Formazione di un cespuglio d'uva: schemi e forme per principianti

La coltivazione dell'uva è un'occupazione nobile, così come la pianta dell'uva stessa. Le persone coltivano queste bacche sin dai tempi antichi. Queste bacche sono diventate così popolari grazie alle loro proprietà benefiche e al gusto eccellente. L'agricoltura non si è estinta ai nostri tempi.

Ai vecchi tempi, la coltivazione dell'uva richiedeva molto tempo e fatica, e non tutti potevano permettersi di coltivare una pianta così nobile. Ma oggigiorno l'uva può essere trovata in molti giardinieri in giardino, con lo sviluppo della tecnologia sono apparse molte varietà che sono in grado di sopravvivere anche in cattive condizioni.

Cos'è la formazione della pianta dell'uva

La durata della vita di un cespuglio d'uva è convenzionalmente suddivisa in tre fasi:

• crescita, un insieme di potere vegetativo (dura 5-6 anni);
• fruttificazione attiva (25-50 anni);
• indebolimento della crescita, diminuzione dell'attività riproduttiva.

La fruttificazione e l'invecchiamento dipendono non solo dalle condizioni climatiche della zona, dalla nutrizione, dalla cura, ma anche dalla potatura dei cespugli. Sulle piante simili a liane, i germogli compaiono nei luoghi più inaspettati e per aumentare il numero di mazzi è necessario formare un cespuglio.

La formazione è la potatura dei tralci d'uva secondo determinati schemi, che tengono conto della varietà, delle caratteristiche del cespuglio e di altri fattori.

• figliastri di nessuna importanza particolare;
• germogli malati e deformi;
• reni extra.

Grazie alla procedura, c'è una ridistribuzione del cibo, fornendo alle principali viti da frutto gli elementi necessari.

Perché modellare l'uva

Formazione dell'uva - modellatura artificiale del cespuglio. La forma del cespuglio deve prima di tutto garantire una vendemmia elevata e sostenibile. Dovrebbe inoltre facilitare la cura del vigneto, promuovere l'uso più razionale del suolo, della luce e dello spazio aereo, consentire il ringiovanimento sistematico dei cespugli sostituendo maniche o tronchi morenti con nuovi.

Formazione di cespugli d'uva creato da rifilatura, giarrettiera, detriti e installazione di supporti. Con l'aiuto di una giarrettiera, migliorano la crescita delle parti deboli del cespuglio e ritardano la crescita dei germogli da ingrasso. Il corretto posizionamento di viti perenni e annuali su un supporto può causare la crescita dei germogli nei luoghi da realizzare.

La secolare cultura dell'uva ha creato un gran numero di diversi tipi di forme arbustive. In ogni area in crescita uva alcuni sistemi si sono sviluppati formazioni cespugli che meglio soddisfano le condizioni pedoclimatiche locali e le caratteristiche biologiche delle varietà qui coltivate. Le forme locali e i sistemi di gestione degli arbusti dovrebbero essere considerati in particolare quando si selezionano le formazioni per un vigneto domestico.

La scelta delle formazioni è più difficile nelle nuove aree di viticoltura, dove non c'è esperienza e forme locali di arbusti. Qui dovresti dare ai cespugli una forma che aiuti ad eliminare o ridurre l'influenza di fattori climatici sfavorevoli. Nelle zone in cui l'uva manca di calore e deve essere coperta in modo affidabile per l'inverno, è necessario non solo piantare i cespugli in un sito ben riscaldato dal sole, ma anche posizionare la chioma più vicino alla superficie del suolo. Quando la chioma si trova vicino al suolo, il calore riflesso è più sfruttato ed è più facile coprire i cespugli d'uva per l'inverno.

La necessità di formare cespugli di vigna

La potatura dei cespugli è una procedura che richiede tempo ma importante per aumentare i raccolti. Inoltre, grazie alla formazione:

• la cura della semina è semplificata;
• il rischio di infezioni è ridotto;
• il gusto dei frutti di bosco migliora.

Cespugli robusti e robusti sono in grado di sopportare carichi sfavorevoli, evitano il congelamento anche in zone climatiche rigide. I cespugli potati correttamente producono più bacche e non c'è difficoltà a raccogliere i grappoli.

Potatura dell'uva e formazione del collegamento principale del frutto

Successivamente, vale la pena considerare il processo di formazione stesso. Come sapete l'uva ha un legno diverso, ma allo stesso tempo piuttosto sciolto e poroso, per questo è importante prendere le cesoie più affilate. Altrimenti tutto il legno sarà inzuppato, appariranno ferite sulla pianta e si potrà notare una grave perdita di linfa.

Le maniche devono essere tagliate non immediatamente sopra il rene, ma leggermente più in alto, cioè la sezione internodo deve essere tagliata. Il rene è molto sciolto e nei pori il gelo può raggiungere molto rapidamente il rene. Il legno perenne viene tagliato, come tutti gli altri alberi, cioè senza ceppi.

In estate, tra le operazioni principali con l'uva, si può distinguere il processo di formazione di un manicotto di frutta. Ciascuno di essi dovrebbe essere composto da due viti, una delle quali sarà lunga, l'altra corta. Da quest'ultimo cresceranno germogli verdi, che tra un anno diventeranno viti. Per quanto riguarda i lunghi germogli verdi cresceranno da esso, che daranno frutti già nell'anno in cui verrà eseguita la potatura. Quindi, la formazione dell'uva nel primo anno di crescita della manica della frutta:

1. Tra i germogli di frutta matura, cioè le viti, vale la pena scegliere i più forti, che sono più grandi di una matita.
2. Quindi tutto questo viene suddiviso in coppie e tutto dovrebbe crescere il più vicino possibile.
3. Uno sarà tagliato molto corto, dovrai lasciare letteralmente 2 o 3 gemme. L'altra lunghezza è pari a 8-9 gemme.
4. Nell'autunno del secondo anno di impianto, una vite molto lunga viene potata contemporaneamente a tutti i tralci.
5. Già nelle viti adulte, al più corto si dovrebbero scegliere le due più forti e tutto il resto viene rimosso. La formazione avviene più o meno allo stesso modo: frutti lunghi, vegetativi corti o sostituti.

Questa operazione deve essere ripetuta ogni anno. Ciò garantirà un raccolto abbondante e, soprattutto, stabile. Allo stesso tempo, il cespuglio non crescerà troppo, poiché ogni anno verrà mantenuto un certo equilibrio. Non devi fare nulla di complicato con una manica di frutta, anche un giardiniere alle prime armi può gestirla, poiché il tipo di formazione - una manica, è stata smontata passo dopo passo.

Formazione di legami di frutta: a - su ciascun braccio, la vite inferiore è tagliata corta (nodo di sostituzione), la vite superiore è lunga (freccia di frutta); b - dopo il taglio

Nel processo di formazione del ventilatore, è necessario lasciare già due maniche dirette in direzioni diverse. in generale, il loro numero è determinato in base all'area libera. In genere, un manicotto richiede circa 0,7 m per traliccio installato. Quindi, a una distanza di 3,5 metri, puoi persino permetterti un fan di cinque maniche. Per formare uno shtambcordon, dovrai eseguire la seguente sequenza di azioni:

1. Viene selezionato uno dei rami più grandi e potenti, la cui lunghezza è di un metro o uno e mezzo. Su di esso, devi lasciare circa 5 paia di viti, che serviranno quindi come manica di frutta.
2. Tutto ciò che cresce sotto viene ritagliato.
3. Una manica di frutta è formata nella parte superiore.
4. Vale la pena lasciare un numero leggermente maggiore di alcuni sostituti per i gambi, ma devono necessariamente essere di piccola lunghezza.
5. Se viene condotto uno stelo, viene legato a un supporto potente e fino a quando non si forma il tronco più spesso, che è in grado di sopportare il carico di colture e fogliame.

Un cordone è legato rigorosamente parallelamente al terreno, ad una distanza di circa 10-20 cm, che fornirà un'efficace ventilazione della parte inferiore del legname. Questo, a sua volta, impedirà i processi di decomposizione, la comparsa di muffe, che è molto importante per l'inverno.

Condizioni di base per la scelta di uno schema di formazione

I tiri vengono tagliati secondo determinati schemi. Sono state sviluppate e messe in pratica diverse opzioni per rimuovere i rami dei cespugli d'uva. La scelta è determinata da:

• il clima del territorio in cui si coltiva l'uva;
• tipo di terreno;
• la velocità di sviluppo dei germogli;
• le caratteristiche principali di una particolare varietà;
• la necessità di un riparo per l'inverno.

Prendono in considerazione i parametri dell'accumulo di massa legnosa nei cespugli, la fertilità del suolo. Su terreni poveri, dove ci sono problemi con l'irrigazione, vengono coltivati ​​cespugli con un piccolo numero di braccia. Per terreni fertili con abbondanti annaffiature, qualsiasi forma è adatta, comprese quelle con numerose braccia.

Nelle regioni fredde, l'uva richiede riparo in inverno, pertanto vengono scelti gli schemi più adatti per piegare i germogli. Nella Russia centrale, dove spesso soffiano inverni con poca neve e forti venti, i cespugli sono completamente coperti. Nelle regioni settentrionali (Urali, Siberia, Nord-Ovest) gli inverni sono più freddi e più lunghi, quindi praticano i propri metodi di potatura.

Come potare l'uva in primavera

La maggior parte dei giardinieri preferisce potare l'uva vecchia in primavera, ad esempio, subito dopo aver rimosso il riparo invernale e aver fissato le viti a una struttura o supporto ad arco.

Nota: Alcuni coltivatori preferiscono formare gli arbusti in autunno, quando le gemme iniziano a prepararsi per l'inverno e lo sviluppo della cultura rallenta. In parte, questo ha senso, ma in primavera devi ancora prestare attenzione ai cespugli, almeno dopo aver fatto la pulizia sanitaria.

La potatura primaverile di uve coprenti e non coprenti ha i suoi vantaggi:

1. Il diradamento della corona aiuterà ad aumentare i raccolti nella stagione in corso del 60-80%.
2. La potatura primaverile aiuta ad aumentare la resistenza al gelo dei cespugli, che è particolarmente importante quando si coltiva l'uva in climi temperati e freddi.
3. Diradando la corona, l'impollinazione del raccolto migliora, la qualità del raccolto aumenta e la pianta stessa ha molte meno probabilità di essere colpita da malattie fungine e parassiti.
4. Ridurre il numero di germogli aiuta a correggere la distribuzione dei nutrienti, poiché saranno spesi non per la crescita della massa verde, ma per la formazione dei frutti.

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Inoltre, il rispetto dei tempi ottimali della potatura primaverile consente di formare una corona della forma e delle dimensioni richieste, che è particolarmente importante per coloro che intendono coltivare l'uva in piccole aree.

La descrizione della procedura sarebbe incompleta senza informazioni sulle sue carenze. Prima di tutto, la potatura primaverile causa spesso stress nei cespugli e il loro sviluppo rallenta per un po '. Data questa caratteristica, la procedura viene eseguita al meglio su cespugli adulti sani. Inoltre, se la potatura è stata eseguita dopo l'inizio del flusso di linfa, c'è un'alta probabilità di disidratazione del cespuglio.

Per ridurre il possibile danno derivante dalla procedura, è necessario sapere come potare correttamente l'uva in primavera:

1. Le fette devono essere posizionate ad angolo retto per accelerare il processo di guarigione.
2. Indipendentemente dallo scopo della potatura, è imperativo rimuovere tutti i germogli o rami congelati e danneggiati con segni di malattia.
3. La potatura è considerata corretta, dopo di che rimangono 7-12 gemme sul cespuglio.
4. Se stai potando un vecchio arbusto con germogli annuali, quest'ultimo dovrebbe essere tagliato con troppa attenzione in modo che la canapa non sia alta più di 0,5 cm.
5. Tutti i tiri dovrebbero essere attentamente esaminati.Sui cespugli si consiglia di lasciare solo rami del diametro di circa 6 cm, si devono ritagliare germogli sottili o ingrassanti.

Naturalmente, tutte le manipolazioni devono essere eseguite con uno strumento da giardino affilato e disinfettato. Quindi i tagli risulteranno lisci e senza sbavature e la ferita risultante guarirà rapidamente.

Caratteristiche della crescita della cultura

Quando si sceglie uno schema, vengono prese in considerazione le caratteristiche generali della cultura:

1. All'uva mancano i rami dei frutti. Ogni ramo può produrre un raccolto in determinate condizioni e il risultato dipende dalla potatura.
2. Ci sono germogli del primo anno (estate), biennali (di solito si formano grappoli della coltura principale), perenni.
3. La vite può essere di tipo standard e standard. Il primo è diffuso nelle regioni meridionali, caratterizzato da braccia alzate (viti da frutto). Il secondo tipo: il cespuglio cresce con maniche a ventaglio; per i supporti vengono utilizzati pali (ciotola) o tralicci.
4. Lo stelo è una parte perenne, una spalla.
5. La manica è un germoglio perenne situato sulla spalla.
6. Le frecce o le viti a frutto sono rami biennali.

La posizione delle spalle o dei cordoni è diversa, a seconda del clima della regione. Una cosa in comune: si trovano orizzontalmente sulla superficie della terra, mentre l'altezza della manica e della spalla è alta, media, bassa.

Tipi di formazione

Coprire o meno l'uva per l'inverno è forse la domanda principale che un futuro coltivatore dovrebbe porsi. Il modo in cui si forma il cespuglio dipende anche dalla risposta ad esso. In condizioni invernali gelide, quando le viti possono morire non tanto per la neve quanto per il ghiaccio, sarà più facile coprire un cespuglio d'uva adeguatamente progettato per l'inverno.

La formazione completa del vigneto richiede solitamente circa 3-4 anni.

La formazione può essere:

• fan;
• standard.

Nella forma standard, il cespuglio d'uva diventa come un albero. Da un tronco, il tronco, partono le viti secondarie. Questo schema di formazione dell'uva è adatto per le regioni meridionali con inverni caldi.

Formando su un traliccio

La formazione dell'uva in un modo a manica (a ventaglio) viene utilizzata se è necessario inclinarla a terra durante l'isolamento invernale. Questo metodo di formazione prevede l'installazione di tralicci sul sito. Esistono tre tipi di arazzi:

• verticale;
• orizzontale;
• combinato.

Il graticcio verticale prevede la formazione della vite verso l'alto lungo i fili tesi in più file tra i supporti. Le uve sono piantate in filari. I germogli legati a un filo formano file di tralicci verticali. Una leggera pendenza di 15-20 gradi può essere fornita per appendere i grappoli e una migliore illuminazione.

Un traliccio orizzontale è formato costruendo una griglia orizzontale da un filo, situato ad un'altezza di 2,5 metri o più. Su di esso vengono posti rami e germogli d'uva. Man mano che i germogli verdi crescono, possono essere legati al traliccio, indirizzandoli nella giusta direzione.

Un tale traliccio può essere costruito su un parcheggio, un cottage estivo, una passerella.

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Sul traliccio combinato, le maniche si trovano sia verticalmente che orizzontalmente. Questo tipo è molto efficace. Si scopre una specie di tunnel con muri e tettoie. I germogli e le foglie, lottando per il sole, creano una cornice densa, all'interno della quale pendono grappoli d'uva.

Per i viticoltori in erba, il processo di formazione può sembrare dispendioso in termini di tempo. Ma dopo aver studiato il corretto schema di stampaggio, molti errori e difficoltà possono essere evitati.

Schemi di base per la formazione di un cespuglio

La pianta da frutto viene tagliata in determinati modi, fornendo ventilazione, un livello sufficiente di illuminazione e stabilità del cespuglio.

Schema manica

Le piante da potatura a manica hanno una vita breve. Ma per appezzamenti di piccola area, questa opzione sarà conveniente e più accettabile.

Adatto a regioni con climi rigidi, inverni freddi, forti venti. Parti della pianta vengono tagliate ogni anno, altrimenti c'è una carenza nutrizionale e, di conseguenza, la morte delle piantagioni. Nella prima stagione, tutti i rami vengono rimossi, lasciando solo il più forte e più densamente in crescita (lungo e corto). Il numero di gemme su quella lunga è 7-9, su quella corta - 2-3 pezzi. Nell'autunno del secondo anno, il lungo ramo viene tagliato. In breve, rimangono solo frecce forti.

Forma a ventaglio

Lo schema è simile a quello della manica, ma il giardiniere dovrà crescere almeno 5-6 maniche. Il nome è stato dato a causa della somiglianza della forma risultante con un ventaglio, poiché ci sono più rami sulla pianta. Posizione: su entrambi i lati della radice.
In due stagioni, è necessario coltivare due viti forti e potenti. La giarrettiera è verticale. Sul supporto, la disposizione è a ventaglio, vengono lasciati un paio di lavorazioni per l'allungamento. I vitigni grandi, medi e piccoli si distinguono lungo la lunghezza.

Il motivo a ventaglio è popolare tra i viticoltori, poiché è adatto a molte varietà di cultura. La fede è usata quando si coltivano piante su graticci, pali.

Forma a cordone

Il tempo per creare la forma del cespuglio è di circa quattro anni. Per cominciare, i rami in crescita vengono diradati, lasciando una distanza di 30-42 cm tra di loro. Lascia le maniche lunghe, usa tutte le viti.
È necessario coltivare un gambo forte e potente nei primi due anni, quindi tagliarlo a una certa distanza, legarlo arbitrariamente a un supporto (traliccio, traliccio).

Nel terzo anno iniziano a far crescere le frecce sulla manica, diradandole, rimuovendo esemplari deboli e malati. Nel 4 ° anno iniziano a lavorare con il collegamento della frutta.

Utilizzando lo schema Guyot

Schema relativamente semplice per potare un vigneto con metodo Guyot. Usandolo, si ottengono succosi e grandi boschetti, mentre la resa complessiva aumenta.
Opzioni di formatura - con uno o due bracci. Nel primo caso, formano un unico piccolo germoglio con un bocciolo di frutta ben sviluppato. Quando si lasciano due spalle, crescono due maniche con figliastro.

Il Guyot a due spalle è adatto alla coltivazione di vigneti in terreni poveri, quando i cespugli sono deboli. La semina con una spalla viene praticata in schemi densi, dove la distanza tra le piante è di 1-1,2 metri.

Formazione Moser

Il progetto prende il nome dal famoso viticoltore austriaco Lorenz Moser. Fondamentalmente, il metodo di coltivazione è utilizzato nella viticoltura industriale, rilevando l'intensità della tecnologia. Nel giardinaggio amatoriale, il metodo è stato modificato per adattarsi a condizioni climatiche specifiche.
L'essenza della formazione di Moser: l'uso di boli, altezza 1,2-1,3 metri. È stato modificato il sistema di gestione delle viti verdi, invece di una disposizione verticale si utilizza uno strapiombo libero. Questo dà una crescita moderata della vite, semplifica la cura del raccolto. La legatura viene eseguita solo per alcuni rami per evitare rami attorcigliati e grappoli che cadono.

Formazione a scodella

Lo schema è utilizzato nei vigneti delle regioni meridionali. La posizione delle maniche, così come il numero, varia. Il numero dipende dal vigore della pianta, dal tipo e dalla fertilità del terreno. Molto spesso vengono lasciati 3-6 pezzi.
Si forma entro 5-6 anni. Lo schema per le fasi principali è simile ai fan, ma i rami di tutte le piante sono lasciati per la crescita.

Formazione di VNIFS-1

Il nome dello schema è stato ottenuto in onore della stazione di ricerca anti-fillossera, i cui dipendenti hanno proposto la propria versione di potatura della vite.
Le frecce corte sono lasciate sulle maniche che non portano nodi di sostituzione. La distanza tra le piante durante la semina è di 2-2,5 metri. Vengono realizzati degli ancoraggi intermedi, sui quali viene tirato il filo del traliccio. Nella seconda stagione, tutti i rami lunghi più di un metro sono legati a supporti. I tiri deboli sono rimasti fino alla prossima stagione. Taglia la vite per 3-4 occhi, dopodiché iniziano a creare collegamenti di frutta.

Piccolo ventilatore senza stampo

Nel gruppo di schemi di copertura, è popolare un metodo promettente sviluppato dal giardiniere D. Tokarev. Viene utilizzato in piccole aree quando è importante risparmiare spazio.
Le piante vengono piantate a una distanza di 0,8-1 metri, lasciando una distanza massima di due metri tra le file. Il riparo dà protezione, l'uva si rinnova rapidamente.

Formazione del tronco

Il metodo è rilevante per i territori meridionali, dove è escluso il rischio di congelamento del vigneto. Ci vorranno 5-6 anni per formarsi completamente, quindi è imperativo mantenere la forma creata della pianta.
La versione standard consente di risolvere molti problemi nella coltivazione delle piante. Ad esempio, con questo metodo, le piantagioni di uva hanno meno probabilità di essere colpite da infezioni e parassiti.

Formazione del lavoro nel primo anno

Viene coltivato un singolo germoglio forte, definendo rami forti su di esso. Un ramo viene lasciato crescere, il resto viene tagliato. Per l'inverno, l'uva viene avvolta, altrimenti la frusta si congela.

Formazione per il secondo anno

Il forte pilastro della scorsa stagione sembra un tronco. Viene eseguita una potatura di controllo, lasciando un ramo della dimensione desiderata e completandolo con una distanza di 2-4 occhi.

Dopo il conio rimangono due figliastri, che crescono di circa 30 cm durante l'estate.

Formazione per il terzo anno

I figliastri formati al secondo livello vengono tagliati. Rimangono solo le gemme superiori, quindi le frecce che sono cresciute da esse vengono diradate e legate.

Formazione per il quarto anno

Il germoglio più vicino al suolo viene interrotto, lasciando non più di tre occhi. Questo sarà lo stelo sostitutivo. Una freccia di frutta è formata dalla vite in crescita sopra, tagliata in 6-10 occhi.

Sagomatura a semi-ventaglio

La formazione a semi-ventaglio del cespuglio merita di essere utilizzata in aree di viticoltura riparatrice per vitigni vigorosi. È un ventilatore unilaterale con due o tre o più maniche rivolte su un lato della fila.

La creazione di una formazione semi-fan è per molti versi simile alla creazione di una formazione regolare di fan. Nei primi 2 anni dopo la semina, vengono coltivati ​​due o tre potenti germogli su ciascun cespuglio, situato sulla superficie del terreno. Durante la potatura all'inizio del terzo anno della stagione di crescita, i germogli vengono accorciati, lasciando l'intera lunghezza della parte normalmente maturata (90-100 cm). I germogli a taglio lungo sono legati obliquamente su un lato con una curva a forma di L, che è fissata sul filo più basso del traliccio. Tutti gli occhi dalla base della vite, ad eccezione di due o tre superiori, vengono rimossi. In questo caso, lo spioncino inferiore sulla futura manica dovrebbe occupare una posizione esterna rispetto alla corona della boccola.

In futuro, come nella rimozione della consueta formazione a ventaglio, viene eseguita la potatura per creare uno o due collegamenti di frutta sulle maniche. Con buona cura, entro la fine del terzo anno, il cespuglio dovrebbe avere almeno due o tre maniche con collegamenti di frutta.

Formazione accelerata delle viti

Gli schemi sono utilizzati per l'ingresso rapido dei giovani vigneti nella fase di fruttificazione. Visualizzazioni:

• metodo N.I. Sklyar;
• schema dei figliastri (di F. Bashirov);
• metodo di istituto di ricerca scientifica "Magarach" (piegatura di una vite).

Formazione verde

Consigliato su terreni fertili e soggetti a normativa agricola. Nelle piante giovani, pizzica le cime, quindi lascia un paio di figliastri apparsi. Nel secondo anno, da questi figliastri vengono creati nodi di sostituzione, frecce di frutta. Si ottiene una vendemmia completa per 4 anni.

Piegare la vite

I forti germogli che sono cresciuti nel primo anno vengono tagliati nella primavera del secondo anno da 2-3 occhi. Durante l'estate, i figliastri appariranno da loro.
Nel terzo anno, i figliastri vengono potati in primavera:

• un paio di pezzi per 12-15 occhi;
• il resto viene tagliato in 2 occhi.

Quelli lunghi sono legati ad un supporto con la creazione di una curva della vite. L'anno successivo, quelle parti degli steli che hanno prodotto un raccolto vengono tagliate. I germogli da una parte di una vite curva vengono utilizzati per creare un collegamento di frutta.

Formando sul tronco

Quando si crea una formazione di cespugli standard durante il primo e il secondo anno dopo la semina, la piantina viene tagliata in un ramoscello con due occhi.Quando un frammento viene rotto nel secondo anno, i due germogli più forti vengono lasciati e, man mano che crescono, vengono legati verticalmente al palo. Quando i germogli raggiungono la prima fila del filo (l'altezza del futuro gambo), vengono pizzicati 8-10 cm sotto il primo filo. Dei figliastri in via di sviluppo, rimangono solo i primi due e il resto viene interrotto nel tempo. I figliastri ben sviluppati sono posti orizzontalmente sul filo del traliccio inferiore. Nel terzo anno vengono rimossi i germogli deboli. Due figliastri su un tiro più forte vengono tagliati in 6-7 occhi per formare le spalle. La rimozione ripetuta dei germogli e dei figliastri risultanti viene eseguita sul tronco. Nel quarto anno, se necessario, le spalle vengono allungate utilizzando due germogli estremi; corna e maglie di frutta si formano sui rimanenti germogli delle spalle.

Con un forte sviluppo su un giovane cespuglio di due viti standard, si formano due steli con una spalla su ciascuno. Le forme di cespugli a due steli entrano in piena fruttificazione prima delle forme a gambo singolo.

Metodi di formatura con tralicci

Nel sud, i vigneti sono spesso coltivati ​​su graticci. Dotato di strutture a due piani, grazie alle quali la resa aumenta del 20-40%.
È necessario seguire le regole per piantare le piante, posizionando la piantina nella buca in modo che il germoglio inferiore si trovi a 10-12 cm sopra la superficie del terreno.Lo schema popolare è a forma di ventaglio con maniche, senza uno standard.

Come scegliere una modellatura per un principiante

Un viticoltore alle prime armi dovrebbe decidere immediatamente il metodo di formazione, oltre a coprire la cultura. Se nel vigneto crescono varietà resistenti al gelo, non è necessario coprirle. Quando si pianta una pianta, è necessario tenere conto della distanza tra i cespugli stessi e tra le file. Se questi parametri sono grandi, il vigneto sarà potente e produrrà un grande raccolto.

Importante! Se non formi un cespuglio, allora cresceranno dei germogli e non ci sarà più forza per la formazione dei frutti.

Se un viticoltore alle prime armi vive nelle regioni settentrionali della Russia, deve utilizzare solo uno dei metodi collaudati da viticoltori esperti:

• cordone orizzontale;
• fan;
• forma tipo testa senza maniche.

Formazione - cordone orizzontale

Se il territorio ti consente di fare una distanza tra i cespugli di tre metri, puoi usare un cordone ombelicale o un fancordon a sei braccia. A una distanza da due a due metri e mezzo, viene utilizzata una formazione di uva a quattro bracci a forma di ventaglio. Quando i cespugli vengono piantati a una distanza di un metro e mezzo l'uno dall'altro, qui è adatto solo un ventilatore a due braccia o un metodo capitato senza stelo e senza maniche.

Formazione su gazebo

Schemi:

• multi-maniche con la formazione di un tronco;
• multi-maniche senza stelo;
• cordone verticale.

Utilizzato solo per varietà che tollerano bene le basse temperature. Le uve sono piantate vicino ad archi, tende da sole, pergolati.

La lunghezza del fusto principale è di almeno tre metri. Tutti i germogli laterali sono tagliati a 6 occhi. In autunno, lo stelo principale viene tagliato di 2/3, quelli laterali - fino a due gemme.

Quando fare la modellatura

La potatura formativa viene effettuata in primavera prima che i succhi inizino a muoversi, intorno a marzo. Se poti in un momento in cui i boccioli sono già gonfi o iniziano a fiorire e la vite inizia a trasudare di succo, il cespuglio, dopo aver ricevuto stress, molto probabilmente si seccherà.

Lo sapevate? Secondo un'antica leggenda greca, le persone impararono i benefici della potatura per la vite grazie all'asino. L'animale mordicchiò alcuni tralci, dopodiché la vite iniziò a dare frutti migliori.

Anche le varietà di uva che richiedono riparo per l'inverno vengono potate in autunno. Questo è necessario per facilitare la rimozione della vite dal traliccio e dalla copertura, proteggendo i tralci di frutta dal congelamento.

Termini e regole

Potatura delle piante per tutta la vita del vigneto. In questo caso, i primi anni formano cespugli e quindi mantengono una determinata forma. Di tutte le tecniche agricole, questa è considerata la più difficile.

1. Primavera. Forma un cespuglio per aumentare la produttività, facilità di manutenzione della semina.
2. Autunno.Le piante sono preparate per lo svernamento, riparandosi nel periodo freddo. Inoltre, rimuovendo germogli non necessari e malati, garantiscono la salute delle piante.

Danno da schiocco freddo

Le gelate primaverili, che spesso coincidono con il periodo del germogliamento, possono distruggere non solo i giovani germogli e gemme, ma anche le viti annuali. Se ciò accade, pota brevemente i rami dell'anno scorso per stimolare la crescita di nuovi germogli dalle gemme dormienti.

Se i verdi e le infiorescenze hanno sofferto, allora per svegliare i boccioli dormienti, sarà sufficiente accorciare i germogli annuali. Ciò ripristinerà parzialmente il raccolto. Se solo le cime dei rami sono danneggiate, così come un piccolo numero di foglie e infiorescenze, non è necessario eseguire potature speciali.

Testimonianze

Uso il mio metodo sul mio sito, lo chiamo cordone. Tolgo il germoglio sottile e lego quello forte al traliccio. Su di esso lascerò dei germogli dopo circa 28-30 cm, poi saranno delle corna a cordone. Tutti gli altri steli vengono rimossi.

Durante la stagione otteniamo un cordone con diversi corni. La lunghezza è di circa due metri. Lasciamo una vigna forte per la fruttificazione nella stagione in corso. Di solito faccio 5-6 tiri, su ciascuno cresce un mazzo. Rimarrà un solo cordone per il prossimo anno.

Ivan, Voronezh

Sto usando il modo a ventaglio. Lascio la distanza tra i cespugli non più di 1,2 metri. In primavera, quando leghiamo, facciamo in modo che i primi occhi sulla vite da frutto siano più alti. Riceveranno una buona alimentazione, e poi in autunno è facile scegliere una vite per fruttificare da loro. Rimuovi tutti gli altri. Quindi non è necessario far crescere un nodo sostitutivo.

Potatura lunga delle viti mature

Nei primi 2 anni dopo la semina, sul cespuglio vengono coltivati ​​da due a quattro germogli ben maturati, che si estendono dal tronco sotterraneo alla superficie stessa, e ancora meglio - 10-12 cm sotto la superficie del suolo. Durante la potatura, i germogli altamente sviluppati lasciano 8-15 occhi e su sottosviluppati - 2-3 occhi inferiori. I germogli a taglio lungo sono legati obliquamente al filo inferiore del traliccio con la formazione di un angolo di piegatura ben definito. Quando i boccioli si gonfiano nelle parti legate obliquamente delle viti (maniche future), gli occhi si aprono, ad eccezione di due o tre situati sotto la curva. Gli occhi sono lasciati sulle parti delle viti legate orizzontalmente.

Alla successiva potatura, le parti orizzontali fruttifere delle viti vengono tagliate. I germogli che si sono sviluppati sotto la curva vengono utilizzati per formare collegamenti di frutta e quelli coltivati ​​su viti a taglio corto alla base del cespuglio vengono utilizzati per formare nuovi bracci a ventaglio.

Quando si rimuovono i boli, agiscono in modo simile con l'unica differenza che i germogli a taglio lungo destinati a creare un bolo sono legati non obliquamente, ma verticalmente al filo del traliccio e lasciano crescere liberamente. Nel terzo anno, due germogli vengono piegati in direzioni opposte sul primo filo e tagliati in sei o sette occhi dopo la piegatura. Quando un frammento viene rotto sulla parte orizzontale della vite, i germogli verdi vengono rimossi attraverso uno e sulla verticale - tutti i germogli in via di sviluppo. Nel quarto anno, i germogli lasciati sulle spalle vengono tagliati a nodi con due occhi. In futuro vengono create corna con maglie di frutta.

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Perché hai bisogno della formazione di un cespuglio d'uva

Durante il processo, il cespuglio viene liberato da ciglia vecchie, malate o deboli e sterili. Questo dà alla vite l'opportunità di sviluppare e far crescere tralci forti e promettenti, per non sprecare invano i nutrienti.

Durante la procedura, il cespuglio viene notevolmente diradato, il che consente ai raggi del sole di riscaldare e illuminare tutte le parti della pianta, e in particolare i grappoli di frutta che versano. Un cespuglio adeguatamente formato è ben ventilato e questa è una delle misure per la prevenzione delle malattie fungine che si sviluppano in un ambiente umido. Un carico correttamente distribuito sulla vite è garanzia di ottima fruttificazione, acini grandi e dal gusto eccellente.

I cespugli sono congelati durante l'inverno?

Per prima cosa, controlla le condizioni dei tuoi reni. Fai delle incisioni sugli occhi, spostandoti dalla base del ramo verso l'alto: se i boccioli sono verdi, allora sono sani. Ma il colore nero o marrone scuro indica danni. Contare i reni danneggiati e calcolare la percentuale del volume totale degli occhi che costituiscono.

Se meno dell'80% delle gemme muore, lasciare più gemme sui legami del frutto rispetto alla normale formazione. Inoltre, il raccolto può essere ottenuto grazie ai germogli aggiuntivi sui rami fruttiferi che hai lasciato durante la potatura autunnale.

Se i germogli annuali sono stati congelati o più dell'80% delle gemme è morto sulla boscaglia, una potatura sanitaria a due stadi aiuterà. Prima che i boccioli fioriscano, rimuovere i germogli congelati e le maniche danneggiate. Quando appare la vegetazione, completa la potatura sanitaria rimuovendo la crescita non necessaria.

Se il 100% dei reni è danneggiato, controlla le condizioni degli figliastri: sono più resistenti al gelo e hanno maggiori possibilità di sopravvivere all'inverno. Se i germogli dei figliastri sono morti, prova a formare collegamenti di frutta da germogli (germogli che si sviluppano dalla parte sotterranea del gambo) o cime (germogli da ingrasso di un cespuglio d'uva che cresce da gemme su rami perenni).

Guarda come è colorato il nocciolo sul taglio: il suo colore verde brillante indica una buona condizione del germoglio, leggermente brunastro indica danni minori. Ma i germogli con un nucleo marrone scuro devono essere rimossi.

Quando l'intera parte fuori terra del cespuglio muore, viene eseguito un taglio "per una testa nera". Per fare questo, scavare nella boscaglia fino a una profondità di 25-30 cm e tagliare l'intera parte fuori terra sopra il nodo sano. Quindi coprire il moncone con terra (strato di 5 cm) e presto i giovani germogli inizieranno a crescere dal tronco. Lascia il più forte di loro e rimuovi la crescita in eccesso. Questo ti darà una nuova vite sana.

Schema di formazione

Gli schemi possono essere diversi; i coltivatori scelgono quello più adatto, a seconda della varietà e della regione di coltivazione.

Tipi principali:

• con e senza maniche;
• con diverse lunghezze di ciglia;
• tipo capitate su gambo o senza gambo.

Senza maniche

Lo schema senza maniche o capitate è buono perché la vite in questo caso occupa un minimo di spazio. È facile da rimuovere dal supporto e dal coperchio; puoi lasciare meno distanza tra i cespugli, risparmiando spazio.
Tecnologia:

1. Installare un traliccio con un piano e quattro file di filo, quello più basso a una distanza di 25 cm da terra.
2. La spina dorsale è un tronco perenne, accorciato quasi alla superficie del terreno, sul quale sono lasciati 3-4 occhi.
3. Le ciglia in crescita vengono accorciate dagli stessi 3-4 occhi.
4. Quando i germogli principali della vite diventano più forti, lasciano circa 3 dei più promettenti per la fruttificazione. Sono accorciati, lasciando fino a 18 gemme.
5. Dopo la fruttificazione, per l'inverno, questi germogli vengono tagliati con il segmento su cui sono cresciuti.
6. L'anno successivo, le ciglia verdi vengono inviate sul traliccio.

Per fan

Secondo i viticoltori esperti, la versione fan è il metodo ideale per i manichini. Il processo non richiede calcoli complessi e abilità speciali.

Rifinitura multi-manica

Per i vitigni a crescita rapida, si forma un ventaglio di 6-8 braccia, per quelli a crescita debole - 3-4 braccia.

Tecnologia:

1. Un cespuglio cresciuto con 4-5 germogli di almeno 1 m di lunghezza viene accorciato alla lunghezza desiderata.
2. Le ciglia sono legate verticalmente sul traliccio. Il filo inferiore sul traliccio si trova a una distanza di 45-50 cm dalla superficie del terreno.
3. Durante la stagione, le ciglia annuali vengono accorciate, lasciando 2-3 intatte per la fruttificazione.
4. L'obiettivo del metodo è costruire 2 germogli con collegamenti di frutta (4-5 gemme) su ciascuna delle maniche sinistre.
5. Successivamente, i germogli superiori vengono tagliati in 4-5 occhi e quelli inferiori in 2-3.
6. La lunghezza delle maniche dipende dalla qualità della fruttificazione e dalle caratteristiche varietali. Si consiglia per quelli a crescita rapida di lasciare lunghe fruste; cespugli che producono grandi raccolti - circa mezzo metro.

Ventilatore unilaterale a braccio lungo

Il metodo richiede una quantità sufficiente di umidità.

Per una giarrettiera su un traliccio, il filo viene tirato in un certo passaggio:

• 1a fila - distanza dalla superficie del suolo 15 cm;
• 2a fila - distanza dalla legatura inferiore 70 cm;
• 3a fila - mezzo metro dalla 2a legatura;
• 4a fila - a una distanza di 40 cm dalla fila precedente.

Sulla vite vengono lasciate non più di 3 maniche lunghe fino a un metro e mezzo. Con una giarrettiera, sono orientati in modo da diventare unilaterale. Durante la crescita, è necessario ottenere diverse ciglia su ciascuna manica. La distanza tra i cespugli quando si sceglie questo metodo di potatura dovrebbe essere di 1–1,2 metri. In autunno, tutte le fruste che hanno finito di fruttificare vengono tagliate. Lasciarne uno, con la base più spessa, per formare frecce di frutta per l'anno successivo.

Tipi di formazioni di uva

Nella viticoltura amatoriale vengono utilizzati tutti i tipi di forme di cespugli, dal più piccolo al più grande, a causa della varietà di condizioni e metodi di coltivazione dell'uva (vicino a muri, recinzioni, su aree piane aperte e pendii, ecc.). Le principali differenze nella forma dei cespugli sono associate alla costruzione della parte aerea dello scheletro della corona e alla distribuzione della crescita annuale.

Le formazioni più comuni di cespugli d'uva sono: - rivestimento - a ventaglio con uno o più rami perenni. Possono essere a maniche corte e lunghe, a uno e due lati, a uno e più livelli; - semi-coprente - moduli combinati con un livello inferiore coperto; - non coprente - standard, cordone speronato, pergolato e decorativo. Sono utilizzati principalmente in aree di viticoltura scoperta e nella coltivazione di varietà resistenti al gelo.

Ciascuno di questi tipi di formazioni ha le sue caratteristiche e differisce nella tecnica di rimozione. La formazione dei cespugli inizia dal primo anno di impianto e, a seconda della forma creata e delle condizioni di coltivazione, continua da tre a sei anni.

Quando si sceglie una formazione, si dovrebbe tenere conto del sito di impianto e del metodo di posizionamento dei cespugli. Allo stesso tempo, la cultura muraria dell'uva, le formazioni per la copertura di balconi, verande, cortili, la formazione di vicoli e altri luoghi sono di particolare importanza.

Suggerimenti aggiuntivi per i principianti

È improbabile che i viticoltori alle prime armi conoscano alcune delle sottigliezze che possono svolgere un ruolo importante.

Alcuni suggerimenti utili:

1. La prima potatura viene effettuata nel primo anno di impianto.
2. Tutti gli strumenti devono essere disinfettati.
3. Se è stato commesso un errore nella tempistica e la vite ha iniziato a trasudare, è necessario trattare il taglio con il preparato "Corteccia artificiale".
4. Dopo la potatura, aggiornare immediatamente i supporti della vite in modo da non perdere tempo su questo quando inizia la cura attiva delle colture.
5. Si consiglia di legare le frecce di frutta orizzontalmente.
6. La rottura di germogli poco promettenti inizia nella testa del cespuglio.
7. Il modello di ritaglio a quattro braccia può essere eseguito in fasi: 2 maniche all'anno.
8. Su una ventola di 2 maniche, è più facile distribuire il carico in gruppi, cosa consigliata per i principianti.

Quindi, i vantaggi del metodo a ventaglio di formare l'uva sono evidenti: il cespuglio non è ispessito, è aperto all'illuminazione, porta meglio e più frutti. Con uno sforzo minimo, puoi migliorare in modo significativo il rendimento previsto.

Formazione da anni

Un giovane cespuglio d'uva entra nel periodo di fruttificazione nel terzo anno dopo la semina. Per ottenere un buon raccolto, è necessario eseguire le proprie procedure agrotecniche ogni anno.

Primo

Nel primo anno, è necessario coltivare un solo vitigno forte e forte. Questa sarà la spalla da cui cresceranno le maniche. La spalla è la base dell'intera parte fruttifera del cespuglio d'uva. Si consiglia di coltivare la seconda spalla solo l'anno successivo, poiché un giovane cespuglio potrebbe non avere abbastanza forza radicale per nutrire due forti viti allo stesso tempo. Questo articolo ti parlerà delle caratteristiche e della descrizione del vitigno Codrianka.

Nel secondo

Dopo che la vite ha svernato con successo, può essere legata al filo inferiore del traliccio.Questo viene fatto in primavera, quando la temperatura positiva si è già stabilizzata. Su una spalla legata, nel secondo anno, dovrebbero essere coltivate tre maniche. Dovrebbero crescere dai germogli della spalla superiore e la distanza tra loro dovrebbe essere di circa 80 cm. In autunno, ogni vite deve essere adagiata sulla spalla, dopo averla precedentemente tagliata di 80 cm. Tre maniche saranno sufficienti per l'ulteriore sviluppo della boscaglia.

Il terzo

Nel terzo anno, il cespuglio dell'uva entra nel periodo di fruttificazione. Dopo la fioritura, sulla vite si formano un grappolo di bacche e la resa. I boccioli primaverili che si schiudono sulla spalla dovrebbero essere rimossi, lasciandoli solo sulle maniche. Sulle viti si possono formare diverse infiorescenze, di cui si dovrebbe lasciare la più sviluppata, e tutto il resto dovrebbe essere rimosso. Di solito l'infiorescenza più bassa è la più forte. Nel terzo anno in autunno, è necessario potare le viti su cui c'erano grappoli di bacche. Dopodiché, la manica sarà formata come se fosse in due parti. Questa fa parte della manica dell'anno scorso e parte del vitigno dell'attuale, terzo anno, su cui erano presenti gli acini. Dopo tutte le operazioni, nel quarto anno di sviluppo dell'uva, ci si può aspettare una vendemmia abbondante.

Puoi imparare come potare correttamente l'uva in autunno qui.