Descrizione dell'olivo, dove cresce, i benefici del frutto

L'olivo svolge un ruolo importante in varie culture nazionali, è un simbolo universalmente riconosciuto di pace, longevità e prosperità. La gente lo conosce fin dai tempi antichi. In Grecia e in altri stati del Mediterraneo è coltivato da molti millenni. In onore dell'olivo, o delle olive, è stata nominata una famiglia botanica, che comprende anche gelsomino e frassino. L'oliva europea è la più popolare di 35 tipi.

L'olivo è un albero relitto, che iniziò a essere coltivato nell'età della pietra per ottenere frutti... Alla sua diffusione ha contribuito il favorevole clima caldo e umido della "culla della civiltà", come viene chiamato il Mediterraneo. Le varietà coltivate sono state allevate in tempi antichi, praticamente non sono rimaste varietà selvatiche. L'oliva è coltivata in Grecia, Spagna, Italia meridionale, Turchia, Iran, Nord Africa, sulla costa russa del Mar Nero. È stata introdotta in Sud America e Messico.

L'olivo è una pianta d'appartamento. Cura della casa

Molto spesso, gli ulivi vengono coltivati ​​negli appartamenti non per la frutta, ma per il bell'aspetto di questa pianta. Le sue lunghe foglie sono di colore grigio-verde e contengono flavonoidi e treterpeni. Quando acquisti un albero del genere, assicurati di chiedere al venditore la varietà di piante.

Gli ulivi sono classificati in tre varietà:

  1. chi mangia;
  2. destinati alla produzione di olio;
  3. varietà universali.

Ci sono alcune regole da tenere a mente quando si coltiva un ulivo a casa. A casa, è meglio iniziare un albero non più alto di 2 m. Poiché le olive sono dioiche, ciò significa che per produrre frutti sono necessarie sia le cellule femminili che quelle maschili. Dovrai impollinarti, è meglio usare una spazzola morbida per questo.

Motivi per la mancanza di fiori

  • Una pianta selvatica cresciuta dal seme.
  • Mancanza di un periodo dormiente.
  • Illuminazione insufficiente.

In inverno, l'olivo può mancare di luce. Ecco perché è integrato utilizzando lampade fluorescenti. Assicurati di smettere di annaffiare in inverno e non concimare la pianta. Il frutto può essere ottenuto innestando un ulivo. Per fare ciò, viene praticata una tacca sul tronco, dove viene inserito un pezzo di albero varietale che porta frutti. Di solito è necessario piantare l'olivo in primavera. Questo viene fatto secondo le istruzioni allo stesso modo di un normale albero da frutto. Se coltivi un albero al coperto, non è necessario innestarlo, poiché la cultura raramente porta frutti a casa. L'inoculazione viene eseguita in un occhio schisi o germogliato.

Un albero adulto, a differenza di una pianta giovane, non ha pretese. Tollera perfettamente l'assenza di umidità e ristagni. L'olivo che hai piantato in giardino non ha bisogno di essere rinvasato. Basta tagliare i rami secchi nel tempo e modellare la corona come meglio credi. Da aprile a settembre, non dimenticare di annaffiare l'olivo con fertilizzanti azotati. Ciò accelererà la crescita e preverrà le malattie.

L'olivo appartiene alla famiglia Olive. Nel Mediterraneo, nel sud della Crimea, nelle regioni meridionali della Russia e in altre zone dal clima mite, questa pianta viene coltivata in pieno campo. In condizioni più severe, puoi coltivarlo in un giardino d'inverno o in una stanza spaziosa e luminosa, compreso un appartamento. Gli alberi da tavola daranno frutti regolarmente con la dovuta cura.

L'olivo appartiene ai centenari. È in crescita da oltre 500 anni.Gli ulivi crescono nel Giardino del Getsemani (Gerusalemme), la cui età, secondo gli scienziati, raggiunge i 2000 anni. La Grecia è considerata il luogo di nascita dell'olivo. Secondo un'antica leggenda, la dea Atena inviò un ramoscello di ulivo in questa fertile terra, da cui nacque il primo albero.

Le olive sono un vero tesoro per il corpo umano. Contengono oltre 100 sostanze nutritive. Sembra che la natura stessa si sia presa cura della salute, della freschezza e della bellezza di una persona, donandogli questi frutti inestimabili.

Le olive sono la prevenzione più semplice ed efficace delle malattie del cuore, dei vasi sanguigni, del tratto gastrointestinale e del cancro al seno. Per ottenere l'effetto desiderato, è sufficiente mangiare solo otto olive al giorno o condire le insalate con olio d'oliva.

Oliva è la personificazione di profondi legami culturali interni. Almeno questo è quello che pensa Thomas Friedman. Ha espresso i suoi pensieri sulla globalizzazione e l'identità culturale nel suo sensazionale libro Lexus and the Olive Tree, pubblicato nel 1999.

Olivo da seme

Si ritiene che la propagazione o la coltivazione dei semi di olivo sia la più laboriosa, ma grazie ad essa è possibile vedere l'intero processo di crescita di questa pianta. Per aumentare la germinazione dei semi, devono essere germinati. Per prima cosa, i semi vengono immersi in una soluzione alcalina (soda caustica) per 15-17 ore. Successivamente, vengono sciacquati con acqua pulita e piantati in una piccola pentola (non più di 5-7 cm di diametro). Non vale la pena approfondire molto, è sufficiente piantarlo nel terreno a una profondità di 1-2 cm, il terreno si adatterà leggero e sciolto. Di solito tale terreno è costituito da sabbia, torba, torba. L'irrigazione deve essere eseguita quando il terreno si asciuga, cercare di non asciugare né riempire il terreno. I primi scatti dovrebbero apparire in 8-10 settimane. È necessario tenere conto del fatto che non più del 40% dei germogli cresce dai semi e i frutti appariranno non prima di 10 anni dopo.

Olivo: propagazione per talea

Quando viene propagato per talea, un nuovo albero sarà in grado di farti piacere con i frutti in 2-3 anni. Trattare i rami tagliati di 2-3 anni con un agente stimolante la crescita e piantare nella sabbia a una profondità di 10-12 centimetri e coprire con un tappo da un barattolo di vetro o plastica. Con una buona illuminazione e mantenendo la temperatura a 240-260 C, il radicamento avverrà in un mese. L'irrigazione delle talee è categoricamente sconsigliata; si consiglia di utilizzare solo l'irrorazione con acqua calda e stabilizzata. E dopo ciò, inizieranno ad apparire nuovi giovani germogli. Ci vorranno dai tre ai quattro mesi per formare completamente il sistema di root. E dopo questo periodo sarà possibile piantare un albero giovane in una grande pentola. È meglio iniziare la riproduzione in questo modo in autunno. Quindi, entro la primavera, un nuovo ulivo radicato decorerà il tuo davanzale.

Questo video fornisce materiale didattico su come coltivare un ulivo in casa.

Trapianto di olivo

Ogni anno da fine febbraio a metà aprile vale la pena reimpiantare ulivi di età inferiore a quattro o cinque anni. Inoltre, è sufficiente farlo una volta ogni due o tre anni in primavera. Per non danneggiare la radice, il trapianto viene eseguito con il metodo del trasbordo, ovvero la terra non viene scheggiata dalle radici, ma trapiantata in un vaso più grande e viene aggiunto nuovo terreno.

Ulivo. Assistenza domiciliare: le foglie cadono, perché?

  1. Il primo e principale motivo per cui l'olivo perde le foglie è il regime di irrigazione. Poiché la pianta tollera facilmente la siccità, non dovrebbe essere allagata con acqua. È necessario assicurarsi che il terreno sia completamente asciutto tra un'annaffiatura e l'altra. Ma questo è solo in estate. In inverno, al contrario, l'irrigazione viene quasi completamente rimossa.
  2. Il secondo motivo potrebbe essere un cambiamento nella posizione dell'impianto. Dovrebbe essere sulla finestra sud o sud-ovest. Questo albero ama molta luce.

Soggetto al regime di temperatura, illuminazione, riposo in inverno, questo albero porterà non solo piacere estetico, ma anche frutti.

Questo video descrive in dettaglio come coltivare un ulivo in casa. Non dimenticare di lasciare domande e commenti sull'articolo.

Nell'ambiente naturale, l'olivo cresce esclusivamente nei paesi caldi. Tuttavia, non tutti sanno che la cultura può essere coltivata anche in vaso. Prenderti cura del tuo ulivo a casa ti aiuterà a ottenere una meravigliosa pianta ornamentale. Sarà possibile coltivare una cultura da talee o semi. Inoltre, i frutti appariranno solo 10 anni dopo la semina e non saranno troppo gustosi.

Descrizione botanica

In giovane età, le olive sono alberi o arbusti sottodimensionati, a stelo sottile, non superiori a 4-5 m La corteccia è grigio scuro, solcata, piuttosto spessa. I germogli sono allungati, la corona è stretta e rada.

Le foglie di olivo sono semplici, coriacee, strette-lanceolate, allungate, con estremità appuntite e bordi solidi... Sui germogli, si trovano di fronte. La parte superiore è verde-bluastra, con venature sottili, il dorso è argenteo. Per l'inverno le foglie non cadono, il rinnovamento avviene gradualmente, vivono per circa 3 anni.

I fiori sono ascellari, unisessuali, giallo chiaro o crema, di circa 4-6 mm, raccolti in pennelli paniculati allungati di 10-40 pezzi. Fioriscono all'inizio di aprile, la durata della fioritura è di 2-3 mesi, a seconda della regione di crescita. In questo momento, gli alberi emanano un aroma molto delicato. Dopo l'impollinazione, che avviene trasversalmente o con l'aiuto del vento, si legano i frutti, che sono drupe arrotondate, a forma di piccole prugne.... La loro dimensione va da 1 a 4 cm La superficie a vari stadi di maturità ha un colore dal verde chiaro al marrone, viola o quasi nero. A volte la pelle sottile è ricoperta da un rivestimento ceroso. I frutti sono chiamati olive o olive. Contengono un osso grande, rigido e solcato circondato da polpa. In condizioni favorevoli, gli alberi danno frutti due volte l'anno dall'età di 15–20 anni.

Man mano che le piante invecchiano, si allargano in larghezza: i tronchi aumentano di diametro, i germogli si ispessiscono, la chioma assume una forma sferica. Possono raggiungere un'altezza di 12 M. Anche l'apparato radicale degli alberi maturi cresce, diventa ramificato e potente. Le estremità delle radici sono sensibili ai composti minerali, tipici della maggior parte delle piante sclerofite. Ciò consente agli alberi di crescere su pendii ripidi, in zone montuose, terreni rocciosi poveri. Radici forti rafforzano il suolo fatiscente, motivo per cui le olive vengono spesso piantate dove c'è il rischio di frane.

Quali varietà sono adatte per la coltivazione indoor

La coltivazione di olive in vaso viene utilizzata per decorare le stanze. Per fare questo, vale la pena scegliere varietà europee che differiscono per dimensioni in miniatura.

della Crimea

Questa è una meravigliosa varietà che cresce nell'ambiente naturale della Crimea. Ha eccellenti proprietà decorative.

Nikitskaya

In condizioni naturali, l'albero cresce sulla costa meridionale della Crimea. Questa pianta è perfetta per crescere in casa.

Urtinskaya

Un'altra buona varietà che ha un ottimo sapore. A casa, viene coltivato allo scopo di decorare i locali.

Askelano

Questa è una varietà spagnola che molti giardinieri adorano. Ha foglie verde scuro e frutti deliziosi.

Mession

Questo albero ha frutti di media grandezza. Si distinguono per la loro forma ovale e versatilità.

Sevigliano

Questa è una varietà spagnola a frutto grosso. Se coltivato in condizioni naturali, il peso del frutto raggiunge i 10-12 grammi.

Coregialo

Questa varietà è caratterizzata da frutti piuttosto piccoli. Si distinguono per una forma ovale allungata e un'ombra quasi nera.

Najwi

È una varietà di olivo georgiano. Una caratteristica di questa pianta è l'elevata richiesta di umidità.

Soddisfare

  • 1 Areal
  • 2 Descrizione botanica 2.1 Foglie
  • 2.2 Fiori
  • 2.3 Frutta
  • 2.4 Raccolta e approvvigionamento
  • 3 Utilizzo
      3.1 Varietà
  • 3.2 Prodotto alimentare
  • 3.3 Legno
  • 3.4 Applicazioni mediche
  • 3.5 Altre applicazioni
  • 4 Tassonomia
      4.1 Sinonimi
  • 4.2 Sottospecie
  • 5 Storia e geografia della coltivazione
      5.1 Russia
  • 5.2 Crimea
  • 5.3 Azerbaigian
  • 5.4 Grecia
  • 5.5 Georgia
  • 5.6 Spagna
  • 5.7 Italia
  • 5.8 Portogallo
  • 5.9 Turchia
  • 5.10 Croazia e Montenegro
  • 5.11 Israele e l'Autorità Palestinese
  • 6 Produzione mondiale
  • 7 Ramo d'ulivo - un simbolo di pace
  • 8 Note
  • 9 Letteratura
  • 10 riferimenti
  • Di che cosa hai bisogno?

    Ci sono molte cose da considerare quando si coltiva un ulivo da soli. Per questo, è importante selezionare correttamente la composizione del terreno, il luogo, il regime di temperatura, la capacità.

    Capacità e terreno richiesto

    Inizialmente, scegli una pentola grande per l'oliva. Le sue dimensioni dovrebbero essere di almeno 60 centimetri in profondità e larghezza. Il contenitore deve avere fori di drenaggio.

    Questo aiuterà a far passare l'umidità in eccesso e ad aspirare la giusta quantità di liquido dalla padella. L'oliva non tollera l'umidità in eccesso e l'acqua stagnante.

    Quando si sceglie un terreno, vale la pena dare la preferenza al terreno con acidità neutra. Deve essere arricchito con calcare. Allo stesso tempo, non dovresti scegliere una terra troppo fertile. Il terreno sabbioso o argilloso è l'ideale. Per quanto riguarda la struttura, vale la pena scegliere una consistenza a grana fine. In questo caso, la terra deve essere sufficientemente allentata.

    Un substrato impregnato d'acqua e difficoltà con il passaggio del liquido porterà all'avvizzimento delle foglie. In questo caso, vale la pena evitare aree di accumulo di liquido in eccesso. Quando si pianta, assicurarsi di utilizzare un drenaggio denso.

    Condizioni di detenzione

    Per garantire il pieno sviluppo della pianta, vale la pena scegliere i parametri ottimali di illuminazione, umidità, temperatura.

    Illuminazione e posizione

    Affinché un albero si sviluppi completamente, ha bisogno di un'illuminazione brillante e ricca. In estate, l'olivo dovrebbe essere spostato in giardino o in balcone. Ciò fornirà l'accesso al sole. Nelle aree ombreggiate, lo sviluppo dell'albero rallenterà. Inoltre, non sarà in grado di fiorire. In inverno, vale la pena fornire alla cultura la massima luce solare nell'appartamento.

    Temperatura e umidità

    La pianta d'appartamento può tollerare normalmente il caldo. Allo stesso tempo, in inverno, la temperatura non dovrebbe essere inferiore a +5 gradi. In una stanza più fredda, l'albero rimarrà indietro nello sviluppo. Se si osserva un forte gelo, ciò provoca la morte della pianta. Durante la stagione di crescita, la temperatura dovrebbe essere di almeno +20 gradi.

    In termini di contenuto di umidità, l'oliva è considerata poco impegnativa. Per lei è sufficiente l'umidità naturale dell'aria fresca o degli interni. Nella stagione calda, si consiglia di spruzzare l'albero con acqua. Dovrebbe essere a temperatura ambiente. La procedura viene eseguita 2-3 volte al giorno.

    Crescita e durata della vita

    Gli ulivi hanno una durata di vita fino a 1000 anni. Nei vecchi esemplari si formano larghe cavità, i tronchi si piegano, diventano tozzi. Allo stesso tempo, la fruttificazione può essere preservata se è sufficiente tagliare periodicamente vecchi germogli obsoleti. Poi, dopo un po ', si formano giovani rami sugli alberi.

    La maggior parte dell'anno, l'umidità del suolo non gioca un ruolo importante per queste piante.... Tuttavia, un deficit di umidità prima della fioritura influisce negativamente sulla quantità e sulla qualità del raccolto futuro. Inoltre, la lontananza della piantagione di olive dal mare è importante. Si è scoperto che nelle profondità del continente, senza aria oceanica umida, appassiscono e cessano di dare frutti anche in condizioni climatiche favorevoli.

    Le olive sono piante termofile. La temperatura minima che possono tollerare è di 7 ° C. Gli alberi possono anche sopravvivere a gelate a breve termine fino a -10-12 ° С. Con un freddo più intenso, si congelano. La temperatura ideale per la crescita e lo sviluppo è di circa 15-20 ° C.

    Preparazione del materiale di piantagione

    Di solito l'olivo viene coltivato dal seme. Questo è un metodo piuttosto complicato e lungo, ma ti consente di familiarizzare con il ciclo di sviluppo dell'albero e assicurarti un buon tasso di sopravvivenza.Prima di piantare nel terreno, i semi dovrebbero essere messi a bagno per 12 ore. Si consiglia di farlo in una soluzione di soda caustica.

    Piantare e far germogliare i semi

    Dopo l'ammollo, i semi devono essere risciacquati e trapiantati in una pentola. Innanzitutto, usa un contenitore di diametro non superiore a 9 centimetri. La pianta ha bisogno di una profondità di 2 centimetri. Il terreno deve contenere sostanze nutritive e avere un'umidità ottimale. Vale anche la pena considerare che il terreno dovrebbe essere leggero e sciolto. Una miscela a base di torba, sabbia, terreno frondoso e tappeto erboso funziona bene.

    Le piantine appariranno dopo un paio di mesi. In questo momento, vale la pena monitorare attentamente il contenuto di umidità del suolo. Si consiglia di annaffiare la pianta mentre il coma di terra si asciuga. È importante assicurarsi che il terreno non sia troppo umido o troppo asciutto. Il tasso di germinazione è al livello del 40-50%.

    Spesso i semi non germinano o danno germogli troppo deboli. Dopo un po ', queste piante muoiono. Quando si coltiva un albero in questo modo, i primi frutti si vedranno solo dopo 10 anni. Se si desidera stimolare il periodo di fioritura e fruttificazione, si consiglia di inoculare il raccolto coltivato su una pianta varietale.

    Piantare una talea

    Quando si utilizza una talea, l'albero manterrà le caratteristiche della pianta madre. I primi frutti appariranno in 2-3 anni. Per piantare una talea, dovresti prendere rami di 2-3 anni. Si consiglia di trattare bene le loro fette con uno stimolante della crescita. Quindi il taglio dovrebbe essere piantato nella sabbia a una profondità di 10 centimetri. Dall'alto, le piantine sono coperte con vetro o pellicola.

    La temperatura appropriata per il radicamento è di 25-27 gradi. Di solito 1 mese è sufficiente per questo. Quindi iniziano a uscire i germogli. Dopo 3-4 mesi, le radici sono completamente formate. In una situazione del genere, la piantina viene spostata in un luogo permanente. Per questo, usa una pentola più grande.

    Cura della piantina

    Per garantire il pieno sviluppo delle piantine, dovrebbero essere ben curate. Per fare questo, il cespuglio deve essere annaffiato, tagliato e nutrito in tempo.

    Irrigazione

    Coltivato in casa, l'olivo è in grado di far fronte a brevi periodi di siccità. Tuttavia, l'assenza a lungo termine di irrigazione è molto difficile per la cultura. I giovani cespugli richiedono umidità sistematica.

    Le colture adulte dovrebbero essere annaffiate meno frequentemente. È importante che il terreno abbia il tempo di asciugarsi. Il liquido in eccesso deve essere rimosso dai pallet. Nella stagione fredda, l'albero viene annaffiato raramente.

    annaffiare l'oliva

    Potatura e modellatura di un albero

    Oliva richiede una potatura sistematica. La procedura viene eseguita per scopi sanitari. All'inizio della primavera, vale la pena tagliare le aree che sono state colpite dagli insetti. L'oliva dovrebbe essere potata in primavera e per scopi decorativi. Le forbici da potatura manuali saranno in grado di creare una corona sferica. Durante la potatura, vale la pena sbarazzarsi dei rami deboli, lasciando quelli forti.

    Quando si esegue la manipolazione, è importante tenere conto del fatto che i frutti dell'olivo possono crescere solo sui rami dell'anno scorso.

    Pertanto, si consiglia di tagliarli con molta attenzione per evitare di distruggere il raccolto.

    Lasciando durante la fioritura

    Durante la fioritura, la cultura richiede un atteggiamento più attento alla cura. Durante questo periodo, è importante monitorare le condizioni del suolo. Vale la pena annaffiare la cultura secondo necessità. Questo viene fatto quando lo strato superiore del terreno è asciutto.

    ramo d'olivo

    Se c'è poca umidità, le foglie diventano opache e si arricciano. Poi iniziano a cadere. Questo porta alla morte della pianta. Le olive sono caratterizzate da fiori giallastri o completamente bianchi. Hanno un aroma delicato e compaiono a metà giugno. Quando si coltiva una pianta in casa, i fiori delicati sono presenti per diversi mesi.

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    Leggere

    In condizioni naturali, gli insetti e il vento sono responsabili dell'impollinazione del raccolto.A casa, dovresti scuotere sistematicamente i rami. Nel caso dell'autoimpollinazione, i frutti hanno dimensioni diverse. L'impollinazione incrociata aiuta a migliorare la qualità delle olive e ad aumentare i parametri di resa.

    Piantare e trapiantare

    Man mano che il sistema radicale si sviluppa, il vaso della pianta può diventare angusto. In una situazione del genere, diventa necessario trapiantare la cultura. Si consiglia ai giardinieri esperti di eseguire questa manipolazione ogni 2 anni. Se le radici sono in condizioni anguste, ciò influisce negativamente sulla vegetazione della pianta.

    Un trapianto di coltura dovrebbe essere effettuato trasferendo un pezzo di terra. Il vaso di fiori dovrebbe essere più grande di qualche centimetro. Dovresti assolutamente usare un contenitore di argilla. È questo materiale che fornirà all'apparato radicale una respirazione completa.

    oliva matura

    Per ottenere un drenaggio di alta qualità, dovresti assolutamente posare argilla espansa o mattoni rotti sul fondo del contenitore. Durante il trapianto, vale la pena usare un terreno universale per i fiori. Va tenuto presente che anche le piante malate devono essere trapiantate. Questa procedura viene utilizzata come agente di rianimazione.

    Questo vale per gli esemplari che sono stati troppo saturi di umidità e hanno subito marciumi radicali.

    Per identificare il problema, vale la pena valutare l'aspetto della pianta. Quando le radici marciscono, perde le foglie. In una situazione del genere, vale la pena rimuovere gli elementi della radice interessati, eseguire lavori di disinfezione e tagliare le parti superiori degli steli dopo il trapianto.

    Malattie: prevenzione e cura

    L'oliva ha un'eccellente immunità contro insetti e malattie dannose. Tuttavia, la mancanza di cure adeguate, liquidi in eccesso, condizioni di temperatura inadeguate o illuminazione insufficiente portano alla sconfitta della coltura da parte di batteri e funghi.

    oliva in una pentola

    Il disturbo più pericoloso per l'oliva è la tubercolosi. Con il suo sviluppo, la cultura si ricopre di grandi vesciche. Di solito, l'albero infetto non può essere curato, ma è possibile tagliare piccoli fuochi. Il solfato di rame è usato per trattare la patologia.

    Un'umidità eccessiva può causare ruggine o marciume sull'olivo. Vale la pena usare fungicidi biologici per affrontare il marciume. Questi includono Fundazol. Per eliminare i parassiti, vengono utilizzati attivamente Karbofos, Actellik e altri insetticidi. Aiutano a trattare le tarme dell'olivo. La pianta è gravemente danneggiata dai vermi neri. Depongono molte uova nella corteccia della coltura. Gli insetti possono infettare alberi malati e sani. Per evitare problemi, vale la pena fornire alla cultura la cura adeguata.

    Metodi di riproduzione

    Esistono diversi metodi di propagazione dell'olivo, che consente ai giardinieri di scegliere l'opzione migliore.

    Semi

    I semi dovrebbero essere presi da olive vive. I frutti in scatola non sono adatti perché il trattamento termico li priva dei loro legami biologici. I semi dovrebbero essere messi a bagno per 12-14 ore in una soluzione alcalina debole. La sua concentrazione dovrebbe essere del 10%. Per la prima semina, avrai bisogno di un vaso con un diametro di 10 centimetri. Le ossa devono essere lavate e poste nel terreno di 2 centimetri. I primi scatti appariranno tra 6-8 settimane. Le ovaie sulla pianta si formano solo dopo 10 anni.

    Talee

    Questo è il modo più popolare per propagare una cultura. Il materiale di piantagione dovrebbe essere raccolto in estate. Per fare questo, devi tagliare 20 centimetri di germogli da una pianta che ha 2-4 anni. Le riprese dovrebbero avere uno spessore di 3-4 centimetri. Per radicare il gambo, deve essere lasciato in uno stimolatore della crescita - Ecosil o Kornevin per diverse ore. Quindi il materiale di piantagione deve essere abbassato in acqua o terreno sabbioso umido.

    Affinché la procedura abbia successo, la pianta deve creare condizioni favorevoli:

    • temperatura - almeno 20 gradi;
    • buona illuminazione senza luce solare diretta;
    • alta umidità.

    Come ottenere un'oliva in vaso

    Un'oliva fatta in casa può essere piantata radicando un gambo.Puoi anche comprare un albero già pronto, ma questo costerà da 20 mila rubli per un'oliva di due anni. Puoi far crescere una pianta da un seme, ma un albero del genere inizierà a dare frutti solo dopo 12 anni, mentre un albero cresciuto da una talea impiegherà tre anni per farlo.

    oliva in una pentola

    Quali difficoltà possono sorgere

    La principale difficoltà nella coltivazione dell'olivo è il rischio della sua infezione da insetti e malattie dannose. I parassiti degli alberi più pericolosi sono i vermi neri. Allo stesso tempo, un eccesso di sostanze chimiche influisce negativamente sui parametri di resa. Pertanto, i giardinieri raccomandano di mantenere l'immunità della pianta con l'aiuto di fertilizzanti minerali e organici.

    L'olivo è una bellissima pianta ornamentale che può essere coltivata in casa. Per ottenere buoni risultati, vale la pena aderire rigorosamente alle misure agrotecniche e impegnarsi nella prevenzione delle malattie delle colture.

    Tassonomia

    Olea europaea

    , 1753, sp. Pl. 1: 8 [11].

    Sinonimi

    • Olea alba Lam. ex Steud.
    • Olea amygdalina gouan
    • Olea angulosa gouan
    • Olea angustifolia Raf. nom. illeg.
    • Olea argentata Clemente ex Steud. nom. inval.
    • Olea arolensis Clemente ex Steud. nom. inval.
    • Olea atrorubens gouan
    • Olea bifera Raf.
    • Olea brevifolia Raf.
    • Olea buxifolia (Aiton) Steud. nom. illeg.
    • Olea cajetana Petagna
    • Olea cayana Raf.
    • Olea communis Steud. nom. inval.
    • Olea craniomorpha gouan
    • Olea ferruginea (Aiton) Steud.
    • Mulino Olea gallica.
    • Olea hispanica Mill.
    • Olea lancifolia Moench
    • Olea latifolia (Aiton) Steud. nom. illeg.
    • Olea longifolia (Aiton) Steud.
    • Olea lorentii Hochst.
    • Olea obliqua (Aiton) Steud.
    • Olea oblonga gouan
    • Olea odorata Rozier ex Roem. & Schult.
    • Olea officinarum Crantz
    • Olea oleaster Hoffmanns. &
    • Olea pallida Salisb. nom. illeg.
    • Olea polymorpha Risso ex Schult.
    • Olea praecox gouan
    • Olea racemosa gouan
    • Olea regia Rozier ex Roem. & Schult.
    • Olea sativa weston
    • Olea sativa Hoffmanns. & Link nom. illeg.
    • Olea sphaerica gouan
    • Olea sylvestris Mill.
    • Olea variegata gouan
    • Olea viridula gouan
    • Phillyrea lorentii Walp.

    Sottospecie

    • Olea europaea subsp. europaea
    • Olea europaea subsp. cerasiformis G. Kunkel & Sunding [syn. Olea europaea var. cerasiformis Webb & Berthel. ]
    • [syn. Olea europaea var. maderensis Lowe]
  • Olea europaea subsp. cuspidata (Wall. ex G. Don) Cif.
      [syn. Olea africana Mill. - oliva africana]
  • [syn. Olea europaea subsp. africana (Mill.) P.S. Green]
  • [syn. Olea chrysophylla Lam.]
  • [syn. Olea cuspidata Wall. ex G.Don]
  • [syn. Olea ferruginea Royle]
  • [syn. Olea verrucosa (Willd.) Link]
  • [syn. Olea sativa var. verrucosa (Willd.) Roem. & Schult. ]
  • Olea europaea subsp. guanchica P. Vargas et al.
  • Olea europaea subsp. laperrinei (Batt. & Trab.) Cif.
      [syn. Olea laperrinei Batt. & Trab.]
  • Olea europaea subsp. maroccana (Greuter e Burdet) P. Vargas et al.
      [syn. Olea maroccana Greuter & Burdet]
  • Produzione mondiale

    Produzione mondiale di olive (2004) [14]
    Un postoNazioneProduzione (in migliaia)Un postoNazioneProduzione (in migliaia)
    1Spagna4.55611Algeria170
    2Italia3.15012Libia148
    3Grecia2.30013Argentina95
    4tacchino1.80014Giordania85
    5Siria95015Stati Uniti d'America77
    6Marocco47016Iran43
    7Tunisia35017Perù38
    8Egitto32018Croazia33
    9Portogallo27019Albania30
    10Libano180

    Fatti interessanti

    Molti turisti portano ulivi come souvenir dalla Grecia. Creta è uno dei principali produttori di olio d'oliva, fornendo la maggior parte dell'olio d'oliva al mercato mondiale. La vita media dei cretesi è di 80 anni e spiegano la loro longevità con il consumo regolare di olive e dei loro prodotti di lavorazione. Pertanto, coltivali a casa, goditi i frutti sani e osserva la bellezza dell'olivo tutto l'anno!

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    Classificazione

    Per secoli gli abitanti del Mediterraneo hanno allevato in casa diverse varietà di olive, che differiscono per la percentuale di olio. Quelle più oleose appartengono al gruppo dei semi oleosi. Combinato - adatto per la lavorazione e l'inscatolamento. L'olio non viene spremuto dalle varietà da tavola, ma consumato crudo, in scatola e in salamoia. Oggi l'olivo viene coltivato non solo nei vivai, ma anche in casa. Varietà da tavola popolari: Crimean 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

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    Applicazione nella medicina tradizionale

    Secondo le statistiche, nei paesi del Mediterraneo, l'incidenza delle patologie cardiovascolari è significativamente inferiore rispetto ai paesi del nord.E per la maggior parte questo è fornito dalla cucina, in cui gli oli d'oliva con un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi occupano un posto importante. Degli effetti sul corpo, vale la pena evidenziare:

    • migliorare le condizioni dei vasi sanguigni;
    • fluidificare il sangue e ridurre la probabilità di coaguli di sangue;
    • normalizza la pressione sanguigna;
    • un effetto vincolante sul colesterolo in eccesso nel sangue, un ostacolo allo sviluppo dell'aterosclerosi.

    C'è un effetto positivo sul tratto gastrointestinale, in particolare:

    • azione coleretica, prevenzione della formazione di calcoli nella cistifellea;
    • promuove la rigenerazione delle cellule epatiche;
    • purifica l'intestino dalle tossine, ha un effetto lassativo;
    • migliora la digestione stimolando la produzione di enzimi.

    Il consumo regolare di olio d'oliva colpisce quasi tutti i sistemi di organi, quindi è incluso in molte diete moderne che perseguono una varietà di obiettivi: dalla perdita di peso alla nutrizione sostitutiva durante la gravidanza.

    Area in crescita

    Il clima abituale in cui crescono le olive è il caldo, il sole e l'estate eterna. Questa è l'intera regione del Mediterraneo da Israele alla Spagna, così come l'India, l'Australia, l'America centrale. In Russia, si trovano sulla costa del territorio di Krasnodar e in Crimea, ma non vengono coltivati ​​in volumi industriali.

    A latitudini più severe, è possibile coltivare in condizioni di serra, oa casa, proprio sul davanzale della finestra: l'apparato radicale si presta bene all'oppressione, il che rende possibile utilizzarlo nello stile bonsai decorativo.

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    Giardino fai da te

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