Originario del Nord e dell'Asia Minore, il melone, grazie alla sua dolcezza e aroma, è da tempo diventato popolare nella nostra zona. In condizioni di serra, il melone può essere coltivato in quasi tutte le regioni del paese senza troppi sforzi. Tuttavia, non è necessario avere una dacia per questo: la cultura si sente bene sul balcone e persino sul davanzale della finestra! Melone a casa, foto, condizioni di coltivazione degli ortaggi e istruzioni sono presentate in dettaglio nell'articolo.
Melone - composizione
La bacca è ricca di vitamine. La composizione contiene:
- Vitamina A, B1, B2, P, PP, E;
- Acido folico;
- Acido ascorbico;
- Carotene.
Ci sono molti minerali nei frutti, vale a dire:
- Magnesio;
- Fosforo;
- Potassio;
- Ghiandola;
- Sodio;
- Silicio.
La coltura contiene molto zucchero, che è facile da digerire. Il melone contiene proteine, fibre e grassi. Il livello dell'acqua è del 90%, il restante 10% è costituito da fibre e zucchero. Ecco perché il contenuto calorico di un frutto maturo è basso, circa 38 kcal per 100 grammi.
Se parliamo di frutta candita cotta, il contenuto calorico è molto più alto - circa 350 kcal.
Benefici e danni al corpo umano
Il melone contiene molte vitamine e sali minerali, quindi può essere tranquillamente mangiato con le seguenti malattie:
- Malattia da urolitiasi.
- Malattie renali.
- Per rafforzare il sistema immunitario.
- Durante gli stati antistress.
Come far crescere un melone dal seme al raccolto:
Il melone può anche abbassare i livelli di colesterolo nel sangue ed essere un profilattico contro il raffreddore.
Tuttavia, questo prodotto ha anche controindicazioni. Quindi, non può essere utilizzato:
- Con ulcere dello stomaco e del duodeno.
- Durante il diabete.
- Se c'è un mal di stomaco.
- Durante l'allattamento.
Il melone è considerato un prodotto piuttosto pesante, quindi non va mangiato a stomaco vuoto.
Preparazione del letto di melone
È necessario preparare il terreno in anticipo in autunno. Prima di tutto, il terreno dovrebbe essere scavato e fertilizzato. Per l'alimentazione, è possibile utilizzare humus o letame al ritmo di 4 kg per 1 mq. M. Se prevedi di applicare il fertilizzante anche prima della semina, devi aggiungere la metà dell'humus o del letame al terreno in autunno.
La fecondazione dovrebbe essere effettuata anche a marzo. Questa volta, si consiglia di utilizzare un integratore di fosforo-potassio. Immediatamente prima della semina, il terreno viene trattato con fertilizzante azotato (seguire le istruzioni sulle confezioni).
Importante! Il letame fresco non può essere utilizzato come fertilizzante per i meloni! Ciò influenzerà negativamente il gusto del raccolto e ridurrà la resistenza alle malattie delle piantine.
Precursori sicuri per i meloni:
- Ortaggi a radice da tavola;
- Cipolla;
- Cavolo.
Prima di piantare, puoi eseguire il trattamento della calce (calcare macinato, calce spenta bruciata, farina di dolomite, gesso). Vale la pena ricordare che la procedura di calcinazione viene eseguita 14 giorni prima della semina.
I raccolti di zucca e belladonna sono considerati precursori indesiderabili per i meloni. Se è successo che fosse necessario piantare un melone dopo tali piante, tutti i loro resti devono essere completamente rimossi. Allentare accuratamente il terreno e l'acqua con una soluzione debole di permanganato di potassio (5%).
Semina semi di melone
Molti residenti estivi scelgono la semina diretta delle colture in piena terra. Spesso, se l'estate non è soleggiata, i frutti non hanno il tempo di maturare completamente.
Per le condizioni di serra, è possibile utilizzare le seguenti varietà: Titovka e Altayskaya sono varietà a maturazione ultra precoce. I frutti matureranno in 60 giorni.
Alcune delle varietà a maturazione precoce più popolari:
- Storia;
- Agricoltore collettivo;
- Delano;
- Duna;
- Bionda.
Per la semina, è necessario selezionare semi di melone grandi. Quindi, preparare una soluzione di sale da cucina al ritmo di 50 grammi per 1 litro di acqua e versarvi i semi.
Tutti i semi che sono saliti in superficie devono essere rimossi: non sono adatti alla semina. Il resto dei semi a peso pieno deve essere risciacquato con acqua pulita.
Un punto speciale è il decapaggio del terreno. È necessario preparare una soluzione speciale per la disinfezione dal permanganato di potassio (1 litro 1 grammo) e immergere i semi per 20 minuti.
Lasciare che i semi si ricarichino con oligoelementi per una rapida germinazione (1 cucchiaino di cenere si dissolve in 1 bicchiere d'acqua). I semi dovrebbero essere messi a bagno per circa 12 ore.
Poiché il melone è una coltura termofila, i semi sono induriti. Per fare questo, inumidisci il tessuto, avvolgici i semi e mettilo in un luogo caldo per un giorno (15-20 ° C). Questo processo dovrebbe essere ripetuto circa 3 o 5 volte.
Varietà
Esistono le seguenti varietà di melone comune:
- "Altai" ha frutti ovali con buccia sottile. Ci vogliono dai 60 agli 80 giorni per maturare completamente. Peso: 600-1200 g;
- "Blondie" maturerà in 80-90 giorni. La polpa di un frutto maturo sarà di colore beige chiaro. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti. Il peso raggiunge i 700 g;
- Lo "svernamento" maturerà in più di 90 giorni. La buccia è di colore giallo-verde chiaro senza strisce, ma con una maglia grossolana. La massa dei meloni maturi raggiunge i 2,5 kg.
IMPORTANTE: Il primo e l'ultimo grado della lista tollereranno bene la spedizione.
Piantine di melone in crescita a casa
Qual è il periodo migliore per iniziare la semina? È importante tenere conto delle specificità della regione. Per la corsia centrale, questo è circa la metà di aprile, 25-30 giorni prima dello sbarco in piena terra.
Preparazione del terreno per piantine di cultura. È necessario prendere humus, torba e terra di zolle in proporzioni uguali. Aggiungi anche:
- Superfosfato;
- Cenere;
- Solfato di potassio;
- Urea.
1 cucchiaino di ogni fertilizzante.
Il melone non tollera bene la raccolta, quindi per le piantine vale la pena scegliere un contenitore con un diametro di circa 10 cm. Inumidire il terreno in vasi e piantare 2-3 semi ad una profondità di circa 3 cm, cospargere con uno strato di sabbia 1 -2 cm.
Guarda il video! Piantare piantine di melone, i primi consigli per modellare
Dopo che sono comparsi i primi germogli, una piantina sviluppata deve essere lasciata in ogni contenitore. La temperatura scende a 20-25 ° C.
Importante! Non appena la pianta sviluppa una terza foglia indipendente, è necessario rimuovere il punto di crescita dalla piantina. È necessario eseguire una tale procedura in modo che la cultura si sviluppi in larghezza e non in altezza.
L'importante è non inumidire eccessivamente il terreno, l'irrigazione viene effettuata solo con acqua calda e sotto la radice.
La medicazione fogliare deve essere eseguita con un fertilizzante speciale. La prima medicazione superiore è di 10 giorni dopo la comparsa delle piantine e la seconda - 7 giorni prima che le piantine siano piantate.
Una settimana prima della semina, le piantine dovrebbero essere indurite. Per fare ciò, è necessario aumentare il tempo di aerazione o portare i contenitori sul balcone.
Coltivazione di meloni all'aperto
Piantare una coltura nel terreno dovrebbe essere eseguita non appena vengono rimossi tutti i germogli deboli, quelli sani avranno circa 7 foglie indipendenti. Dopo che il gelo è finito, a maggio-giugno, puoi iniziare a preparare il terreno. Questo è seguito dalla formazione di buchi. È necessario piantare piante nelle buche con il terreno in modo che le piantine attecchiscano. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di 70 * 70 cm.
Non vale la pena fare un forte approfondimento, un pezzo di terra dovrebbe essere visibile a circa 1-2 cm sopra il letto del giardino Dopo la semina, le piante devono essere annaffiate e cosparse di terriccio asciutto.
Le piantine dovrebbero essere all'ombra; per questo, si consiglia di coprire i letti con uno spunbond, tirandolo su archi.
Spunbond è un materiale di rivestimento resistente ma leggero. Trasmette perfettamente luce e aria. Il materiale è necessario se le piante devono essere protette dal sole o dal vento.
Dopo circa 3 settimane, quando le piantine fioriscono, il materiale di copertura deve essere rimosso. Diserba e allenta i letti, allarga le ciglia sulla superficie della terra. Se la temperatura dell'aria scende di notte, puoi coprire i letti con spunbond di notte.
Se la cultura è fiorita abbondantemente e le ovaie non compaiono, è necessario eseguire l'impollinazione manuale. Per questa procedura, dovresti scegliere un clima asciutto. Al mattino, tagliare i fiori maschili dai meloni (situati su un sottile peduncolo), esporre lo stame e toccare più volte il centro della fioritura femminile (hanno un ispessimento alla base del fiore). Ripeti il processo dopo alcune ore.
Consigli! Se improvvisamente non ci sono fiori maschili sulle piante, i fiori di cetriolo maschio sono adatti per la procedura.
Quando compaiono 3-5 frutti, le ovaie extra devono essere rimosse e le cime delle piante pizzicate. Anche le ciglia laterali, su cui non c'è ovaio, vengono tagliate.
Il melone richiede un'irrigazione moderata con acqua tiepida se il letto è asciutto. L'acqua non deve toccare le foglie e gli steli. Affinché i frutti maturino e non marciscano a causa dell'umidità costante, è necessario mettere un piatto sotto di loro.
Vale la pena ricordare sull'alimentazione delle radici. Per fare ciò, sciogliere 20 grammi di nitrato di ammonio in 10 litri di acqua e annaffiare i pozzetti alla velocità (2 litri per 1 pozzetto).
Melone in crescita in una serra
Coltivare un melone all'aperto è più facile che coltivarlo in una serra. Nella serra, è necessario mantenere un microclima favorevole:
- Evita sbalzi di temperatura;
- Crea la giusta illuminazione;
- Controlla il livello di umidità.
Uno dei vantaggi della coltivazione dei meloni in serra è la possibilità di raccogliere tutto l'anno.
Piantare piante nel terreno non è diverso dal piantare meloni in condizioni di serra. Devi iniziare preparando una serra.
La serra dovrebbe essere alta circa 1,7 metri in modo che i germogli delle piante possano essere legati. Il letame può essere utilizzato come lettiera in uno strato di 25 centimetri. Sopra il letame, vale la pena posare uno strato di terreno di 20 centimetri. Se la serra può trattenere il calore, la metà di aprile è adatta per la semina.
I meloni dovrebbero essere piantati in una serra secondo lo schema 70 * 70. Dopo una settimana, il germoglio più sano viene legato al traliccio della serra, il resto dei germogli viene rimosso.
È importante osservare un regime di temperatura speciale nella serra:
- Dopo aver piantato le piantine, la temperatura dell'aria dovrebbe essere di circa 20 gradi. Questo livello di temperatura è ottimale affinché la pianta attecchisca facilmente;
- Non appena il frutto inizia a formarsi, la temperatura notturna dovrebbe essere di circa 18 gradi e quella diurna - 22 gradi.
È inoltre necessario monitorare l'umidità:
- Per le piantine, la temperatura ottimale è del 21%;
- Per il momento della fioritura e della formazione dei frutti - 37%;
- Per il momento di aumento della frutta - 32%;
- Per il periodo di maturazione - 10%.
L'aria dovrebbe essere umida al 70%. Al momento della maturazione dei meloni, l'aria dovrebbe contenere un minimo di umidità.
Per una buona maturazione, la pianta deve ricevere luce per circa 12 ore. Se necessario, è possibile creare illuminazione artificiale.
Se la pianta, d'altra parte, riceve molta luce, il periodo di fioritura inizierà più tardi e non tutti i frutti avranno il tempo di maturare in tempo. La prima poppata coincide con il momento della prima annaffiatura.
Quindi devi annaffiare le piante ogni settimana. I fertilizzanti devono essere applicati una volta ogni 2-3 settimane.
Vicini amici del melone:
- Pepe;
- Melanzana;
- Cetrioli.
Molti residenti estivi aderiscono alla tecnologia di coltivazione dei meloni in una singola serra per evitare di essere vicini ad altre piante.
Se, tuttavia, ciò non è possibile, è importante osservare un modello di atterraggio speciale.
Raccolta, conservazione delle colture
La maturazione è determinata dalla facilità con cui il frutto si separa dal gambo, dal colore brillante della buccia e dalla gravità della maglia.
Se le crepe sono dense e piccole, il frutto dovrebbe essere mangiato immediatamente. Quando la rete non è molto pronunciata e copre alcuni punti, il melone può essere conservato fino a sei mesi.
IMPORTANTE: Un forte odore aromatico da esso aiuterà a determinare la maturità del frutto.
Il melone viene mantenuto in stato sospeso ponendo frutti leggermente acerbi in reti o sacchi di stoffa che non sono in contatto tra loro. Per questi scopi, è meglio usare una cantina o un seminterrato.
Mangime per melone
In modo ottimale per i meloni, bastano solo 5 o 7 poppate:
- La prima alimentazione viene eseguita non appena appare la 3a foglia. Preparazione del fertilizzante: (per 10 litri di acqua 1 cucchiaio. L di urea);
- Il secondo fertilizzante viene applicato dopo aver piantato le piantine. Preparazione del fertilizzante (rapporto 1: 1, mescolare acqua e letame, lasciare agire per 3 giorni e mescolare 0,5 litri di letame in 10 litri di acqua). Innaffia i pozzi;
- Quindi aggiungere soluzioni di vermicompost ogni 2 settimane. Preparazione (per 10 litri di acqua 50 ml).
La coltura necessita di minerali a base di potassio. Basta preparare una soluzione (15 grammi di Azophoska per secchio d'acqua). 0,5 l vengono versati in ogni cespuglio. Tale fecondazione deve essere eseguita prima che appaiano i fiori femminili.
Importante! Per nutrirsi correttamente, i principianti devono stare attenti. Nel nostro articolo ci sono istruzioni video che ti aiuteranno a far crescere correttamente un melone.
Cura delle piante
È necessario allentare regolarmente il terreno per fornire completamente ossigeno all'apparato radicale del melone. Le erbacce che interferiscono con il pieno sviluppo della cultura dovrebbero essere prontamente rimosse dal sito. Il melone va capovolto regolarmente, facendo attenzione a non strapparlo dalla vite.
Affinché il frutto non entri in contatto con il terreno, è necessario mettere una piccola tavola sotto di esso - questo eviterà lo sviluppo di alcune malattie e la decomposizione del raccolto.
Informazioni aggiuntive! Il melone è spesso danneggiato dagli uccelli, quindi è necessario organizzare un sistema di deterrenza nella dacia o nel sito.
Irrigazione
Il melone, essendo una cultura di origine orientale, di solito risponde male all'umidità in eccesso. Anche in una stagione secca, due irrigazioni a settimana sono sufficienti per la pianta. L'acqua deve essere preriscaldata e applicata direttamente sotto la radice.
Irrigazione
L'irrigazione con acqua fredda e la sua caduta sulla superficie del fogliame è irta dello sviluppo di malattie che possono causare una diminuzione della resa o la sua completa perdita. Durante il periodo di piogge prolungate, si consiglia di coprire il melone per evitare un grande accumulo di umidità.
Il modo migliore per coltivare il melone è usare una rete anti-pioggia, che impedirà al terreno di saturarsi eccessivamente con l'umidità dopo le precipitazioni, ma allo stesso tempo ti permetterà di ricevere la luce solare nello stesso volume. Per l'irrigazione, in questo caso, si consiglia di costruire un sistema di drenaggio, cioè di condurre il tubo direttamente alle radici.
Top vestirsi
La zucca ha bisogno di un'applicazione tempestiva di fertilizzanti sia minerali che organici. Tra la prima categoria di farmaci, i più importanti per la coltura, come per l'anguria e tutti i meloni, sono quelli che contengono potassio e calcio. Queste sostanze vengono introdotte dopo l'irrigazione o la precipitazione, seguite dall'allentamento del suolo.
La cura del melone implica l'introduzione obbligatoria di materia organica. Contiene azoto, potassio, fosforo, vitamine e oligoelementi.
Si consiglia di applicare fertilizzanti organici sotto forma di humus, che consiste in sedimenti vegetali e animali o letame semi-decomposto. Da questi fondi vengono preparate soluzioni concentrate in un rapporto di 1: 5, dopo di che viene eseguita un'abbondante irrigazione per evitare l'accumulo di nitrati dannosi.
guarnizione
È necessario pizzicare le piante in modo tempestivo. Sulla vite centrale, la procedura viene eseguita dopo la 5a foglia e su altre - dopo la 3a foglia dietro l'ovaia.
Pizzicando è possibile preservare i nutrienti all'interno della pianta e indirizzarli direttamente al frutto. Un'altra caratteristica positiva della procedura è la protezione delle piante indebolite dalle malattie.
