di giardinaggio. Viene compilato annualmente, tenendo conto delle fasi del satellite terrestre. Il corpo celeste durante il suo movimento influenza le piante in modi diversi.
Sulla luna crescente, i succhi corrono verso l'alto. Pertanto, la parte fuori terra si sta sviluppando più attivamente. Durante questo periodo, la semina di ortaggi è favorevole, i cui frutti si trovano sopra la superficie del terreno. Sulla luna calante, si verifica il movimento inverso dei fluidi. Quindi vengono piantate le colture, la cui parte commestibile è sotterranea.
Importante! I giorni di luna nuova e luna piena non sono adatti per piantare, trapiantare o raccogliere piante. In questo momento, sono consentiti solo i trattamenti contro i parassiti o l'allentamento del terreno.
| Mese | Giorni di buon auspicio | Giorni brutti |
| settembre | 3, 6-13, 20-24, 30 | 4-10, 13, 14, 20-23, 26, 27 |
| ottobre | 4, 14, 15, 26, 27 | 2, 3, 16, 24, 25, 28-30 |
Per regione
Nella regione di Mosca, il clima è continentale temperato. Un raffreddamento costante inizia qui a metà novembre e alla fine del mese inizia il vero clima invernale. Affinché gli spicchi d'aglio attecchiscano prima che inizi il gelo, vengono posti nel terreno a metà ottobre. Ma nella parte meridionale del Middle Lane, l'atterraggio è possibile negli ultimi giorni del mese. Nella regione di Leningrado, il clima è notevolmente più freddo. È ventoso e fangoso qui in inverno. Per piantare l'aglio, i giorni vengono selezionati qui dal 15 settembre alla fine del mese.
In Siberia e negli Urali l'autunno inizia presto. Ma nella seconda metà di settembre, il caldo ritorna per un breve periodo: inizia l '"estate indiana". Molti orticoltori usano questo periodo per piantare l'aglio invernale. È necessario avere il tempo di abbassare le fette nel terreno, mentre la temperatura del suolo rimane almeno + 10 ° С. Pertanto, se necessario, la verdura viene piantata prima.
Nella regione dell'Estremo Oriente, i giorni di semina per l'aglio vengono scelti dal 20.09 al 15.10. Nella parte meridionale della Russia, il clima caldo persiste fino a metà autunno. Pertanto, non si affrettano a piantare un raccolto vegetale fino agli ultimi giorni di ottobre.
Scegliere un luogo e predecessori
Secondo le regole della rotazione delle colture, è meglio non piantare un tale raccolto dopo cipolle e aglio, poiché hanno già preso le sostanze e i composti necessari dal terreno. Non dovresti scegliere un posto in cui crescono carote, barbabietole, rape, zucca tardiva. Dopo queste colture, il terreno non avrà il tempo di riprendersi entro la semina autunnale.
I migliori predecessori sono zucchine, melanzane, cetrioli, peperoni. Hanno una stagione di crescita breve e prendono composti leggermente diversi e una diversa concentrazione di minerali dal terreno.
Preparare il terreno per la semina
Un mese prima di piantare una coltura di aglio su un'area soleggiata o un letto da giardino, vengono ricoperti di humus o compost al ritmo di 5-6 kg per metro quadrato, aggiungere 20-30 g di perfosfato e sale di potassio. Puoi cospargere il terreno con cenere setacciata, in ragione di 100 g per 1 m². Dopo queste procedure, tutto il terreno viene scavato su una baionetta a pala e livellato con un rastrello.
È imperativo che il terreno non acido contenga sabbia.
RACCOMANDAZIONE!
Non abbiamo indicato che il letto deve essere ripulito dai resti dei suoi predecessori, perché seppellendo la massa verde nel terreno, arricchirai il terreno con microelementi utili.
Sementi e preparazione del terreno
Le varietà invernali di aglio vengono propagate vegetativamente da diversi tipi: fette di cipolla (chiodi di garofano); lampadine a dente singolo cresciute da lampadine ad aria (sevkom); bulbi d'aria (bulbi) nella cultura durante la stagione. Le varietà primaverili si riproducono solo dai denti (una gemma con un punto di crescita e gemme fogliari).
In una nota!
Non è consigliabile utilizzare l'aglio acquistato in negozio per la semina. Devi conoscere l'esatta varietà.
Il seme viene posto per diverse settimane in un luogo fresco con una temperatura non superiore a 5 ° C. Quindi le teste vengono accuratamente smontate a fette e ordinate. Per la semina sono adatti solo denti grandi (circa 3-4 centimetri) con una superficie piana. Non rimuovere le squame dello spicchio.Una testa che è cresciuta da un lobulo sbucciato verrà conservata male.
Prima di piantare, il materiale selezionato viene disinfettato con una soluzione:
- permanganato di potassio (1%);
- solfato di rame (1%).
I chiodi di garofano vengono posti nella soluzione per 30 minuti e poi essiccati. Se viene utilizzata la liscivia, dovrebbero essere necessarie circa 2 ore dopo l'immersione. Il trattamento con Fitosporin è accettabile. Per accelerare la germinazione dell'aglio, puoi avvolgere gli spicchi preparati in un panno umido e metterli in un luogo caldo per 2-3 giorni (è meglio metterli in un sacchetto di plastica). L'Asia centrale è il luogo di nascita dell'aglio, quindi le varietà invernali crescono meglio su terreni argillosi sabbiosi. Le varietà primaverili preferiscono terreni argillosi medi e leggeri. Un buon posto per piantare i chiodi di garofano saranno i letti in cui sono cresciuti l'anno scorso:
- legumi;
- zucca;
- cavolo;
- cereali.
È molto utile piantare l'aglio nelle aree in cui crescevano in precedenza erbe foraggere (erba medica, trifoglio dolce, trifoglio). Non è consigliabile piantare nei letti dopo pomodori o cipolle. Si dovrebbe evitare di piantare l'aglio dopo le colture di radici. Drenano molto il terreno. Non è consigliabile utilizzare lo stesso sito per piantare l'aglio per diversi anni consecutivi. È meglio utilizzare questo sito per la semina dopo 3-4 anni.
Poiché l'aglio è una pianta che ama la luce, è meglio piantarlo in zone soleggiate, ben protette da raffiche di vento forte. Se piantato su una collina, si può evitare il ristagno di acqua nel terreno. Un mese prima della semina, il letto del giardino viene scavato a una profondità di 20-25 centimetri. Se scavi alla vigilia della semina, il seme può andare in profondità nel terreno e morire a causa della mancanza d'aria. Prima di piantare, è necessario pulire bene l'erba dal letto.
Profondità di piantare l'aglio prima dell'inverno
I denti sono piantati in scanalature pre-preparate. Sono fatti non più profondi di 20 cm È meglio cospargere il fondo delle scanalature con uno strato di sabbia anche piccolo. Nella steppa e nella zona arida, molti giardinieri versano una piccola quantità d'acqua prima di piantare. Nella corsia centrale, questo non è necessario, soprattutto in un autunno piovoso.
L'aglio viene piantato a una profondità non superiore a 20 cm.
Quanto lontano piantare l'aglio?
Combiniamo i dati sulla profondità e la distanza di atterraggio in una comoda tabella:
| Materiale | Distanza tra i solchi, cm | Distanza tra i bulbi in fila, cm | Profondità impianto, cm |
| Bolle | 10−15 | 5−8 | 2 |
| Denti | 20−25 | 15−20 | 3−4 |
IMPORTANTE!
Se sei in ritardo con la semina, aumenta la profondità di semina di 2-3 cm per evitare il congelamento.
Il materiale di semina viene inserito nelle scanalature a mano, dal basso verso il basso e premuto delicatamente nel terreno con le dita. Cospargi il terreno o il pacciame in uno strato uniforme. Se l'inverno è con poca neve, i letti sono coperti da detriti vegetali, feltro per tetti o polietilene. In condizioni di abbondanti nevicate non è necessario alcun materiale di copertura.
NOTA!
I bulbi daranno una grande cipolla con un dente il prossimo anno. Dopo aver scavato uno spicchio alla fine dell'estate e averlo asciugato, lo piantano di nuovo in autunno. Una varietà aggiornata con una grande testa cresce l'anno prossimo.
Un video utile ti dirà come piantare l'aglio invernale in autunno.
Caratteristiche varietali dell'aglio
Attualmente sono note circa 20 varietà di aglio invernale e circa 10 varietà di aglio primaverile. Non tutte le regioni possono essere piantate con questa o quella varietà di aglio. A seconda delle condizioni climatiche, nelle regioni sono diffuse le seguenti varietà primaverili:
- Regioni settentrionali con temperature fredde prolungate - Permyak, Samorodok, Porechye, Uralets, Shunut.
- Regioni meridionali con un clima caldo - Gulliver, Victorio, Sochi 56.
Semplici regole per prendersi cura dell'aglio invernale
Non basta sapere come piantare correttamente l'aglio invernale, devi anche sapere come prendertene cura!
La cura inizia ad aprile. Non appena la neve si scioglie dal giardino, è necessario rimuovere 2 cm di pacciame. Questo renderà le piume più facili da germogliare.Perché non riesci a rimuovere tutto il pacciame? Il materiale per pacciamatura protegge i giovani germogli e aiuta a mantenerli caldi. La prima annaffiatura viene fatta a maggio, quando della neve rimarranno solo i ricordi e il terreno, ovviamente, avrà bisogno di umidità. Le piantine vengono annaffiate regolarmente. L'aglio viene nutrito tre volte: dopo la comparsa delle prime verdure, l'urea o una soluzione debole di escrementi di uccelli viene aggiunta in forma liquida. La seconda volta la cultura ha bisogno di una soluzione di nitrophoska (2 cucchiai per 10 litri di acqua). L'ultima medicazione superiore a giugno è costituita da cenere (un bicchiere per secchio d'acqua) o perfosfato (2 cucchiai per 10 litri di acqua).
IMPORTANTE!
Prima di concimare, il letto deve essere inumidito per evitare ustioni chimiche!
In estate, l'irrigazione viene gradualmente ridotta. Se le frecce hanno raggiunto i 10 cm, vengono scoppiate, lasciando alcuni pezzi per determinare i tempi di maturazione o riproduzione del seme.
NOTA!
Le frecce fritte con panna acida sono considerate una prelibatezza.
Il raccolto di aglio viene regolarmente allentato durante la stagione di crescita.
È possibile piantare bulbi e un dente d'aglio in autunno
Nelle regioni con inverni miti, l'aglio da seme viene piantato in autunno: bulbi, un dente. Per i bulbi piccoli, la profondità di semina è di 3-4 cm, sono soggetti al congelamento, quindi, nelle zone con inverni freddi, vengono piantati in primavera per la crescita. In autunno, un dente viene piantato secondo le regole per gli spicchi d'aglio ordinari, osservando le caratteristiche regionali.
Regole per la raccolta dell'aglio invernale: lo rimuoviamo in tempo
Il raccolto viene raccolto in piena estate. Stranamente, i lamponi sono un buon consigliere qui. Il momento in cui i lamponi vengono raccolti attivamente nei cestini per la marmellata è considerato il migliore per la raccolta dell'aglio. Ma per non sbagliare, si consiglia di navigare con le frecce a sinistra. Non appena la freccia si apre e vengono mostrati i bulbi aperti e le foglie inferiori della pianta diventano gialle, è tempo di raccogliere.
L'aglio viene raccolto rigorosamente con tempo asciutto!
La pianta viene accuratamente scavata con un forcone e facilmente rimossa dal terreno, facendo attenzione a non danneggiare le radici. È meglio scrollarsi di dosso l'intero raccolto dal terreno e metterlo ad asciugare in un luogo ampio e coperto.
Cosa deve sapere un giardiniere
L'aglio invernale non ha paura né delle prime gelate, né di un inverno feroce, o anche di cali di temperatura primaverili più restituibili, e le tenere foglie dell'aglio primaverile in primavera possono essere rovinate da un forte calo di temperatura.
Il ceppo di impianto nei mesi autunnali vanta esemplari più grandi di fronte a esemplari primaverili. Più grande è il materiale di semina, più grande finirai con un raccolto (dipendenza diretta).
Le specie invernali sono immuni a malattie o parassiti, il che non si può dire degli esemplari primaverili.
Piantare l'aglio prima dell'inverno non richiede cure particolari. In autunno, il terreno è saturo di una quantità sufficiente di umidità, permettendogli di svernare bene nei mesi freddi.
La raccolta viene effettuata prima rispetto alla semina primaverile, il che significa che nei mesi estivi sono presenti sugli scaffali dei negozi solo i rappresentanti delle varietà invernali.
Pertanto, piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno è considerato un'attività molto redditizia che porta un raccolto generoso, tuttavia, affinché tutto funzioni, è necessario conoscere i tempi di inizio del lavoro di semina.
Ogni giardiniere è guidato dalle proprie osservazioni. Alcuni, ad esempio, sono sicuri che l'aglio migliore cresca se viene piantato prima dell'Intercessione. Altri, al contrario, cercano di piantare nei giorni di sole dopo le vacanze.
