Zilga significa bluastro: sul vitigno e sulle caratteristiche dell'impianto

I giardinieri nei climi più freddi sono alla costante ricerca di varietà di uva precoci e resistenti al gelo. I viticoltori consigliano l'uva zilga, ottenuta incrociando Smuglyanka, Dvietes zila e Yubileyny Novgorod dall'allevatore lettone P. Sukatnieks. Le uve ibride blu (la parola per zilga significa blu) hanno una serie di qualità notevoli.

Storia delle origini

Zilga è nata nel 1964 grazie all'allevatore lettone P. Sukatnieks. A quel punto, aveva già allevato un centinaio di varietà di uva brillanti e di successo. Il vignaiolo non interruppe però i suoi curiosi esperimenti, cercando di creare uve adatte al clima rigido del nord Europa, che soddisfacessero tutte le esigenze della società.

Zilga è stato creato sulla base delle varietà russe "Smuglyanka", "Jubilee Novgorod" e lettone "Dvietes". Questo tipo di uva è in grado di resistere a gelate di 30 gradi, inverni bene senza riparo, anche in periodi senza neve. La nuova varietà di vite ha ottenuto un ampio riconoscimento in Lituania e Lettonia, Bielorussia e altri paesi con un clima irregolare.

Nota!
Secondo le sue caratteristiche, Zilga appartiene al gruppo dei gradi tecnici. Cioè, il miglior vino si ottiene da esso. Solo le varietà medio-tardive e tardive del sud possono vantare tale caratteristica, mentre Zilga si riferisce agli ibridi di un periodo di maturazione precoce.

Bellezza lettone

Il nome Zilga deriva dalla parola lettone zilgans, che significa bluastro o bluastro. In effetti, il colore delle bacche di quest'uva ha proprio una tale sfumatura.


L'uva Zilga, universale per il suo scopo, matura in 100-110 giorni dopo che le foglie sulle viti si sono aperte.

Zilgu è stato allevato dall'allevatore lettone Sukatnieks negli anni sessanta del secolo scorso, utilizzando come forme iniziali l'uva moldava Smuglyanka, il lettone Dvietes zila e lo Yubileiny Novgorod allevati nel 1937 dal Michurin Central Genetic Laboratory.

Ritratti della vecchia generazione nella famiglia Zilgi - foto


La donna oscura


Dvietes zila


Giubileo Novgorod

Si ritiene che sia molto difficile coltivare uva nella regione di Mosca. Ma il clima settentrionale offre diversi vantaggi: non ci sono molti parassiti e malattie di questa pianta, che sono comuni nelle regioni meridionali:

Frutti di bosco

I fiori d'uva Zilga sono bisessuali. Dopo l'impollinazione, al loro posto si formano bacche di medie dimensioni, fino a 3 g.Il nome della varietà indica il colore delle bacche. "Zilga" tradotto in russo significa "bluastro". Le bacche sono infatti bluastre, viola, ricoperte da una fioritura bluastra.

Gli assaggiatori hanno valutato le qualità gustative delle uve Zilga a 3,2 punti. Ha note della famosa Isabella. La polpa delle bacche mature è gelatinosa, viscida. Il succo è viola, aromatico. Il vitigno Zilga ha una buccia spessa. Le recensioni degli utenti indicano che viene rimosso dalla bacca sotto forma di un sacchetto. Ogni bacca contiene 2-3 chicchi piuttosto grandi.

Su ogni germoglio si formano 2 o anche 3 piccoli grappoli sciolti. In media, ce ne sono 1,3 per ripresa. La forma del grappolo può essere conica, con una base cilindrica, meno spesso - lobata o alata. Il numero di bacche in un mazzo - fino a 50. Peso - fino a 120 g, in media - 88 g.

In media, da un cespuglio si ottengono fino a 12 kg di bacche.

Le uve Zilga maturano a fine agosto. Le recensioni dei giardinieri dicono che se le bacche non vengono raccolte, rimarranno appese a lungo, appassendo al sole. Se non vengono rovinate dalle vespe, le bacche diventeranno più dolci e potrebbero persino trasformarsi in uvetta.

Come piantare correttamente le piantine

Innanzitutto, vale la pena ricordare che le piantine d'uva si acquistano al meglio in vigneti specializzati con una vasta esperienza nella coltivazione. Al giorno d'oggi, è molto facile ordinare una vite nel negozio online. Pertanto, ti proteggerai dall'acquisto di una pianta non ordinata e da merci di bassa qualità, che sono facili da cambiare quando acquisti attraverso la rete. Quindi segui i suggerimenti:

  1. Pianifica la piantagione dell'uva in primavera o in autunno. Per la primavera, prepara il sito e il terreno in autunno, per l'autunno - un mese prima della data stabilita.
  2. Ricorda che l'uva è una pianta termofila, poiché sul sito vale la pena scegliere il luogo più meridionale, soleggiato, senza vento e senza alberi. Se hai alberi giovani nel tuo giardino, fai un passo indietro di almeno 3 metri da loro.
  3. L'ibrido è schizzinoso sulla composizione della terra, ma cresce meglio su terreni leggeri e leggermente acidi con l'aggiunta di humus, torba. Per prevenire la decomposizione delle radici, non scegliere un terreno umido con una fonte d'acqua vicina al suolo.
  4. Livella l'area, pianifica le file.
  5. Zilga è una pianta alta. Per lui, dovrai prima preparare i supporti.
  6. Dopo aver ricevuto una piantina, dai un'occhiata al suo apparato radicale, determina la qualità delle radici dall'incisione, che non dovrebbe essere marroncina, ma verde chiaro. Valuta anche l'intero acquisto nel suo complesso.
  7. Se le radici sono secche - cosa che non dovrebbe essere consentita - immergere la vite in acqua per un giorno.
  8. Piantare i cespugli a una distanza di almeno 3 metri l'uno dall'altro, fare un passo indietro di 1,5 metri di seguito. Scava una buca 80x80x80 cm.
  9. Dopo la semina, innaffia abbondantemente la pianta e innaffia regolarmente per tutta la settimana.

descrizione generale

L'ibrido Zilga è precocemente maturo, cioè il raccolto matura in 120-130 giorni. Il cespuglio innestato è di medie dimensioni, radicato, raggiunge un'altezza di due o più metri. I germogli hanno un buon vigore di crescita. Le ciglia annuali hanno il tempo di maturare prima dell'inizio della stagione fredda. Il fogliame è grande, tridattilo, di colore verde scuro (il colore del dorso è leggermente sbiancato). È denso, ruvido.

Vigneto Zilga

L'uva Zilga è una pianta autoimpollinata. I fiori hanno organi di entrambi i sessi. Dopo la fioritura, al loro posto si formano piccole bacche blu arrotondate, ricoperte da una fioritura opaca bluastra. La pelle è spessa e compatta. La polpa è gelatinosa, viscida, con pochi semi grandi. Il gusto è stimato in 3,2 punti. Ha un tocco di Isabella. Peso del frutto - 6-7 grammi. I frutti contengono circa il 20% di zucchero e la loro acidità non supera i 5 g / l.

A proposito! Il colore delle bacche è indicato dal nome della varietà. "Zilga" tradotto in russo significa "bluastro".

Le bacche vengono raccolte in 30-35 pezzi in grappoli sciolti, di cui 2-3 pezzi su ogni germoglio. Sono conici o cilindrici. I pennelli sono voluminosi e pesanti. Il peso di un grappolo medio è di 350-450 grammi.

L'uva dà una buona resa - fino a 12 chilogrammi di bacche da un cespuglio. La maturazione dei frutti avviene alla fine di agosto. I vantaggi possono includere anche la caratteristica delle bacche per lungo tempo di non sbriciolarsi dalla boscaglia. Possono rimanere appesi a lunghi steli per lungo tempo, appassendo al sole. Più a lungo restano nel cespuglio, più dolci saranno.

Chi è il più dolce del mondo

Per far risaltare il lato migliore e quello cattivo dell'uva Zilga, è meglio confrontarla con altre simili. Come parametro principale, puoi prendere il periodo di maturazione del raccolto. Le uve Lepsna di selezione lituana e Cosmonauta di selezione russa sono simili a Zilga in queste dimensioni.

ZilgaLepsnaCosmonauta
Assegnazione della varietàuniversaleuniversalesala da pranzo
Il potere della crescitagrandegrandegrande
Maturazione del raccolto in giorni dall'inizio della stagione di crescita100–110100–105100
Germogli fruttuosi85%75–80%89%
Dimensione media del grappolo in grammi400170–200220g
Dimensione media delle bacche in grammi4,32–4fino a 2.9
zucchero18–22%22%18,4
Acidi titolabili in grammi per litro di succo544,8
Gustonoce moscata chiarafacile labruscadolce
Punteggio di degustazione in punti7,17,17,9
Resistenza al gelo in ºС-25-28–30-24
Resistente a peronospora, muffa, muffa grigiaaltoalla muffa, marciume grigio alto, oidio sufficientealla muffa, l'oidio è instabile

Dai dati presentati, si può vedere che Zilga è leggermente inferiore al Cosmonauta in termini di numero di germogli fruttuosi e valutazione gustativa, e Lepsne - nella resistenza al gelo e nella quantità di zucchero nei frutti di bosco, ma in altre caratteristiche, e soprattutto in resistenza all'oidio e al marciume grigio, li supera.

Tutti coloro che coltivano uva sul proprio sito sanno quanto lavoro è necessario per prendersi cura di questa pianta e quindi devono essere in grado di far fronte a una varietà di malattie e parassiti:

Varietà di uva comparabili nella foto


Uva Zilga


Uva Lepsna


Astronauta dell'uva

Malattie e parassiti

Una caratteristica della varietà è la sua resistenza alle malattie infettive. Un'attenta cura proteggerà dall'infezione da funghi e virus, nonché dall'invasione di afidi e acari. Durante le stagioni delle piogge, a volte si sviluppano malattie fungine come l'oidio, la muffa grigia e l'oidio. Queste malattie si manifestano con una fioritura grigia polverosa - spore fungine. Le bacche malate si raggrinziscono, si seccano e cadono. E i germogli colpiti si sviluppano male, maturano tardi e quindi diventano meno resistenti all'inverno.

Per proteggere il vigneto dalle malattie, viene effettuato un trattamento ripetuto con agenti fungicidi. A seconda dell'agente patogeno, vengono utilizzati farmaci come Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat e altri.

Zilga appartiene a quelle varietà che mostrano un'elevata resistenza alle tradizionali malattie dell'uva. Allo stesso tempo, la pianta può ammalarsi di muffa, oidio o marciume grigio, a causa delle piogge, dell'eccessiva irrigazione o della vicinanza delle acque sotterranee. Nei primi anni, dopo la semina, si consiglia di eseguire due e, se necessario, tre volte il trattamento fungicida.

Molti giardinieri si lamentano dell'invasione di vespe e uccelli. Quando si tratta di insetti, si consiglia di utilizzare trappole di acqua dolce e di assicurarsi che non ci siano nidi di calabroni nelle vicinanze. Per proteggersi dagli uccelli, vengono utilizzati vari spaventapasseri, in alcuni casi i grappoli sono coperti da una rete.

Varietà di uva precoce (video)

Vantaggi e svantaggi della varietà

L'uva Zilga è stata allevata come una forma ibrida in grado di formare un discreto raccolto di bacche di alta qualità nelle difficili condizioni climatiche dei paesi baltici. La varietà presenta i seguenti vantaggi:

  • la forma ibrida non è danneggiata dalle vespe;
  • senza pretese dei cespugli d'uva e l'assenza della necessità di effettuare la normalizzazione della vendemmia;
  • gli indicatori di resistenza all'infezione da oidio e muffa sono 4 punti, che prevede tre irrorazioni standard durante la stagione di crescita;
  • la possibilità di crescere come coltura non riparatrice nelle regioni meridionali del nostro Paese;
  • alti tassi di radicamento delle talee;
  • la versatilità di utilizzare bacche mature;
  • resistenza al gelo delle gemme dei frutti fino a -29 ° С.

Inoltre, la varietà è caratterizzata dall'uniformità dei frutti di bosco e dal buon gusto. Questi vantaggi per i consumatori sono integrati dalla possibilità di trasporto e stoccaggio a lungo termine del raccolto raccolto.

Caratteristiche agrotecniche

Le caratteristiche economiche di Zilgi difficilmente possono essere considerate standard in termini di modestia e adattabilità a condizioni di coltivazione completamente diverse. Grazie a questo l'ibrido può essere consigliato, anche ai viticoltori alle prime armi, i quali, anche commettendo qualche errore, potranno ottenere un discreto raccolto dalle piante.

Nonostante i modesti requisiti per l'approvvigionamento di calore, i cespugli dovrebbero comunque essere posizionati in aree riscaldate dal sole. I pendii delle esposizioni settentrionali, le pianure di calanchi, valli e altri luoghi con aria fredda stagnante non sono sicuramente adatti alla semina. Nelle regioni più settentrionali con estati molto brevi e vicine al livello critico SAT, l'uva viene coltivata in una coltura muraria protetta dai venti artici.

Per le grandi aree, si cercano pendii meridionali di sufficiente pendenza e un vigneto è disposto nella loro parte superiore. L'equilibrio dovrebbe essere mostrato anche in relazione al regime idrico del suolo. Da un lato, la varietà risponde bene a un'umidità sufficiente nello strato radicale, tuttavia, eccessivamente umida e ancor più le aree paludose non sono adatte per questo.

La riproduzione più spesso avviene per talea radicata, poiché nelle aree in cui lo Zilgi è diffuso, il terreno non è infettato dalla fillossera. Se l'impianto dell'uva è previsto nelle regioni meridionali, dove c'è il rischio di presenza di afidi radicali nel terreno, le piante vanno messe in sicurezza mediante innesto su un ceppo resistente alla fillossera, oppure utilizzando le opportune piantine innestate. La compatibilità della varietà con le principali forme di portainnesto, tra l'altro, è buona.

La scelta tra un sistema di coltivazione di copertura e uno non di copertura va fatta in funzione delle condizioni climatiche locali e, soprattutto, delle temperature minime invernali di lungo periodo. Sarà fantastico se la resistenza al gelo dell'ibrido è sufficiente per formare potenti cespugli a gambo alto, e ancora meglio per piantare archi e pergole con essi.

In questo caso puoi contare su rese eccellenti e una migliore qualità dei frutti. Se il termometro in inverno supera spesso il segno di -25 gradi, allora, volenti o nolenti, sarà necessario coprire i cespugli d'uva, e quindi formarli secondo schemi tozzi e senza standard. I risultati della coltivazione in questo caso saranno più modesti, ma delizieranno molti viticoltori.

Potare le piante che sono entrate in fruttificazione non è difficile. Anche i primi germogli della varietà si distinguono per l'elevata fertilità, e quindi è adatto alla potatura corta di 3-4 occhi e, in generale, il carico viene effettuato da 30-40 gemme. Con formature di grandi dimensioni, questo numero può anche essere leggermente aumentato.

Uva Zilga: descrizione della varietà, foto, recensioni

Zilga dimostra una maggiore resistenza alle malattie fungine come muffa, oidio e marciume grigio e durante la stagione di crescita richiede solo uno o due trattamenti preventivi contro di loro. Pertanto, il raccolto dell'eroina lettone può essere considerato rispettoso dell'ambiente, il che è anche un indubbio vantaggio della sua coltivazione.

Quando si pianifica un vigneto, bisogna tenere conto delle caratteristiche biologiche di Zilgi. Gli piace crescere in zone soleggiate con terreno sabbioso o sabbioso con una reazione debolmente acida (il livello di pH dovrebbe essere compreso tra 5-5,7) Pertanto, se il terreno è troppo acido, sarà utile calcare il sito. All'ombra può anche crescere l'uva, ma la mancanza di illuminazione influirà notevolmente sulla qualità del frutto. Non piantare piantine d'uva vicino ai muri delle case e vicino ad alberi ad alto fusto che opprimeranno l'uva con le loro radici.

Consigli! È meglio posizionare il cespuglio d'uva sul lato sud del sito, a 4-5 metri dal muro della casa. Ciò fornirà la massima copertura e protezione dai venti freddi.

Le piantine di alta qualità dovrebbero avere un apparato radicale ben sviluppato, germogli lisci e puliti con numerosi occhi. Prima di piantare, le radici vengono immerse in acqua o in uno stimolatore della crescita. Per una migliore adesione al terreno, le radici vengono anche immerse in una poltiglia di letame argilloso.

Prima di piantare, il sito viene scavato e vengono introdotti perfosfato, cenere di legno e humus. Sotto ogni piantina viene scavato un buco profondo di 50 * 70 centimetri. Un secchio di humus viene posto sul fondo della fossa e accuratamente miscelato nel terreno.Le piantine vengono piantate in modo che le basi dei germogli annuali siano 3-5 centimetri sopra i bordi della fossa.

Man mano che il riempimento procede, gli strati di terra vengono compattati, versati con acqua calda. Se vengono piantate talee, vengono piantati 2 pezzi in ciascuna fossa contemporaneamente. La cura delle talee dovrebbe essere più attenta, poiché non attecchiscono bene. A causa del fatto che Zilga è una pianta vigorosa e potente, le piantine dovrebbero essere piantate a una certa distanza l'una dall'altra.

Fatto! Il vino più delizioso si ottiene coltivando l'uva Zilgu su un terreno sabbioso povero.

Prendersi cura di una piantina d'uva appena piantata si riduce a irrigazione sistematica, condimento superiore e allentamento del terreno. Per costruire un potente apparato radicale, l'uva ha bisogno di molta acqua. Nel primo anno, la pianta viene annaffiata fino a 15 volte. La prima volta che l'uva viene annaffiata subito dopo la semina. Se il terreno è di ciottoli, il numero di irrigazioni viene aumentato a 18.

Il terreno denso viene annaffiato meno spesso, fino a 10 volte in estate. È particolarmente importante prestare attenzione alle annaffiature all'inizio dell'estate e durante la maturazione delle uve. L'irrigazione è ridotta a settembre. È preferibile annaffiare il vigneto lungo i solchi scavati da entrambi i lati della pianta in un ruscello sottile. Ogni giovane cespuglio d'uva richiede fino a tre secchi d'acqua.

È necessario che il terreno sia inumidito a una profondità di 80 centimetri. Nella seconda estate, la pianta viene annaffiata 8-9 volte. Nei mesi primaverili, l'acqua viene annaffiata una volta, poiché il terreno è ancora sufficientemente saturo di umidità della neve. In autunno, vengono anche annaffiati una volta. E nei mesi estivi hai bisogno di 2-3 annaffiature. Nel terzo anno, il numero di irrigazioni è già 6-7.

Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, eliminando allo stesso tempo le erbacce. Se il terreno è povero di sostanze nutritive, nel primo anno in autunno il letame viene introdotto nel terreno - fino a 4 chilogrammi per metro quadrato. Con un terreno ben fertilizzato, la concimazione inizia a essere organizzata solo dal prossimo anno.

Sebbene Zilga sia considerata una varietà resistente al gelo, si consiglia comunque di coprire il giovane vigneto per l'inverno. La base del tronco è cosparsa di terra alta, cosparsa di fogliame. A fine marzo le uve vengono aperte con molta attenzione per non ferire le gemme. Quindi viene eseguito il primo allentamento profondo per saturare il terreno con l'ossigeno. Dopo l'apertura, le uve di un anno vengono potate.

Man mano che il cespuglio cresce, le viti sono legate a un supporto. Di solito, la prima giarrettiera viene eseguita dal secondo anno di vita della pianta. Il traliccio è considerato il miglior tipo di supporto per l'uva. Zilga fa bene perché non ha bisogno di essere coperta per l'inverno, il che significa che si elimina la necessità di rimuovere le lunghe ciglia lignificate dai supporti. In inverno, puoi solo colpire la base del cespuglio in modo che le radici non si congelino.

Potatura

In primavera, quando i germogli raggiungono i 10-15 centimetri di lunghezza e su di essi si formano infiorescenze, vengono spezzati o tagliati germogli non necessari. I rami deboli e danneggiati vengono rimossi, così come quelli non fruttiferi. La potatura è necessaria per diluire la corona in modo che il cespuglio non sia ombreggiato da germogli non necessari e il sole e la luce penetrino liberamente in profondità nel cespuglio.

Zilga è caratterizzata da una tendenza a formare grandi germogli. Se non vengono parzialmente rimossi, la vite negli strati più bassi potrebbe non maturare in tempo e congelarsi in inverno. E anche se il gelo non rovina la pianta, le viti stesse si intrecciano tra loro, stringendosi in una palla stretta. In questo caso, la resa ne risentirà.

Potare le uve corte senza paura di perdere la vendemmia. Al contrario, più rami vengono tagliati, più grandi si formeranno i grappoli. Sui cespugli fruttiferi, durante la potatura sulla manica uterina, vengono lasciati 4-5 germogli per la fruttificazione e 2-4 per la sostituzione. Non dovrebbero rimanere più di 7 gemme su una ripresa. Sui cespugli di quattro anni, dovrebbero esserci 6 germogli fruttiferi e quelli sostitutivi - 4.

Consigli! Non abbiate fretta di potare i rami danneggiati dal gelo. È probabile che i reni si allontanino e crescano.

Una pianta che sta già producendo un raccolto richiede una fertilizzazione aggiuntiva.Le uve che ricevono minerali e organici in maniera complessa, comprese anche condimenti estivi, danno frutti migliori. La dose principale di fertilizzanti include perfosfato (50 grammi) e cloruro di potassio (6-9 grammi per quadrato), che vengono applicati al terreno in autunno durante lo scavo. In primavera, dopo il rilascio del terreno, gli arbusti da giardino vengono fertilizzati con nitrato di ammonio (30-50 grammi) e solfato di ammonio (60 grammi).

I fertilizzanti al fosforo di potassio possono essere applicati in primavera, se ciò non è stato fatto in autunno. Alla fine della primavera e in piena estate vengono organizzate due medicazioni:

  1. 10-15 giorni prima della fioritura. Aggiungere 20 grammi di nitrato di ammonio (o 30 grammi di solfato di ammonio), 25 grammi di perfosfato e 4 grammi di cloruro di potassio per metro quadrato.
  2. 20 giorni dopo la fioritura. Le piante vengono nutrite con perfosfato (25 grammi), cloruro di potassio (3-4 grammi).

La materia organica viene applicata ogni 2-3 anni. In questo caso, il letame o il compost marcito vengono utilizzati nella quantità di 5-6 chilogrammi per quadrato.

Cosa renderà felice Zigla

L'uva Zilga, universale per il suo scopo, matura in 100-110 giorni dopo la fioritura delle foglie sulle viti. È una delle varietà a maturazione più rapida nella viticoltura settentrionale. Allo stesso tempo, i germogli maturano molto bene sui suoi alti cespugli. Di questi, fino all'85% sono fertili.

I fiori di Zilgi sono bisessuali, non ci sono problemi con l'impollinazione dei pennelli fioriti.

I grappoli di peso medio (fino a 400 g) sono costituiti da bacche scure, del peso medio di 4,3 grammi, ricoperte di purina, motivo per cui la loro tonalità, che ha dato il nome a questa forma ibrida, è bluastra. Il succo d'uva è debolmente colorato.

Al momento della raccolta, le bacche di Zilgi accumulano il 18-22% di zucchero e fino a 5 grammi di acidi per litro di succo. Nella scala di degustazione, Zilga ha un punteggio di 7,1 punti.

Questa forma di uva è resistente al freddo fino a -25 ºС, ai danni alla peronospora e alla muffa grigia.

Uva Zilga (video)

Piantare uva Zilga

Se stai pensando di piantare l'uva Zilga, allora, prima di tutto, ti consigliamo di occuparti dell'acquisto di piantine. Tuttavia, la varietà si riproduce bene per stratificazione e talea: se esiste una tale opportunità, è possibile utilizzare questi metodi.

  • Quando si sceglie un sito, si dovrebbe tenere presente che a Zilga non piacciono le correnti d'aria, inoltre, quando si piantano le viti, si dovrebbe dare la preferenza al lato meridionale, che è meglio riscaldato dal sole;
  • L'uva può essere piantata sia in autunno che in primavera, ma i fori vanno preparati in anticipo;
  • La fossa di impianto dovrebbe avere una profondità da 80 centimetri a 1 metro e un diametro di circa 80 centimetri;
  • Nella parte inferiore del foro, formare uno strato di drenaggio di ciottoli, mattoni rotti, argilla espansa o altro materiale;
  • Mescolare il terreno nero con diversi secchi di humus, aggiungere 2-3 cucchiai di fertilizzanti di potassio, fosforo e azoto alla miscela risultante;
  • Prima di piantare, mettere la piantina in acqua per diversi giorni o in un radicale per 2-3 ore;
  • La piantina viene calata nella buca all'altezza del collo, annaffiata abbondantemente con acqua e poi pigiata. Successivamente, il terreno attorno alla radice viene triturato con torba o altro materiale;
  • La formazione del cespuglio di uva Zilga inizia nel secondo anno, dopo la semina.
  • L'uva Zilga viene potata in autunno o in primavera. Tagliando la vite, lascia 5-7 occhi. È importante rimuovere in tempo i rami secchi e malati;
  • Monitorare la pulizia del terreno attorno alle radici della pianta, rimuovere tempestivamente i detriti accumulati;
  • Applicare regolarmente fertilizzanti: azoto - all'inizio della primavera, fosforo - in primavera ed estate, potassio - in primavera per vigore e in autunno, in modo che la pianta possa svernare normalmente.

Se stai piantando una piantina radicata da un contenitore, tieni presente che le radici del tallone si trovano a una distanza fino a 15 cm sotto il livello del suolo. Devono essere posizionati a una profondità di 40 cm.

Se questo non può essere fatto a causa di una vite troppo corta, non riempire completamente la buca di piantagione fino a quando la vite non ricresce all'altezza desiderata. Ed è meglio comprare una piantina più lunga di 40 cm.

Viene scavata una fossa per piantare l'uva profonda almeno 60 cm.Prepara il terreno aggiungendo nutrienti e oligoelementi. Il vitigno Zilga è un ibrido euro-americano che cresce al meglio in terreni neutri con pH 7. Ma la presenza di una tonalità isabile nel gusto indica una relazione con la specie americana Labrusca.

Uva Zilga: descrizione della varietà, foto, recensioni

La distanza tra i cespugli va da 1,25 a 2 m di fila. I cespugli della varietà Zilga sono vigorosi, quindi è necessario guardare dove verrà posizionata la loro corona.

Nelle regioni settentrionali, l'uva Zilga viene piantata al meglio sul lato sud del muro di pietra. Proteggerà il cespuglio dal vento ei raggi del sole, riflettendosi sul muro, aumenteranno la temperatura sulla superficie del suolo vicino al cespuglio.

È necessario piantare un cespuglio in modo che in futuro la sua base non rimanga nell'acqua. L'uva non ama molto l'ammollo.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Le uve lettoni sono buone da tutte le parti. È estremamente poco impegnativo per le condizioni di crescita, raramente si ammala e tollera bene gli inverni russi. Mostra buone rese ogni anno. E i fiori bisessuali non hanno bisogno di impollinatori estranei, il che rende l'ibrido ancora più attraente in termini di coltivazione.

La pianta ha una forza di crescita rapida, ovvero in un paio d'anni è possibile ottenere un vigneto pienamente maturo e competitivo. Zilga può essere coltivata come pianta autodidatta, oltre che innestata su qualsiasi portainnesto: attecchisce facilmente e ricresce rapidamente già quest'anno. Sorprendentemente, questa varietà è appena sfiorata dalle vespe, quindi il raccolto al momento del taglio quasi nel 100% dei casi ha un aspetto presentabile. E se lo lasci al sole un po 'di più, puoi ottenere uvetta naturale.

I pochi svantaggi più spesso includono pelle troppo densa e grani grandi all'interno.

Brevemente sul principale

  • La Zilga è un vitigno abbastanza antico che è stato allevato diversi decenni fa. Cadrà tra i viticoltori per le sue qualità positive.
  • La varietà è considerata universale in cucina: vino meraviglioso, succhi e salse sono fatti con l'uva. È buono anche fresco come antipasto o come parte di un'insalata.
  • Gli acini hanno una buona presentazione, mentre hanno una buccia densa, che consente di trasportare Zilga ovunque senza problemi - la trasportabilità è molto superiore alla media per l'uva.

Piantare e prendersi cura dell'uva

L'uva necessita di essere concimata, ma non con fertilizzanti granulari, che contengono molto sale. Dal biologico è meglio usare letame marcito.

Uva Zilga: descrizione della varietà, foto, recensioni

L'area dove crescono le uve deve essere completamente priva di erbacce ed erba. Questo aiuta la terra a riscaldarsi meglio, il che è molto vantaggioso per la crescita, la fruttificazione e la maturazione dell'uva.

Le erbacce possono opprimere l'uva, facendola crescere male e sopportare l'inverno anche peggio. Alcune piante selvatiche rilasciano sostanze nocive per l'uva.

Alcune colture agricole hanno lo stesso effetto: melanzane, patate, pomodori, peperoni.

Ogni cespuglio può creare condizioni più confortevoli per la crescita. Ci sono molti modi per farlo: posare mattoni sul fondo della fossa prima di piantare, riempire una collina di terra dal lato nord, usare bottiglie di plastica scure, pellicola scura.

L'irrigazione dell'uva è una parte importante della cura della boscaglia. Non lasciare asciugare il terreno.

Sfumature di tecnologia agricola

Zilga è stata allevata nel clima baltico, che è piuttosto duro per questa cultura, quindi è piuttosto senza pretese nelle cure, così come per le condizioni meteorologiche. Ma ci sono alcune sfumature della tecnologia agricola a cui è meglio prestare attenzione:

  • Quando si pianta, uno dei punti più importanti sono le piantine. Dovrebbero essere sani, essere già sviluppati e senza alcun danno visibile. Se ci sono dei germogli piuttosto deboli, ti consigliamo di tagliarli immediatamente.
  • I cespugli più vulnerabili sono quelli appena piantati. Si consiglia di formarlo sul traliccio sin dall'inizio.
  • Alla varietà non piacciono i fertilizzanti minerali.Indubbiamente, ne ha bisogno, ma è estremamente importante non esagerare: una volta ogni tre anni sarà sufficiente.
  • In generale, non usare letame di maiale per questa varietà: potrebbe non solo non aiutare, ma anche peggiorare significativamente.
  • Se i cespugli non vengono tagliati in tempo, possono rompersi: in genere si sconsiglia di lasciare più di 35-45 occhi.
  • Per la salute di questa varietà, è necessario rimuovere costantemente le erbacce: le radici possono dare loro sostanze utili.
  • Le uve sono resistenti al gelo - anche i boccioli dei frutti possono resistere a forti gelate fino a -29 gradi.

Testimonianze

L'ibrido Zilga non è ancora stato inserito nel Registro di Stato, ma questo non gli impedisce di essere una delle varietà più apprezzate del nostro tempo. I coltivatori alle prime armi iniziano a comprendere le basi proprio dalle uve Zilga. Non è un caso, perché attecchisce bene su qualsiasi terreno e in qualsiasi clima. Non richiede alimentazione frequente e sofisticate tecniche agricole.

Zilga è conveniente perché cresce e matura nella nostra regione. Le bacche, anche se piccole, ma abbastanza dolci, fanno anche una buona uvetta. Lo copro per l'inverno, anche se parlano della sua resistenza al gelo, ma ho paura. La pianta mostra resistenza alle malattie, ma le vespe causano problemi.

Coltivo questa varietà da dieci anni, principalmente per uvetta, succo e marmellata. Non ci sono problemi con la cura dell'uva, cresce solo rapidamente: devi tagliare molto. Non ho notato una particolare tendenza alla malattia, anche se per prevenzione la tratto con un fungicida due volte a stagione. Le bacche hanno una buccia dura, ma gli uccelli le adorano - aggiungono preoccupazioni, di solito copro le piante con una rete protettiva.

Uva Zilga: descrizione della varietà, foto, recensioni

Vantaggi: alto rendimento, senza pretese, resistenza a varie malattie, buona resistenza al gelo;

Svantaggi: la buccia dura delle bacche, non il gusto migliore, richiede una potatura attenta, soggetta all'invasione di vespe e uccelli.

Confronto con analoghi

Confrontiamo Zilgu con i più popolari concorrenti resistenti al gelo.

CartelloVarietà
ZilgaAlfaMarquetteLa svolta dell'Amur
Periodo di maturazione102-110 giorni110-145 giorni125-130 giorni110 giorni
Resistenza al gelo-32CFino a -35 ° CFino a -38 ° C-40C
Produttività da un cespuglio300-400 c / ha150-180 c / ha90-100 c / haFino a 100 kg
Grappoli200-400 g150-250 g200-400 g200-400 g
GustoGusto e aroma di IsabelleSourDolceSemplice, armonioso
ColoreBluMarrone rossastro o violaBlu scuro, quasi neroBlu scuro
Resistenza alle malattieMediaMediaAltoAlto
Data di scadenza3-4 mesiFino a 1 mesePochi mesiFino a 1 mese
Contenuto di zucchero18 – 20%15-16%25-28%23%
Acidità4-7 g / l10-11 g / l2,9 g / l6-7 g / l

Potatura

Il cespuglio d'uva inizia a formarsi dal secondo anno di vita. Fino ad allora, gli è permesso di crescere liberamente. Nel terzo anno vengono scelti molti degli steli più forti, che vengono messi sulle maniche. Il resto dei germogli viene rimosso. Il numero di braccia è determinato dalla forza del cespuglio e dalle condizioni di crescita.

Come ogni varietà precoce, le uve Zilga tendono a formare un gran numero di ciglia. Se non vengono rimossi, nelle regioni settentrionali la vite non avrà il tempo di maturare e si congelerà in inverno. In quelli meridionali non sarà danneggiato dal gelo, ma il cespuglio si trasformerà in una palla di rami intrecciati. Anche se le bacche sono legate e mature lì, sarà estremamente difficile raccoglierle.

Si scopre che ogni anno vengono rimossi molti più rami di quanti ne rimangono. A volte sembra persino che il cespuglio debba essere ripristinato per diversi anni. Ma questo è solo un bene per la boscaglia e il raccolto.

Pota brevemente l'uva Zilga. 5-7 gemme vengono lasciate su una ciglia. La potatura è migliore in autunno, prima che i cespugli siano coperti per l'inverno. Forse, in primavera, alcune ciglia saranno inutilizzabili. Quindi possono essere rimossi senza dolore. Ma non affrettarti a rimuovere i rami su un cespuglio che è stato danneggiato dal gelo. C'è un'alta probabilità che i reni si muovano un po 'più tardi.

Uva Zilga: descrizione della varietà, foto, recensioni

Se per qualche motivo non è stato possibile potare il cespuglio d'uva in autunno, fallo all'inizio della primavera.Dopo la potatura, la vite probabilmente "piangerà", ma il risultato sarà comunque migliore che su un cespuglio non tagliato.

Il ritaglio ha un'altra funzione. Grazie a questa operazione, il volume di un cespuglio adulto può essere mantenuto entro i limiti necessari.

Ulteriore cura

Le operazioni principali per la cura dell'uva sono l'irrigazione, l'alimentazione, la modellatura e il ricovero per l'inverno.

Irrigazione

Le giovani piante di uva Zilga vengono annaffiate 4 volte a stagione:

  • Dopo aver rimosso il riparo, nel tubo installato vengono versati fino a 4 secchi d'acqua, cenere mista per una quantità di 0,5 litri e, se non è presente, sotto il cespuglio. Se non c'è pericolo di gelo, l'acqua dovrebbe essere calda. Se è necessario posticipare l'inizio della stagione di crescita per proteggere le piante dal gelo, viene presa l'acqua fredda.
  • La seconda irrigazione viene eseguita con la formazione di gemme.
  • La terza irrigazione è programmata per coincidere con la fine della fioritura.


    Non appena gli acini dell'uva Zilga iniziano ad acquisire il colore caratteristico della varietà, tutte le annaffiature vengono interrotte.

  • L'ultima irrigazione è la ricarica dell'acqua. Viene eseguito 7 giorni prima che sia prevista la copertura della pianta per l'inverno.

Per le piante adulte di uva Zilga, è necessaria l'unica irrigazione per stagione: carica di umidità.

Top vestirsi

Di norma, i fertilizzanti applicati quando si pianta una piantina sono sufficienti per i primi tre anni della stagione di crescita. In futuro dovranno essere applicati fertilizzanti sia organici che minerali. All'inizio della crescita, l'enfasi è sulla concimazione azotata, nel mezzo della stagione di crescita, è necessario un fertilizzante universale, dopo la formazione delle bacche, l'uva Zilga richiede fosforo e potassio, dopo la raccolta - solo fertilizzanti di potassio.

Un avvertimento! Non alimentare l'uva Zilga con fertilizzanti azotati, a partire da agosto. Tale alimentazione ritarderà la maturazione dei germogli annuali.

Potatura dell'uva

La principale potatura formativa viene eseguita in autunno. Tutti i germogli deboli e acerbi vengono tagliati, il resto viene accorciato secondo lo schema di formazione scelto, lasciando da 6 a 7 occhi.

La potatura primaverile è igienica; i germogli che si sono seccati e cresciuti durante l'inverno vengono rimossi. Viene fatto prima dell'inizio del flusso di linfa, ma sempre a una temperatura non inferiore a più 5 gradi.

Durante l'estate, dovrai eliminare i germogli in eccesso, rimuovere i figliastri, inseguire l'uva, più vicino all'autunno - rimuovere le foglie che ombreggiano i grappoli maturi.

Alloggiare o non ospitare l'uva Zilga per l'inverno? In caso di inverni senza neve e gelidi, è meglio assicurarsi e costruire un riparo. È anche necessario per le piantine nell'anno della semina. In futuro, puoi fare a meno di un riparo.

Quando si sceglie il tipo di rifugio, è meglio dare la preferenza al metodo dell'aria secca. A differenza del riparo con il terreno, gli occhi non saranno vypryat e i cespugli saranno protetti in modo affidabile dal gelo.

Puoi guardare il video sull'esperienza della coltivazione di vitigni resistenti al gelo utilizzando il metodo Chuguev:

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