Fragole in una serra in policarbonato: semina e cura

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Pubblicato: 25.01.2017

Tempo di lettura: 6 minuti

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Pensi che quando si coltivano fragole nella corsia centrale, ottengono solo un raccolto all'anno e non ci sono alternative? Equipaggia la serra e organizza i letti lì. Non dipenderai dalle condizioni meteorologiche e, se segui le regole, potrai raccogliere più volte. In questo caso, le bacche saranno di maggiore qualità: dolci, dense (non acquose) e grandi.

I principi della tecnologia agricola in condizioni di serra sono leggermente diversi dalla coltivazione in piena terra, quindi prima conoscono tutte le sfumature. Quindi le fragole nella serra cresceranno bene e daranno frutti completamente.

• 1 Cosa si dovrebbe considerare quando si costruisce una serra? 1.1 Scegliere un materiale per una serra
• 1.2 Attrezzatura richiesta
• 1.3 Sistema di irrigazione, riscaldamento, illuminazione

2 Le migliori varietà autoimpollinate per le serre

3 Pro e contro

4 Recensioni di giardinieri

Vantaggi di una serra in policarbonato

Il vetro e il polietilene sono i materiali più tradizionali per la creazione di serre. Confrontando la costruzione in policarbonato con tali serre, possiamo evidenziare, forse, il suo principale vantaggio: è la durata. Se una serra in policarbonato è apparsa nel tuo cottage estivo, non devi più preoccuparti, ti servirà per decenni. Inoltre, la struttura di una tale serra può essere facilmente assemblata da solo, senza chiedere aiuto agli specialisti. Il costo delle serre in policarbonato è diverso, a seconda delle dimensioni della serra stessa e della qualità delle materie prime. Una fascia di prezzo così ampia consentirà a qualsiasi residente estivo di scegliere da solo l'opzione che corrisponderà alle sue capacità finanziarie. Quindi, i principali vantaggi delle serre in policarbonato includono quanto segue:

• hanno la massima trasmissione della luce solare;
• tali serre sono molto resistenti ai danni meccanici;
• a causa della plasticità del materiale, alla serra può essere data qualsiasi forma;
• la vita utile di una serra in policarbonato raggiunge i 20 anni;
• le serre in policarbonato sono resistenti all'acqua e all'umidità.

Cosa dovrebbe essere considerato quando si costruisce una serra?

Quando lavorano, aderiscono al seguente algoritmo:

1. È necessario scegliere un materiale per creare una serra e progettarlo.
2. Crea un microclima con termosifoni e possibilmente umidificatori.
3. Acquista attrezzi da giardino, equipaggia un sistema di irrigazione.
4. Riempi la serra con terriccio adatto alle fragole da giardino.
5. Acquista farmaci per il trattamento di malattie e parassiti, fertilizzanti.
6. Scegli il materiale di piantagione.

A prima vista, sembra che tutto sia molto semplice, ma non è affatto così. Quando si scelgono attrezzature e materiali per la costruzione, è necessario tenere conto di molti fattori; dovresti anche fare attenzione a scegliere una varietà di fragole per la semina.

Scegliere un materiale per una serra

Il requisito principale per i materiali utilizzati per la costruzione di serre è l'aumento delle proprietà isolanti. Devono essere durevoli e adattati alle condizioni meteorologiche della regione.

Questi fattori vengono presi in considerazione:

• la temperatura più bassa della regione in inverno;
• forza del vento;
• la quantità di precipitazione in centimetri.

Tre materiali sono usati per le strutture artificiali:

1. Il più economico è il film. Lo svantaggio è l'inaffidabilità.Una tale serra non funzionerà completamente in inverno, il film collassa rapidamente, si rompe e diventa nuvoloso, quindi la sua durata è di diversi anni. Non adatto alle regioni settentrionali, perché non fornisce una protezione sufficiente dal freddo. Non applicabile per la coltivazione durante tutto l'anno.
2. Il vetro è un'opzione costosa per una serra, ma rispetto a un film, tali strutture sono considerate abbastanza affidabili. Hanno bisogno di una base, gli occhiali stessi sono montati in cornici speciali. Tieni presente che non puoi risparmiare denaro e acquistare vetro sottile, perché sarà molto fragile, può crollare con la grandine o rompersi sotto il peso della neve. Mantenere il microclima è facile, ma è necessario utilizzare un sistema di ventilazione, controllare la temperatura e predisporre il riscaldamento.
3. Il policarbonato è il mezzo d'oro. È considerato il miglior materiale per un dispositivo a effetto serra. È più economico e più resistente del vetro, resiste a carichi pesanti se è disposto un telaio metallico. Vita utile - oltre 15 anni.

Attenzione! Ogni materiale ha i suoi vantaggi e svantaggi. Ricorda che la serra viene costruita con la prospettiva del servizio da decenni. Durante questo periodo, dovrebbe ripagare completamente.

Equipaggiamento necessario

Il preventivo compilato per l'organizzazione di una serra per fragole include il costo di attrezzature aggiuntive.

Devi acquistare:

• sistema di irrigazione a goccia;
• lampade e lampade a risparmio energetico;
• caldaie elettriche oa gas;
• fan;
• termometri;
• contenitori per piantare colture;
• scaffalature per l'organizzazione della coltivazione verticale.

Presta attenzione a un fattore importante: le fragole sono molto esigenti in termini di illuminazione. Per la fioritura e la piena maturazione dei frutti, la durata delle ore diurne dovrebbe essere di almeno 8 ore e la luce dovrebbe essere brillante, diffusa. Si tratta di un consumo energetico aggiuntivo, ma può essere ridotto utilizzando speciali riflettori. Non sono economici, ma sono un investimento redditizio.

Impianto di irrigazione, riscaldamento, illuminazione

La coltivazione non avrà successo senza il controllo di tre parametri fondamentali:

• regime di temperatura;
• umidità dell'aria;
• illuminazione.

Per evitare improvvise perdite di raccolto, la serra è dotata di uno speciale sistema di riscaldamento. I progetti elettrici sono popolari al giorno d'oggi. Quando li si costruisce, vale anche la pena considerare un fattore importante: la presenza di sensori di temperatura.

Si tratta di meccanismi speciali che avviano una sorta di caldaia che mantiene gli indicatori desiderati all'interno della struttura.

Quando si installa un riscaldamento aggiuntivo, considerare il metodo di coltivazione delle piante. Se le fragole vengono piantate direttamente nel terreno, sarà necessaria una potenza elevata. I costi sono ridotti al minimo coltivando verticalmente o piantando fragole in vasi o contenitori.

L'umidità dell'aria e del suolo richiesta è fornita dal sistema di irrigazione a goccia. Il parametro è controllato utilizzando un dispositivo speciale: un igrografo. L'indicatore potrebbe non essere sempre l'ideale, quindi deve essere regolato. Questo può essere fatto semplicemente ventilando e installando serbatoi dell'acqua vicino al sistema di riscaldamento.

Come sapete, le fragole richiedono molta luce. E se in estate non ci sono problemi con la lunghezza del giorno, in inverno dovrà essere allungato artificialmente. Meglio usare nuove lampade fluorescenti.

Se l'intero programma è progettato correttamente, la coltivazione avverrà automaticamente senza onerosa partecipazione per il proprietario. Naturalmente, lo stato degli impianti dovrà essere monitorato, raccogliendolo e vendendolo o lavorandolo.

Attenzione! Cosa devi ricordare? La maggior parte delle varietà di fragole da giardino non sono autoimpollinate; per la coltivazione indoor, è meglio scegliere nuove varietà di fragole rifiorenti.

Varietà di fragole da serra in policarbonato

Per una serra, è meglio scegliere varietà più resistenti, che, in primo luogo, sono immuni alle malattie e, in secondo luogo, non sono legate alla durata delle ore diurne.

In questo caso, vengono scelte le seguenti varietà:

• Alba;
• Miele;
• Corona;
• Sonata;
• Darselent;
• Queen Elizabeth e altri.

Varietà famose

Per ottenere un reddito stabile, è necessario che le bacche siano belle, gustose e apprezzate dai clienti. Solo le varietà rifiorenti che non necessitano di impollinazione artificiale dovrebbero essere coltivate in condizioni di serra.

Gli uomini d'affari dovrebbero prestare attenzione alle piante autoimpollinate che hanno bacche grandi della forma corretta e un'ombra brillante. Il buon profumo attira anche i consumatori. Anche la densità del prodotto è importante, perché dipende da come verrà trasferito il trasporto e dai termini del suo stoccaggio. Gli esperti hanno compilato un elenco di varietà conosciute, che includeva:

• Alba;
• Daryonka;
• Ottava;
• Sonata;
• Rusanovskaya;
• Miele.

Per mantenere un flusso costante di colture, diverse tipologie di piante vengono messe a dimora in serra (parliamo di maturazione precoce, maturazione media e maturazione tardiva).

Metodi per coltivare fragole in una serra in policarbonato

Il più popolare nel nostro paese è il metodo di coltivazione quinquennale di cespugli rifiorenti nei letti. Nel sesto anno si raccolgono le piante e si piantano le piantine. Questa tecnologia non richiede grandi investimenti materiali nell'acquisto di piantine e tempo dedicato alla cura, ma consente di coltivare solo 3-4 raccolti all'anno, inoltre, nel tempo, i cespugli si esauriscono e danno sempre meno bacche. La tecnologia più produttiva per la coltivazione di fragole in una serra tutto l'anno è stata sviluppata dagli olandesi. Si basa sulla piantagione di cespugli pre-raccolti con una certa frequenza e sulla loro rimozione dopo la fruttificazione.

Vantaggi e svantaggi aziendali

La coltivazione di fragole in una serra è adatta per la tua attività e presenta molti vantaggi:

• Le fragole sono una bacca molto popolare, quindi è facile trovare canali di distribuzione. Puoi vendere il raccolto sia per la vendita fresca che per la lavorazione;
• Concorrenza piuttosto bassa: il picco principale delle vendite di fragole è il periodo stagionale, ma il resto del tempo le bacche scarseggiano e quindi il prezzo per esse aumenta più volte;
• Quando si coltivano frutti in una serra, non si può aver paura che la quantità del raccolto diminuisca a causa di condizioni meteorologiche sfavorevoli;
• Usando metodi moderni per coltivare bacche in una serra, puoi coltivare la massima resa nell'area più piccola;
• Il business delle fragole si ripaga molto rapidamente.

La superficie minima necessaria per avviare un'attività è di pochi metri quadrati

Inoltre, questo tipo di guadagni presenta svantaggi significativi che dovrebbero essere presi in considerazione quando si costruisce un piano aziendale:

• L'alto costo delle serre e di altre attrezzature, per cui sarà necessario preparare un solido capitale di avviamento;
• Le fragole richiedono cure costanti e condizioni di vita favorevoli, ovvero, quando le coltivi, dovrai monitorare attentamente il livello di illuminazione, riscaldamento, umidità del suolo e altri indicatori. Per i giardinieri alle prime armi, la difficoltà principale potrebbe essere la necessità di impollinazione artificiale;
• L'alto costo del riscaldamento e dell'elettricità.

Il business delle fragole è più adatto per i giardinieri esperti che cercano di capitalizzare il loro hobby. La principale difficoltà di un'attività del genere risiede nella coltivazione competente di bacche, mentre trarre profitto dalla vendita di un raccolto di alta qualità sarà sempre di alto livello.

Prima di avviare un'attività in proprio, è necessario calcolare il capitale iniziale, le spese regolari e le entrate ricevute.

Nel caso in cui non si disponga di un proprio appezzamento di terreno, sarà necessario spendere 1.250.000 rubli per aprire un'attività, mentre i costi sono suddivisi nelle seguenti componenti:

• acquisto di un appezzamento di terreno - 500.000 rubli;
• costruzione e attrezzatura di serre in policarbonato - 550.000 rubli;
• l'acquisto di piantine viene effettuato sulla base del fatto che 1200 piante sono collocate in una serra - 3 serre * 1200 piantine * 50 rubli, la somma finale sarà di 180.000 rubli;
• registrazione di un'attività commerciale e ottenimento di tutti i documenti necessari - 20.000 rubli.

Se hai il tuo appezzamento di terreno con un'area di 1 ettaro, il capitale iniziale diminuirà in modo significativo a 750.000 rubli.

La redditività dell'attività di coltivazione delle fragole è piuttosto elevata

Oltre alle spese sopra descritte, dovresti considerare i costi annuali:

• pagamento per elettricità e riscaldamento - 20.000 rubli;
• pagamento per altre utilità -5.000 rubli;
• fertilizzanti, lavorazione, ecc. - 10.000 rubli;
• altre spese - 10.000 rubli.

Vale anche la pena considerare il fatto che ogni 2-3 anni le piantagioni di fragole dovranno essere aggiornate e se non prepari le piantine da solo, dovrai riacquistare le piantine.

Il raccolto primavera-estate costerà 108.000 rubli (360 chilogrammi * 3 serre * 100 rubli);

Il raccolto autunno-inverno porterà molti più profitti, cioè 270.000, perché in questa stagione un chilogrammo di fragole costerà 250 rubli.

Il business delle fragole può portare enormi profitti e ripagare in 1-2 anni. La condizione principale per il successo dell'azienda sarà la produzione di prodotti di qualità, ovvero bacche gustose e attraenti.

L'attività di coltivazione di fragole in serra presenta molti vantaggi, rendendola particolarmente attraente per i principianti.

1. Le fragole sono molto apprezzate. Viene acquistato con entusiasmo sia dai consumatori finali che dai negozi e dalle strutture di ristorazione.
2. La concorrenza è bassa, le fragole sono presenti in quantità sufficiente sul mercato per non più di 3 mesi all'anno.
3. Le bacche importate hanno un gusto e un aroma significativamente inferiori rispetto alle varietà domestiche coltivate nel terreno.
4. Nel periodo inverno-primavera, i ricarichi per le fragole aumentano in modo significativo.

Tra le carenze dell'attività ci sono:

• costi per la costruzione e l'attrezzatura delle serre;
• costo elevato dell'elettricità per il riscaldamento;
• la necessità di registrare una persona giuridica per lavorare con i negozi;
• nella stagione estiva il margine del prodotto si riduce.

Piantare fragole in una serra in policarbonato

Quando si utilizza la tecnologia classica, l'intera area della serra è divisa in strisce di metri. I percorsi domestici sono fatti tra di loro. Gli appezzamenti sono ricoperti da strati: uno strato di cinque centimetri di briciole di argilla espansa o ghiaia fine, 10 cm di sabbia, 8 cm di chernozem di alta qualità. Quindi vengono applicati fertilizzanti minerali, ad esempio urea Sulfoammophos.

Le fragole sono piantate a scacchiera o in file. Le fosse per la semina nel terreno sono realizzate a una distanza di 25 cm con una profondità di 10. Per proteggere le piante dalle erbe infestanti e mantenere la quantità ottimale di umidità, le fragole vengono triturate utilizzando agrofibre. Per fare questo, la fibra viene tagliata alla dimensione delle strisce e posizionata sul terreno preparato. I bordi vengono premuti e vengono applicati i segni, i fori vengono praticati lungo di esso secondo il modello di atterraggio.

I cespugli di fragole sono piantati nei buchi. Bisogna fare attenzione durante la coltivazione in modo che l'umidità non si accumuli nel terreno. I primi mesi devono essere applicati con fertilizzanti minerali. L'irrigazione viene effettuata secondo lo schema: per 30 giorni viene annaffiata quotidianamente, quindi una volta alla settimana.

Illuminazione aggiuntiva per la coltivazione di fragole in una serra in policarbonato

L'illuminazione è molto importante per la crescita e lo sviluppo delle fragole. È necessario che in una serra dove si coltivano fragole tutto l'anno si osservino 10-14 ore di luce diurna. Per ottenere ciò, è necessario accendere ulteriori fonti di illuminazione tra le 8:00 e le 23:00 e dalle 17:00 alle 20:00.

Ciò è particolarmente importante durante i periodi di fioritura, fioritura e fruttificazione. Le lampade fluorescenti dovrebbero essere utilizzate come fonti di illuminazione aggiuntive.Se hai scelto una varietà di ore di luce diurna neutra per la semina, soggetta alle condizioni di cui sopra, la pianta sarà completamente fornita della quantità di luce richiesta. L'aumento delle ore diurne consente una fioritura più rapida e una fruttificazione più rapida. Ad esempio, con ore di luce diurna di otto ore, la pianta fiorirà due settimane dopo la semina e l'ovaia darà in 1,5 mesi. A 16 ore - i fiori appariranno dopo 10 giorni e le ovaie della frutta - dopo 35-37 giorni.

Annaffiare e nutrire le fragole

La pianta necessita di annaffiature regolari con acqua calda durante tutte le fasi di crescita. Il consumo medio di liquidi in questo caso è di circa 20-25 l / m2 della serra. Il terreno deve essere inumidito ad una profondità di almeno 25 cm.

La soluzione migliore sarebbe organizzare un sistema di irrigazione a goccia. Richiederà costi aggiuntivi, ma ridurrà il consumo di acqua, libererà tempo e migliorerà la qualità dell'irrigazione, fornendo liquido alla zona delle radici dei cespugli.

IMPORTANTE: Per preservare l'umidità, le aree libere dei letti sono ricoperte da una pellicola nera. Inoltre, il film impedisce alle bacche di entrare in contatto con il terreno, quindi rimangono pulite.

Le fragole vengono nutrite ogni 14 giorni dopo l'irrigazione profonda.Usa uno dei tre tipi di medicazioni:

1. 10 g di sale di potassio e 80 g di nitrato per secchio d'acqua;
2. 17 g di sale di potassio, 20 g di perfosfato, 10 g di nitrato per secchio d'acqua;
3. Escrementi di pollame diluiti con acqua alla concentrazione di 1:15.

Dopo la formazione dell'ovaio, l'alimentazione viene interrotta.

Cura delle fragole in una serra in policarbonato

Quando si piantano piantine, la temperatura dovrebbe essere di almeno 12 gradi. Man mano che le piante crescono, la temperatura sale a 20 gradi. Durante la fioritura e l'ovaia, fermarsi a 24 gradi. Temperature più basse peggioreranno la fruttificazione.

Durante la semina, l'umidità dell'aria dovrebbe essere almeno dell'80%, durante la fioritura scende al 70%.

L'irrigazione dovrebbe essere regolare. L'acqua non deve toccare foglie, fiori e bacche. L'opzione migliore per l'approvvigionamento idrico è l'irrigazione a goccia.

Parlando dell'alimentazione delle aiuole, vale la pena dire che in condizioni di coltivazione calde, dovrebbero essere regolari con periodicità ogni due settimane.

Per 10 litri di acqua calda vengono presi 10 grammi di sale di potassio, 80 grammi di nitrato di ammonio.

La medicazione superiore dovrebbe essere combinata con l'irrigazione delle piante, questo aumenterà l'assorbimento dei nutrienti.

Le varietà classiche vengono impollinate con un pennello artistico. Il polline viene trasferito da fiore a fiore, da pianta a pianta.

Le varietà autoimpollinate possono semplificare la manutenzione, ma i giardinieri esperti consigliano di utilizzare comunque un pennello per l'impollinazione. Nelle grandi serre vengono organizzate arnie con api o bombi. Gli insetti conducono l'impollinazione in modo naturale.

Temperatura e umidità adeguate

I materiali di cui è composta la serra devono avere una bassa conduttività termica, che consente di mantenere il regime di temperatura desiderato. Il policarbonato cellulare è la scelta migliore. La serra stessa deve contenere prese d'aria o prese d'aria.

Durante la stagione di crescita, la temperatura dell'aria non deve salire più di 25 * C e scendere meno di 20 * C. Livello di umidità consigliato:

• Quando si piantano piantine - 80-85%;
• Durante la crescita attiva - 75%;
• Con l'inizio della fioritura - 70%.

Malattie e parassiti delle fragole coltivate in una serra in policarbonato

Malattie e parassiti possono colpire le fragole nella serra se non adeguatamente curati. Le principali malattie si sviluppano a causa dell'irrigazione eccessiva e dell'umidità elevata. I cespugli di fragole possono essere influenzati da:

• macchia marrone;
• muffa polverosa;
• marciume bianco.

La prevenzione dello sviluppo di malattie è la regolare ventilazione della serra e trattamenti preventivi con preparati speciali.

Se la pianta è affetta da peronospora - marciume delle radici, i cespugli malati devono essere rimossi.

Quando piantare le piantine?

È possibile trasferire le piantine nella serra quando la temperatura media giornaliera dell'aria raggiunge i 15 * C. Nella corsia centrale, questo periodo di solito si verifica tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. Se la serra è dotata di un sistema di riscaldamento, la semina può essere effettuata in qualsiasi momento opportuno.

IMPORTANTE: Le fragole sono sensibili ai cambiamenti del suolo, quindi ogni pianta viene trapiantata con una grande zolla di terreno. Ideale a questo proposito è il sistema olandese, in cui le piante vengono trasportate in vasi mobili.

Per risparmiare spazio con la semina tradizionale, si consiglia di combinare fragole con fagioli, ravanelli, spinaci.

Regole per l'attrezzatura in serra

Anche nella fase di costruzione della serra, è importante pensare al sistema di riscaldamento. L'opzione più conveniente è combinare i biocarburanti con il riscaldamento artificiale. Un cavo o tubi a infrarossi vengono posati sottoterra, attraverso i quali viene inseguita l'aria calda. Per il riscaldamento, è possibile utilizzare una caldaia elettrica o un fuoco, nonché stufe a stufa.

Preparare i biocarburanti mescolando letame di cavallo, maiale o capra con la paglia, versando la miscela con acqua, coprendo con plastica e lasciandolo riposare per alcuni giorni. Il letame marcito è disposto sotto il terriccio. Questa miscela mantiene la temperatura della serra fino a 25ºC.

Un punto molto importante è la preparazione del terreno. Le fragole hanno bisogno di una miscela leggera di parti uguali di tappeto erboso e humus con l'aggiunta di cenere e fertilizzanti minerali.

Per ottimizzare l'acidità, è adatta una miscela di perfosfato e cloruro di potassio. Il terreno deve essere completamente allentato.

Per le tecnologie sospese, è possibile utilizzare una miscela di torba-perlite, che deve essere cotta a vapore. Il substrato preparato viene versato in manicotti di plastica e posizionato su rack installati lungo le pareti della serra. La miscela di nutrienti trattiene bene l'umidità e accelera lo sviluppo dei cespugli di fragole. Il sistema olandese aumenta la resa delle fragole, consentendo di rimuovere 8 kg di bacche da una manica.

Vendita di prodotti fabbricati

Dopo che le fragole sono state raccolte, devi venderle. Vale la pena notare che anche le varietà di fragole più mature non hanno una lunga durata, quindi è meglio pensare in anticipo ai canali di distribuzione e concludere un accordo di fornitura.

Fragole appena raccolte in casse

Esistono diversi modi comuni per vendere prodotti:

• vendita di bacche a negozi, supermercati e altri punti vendita al dettaglio;
• anche le fragole possono essere vendute a vari stabilimenti di lavorazione, ristoranti, ecc .;
• la merce può essere venduta tramite i propri punti vendita.

Vendere fragole fresche e gustose è abbastanza facile perché sono molto richieste sia in estate che in inverno.

Qual è la serra giusta per te?

Una serra con struttura in metallo rivestita con lastre di policarbonato è l'ideale per la coltivazione di fragole. È meglio per gli agricoltori costruire serre di medie dimensioni (100-120 mq). Il policarbonato può essere sostituito con un doppio strato di pellicola di polietilene, ma questo rivestimento dovrà essere rinnovato dopo 1-2 anni.

È più probabile che le serre di grandi dimensioni utilizzino serre con struttura in acciaio ricoperte di vetro. La struttura del tetto a falde fornisce una buona luce naturale e non consente alla neve di soffermarsi. Il vetro trattiene bene il calore, ma costa molto di più del film e del policarbonato.

Le fragole vengono coltivate in un ambiente industriale in un metodo rack o utilizzano la tecnologia olandese per appendere. Le serre industriali per fragole con questa disposizione consentono di risparmiare spazio e facilitano la raccolta. È anche possibile piantare cespugli di fragole direttamente nel terreno.

Le tecnologie idroponiche riducono il costo del processo, ma compromettono in modo significativo il gusto delle bacche. Acquisiscono un caratteristico sapore acquoso e perdono il loro aroma. Una serra con un muro bianco rivestito con blocchi di cemento aiuterà a risparmiare sul riscaldamento. Di solito il muro settentrionale è sordo.

I blocchi proteggono in modo affidabile la serra dai venti freddi e possono anche fornire un riscaldamento aggiuntivo secondo il principio di una batteria solare. La serra dovrebbe essere dotata di un sistema di ventilazione e irrigazione a goccia, buona illuminazione.

Esempio di business plan

Le fragole sono apprezzate tutto l'anno, sia in estate che in inverno, quindi questa attività non avrà mai problemi con i clienti.

Informazioni complete sulle fragole coltivate (varietà, germinazione, tempi di fruttificazione, resa, caratteristiche di cura, ecc.);

L'area e la descrizione dettagliata delle serre;

Il rapporto tra domanda e offerta nel mercato, presenza di concorrenti e altri fattori simili;

Piano di produzione;

Stima dei costi completa;

Previsioni di entrate, piani per profitti futuri;

Rischi finanziari e opportunità per ridurli al minimo.

Il piano di produzione comprende tutti i dati relativi alla coltivazione delle fragole (preparazione della serra e delle piantine, semina, cura, raccolta bacche, ecc.) E piani per la vendita del raccolto risultante.

Un'attività basata sulla coltivazione di fragole durante tutto l'anno si ripaga molto rapidamente e può portare un buon reddito. Prima di iniziare la propria attività, è necessario calcolare tutto nei minimi dettagli per evitare il fallimento nelle fasi iniziali.