Descrizione delle migliori varietà di cipolle melmose, semina, crescita e cura

Se parliamo di cipolle, la maggior parte di solito sono cipolle, verdi o, in casi estremi, porri o erba cipollina. Ma c'è un'altra varietà: la cipolla di lumaca. Si vede raramente nei letti e invano, perché questa cultura non è solo bella, ma anche estremamente utile. Inoltre, non sarà difficile coltivarlo da solo.

Per chi non ha mai sentito parlare di questo tipo di cipolla, sarà utile leggere l'articolo di oggi. Fornisce una descrizione dettagliata del raccolto, delle sue migliori varietà e suggerimenti per la semina e la coltivazione.

Caratteristica

In piena estate, una pianta con un fusto cadente e foglie grigie produce fiori che assomigliano a palline di un colore rosa pallido, lilla, viola chiaro.

Storia dell'apparenza

La melma proviene dall'Asia centrale, dove l'erba perenne si trova ancora su colline, pendii e prati. La pianta ha messo radici in Siberia, sui monti Altai e può resistere a meno 40, anche quando il terreno non è coperto di neve.

La gente notò che gli animali banchettavano con le foglie della melma e iniziarono a piantarla nei campi e nei cortili. A differenza delle varietà di cipolla, le cipolline ei grappoli verdi non erano così popolari, non venivano posti in tavola durante le feste di imperatori e faraoni, ma hanno una composizione unica e hanno proprietà curative.

Uso in cucina

Le cipolle vengono aggiunte alle insalate. Questo può essere fatto quasi tutta l'estate. È anche usato come additivo per piatti caldi e snack. La preparazione della pianta viene eseguita per un utilizzo futuro. Puoi asciugarlo, salarlo e mettere le cipolle in salamoia. È consentito il congelamento. In questa forma, conserva perfettamente le sue preziose proprietà.

Puoi creare un orto improvvisato direttamente sul davanzale della finestra. Per fare questo, in autunno, una cipolla viene scavata dal letto del giardino e piantata in una pentola. La pianta va tenuta al freddo. Questo attiverà la sua crescita. Le cipolle producono bene le foglie fresche. Usando questo metodo, ci saranno erbe fresche sulla tavola anche in inverno.

descrizione generale

La cipolla siberiana, come viene anche chiamata la melma, si distingue per uno spesso gambo cadente, che si raddrizza quando compaiono i fiori. Le foglie grigie che si estendono dalla base hanno una superficie liscia; alla rottura secernono succo sotto forma di muco. I bulbi cilindrici, ricoperti da una pellicola sottile, sono attaccati alla radice. La freccia del fiore raggiunge un'altezza di 60–70 cm e si raddrizza, come lo stelo, quando l'ombrello viene aperto.

Qualità gustative

I nutrienti si accumulano nel rizoma, i falsi bulbi sono usati per il cibo. La melma forma molta vegetazione, nelle foglie tenere e succose puoi sentire il sapore dell'aglio. Le insalate di piume vengono preparate tutto l'anno. La cultura non si congela al gelo e cresce molto presto.

I benefici della pianta per il corpo

La cipolla ha un sapore di aglio. È associato a un carattere gradevole, leggermente piccante. Il sapore dell'aglio rende le cipolle estremamente popolari per il consumo umano. Puoi mangiarne un bel po 'alla volta. Ma non solo il gusto è limitato ai vantaggi di questa pianta. Il suo valore è determinato anche dal ricco set di componenti chimici. Nella sua composizione, puoi trovare sostanze che avvantaggiano il corpo:

• La composizione minerale è rappresentata da un'ampia tavolozza. Soprattutto le cipolle contengono molto ferro.Questa circostanza consente l'utilizzo delle cipolle come integratore alimentare per l'anemia derivante da carenza di ferro. È utile anche per coloro che hanno bassi livelli di emoglobina.
• Vitamine e minerali sono combinati nella pianta in modo abbastanza organico, il che rende possibile utilizzare le cipolle per problemi con il tratto digestivo.
• Le foglie contengono sostanze in grado di eliminare il dolore, fermare i segni di infiammazione. Questa proprietà ha trovato posto quando viene utilizzata come rimedio esterno.
• 10 kg di cipolla contengono così tanti componenti preziosi che saranno sufficienti per una persona per un anno intero. Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di un complesso vitaminico e minerale, una persona deve consumare 27 g di cipolle al giorno.
• Quando le cipolle vengono consumate, l'attività del cuore è normalizzata.
• La tiroide mette in ordine il suo lavoro.
• La pianta è in grado di rafforzare la parete vascolare e ridurre il livello di colesterolo nocivo a basso peso molecolare.
• L'uso della pianta porta ad un miglioramento della composizione qualitativa del sangue.
• Se la carenza di vitamine è preoccupante durante la stagione, la cipolla melmosa diventerà un assistente affidabile. Aiuterà perché contiene un ricco set di vitamine.
• Il gusto delicato e la piccola quantità di fibre rendono questa cipolla adatta per le pappe.

Caratteristiche dell'uso dei legumi e un elenco di legumi

Caratteristiche benefiche

Le cipolle melmose sono ricche di tiamina, riboflavina, acido ascorbico, carotene. Le foglie della pianta contengono polisaccaridi, contengono oligoelementi nella forma:

• magnesio;
• molibdeno;
• zinco.

Un sacco di ferro nelle cipolle, che fa fronte all'anemia, aumenta il livello di emoglobina. Lo slime aiuta a rafforzare il sistema immunitario, rimuove le tossine e le tossine, stimola la digestione, normalizzando l'acidità. Le foglie applicate su un'abrasione o una ferita alleviano il dolore. Quando si mangiano verdure:

1. I vasi e le unghie sono rafforzati.
2. Viene fuori il colesterolo in eccesso.
3. Il cuore funziona meglio.

In termini di quantità di vitamine e acidi organici, la lumaca lascia le mele. All'inizio della primavera, le piume proteggono le persone dal raffreddore e dallo stress.

Vantaggi e svantaggi

Per non sentire la mancanza di aminoacidi e minerali, devi mangiare 270 mg di piume ogni giorno. I vantaggi di una cipolla melma includono:

• comparsa precoce della vegetazione;
• la capacità di crescere per più di un anno;
• la presenza di un aroma gradevole;
• la presenza di una composizione unica;
• cura senza pretese.

Le foglie vengono tagliate per il consumo fino all'autunno, poiché non sono grossolane, non diventano dure e sono molto utili per bambini e anziani. La pianta non ha un periodo di riposo. I verdi mantengono la loro succosità per lungo tempo, le foglie dopo il gelo. Lo svantaggio della melma è che il bulbo è troppo piccolo.

Applicazioni di cottura

Le insalate sono condite con piume vegetali, le foglie vengono poste in vari piatti per enfatizzarne il gusto e mangiate con panna acida e olio vegetale. Verdure salate, cipolle sottaceto. Le piume vengono essiccate, schiacciate, usate come spezie.

Controindicazioni

Non tutti possono mangiare la melma. Se una delle sostanze presenti nel vegetale è intollerante, si verifica un'allergia e sia le foglie che la testa devono essere scartate.

I medici non consigliano di aggiungere lo slime ai piatti in caso di esacerbazione della gastrite e di altre patologie dell'apparato digerente.

Funzione decorativa

Le piume e le infiorescenze sferiche di cipolle sembrano molto belle e attirano api, farfalle, bombi. La pianta è decorata con aiuole, nei giardini e nei parchi, le lumache sono posizionate con le isole. I paesaggisti usano una perenne decorativa.

Come piantare correttamente le cipolle?

Il modo più semplice per coltivare le cipolle verdi è prendere la rapa già germogliata e infilarla in un contenitore con un po 'd'acqua. È così che le nostre madri e nonne hanno fatto per fornire alla famiglia verdure fresche in inverno.Il sentiero ben battuto è buono per coloro che non vogliono preoccuparsi di ottenere piume spesse e rigogliose.

Se il tuo obiettivo è raccogliere un raccolto buono e stabile, ti consigliamo di seguire i seguenti suggerimenti:

1. Scegli un buon materiale di semina. Esistono diverse varietà di cipolle: cipolla (rapa), batun, porro, erba cipollina, scalogno, melma e altre. Ma sul davanzale della finestra, molte persone preferiscono coltivare la rapa. Per ottenere i verdi, è meglio selezionare piccoli vecchi bulbi che sono già stati saturi di umidità. Le dimensioni non contano, ma è più redditizio far germogliare una piccola cipolla, perché è più compatta e dà lo stesso numero di piume.
2. Taglia le cime. Le verdure diventeranno più dense e appariranno prima se tagli la parte superiore del bulbo di circa 1/4 (il lato opposto al fondo con le radici). Non aver paura di danneggiare il tuo arco. Alcune casalinghe tagliano non solo la parte superiore, ma anche i lati delle grandi rape. Possono friggerli nella zuppa. Se le radici e il torsolo non sono danneggiati, la cipolla crescerà così com'è.
3. Trova una pentola larga - un pallet. Non c'è molto spazio sul davanzale della finestra, quindi per ottenere un buon raccolto, è necessario posizionare le cipolle in modo compatto. Un vaso largo quadrato, compreso uno fatto in casa, è l'ideale per questo. Ad esempio, da un cartone di uova o da un contenitore per alimenti.
4. Innaffia i bulbi regolarmente. Il tasso di crescita della vegetazione e la sua succosità dipendono direttamente dalla quantità di umidità. Le cipolle adorano annaffiare e possono crescere in acqua da sole senza terra.
5. Non tagliare le verdure, ma strapparle alla base. Se le cipolle coltivate correttamente, possono fornire piume per 2-3 mesi, rilasciandone sempre di più, fino a quando la forza interiore si esaurisce. Ma quando si taglia la vegetazione con un coltello o con le forbici, la pianta spende energia per il recupero e rallenta la crescita per un po 'di tempo. Rompere una piuma alla base è meno traumatico per lui.
6. Pianta la cipolla in 3-4 passaggi. La pausa consigliata tra le piantagioni è di 10 giorni. Questa tecnica consente di raccogliere continuamente erbe fresche. Mentre un lotto sta crescendo piume, l'altro raggiungerà già la maturità.

Il primo raccolto di cipolle richiede 2–2,5 settimane. A questo punto, le piume sono cresciute di 20 cm, dopodiché possono essere tagliate regolarmente e consumate separatamente fresche o come parte dei pasti.

Contenitore in crescita

Puoi coltivare cipolle su un davanzale in una varietà di piatti. Ci sono anche lampadine speciali che possono essere acquistate dallo stesso reparto dei vasi da fiori. L'apparecchio ha un foro per ogni lampadina, che consente loro di essere fissati in modo sicuro. La parvenza di un tale dispositivo può essere ricavata da un contenitore di plastica basso praticando fori nel suo coperchio delle dimensioni di un uovo di gallina di medie dimensioni (con le forbici o un ferro da calza riscaldato).

Puoi anche usare per coltivare cipolle:

• barattoli di vetro per alimenti per l'infanzia (riempiti d'acqua e la cipolla si trova sul collo, appeso alle radici);
• imballaggi in plastica per uova;
• bottiglie di plastica (tagliate longitudinalmente o trasversalmente);
• contenitori per alimenti;
• vasi di fiori.

Oppure puoi trasformare la cipolla sul davanzale della finestra in una decorazione originale che ricorda un ananas. Per fare questo, taglia il collo in una bottiglia di plastica e fai 15-25 fori per i bulbi attorno al perimetro. Quindi dovresti attaccarli con le radici all'interno e riempire la bottiglia con terra umida. Quando i green ballano, l'atterraggio sarà simile a questo:

Substrato

Sebbene le cipolle crescano bene nell'acqua normale, molte persone scelgono di piantarle nel terreno. In primo luogo, nutre meglio la pianta e, in secondo luogo, riduce la probabilità di decadimento. Il terreno del giardino è adatto come substrato. Puoi semplicemente scavarlo per strada, avvolgerlo a casa in un panno denso e cuocerlo in forno.

Le cipolle varietali sono più stravaganti a terra. Ha bisogno di terreno necessariamente sciolto, fertilizzato con humus e letame, con un pH neutro. Inoltre, se coltivate nel terreno, le cipolle necessitano di un sistema di drenaggio.

Se dimentichi di annaffiare le tue piante di tanto in tanto, le perle di idrogel possono aiutare. Assorbono e trattengono l'umidità a lungo.Con loro, le cipolle che amano l'umidità si sentiranno sempre bene.

Varietà

Affinché i semi di cipolla possano germogliare, è necessario acquistarli in un negozio specializzato o ordinarli sul sito Web del fornitore, dove è possibile scegliere diverse varietà.

verde

La melma, creata dagli allevatori della Siberia, può resistere a forti gelate senza problemi, non attira i parassiti, non soffre di marciume bianco e non è influenzata dalla penicillosi. La cipolla piace con rese elevate per 7 anni e solo dopo questo periodo viene trapiantata in un altro sito. Da un metro quadrato. tagliare da 5 a 6 kg di piume.

Nano

Questa varietà di melma ha piccoli cespugli, ma gli steli bassi sono densamente ricoperti di foglie succose che crescono in lunghezza fino a quasi 20 cm e si torcono a spirale. Il nano attecchisce in qualsiasi clima, non teme le basse temperature. Le piume hanno un sapore pungente, ma non odorano di cipolle.

Guarda anche

Coltivazione e cura dell'erba cipollina: varietà Bohemia, Medonos e Chemal

Leggere

Capo

La varietà reagisce positivamente all'alimentazione e all'irrigazione, ama i terreni sciolti. Le foglie larghe e grandi ricrescono in un mese, non perdono la loro succosità per molto tempo. Da 1 mq. m tagliare 3-3,5 kg di verdure aromatiche.

Fascino

Le cipolle melmose con un bel nome con un alto rendimento non sono felici, ma le piume lunghe hanno un sapore gradevole e acuto, e il cespuglio stesso sembra originale, incanta con palline di infiorescenza bianche come la neve.

Simbir

La melma a maturazione media tollera inverni rigidi. Le foglie larghe solcate quasi non si arricciano, sono ricoperte da una fioritura purinica e sono ricche di polisaccaridi, acido ascorbico. Il cespuglio pesa 35-40 g, le verdure vengono utilizzate fresche.

insalata

La cipolla forma foglie entro 40 giorni dalla comparsa delle piantine. Le penne piatte scure crescono fino a 30-35 cm di lunghezza, fino a 3 di larghezza Il sapore delle foglie non è pungente, ma c'è un debole aroma di aglio. Durante la stagione di crescita, la resa supera i 3 chilogrammi. La varietà Saladny non soffre di malattie, è raramente colpita dagli insetti.

Bene di salute

Nelle prime cipolle melmose, i verdi crescono rapidamente e allo stesso tempo. Le piume lunghe non diventano dure, non ruvide, non perdono la loro succosità. Deliziano con un gusto piccante e sono usati come condimento.

Valzer

La maturazione precoce sorprende la cipolla, le cui foglie delicate, attorcigliate a spirale, vengono tagliate in un mese. Un cespuglio cresce 600-900 g di vegetazione. La varietà Waltz è piantata non solo per il bene delle piume, ma anche per decorare aiuole, colline alpine.

Termini e regole di raccolta

Va subito chiarito che una pianta cresciuta da semi darà un raccolto molto scarso nel primo anno. Inoltre le foglie non saranno molto gustose e succose, quindi è meglio rimandare la degustazione alla prossima stagione (Figura 7).

Figura 7. I verdi possono essere tagliati dai cespugli per tutta la stagione

Il livello di resa massima si verifica nel terzo anno di coltivazione. Durante questo periodo, puoi tagliare le verdure fino a sette volte durante l'estate. L'ultima volta che la raccolta dovrebbe essere effettuata in agosto, in modo che in autunno la cultura abbia il tempo di guadagnare abbastanza forza per l'inverno e possa sopportare le gelate. È meglio tagliare le erbe con tempo asciutto. Successivamente, può essere consumato fresco o congelato per un uso futuro.

Troverai ulteriori informazioni sulla coltivazione di cipolle melmose perenni nel video.

Caratteristiche dei semi di semina

È possibile diluire la melma in giardino o nel cottage estivo con i bulbi. Questo metodo di riproduzione non causa difficoltà, la pianta non dovrà essere trapiantata per diversi anni. Un'altra opzione prevede l'utilizzo di semi e garantisce rese elevate per più di una stagione.

Tempo

Le cipolle vengono seminate per le piantine all'inizio del primo mese di primavera. Prima dell'inizio delle giornate calde, avrà il tempo di crescere e diventare più forte e mettere rapidamente radici in campo aperto.

Preparazione dei semi

Prima di piantare, i semi di cipolla vengono disinfettati in permanganato di potassio, dopodiché vengono immersi nello stimolatore Epin per 16-18 ore, quindi asciugati accuratamente.

Il contenitore viene riempito con un substrato, vengono ricavate barbe profonde fino a 10 mm, annaffiate abbondantemente, i semi vengono sparsi ogni centimetro, cosparsi di terra e irrigati con uno spruzzatore. Il contenitore è coperto con pellicola trasparente, che viene rimossa quando le piantine si schiudono.

Schema di atterraggio

A maggio, i semi possono essere seminati direttamente su un'area aperta in solchi fino a una profondità di 15 mm. La distanza tra le file dovrebbe essere di 40 cm, tra le piantine - 15 o 20.

Requisiti del sito

La cipolla melmosa adora gli argille fertili, si sente a suo agio nelle torbiere. Scavano un posto per la cultura, si occupano delle erbacce. Dall'autunno, l'humus o il letame vengono introdotti nel terreno. In primavera, l'urea e un complesso speciale utilizzato per nutrire l'aglio vengono versati nei fori. Non è necessario cercare un sito per una cipolla melmosa, chiusa dai venti del nord, la pianta non ha paura del freddo, ma tollera il ristagno di umidità, deve essere piantata in un letto alto.

Predecessori

Affinché la cultura soddisfi i raccolti di piume succose e profumate, la pianta deve essere collocata nel luogo in cui sono state piantate le verdure la scorsa stagione.

Pomodori

Melma e pomodori non hanno parassiti comuni. Le cipolle non sono influenzate da peronospora, macchie marroni, marciume apicale e si sentono normali nell'area in cui è cresciuta questa cultura.

Cetrioli

La verdura attira gli afidi, che si nutrono di linfa delle foglie, soffrono di oidio e marciume radicale. La melma non reagisce ai funghi patogeni che causano la peronosporosi nei cetrioli, il sapore delle piume non è piacevole per gli insetti microscopici.

Patate

Il principale nemico della pianta della belladonna è lo scarabeo della patata del Colorado, che divora molto rapidamente le foglie succose, il verde speziato della cipolla non attira il parassita.

Cavolo

Le teste del raccolto crescono velocemente come le penne di una melma e le radici non estraggono dal terreno tutto il potassio e il fosforo di cui la cipolla ha bisogno.

Ravanello

Alcuni giardinieri, che piantano un ortaggio per il gusto di verdure succose, seminano prima i semi di aneto o spinaci e, dopo la raccolta, mettono una lumaca sul letto del giardino. Le cipolle si sentono bene dopo i ravanelli.

Melma di cipolla di coltura

Secondo la classificazione botanica, la cipolla melmosa, o cipolla cadente, appartiene alle piante perenni. Inizialmente, era una cultura selvaggia che è stata trovata in Mongolia, in Asia centrale e in alcune regioni della Siberia.

Va subito chiarito che ci sono alcune caratteristiche nella piantagione di cipolle melmose che contraddistinguono questa cultura tra le solite verdure. Pertanto, prima di piantare questa pianta in un vaso sul davanzale della finestra o subito sul letto del giardino, è necessario studiare tutte le sfumature (Figura 1).

Figura 1. Cipolla melmosa - coltura perenne

In primo luogo, è una coltura perenne diffusa dai rizomi. Questa caratteristica deve essere presa in considerazione, poiché anche una pianta dovrà essere costantemente limitata nella crescita in modo che non riempia l'intera area. In secondo luogo, la cultura tollera molto bene il gelo e altre condizioni meteorologiche avverse. Le radici non si congelano anche in condizioni di freddo intenso e completa assenza di neve.

Inoltre, questo insolito tipo di cipolla ha un gusto molto originale e in Mongolia è considerato medicinale. Inoltre, si trova più spesso in natura, poiché la melma viene coltivata appositamente in casa solo dagli amanti del suo gusto insolito.

Crescere in una serra attraverso le piantine

Per tagliare le piume succulente della coltura 15-20 giorni prima, servire verdure fresche sul tavolo in inverno, i semi vengono seminati in coppe per ottenere piantine. Le cipolle da esso vengono coltivate in una serra o in una serra.

Preparazione del terreno

I giovani cespugli hanno bisogno di sostanze nutritive, si sentono a proprio agio in un substrato sciolto con aerazione. Tale terreno si ottiene se combinato in parti uguali:

• terreno dal giardino;
• torba;
• sabbia;
• humus.

Guarda anche

Quando mettere le cipolle per la conservazione nel 2019 secondo il calendario lunare

Leggere

Prima di piantare i semi, la miscela viene disinfettata dalle larve di insetti. Per questo, il substrato viene riscaldato nel forno o versato con una soluzione di fungicida o permanganato di potassio.

Tazze a cassetta

I contenitori per piantare cipolle vengono disinfettati, riempiti di terra, coperti di vetro e posti in una camera termica o semplicemente in un luogo caldo in modo che la temperatura del suolo salga a 25 ° C. I semi vengono versati in un panno, avvolto in polietilene, e quando compaiono i germogli, vengono inviati alle cassette.

Schema di atterraggio

Il seme viene posto in coppe a metà febbraio. 3 grani vengono posti in una cella con un substrato riscaldato a una profondità di 20 mm, la cassetta viene riempita di terra sulla parte superiore, inumidita, coperta con vetro e posta su una griglia, dove è a 20 ° C.

I bicchieri sono regolarmente ventilati e quando compaiono germogli verdi per 5 giorni, vengono portati in una stanza più fresca e luminosa, quindi restituiti e la temperatura viene mantenuta a 25 ° C di giorno e 15 di notte.

Opzioni di allevamento

La maggior parte dei giardinieri non alleva cipolle melmose, ma le coltiva semplicemente dai semi. Ma se c'è già un cespuglio adulto sul sito ed è ora di trapiantarlo, puoi usare una delle altre opzioni per ottenere una giovane pianta.

Prima di tutto, puoi usare il metodo per dividere il cespuglio. È meglio dividere il cespuglio esistente prima o dopo l'inizio della stagione di crescita: all'inizio della primavera o alla fine di agosto e all'inizio di settembre. Le radici delle piante scavate sono divise nel numero richiesto di parti, ma ognuna di esse deve necessariamente essere composta da 3-4 cipolle ben sviluppate. Altrimenti, il cespuglio semplicemente non tollererà il trapianto. Le radici risultanti sono leggermente accorciate e spostano semplicemente la pianta in una nuova posizione. Giardinieri esperti piantano il raccolto in autunno, e poi la prossima primavera sarà possibile banchettare con erbe fresche da un giovane cespuglio (Figura 6).

Figura 6. Il raccolto può essere coltivato da semi o parti di bulbi

Inoltre, le cipolle di lumaca sono perfettamente propagate dalle piantine. Questo metodo è adatto per i residenti delle regioni con brevi estati. I semi vengono piantati per le piantine nella seconda metà di febbraio e con l'arrivo del caldo primaverile stabile, le piantine coltivate vengono semplicemente piantate in un luogo permanente. Inoltre, i requisiti per il suolo e la cura di piantine e piante coltivate in campo aperto rimangono comuni.

Cura

Affinché la pianta soddisfi le verdure succose, devi prenderti cura di essa: annaffiarla, nutrirla, proteggerla dai parassiti e prevenire le malattie.

Diserbo e allentamento

È impossibile coprire la terra con una crosta, poiché l'aria non sarà in grado di fluire alle radici, il bulbo inizierà a marcire e la lumaca non piacerà con piume succose. I letti devono essere allentati dopo l'irrigazione, combattendo costantemente con le erbacce in modo che coprano le piantagioni.

Top vestirsi

In autunno, il letame viene introdotto nel terreno o la terra viene riempita con compost in ragione di 7–8 kg per 1 metro quadrato. m. In primavera, ogni cespuglio viene fertilizzato con perfosfato e sale di potassio. La melma ha bisogno di tali sostanze anche dopo aver tagliato le piume.

Irrigazione

Il terreno del giardino non dovrebbe seccarsi, altrimenti le foglie diventano dure e perdono la loro succosità. Con il caldo, le cipolle vengono irrigate a giorni alterni, è necessario assicurarsi che il terreno rimanga sempre umido.

Mulching

Le aiuole sono cosparse di erba tagliata, fieno o torba, che aiuta a proteggere le piante coltivate dalle erbe infestanti, a ridurre l'evaporazione dell'acqua dopo l'irrigazione o la pioggia.

Metà estate

L'estate per la melma è un periodo benedetto. Il rizoma della pianta si forma a piena velocità e il fogliame sta crescendo. Per tutto questo tempo non smettiamo di monitorare l'umidità del suolo e ci aspettano cose importanti. Una volta che le foglie hanno raggiunto una lunghezza di 30 cm (a seconda del tipo di cipolla melmosa), devono essere raccolte immediatamente per evitare l'invecchiamento. Le nuove foglie ricrescono rapidamente, quindi dovrai raccogliere quasi due volte a settimana. A proposito: la melma, coltivata dai semi, a metà giugno è già abbastanza adatta per la prima potatura.

Dopo due o tre circoncisioni, è necessario nutrirsi.Per questo, una miscela di perfosfato e nitrato di ammonio alla velocità di 30 grammi per 1 metro lineare è abbastanza adatta. Successiva alimentazione dei fili subito dopo ogni raccolta di foglie.

Dall'inizio di luglio, la lumaca della piantina inizierà a rilasciare le frecce. Niente di sbagliato in questo. I peduncoli possono essere lasciati alla bellezza interrompendo temporaneamente la raccolta delle foglie. Le cipolle melmose fioriscono in modo brillante, efficace, ma non per molto, quindi dopo due settimane puoi riprendere a usare le foglie fresche per i tuoi scopi culinari. Irrigazione, diserbo e coltivazione del suolo non si fermano.

Dopo la fioritura, la cipolla forma dei semi che possono essere utilizzati per la successiva semina.

Ottima decorazione del giardino

Verso la metà di agosto iniziamo una vendemmia specifica. Tagliate le foglie con un coltello affilato quasi a terra, lasciando una rosetta interna. Le cipolle melmose sono molto fertili. Da un metro quadrato, di regola, puoi raccogliere fino a 4 chilogrammi di verdure.

Malattie e parassiti

Nelle aiuole i bulbi possono essere infettati da microrganismi patogeni; non si può escludere che la pianta non venga attaccata dagli insetti. Per prevenire lo sviluppo di malattie, la melma viene annaffiata con una soluzione di permanganato di potassio e con essa vengono trattati anche i punti di taglio sulle piume.

Le foglie della cultura attirano i tonchi e le mosche della cipolla.Per allontanare questi insetti dai letti, la melma viene trattata con una composizione a base di sapone da bucato.

Cura delle piante

La cura di questa coltura vegetale comporta l'irrigazione regolare nelle dosi consigliate, l'allentamento e il diserbo tempestivi della terra, nonché il taglio obbligatorio delle foglie e la concimazione.

Nel secondo e altri anni dopo la crescita di questa cipolla, il sito dovrebbe essere liberato dalle restanti parti delle colture, nonché allentare il terreno nelle navate laterali. Inoltre, esperti e giardinieri esperti consigliano di aggiungere fertilizzanti azotati al terreno in una quantità fino a 25 grammi per metro quadrato. In estate assicurati di eseguire circa tre potature di foglie, la lunghezza del taglio dovrebbe idealmente essere fino a 25 cm Affinché le piante si riprendano dopo questa procedura, si consiglia di eseguirla per la terza volta entro e non oltre la fine di agosto.

Anche durante questo periodo dovrebbe essere applicato fertilizzante fosforo-potassio. Per questo, viene preso dal calcolo fino a 50 grammi di perfosfato e circa 30 g di sale di potassio. Va ricordato che la forzatura delle piante che hanno due o tre anni viene solitamente espulsa in condizioni di serra, o anche a casa. In questo caso, in autunno, le piante devono essere scavate e spostate in scatole poco profonde, quindi lasciate fuori a congelare. Possono essere usati con il bulbo in un mese, dopo che le foglie sono cresciute.

Consigli

Affinché la melma soddisfi le piume succose, è necessario assicurarsi che la terra non si asciughi. Giardinieri esperti raccomandano di pacciamare il terreno con erba tagliata, che marcendo, non solo protegge dalle erbacce e trattiene l'umidità, ma funge anche da fertilizzante per i bulbi. Le foglie devono essere tagliate quando crescono fino a cm 20. Il letto deve essere allentato in modo che il terreno non venga assorbito dalla crosta.

Crescendo dai semi

Per piantare la pianta, puoi usare il metodo vegetativo o eseguire la coltivazione di cipolle melmose dai semi. I semi maturi possono essere raccolti su un gambo di fiori all'inizio dell'autunno. Il materiale raccolto può essere conservato per 3-4 anni. Per tutto questo tempo, mantengono una buona germinazione.

Se la semina con i semi viene effettuata all'inizio della primavera, vengono coltivate prima le piantine. In estate, i semi vengono piantati nel terreno. Questo può essere fatto fino alla metà della stagione estiva. Gli alberelli devono essere rafforzati prima dell'inizio del gelo. Ma a causa del fatto che la pianta è resistente al gelo, quindi, di regola, la fase della piantina viene aggirata ei semi vengono piantati immediatamente nel terreno.

Se la semina cade a metà aprile, i semi non sono più destinati a congelare e germineranno con successo... Regole di piantagione di semi:

1. I semi devono essere posti in acqua tiepida e conservati per un giorno.
2. Asciugare un po 'prima di piantare.
3. La semina viene effettuata in un solco poco profondo, leggermente inumidito, non superiore a 1 cm di profondità.
4. Dopo la semina, il letto dovrebbe essere coperto con pellicola trasparente. Viene raccolto quando i semi iniziano a germogliare.

Quando le piantine diventano più forti, viene effettuato il diradamento. Questa procedura viene eseguita in modo che la distanza tra loro sia di 20 cm La cura prevede diserbo, irrigazione e allentamento. L'anno successivo, la pianta è in grado di fiorire. Sarà caratterizzato dalla presenza di tutti i tratti varietali. Un anno dopo, la pianta inizia a dare i suoi frutti completamente.

Testimonianze

Molte persone piantano una cultura non solo per il gusto di una vegetazione succosa, ma anche per decorare il sito.

Tatiana Petrovna, Voronezh: “La melma cresce nel nostro giardino da 10 anni, ma dobbiamo ancora dividere i bulbi e seminare, poiché i vecchi punti vendita danno meno verde. Delicate piume secche per condire e congelare, mi piace molto il sapore delle foglie, non pungente come quello delle cipolle ".

Viktor Sergeevich, Kineshma: “Uso la melma principalmente per scopi decorativi, sembra molto bella su una collina alpina, quando le infiorescenze appaiono sotto forma di palline lilla. Per evitare che la cipolla cresca e perda la sua attrattiva, ho tagliato le piume, mia moglie ne fa un condimento ".

Descrizione e caratteristiche

La pianta forma una rosetta a forma di ventaglio di foglie commestibili piatte lunghe fino a 30 cm e larghe 1,5-2 cm, leggermente attorcigliate attorno all'asse. Peduncolo alto fino a 70 cm con un ombrello di fiori rosa-viola in alto.

Interessante! Questa cipolla è caratterizzata da un gusto sia di aglio che di cipolla, ma più delicato dell'aglio selvatico o delle cipolle.

Le foglie di cipolla melmosa non vengono solo consumate fresche, ma anche sottaceto e congelate.

Questa cipolla sarà una meravigliosa decorazione per la tavola di maggio. Piantare alla fine dell'estate consentirà di tagliare le verdure in primavera - a causa dell'elevata resistenza al freddo della specie, le foglie iniziano a crescere molto presto.

Le proprietà medicinali della melma meritano un'attenzione particolare. L'alto contenuto di ferro e altri oligoelementi rende possibile consigliare questa cipolla a chi soffre di carenze vitaminiche e malattie del sangue. Il succo aiuta a guarire graffi e ferite.

Inoltre, le cipolle melmose, le cui proprietà utili sono così sfaccettate, stanno bene nelle aiuole, nei giardini rocciosi, come cornice per un prato o quando si crea un giardino decorativo. Prendersi cura di lui sarà leggermente diverso dal prendersi cura di altre piante ornamentali.

Uso decorativo

La funzione decorativa di Slime

Molti residenti estivi usano questa pianta per la decorazione. Cresce come ficus da interni con foglie pulite e uniformi, e quando la pianta fiorisce, l'aiuola è molto bella. C'è un'altra importante funzione di questa erba, limita la crescita delle radici nelle piante rampicanti. Se pianti cespugli di cipolla in un cerchio con fiori e altri fiori nel mezzo, le foglie sembreranno una siepe verde, impedendo alle erbacce di entrare e proteggendo le piante rampicanti dall'uscita. Inoltre, le cipolle vengono piantate lungo i cordoli, quindi l'erba non si preoccuperà, crescendo eccessivamente sul marciapiede. Come puoi vedere, la cipolla melma, se coltivata e curata correttamente, è utile non solo in termini nutrizionali, ma anche estetici.

Alcuni artigiani combinano la funzione decorativa e nutritiva della cipolla, piantandola sotto forma di aiuola e, se necessario, raccogliendola.

Composizione chimica

Le foglie e il falso bulbo contengono fino a 90 mg di vitamina C per 100 g di prodotto, fino al 10% di sostanza secca, di cui fino al 3% di zucchero. Contengono molti sali minerali, in particolare il ferro, per cui la cipolla è anche chiamata ghiandolare, quindi è particolarmente utile per l'anemia.

Le foglie di cipolla melmosa contengono vitamine C, E e PP, K, A, gruppo B e carotenoidi. Come ogni pianta verde, la cipolla melmosa contiene molta clorofilla e ha una ricca composizione minerale.Dei macro e microelementi, contiene potassio, manganese, zinco, ferro, magnesio, zinco, nichel e molibdeno. Contiene anche phytoncides, flavonoidi, oli essenziali.

Descrizione di questa specie perenne

La cipolla melmosa è una pianta rizoma perenne coltivata solo dagli amanti di questo tipo di ortaggio.

Che cosa sembra?

Esternamente, la melma sembra una cipolla profumata. La principale differenza sta nella larghezza e nello spessore del foglio.
La cipolla melmosa è una pianta erbacea bassa. L'altezza del fusto raggiunge i 70 cm. Le foglie sono piatte, succose, carnose e piuttosto fragili. Sono lunghe 25-30 cm e larghe 2,5 cm, le foglie hanno curve ondulate. La superficie del piatto fogliare è dipinta in un colore verde scuro intenso e ricoperta da un rivestimento ceroso. Le foglie contengono una grande quantità di muco, che è visibile quando si rompe.

Vicino alla base, le foglie formano una lussureggiante rosetta basale.

Il bulbo, come altri raccolti di cipolla, è assente nella melma. L'apparato radicale è un falso bulbo con un diametro di 2-3 cm e radici laterali ben sviluppate. Durante il periodo di crescita attiva, si forma un gran numero di ispessimenti attorno al bulbo madre, che si trovano attorno al bulbo centrale. Ogni cipolla è ricoperta di squame, che diventano dense entro la fine della stagione di crescita.

Il periodo di fioritura inizia nel secondo o terzo anno di vita della pianta. Prima del suo inizio, il gambo di una cipolla melmosa ha una forma cadente e con l'inizio della formazione dei boccioli, si raddrizza. I fiori della melma sono piccoli, raccolti in bellissime infiorescenze sferiche di colore bianco, rosato, lilla o lilla.

I semi maturano gradualmente, quindi vengono raccolti in più fasi.

Caratteristiche di

Le cipolle melmose non sono come gli altri membri della famiglia. Le principali differenze della varietà sono:

• resistenza alle basse temperature;
• maturazione precoce dei verdi;
• la capacità di coltivare un raccolto in un letto per cinque anni;
• alto contenuto di vitamine e microelementi nei germogli di terra;
• formazione delle foglie durante l'intero periodo di crescita delle colture;
• le verdure hanno un gusto delicato, succosità e morbidezza.

Qualità gustative

Le cipolle hanno un gusto leggermente pungente, senza amarezza, con un aroma di aglio, poiché contengono una piccola quantità di oli essenziali.

Crescere: scegliere un sito

Tutti gli archi perenni sono resistenti e senza pretese. La cipolla melmosa non fa eccezione. Le foto che illustrano questa pianta sottolineano anche il suo alto effetto decorativo. Inoltre, questo ortaggio non si congela in inverno, tollerando gelate fino a -40 ° C, fruttifica fruttuosamente in un luogo per 5-6 anni, malattie e parassiti di solito lo aggirano.

Preferendo i destini soleggiati, tollera bene anche l'ombreggiatura a breve termine. I migliori predecessori sono pomodori, cetrioli, patate, cavoli e altre piante crocifere. Non dovresti piantare una melma in un giardino in cui in precedenza venivano coltivate quelle bulbose.

Come viene conservato?

Le verdure tagliate vengono conservate al fresco per 10-14 giorni.

1. Per prolungare la durata di conservazione, la piuma viene confezionata in sacchetti di plastica.
2. Per una conservazione più lunga, le foglie non vengono tagliate, ma la pianta viene scavata insieme ai bulbi.
3. I cespugli scavati vengono posti in contenitori e conservati in cantina.
4. Per i preparativi per l'inverno, le verdure vengono essiccate, salate o in salamoia.

La cipolla melmosa è una pianta unica apprezzata da molti giardinieri. La cultura è facile da curare, resistente alle condizioni climatiche avverse e alle malattie e ha un buon gusto.

Origine e descrizione

La cipolla melmosa è una pianta erbacea perenne. Cresce in Siberia, Altai, Transbaikalia e, a questo proposito, ha ricevuto il nome di "cipolla siberiana", "mangyr". Descrizione della melma: questa è una pianta con foglie larghe e succose che si rompono facilmente, secernendo un succo liquido e viscido. Da qui il nome della cultura. La pianta erbacea ha foglie a ventaglio che si piegano leggermente a spirale.La loro larghezza è di circa 2 cm, la loro lunghezza è fino a 30 cm.

La pianta inizia a fiorire nel secondo anno dopo aver piantato in un luogo permanente. Si formano ombrelli sferici di colore rosa o lilla. Nella foto, la cipolla melmosa durante il periodo di fioritura, che si verifica nella seconda metà dell'estate.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Lo slime ha una serie di vantaggi... Questi includono:

• alta produttività;
• comparsa precoce della vegetazione;
• composizione chimica unica;
• gusto e aroma gradevoli;
• senza pretese;
• resistenza al gelo;
• la capacità di coltivare un raccolto per 4-5 anni dopo la semina.

Ma come ogni pianta da giardino, questa la varietà presenta diversi svantaggi:

• scarsa reazione alle inondazioni del giardino durante il disgelo e le forti piogge;
• cipolle piccole;
• intolleranza a lunghi periodi di siccità.

Differenza da altre varietà

Tra le caratteristiche della melma:

• mancanza di un periodo di riposo;
• le verdure mantengono la loro succosità per lungo tempo e si allontanano rapidamente dopo il gelo;
• il raccolto viene raccolto prima dell'autunno, poiché il fogliame non è grossolano e non diventa amaro;
• conservato a lungo in forma tagliata.

A differenza di altri tipi di cipolle, la melma contiene piccole quantità di oli essenziali., quindi non ha un sapore amaro.

Come piantare?

Le cipolle vengono piantate secondo lo schema di 30 × 15 centimetri, lasciando una distanza di 30 centimetri tra le file di cipolle. Le radici riempiono il terreno durante la crescita e quindi liberano il giardino dalle erbacce. Non ha un posto dove crescere.

Dopo quattro anni, la cipolla smette di produrre un raccolto di alta qualità a causa della crescita eccessiva delle radici, semplicemente non ha abbastanza spazio nel giardino. Pertanto, viene trapiantato rimuovendo le cime in eccesso. Sono rimasti solo i giovani germogli verdi con una parte della radice. Dopo aver rimosso la cipolla, la terra è ben dissotterrata, rimuovendo tutte le radici.

Preparazione e messa a dimora del terreno

Idealmente per cipolle cadenti, è adatto un terreno con una sospensione impermeabile neutra. Il terreno acido non è adatto alla pianta, poiché può modificare il gusto delle penne di cipolla e conferirgli un sapore amaro.

Per ridurre l'acidità del terreno, è necessario aggiungere al terreno farina di dolomite o gesso... Humus o compost vengono aggiunti prima di creare il giardino, al ritmo di 6 chilogrammi per metro quadrato.

La pianta non è stravagante da curare e cresce bene ovunque, ma in luoghi aperti e soleggiati crescerà meglio e darà verdi succose e tenere. Per ottenere un ricco raccolto, il cespuglio ha bisogno trapiantare in un nuovo posto ogni 5 anni.

Le aiuole dove crescevano i legumi sono le più adatte, poiché hanno la proprietà di arricchire il terreno di azoto e di renderlo più sciolto e poroso.

Cipolla melmosa non può essere versato ed è necessario assicurarsi che l'acqua piovana non ristagni nei fori. Con troppa acqua, i bulbi inizieranno a marcire. Esistono diverse regole per ottenere un buon raccolto e perché la pianta sia forte e sana:

• Le foglie non dovrebbero essere tagliate nel primo anno di crescita. Ciò aiuterà il bulbo a guadagnare forza e rafforzarsi entro il prossimo anno.
• Nel secondo anno, abbiamo tagliato il numero minimo di foglie.
• Nel terzo anno di crescita, tutte le piume vengono tagliate. Nel corso degli anni, il bulbo accumulerà sostanze nutritive da spendere per la formazione della massa verde.
• Le cipolle cadenti non dovrebbero essere piantate vicino ad altre piante bulbose. Ciò è dovuto all'impollinazione indesiderata e conferisce alla cultura un sapore amaro, e la pianta perderà il suo odore di aglio e cipolla.
• In un cespuglio adulto, è necessaria la potatura costante delle frecce.

Condizioni di crescita ottimali

Le cipolle melmose possono essere coltivate in piena terra, serre o serre o vari contenitori: scatole, vasi. In ogni caso, è necessario ricordare la necessità di spazio sufficiente, poiché la cultura sta crescendo molto.

Per una coltivazione di successo, è necessario osservare altre condizioni:

• Seguendo le regole della rotazione delle colture. È bene piantare lumache dopo cetrioli, cavoli, pomodori, patate e altre tonalità della notte. La semina è efficace anche dopo il concime verde.Tutti i rappresentanti della famiglia Onion sono cattivi predecessori.
• Zona soleggiata. La cultura è resistente al gelo e all'ombra, ma ama anche il calore con la luce.
• Eliminazione dei ristagni di umidità. È meglio scegliere un'area elevata senza acque sotterranee vicine. L'umidità in eccesso influisce negativamente sul sistema radicale della coltura e può provocare la morte dell'intera pianta.

La cipolla melmosa è senza pretese per le peculiarità del terreno. La cultura preferisce i terreni argillosi. Il livello di acidità è importante. Potrebbe non influenzare la crescita e lo sviluppo della cultura, ma influisce sul gusto delle verdure, dando loro un'amarezza indesiderata. Se il terreno è acido, è necessario aggiungere farina di dolomite, gesso o calce.

La cipolla melmosa è una pianta resistente al gelo, quindi non è necessario scavarla per l'inverno. Ricorrono a questa misura se vuoi ottenere verdure fresche in inverno. In questo caso, devi scavare i rizomi e piantarli in contenitori o scatole.

Non è richiesto un rifugio speciale per l'inverno per una cipolla melmosa in campo aperto. Puoi coprirlo con erba o foglie se gli inverni sono piuttosto rigidi.

Funzionalità in crescita

La cipolla perenne della varietà descritta per il primo anno di crescita dà un raccolto con un piccolo contenuto di elementi utili nelle foglie. Nel terzo anno, la cipolla dà un buon raccolto con foglie succose che hanno un gusto eccellente e contengono molte vitamine e minerali.

La prima vendemmia può essere ottenuta a maggio. Durante la stagione di crescita, le cipolle possono essere tagliate fino a 7 volte. Le foglie devono essere tagliate quando raggiungono i 22-30 cm e i 4-6 cm sopra il livello del suolo. Per ottenere una produzione precedente, è necessario utilizzare copertine di film.

Per la raccolta, devi scegliere un clima asciutto. Le foglie tagliate vengono poste in sacchetti di polietilene e poste in frigorifero. Lì possono essere conservati fino a 20 giorni. Durante la raccolta, insieme a un bulbo e un pezzo di terreno, viene conservato in cassette di legno nel seminterrato (seminterrato, cantina, sotterraneo).

Le cipolle melmose fresche vanno bene per le insalate. Viene utilizzato anche per preparare piatti di carne e pesce.

Lo sapevi? Gli antichi greci preferivano usare le cipolle solo per scopi medicinali: erano respinti dal suo odore poco gradevole.

Le cipolle melmose delizieranno i giardinieri con le prime verdure vitaminiche e possono anche essere coltivate su un davanzale. Prendersene cura è semplice e il risultato sarà un prodotto utile.

Crescere e prendersi cura delle cipolle melmose non richiede molto sforzo. Nel primo anno sono necessarie annaffiature regolari, allentamento del terreno e rimozione delle erbacce. Caratteristiche delle colture in crescita:

1. Vasi, scatole sono adatti per la semina, puoi coltivare un raccolto in una serra o in un letto da giardino. Allo stesso tempo, tieni presente che la cipolla cresce fortemente e richiede una vasta area.
2. Durante la semina mantenere la distanza tra le singole piantine di almeno 15 cm, le file vengono fatte ogni 20 cm.
3. La pianta è resistente al freddo, resiste a temperature record per molte altre colture (fino a -40 ° C).
4. È importante seguire le regole della rotazione delle colture. I migliori precursori dello slime sono i cetrioli, i pomodori, le patate e il cavolo.

Beneficio e danno

Molti giardinieri hanno apprezzato questa cultura. Le cipolle melmose hanno una serie di proprietà benefiche. Le sue foglie contengono:

• una grande quantità di vitamine C, PP, D, B1, B6;
• ferro;
• potassio;
• zinco;
• magnesio;
• molibdeno;
• phytoncides;
• glucosio e polisaccaridi.

Il suo utilizzo influisce sulle condizioni del cuore, dei vasi sanguigni e del sistema ematopoietico.

• La sostanza mucosa contenuta nelle foglie normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale. Il suo utilizzo è indicato per gastriti e ulcere.
• Le foglie della pianta aiutano a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo, disinfettano e guariscono le ferite.
• La pianta viene utilizzata per rafforzare il sistema immunitario del corpo e alleviare il dolore.
• Un decotto di foglie viene utilizzato in cosmetologia per preparare maschere e decotti per prevenire la caduta dei capelli.

Nonostante le sue proprietà benefiche, le cipolle possono essere dannose per il corpo.

• La cultura non dovrebbe essere consumata da persone soggette a reazioni allergiche.
• È controindicato nelle malattie del fegato e del pancreas.
• Si consiglia di limitare l'uso delle cipolle per la cottura durante il periodo dell'allattamento, poiché compromettono in modo significativo la qualità del latte materno.

Come coltivare le cipolle sul sito?

Queste verdure salutari possono essere coltivate nel tuo giardino.

Importante In caso di esacerbazioni del tratto gastrointestinale o allergie, la melma di cipolla dovrebbe essere esclusa dalla dieta. Dovrebbe essere usato con cautela dalle madri che allattano e con la gotta.

La semina delle piantine viene effettuata nella seconda metà di febbraio o all'inizio di marzo. A metà maggio vengono piantate le piantine coltivate. Viene anche piantato in piena terra con semi da aprile a maggio, quando la terra si riscalda abbastanza.

Puoi fare raccolti podzimnie poco prima dell'inizio del gelo.

Per la semina, scegli un sito ben illuminato dai raggi del sole senza possibilità di ristagno d'acqua in primavera e dopo forti piogge - in questo caso sono necessari letti alti. Possibilmente vicino alla presenza di acque sotterranee, ma senza ristagni. Tutti i tipi di cipolle amano l'umidità moderata.

L'ortaggio in questione dovrebbe essere piantato nel luogo in cui crescevano in precedenza cavoli, pomodori, cetrioli, ravanelli, nonché patate, fagioli e cereali. La temperatura ottimale per la vegetazione attiva di questa coltura vegetale è di 20 ° C.

Importante! Non piantare cipolle melmose dopo colture bulbose.

Suolo e fertilizzanti

La melma preferisce il terreno argilloso e torboso con una reazione neutra (pH 6,0-7,0). Non gli piacciono i terreni acidi. Prima di piantare semi o bulbi, il sito deve essere preparato: deve essere scavato e applicati fertilizzanti organici. Non vale la pena usare fertilizzanti minerali solo se il terreno non è fertile.

Per saperne di più: Beetroot Care - Vienna Country House

La semina dovrebbe essere spesso diradata e concimata con humus o letame marcito in autunno (6-8 kg per 1 m²). In primavera, è possibile aggiungere più humus (5 kg per 1 m²) insieme all'introduzione di fertilizzanti minerali (30 g di nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato e 15 g di fertilizzante di potassio).

L'area scavata deve essere rifilata con un rastrello e compattata leggermente in modo che i semi non si incurvino e non vadano in profondità nel terreno.

Piantare cipolle

Le cipolle possono essere piantate con semi o puoi usare il metodo vegetativo. Quando si pianta con i semi, è necessario prima coltivare le piantine. Questo metodo consente di ottenere la raccolta delle cipolle in anticipo. L'impianto stesso viene effettuato nella seconda metà di febbraio. A tale scopo, è adatto un terreno di terra di zolle e humus in parti uguali.

Prima di usarlo, è imperativo disinfettarlo, ad esempio riscaldarlo nel forno o nel microonde. Quindi dovrebbe essere annaffiato con una soluzione debole di manganese, coperto con pellicola trasparente e messo in un luogo caldo per diversi giorni.

Anche i semi devono essere preparati. Devono essere riscaldati posizionandoli su un termosifone 2 settimane prima della semina. Prima di piantarsi da solo, è necessario eseguire il processo di disinfezione tenendo i semi in una soluzione di manganese. Quindi devono essere sciacquati in acqua e asciugati. Successivamente, la semina viene effettuata in un contenitore con terreno preparato.

Importante Nello stesso luogo senza trapianto e riproduzione, l'ortaggio descritto può crescere per non più di 5 anni. Se lo lasci per un periodo più lungo, ci sarà un forte calo del rendimento.

In piena terra, i semi vengono piantati a metà maggio. Il materiale del seme viene piantato a una profondità di circa 1 cm in file. Lo spazio tra le file è di circa 40 cm Il terreno deve essere leggermente pressato sopra i semi. Dopo l'emergere dei germogli, è necessario diradare l'area di semina, lasciando una distanza di 15 cm tra le piante.

La riproduzione in modo vegetativo viene effettuata alla fine del periodo estivo o all'inizio di settembre. Gli esemplari di 2-3 anni sono ideali per la riproduzione. A tale scopo, scavano i cespugli di melma e li dividono in più parti.Allo stesso tempo, dovrebbero esserci quattro lampadine su ciascuna radice posizionata orizzontalmente. Quindi tutte le parti vengono piantate separatamente nel terreno all'inizio della primavera.

Recensioni di giardinieri sulle cipolle melmose

Di seguito sono presentate le opinioni dei giardinieri che hanno già coltivato cipolle di lumaca sui loro appezzamenti.

• Diana Kanareeva: “Amo le cipolle melmose molto più di qualsiasi altra specie. Per cominciare, mi piace solo il suo aspetto, ma inoltre la pianta piace con un gusto gradevole e un aroma di aglio. Esalta il gusto di qualsiasi piatto. Cresco solo in un'aiuola. Le foglie ei peduncoli della pianta sono belli, in modo che sia in armonia con le colture ornamentali. Consiglio a tutti di provare! "
• Pavel Dyachenko: “Per molto tempo non sono riuscito a capire che tipo di pianta crescesse vicino a casa mia. Come si è scoperto (suggerito da un vicino), questa è una cipolla melmosa, che può essere mangiata come una semplice piuma. Coltivo molte verdure diverse in vendita, ma questa cipolla non è richiesta dagli acquirenti, ma la mia famiglia ne è felice. Quindi le semplici cipolle del giardino vengono vendute e la lumaca va in tavola. Consiglio di provarlo: cresce da solo, non necessita di cure, ma allo stesso tempo è molto utile e gustoso! ".
• Valentina Mokhova: “Le cipolle melmose sono facili da coltivare, quindi le preferisco. Non richiede cure serie, può fare a meno di annaffiare per molto tempo, grazie al suo apparato radicale sviluppato. E poiché la pianta è perenne, non ha bisogno di essere piantata ogni anno, il che è un grande risparmio di tempo. Lo uso per spuntini estivi, pasti caldi. Quando il raccolto è molto grande, lo asciugo parzialmente e lo metto in barattoli, quindi lo uso gradualmente al posto delle semplici cipolle per fare le zuppe. In questa forma, può essere conservato tutto l'inverno ".

Ti suggeriamo di familiarizzare con: Erba di dragoncello - proprietà utili, applicazione

Tag: tecnico agrario, melma di cipolla, applicazione

Di

"Messaggio precedente

Come e quando piantare cipolle melmose con semi in piena terra

Come seminare i semi di melma di cipolla nel terreno

La pianta si propaga per seme e vegetativamente.

Prima della semina, immergere i semi in una soluzione stimolante della crescita per un giorno e asciugarli fino a quando non saranno fluidi, quindi seminare immediatamente.

Inizia la semina in primavera, non appena c'è la possibilità di uscire in giardino.

• Fare dei solchi, mantenendo una distanza di 30-35 cm tra loro, piantare i semi a una profondità di 1,5-2 cm.
• Le piantine appariranno in 20-25 giorni, dovranno essere diradate, lasciando 8-10 cm tra le piante.
• È importante eliminare regolarmente le giovani piante dalle erbacce, allentare il terreno. Puoi raccogliere la prossima stagione.

Semina prima dell'inverno trascorrere in ottobre in modo che la nigella non abbia il tempo di lievitare prima dell'inizio dell'inverno.

Devo tagliare?

Affinché la pianta si sviluppi correttamente e dia un buon raccolto, sperimentato i giardinieri raccomandano di non tagliare i giovani verdi nel primo anno dopo la semina. Nel secondo anno, puoi tagliare una piccola quantità di foglie e nel terzo anno raccogliere completamente le piume. Durante questo periodo, il sistema radicale è completamente formato e accumula un apporto di nutrienti per lo sviluppo della massa verde.

Il taglio delle foglie verdi viene effettuato una volta ogni 10-15 giorni. Durante questo periodo, c'è un accumulo di zucchero e vitamine. Aiuta anche a evitare che le lampadine sparino.

Riproduzione dividendo il cespuglio: un algoritmo di azioni passo dopo passo

Per la riproduzione dividendo il cespuglio, vengono utilizzate piante adulte forti e sane che hanno raggiunto l'età di tre anni. È necessario che ciascuno di essi abbia da 3 a 4 lampadine. Se il cespuglio è diviso in autunno, allora con l'inizio della primavera, la semina darà i primi verdi.

La divisione viene eseguita nella seguente sequenza:

1. dissotterrare la pianta dal giardino, facendo attenzione a non danneggiare l'apparato radicale;
2. dividere il cespuglio in più parti;
3. accorciare le radici;
4. pianta delenki in fori precedentemente preparati, cospargere con terra e acqua.