È possibile piantare set di cipolle prima dell'inverno? Molti giardinieri risponderanno affermativamente. Sebbene ci siano quelli che hanno paura di piantare cipolle invernali, credendo che le gelate possano distruggerlo o, nella migliore delle ipotesi, i bulbi andranno in primavera nella freccia. Pertanto, fino a poco tempo fa, piantare cipolle invernali non era così diffuso, perché molti non sanno come piantare correttamente le cipolle. I residenti delle regioni fredde sono particolarmente diffidenti nei confronti di questo. Spero che questo articolo chiarisca i tuoi dubbi.
Esistono diverse regole su come piantare correttamente i set di cipolle. Mettiamoli in ordine.
Vantaggi del metodo
Coltivare cipolle invernali, piantare e prendersi cura di loro è diverso dalla tradizionale coltivazione primaverile, è nelle capacità di qualsiasi coltivatore, anche un principiante. Questo metodo, soggetto a determinati metodi e requisiti tecnologici, consente di ottenere una rapa più grande rispetto alle cipolle seminate primaverili, nonché di aumentarne la resa. Le piante sono più resistenti alle principali malattie e meno suscettibili alle riprese. Questo metodo promuove la produzione precoce. I termini di maturazione sono ridotti di 1-1,5 mesi. Il metodo di semina è di 2-3 settimane in anticipo in termini di maturazione. Non è necessario conservare i set di cipolle in inverno.
Come conservare le cipolle per l'inverno
Tutte le varietà di cipolle durante il periodo di conservazione invernale come il fresco e l'aria secca o moderatamente umida:
- ad una temperatura di 0-3 ° C gradi (in cantina, seminterrato), l'umidità dell'aria consigliata è del 75-90%;
- quando si ripone in appartamento si consiglia di mantenere la temperatura non superiore a 18-22 ° C con umidità fino al 50-70%.
I contenitori adatti sono reti, borse, scatole e scatole con aperture sufficienti per l'ingresso dell'aria. Per conservare i set di cipolle, viene accuratamente asciugata e posta in una cantina fresca, asciutta e buia (seminterrato) in un contenitore di qualsiasi tipo.
Caratteristiche della tecnologia
Come coltivare le cipolle invernali? La tecnologia di coltivazione si basa sull'utilizzo di varietà a giorno corto e medio con buone qualità di resistenza all'inverno. Il rapporto tra il tempo di luce e quello di buio del giorno è un fattore che influenza lo sviluppo delle piante. Questa tecnologia prevede la stimolazione della formazione della rapa nelle condizioni di una giornata corta e temperature relativamente basse.
Quando piantare le cipolle invernali? Le piante dovrebbero partire prima dell'inverno con una parte fogliare rafforzata. La piuma verde deve essere almeno sette. Per questo, sono stati determinati i tempi della semina e della piantagione di piantine.
Il periodo autunnale è propedeutico alla stagione fredda. La fertilizzazione regolare in questo momento consentirà al terreno di accumulare sostanze nutritive sufficienti. Prima dell'inizio dell'inverno, le cipolle invernali dovrebbero già essere ben formate.
Quando piantare le cipolle all'aperto in autunno
I neofiti nel settore del giardinaggio a volte si chiedono se sia possibile piantare cipolle e aglio insieme prima dell'inverno. La risposta di giardinieri esperti: allo stesso tempo - sì, insieme - no. Queste colture non possono essere alternate, coltivate nel quartiere: hanno gli stessi nemici tra gli insetti. Le piante correlate sono soggette alle stesse infezioni.
Ma le date di impianto prima dell'inverno per cipolle e aglio sono le stesse. Solo le cipolle nere possono essere seminate in seguito, su terreno già congelato.C'è solo un criterio temporale per piantare avena selvatica e sevka: fino a gelate stabili - non meno di un mese, ma non più di un mese e mezzo. Il bulbo deve avere il tempo di lasciare le nuove radici. Questo richiederà 3,5-4 settimane. In questa condizione, la stagione di crescita inizierà immediatamente in primavera. Se il tempo non è abbastanza, la cipolla senza radici giace semplicemente nel terreno. Non tutto il materiale di piantagione sopravviverà al gelo. Al primo calore, inizierà prima a mettere radici, solo allora - a germogliare. Il significato della semina invernale sarà ridotto a zero.
Se piantato in un luogo caldo, la testa germoglierà. E questo è irto della morte della pianta. Le piume emerse dal terreno alla vigilia dell'inverno si congeleranno. La stagione di crescita iniziata si fermerà. Non tutte le lampadine possono sopportare questo sovraccarico.
Importante! Il controllo della temperatura del suolo aiuta a navigare nel tempo: i valori medi giornalieri dovrebbero essere al livello di + 5 ° С.
Nessuno del calendario contiene un quadro rigoroso per il programma di semina: ogni stagione è diversa per le peculiarità del tempo. È più importante ascoltare le previsioni dei meteorologi e tenere conto delle caratteristiche climatiche locali.
Siberia
I siberiani finiscono la stagione della semina autunnale prima di tutto, prima dell'inizio di ottobre. Il massimo è nella prima decade, se il caldo autunno si trascina. Ma le piantagioni di ottobre comportano dei rischi. In pochi giorni, il tempo può peggiorare: le fluttuazioni di temperatura da più a meno profonde entro 2-4 giorni non sono rare qui.
Ural
La lunghezza della regione da nord a sud è dovuta a una piccola diffusione nei tempi di semina. Più a nord, più vicino all'orario siberiano. I meridionali trovano più facile navigare nella corsia centrale.
Centro
Nella corsia centrale, il clima è più mite: vengono piantati in ottobre. Con previsioni favorevoli, fino a fine mese.
Sud
Il caldo clima autunnale, gli inverni miti consentono ai meridionali di piantare l'intero ultimo mese dell'autunno del calendario. Non è troppo tardi per piantare cipolle invernali in Crimea e nel Caucaso, anche all'inizio di dicembre.
Piantare e partire
La cultura descritta richiede il rispetto dei requisiti biologici e tecnologici. Quando si sceglie un sito, è necessario tenere conto delle condizioni di rotazione delle colture. Coltivare cipolle invernali per diversi anni consecutivi in un posto è inaccettabile. I migliori predecessori saranno colture come cereali, famiglie di crocifere, mais, cetriolo, pomodoro. Non piantare cipolle dopo piante come prezzemolo e sedano, patate e fagioli.
La composizione qualitativa del suolo è importante. Le cipolle invernali vengono poste su terreni fertili con buone qualità di drenaggio e bassa acidità. Prima di piantare, vengono applicati fertilizzanti minerali (azoto, fosforo, potassio) e organici (humus). Il letame fresco non deve essere utilizzato. Le erbacce devono essere rimosse.
Selezione del sito e preparazione del giardino
Le cipolle amano il terreno buono, fertile e sciolto con acidità neutra. Non ama i terreni argillosi acidi. Pertanto, scegli un luogo soleggiato e ventilato, dove la neve si scioglie più velocemente in primavera. È importante che l'acqua non ristagni in questo luogo, l'umidità in eccesso ha un effetto dannoso sui bulbi.
Se il terreno è sabbioso, la sabbia non viene aggiunta, ma la sabbia deve essere aggiunta al terreno denso. La sabbia servirà da drenaggio e aumenterà la permeabilità all'aria del suolo. È bene aggiungere il compost, dà scioltezza al terreno, sarà una buona alimentazione. Assicurati di aggiungere la cenere di legno. La cenere nutre, disinfetta, scioglie e disossida il terreno.
I set di cipolle, sebbene una cultura senza pretese, non sono amici di alcuni vicini. I migliori vicini di cipolle invernali sono carote, prezzemolo, fragole, cetrioli. Buoni predecessori per lui sono patate, pomodori, cetrioli, carote, zucchine, melanzane, prezzemolo, sedano. Non dovresti piantare vicino all'aglio e seminare nel giardino dove cresceva.
Caratteristiche di semina e impianto
Come piantare cipolle invernali? Il modo in cui la pianta sverna dipende dalla corretta piantagione.Se non vengono seguite alcune regole, volte ad aumentare la resistenza invernale del raccolto, alcune piante potrebbero congelarsi, il che porterà a una diminuzione della resa.
I semi di cipolle invernali vengono seminati con un metodo a nastro a quattro o tre linee. La distanza tra le file è di 35 cm Prima della semina, preparare accuratamente l'area per le cipolle invernali. La semina e la partenza durante la stagione della semina sono caratterizzate da condizioni meteorologiche spesso sfavorevoli. Tipicamente, questo periodo è caratterizzato da temperature elevate e siccità. Pertanto, dovresti usare solo semi di alta qualità, che vengono trattati con stimolanti della crescita o pre-ammollati.
I semi preparati sono distribuiti uniformemente nelle scanalature alla stessa profondità, che è 2,5 o 3,5 cm. Questo valore deve essere rispettato. A una profondità minore, il fondo della cipolla può congelare in inverno. Con il suo aumento in primavera, la formazione del bulbo sarà difficile. La cura del raccolto è semplice. Vengono annaffiati regolarmente. Monitorano lo strato di terreno, deve essere sciolto. Non si dovrebbe permettere alle erbacce di dominare, è necessario diserbo.
I set di cipolle invernali sono piantati in file, la distanza tra le quali è di 40 o 45 cm. La profondità di piantagione dei bulbi è di 3-6 cm. Viene mantenuta una distanza di 5-6 cm. I semi sono scelti di piccole dimensioni in su a 1 cm di diametro. Tollera bene gli inverni freddi e le cipolle invernali praticamente non sparano. La piantumazione e la manutenzione devono essere effettuate rispetto alla profondità di semina e alla semina. La copertura delle colture per l'inverno stimola anche la sopravvivenza delle piante a basse temperature. Non dovrebbero essere addensati. I letti di cipolle invernali vengono triturati per l'inverno. Prima di allora, sono rannicchiati. La paglia è usata come materiale di copertura, così come l'agrofibra bianca.
Quando cade la neve, viene eseguita la ritenzione della neve. Con inverni e disgeli abbastanza caldi, è necessario prestare attenzione a non bloccare i letti. Questo può portare alla morte delle piante.
Piantare un arco
Dopo aver preparato il sito e il materiale di piantagione, iniziano la procedura per piantare cipolle prima dell'inverno, che viene eseguita nella seguente sequenza:
- Sul sito vengono realizzate scanalature lisce di lunghezza arbitraria. La distanza tra loro è mantenuta di 20 cm e la profondità di ciascun solco è compresa tra 5-8 cm.
- I bulbi sono disposti nelle scanalature in modo che l'intervallo tra loro sia di 5-8 cm.
- In cima, le cipolle sono ricoperte di terreno pre-preparato. Il terreno è livellato e moderatamente compattato.
- Se il terreno è asciutto e non sono previste precipitazioni, dopo 10 giorni i letti possono essere annaffiati.
Prima dell'inizio del gelo, i letti di cipolla devono essere pacciamati con i seguenti materiali a portata di mano:
- foglie secche;
- aghi;
- torba;
- cannuccia;
- segatura secca;
- cime delle colture da giardino.
La necessità di pacciamatura e riparo per i letti di cipolla invernale dipende interamente dal clima della regione in crescita. Nelle aree con inverni nevosi e relativamente caldi, la pacciamatura e il riscaldamento dei letti non sono così rilevanti.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Le cipolle invernali sono resistenti alle malattie. Tuttavia, anche una piccola manifestazione di una particolare infezione nel periodo autunnale riduce significativamente le qualità resistenti all'inverno e può portare al congelamento delle piante. Queste malattie includono la peronosporosi. L'infezione va in letargo sulle piante colpite. I fungicidi vengono usati contro di esso in autunno. La rielaborazione viene eseguita all'inizio della primavera. L'eccezione sono le piante destinate a una piuma verde. Non vengono elaborati in primavera. Il principale parassita è la mosca della cipolla, ma non causa danni significativi alle colture invernali. Quando compare un parassita, vengono utilizzati fungicidi con un breve periodo di azione.
Piantare semi prima dell'inverno
La preparazione del terreno e il riparo sono gli stessi di quando si piantano piantine. Lo stesso processo di semina è il seguente:
- Nel terreno, le scanalature sono profonde fino a 2,5 cm a una distanza di 18-20 cm.O rientranze in uno schema a scacchiera;
- È meglio piantare i semi densamente, se non si è sicuri che germoglieranno tutti, e ordinarli in primavera;
- Cospargere di terra con uno strato di 1,5 cm;
- Oltre al sevok piantato, copri con pacciame e neve.
Varietà
Quali varietà puoi usare quando coltivi cipolle invernali? La semina e la manutenzione sono progettate per piantare piante a giorno corto. Ciò richiede varietà speciali, diverse da quelle adatte alla coltivazione del cipollotto. L'uso di varietà primaverili è inaccettabile, le piante si congelano. La maggior parte di queste lampadine lancerà la freccia con l'inizio del caldo primaverile. Queste piantagioni possono essere utilizzate su una piuma verde. Allo stesso tempo, il materiale di piantagione sopravvissuto non piacerà al raccolto.
Soffermiamoci su diverse varietà di cipolle invernali apprezzate dai coltivatori di ortaggi. Attualmente in vendita c'è un materiale di semi di alta qualità di selezione nazionale ed estera.
Preparare il terreno per la semina autunnale
Per piantare cipolle, viene scelto un luogo ben illuminato, protetto dal vento ed elevato.
La cultura preferisce un terreno sciolto, leggero e fertile con un livello di acidità neutro, pertanto, la sabbia a grana grossa viene aggiunta al terreno argilloso, il terreno di zolle viene aggiunto alle arenarie e calce, gesso, cenere di fornace vengono aggiunti al terreno con è esclusa l'elevata acidità e l'utilizzo di torba di fondo come fertilizzante.
Varietà Ellan
Per la coltivazione invernale, le piante a maturazione precoce e resistenti all'inverno si distinguono per buoni indicatori. Tra quelli domestici, p. Si distingue per i periodi di maturazione precoce. Con una resa abbastanza buona, ha una qualità eccellente e una rapa abbastanza grande. Il peso dei bulbi raggiunge i 90-100 g, sono rotondi e leggermente appiattiti, di colore giallo intenso. Le piante si distinguono per la crescita amichevole e la rapida formazione di bulbi, elevata resistenza alle basse temperature e alle malattie. La semina viene effettuata a fine agosto o inizio settembre. Già a maggio o all'inizio di giugno, puoi iniziare la raccolta.
Date di impianto - quando piantare i set di cipolle
Giardinieri esperti raccomandano di piantare cipolle 1-2 settimane dopo aver piantato l'aglio invernale. Il nostro paese è grande, quindi le date di semina differiscono nelle diverse regioni. Quindi, nella Russia centrale è meglio seminare dopo il 20 ottobre. Le regioni meridionali iniziano a seminare tra la fine di novembre e l'inizio di dicembre. Nelle regioni più settentrionali, le date di semina saranno leggermente precedenti rispetto alla Russia centrale.
A volte si consiglia di piantare il sevok su un terreno ghiacciato. Questo non è del tutto vero. Prima del gelo, i bulbi devono mettere radici, ma non hanno il tempo di dare una piuma, altrimenti si congelano. Pertanto, il periodo ottimale è di 3 settimane prima delle gelate permanenti. Per non sbagliare, dovrai ascoltare le previsioni del tempo.
Varietà "Inverno"
Le cipolle invernali forniscono ai giardinieri una raccolta anticipata di qualità. Varietà "Inverno" Epoca di maturazione precoce. Differisce in alti tassi di crescita della parte fuori terra e del sistema radicale. Le rese elevate sono combinate con una buona qualità dei bulbi. Sono arrotondati e di colore giallo scuro. Il peso medio di una rapa è di 90-120 g ed è caratterizzato da una relativa resistenza alle principali malattie. Scarsamente danneggiato da parassiti. I semi vengono seminati alla fine di agosto. Vendemmia a fine maggio o inizio giugno.
Quali varietà sono adatte per la semina autunnale
Per la semina prima dell'inverno, vengono scelte esclusivamente varietà suddivise in zone. Da loro, se necessario, vengono raccolti i semi (la cosiddetta nigella). È auspicabile che si tratti di ibridi che tollerano meglio le brevi ore diurne. Altri requisiti necessari sono resistenza al freddo, buona germinazione, crescita attiva.
Varietà adatte:
- Rubino;
- Annuale siberiano;
- Robin F1;
- Mouzon;
- Lugansk;
- Buran;
- Stuttgarter Riesen;
- Principe nero;
- Tamara F1;
- Panther F1.
Galleria fotografica: varietà di cipolle da piantare prima dell'inverno
Il rubino è una varietà ucraina a maturazione precoce, matura in 72-85 giorni, il bulbo è grande, di un bel colore lilla-argento
La varietà annuale siberiana matura in 60-70 giorni, dà molte piume, il bulbo è leggermente appiattito, giallo
L'arco Robin F1 è adatto per le regioni meridionali, tollera bene la siccità; il bulbo è di colore rosso molto intenso, ha un'insolita forma ad anfora
La Mouzona è una varietà medio precoce (90–110 giorni); i bulbi sono grandi (fino a 120 g) e densi
Il Lugansk è una varietà a maturazione tardiva dal gusto molto piccante; peso del bulbo - 70-145 g, forma - ovale o appiattito
Buran - Varietà ucraina, bulbi fino a 100 g, gialli, quasi rotondi, molto densi; svantaggio: debole resistenza alla peronosporosi
Stuttgarter Riesen è una varietà tedesca dal gusto piccante; i bulbi sono rotondi, di colore marrone dorato, le piante spesso soffrono di marciume radicale e oidio
Black Prince è una varietà russa; gusto semi-piccante, i bulbi sono densi, arrotondati, viola scuro
Tamara F1 - ibrido dormiente medio-precoce ad alto rendimento con immunità al fusarium; lampadine giallo-marroni
Panther F1 - cipolla resistente al freddo (fino a –28 ºC), allevata in Giappone; i bulbi sono quasi rotondi, di un insolito colore bruno-bronzo
Scegliere una varietà di cipolle per la coltivazione invernale
Nella pianta utilizzata per la coltivazione autunno-primavera due parametri sono importanti: resistenza al gelo e buona crescita con poche ore di luce diurna. Per sopravvivere al freddo inverno, un ortaggio piantato in autunno deve attecchire e adattarsi in un breve periodo autunnale. Le varietà tardive di cipolle rivelano le loro qualità solo con lunghe ore di luce diurna, quindi non ha senso usare i bulbi per la semina. È anche inutile piantare varietà meridionali di bulbi che rivelano le loro qualità solo durante le alte temperature estive.
In una nota!
Una varietà selezionata in modo errato, dopo lo svernamento, non cresce un bulbo, ma una freccia.
Un gran numero di varietà di cipolle per la piantagione di cipolle invernali sono state allevate da agronomi russi e olandesi.
Arzamas
La varietà è stata allevata da allevatori popolari nel secolo scorso. È adattato per crescere nella Russia centrale e negli Urali. La lampadina è rotonda, il suo peso raggiunge gli 80 grammi. La buccia è di colore giallo scuro con una sfumatura marrone. Il sapore della cipolla è molto piccante. La varietà è di mezza stagione, dalla germinazione delle piantine all'alloggiamento delle cime - 70-90 giorni. La raccolta può arrivare fino a tre chilogrammi per metro quadrato. Lo svantaggio della varietà Arzamas è la sua debole resistenza alla peronospora.
Danilovsky
La varietà è stata allevata da agronomi della regione di Yaroslavl. Cresce bene praticamente in tutta la Russia. Il bulbo è tondo, il suo peso può raggiungere i 160 grammi. Il colore della buccia è rosso violaceo. Il sapore del bulbo è morbido, leggermente dolce. La varietà di cipolle Danilovsky viene utilizzata per inscatolare e preparare piatti e insalate. La varietà è di mezza stagione. Quando viene coltivato dai semi, il raccolto viene raccolto 110-120 giorni dopo la semina, se coltivato con sevkom - dopo 90-100. Il raccolto raggiunge i tre chilogrammi per metro quadrato.
Radar
L'ibrido è un prodotto del lavoro di agronomi olandesi. La varietà è suddivisa in zone in tutto il territorio della Federazione Russa. Il bulbo cresce fino a trecento grammi, di forma rotonda, di colore giallo dorato. Progettato per l'utilizzo della tecnologia agricola della semina invernale, tollera perfettamente le gelate fino a meno 23 gradi. La varietà è resistente alle riprese, praticamente non si ammala e non è influenzata dai parassiti. La varietà è precocemente matura, con una piantagione podzimny di sevka, la raccolta si ottiene all'inizio di giugno.
In una nota!
Il radar è una varietà ibrida e non è destinato all'allevamento domestico.
Barone rosso
La varietà Red Baron è stata allevata da agronomi olandesi. La varietà cresce bene quasi in tutta la Russia. Il bulbo è piatto-ovale. Con una buona cura, il suo peso può raggiungere i 200 grammi. Il colore della polpa e delle scaglie della verdura è bordeaux.A causa del colore insolito della carne, il barone rosso viene spesso utilizzato per decorare i piatti sulla tavola festiva. Il sapore della verdura è delicato. Una caratteristica distintiva della varietà Red Baron è l'assenza della caratteristica amarezza della cipolla nel gusto. La varietà appartiene alla maturazione precoce, il raccolto viene raccolto tre mesi dopo la semina. La sua resa arriva fino a quattro chilogrammi per metro quadrato. Una caratteristica distintiva della varietà Red Baron è l'assenza della caratteristica amarezza della cipolla nel gusto.
Senshui
Frutto del lavoro degli allevatori giapponesi, la cipolla Senshui cresce bene praticamente in tutta la Russia. La varietà è allevata appositamente per la semina invernale. Il bulbo cresce fino a 250 grammi di peso, di forma piatta, di colore giallo paglierino. La varietà ha un sapore pungente. La varietà appartiene alla maturazione precoce, la vendemmia viene raccolta all'inizio dell'estate. Senshui è molto resistente. Le lampadine possono resistere a gelate fino a 15 gradi. Con la dovuta cura, la resa della varietà raggiunge i 4 chilogrammi per metro quadrato.
Strigunovsky
La vecchia varietà di cipolla Strigunovsky è stata allevata da agronomi russi. La varietà è destinata alla coltivazione nella Russia centrale. Le lampadine sono rotonde, il loro peso raggiunge i 120 grammi. Il colore delle scale è giallo. La varietà di cipolla Strigunov ha un sapore pungente. La varietà appartiene alla maturazione precoce, con impianto invernale, la raccolta si ottiene all'inizio dell'estate. La resa della varietà raggiunge i tre chilogrammi per metro quadrato.
Sturon
Il risultato del lavoro degli agronomi olandesi è la cipolla di Sturon. La varietà è ottenuta selezionando dalla varietà comune Stuttgarten Riesen. Sturon è destinato alla coltivazione praticamente in tutta la Russia. La varietà è resistente al gelo, i bulbi piantati nel terreno non si congelano in inverno. I bulbi sono arrotondati, leggermente allungati, il loro peso raggiunge i 220 grammi. Il colore delle squame è giallo-marrone. La cipolla Sturon si distingue per un gusto amaro eccezionalmente acuto. La varietà appartiene alla maturazione precoce, con impianto invernale, la raccolta si ottiene all'inizio dell'estate. La resa della varietà raggiunge i tre chilogrammi e mezzo per metro quadrato.
In una nota!
In condizioni ottimali, Sturon può essere conservato per 9 mesi.
Centurione
Il risultato del lavoro degli agronomi olandesi è l'arco Centurion F1. La varietà è destinata alla coltivazione praticamente in tutto il territorio della Russia. I bulbi sono allungati e pesano fino a 120 grammi. Il colore delle scale è giallo. Il sapore delle cipolle è delicato, mediamente piccante, la verdura è perfetta per insalate e preparazioni. La varietà appartiene alla maturazione precoce, con impianto invernale, la raccolta si ottiene all'inizio dell'estate. La resa della varietà raggiunge i quattro chilogrammi per metro quadrato. Il centurione rilascia raramente frecce e praticamente non si ammala.
Shakespeare
Il risultato del lavoro degli agronomi olandesi è l'arco di Shakespeare. La varietà è stata allevata per la semina sub-invernale, destinata alla coltivazione nelle regioni centrali e settentrionali della Federazione Russa. I bulbi sono rotondi, leggermente appiattiti, il loro peso raggiunge i 100 grammi. Il colore delle squame è giallo-marrone. La cipolla ha un sapore medio piccante. La varietà appartiene alla maturazione precoce, con impianto invernale, la raccolta si ottiene all'inizio dell'estate. La resa della varietà raggiunge i tre chilogrammi per metro quadrato. Shakespeare è estremamente resistente alle malattie e molto raramente rilascia frecce.
Stuttgarten Riesen
Stuttgarten Riesen allevato da allevatori tedeschi. La varietà cresce bene quasi in tutta la Russia. I bulbi sono rotondi, leggermente appiattiti, il loro peso raggiunge i duecentocinquanta grammi. Il colore delle scale è giallo. La cipolla ha un sapore semi-piccante. La varietà appartiene alla mezza stagione, la resa della varietà Stuttgarten Riesen, con la dovuta cura, raggiunge gli otto chilogrammi per metro quadrato. Lo Stuttgarten Riesen è resistente a malattie e parassiti.
Ellan
La varietà di cipolla Ellan è stata allevata relativamente di recente dagli allevatori Kuban. La varietà è adatta alla coltivazione in tutto il territorio della Federazione Russa. I bulbi sono rotondi, la maggior parte del raccolto pesa 100 grammi, ma con una buona cura, i singoli esemplari raggiungono un peso di mezzo chilogrammo.Le cipolle hanno un sapore dolce, quindi sono ben utilizzate nelle insalate, nella preparazione di vari piatti e preparazioni. La varietà appartiene alla maturazione precoce, con impianto invernale, la raccolta si ottiene all'inizio dell'estate. A causa del suo sapore dolce e della mancanza di amarezza, le cipolle di Ellan possono essere mangiate da persone con malattie gastrointestinali.
Raccolta
Il segnale che il raccolto è pronto per la raccolta è l'alloggiamento delle foglie e l'acquisizione del colore della buccia insito in una particolare varietà di cipolla.
Le teste vengono spinte con cura con una pala o un forcone per non danneggiarle e tirate fuori dal terreno. Quindi le cipolle vengono disposte nei letti o sotto una tettoia e lasciate asciugare per diversi giorni. Successivamente, le piume e le radici vengono tagliate con forbici affilate ei bulbi vengono lasciati asciugare per altri 3-5 giorni.
Conservare il raccolto in scatole di legno o scatole di cartone con fori di ventilazione in un luogo fresco e asciutto.
Cura delle giovani piante
Il lavoro agrotecnico viene eseguito in base alle fasi dello sviluppo della cipolla e non implica particolari difficoltà:
- Quando la neve si è sciolta e sciolta, è il momento di rimuovere il materiale di copertura e lasciare che la terra si riscaldi correttamente - grazie a questo, i primi verdi teneri si schiuderanno.
- Dopo l'irrigazione e la pioggia, è importante allentare il terreno e rimuovere le erbacce emergenti. È importante che ci sia una distanza tra i germogli di cipolla, quindi la fitta piantagione viene diradata - di regola, questo viene fatto quando compaiono quattro foglie.
- Insieme al telo di copertura, il pacciame viene rimosso dai letti e viene richiesta l'introduzione della cenere di legno. Per le cipolle, questo non è solo potassio aggiuntivo, che gli consente di crescere bene, ma anche un rimedio preventivo per la putrefazione grigia, a cui è incline. Un metro quadrato necessita di 10 g di cenere. La seconda alimentazione è necessaria per la formazione della testa quando compaiono quattro foglie. Qui c'è la possibilità di utilizzare "Nitroammofoski" (per 1 mq 25 g), o escrementi di uccelli diluiti.
- Innaffia le piante con parsimonia se il terriccio inizia a seccarsi. Con un inverno nevoso, c'è abbastanza umidità per la verdura e non è necessario annaffiarla di nuovo. Ma con una prolungata assenza di precipitazioni, sarà necessaria un'irrigazione a settimana.
Le cipolle possono essere esposte a molte malattie e attacchi di insetti nocivi, tra cui:
- Tripidi di tabacco. Le sue larve si nutrono prima di erbacce e poi si diffondono alle piante coltivate. La rimozione tempestiva delle erbe infestanti previene i danni, ma a volte è necessaria la spruzzatura di insetticidi.
- La mosca della cipolla è in grado di divorare le giovani piume di cipolla, e non solo in campo aperto, ma anche in serra. Con questo parassita poco appariscente, ma pericoloso, puoi combattere con soluzione salina, manganese e ammoniaca, acido borico o insetticidi - "Extraflora", "Tarantula" e "Aktara".
- Se la cipolla è affetta da marciume cervicale, la causa va ricercata nei bulbi marci da piantare, inoltre, può manifestarsi per la presenza di tripidi, che danneggiano la pianta.
- Anche la peronospora causata dall'elevata umidità è pericolosa. Puoi sbarazzarti degli organismi fungini con l'aiuto di fungicidi e vengono usati due volte.
È importante non solo essere in grado di eliminare tali problemi, ma anche eseguire lavori sanitari per prevenirli.
Preparazione del materiale di semina: cura, lavorazione
Prima di iniziare a piantare cipolle, devi prepararti per questo processo. Devi scegliere i semi per la semina. Va ricordato che i bulbi grandi vengono presi per ottenere germogli verdi e quelli piccoli per un raccolto di cipolle di medie dimensioni. Questo evento dovrebbe essere effettuato circa 10 giorni prima della semina diretta nel terreno. Nel processo di smistamento e preparazione dei bulbi per la semina, non tagliargli il collo, altrimenti le cipolle andranno nella piuma. Di norma, in primavera viene eseguito l'atterraggio sulla testa, ad es. per il successivo materiale di piantagione - sevok.
Disinfezione della piantina
Dopo aver selezionato un materiale adatto, è necessario eseguire una procedura di disinfezione.I bulbi vengono immersi in una debole soluzione di permanganato di potassio per almeno 6 ore. Oltre al permanganato di potassio, puoi usare una soluzione salina. Per la sua preparazione, un cucchiaio di sale viene diluito in un litro d'acqua. In questo caso, le lampadine vengono immerse nella soluzione per 3 ore. Quindi, per le successive 3 ore, la soluzione viene sostituita con manganese. Dopo l'asciugatura dei bulbi avviene. L'asciugatura richiede fino a una settimana. Capovolgi i bulbi per un'asciugatura uniforme. Quindi viene controllata la qualità delle lampadine. Devono essere intatti, senza marciume.
I bulbi secchi con aree danneggiate non devono essere utilizzati per la semina.
Set precoce o nigella
I semi della pianta sono neri, motivo per cui il loro nome è nigella. Come coltivare i semi di cipolla è descritto in questo materiale. I semi danno germogli precoci, caratterizzati da una maggiore resistenza rispetto alle piante seminate in primavera. Va notato che i semi di un raccolto fruttuoso non sempre hanno il tempo di dare un buon raccolto in una stagione. Si consiglia di raccogliere i set in primavera e quindi piantare i verdi nel terreno prima dell'inverno. In questo caso, puoi essere certo della qualità del materiale di semina utilizzato e aspettarti un raccolto abbondante nella prossima stagione, fatte salve le condizioni di conservazione e impianto adeguati. Per preparare i semi per la semina, sono divisi in frazioni di diverse dimensioni. Pertanto, è meglio scegliere varietà perenni.
Calibrazione: scegli la taglia giusta per la vestibilità
Teste di cipolla invernale
I bulbi dovrebbero essere ordinati per dimensione prima di piantare.... Il materiale di piantagione è diviso in grande, medio e piccolo. Piccole cipolle di 1 cm di diametro sono chiamate avena selvatica. Le lampadine di medie dimensioni hanno un diametro minimo di 3 cm Le lampadine di diametro superiore a 3 cm sono considerate grandi e sono chiamate campionatura. Va notato che il campione viene utilizzato per la semina in primavera. Quando vengono piantati prima dell'inverno, i bulbi inizieranno a fiorire in anticipo e si congeleranno in inverno. La calibrazione viene eseguita al fine di migliorare gli indicatori di qualità della resa e la semina uniforme del materiale di piantagione sul sito. Bulbi di diverso diametro devono essere piantati separatamente. Questo approccio porta all'emergenza simultanea e allo sviluppo uguale delle piante. Questo porterà un buon raccolto in futuro.
Semi per verdure
La calibrazione è necessaria anche per il seme della pianta. Come i bulbi, i semi si dividono in grandi, medi e piccoli. Per questo, viene utilizzato un setaccio con celle di diverse dimensioni. Se non è disponibile un setaccio, è possibile utilizzare l'acqua. Dopo un'ora, alcuni semi si depositeranno sul fondo: questa sarà una delle frazioni per la semina. I semi rimanenti in superficie devono essere nuovamente posti in acqua per un'ora, si otterrà una seconda frazione per la semina. Dopodiché, sulla superficie rimarranno solo detriti e semi, che non possono essere piantati. Come piantare cipolle in una serra su una piuma è descritto in questo articolo.
Utilizzando una rete con gabbia di 1,5 x 1,5 cm, si calibrerà la semina
La necessità di seminare i semi in frazioni separate è dovuta ai tempi della loro germinazione, che possono differire di uno, o addirittura il numero raggiunge diverse settimane. Questo fatto influenzerà negativamente la successiva qualità del raccolto.
Cosa fare se sei in ritardo con la piantagione di cipolle?
Se per qualche motivo non hai avuto il tempo di piantare cipolle prima dell'inverno, allora qui devi agire in base alle circostanze.
Se non c'è ancora stato gelo, il terreno deve essere accuratamente coperto in modo che non si congeli. Per questi scopi, uno strato di compost (ovviamente, preferibilmente più spesso), humus, materiale di copertura piegato più volte e altri materiali sono adatti.
Residenti estivi esperti consigliano che se non ci sono molte cipolle, puoi portare un paio di secchi di terra in casa, sulla stufa. Il giorno successivo, quando il terreno si riscalda, puoi piantare disponendo il terreno riscaldato direttamente nelle scanalature.
Se c'è molta cipolla, è meglio risolverla. Lascia i set grandi fino alla primavera e pianta quelli piccoli.
Si deve prestare attenzione quando si consiglia di "versare la terra con acqua calda". Le cipolle possono marcire in condizioni di umidità.
conclusioni
Di conseguenza, si può notare che piantare cipolle nel terreno per l'inverno (fare / fare semina, piantare / piantare cipolle invernali in giardino) è caratterizzato da una certa specificità della scelta del materiale di piantagione, delle condizioni, della profondità, del suolo , lavorazione prima della semina in autunno raccolta precoce invernale di cipolle familiari, sia per uso proprio che idonee alla vendita. Questo metodo di impianto presenta molti vantaggi che portano alla sua applicazione pratica. Inoltre, viene utilizzata la semina del terreno di cipolle nelle serre.
Caratteristiche benefiche
Le cipolle invernali, così come quelle comuni, hanno molte qualità utili. È molto spesso utilizzato nella medicina popolare, sia per il trattamento che come profilassi per varie malattie. Ogni varietà di cipolla contiene la propria composizione vitaminica.
Vorrei considerare le nove qualità più utili di cipolle, che unisce quasi tutte le varietà:
- Le cipolle sono una sorta di antibiotico naturale... I phytoncides che compongono il bulbo aiutano nella lotta contro il mal di gola e sostengono le prime vie respiratorie. Inoltre, questa sostanza ha un effetto dannoso su un numero enorme di agenti patogeni. Tagliare la cipolla a pezzi e annusarla più volte al giorno può curare o prevenire l'influenza. La vitamina C contenuta nelle cipolle può aumentare il livello del sistema immunitario e liberare il corpo umano dalla carenza di vitamine.
- Inoltre, le cipolle hanno un effetto sull'emopoiesi e sulla sua purificazione. È uno stimolante del sistema digerente, favorisce l'eliminazione dell'umidità in eccesso dal corpo. Le cipolle trovano largo impiego nella cura delle malattie oncologiche, grazie alla quercitina contenuta nelle cipolle. Sostituire la compressa con l'inalazione di succo di cipolla può aiutare ad alleviare il mal di testa.
- Le deliziose piume di cipolla verde forniscono un'eccellente cura per la nostra pelle. Le cipolle hanno guadagnato ampia popolarità in cosmetologia. Con esso, puoi pulire il viso dai punti non necessari. La pulizia quotidiana del viso con una cipolla tagliata in due eliminerà le lentiggini.
- Anche nella medicina popolare, le cipolle sono conosciute come rimedio per alleviare l'infiammazione. Il flavanolo, che fa parte della cipolla, previene il cancro.
- Le cipolle hanno notevoli proprietà disinfettanti.
- Il contenuto di zucchero delle cipolle supera la quantità di zucchero presente nelle mele e nelle pere. Ma chi compone una dieta dietetica non deve rinunciare a questa sana prelibatezza. Perché le cipolle hanno proprietà bruciagrassi. Tra il gran numero di diete, c'è una dieta a base di cipolla in cui le zuppe di cipolle dovrebbero essere consumate quotidianamente.
- Le cipolle sono in grado di alleviare rapidamente il dolore quando vengono morse da una vespa. Non appena la vespa ha punto, devi strofinare il morso con una cipolla tagliata. Inoltre, con l'aiuto del succo di cipolla, puoi alleviare il dolore in caso di malattie dell'orecchio. Con l'aiuto di impacchi di cipolla, puoi sbarazzarti di ascessi, infiammazioni e aiutare a guarire le ferite. Allevia le sensazioni dolorose con reumatismi ed edemi. In cosmetologia, le cipolle vengono utilizzate per rafforzare il follicolo pilifero della testa e contro la forfora.
Con l'aiuto di un arco, puoi ottenere un rapido adattamento del corpo quando si cambia il fuso orario.
Selezione del sito, predecessori
Le cipolle amano le zone soleggiate e asciutte. I letti da giardino in cui l'acqua ristagna sono completamente inaccettabili. Se l'intero cottage estivo si trova in un luogo ribassato, è necessario formare letti alti aggiungendo ulteriore terreno.
È meglio posizionare il letto sul versante meridionale del sito. Quindi le piante saranno protette dal vento penetrante. I terreni humus-argillosi drenati sono ottimali per le piantagioni di cipolle.
Per ottenere un buon raccolto, è importante osservare la rotazione delle colture.
Tavolo. Precursori per cipolle
Buona | Cattivo |
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Importante! L'arco può essere riportato nella sua posizione originale non prima di 4 anni.