Storia della malattia
Secondo gli scienziati, l'erisipela ha una ricca e lunga storia che risale a tempi antichi. Ma poi le infezioni di massa sono state percepite come un'infezione completamente diversa (ad esempio l'antrace), era lei la più diffusa in quel momento. Leffer fu lo scopritore del bastone, che lo descrisse nel 1885, tuttavia alcune menti erudite trovarono e isolarono un nuovo bacillo nel cadavere di un maiale e produssero anche un farmaco per proteggere gli animali dalle malattie. E questo è stato fatto alcuni anni prima di Leffer.
Puoi incontrare un'erisipela in qualsiasi angolo del nostro pianeta. Esiste sia nel nostro paese che sul territorio europeo. La malattia può coprire una vasta area e causare gravi danni economici agli allevamenti di suini. Colpisce suini di razze diverse: Yorkshire, Landrace e altri.
Qual è l'agente eziologico della malattia?
Trovare la fonte dell'infezione in condizioni naturali non è così difficile come pensi. Può trattarsi di suolo infetto o resti di animali dopo la macellazione. L'agente patogeno immediato è un batterio con un'eccellente capacità di adattarsi rapidamente a un nuovo habitat. Il microrganismo inizia a germogliare in qualsiasi mezzo nutritivo. Vale la pena notare che il bastoncino rimane immobile e non forma spore o capsule. È resistente alle influenze esterne. Il microbo può vivere perfettamente per più di un mese nel suolo, nell'ambiente acquatico o nel letame. Tuttavia, è possibile far fronte all'erisipela dei suini con disinfettanti e alte temperature.
La malattia è caratterizzata dalla stagionalità, poiché con l'inizio della stagione calda, i batteri compaiono sulla superficie dello strato terrestre. Gli animali malati agiscono come portatori, contribuendo alla diffusione dei microbi attraverso le feci e l'urina.
Una malattia può divampare, anche se non si è verificata un'infezione da una fonte esterna. Ciò è dovuto al fatto che in presenza di situazioni stressanti nelle tonsille e nell'intestino, nei suini compare un'infezione latente. La malattia si diffonderà a seconda del livello di resistenza degli animali ad essa. In media, il 30% del numero totale della mandria può ammalarsi.
Foci di manifestazione
L'agente eziologico dell'erisipela del maiale è particolarmente pericoloso per i giovani suinetti. I microbi lasciano il corpo di individui infetti con feci e urina, entrano nel terreno, dove vengono facilmente raccolti da animali sani. Il virus è in grado di esistere a lungo al di fuori del corpo, rimanendo nel letame, nei rifiuti e nei resti cadaverici.
La fonte del virus dell'erisipela nei suini può essere anche acqua, mangimi, attrezzature, roditori, uccelli e insetti contenenti il virus.L'anamnesi della ricerca mostra che gli animali si ammalano di questo virus solo nella stagione calda, mentre in inverno i focolai dell'epidemia non sono stati praticamente registrati.
Ma il pericolo rimane quando fa freddo, poiché il bastone dell'erisipela può essere nel corpo di un maiale sano in una fase latente. Dorme finché l'animale non si ammala, è stressato o compaiono altri fattori che indeboliscono il sistema immunitario.
Nel caso di un'epidemia locale, la malattia si manifesta senza un agente patogeno esterno, che porta all'infezione dell'erisipela in più di un terzo della mandria. Il tasso di mortalità in una tale situazione può raggiungere l'80%.
Erisipela nei suini: sintomi
La malattia è interessante in quanto non solo un animale può essere colpito, ma diversi individui se tenuti in un gruppo. L'intera mandria può ammalarsi se i primi segni di infezione sono stati rilevati in almeno un maiale.
Il proprietario dovrebbe eseguire esami quotidiani della pelle della sua mandria. Al termine del periodo di incubazione, sugli strati superiori dell'epidermide possono comparire prima rossore e poi gonfiore. La pelle può apparire come piccole bolle acquose.
In un maiale malato, puoi osservare sintomi simili ai processi infiammatori dei linfonodi, che si verificano con linfoadenite o linfangite. Il processo infiammatorio è accompagnato da un aumento della temperatura. Con attacchi di febbre, può salire fino a 39 gradi. Poi arriva il turno dei sintomi dolorosi nell'area delle articolazioni. Dal comportamento dell'animale, puoi capire che qualcosa non va.
I suinetti perdono l'attività fisica, cercano di muoversi di meno, si preoccupano, diventano nervosi. Lo sviluppo dell'erisipela è accompagnato dal rifiuto di nutrirsi e se la temperatura aumenta, i maiali iniziano a bere molto. Dopo 14 giorni, l'animale perde peso, può svilupparsi anemia e può comparire mancanza di respiro. Con un trattamento tempestivo, i sintomi scompaiono dopo 14-21 giorni. Tutte le misure terapeutiche vengono eseguite come indicato da un veterinario.
Previsione
La prognosi dell'erisipela nei suini dipende dalla forma in cui procede.
L'esito più favorevole può essere previsto con la forma subacuta della malattia, se il trattamento è stato avviato in modo tempestivo.
Il trattamento intempestivo o di scarsa qualità di questa infezione porta alla sua transizione a una forma cronica del corso. Se ciò accade, si osserva un danno sistemico alle articolazioni e ciò influisce sulla capacità di movimento degli animali.
Sintomi caratteristici per diversi stadi
L'infezione ha 4 forme:
- fulmineo;
- acuto;
- subacuto;
- cronico.
Il primo tipo di erisipela è piuttosto raro. I sintomi includono un forte aumento della temperatura, insufficienza cardiaca. Tali indicatori portano alla morte dell'animale dopo 12 ore.
Il secondo tipo è più comune. Nei suini c'è un rifiuto di nutrirsi, un disturbo nel lavoro del sistema digerente, caratterizzato da stitichezza o vomito. In caso di disturbi nel lavoro del cuore, si sviluppano edema polmonare, cianosi dell'addome, regione cervicale e sterno. Alcuni animali sono ricoperti di macchie rosa. In caso di trattamento prematuro, morte entro 4 giorni.
Il terzo tipo è il più comune. I sintomi sono i seguenti:
- eruzioni cutanee simili all'orticaria;
- la temperatura aumenta;
- perdita di appetito;
- l'animale si indebolisce;
- beve spesso.
Le macchie possono essere sotto forma di quadrati o cerchi, visibili nella testa, nel tronco un giorno dopo l'infezione. Se li premi, diventano pallidi. La malattia dura fino a 12 giorni; nelle migliori circostanze, il maiale guarisce in 48 ore.
Il quarto tipo è il risultato di una malattia trascurata. È accompagnato da necrosi, endocardite, organi interni colpiti. La maggior parte della pelle diventa rossa, densa, ricoperta da una crosta di origine necrotica.La malattia può manifestarsi per più di un mese con il rigetto del tessuto, che inizia a marcire. Gli individui con una forma cronica crescono lentamente, si sviluppano e nella maggior parte dei casi vengono inviati al macello.
La diffusione della malattia e il clima favorevole al virus
Il gruppo di rischio per l'erisipela è rappresentato dai suini da 3 mesi a un anno. I suinetti appena nati sono più resistenti al virus, poiché l'immunità viene data loro con il latte di scrofa. Negli allevamenti favorevoli, gli animali sono meno esposti al rischio di infezione rispetto a quegli allevamenti in cui gli standard sanitari e igienici sono trascurati.
Il virus dell'erisipela si manifesta sotto l'influenza di fattori quali: aumento della temperatura dell'aria, umidità, diminuzione della ventilazione o brusco cambiamento nella dieta. Quando questi aspetti cambiano, la malattia "si risveglia" ed entra nel corpo degli animali. Le vie di infezione possono essere molto diverse:
- carne di bovino malsana;
- Cibo;
- letame;
- terra;
- bere;
- inventario;
- insetti.
Tutto ciò può diventare portatore di erisipela e molte altre infezioni virali. Questo è il motivo per cui si raccomanda di adottare misure preventive negli allevamenti di suini per ridurre il rischio di infezione.
Erisipela nei suini: trattamento
Come accennato in precedenza, non sono riusciti a trovare un rimedio per l'erisipela per un periodo piuttosto lungo. Gli scienziati hanno proposto un metodo di vaccinazione, che serviva come misura preventiva contro la malattia, ma non c'era un adeguato livello di sicurezza, così come la risposta alla domanda su come sconfiggere la malattia. Le perdite annuali nei complessi di allevamento dei suini erano davvero enormi, gli animali venivano mandati sotto i ferri solo perché non c'era modo di curarli. Enormi somme di denaro sono state spese per misure di disinfezione, senza contare le perdite dovute alla perdita di bestiame.
Oggi, tutto non sembra così spaventoso, l'importante è che la malattia venga identificata in una fase precoce. I veterinari moderni hanno sviluppato un siero, che viene utilizzato insieme alla penicillina in grandi quantità per l'erisipela.
L'antibiotico Bitsilin-5 20 mila unità per chilogrammo di peso viene miscelato con siero anti-erisipela e utilizzato come segue:
- maialini da latte - 5-10 ml;
- suini fino a 50 kg - 30-50 ml;
- suini oltre 50 kg - 50-75 ml.
La soluzione viene iniettata con una siringa sterile per via intramuscolare dietro l'orecchio dell'animale due volte al giorno.
Profilassi
Per prevenire la malattia dell'erisipela, è necessario osservare la tecnologia della produzione di carne di maiale - nutrire e mantenere gli animali secondo le norme raccomandate, per prevenire il verificarsi di situazioni stressanti durante tutti i tipi di movimenti. In questo caso, i suini avranno una forte immunità in grado di proteggere dalla malattia, anche in presenza dell'agente patogeno.
Programma di vaccinazione
Poiché i suinetti di età superiore a tre mesi sono suscettibili all'erisipela, al sistema immunitario viene concesso un mese per sviluppare anticorpi sufficienti. Tuttavia, in questo momento, i meccanismi di difesa non sono completamente funzionanti, quindi, dopo 25-30 giorni, viene eseguita la rivaccinazione. Gli anticorpi prodotti sono sufficienti per sei mesi. Dopo 150 giorni, i suini vengono nuovamente vaccinati contro l'erisipela. In tutti i casi, 1 ml viene perforato dietro l'orecchio o nei muscoli dell'interno coscia, che corrisponde a una dose.
Se i suini hanno 4 mesi, ma non sono ancora stati vaccinati, vengono vaccinati, il che viene fissato dopo 150 giorni. Il sistema immunitario del maiale è già formato dal 120 ° giorno.
Il primo rivestimento di un maiale viene effettuato a 8-9 mesi, se il suo peso supera i 100 kg. A questa età, la futura scrofa è ancora suscettibile all'erisipela, quindi ha bisogno di essere vaccinata.
Affinché un'immunità affidabile si sviluppi dopo la vaccinazione, devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:
- Il prodotto biologico non deve essere scaduto.
- Conservare e trasportare il vaccino a 4–10 ° C.
- Usa un ago individuale per ogni individuo.
- Se il maiale è stato trattato con siero, non deve essere vaccinato prima di 14 giorni dopo il corso della terapia.
- Gli antibiotici non devono essere utilizzati una settimana prima e 7 giorni dopo la vaccinazione.
- Il prodotto biologico non è un medicinale, quindi non può essere perforato da un animale malato.
Se, dopo la vaccinazione, nei suini si riscontra uno stato depressivo, una diminuzione dell'appetito, un aumento della temperatura non superiore a 40,5 ° C, vengono monitorati. Tali sintomi sono considerati una reazione normale al vaccino se si risolvono entro 1-2 giorni. Se un suino infetto viene vaccinato durante il periodo di incubazione, può verificarsi una malattia in cui l'animale deve essere isolato e trattato.
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Misure preventive
Il metodo di prevenzione più comune è la vaccinazione regolare per mantenere l'immunità. È meglio usare il ceppo BP2, che aiuta sia contro la classica peste che contro l'erisipela, il che rende il vaccino davvero inestimabile.
La prima vaccinazione viene eseguita dal 40 ° giorno di vita del suinetto, quindi la vaccinazione ripetuta - dopo 2 settimane. Tutto il bestiame è necessariamente immunizzato, non solo nelle grandi aziende agricole, ma anche nelle fattorie private. Con il rigoroso rispetto di tutte le scadenze, è possibile prevenire focolai infettivi che interesseranno l'intero distretto.
Le misure preventive contro l'erisipela contribuiscono al fatto che un numero di malattie si riduce in modo significativo. Il bastoncino non è resistente ai disinfettanti. È facilmente distrutto con calce appena spenta, candeggina, creolina, soda e altri prodotti chimici.
Quando si rileva l'erisipela, è necessario:
- Divieto immediato di importazione ed esportazione di animali dalla fattoria.
- Isolare il bestiame malato. Prendi la termometria di ogni individuo per prevenire la diffusione dell'infezione. Vaccinare suini apparentemente sani e osservare possibili cambiamenti nelle condizioni degli animali.
- Se gli animali malati hanno avuto accesso a determinati locali, è necessario effettuare trattamenti di disinfezione dove potrebbero visitare.
Il divieto di trasporto di animali, così come di prodotti, viene rimosso dal veterinario dopo che l'ultimo animale si è ripreso e sono trascorse un paio di 2-4 settimane. Viene registrato il numero di animali morti e viene stabilita la supervisione sulla vaccinazione dei suini sani. Controllano la qualità della disinfezione dei locali, delle attrezzature, delle aree di passaggio.
Precauzioni di vaccinazione per animali
Il vaccino contro l'erisipela dei suini viene preparato sulla base del ceppo BP-2. Esternamente, è una massa finemente porosa, che ha un colore giallo-biancastro e si dissolve senza residui in soluzione salina. Se la fattoria è sfavorevole per questa malattia, gli individui malati vengono isolati e vaccinati con BP. Questo viene fatto insieme a farmaci antibatterici, come dicono le istruzioni. Il lavoro con BP dovrebbe essere fatto solo con guanti speciali. Per la prevenzione, il siero viene introdotto in primavera ei suinetti vengono vaccinati durante tutto l'anno man mano che crescono, a partire da 3 mesi.
Non puoi entrare in BP se l'animale soffre di malattie parassitarie, è gravemente emaciato, indebolito o ha altre malattie infettive.
In questo caso, dovresti usare rimedi popolari. Se, durante la manipolazione degli animali, il vaccino BP viene a contatto con la pelle o le mucose di una persona, deve essere lavato via sotto l'acqua corrente, lavato le mani con sapone da bucato e quindi trattato con una soluzione disinfettante. Questo è particolarmente importante per osservare se ci sono graffi o anche piccole abrasioni e tagli sulle mani. La carne e altri prodotti, se gli animali vaccinati vengono macellati, possono essere venduti senza alcuna restrizione. Tuttavia, è necessario osservare solo una regola: la macellazione deve essere eseguita non prima di 7 giorni dopo l'introduzione di BP. In caso contrario, la carne non può essere utilizzata per il cibo.
Se BP rimane nella fiala o la confezione sulle fiale non è ermetica, non ci sono etichette appropriate, ci sono delle impurità, quindi possono essere disinfettate solo facendo bollire per almeno 15 minuti.
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Il maiale può essere venduto una settimana dopo la vaccinazione dell'animale
Come vengono utilizzati i prodotti a base di carne
Gli animali possono essere venduti per la carne solo dopo che la quarantena è stata revocata. Puoi mangiare prodotti a base di carne di malati, erisipela e sospetti suini per disturbi dopo un'accurata cottura e aver superato un test per la presenza di Salmonella.
I prodotti a base di carne sono commestibili con l'erisipela solo dopo che i farmaci sono stati rimossi dal corpo dell'individuo malato.
A causa del fatto che l'erisipela viene trasmessa all'uomo, è necessario osservare le norme igieniche durante la macellazione e la macellazione delle carcasse. La pelle danneggiata aumenta la probabilità di infezione. I prodotti a base di carne di animali disfunzionali devono essere sottoposti a trattamento termico obbligatorio. Tutti questi metodi consentono di prevenire l'infezione da una malattia pericolosa.
Modi popolari
Oltre al trattamento farmacologico, possono essere utilizzati metodi alternativi. Il modo più efficace è considerato applicazioni e lozioni sulle aree interessate dall'aceto. Anche dopo la fine del ciclo di medicazione, è necessario disinfettare la pelle dell'animale e del porcile in generale per 10-14 giorni. Solo dopo, l'individuo malato può essere trasferito al resto dei maiali. Per ottenere una soluzione, è necessario diluire una bottiglia di aceto in un secchio di acqua pulita. Quindi il tessuto viene inumidito e l'animale malato è completamente avvolto.
