Un'ottima decorazione per una tavola festiva e una prelibatezza preferita di adulti e bambini è l'uva Kesha. La descrizione della varietà verrà ora presentata alla tua attenzione. Queste bacche sono molto gustose e salutari.
Esistono varietà che, grazie alle loro ottime proprietà organolettiche e tecniche, sono apprezzate dai consumatori e dalle persone che coltivano l'uva. Queste varietà includono l'uva Kesha in tutte le sue varietà. È una varietà da tavola bianca con bacche grandi e belle e un gusto armonioso. La semplice descrizione dell'uva Kesha ti fa venir voglia di acquistare piantine di questa varietà per il tuo sito, o almeno di acquistare un paio di grappoli grandi per curare parenti e amici.
Descrizione dei vitigni Kesha
Esternamente, il vitigno Keshi non è praticamente diverso da qualsiasi altro vitigno. I germogli lignificati sono di colore marrone chiaro, i giovani sono di colore verde chiaro. La lunghezza del germoglio stesso (o delle viti) in questa varietà raggiunge i 20 m, ma questa è una cifra record. Di solito, nel giardinaggio della corsia centrale, vengono utilizzate viti corte con una lunghezza non superiore a 3-4 m.
Le foglie sono trilobate, fino a 15 cm di diametro, situate su piccioli lunghi fino a 7. La disposizione delle foglie è alterna. I viticci dell'uva Kesha sono di media lunghezza, fino a 3 mm di spessore.
I fiori della varietà sono bisessuali (ad eccezione dell'ibrido base, in cui sono esclusivamente femminili). I fiori stessi sono piccoli, verdastri, raccolti in un'infiorescenza a forma di pannocchia. La fioritura avviene tra l'inizio e la metà di maggio.
I pennelli hanno forme diverse, non esiste uno standard unico. Ma il più delle volte sono conici o informi, in rari casi - cilindrici. Il peso di un mazzo può raggiungere fino a 900 g.
I frutti sono abbastanza grandi. Il loro peso varia da 9 a 14 g. Allo stesso tempo, le dimensioni sono impressionanti - fino a 33 per 29 mm. Colore: giallo-verde.
Foto dell'uva Kesha:
Il sapore del frutto è caratteristico, dolce. Gli acini sono piuttosto densi e carnosi. Il contenuto di zucchero è moderato - in media il 22%, raramente raggiunge il 25%.
Secondo l'originatore, le uve Kesha sono in grado di resistere a gelate fino a - 22 ° C senza ulteriori misure. In base a ciò, le uve sono consigliate per la coltivazione in aree appartenenti alle 6-7 zone di resistenza al gelo senza riparo.
Diverse varietà sono state create quasi contemporaneamente all'ibrido principale. Considera una descrizione dettagliata di queste varietà di uva Kesha:
Uva Kesha 1
Altri nomi per questa varietà sono Super Kesha, alias Talisman. Le principali differenze rispetto all'ibrido originale risiedono nel peso delle uve e nel numero di frutti per grappolo. La massa delle bacche può essere fino a 15 ge i pennelli - circa 1,1 kg.
Uva Kesha 2
Altri nomi sono Zlatogor, Muscat, Tamerlane. È il risultato dell'ibridazione di Kesha 1 e una delle varietà Kishmish. Differisce anche nella massa delle bacche, il pennello è ancora più pesante di quello di Kesha 1, il suo peso raggiunge 1,2 kg. A maturazione il colore diventa ambrato. Il resto delle caratteristiche, compreso il tempo di maturazione, sono identiche all'originale.
Uva Kesha rossa
Questa uva Kesha è in realtà una varietà Kesha 1, ma ha un colore rosa frutto a maturità. Non ci sono altre differenze.
Grape Kesha Radiant
Una varietà di Keshi 2, che ha un peso della mano ancora maggiore, fino a 2 kg. Il colore delle bacche è più scuro rispetto alla varietà originale. C'è una fioritura appena percettibile sulle bacche.
Descrizione del vitigno Kesha Talisman
Non ci sono differenze esterne tra le viti e le foglie dell'ibrido originale. Le sue bacche sono leggermente più grandi, il che porta ad un aumento del peso dei grappoli di circa 100 g. Inoltre, il periodo di maturazione cade un mese dopo. Il periodo medio di fruttificazione è di circa 135 giorni.
Il colore degli acini può variare, verso un giallo più saturo, ma non raggiunge l'ambra. A volte, secondo i giardinieri, nel vitigno Kesha 1, la buccia è ispessita, ma i botanici lo attribuiscono alle peculiarità della cura, non collegandolo a differenze varietali.
Inoltre, Kesha 1 è più resistente alle malattie. Altre caratteristiche: gusto, colore, contenuto di zucchero e altre ripetono completamente l'originale.
Caratteristiche varietali
In generale, la varietà ha caratteristiche equilibrate e può essere consigliata per la coltivazione come coltura abbastanza senza pretese.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La resistenza alla siccità della varietà Kesha corrisponde alla resistenza media delle uve, cioè sono consentite pause di irrigazione fino a un mese. Ciò è dovuto all'apparato radicale ben sviluppato della pianta, in grado di raggiungere l'acqua da grandi profondità.
La resistenza al gelo può variare a seconda della varietà. Il Kesha originale tollera gelate fino a - 22 ° C. Kesha ibrido 1 - fino a - 26 ° С. Con ripari sotto forma di agrofibra e 20-30 cm di fogliame, entrambi gli ibridi sono in grado di resistere alle gelate fino a - 35 ° С.
Produttività e fruttificazione
La fruttificazione nella varietà Kesha dura circa due settimane. Questa è una varietà a maturazione precoce, le bacche maturano su di essa in media 3,5 mesi dopo l'inizio della stagione di crescita.
Il tempo di maturazione dipende dall'intensità della cura:
- da 95 a 110 giorni con terapia intensiva e un numero sufficiente di giornate di sole;
- Da 100 a 105 giorni in condizioni di crescita normali;
- non più di 124 giorni - il periodo massimo consentito.
La lunghezza dei tralci d'uva varia da 3 a 1,5 m In media, un germoglio rappresenta fino a 1,6 spazzole. Un cespuglio può avere fino a una dozzina di germogli, quindi la resa di un cespuglio va da 6,5 a 10 kg, che corrisponde a una resa media di 3,5 kg per 1 mq. m.
Queste sono medie. La resa, infatti, dipende dal grado di ramificazione della boscaglia, dal numero di germogli per metro lineare del graticcio, dall'intensità di accrescimento, illuminazione e alimentazione. Ciascuno di questi fattori ha il proprio grado di influenza sulla resa complessiva.
L'influenza delle condizioni meteorologiche, tuttavia, non è prevalente. L'ibrido è stato originariamente creato per un clima temperato e in questo quadro è piuttosto difficile influenzarne la resa.
Le bacche non si spezzano al sole e non si sbriciolano, raggiungendo la piena maturazione. I grappoli e l'uva sono abbastanza forti e non soggetti a deformazione.
Portata del frutto
È una varietà da tavola destinata al consumo fresco. Può essere conservato per un tempo relativamente lungo in frigorifero (fino a 1 settimana) e trasportato su lunghe distanze.
Questa varietà non viene utilizzata per la produzione di vino o uvetta. Inoltre non è usato per inscatolare o spremere. Ciò è spiegato dalla mancanza della concentrazione richiesta di varie sostanze che contribuiscono alle procedure descritte. Senza di loro, né il vino né i succhi avranno il necessario sapore di "uva".
Il piccolo numero di semi non consente l'uso dell'uva Kesha per l'olio da cucina.
Malattia e resistenza ai parassiti
Le uve Kesha, infatti, sono resistenti solo ad alcuni tipi di muffe. Altre malattie inerenti all'uva potrebbero non aggirarlo.
Vantaggi e svantaggi delle varietà
Considera i pro e i contro delle varietà di uva Kesha.
Vantaggi:
- gusto eccellente;
- resa relativamente alta;
- capacità di conservazione a lungo termine;
- sufficiente resistenza al gelo;
- maturazione precoce.
Svantaggi:
- vulnerabilità alla maggior parte delle malattie (eccetto Kesha 1);
- incapacità di utilizzo nella vinificazione domestica.
Tuttavia, è difficile definire quest'ultimo uno svantaggio, poiché le varietà da tavola non sono a priori destinate alla produzione di vini.
Malattie e parassiti
La varietà Kesha è resistente all'oidio, ma può essere colpita dall'oidio o dall'oidio. Questa malattia fungina si diffonde rapidamente ed è caratterizzata da una peluria grigiastra sulle foglie. Come se qualcuno avesse cosparso di cenere l'uva. I grappoli colpiti non possono essere utilizzati per il cibo e trasformati, possono essere distrutti solo per evitare la diffusione dell'infezione. Combattono l'oidio irrorando il vigneto con fungicidi. Un buon effetto è dato dal trattamento dei cespugli con vapori di zolfo. Una corretta formazione della chioma e una buona ventilazione del vigneto prevengono le malattie.
La Botrytis è un altro fungo dannoso per i vigneti che causa una malattia chiamata marciume grigio. Colpisce foglie, steli, infiorescenze, bacche. Il fattore provocante è l'estate calda e umida, foglie e bacche cadute non raccolte, vigneto ispessito, mancanza di potatura. La putrefazione grigia si sviluppa più spesso su piante indebolite, le spore vengono trasportate dal vento. Sulle foglie, la malattia si manifesta con macchie marroni, i germogli diventano marroni, scoloriscono e si ricoprono di un rivestimento grigio, i fiori appassiscono e cadono, le bacche si scuriscono, si seccano e successivamente muoiono. Dal fungo viene effettuato un trattamento preventivo con fungicidi, durante la formazione dei grappoli e dopo la caduta delle foglie. Per fare questo, usa mezzi come Fundazol, Topaz, Topsin-M. Spruzzati con soluzioni di solfato di rame e permanganato di potassio, alcuni usano la soda per questo scopo.
Regole per piantare l'uva
Il vitigno Kesha può essere piantato in due modi: con portinnesto o con piantina. L'originatore consiglia l'uso del primo metodo per accelerare il processo di fruttificazione, tuttavia, le uve hanno un alto tasso di vegetazione, quindi questo non è critico.
Tempistica consigliata
La semina può essere effettuata in primavera, quando l'aria si è riscaldata fino a una temperatura di almeno + 15-20 ° С. La semina è consentita in autunno, ma devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:
- deve essere ultimato entro la fine di settembre;
- per l'inverno la piantina dovrà comunque essere coperta, indipendentemente dalla gravità delle condizioni meteorologiche.
Scegliere il posto giusto
Le uve amano i luoghi soleggiati. Il livello delle acque sotterranee non dovrebbe essere più vicino di 1,5-2 m dalla superficie. L'apparato radicale dell'uva può raggiungere grandi profondità e l'eccessiva umidità può distruggere la pianta.
Importante! In nessun caso dovresti piantare uva Kesha all'ombra. Questa è una coltura meridionale con lunghi periodi di maturazione e un urgente bisogno di luce solare.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Di solito vengono scelte piantine con un apparato radicale sviluppato e 1-2 gemme generative. Nessuna preparazione preliminare è richiesta per le uve Kesha.
Algoritmo di atterraggio
La semina viene effettuata in fosse pre-preparate, che vengono estratte sei mesi prima e riempite di humus o compost per un terzo.
La profondità delle fosse è di circa 30-50 cm e il loro diametro è di 40-50 cm Le fosse si trovano ad una distanza di almeno 1,5 m l'una dall'altra.
La piantina nella fossa è posizionata in modo che il suo colletto della radice sia 5 cm sopra il livello del suolo.
Un supporto viene posto accanto alla piantina, alla quale viene immediatamente legato. In futuro, attorno a questo supporto saranno disposti ulteriori supporti o tralicci.
Le piantine piantate vengono ricoperte di terra e irrigate con acqua calda in una quantità fino a 30 litri per ogni cespuglio.
Testimonianze
Alexander, 37 anni. Sochi
Il clima caldo del sud e la presenza di un appezzamento di terreno abbastanza ampio mi hanno spinto a coltivare la vite. Come principiante in questo settore, ho deciso di sperimentare le varietà. Mi sono procurato Kishmish, Trasfigurazione, Arcadia e Kesha.In generale, le mie piantagioni hanno portato un raccolto solido e, di conseguenza, un profitto.
Tuttavia, questa estate, la maggior parte dei cespugli si è ammalata di muffa, il raccolto è stato minacciato. È stato Kesha a salvarmi, che, come si è scoperto in seguito, ha un'elevata immunità contro questo disturbo.
Vladislav, 29 anni. Irkutsk
Ci sono diverse varietà di uva che crescono sul mio orto. Ma soprattutto sono contento del Talismano, sembra che si chiami anche Kesha. Sui cespugli maturano sempre grappoli voluminosi e bacche succose e saporite. Tutta la famiglia è contenta dei risultati del mio lavoro di giardinaggio.
Cura di follow-up dell'uva
Le uve Kesha vengono irrigate fino a 4-5 volte a stagione. In questo caso vengono utilizzati fino a 50 litri di acqua, a seconda del grado di crescita della boscaglia. La formula di calcolo condizionale è di circa 5 litri per ogni grande germoglio che si estende dal ramo principale.
Il condimento superiore dell'uva Kesha comprende le seguenti attività:
- Il primo condimento superiore si applica all'inizio (uva non ricoperta) o alla fine di maggio. Questi sono fertilizzanti azotati, sia organici che minerali. Nel primo caso, fino a 10 kg di letame marcito sotto un cespuglio, seguito da irrigazione, nel secondo - salnitro o urea per una quantità di 20 g per 1 mq. m.
- Un mese dopo la prima poppata, viene introdotta la seconda: fosforica. Questo può essere, ad esempio, nitrophoska in una quantità fino a 50 g per mq. m.
- Un mese dopo, vengono applicati fertilizzanti di potassio. Si applicano meglio per via fogliare spruzzando la fila inferiore di foglie. Di solito, le loro dosi dipendono dal produttore e sono indicate da loro sulla confezione.
Il resto delle condizioni di cura sono le stesse di qualsiasi altro vitigno.
Potatura dell'uva
Consiste di due tipi: sanitario e formativo.
Il primo viene utilizzato dopo lo svernamento dell'uva, soprattutto quando è riparato nelle regioni gelate. Il suo scopo è rimuovere i rami malati, secchi e danneggiati che compaiono dopo lo svernamento.
La formazione consiste nella corretta formazione della vite, la sua collocazione su graticci o altri supporti in modo da sfruttare al meglio tutto lo spazio disponibile. Di solito, dai rami principali vengono realizzati fino a 5 strati, ottenendo quindi da 2-3 grossi germogli che emergono dalla radice, fino a 15 germogli sui tralicci.
I rami del secondo ordine sono piuttosto rari e il terzo ordine non è consentito in linea di principio.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
I grandi frutti dell'uva attirano gli uccelli, in particolare gli storni. Vari cricchetti e spaventapasseri non hanno un effetto sufficientemente efficace, quindi si consiglia di strappare i tralicci con l'uva con un tessuto a maglia fine (non più di 20 per 20 mm) o una rete di nylon.
Il principale parassita dell'uva è il piccolo insetto fillossera. Sebbene non si nutra di frutti, fa il massimo danno alla pianta, distruggendone le radici. Di solito l'uva viene trattata profilatticamente contro la fillossera con insetticidi e repellenti per insetti. Questa protezione è sufficiente per allontanare altri ospiti artropodi non invitati.
Preparare la cultura per l'inverno
Nei climi caldi (6-7 zone di resistenza al gelo), non è richiesta la preparazione per l'inverno. Se durante l'inverno la temperatura scende sotto i - 22 ° C, è necessario togliere la vite dai graticci e ricoprirla con agrofibra o polietilene, quindi aggiungere uno strato di fogliame a 30 cm in alto.
Metodi di allevamento per l'uva
La riproduzione viene eseguita con tutti i metodi disponibili. Puoi anche ottenere piantine individuali usando talee e talee.
Attenzione! In effetti, non fa molta differenza il modo in cui le uve Kesha vengono propagate dato il loro alto tasso di crescita e l'incredibile tasso di sopravvivenza.
Si consiglia al creatore di utilizzare il gambo di Kesha come portainnesto per qualsiasi arbusto d'uva vecchio, ma ancora abbastanza forte. In effetti, questo farà risparmiare 1-2 anni nella coltivazione, tuttavia, alcune piantine avanzate danno un risultato simile.
Come scegliere le piantine giuste
Si consiglia di acquistare piantine del futuro vigneto solo in vivai o garden center speciali collaudati. Il personale professionale ti aiuterà a scegliere materiale di piantagione forte e sano. Quando si sceglie, prestare attenzione alle radici e alle foglie della piantina. Le radici non dovrebbero essere eccessivamente secche. Questo può essere verificato tagliando una piccola porzione della radice. Per una buona radice non secca, la parte centrale dovrebbe essere leggera.
Foglie e viti dovrebbero essere esenti da danni e segni di malattia. Altrimenti, la piantina non accetterà bene in un nuovo posto durante il trapianto e farà costantemente male. Il giorno prima della prevista piantagione dell'uva, la piantina non ha bisogno di tagliare molto le radici e metterla in una soluzione speciale di uno stimolante della crescita. Contribuirà allo stabilimento rapido e indolore e al radicamento della piantina in un nuovo posto.
IMPORTANTE: quando si sceglie una piantina, prima di tutto, valutare le condizioni del sistema radicale per l'assenza di marciume radicale. Non acquistare materiale di piantagione in contenitori chiusi.
