Canna comune: foto e descrizione, dove cresce

Le piante acquatiche sono spesso utilizzate per l'abbellimento di bacini artificiali. Per questo vengono utilizzate canne, tife e canne, ma molti non sanno qual è la differenza tra queste piante. Non solo i cittadini, ma anche molti residenti rurali non sanno come distinguere le canne dalle tife.

Di solito le persone pensano che non ci sia differenza tra tifa e canna, ed è solo la stessa pianta in diversi periodi di sviluppo. In effetti, non solo differiscono nell'aspetto, ma appartengono anche a famiglie diverse. Nell'articolo di oggi, esamineremo la differenza tra queste piante e scopriremo quali usi pratici hanno trovato.

Canne di piante universali e ricette da esso

La canna Scirpus ha una lunga storia. Era usato non solo nella medicina informale per la produzione di medicinali, ma anche in cucina, nella vita di tutti i giorni e nella coltivazione delle piante. In precedenza, la pianta veniva utilizzata come pad durevole (cintura di canne), che veniva posata lungo l'intero perimetro della fondazione. Inoltre, con gli steli venivano realizzati tappeti e borse della spesa.

Anche le canne sono ampiamente utilizzate oggi. Le sue radici sono commestibili. Inoltre, il rizoma della pianta viene utilizzato per preparare un sostituto del caffè. Le radici essiccate sono materie prime ideali per fare la farina.

Primi passi dopo l'acquisto

La canna acquisita viene immediatamente piantata in un luogo di crescita permanente. Poiché il genere è resistente a malattie e parassiti, non è richiesto il trattamento delle piante acquistate con preparazioni speciali.

In caso di malattie di altre erbe ornamentali con infezioni fungine e batteriche, comparsa di insetti nocivi in ​​giardino, le canne vengono trattate profilatticamente con insetticida Fitoverm e fungicida Fitosporin.

È importante effettuare un trattamento insetticida e fungicida degli esemplari selvatici trasferiti in giardino.

Caratteristiche botaniche della pianta, foto della canna

La canna è una pianta erbacea perenne appartenente al genere Reed e alla famiglia Sedge, e comprende 52 specie. Questa è una pianta costiera, che raggiunge un'altezza di un metro o più.

È dotato di una lunga radice situata orizzontalmente, steli cilindrici triangolari, foglie a tre file largamente lineari che si estendono ristrette in una punta triangolare, piccole bisessuali poco appariscenti, raccolte in spighette, che formano complesse infiorescenze sparse di fiori.

I frutti di canna sono noci triangolari. La pianta inizia a fiorire all'inizio del periodo estivo. Cresce, di regola, in luoghi umidi, paludi, fossati e sulle rive dei corpi idrici.

Raccolta e approvvigionamento di materie prime medicinali

Per scopi medicinali, vengono utilizzate le foglie e i rizomi della pianta in questione. Il momento migliore per raccogliere il fogliame è l'inizio dell'estate. Puoi raccogliere materie prime fino alla fine del periodo estivo. Quindi le foglie vengono disposte in uno strato sottile su un pallet e asciugate in una stanza con una buona ventilazione o all'aria aperta all'ombra.

Per quanto riguarda la raccolta delle radici, si consiglia di eseguirla all'inizio del periodo autunnale. Le materie prime vengono scavate, lavate, tagliate a pezzetti e asciugate in asciugatrice a una temperatura di 40-50 gradi.

Gli spazi vengono versati in sacchetti di carta e conservati in una stanza con adeguata ventilazione. La durata di conservazione è di due anni, non di più.

Proprietà medicinali e composizione delle canne

Non per niente la pianta è ampiamente utilizzata nella medicina informale. È ricco di sostanze nutritive preziose. Contiene molto:

I preparati della pianta hanno potenti proprietà medicinali: antinfiammatorio, antisettico, diaforetico, astringente, battericida, diuretico, antiscorbutico, emolliente, cicatrizzante, antifebbrile, emostatico.

I medicinali a base di canna contribuiscono a:

Prescrizioni testate nel tempo

Esistono un numero considerevole di rimedi efficaci ed efficienti per il trattamento di varie patologie. Tuttavia, non dovresti prenderli sconsideratamente, o anche di più senza consultare il tuo medico, perché questo può danneggiarti e causare un peggioramento delle tue condizioni.

Ricorda, i farmaci delle persone sono solo un'aggiunta al trattamento principale prescritto dal medico. Inoltre, il loro uso dovrebbe essere appropriato e ragionevole.

1. Preparazione di rimedi casalinghi per rafforzare il sistema immunitario. Pelare i rizomi delle canne, circa un chilogrammo, tritarli e versarli in una casseruola. Successivamente, è necessario versare la materia prima con acqua bollita e cuocere a fuoco basso per un'ora, quindi scolare il liquido in un contenitore separato e versare nuovamente le radici con acqua e far bollire. Dopo un'ora, unire entrambi i liquidi, far bollire. Si consiglia di consumare 200 ml di medicinale filtrato una volta al giorno. Questa composizione ha potenti proprietà immunostimolanti ed è adatta sia per bambini che per adulti.

2. Dispnea cardiaca: l'uso del tè. Durante il periodo di fioritura intensiva delle canne - a settembre, raccogli i suoi fiori, versali in un contenitore di vetro e vaporizza 300 ml di acqua bollente. Dopo un'ora, inizia a prendere cinque sorsi del farmaco filtrato ogni quattro ore. La durata del corso è di 30 giorni.

3. Mezzi per la prevenzione del dolore al cuore. Cuocere a vapore alcune infiorescenze di piante essiccate con un litro di acqua appena bollita. Aggiungere qualche foglia di menta alle canne e mettere da parte per due ore. Bere 20 ml della composizione filtrata più volte al giorno.

4. Colite: terapia con decotti. Preparare radici secche e tritate finemente della pianta in una quantità di 15 grammi con acqua bollente - 200 ml. Cuocere un po 'a fuoco basso, raffreddare, filtrare. Si consiglia di utilizzare un cucchiaio del farmaco almeno cinque volte al giorno.

5. Diabete: l'uso di un farmaco efficace. Cuocere a vapore un cucchiaio di pianta essiccata schiacciata (gambi, radici) in trecento millilitri di acqua bollita. Bollire, lasciare in infusione. Bere un quarto di bicchiere della bevanda filtrata tre volte al giorno. La durata del corso è di tre settimane.

6. Preparazione di una composizione diuretica. Mettere 50 g di foglie e gambi di canna finemente tritati in un thermos. Versare acqua bollente sulle materie prime. Dopo un'ora filtrare e iniziare a prendere 200 ml di bevanda tre volte al giorno. Un rimedio efficace con potenti proprietà diaforetiche e diuretiche e aiuta a normalizzare la funzione renale e ridurre il gonfiore.

Chi è controindicato per i farmaci a base di ance?

Non sono state individuate particolari controindicazioni all'uso delle piante. Tuttavia, al fine di prevenire il verificarsi di effetti collaterali o avvelenamento, prima di utilizzare questo o quel prodotto a base di canna, consultare il proprio medico.

Si sconsiglia di utilizzare la pianta per scopi medicinali in presenza di gotta, vene varicose. Non è desiderabile bere prodotti a base di canna per le donne in gravidanza e che allattano. L'uso a lungo termine può provocare stitichezza. I bambini di qualsiasi età non possono essere trattati con preparati vegetali.

Raccolta e approvvigionamento di materie prime

È necessario raccogliere materie prime medicinali in luoghi ecologicamente puliti. Si sconsiglia di raccogliere le canne nei bacini dove gli animali nuotano e si trovano uccelli.Le foglie vengono raccolte a luglio e agosto, le radici vengono dissotterrate a settembre e ottobre, le infiorescenze vengono tagliate durante la fioritura.

L'asciugatura è preferibile in un essiccatore elettrico o in un forno. Puoi farlo all'ombra sotto una tettoia. Le materie prime finite sono disposte in sacchetti di tela, sacchetti di cartone e conservate per non più di due anni.

Hai usato ance per la preparazione dei medicinali? Stiamo aspettando il tuo feedback, consigli, ricette collaudate.

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Le setole di canna eliminano le cisti

Buon pomeriggio, alla redazione di "Aibolit" ea tutti i lettori del quotidiano! È la prima volta che ti scrivo, anche se sono abbonato al giornale per il settimo anno. Uso regolarmente le prescrizioni del giornale, dato che ho tre figli che sono spesso malati, e in linea di principio non compro farmaci farmaceutici, e non perché costano, ma perché ora è quasi impossibile acquistare farmaci veri. E in generale cerco di evitare la chimica, soprattutto per i bambini.

Uso ricette popolari per me stesso, anche se ho solo 30 anni, ma non è più un segreto che la nostra giovinezza non brilli di salute, me compreso. Molte giovani madri con la nascita di un bambino acquisiscono una piaga così spiacevole come le emorroidi. E finché il bambino non cresce un po ', la madre non ha tempo per prendersi cura di se stessa, per curare proprio queste emorroidi. E la malattia progredisce e più è difficile da trattare. Voglio offrire una ricetta per il trattamento collaudata, semplice e di breve durata. Tutti conoscono l'albero di thuja sempreverde. Prendi un ramoscello di thuja, versa 0,5 litri di acqua bollente, fai bollire a fuoco basso per 5 minuti e la medicina è pronta. Il colore dell'infusione del tè fortemente fermentato. Immergere un batuffolo di cotone o di garza in brodo caldo, sdraiarsi a pancia in giù, inserire un tampone tra i glutei, attraverso

Rimuovi 10-15 minuti. Eseguire tali procedure fino a un risultato positivo. Se le emorroidi non sono vecchie, sono sufficienti 3-4 procedure perché scompaia senza lasciare traccia. Questo è il modo migliore che abbiamo provato. Di solito è fatto di notte.

Dalle cisti sui reni e sul fegato

E un'altra ricetta ripetutamente provata per le cisti sui reni e sul fegato. Le canne crescono su fiumi e stagni, le sue pannocchie sono solo la medicina. Immediatamente farò una prenotazione che ci sono diversi tipi di canne e le pannocchie sono adatte solo per quelle che crescono soffici, delle dimensioni di una palma, non solo in lunghezza, ma anche in larghezza. Riempire 2 pannocchie di canne con 2 litri di acqua bollente, avvolgere (preferibilmente di notte), lasciare riposare per alcune ore, scolare l'infuso e conservare in frigorifero. Bere 1 bicchiere mezz'ora prima dei pasti 3 volte al giorno. Di solito è sufficiente un ciclo mensile per la scomparsa della cisti, ma a volte il corso deve essere ripetuto.

Allo stesso tempo, guarisci il tuo cuore, poiché le pannocchie di canna fanno bene alle malattie cardiache. Non è consigliabile tagliare i pannocchie verdi; è necessario che diventino leggermente gialli e lanuginosi. Abbiamo un fiume nelle vicinanze e abbiamo provato a usare pannocchie acerbe, il risultato non ha funzionato e quelle mature hanno dato risultati molto positivi. Puoi raccogliere pannocchie per l'inverno, mantengono bene le loro proprietà medicinali.

E infine, voglio offrire una ricetta a coloro che, nella loro giovinezza o per stupidità, hanno abortito durante la loro prima gravidanza e poi non sono riusciti a rimanere incinta. Anche un mio caro amico si è trovato in questa situazione. Poi un lungo trattamento, molti soldi sprecati: il risultato è zero. Eppure è riuscita a rimanere incinta dopo questa ricetta. Prima di essere vicino a suo marito, ha inzuppato ogni volta con una soluzione di soda: 1 cucchiaino. un cucchiaio di soda per 1 bicchiere di acqua calda bollita e, dopo l'intimità, devi sdraiarti sullo stomaco e cercare di addormentarti: questa è la posizione più comoda per l'utero per rimanere incinta. Questo metodo è stato consigliato da una vecchia ostetrica. Questa donna ha due figli.L'asciugatura dovrebbe essere eseguita per 1,5-2 mesi.

P. S. Sto finendo di scrivere. I miei gemelli venivano da scuola, ho bisogno di nutrirmi. Risponderò a tutti se metti una busta vuota.

Olga Viktorovna Krivosheeva, st. Vysotsky, 6 anni, app. 1, x. Izobilny, distretto di Egorlyksky, regione di Rostov, 347674

Semi di canna da zucchero: raccolta, conservazione

I semi di canna da zucchero sono di breve durata, la loro vitalità dura fino a sei mesi. La raccolta della canna da zucchero può essere eseguita quando la canna ha rilasciato le pannocchie e diventano marroni. Tuttavia, nella Russia centrale, è difficile raggiungere la piena maturazione dei semi di canna a causa di condizioni climatiche inadeguate. E nelle regioni meridionali del nostro paese, con la solita semina, senza ulteriori misure agrotecniche, i semi di canna da zucchero raramente maturano completamente.

Una pannocchia "zuccherina", con le dovute cure, porta circa 600 semi, che una volta piantati bastano per cento metri quadrati di terreno. Quando raccogli i semi, le pannocchie vengono spezzate, trebbiate e setacciate, puoi raccogliere la pannocchia con le mani e quindi asciugare i semi. A causa della fragilità dei semi, possono essere conservati in un sacchetto di tessuto, entro e non oltre il prossimo anno.

Descrizione della canna della pianta

Pianta erbacea perenne, le canne possono raggiungere i due metri di altezza. Ad esempio, le canne dei laghi crescono lungo le rive di fiumi, laghi e anche bacini artificiali. I fusti della pianta sono cilindrici, le foglie sono radi, allungate, strette. Le forme perenni sono solitamente rizoma. Durante il periodo di fioritura delle canne, che di solito è in giugno-luglio, i fiori compaiono sugli steli della pianta sotto forma di pannocchia. Nel tubero marino (Bolboschoenus maritimus), i rizomi hanno grandi formazioni tuberose fino a 3,5 cm di lunghezza e 2,5 cm di larghezza.

Zucchero prodotto dalla canna da zucchero

Lo zucchero di canna è considerato un prodotto più naturale dello zucchero di barbabietola. I pennini dolci cristallini sono ottenuti dalla canna attraverso più livelli di lavorazione. Lo zucchero di canna è considerato uno dei dolci più antichi d'Oriente.

Glucosio da zucchero di canna di canna, di qualità superiore, nutre l'attività cerebrale ed epatica del corpo e contribuisce a un aumento di energia in generale. Tale zucchero è considerato meno dannoso a causa del contenuto di fibre vegetali in esso contenute.

Una delle caratteristiche distintive dello zucchero di canna è il suo alto contenuto di glucosio e saccarosio, che in totale ammonta al 2% del peso del gambo. Questo fatto implica una pulizia senza molto calcare, e senza un agente sbiancante, aumentando così la componente competitiva della naturalezza dello zucchero di canna di canna rispetto allo zucchero di barbabietola bianca.

La produzione principale degli impianti di lavorazione della canna è lo zucchero grezzo. Solo poche fabbriche industriali portano lo zucchero di canna a uno stato raffinato. Ma in entrambi i casi la lavorazione primaria dello zucchero grezzo è la stessa, l'unica differenza è che lo zucchero grezzo subisce un'ulteriore lavorazione sotto forma di ricristallizzazione, lo stesso zucchero grezzo.

La lavorazione dello zucchero grezzo inizia con il fatto che prima della pressatura vanno tolte pannocchie e foglie, cioè solo il gambo si mette sotto la pressa per estrarne il succo. Quindi il succo viene evaporato in uno sciroppo concentrato. Lo sciroppo, a sua volta, subisce cottura e cristallizzazione. Dopo la lavorazione completa, lo zucchero di canna viene confezionato e fornito ai mercati di vendita.

Una tazza di caffè o tè con zucchero di canna ti caricherà di energia e umore positivo per l'intera giornata, inoltre, la dolcezza della canna contiene oligoelementi e vitamine del gruppo B nella sua composizione.

Descrizione della canna della pianta

Sono note circa 300 specie, distribuite in tutto il globo, ma principalmente nelle zone temperate e subtropicali. Ci sono circa 20 specie in Russia. Piante perenni, raramente annuali con rizoma strisciante o accorciato o senza di esso.Gli steli sono quasi cilindrici o triangolari, frondosi, a volte le foglie sono solo squamose.

Canna di mare (Scirpus maritimus) - Perenne con rizoma strisciante, fusti alti 50-100 cm e foglie lineari larghe 3-8 mm. Nella parte superiore delle riprese c'è una densa infiorescenza a stella umbellata di colore marrone. Può essere utilizzato per aree paesaggistiche con terreno salino.

Le canne sono solitamente utilizzate nei giardini in stile naturale. Possono essere utilizzati per comporre composizioni vegetali in serbatoi di acque poco profonde, dove ninfee, capsule di uova e altre piante che galleggiano sulla superficie dell'acqua sembrano particolarmente impressionanti sullo sfondo. Alcuni tipi sono adatti per giardini ombreggiati. I canneti a volte circondano il bacino idrico con un muro impenetrabile. Immagina una tale siepe di due metri! Il vento sbatte le infiorescenze diffuse e trasporta il polline da una pianta all'altra. A causa della rapida crescita dei rizomi, le canne colonizzano con successo i corpi idrici stagnanti. I suoi boschetti riducono l'inquinamento dell'acqua.

Il pesce non solo ama mangiare piccoli germogli di canne, ma vive anche attivamente in questi boschetti, di tanto in tanto dandosi fuori con esplosioni caratteristiche.

verde-

Steli alti fino a 2,5 metri di altezza con grandi pannocchie: questa è la tifa. È vero, le canne e le tife sono piante leggermente diverse, che sono spesso confuse. Nelle canne le pannocchie sono marroni, mentre nelle tife sono nere o marrone scuro.

Le canne possono essere trovate su qualsiasi lago o palude in tutta la parte europea della Russia, così come nella Siberia occidentale, in Kazakistan e negli stati baltici. Preferisce bacini stagnanti, formando interi boschetti. Spesso lo stelo è immerso in acqua fino a 1 metro, quindi è comunque necessario fare scorta di stivali di gomma e guanti per ottenere le canne.

Lo stelo della canna alla sua base (la parte più bianca) è commestibile anche crudo. Perché la radice di canna contiene molti zuccheri, ha un buon sapore. Il rizoma può essere macinato in farina e mescolato con farina di grano per un sapore piccante di piatti di farina.

Lo sciroppo di zucchero può essere fatto con le canne: basta tagliare il rizoma e versarvi sopra dell'acqua. Per 1 kg di radice di canna, è necessario prendere 1 litro di acqua e far bollire per 1 ora, quindi filtrare questo brodo ed evaporare alla concentrazione richiesta.

In crescita

La canna può essere coltivata sia in acque poco profonde 10‒30 cm, sia in terreni molto umidi e paludosi. Sono preferibili terreni poco impegnativi, ma leggermente acidi con un pH di 5,0‒6,0 o neutri con un pH di 6,0‒7,0.

La canna ha bisogno di una quantità sufficiente di luce solare, ma sotto i raggi diretti perde il suo effetto decorativo. Le canne forestali e le canne radicanti tollerano bene l'ombra leggera.

Non necessita di fertilizzanti aggiuntivi e non crea difficoltà di manutenzione. Prendersi cura delle canne da giardino si riduce a inumidire il terreno quando il serbatoio si asciuga durante una siccità, controllando l'auto-semina e la crescita delle piante.

SULL'IMMAGINE: Un piccolo ciuffo di Cyperus Reed (Scirpus cyperinus).

Reed nella medicina popolare

I preparati a base di ance hanno molte proprietà medicinali, ad esempio: antifebrile, antiscorbutico, emostatico, antinfiammatorio, astringente ed emolliente.

Non vi è alcun elemento inutilizzabile nelle canne; nella medicina popolare, ha trovato il suo uso ovunque: foglie, polline, rizomi e uno stelo.

Ad esempio, se mescoli la lanugine di pannocchie di canne con burro chiarificato, un tale unguento può guarire molto rapidamente la pelle danneggiata dalle ustioni.

Un decotto di tife o foglie di canna viene assunto per via orale per il diabete mellito, nonché per gastrite, enterite, dissenteria, diarrea sanguinolenta. Metti semplicemente le foglie di canna schiacciate su una ferita o un graffio per fermare il sanguinamento e accelerare la guarigione della ferita.

È bene utilizzare un decotto di foglie di canna per chi ha un flusso mestruale intenso, accompagnato da dolore, nausea o insonnia.

Come diuretico:

3 cucchiai Versare 1 litro di acqua bollente su foglie schiacciate e gambi di canne e lasciare fermentare per 1 ora. Assumere per via orale 1 bicchiere 3-4 volte al giorno. Un ottimo diuretico e diaforetico che normalizza la funzione renale e riduce il gonfiore del corpo.

Per il trattamento del diabete mellito:

1 cucchiaino Versare 1 tazza di acqua bollente sulle canne tritate finemente e mantenere la fiamma alta per circa 2-3 minuti. Raffreddare, filtrare e prendere un terzo di bicchiere 3 volte al giorno. Il corso dura circa 20 giorni, a seconda del contenuto di zucchero nel sangue. Quando il livello di zucchero torna alla normalità, è necessario ridurre il consumo del decotto a 0,5 tazze al giorno. Come misura preventiva, si consiglia di prenderlo continuamente per mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue.

Per il trattamento della colite:

Asciugare le radici delle canne, tritarle e 1 cucchiaio. versare un bicchiere di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, raffreddare, filtrare. Dovrebbe essere preso prima dei pasti per 1 cucchiaio. questo brodo 5-6 volte al giorno fino al completo recupero.

Per il trattamento della dispnea cardiaca:

A settembre, quando le canne fioriscono in pieno svolgimento, è necessario raccogliere le sue infiorescenze, preparare come un normale tè e bere costantemente alcuni (5-7) sorsi in una forma calda, con un intervallo di 3-4 ore. Abbastanza 1 mese di tale trattamento per mancanza di respiro, anche il più grave, è completamente scomparso.

Per prevenire il dolore al muscolo cardiaco, è sufficiente preparare due infiorescenze in 1 litro d'acqua, aggiungere un paio di foglie di menta e lasciar fermentare. Bere costantemente in piccole porzioni fino a quando il dolore e il disagio nel muscolo cardiaco scompaiono completamente.

Rafforzare l'immunità:

Prendete 1 kg di rizomi pelati, tritateli e versate due litri di acqua bollente. Lessare le radici delle canne per un'ora, quindi scolare l'acqua in una ciotola a parte, versare nuovamente le radici con un litro di acqua bollente e cuocere. Quindi unire entrambi i brodi, far bollire per altri 10 minuti sotto un coperchio chiuso e prendere 1 bicchiere al giorno. È un eccellente agente immunostimolante ed è adatto sia per adulti che per bambini.

La canna è una pianta quasi "innocua" che può essere utilizzata da tutti. L'unica cosa è che non sono raccomandati per essere trattati per le persone che soffrono di epatosi, gotta o vene varicose. L'uso a lungo termine può causare stitichezza indesiderata.

Lavorazione della canna da zucchero

Zucchero di canna senza lavorazioni aggiuntive, inadatto al consumo e ulteriore conservazione. Pertanto, l'ulteriore lavorazione o raffinazione è considerata il ciclo ottimale per completare la produzione di zucchero di canna.

La tecnologia per produrre zucchero dalla canna è simile al metodo per produrre zucchero dalla barbabietola da zucchero. Entrambe le tecnologie di lavorazione delle materie prime includono diversi passaggi identici:

• Macinare il prodotto
• Ottenere il succo da un prodotto trasformato
• Purificazione del succo da impurità aggiuntive
• Concentrazione del succo alla concentrazione dello sciroppo mediante metodo di evaporazione
• Cristallizzare il concentrato e convertirlo in zucchero
• Essiccazione del prodotto finito

Il succo si ottiene schiacciando, pressando e pressando ulteriormente la canna cruda. Grazie ad una speciale tecnologia per trattare la canna con l'acqua, utilizzando una pressa, quasi il cento per cento del succo viene estratto dalla materia prima. Il succo passa attraverso la procedura di pulizia attraverso una trappola per ammostamento e si accumula nei serbatoi di misurazione.

La polpa, a sua volta, ritorna alla pressa, ed esegue una pressatura secondaria insieme alla massa primaria della materia prima fornita. Dopo la pulizia, il succo subisce una procedura di defecazione della calce fredda o calda. In questo modo, gli acidi organici vengono neutralizzati e si forma un sale di calce neutro e solubile. Nel processo di defecazione a freddo, il succo viene miscelato con latte di calce, mescolato e posto in vasche di sedimentazione. Affinché lo zucchero si depositi, le vasche di decantazione vengono riscaldate e si ottiene una massa concentrata densa sul fondo, con il succo sopra.

La massa densa viene sottoposta a una filtropressa e il succo viene drenato.In un altro metodo, lo sciroppo addensato viene introdotto in un apparecchio sottovuoto e fatto bollire in massecuite. La massa cotta risultante viene posta nella master massecuite per la cristallizzazione e il raffreddamento. Dopodiché, lo zucchero viene montato nella centrifuga. La sabbia fine ottenuta nella produzione dello zucchero viene ricaricata nel cristallizzatore e sottoposta al procedimento di rifusione del prodotto e posta nell'apparato sottovuoto di tutte le massecuite per la bollitura degli sciroppi successivi.

La produzione di zucchero di canna sopra descritta è leggermente diversa dalla produzione di zucchero di barbabietola. La prima differenza è che la canna viene pressata su presse a rulli e le barbabietole vengono estratte in una batteria a diffusione. La seconda differenza sono le fasi della purificazione del succo e della lavorazione con la minor quantità di calce rispetto alla produzione di zucchero semolato dalle barbabietole.

Giunco ​​di palude. Descrizione, nome popolare, foto

La canna lacustre, nota anche come schenoplectus lacustre, è una specie di piante erbacee perenni appartenenti al genere Schenoplektus della famiglia dei carici. Per molto tempo si è creduto che questa pianta fosse praticamente inutile. Un vecchio manuale botanico dice che questa erba senza valore ha un solo vantaggio: la capacità di ritardare il passaggio del limo alluvionale con steli spessi simili a steli durante le inondazioni primaverili, grazie al quale i luoghi drenati forniscono un eccellente terreno grasso di chernozem.

Ma in effetti, la canna è una pianta preziosa. I suoi steli morbidi e flessibili hanno a lungo fornito alle persone un materiale bello e durevole per tessere stuoie, cesti, borse. Puoi lavorare vari tipi di coperture da steli essiccati e realizzare oggetti decorativi. Non a caso il nome latino della pianta - scirpus - risale ai verbi "knit", "tessere".

Ruolo in natura

La canna è molto vigorosa. Cresce rapidamente, formando boschetti invalicabili. Ospitano uccelli costieri, alcune specie di pesci e crostacei. Inoltre, è un ottimo terreno di caccia per gli aironi.

Reed è un filtro naturale per i corpi idrici. Pulisce fiumi e laghi. Inoltre, la canna, grazie al suo fusto massiccio e alle sue foglie, è in grado di assorbire un'enorme quantità di umidità. Questo prosciuga le paludi. Con l'aiuto delle canne, si forma la torba.

Questa coltura serve come alimento naturale per gli animali selvatici. Sono mangiati da topi muschiati, alci e cervi.

Reed del lago: descrizione

È una pianta erbacea perenne con un'altezza da cento a duecentocinquanta centimetri con un rizoma strisciante cavo. Gli steli sono di forma cilindrica, con foglie squamose.

L'infiorescenza scudo-paniculata, meno spesso compressa, ricorda un pennello di spighette spinose. Le spighette marroni sono lunghe da otto a dodici millimetri, alle estremità dei peduncoli sono raggruppate in tre o quattro (meno spesso fino a otto).

Le brattee sono leggermente più lunghe dell'infiorescenza, subulate. Scaglie coprenti - con verruche singole o lisce.

La canna del lago fiorisce in tarda primavera e all'inizio dell'estate. Si raccoglie a settembre-ottobre.

La pianta è distribuita in quasi tutto il mondo, principalmente nelle zone steppiche e forestali, sulle rive di bacini artificiali e acque poco profonde. Cresce nelle zone temperate della Russia e dell'Europa, Siberia, Caucaso, Kazakistan e Nord America.

Questa pianta è popolarmente chiamata kuga. Sì, la canna del lago, la cui foto è presentata nell'articolo, è la stessa kuga da cui è possibile tessere un morbido materassino adatto al letto. Un tale prodotto di vimini è chiamato rispettivamente uncinetto. Puoi anche creare un galleggiante molto leggero per pescare da un kuga.

Informazione Generale

La canna appartiene alla categoria delle piante perenni. L'alimentazione avviene attraverso massicce radici ramificate striscianti, che raggiungono una lunghezza di due metri. L'altezza della pianta raggiunge da 3 a 4 metri. Ha un gambo cavo carnoso. La crescita giovane può essere mangiata.Il suo sapore è paragonabile a quello degli asparagi.

I tiri sono flessibili, praticamente indistruttibili. Le foglie girano completamente attorno allo stelo. Ciò consente di resistere a forti raffiche di vento. Le foglie crescono fino a mezzo metro. Si trovano l'uno vicino all'altro. In estate, una pannocchia di 20 centimetri di spighette viola appare nella parte superiore della pianta.

L'impollinazione avviene con l'aiuto del vento. Alla fine dell'estate, i frutti appaiono sulla canna: piccole cariossidi di forma oblunga. Il periodo di crescita del seme è di un anno. Ci sono molti semi nell'infiorescenza, da 40.000 a 110.000 ciascuno.

Reed nell'apicoltura

La pianta, tra le altre cose, è tenuta in grande considerazione dagli apicoltori. Quando le canne del lago fioriscono, e questo accade in giugno-luglio, le api prendono il pane d'api dalle sue spighette - polline, senza il quale non possono crescere un bambino. Durante la stagione, una forte colonia di api consuma fino a venti chilogrammi di pane d'api raccolto da una varietà di piante, tra cui non solo canne, ma anche olmo, ontano, nocciolo, quercia, bardana, tifa a foglia larga e erbacce - ortica, quinoa, acetosa.

La canna del lago ha diverse varietà, le principali delle quali sono:

• L'Albescens è una pianta con fusti striati di giallo che raggiungono un'altezza di 150 centimetri;
• Golden Spears - canne con steli giallo brillante in primavera e verde in estate;
• Lo zebrino è una varietà ornamentale caratterizzata da strisce gialle orizzontali su steli verdi.

La canna del lago appartiene alle idrofite, piante delle acque costiere e delle paludi prive di umidità. Le loro radici sono in un limo pesante viscoso, dove non c'è quasi ossigeno. Gli idrofiti sarebbero condannati a morte se non avessero dispositivi speciali. Il fatto è che le radici di tali piante ricevono l'ossigeno necessario per la respirazione, non attraverso la superficie del suolo, ma attraverso l'aerenchem, uno speciale tessuto aerodisperso.

Nelle canne lacustri, sulla sezione trasversale del fusto, dietro le cellule esterne, si possono vedere i passaggi d'aria - vuoti separati da pellicole, che sono una rete di cellule strette collegate in catene. Queste catene convergono e formano aerenchima, fasci che conducono l'aria. C'è sempre aria nei tessuti di tali fasci. È stato dimostrato che la concentrazione di ossigeno è disturbata da danni meccanici al fusto, e questo suggerisce che la pianta palustre satura l'aria intercellulare di ossigeno da sola: viene assorbita dal tessuto verde contenente la clorofilla durante la fotosintesi.

Poiché i fasci di conduzione dell'aria sono presenti non solo nel fusto, ma anche nel rizoma, l'ossigeno scorre liberamente alle radici e raggiunge gli organi sotterranei più distanti, allagati dall'acqua e profondamente sepolti nel limo. Pertanto, a causa dell'aerenchem, le canne del lago ricevono una quantità sufficiente di ossigeno per la respirazione.

I componenti costitutivi della pianta non sono stati ancora sufficientemente studiati. È noto che i rizomi e gli steli contengono tannini, fino al 48 percento di zuccheri, acido lattico, fino al sei percento di proteine ​​e tre percento di grassi.

Difficoltà nella coltivazione delle canne

Fondamentalmente, le canne sono abbastanza resistenti agli insetti e alle malattie dannose, ma a volte sono colpite da acari o afidi. Ciò è possibile quando le condizioni di coltivazione diventano sfavorevoli: maggiore secchezza dell'aria, umidità del suolo eccessiva o scarsa, mantenimento a basse temperature o se esposto a correnti d'aria. E poiché la canna reagisce molto male alle sostanze chimiche che potrebbero eliminare i parassiti, è meglio creare condizioni normali per la sua crescita e ispezionarla periodicamente. Altrimenti, dovranno essere usati insetticidi.
Inoltre, se l'umidità è bassa, gli steli alle estremità diventano marroni. La spruzzatura con acqua calda dovrebbe essere eseguita e se la coltivazione è indoor, allora puoi mettere una pentola di canne in una padella con acqua versata al suo interno.

Applicazione nell'economia nazionale

I gambi delle canne lacustri sono adatti alla tessitura di vari prodotti, servono come materie prime per la produzione della carta, sono usati come isolanti termici, imballaggi e materiali da costruzione.

La pianta è adatta alla produzione di glicerina e alcol. Ha anche un significato ambientale, agendo come un eccellente biofiltro per la purificazione dell'acqua industriale. La canna gioca un ruolo importante nel rafforzamento del suolo.

Metodi di propagazione delle canne

Esistono due modi per propagare una cultura: vegetativa e seme. Entrambi sono semplici e convenienti. Consideriamo ciascuna opzione in dettaglio.

Uso dei semi

Prima di abbassare i semi nel terreno, devono essere germinati. Puoi spargere il seme come preferisci: o in quadrati chiaramente contrassegnati, o mediante semina casuale nel terreno. Non appena è comparsa la crescita giovane, viene accuratamente scavata e identificata in un contenitore con una miscela di terreno. Un piccolo strato di terra viene steso sopra e annaffiato abbondantemente utilizzando un flacone spray.

I semi germogliano rapidamente e amichevolmente a temperature comprese tra +21 e +23 gradi. Quando si pianta a metà - tarda primavera, quando la temperatura del suolo è elevata, il materiale del seme può essere immediatamente determinato in piena terra. I semi per la semina vengono raccolti da una pianta che ha raggiunto l'età di quattro anni.

Usiamo la madre cespuglio

Il metodo vegetativo è il più accettabile. Il cespuglio si divide all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Quando le canne crescono su terreni impoveriti, dovrebbero prima essere fertilizzate con il compost. Conoscendo la forte crescita delle canne, è necessario per piantare utilizzare un vecchio secchio, una struttura metallica rotonda non necessaria, qualsiasi contenitore per limitare l'area di crescita. Anche il nastro da giardino andrà bene.

Puoi anche dividere il rizoma. Viene rimosso, tagliato in più pezzi di 4 centimetri. È imperativo lasciare un nodo alla radice su ciascuna area tagliata. A volte ricorrono al metodo dell'innesto. Questo è possibile tra maggio e luglio. Tuttavia, il metodo non è popolare. È più facile usare rizomi e parti del cespuglio.

Uso alimentare

Si mangiano steli e rizomi giovani, non ancora verdi. I germogli vengono consumati bolliti, freschi, in salamoia e fermentati. In precedenza, la farina veniva macinata da rizomi secchi sbucciati, che venivano poi aggiunti alla segale o al grano durante la cottura del pane. Tuttavia, ora questo non viene fatto, poiché è stato stabilito che l'uso di una tale miscela per un lungo periodo può essere dannoso per il corpo. Allo stesso tempo, puoi preparare uno sciroppo dolce completamente sicuro da rizomi e steli. È fatto semplicemente: la materia prima viene tritata finemente, bollita ed evaporata fino a una certa densità.

Per i cervi sika e gli animali da pelliccia acquatici, le canne del lago fungono da pianta foraggera.

I rizomi e le parti aeree della pianta contengono fitosteroli, flavonoidi, carotenoidi, saponine, acidi grassi superiori, catechine. I preparati a base di canna producono un certo effetto terapeutico, fornendo un'azione astringente, diuretica, sedativa, avvolgente, emostatica. Tali fondi sono indicati per dispensa, diarrea, gastroenterocolite, urolitiasi, vomito, pielonefrite, avvelenamento, ustioni, punture di ragno, foruncoli, epilessia, dissenteria.

L'infusione di pannocchie di canna aiuta con stress, dolore al cuore, ipertensione. Se è presente ipotensione, il trattamento è controindicato. Inoltre, l'infuso ha un effetto diuretico, quando viene diagnosticata la tubercolosi polmonare, viene utilizzato come trattamento sintomatico. Il rizoma pelato può essere applicato su ferite fresche per fermare l'emorragia.

La canna di lago predilige terreni leggermente acidi o neutri. Può essere piantato in acqua, in aree poco profonde o in una zona paludosa costiera. La pianta prospera meglio al sole, ma in generale è estremamente poco impegnativa.

Alla dacia, le canne del lago stanno benissimo nell'acqua bassa dei bacini artificiali, decorate in stile paesaggistico. La pianta conferisce un sapore naturale a composizioni con capsule di uova, ninfee, eichornia.

I canneti devono essere limitati nella crescita, poiché la pianta può essere piuttosto aggressiva e in grado di catturare il territorio dell'intero bacino. Quindi dovrai decidere come sbarazzarti delle canne del lago.

Si consiglia di piantare la pianta in contenitori. In autunno, gli steli devono essere tagliati.

Segreti di successo

Quando si sceglie un sito per Reed, vale la pena ricordare la sua capacità di crescere rapidamente con rizoma e germogli laterali. In breve tempo si formano interi cespugli-ciuffi. Per limitare la crescita eccessiva, le piante vengono piantate in contenitori e quindi sepolte nel terreno.

SULL'IMMAGINE: Canna a frutto piccolo (Scirpus microcarpus) piantata in contenitori.

Per preservare la decoratività, la canna viene tagliata per l'inverno al livello del suolo.

Le canne varietali sono più esigenti sul terreno rispetto ai rappresentanti delle specie naturali. Grazie alla loro crescita lenta, le piante varietali sono più adatte per composizioni premurose di laghetti da giardino. Allo stesso tempo, si congelano più velocemente quando il livello dell'acqua nello stagno scende, quindi hanno bisogno di un riparo aggiuntivo in inverno.

Le proprietà curative delle canne

La tifa a foglia stretta, detta anche canna, è una pianta piuttosto alta (fino a due metri di altezza), cresce lungo le rive dei bacini artificiali e in acque poco profonde. Nella medicina popolare, le ance sono utilizzate come agente antinfiammatorio, astringente, battericida, emostatico e cicatrizzante.

Con zucchero diabete prendere un decotto di foglie di canna e un decotto di rizomi per enterite, gastrite, dissenteria, gonorrea, scorbuto e febbre. Polline i fiori di canna sono usati per l'osso tubercolosi e per fermare l'emorragia. Esteriormente a ferite, tagli e ustioni vengono applicate le foglie schiacciate della pianta.

Non ci sono praticamente controindicazioni alla tifa, non è consigliabile solo trattarla gotta, epatosi e vene varicose.

quando colite, è necessario versare un cucchiaio di radici delle piante tritate con un bicchiere d'acqua, quindi far bollire a fuoco basso per dieci minuti. Insistere per un'ora, filtrare e utilizzare un cucchiaio da quattro a cinque volte al giorno.

Per curare il diabete, è necessario aggiungere un cucchiaio di foglie di canna essiccate e schiacciate a un bicchiere di acqua bollente, quindi far bollire per uno o due minuti e lasciare raffreddare. Bere un terzo di bicchiere tre volte al giorno. Se c'è un miglioramento, continua a prendere il brodo in un quarto di bicchiere circa a giorni alterni.

Prima di utilizzare ricette popolari, assicurati di consultare il tuo medico!

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Metodi di controllo delle canne

Innanzitutto i contadini resistono a questa pianta con bonifiche e drenaggi. L'abbassamento della falda freatica e l'essiccazione degli strati superiori del terreno impediscono la diffusione e la crescita delle canne. In questo caso, la pianta dovrebbe essere trattata con speciali agenti erbicidi, la cui azione è volta a impoverire e indebolire il sistema radicale.

Falciare la canna prima che abbia i semi è un'altra misura efficace. Allo stesso tempo, vale la pena prestare attenzione all'acqua di irrigazione. Dovrebbero essere ripuliti dai semi di canna che sono arrivati. Insieme, tutte queste misure aiuteranno a sbarazzarsi delle erbacce indesiderate sul sito.

Luoghi in crescita

L'area di crescita delle canne è Europa, Asia, Caucaso, Vicino ed Estremo Oriente, Hindustan, Nord Africa. È particolarmente abbondante nel bacino del fiume Columbia. I suoi luoghi preferiti sono le rive, i delta dei fiumi, le paludi, i fossati. I giapponesi hanno persino imparato a coltivarlo per usarlo per la tessitura.

Il più adatto per piantare canne è un terreno umido neutro e leggermente acido. Ama l'acqua bassa e la piena luce solare. Alcune specie possono crescere all'ombra.

Canna palustre (Scirpus sylvaticus L.)

Una pianta erbacea perenne con lunghi rizomi striscianti, grazie ai quali forma estesi boschetti. Ha valore medicinale ed economico. Mostra spiccate proprietà medicinali, in particolare antinfiammatorie, emostatiche, diuretiche, antifebbrili, ecc.

Sommario

In medicina

La canna della foresta è una pianta non farmacopea; non è utilizzata nella medicina ufficiale della Federazione Russa. Tuttavia, per la presenza di alcune proprietà medicinali, viene utilizzato nella medicina popolare come antinfiammatorio, diuretico, sedativo e ipnotico.

Controindicazioni ed effetti collaterali

Sebbene, in quanto tale, non vi siano controindicazioni all'uso delle canne forestali a scopo medicinale, al fine di evitare effetti collaterali si consiglia di consultare uno specialista. L'uso di preparati a base di canne forestali non è raccomandato per le persone con gotta e vene varicose, così come per le donne durante la gravidanza, l'allattamento al seno. Inoltre, con l'uso prolungato delle canne, è possibile la stitichezza. L'uso di canne forestali in qualsiasi forma è controindicato per i bambini.

In cucina

I rizomi delle canne forestali sono usati in cucina. Nei paesi tropicali, viene mangiato e da loro viene preparato anche un caffè sostitutivo. È anche noto che la farina è composta da rizomi essiccati di canne, che viene mescolata con segale o grano e vengono cotti i prodotti da forno.

Nella produzione agricola

Il canneto è una pianta poco impegnativa, attecchisce bene in ogni zona umida, ha un aspetto gradevole, può essere allevato a scopo decorativo insieme a una ninfea e una capsula in uno stagno estivo. Inoltre, le canne tagliate (in particolare quelle essiccate) vengono utilizzate nel disegno floreale quando si disegnano composizioni floreali secche.

In altre zone

Le canne forestali sono di importanza economica. Gli steli sono utilizzati per la produzione di oggetti in vimini, stuoie, tappeti, borse della spesa, coperture, nonché per imballaggi, isolamento e materiale da costruzione.

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Le canne della foresta servono anche come cibo per il bestiame, in particolare i giovani germogli, una prelibatezza preferita dei cervi.

In altre zone

In passato, le canne erano utilizzate per la produzione di materiali da costruzione, in particolare il cemento armato, a base di cemento o legante di gesso, principalmente nell'edilizia rurale.

L'alto contenuto di pentazani porta all'utilizzo di canne per la produzione di furfurolo, materia prima pregiata per la produzione di materie plastiche.

Classificazione

Canna di bosco (latino Scirpus sylvaticus) - appartiene al genere Kamysh (latino Scirpus), la famiglia Sedge (latino Cyperaceae). Il genere unisce oltre 250 specie di erbe perenni (meno spesso annuali), distribuite in tutto il mondo, principalmente nelle regioni tropicali e subtropicali, nonché temperate dell'emisfero settentrionale. Nell'ex Unione Sovietica ci sono circa 25 specie.

Descrizione botanica

La canna della foresta è una pianta erbacea verde brillante, perenne, alta 30-130 cm (80-150) con un lungo rizoma orizzontale. Gli steli sono triangolari, quasi cilindrici, con tessuto aerenchimale ben sviluppato. Foglie largamente lineari (1-2 cm di larghezza), a tre file, diffuse, duplici, che si restringono gradualmente in una punta triangolare, separate dal resto del piatto. I fiori sono bisessuali, protogini, molto piccoli, poco appariscenti, raccolti in spighette ovoidali di 3-4 mm di lunghezza, che a loro volta formano una complessa infiorescenza paniculata-umbellata. Le spighette sono riunite alle estremità dei rami dell'infiorescenza di 2-5. Perianzio con 6 setole. Stami 3, colonna. Pistillo a 1 colonna con 3 (2) stimmi filiformi. Il frutto è un nutlet triangolare.Propagato principalmente dai rizomi, anche dai semi. Fiorisce in giugno-agosto.

Propagazione

Le canne forestali sono diffuse in tutta la Russia europea. Nella taiga settentrionale diventa molto raro, ma raggiunge il circolo polare artico. Predilige luoghi impregnati d'acqua, in particolare paludi, argini di bacini artificiali, prati paludosi, boschi, arbusti, fossati. Spesso forma estesi boschetti continui.

Approvvigionamento di materie prime

Le foglie di canna forestale vengono raccolte per scopi medicinali da inizio luglio a metà agosto. Per l'essiccazione, le materie prime sono disposte su un pallet in un luogo ben ventilato, è possibile sotto una tettoia. I rizomi vengono scavati con cura in settembre - ottobre, tagliati a pezzetti, essiccati in essiccatori a una temperatura di 50 ° C. Le materie prime essiccate vengono poste in sacchetti di stoffa e conservate per non più di 2 anni.

Composizione chimica

I gambi di canna contengono fino al 43,5% - cellulosa, 24% - lignina, 22% - pentazani e proteine ​​- 9,87%. Le foglie contengono proteine ​​(15,99%), grassi (0,79%) e acido ascorbico. Durante la fioritura e la fruttificazione, la quantità di proteine ​​scende al 3%. Anche il contenuto di fibre varia dal 38,11% al 42,7% nella fase di maturazione. Nelle infiorescenze, il contenuto di carboidrati e amido è quasi due volte superiore rispetto allo stelo e la cellulosa è molto inferiore. Nella cenere dello stelo sono stati trovati SiO - 85,9%, K2O - 1,5%, CaO - 3,7%, SO - 1,8%, oltre a una quantità significativa di silice.

Proprietà farmacologiche

L'effetto terapeutico delle canne forestali è dovuto alla presenza di sostanze utili in esso, in particolare l'acido ascorbico. La pianta ha spiccate proprietà antinfiammatorie, emostatiche, antifebbrili, diuretiche, antiscorbutiche, cicatrizzanti, emollienti, astringenti, battericide, diaforetiche e antisettiche.

Applicazione nella medicina tradizionale

Nella medicina popolare, le canne forestali (steli, foglie, polline, rizomi) sono ampiamente utilizzate. Le foglie di canna fresca schiacciate vengono utilizzate come agente emostatico e cicatrizzante per la guarigione delle ferite. Nella medicina popolare, la lanugine di canna con burro chiarificato (sotto forma di un unguento) viene utilizzata per una rapida guarigione della pelle in caso di ustioni. Gli erboristi consigliano di assumere un decotto di foglie di canna per via orale per diabete, gastrite, enterite, dissenteria, diarrea sanguinolenta, nonché per un flusso mestruale intenso, accompagnato da dolore, nausea o insonnia. Reed è anche usato come diuretico profilattico e diaforetico, nonché per normalizzare la funzione renale, ridurre il gonfiore e mantenere i livelli di zucchero nel sangue nel diabete mellito. Un decotto del rizoma delle canne della foresta è comunemente usato per trattare la colite e come agente immunosoppressore. Le infiorescenze di canna, prodotte sotto forma di tè, vengono utilizzate internamente per il dolore al cuore e la mancanza di respiro.

Riferimento storico

L'uso di canne e prodotti derivati ​​da esso come materiale da costruzione è secolare. Sin dai tempi antichi, i popoli dell'Asia centrale hanno utilizzato le canne nei soffitti di canna di ganch e canna di ganch (gesso locale). Soprattutto nelle aree soggette a terremoti, le canne sono state utilizzate come cuscinetto durevole (cinture di canne) disposte attorno all'intero perimetro della fondazione. La produzione e l'uso di canne come materiale termoisolante in Russia, in particolare nella provincia di Nizhny Novgorod, iniziò nel 1908-1910, dove visse e lavorò l'inventore della prima pressa per canne domestica F.L. Gogin. Allo stesso tempo, le canne e la paglia iniziarono a essere prodotte vicino a Mosca e nel Caucaso settentrionale. Le lastre di canna e paglia nella pratica pre-rivoluzionaria erano utilizzate principalmente come materiale termoisolante per i vagoni ferroviari. Dopo la Rivoluzione d'Ottobre, il primo impianto per la produzione di lastre di canne fu costruito nel 1918 nella città di Krasnodar.Durante la Grande Guerra Patriottica e soprattutto nel dopoguerra, ci fu una nuova impennata nella produzione e nell'uso di prodotti a base di canne.

Il nome scientifico del genere Kamysh deriva dal lat. "Scirpea" - "treccia".

Cattail - un'applicazione di sopravvivenza!

1.

Prima di tutto, Rogoz lo è
modo affidabile per accendere un fuoco
! Le sue teste di seme secche (cascanti da molto tempo, non giovani) sono perfette come esca per la selce, e personalmente preferisco usare questo tipo di lavoro! È facile da trovare, è facile e veloce da montare, anche in condizioni invernali puoi accendere un fuoco da tifa appena trovata!

2.

Tifa, applicabile ecc
materiale da costruzione
, utilizzando il quale è possibile non solo costruire determinate strutture, ma anche aumentare il livello di comfort in condizioni di sopravvivenza! Ad esempio, un numero sufficiente di teste di semi essiccate può essere utilizzato per riempire cuscini, coperte, materassi fatti in casa, che contribuiranno a una migliore qualità del riposo.

Gli steli e le foglie sono adatti per la tessitura e sono stati a lungo utilizzati attivamente per tutti i tipi di artigianato (a seguito del quale si ottengono non solo vari mestieri, ma anche scatole, cesti, cassapanche e persino mobili di vimini abbastanza decenti!, Vestiti (cappelli È chiaro che devi anche imparare a tessere, in modo da ottenere davvero qualcosa di utile e adatto per l'uso nella vita di sopravvivenza in natura! Sorprendentemente, anche dalla radice della tifa puoi tessere fili che potrebbero non essere così forte come, ad esempio, l'ortica, ma si adatta anche alle esigenze di pesca.

3.
Mangiare tife
! In una tifa giovane (con una testa di seme non soffiata), le foglie giovani vengono utilizzate alla base del gambo. È facile distinguere la parte commestibile, non è così verde, a causa della sua giovinezza e non partecipa al processo di fotosintesi. Il sapore di tali foglie è molto delicato e ricorda un po 'un cetriolo.

Le radici sono anche commestibili, poiché l'apparato radicale della tifa è ben sviluppato. Nella sua forma grezza, è meglio usare grandi radici bianche (quelle rosse grandi sono vecchie! E sono più adatte per la cottura alla brace (sono in qualche modo simili alle patate), e puoi anche creare fili da loro (dalle vene che è meglio non mangiare), più nel video qui sotto) ... Inoltre, macinando e arrostendo le radici sul fuoco, puoi preparare una bevanda al caffè. Le radici possono anche essere messe nella farina, che ti permetterà di cuocere il pane!

Oltre a soddisfare la fame stessa, va notato che la tifa contiene molto zucchero e amido, e quindi carboidrati (energia necessaria per la sopravvivenza)! Molte fibre (grazie alle quali la tifa è ben assorbita, e non richiede energia extra per la digestione, sono presenti proteine, grassi e vitamine (i giovani germogli hanno molta vitamina C). La tifa è un ottimo alimento per la fatica fisica, vitamina carenza, scorbuto, anemia, beh, in generale, come fonte di cibo.

4.
Assistenza medica con tifa
è molto vario, ma ora non entreremo nelle ricette dettagliate della medicina tradizionale (ce ne sono davvero molte e non dovresti limitarti solo alle informazioni della nostra risorsa), ma notiamo la più accessibile, vale a dire che le foglie schiacciate (applicato esternamente) può essere utilizzato come antisettico, emostatico e agente di guarigione delle ferite!

La tifa ha scelto le paludi, le rive di fiumi e laghi e le pianure paludose di latitudini temperate come habitat.

Un'erba perenne appartiene alla famiglia delle tifa. La patria della tifa è il territorio dell'emisfero settentrionale, l'Australia e la Polinesia.

I primi coloni del continente europeo e gli indiani d'America lo usarono attivamente come prodotto alimentare.

Riproduzione e cura delle piante

In natura, la riproduzione delle canne avviene con l'aiuto dei semi. Inoltre molto spesso esce dividendo il rizoma. Per propagare una certa varietà vegetale, viene utilizzata la divisione dei cespugli. Trapiantano all'inizio di maggio o settembre.

La canna non richiede cure particolari. Cresce fortemente e i suoi lunghi rizomi si auto-seminano. Ci vuole uno sguardo di rooting molto rapidamente. Per un mese o due, dà molti nuovi steli.

Controindicazioni

Il trattamento con prodotti a base di canna è controindicato in:

• ipotensione;
• gravidanza;
• l'allattamento al seno;
• tendenza a reazioni allergiche.

Mangiare la canna deve essere fatto con cautela, osservando la misura - ricco di fibre, può portare a un'ostruzione intestinale.

Canna del sud

, o
canna comune
(
Phrungmites austrunlis,
syn.
Phragmites communis
) È una pianta perenne alta del genere Reed della famiglia Bluegrass. Questa pianta è molto diffusa, è quasi cosmopolita, in quanto la si può trovare ovunque tranne che nel deserto e nell'Artico. La canna meridionale è diffusa nell'Europa occidentale, sul territorio dei paesi dell'ex Unione Sovietica, in Asia, nel Nord e Sud America, nel Nord Africa. Preferisce crescere lungo le rive di fiumi, stagni, laghi, zone umide, su sabbie umide e persino su saline umide e crostose. Di solito, gli steli delle canne sono immersi nell'acqua di 20-50 cm, ma possono immergersi fino a una profondità di oltre 1 m La canna forma boschetti di dimensioni impressionanti.

Il canneto meridionale è una delle peggiori infestanti sui terreni irrigati. I suoi boschetti sono disseminati di tutte le colture, in particolare riso, erba medica, cotone, foraggi e ortaggi, oltre a frutteti e orti.

Tifa e canna: differenza e principali differenze

La prima pianta è più vistosa per le sue vellutate candele brune o "corna", mentre la seconda è l'erba alta meno vistosa. La risposta corretta alla domanda, tifa e canna: qual è la differenza, è che una pianta con un lungo corno marrone all'estremità è una tifa e la seconda in alto non ce l'ha (Figura 1).

Figura 1. Nella foto a sinistra - tifa, a destra - boschetti di canne

La differenza tra tifa e canna è quasi ovvia. Il primo ha un gambo alto e grande con un orecchio stretto in cima, che contiene semi, mentre maturano, l'orecchio collassa e perde la sua densità, lanugine e semi volano fuori da esso, lasciando uno stelo nudo. Il gambo di canna è di sezione triangolare o rotonda, sulla sua corona ci sono infiorescenze a forma di ombrelli o nappe, piccole teste.

Se guardi le immagini di come appaiono le canne e le tife, la prima cosa che attira l'attenzione sono le loro foglie:

1. I nastri lunghi, parzialmente immersi nell'acqua e che si estendono dai rizomi stessi, appartengono alle tife - anche se vengono strappati e asciugati, non perderanno la loro elasticità per molto tempo, la loro larghezza dipende direttamente dalla specie.
2. Nelle piante di canna, la struttura delle foglie dipende anche dalla varietà: nelle piante lacustri sono visibili solo gli steli nudi, che sono ricoperti di squame più vicino alla loro radice, mentre nelle piante forestali sono simili ai carici.

La differenza esterna tra tifa e canna è molto significativa, ma quest'ultima viene spesso confusa con la canna palustre, anch'essa fondamentalmente sbagliata. Una caratteristica distintiva della canna è una massiccia pannocchia morbida all'estremità. Nelle infiorescenze di canna sono dure e spinose, le tife - volano via con semi e peluria morbida, dopo di che germinano sul fondo del serbatoio.

Nonostante tutte le differenze, tife e canne sono considerate piante di grande valore:

1. Le loro radici servono come cibo nutriente per molti animali, compreso il bestiame.
2. Puoi anche ottenere farina dal rizoma, che è adatta per scopi alimentari umani.
3. Nella fattoria - entrambi i rappresentanti della flora acquatica sono materiali eccellenti per la produzione di prodotti in vimini.

Regole di cura

La canna non ha bisogno di cure particolari. Un principiante può padroneggiare la scienza. La canna è senza pretese e quindi gode di una meritata popolarità tra gli amanti della fauna selvatica. Le forti gelate invernali non sono terribili per lui, non c'è bisogno di riparo. In climi molto caldi, vale la pena dargli un posto con un'ombra parziale costante.Tuttavia, la pianta mostra la sua bellezza esclusivamente in pieno sole. Il terreno fertile ha un effetto positivo sul colore delle foglie.

Si consiglia di scegliere il terreno umido e sciolto. In un sito, la canna cresce senza perdere la sua attrattiva per soli 6 anni. Successivamente, è necessario trapiantarlo in una nuova posizione per preservare le caratteristiche varietali, la decoratività. Piante troppo vecchie diventano sciolte, poco attraenti. Vale la pena sbarazzarsene.

Irrigazione

Alcuni tipi di canna, ad esempio la canna a due fonti, tollerano bene la siccità. Preferisce comunque svilupparsi su terreni umidi o umidi. L'opzione migliore è la vicinanza a bacini artificiali o naturali. Tuttavia, l'acqua stagnante ha un effetto negativo sul sistema radicale della pianta. Puoi persino farli marcire. Per evitare conseguenze negative, vale la pena adottare misure per il drenaggio del suolo di alta qualità o trapiantare le canne in aree situate ad angolo rispetto alla superficie dell'acqua in modo che l'umidità in eccesso defluisca e non ristagni.

Informazioni utili. L'eccesso e la mancanza di acqua portano ad una diminuzione dell'effetto decorativo della pianta. Le foglie svaniscono, diventano poco attraenti. Durante il periodo di siccità si possono effettuare annaffiature abbondanti una volta ogni 7 giorni. In caso di forte calore, è possibile aumentare la frequenza di irrigazione man mano che la terra si asciuga. È molto importante che le giovani piante crescano in un terreno umido.

Regole di potatura

Per ottenere bellissimi canneti e dare al sito uno speciale effetto decorativo, vale la pena potare regolarmente il raccolto a livello di 30 centimetri. Anche le infiorescenze anonime possono essere tagliate. Se asciughi le pannocchie, possono essere utilizzate per creare composizioni e bouquet autunnali unici. Alla fine della stagione, la canna viene tagliata alla radice con un coltello o una zappa affilata. Per falciare, puoi usare una falce (se le aree sono significative).

Alimentazione obbligatoria

Non ci sono schemi di alimentazione speciali. La canna ha abbastanza nutrienti nel terreno. Se i luoghi di crescita sono con terreno argilloso o sassoso, fertilizzalo con una piccola quantità di compost. In presenza di terreni impoveriti, dovrebbero essere alimentati con fertilizzanti di potassio. Se è necessario aumentare la decoratività della pianta e migliorare il contrasto delle foglie, vengono utilizzati fertilizzanti azotati, che vengono applicati una volta a stagione.

Spazio di root limitato

Come accennato in precedenza, molte varietà di canne crescono troppo rapidamente, occupando sempre più nuovi territori, impedendo la crescita e lo sviluppo di piante più deboli che crescono in prossimità di canneti. Per prevenire una crescita aggressiva, la preferenza è data alle varietà variegate coltivate. Inoltre, la possibilità di crescita delle canne è limitata dall'uso di cinture in ardesia o metallo, nastro da giardino e altri materiali. Le strutture di contenimento sono interrate nel terreno fino a una profondità di 30 centimetri. Puoi usare il metodo di piantagione del contenitore in terreno aperto.

Foto di canna comune

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Che aspetto ha una canna perenne e dove cresce?

La canna comune è una pianta insolitamente grande che cresce fino a quattro metri. Il gambo della canna è dritto e spesso, con un diametro di circa due centimetri. Gli steli di canna a volte rappresentano un adattamento interessante che non si trova spesso. A volte il rizoma dà origine a germogli speciali, raggiungendo lunghezze fino a 10 e persino 15 metri. Questi germogli si alzano dal rizoma, prima verso l'alto, poi si piegano in modo arcuato e vanno orizzontalmente lungo la superficie del serbatoio, dirigendosi verso il suo centro.

Sui nodi di questi scatti:

radici che scendono nell'acqua e si rafforzano nel limo e gli steli risalgono.Di solito questi nodi sono immersi nell'acqua, mentre gli internodi sono alquanto curvi e salgono sopra l'acqua.

Lo scopo di questi germogli è molto chiaro: è ovvio che servono a facilitare ed accelerare la riproduzione vegetativa della canna e contribuiscono alla loro occupazione della zona libera dell'invaso, entro i limiti dell'habitat del canneto. Dove questi germogli cadono in luoghi troppo profondi, le loro radici che si estendono dai nodi non raggiungono il fondo, la pianta non può mettere radici qui e. quindi, neanche qui si formano nuovi gambi.

Guarda la foto di come appare una canna nel suo habitat naturale:

Le foglie di canna sono allungate, il loro colore è verde-grigiastro, caratterizzato da rigidità. Le foglie di canna sono costituite da una guaina, che copre il fusto, e da un'ampia placca lineare che si estende quasi orizzontalmente dalla guaina; se passi il dito lungo il piatto, noterai una piccola cresta trasversale. Su questa base, la canna differisce da qualsiasi altro cereale, anche in uno stato di non fioritura. Basta un pezzo di foglia per dire che è una canna.

Se una foglia di canna è cresciuta sott'acqua, il piatto non si sviluppa affatto ed è visibile solo una guaina, che circonda lo stelo; se gli steli della canna sono sott'acqua durante alluvioni estive o inondazioni accidentali, allora le lame delle foglie muoiono e gli steli, circondati solo da guaine frondose, diventano visibili mentre l'acqua si ritira; di solito è sufficiente alla fine dell'estate guardare da vicino i canneti del lago per capire quanto in alto si alzava l'acqua nel lago d'estate.

Le foglie di canna rappresentano un altro notevole adattamento: se osservi un canneto con tempo ventoso, noterai che tutte le lame delle foglie, come una banderuola, sono dirette in una direzione, nel vento: si scopre che sotto l'influenza del vento , la foglia gira con la sua guaina attorno allo stelo e il piatto è diretto sottovento.

Alla fine dell'estate, la canna forma infiorescenze, che sono grandi pannocchie piuttosto dense con molte spighette, ognuna delle quali contiene 5-7 fiori.

Presta attenzione alla foto: in una canna normale, il fiore inferiore in ciascuna spighetta contiene solo stami e l'asse della spighetta sottostante è nudo:

Il resto dei fiori nella spighetta sono bisessuali, e l'asse della spighetta porta lì numerosi lunghi peli, che danno un aspetto caratteristico all'intera infiorescenza.

L'impollinazione avviene esclusivamente con l'aiuto dei venti. La canna comune forma interi boschetti. I rizomi di questa pianta sono molto lunghi, mentre sono caratterizzati da una crescita e ramificazione costanti, grazie alle quali la canna invade attivamente nuovi territori. Forti raffiche di vento sono in grado di piegare quasi a terra gli steli di canna comune, ma allo stesso tempo raramente li spezzano.

Come puoi vedere nella foto, la pianta della canna forma boschetti significativi nella zona costiera di tutti i grandi corpi idrici, e talvolta si verifica anche sulla terraferma nelle zone umide:

La sua distribuzione è però piuttosto capricciosa: a volte potremmo non incontrarlo nei luoghi più adatti e, viceversa, a volte lo incontreremo lontano dai corpi idrici, nei campi o su luoghi sabbiosi. In quest'ultimo caso, non è difficile trovare acque di sottosuolo a basse profondità, che consentono al canneto di svilupparsi lì.

Dove cresce la canna, quali sono le sue normali condizioni di vita?

Prima di tutto, la profondità non è troppo grande, poiché la canna non può crescere più in profondità di due metri.

Anche le proprietà del fondo giocano un ruolo molto significativo: i più favorevoli sono quei luoghi dei corpi idrici dove sono presenti notevoli depositi di limo sul fondo; condizioni molto meno favorevoli per lo sviluppo del canneto si creano su un terreno argilloso e soprattutto su un fondo sabbioso, dove il canneto cresce male o non cresce affatto.Sul fondo fangoso la canna si sviluppa molto bene, raggiungendo, in altre condizioni favorevoli, dimensioni che sono 2-3 volte l'altezza di una persona.

Quando descrivi una canna normale, dovresti prestare particolare attenzione alle radici della pianta e familiarizzare con le condizioni della loro vita nel fango. Il limo rappresenta differenze molto grandi rispetto ai suoli più densi, poiché qui, prima di tutto, c'è una maggiore povertà in aria rispetto ai suoli più densi; i fanghi sono molto più difficili da riscaldare e più difficili da disperdere il calore, il che contribuisce alla precoce perdita di aria disciolta nell'acqua. Infine, il fango contiene una quantità significativa di sostanze in decomposizione di origine vegetale e animale, che interferiscono anche con il normale metabolismo della pianta.

Tipicamente, le canne si riproducono vegetativamente, come molte altre erbe, dalla formazione di tralci corti e robusti che si estendono dalla base del fusto, densamente ricoperti di guaine piegate e che si fanno strada nel fango umido che funge da terreno per la canna.

La pianta del canneto affronta gli stessi problemi delle colture agricole: senza misure protettive speciali, le piantagioni verranno mangiate molto rapidamente. Il parassita può colpire liberamente, riprodursi liberamente e, aumentando la popolazione, distruggere ancora più piante.

Un contadino protegge i raccolti e li irrora con prodotti chimici. La canna deve trovare una via d'uscita dalla situazione da sola. Ad esempio, nella lotta contro la falena di canna. Questo bruco vive esclusivamente nelle canne e dalle canne. Non tocca solo le foglie dure contenenti acido silicico, ma morde subito i giovani steli, che in primavera si staccano dal terreno e ne divora l'interno morbido. Inoltre, inizia con un giovane germoglio e, quando diventa troppo stretto per lei, cambia tempestivamente la disposizione, spostandosi su uno stelo più spesso. Lo rosicchia e lo mangia pulito. In questi boschetti, il bruco cambierà alloggio fino a sei volte, lasciando ogni volta una casa distrutta.

Facendo oscillare la parte superiore del corpo, il bruco determina se il nuovo gambo è abbastanza largo e solo allora lo morde. Conosce molto bene i suoi affari. Nell'ultimo stelo (sette millimetri di diametro), il bruco si impupa e lascia la "culla" come una farfalla pronta ad accoppiarsi.

Senza dubbio la falena di canna lascia una scia devastata, che negli anni successivi può diffondersi come un fuoco con tempo asciutto. Dopotutto, le farfalle depongono le uova principalmente nel loro habitat e quindi aumentano notevolmente la forza di distruzione.

Senza ritorsioni, la canna sarebbe morta molto presto. Tuttavia, reagisce - economicamente ma in modo efficiente. La pianta attende due o tre anni, "riflettendo" se valga la pena considerare grave l'attacco dei bruchi, quindi effettua una piccola correzione compositiva.

Come al solito, in primavera spuntano nuovi germogli, ma intorno all'area interessata diventano notevolmente più sottili - almeno meno di sette millimetri di diametro. Il cambiamento è piccolo, ma l'effetto è grave.

I bruchi, invece, iniziano una vita normale, spostandosi da un fusto all'altro, ma alla fine non trovano un posto adatto per la pupa. E a volte si bloccano nello stelo anche prima, perché è troppo stretto. Comunque sia, la trasformazione in farfalla è impossibile e la riproduzione in questo "focolaio" si interrompe improvvisamente. Il trattamento per la magrezza si fa sentire. E si può davvero notare: nel mare di canne, è probabile che si trovino isole apparentemente distribuite in modo casuale di steli sottili. Testimoni di un'astuta lotta difensiva.

Ma questa è solo metà della storia. La perdita di peso del fusto sarebbe inutile senza un secondo, passaggio non più così sorprendente: dopo due o tre anni, i fusti delle canne torneranno alle dimensioni normali.Come accennato, non sembra particolarmente intrigante, ma è comunque una mossa molto sensata. Quindi è improbabile che i bruchi inventino una strategia di risposta, difficilmente possono adattarsi a condizioni anguste e imparare a formare pupe più piccole. Non avranno abbastanza tempo per questo. Prima che possano adattarsi, le cose saranno di nuovo le stesse. Quindi la canna difende i suoi cespugli, come se capisse davvero qualcosa nelle leggi dell'evoluzione.

Che cosa sembra

La canna comune ha un fusto di paglia eretto, cavo, liscio e flessibile fino a 2 metri o più, frondoso con foglie rigide, lineari e strette. Il fusto e le foglie sono di colore grigio-verde. Il gambo termina con un'infiorescenza a pannocchia, costituita da spighette di colore marrone, viola o giallastro.

Il rizoma della canna è lungo, strisciante, con numerosi germogli. Una volta ogni pochi anni, la canna porta un frutto: una cariosside: su un'infiorescenza possono formarsi fino a 100mila cariossidi.

Composizione e ambito

La canna è ricca di: acido ascorbico, vitamina A, proteine, fibre, amido, aminoacidi, phytoncides. Questa pianta ha proprietà antinfiammatorie, vitaminizzanti, diaforetiche, antipiretiche e diuretiche. La canna comune è usata per:

• raffreddori;
• cistite e altre malattie della vescica;
• malattie renali;
• edema;
• diarrea;
• anemia, carenza di vitamine;
• ferite non cicatrizzanti, ulcere, punture di insetti (esternamente).

Vista di root

La particolarità di questa specie è che in primavera diventa rosso-bruno. In estate, le foglie diventano verdi. I suoi steli sterili sono molto insoliti. Sono lunghi e si piegano magnificamente. Queste curve fanno sì che la pianta tocchi l'acqua e un nuovo cespuglio inizia a germogliare. Esistono molti altri tipi di ance. Tra loro sono appuntiti, ispidi, decorativi.

Composizione e proprietà utili

La canna contiene una quantità significativa di nutrienti e sostanze curative:

• acido ascorbico;
• fibra;
• scoiattolo;
• carotene;
• cellulosa;
• Grasso;
• zuccheri;
• amido;
• phytoncides;
• aminoacidi;
• carboidrati.

I preparati della pianta hanno proprietà cicatrizzanti, battericide, emostatiche, antisettiche, diaforetiche, diuretiche, antiemetiche, antiemetiche, antinfiammatorie, decongestionanti, antipiretiche, immunostimolanti e riparatrici.

I prodotti Reed aiutano a:

• rafforzare il sistema immunitario;
• guarigione precoce delle ferite;
• eliminazione dell'edema;
• normalizzazione del funzionamento del tratto gastrointestinale;
• eliminazione del vomito;
• terapia della cistite, anemia, ferite, ascessi, ipovitaminosi, febbre, raffreddore.