Quale razza di polli è la più depositaria delle uova: 5 varietà di polli!

L'allevamento pratico di polli è interessante per molti allevatori e alcuni residenti estivi che si trasferiscono in cottage estivi per l'estate. Cosa potrebbe esserci di meglio di un uovo fresco per colazione, deposto dal tuo stesso pollo? Tuttavia, gli imprenditori con una vena commerciale non aggirano l'allevamento di polli. Dal punto di vista dell'organizzazione di una piccola impresa, l'allevamento di polli per il bene delle uova è più giustificato.

Quale razza di polli scegliere per l'allevamento per ottenere le uova

Ma un pollo va bene per questo? Ovviamente no. Secondo il loro scopo, le razze di galline si dividono in deposizione delle uova, carne e uova, carne, decorazione e combattimento. E se la produzione di uova della prima in un anno può raggiungere 300-350 uova per gallina, è improbabile che i polli delle ultime tre razze diano più di 100 uova all'anno e anche il peso medio delle uova differirà più volte. Le uova più grandi si trovano nelle galline ovaiole di razze da uova e da combattimento.

Perché non portare i normali polli bastardi in allevamento, perché i loro polli probabilmente costeranno meno? Naturalmente, questo può essere fatto, ma non ci si dovrebbero aspettare buoni risultati con questo approccio. Una dozzina di polli allevati continuerà a nutrire una famiglia, ma è improbabile che sarà possibile organizzare la produzione di uova in vendita. Il lavoro di allevamento per migliorare e consolidare alcune qualità dei polli non è vano svolto da specialisti per diverse generazioni di polli. L'allevamento di una nuova razza può richiedere diversi decenni, e tutto per ottenere le migliori prestazioni.

Video - Le razze di polli più redditizie nell'allevamento di pollame

Livorno

La razza è apparsa nel 19 ° secolo. Differisce in resistenza e alto adattamento a qualsiasi condizione climatica. Il peso medio dei livornesi è di circa 2 kg, la produzione di uova è di 300 pezzi in 365 giorni, da alcuni polli si possono ottenere fino a 370 uova. In media, un uovo pesa circa 60 grammi. Il tasso di sopravvivenza è del 92%. La razza ha un carattere vivace, possono fare rumore, ma non amano i suoni estranei. Esistono due varietà con colore bianco e marrone. I polli marroni depongono le uova con gusci di colore scuro e quelle bianche, rispettivamente, con quelle bianche come la neve. I più alti indicatori di produttività cadono nei primi 365 giorni di vita degli uccelli, poi queste qualità diminuiscono.

Gli uccelli portano un gene specifico responsabile del nanismo. Il peso di un uccellino è di 1,5 kg. Nonostante la loro piccola massa, sono molto fertili e da un uccello si possono ottenere circa 260 uova in 365 giorni, con un peso medio di 60 grammi. La prima frizione si verifica all'età di quattro mesi e all'età di sei mesi si ottengono prodotti di grandi dimensioni.

È normale che i mini livornesi siano esigenti in termini di approvvigionamento alimentare. La mancanza o l'eccesso di nutrienti ha un impatto negativo sulla salute generale degli animali giovani, che è caratterizzata da processi metabolici lenti. Una sovrabbondanza di componenti proteiche porta alla flessione delle dita, quindi i giovani cadono in piedi e perdono la capacità di muoversi. È necessario osservare attentamente l'equilibrio nel contenuto di tutti gli oligoelementi e la proteina dovrebbe essere facilmente digeribile dall'organismo dei pulcini.

Questa razza viene utilizzata per ottenere prodotti ecologici in Svizzera. Le dominanti possono essere coltivate sia da allevatori esperti che principianti. I polli si distinguono per la loro resistenza, perfettamente adattata alle varie condizioni climatiche.Vivono bene in caso di caldo e forti gelate. Un'altra caratteristica può essere definita poco impegnativa per l'approvvigionamento alimentare. I dominanti possono ottenere elementi benefici da qualsiasi miscela di bassa qualità. La razza ha un buon sistema immunitario, non è suscettibile a raffreddori e malattie virali. Il pollame tollera molto facilmente le malattie e guarisce rapidamente con un trattamento adeguato.

La produttività delle uova è pari a 320 pezzi per 365 giorni, il peso medio di un uovo è di 70 grammi. Fornire agli uccelli una dieta equilibrata può portare a una maggiore produttività.

Crestato russo

La razza è apparsa alla fine del 19 ° secolo, è stata allevata senza la partecipazione di allevatori professionisti. Il contributo principale al ricevimento e allo sviluppo della razza è stato dato dai contadini ordinari. Lo stimolo per l'allevamento del Crestato Russo era originariamente il desiderio di ottenere una razza robusta che avesse elevate prestazioni riproduttive e producesse molte uova.

L'uccello crestato è una razza versatile che fa un ottimo lavoro di galline ovaiole. Ha un aspetto attraente, grazie al quale attira molti agricoltori, perché, oltre agli indicatori elevati, piace alla vista con un aspetto insolito. Ha preso il nome dalla presenza di una cresta rigogliosa. I polli hanno un corpo grande, un pronunciato sollievo muscolare. La schiena è ampia, rialzata, il petto è rotondo. La testa è piccola. L'ombra del becco è grigio-gialla, la forma è allungata con un'estremità arrotondata.

Una caratteristica distintiva sono gli occhi marrone chiaro o arancioni. Alcuni hanno una tinta rossastra. I polli sono presentati in una varietà di varietà. Ci sono individui neri, argentati, fulvi, bianchi, blu, marroni e persino multicolori.

Caratteristiche della razza:

In età adulta, il peso dell'uccello raggiunge circa 2,5 kg.
Si distinguono per la loro accuratezza. Gli uccelli amano uno stile di vita attivo, una camminata spaziosa.
Alcuni individui sono in grado di volare fino a un'altezza di un metro e mezzo. Questo deve essere preso in considerazione quando si allestisce un pollaio.
Possono diventare fortemente attaccati alle persone, correre con impazienza per incontrarsi alla vista del proprietario.

La maturità sessuale avviene a 5-6 mesi. A volte la deposizione delle uova inizia prima o dopo di questi indicatori. Durante l'anno la gallina ovaiola produce circa 180-200 uova del peso di circa 56-60 g, il guscio è color crema.

C'è un numero enorme di varietà di uova nella direzione. Molti agricoltori, prima di dedicarsi all'allevamento e all'allevamento di animali, studiano la loro produttività, perché da questo dipendono ulteriori profitti e ritorno sull'investimento. Tra le tante razze sarà sempre possibile raccogliere un uccello che abbia solo tratti positivi.

Lohman Browns

La razza è tedesca. Gli allevatori pensavano di allevare una razza con un'elevata produttività delle uova e adattamento a un'ampia varietà di condizioni. Da una gallina si ottengono circa 320 uova in 365 giorni con un peso medio fino a 65 grammi. Il periodo di produzione delle uova inizia a 21 settimane, il picco è fissato alla 30a. La prima muratura è caratterizzata da prodotti di medie dimensioni, ma gradualmente aumenta di dimensioni. Il guscio è di colore scuro.

I Lomanes hanno guadagnato la loro popolarità grazie alla loro mancanza di pretese nei metodi di conservazione, qualsiasi zona climatica è adatta a loro e allo stesso tempo la produttività non è persa. Ma la composizione delle miscele di mangimi in combinazione con il numero di poppate può influenzare la produzione di uova. Con eventuali modifiche e violazioni, si nota una notevole diminuzione della quantità di produzione.

Quale gallina scegliere?

Per fare ciò, devi decidere quante uova l'allevatore vuole ricevere all'anno. Da 300 o più uova di un pollo porteranno Livorno, tetra, highsex. Queste razze forniranno al proprietario un reddito rapido. In questo caso, la qualità dei prodotti dipenderà dal feed. Se un imprenditore è interessato non solo al reddito commerciale, ma anche al piacere estetico, i minork sono adatti all'allevamento. La femmina di questa croce produrrà 200 uova.Tra le galline che depongono le uova, gli agricoltori russi acquistano più spesso croci di tetra e livornesi, poiché sono più adatte al freddo.

Anniversario di Kuchin

I prodotti di grandi dimensioni sono ottenuti dagli uccelli. I vantaggi della razza includono la presenza di uno scheletro forte, un istinto materno ben sviluppato e il fatto che i polli praticamente non degenerano. La razza ha preso il nome dalla pianta omonima e la seconda parola ricorda l'anniversario di questa impresa. La razza appartiene al domestico e non presenta svantaggi significativi. Ogni anno si ottengono più di 200 uova dai polli Kuchin. Il periodo di produzione delle uova termina solo durante il cambio del copriletto. Il peso medio di un uovo è di 55-60 grammi.

È importante sapere. La sovralimentazione è pericolosa per i polli dell'anniversario, non appena l'uccello inizia a mangiare troppo, poiché la sua produttività delle uova diminuisce. Il pollame necessita di un'alimentazione bilanciata con una quantità sufficiente di proteine e complessi minerali, erba fresca, verdure e latticini.

Tetra

Tetra è una razza versatile di carne e uova. È stato ritirato da una delle società ungheresi. I polli praticamente non differiscono da razze simili. Il corpo è ben sviluppato, rettangolare, la testa è piccola, il becco è solido giallo chiaro. Dominato da un collo lungo, coda di media grandezza, zampe corte bianco-gialle.

Una caratteristica distintiva è il piumaggio setoso di rosso o marrone nei polli, bianco nei galli. Le ali degli uccelli sono di taglia media, strettamente attaccate al corpo.

Le galline ovaiole iniziano a deporre a 16-20 settimane. Vengono prodotte fino a 300 uova marroni del peso di 65 g all'anno, si osserva un'elevata produttività della razza nel primo anno di vita, quindi diminuisce. Il peso di un pollo all'età di 4,5 mesi raggiunge 1,6 kg.

Come tutte le razze versatili, il Tetra è famoso per la sua carne dietetica e gustosa. Acquisisce peso commerciabile piuttosto rapidamente, in soli 4-5 mesi.

Highsexes

Questi uccelli sono molto amati dagli agricoltori per il loro buon sistema immunitario e l'immunità all'elmintiasi e ai funghi. Esistono due tipi di highsex bianco e marrone. Entrambe le varietà sono varietà di uova, ma i marroni hanno una maggiore produttività. Si ottengono fino a 280 uova da uccelli bianchi in 365 giorni con un peso medio di un uovo di circa 65 grammi. Gli highsex bianchi devono sviluppare attentamente una dieta e non dimenticare gli integratori minerali.

I brownies mostrano una produttività maggiore di oltre 320 uova in 365 giorni, con un peso medio di circa 70 grammi.

È importante sapere. Hisex Brown reagisce bruscamente alle temperature estreme. Se la temperatura aumenta bruscamente, l'uccello inizia a consumare meno mangime. Ciò non influirà sul numero di uova, ma sulla qualità. I brownies richiedono cereali come componente del loro mangime.

Mini polli di carne e uova

I mini polli si distinguono per le gambe corte, ma hanno eccellenti qualità produttive. Il colore dei mini-polli può essere bianco, rosso o bruno-rossastro.

Secondo le loro caratteristiche, queste razze di uccelli sono più legate alla deposizione delle uova che a quelle della carne. I polli iniziano a schiudersi dal 150 ° giorno di vita. Vengono fornite fino a 150 uova all'anno, 50 grammi ciascuna.

Ci sono stati casi in cui i mini-polli davano uova del peso di 100 grammi. Tali campioni contenevano da due a tre tuorli.

Il pollo nano è caratterizzato da un buon aumento di peso e scarso appetito. A causa delle gambe accorciate, si muove poco, il che significa che spende meno energia.

Sono caratterizzati da una natura calma e docile, si adattano facilmente a qualsiasi condizione e si nutrono. Un altro vantaggio dei mini-uccelli è il loro atteggiamento nei confronti della razza e non dell'ibrido. Quando sceglie un tale uccello, l'agricoltore ottiene un individuo a tutti gli effetti in grado di riprodursi e crescere.

Rodoniti

La razza è un successo per gli allevatori tedeschi. Sul territorio del nostro paese, hanno iniziato ad essere allevati non molto tempo fa, già nel 21 ° secolo.I nostri scienziati hanno lavorato sulle rodoniti per migliorare le loro qualità produttive. Il peso medio di un uccello è di circa 2 kg, sono dotati della capacità di adattarsi rapidamente a qualsiasi condizione climatica e sono senza pretese per la base di alimentazione. Le qualità produttive non dipenderanno dagli indicatori di temperatura, anche a valori bassi, si ottengono circa 300 uova da una gallina ovaiola in 365 giorni con un peso medio di un pezzo di 60 grammi.

I rodoniti necessitano di determinate condizioni:

nel pollaio i soffitti devono essere ad un'altezza di almeno 1,7 metri;
il locale deve essere dotato di un sistema di ventilazione senza correnti d'aria;
l'indicatore di temperatura ottimale è -2 +26 gradi;
un pollo deve rappresentare almeno 0,5 metri quadrati;
si consiglia di nutrirsi con miscele speciali con presenza di verdure, massa verde, mangime gesso e additivi minerali. Puoi dare mangimi composti e chicchi di grano.

Il risultato del lavoro di scienziati degli Stati Uniti. Gli uccelli hanno un'ottima produttività, inoltre sono quasi onnivori. Il peso medio è di circa 1,5 kg, il periodo di deposizione delle uova dura 2,5 mesi, ma durante questo periodo si possono ottenere circa 350 uova da un uccello con un peso medio di un pezzo superiore a 65 grammi.

Rhode Island

I polli del Rhode Island sono stati allevati a seguito di esperimenti di allevamento di successo, la razza è considerata davvero magnifica e originale. Gli uccelli hanno un corpo lungo e forte, petto inclinato e testa piccola. Il piumaggio è di colore scuro con una sfumatura verde brillante. La parte posteriore dell'uccello è ampia, indicando la produzione di uova della razza. L'uccello è attivo, mobile, sta saldamente su potenti zampe gialle.

Una caratteristica distintiva di questa razza è il suo colore insolito: l'albero della piuma è rosso vivo, la piuma stessa è marrone. Ogni piuma è dominata da un bordo scuro.

Produttività della razza:

Un uccello adulto del Rhode Island può pesare fino a 2,5 kg.
Nel primo anno di vita, l'uccello produce circa 200 uova.
Peso delle uova - 58-60 g, colore del guscio - marrone.

Il vantaggio della razza è il gene dell'oro, legato al sesso. Grazie a questa caratteristica, è possibile ottenere i cosiddetti pulcini autosex. A 1 giorno di età, l'agricoltore può dire ai pulcini in base al sesso. Un pollo di solito ha una macchia nella parte posteriore della testa e la lanugine è marrone, a volte con piccole macchie chiare. I piccoli galletti hanno ali bianche.

Gli strati hanno un buon istinto meditabondo. In generale, gli uccelli sono senza pretese, a loro piace camminare a lungo in libertà in cerca di cibo.

Razza di polli Pushkin

Gli uccelli hanno un colore a strisce variegato, una piuma con un piumino bianco. La razza è caratterizzata da un carattere calmo e un facile adattamento a varie condizioni di detenzione. I polli hanno buoni tassi di sopravvivenza. Si possono ottenere fino a 200 uova da un uccello all'anno con un peso medio di un pezzo di circa 60 grammi.

L'uovo gigantesco è stato deposto dalla gallina del contadino georgiano Murman Modebadze. Un uccello della regione dello Zestafon in Georgia nel 2011 "ha presentato" un uovo lungo 8,2 cm, largo 6,2 cm e del peso di 170 grammi al suo proprietario.

Questi dati sono stati registrati per la prima volta dalla Georgian Union for World Achievements and Travel. Successivamente, Murman Modebadze mise l'uovo in frigorifero e inviò una domanda al Guinness Book in modo che il mondo intero sapesse del suo "detentore del record". L'agricoltore georgiano non si è pentito di aver speso $ 600 per la domanda per fissare il suo risultato nel libro dei record. Il nome del pollo che ha deposto questo difficile testicolo rimane sconosciuto.

Il precedente uovo da record pesava solo 7 grammi in meno. Chicken Harriet della città di Eastwood, contea di Essex, nel Regno Unito, "ha notato" il prodotto, il cui peso è di 163 grammi e un'altezza di 11,5 cm. Il suo proprietario, l'agricoltore di 64 anni Tony, il comitato del libro dei Guinness i soldi. "Sono orgoglioso della mia Harriet e di nessun record ufficiale

"- ha detto Tony.Vuoi battere questo record? Quindi puoi acquistare una casa di campagna chiavi in mano economica e iniziare ad allevare polli. E lì - che fortuna.

Ci sono voluti molti sforzi per l'animale domestico del contadino per deporre un enorme uovo. Dopo la deposizione, la sua salute è peggiorata. Per diversi mesi il pollo zoppicava su una gamba.

I giganti non sono solo uova di uccello, ma anche uova di cioccolato. preparato per la Pasqua in Argentina. La sua altezza era di 8,5 metri.

Ma qualche pollo va bene per questo? Ovviamente no. Secondo il loro scopo, le razze di galline si dividono in deposizione delle uova, carne e uova, carne, decorazione e combattimento. E se la produzione di uova della prima in un anno può raggiungere 300-350 uova per gallina, è improbabile che i polli delle ultime tre razze producano più di 100 uova all'anno e anche il peso medio delle uova differirà più volte. Le uova più grandi si trovano nelle galline ovaiole di razze da uova e da combattimento.

Perché non portare i normali polli bastardi all'allevamento, perché i loro polli probabilmente costeranno meno? Naturalmente, questo può essere fatto, ma non ci si dovrebbero aspettare buoni risultati con questo approccio. Una dozzina di polli usciti nutrirà ancora una famiglia, ma è improbabile che sarà possibile organizzare la produzione di uova in vendita. Il lavoro di allevamento per migliorare e consolidare alcune qualità dei polli non è vano svolto da specialisti per diverse generazioni di polli. L'allevamento di una nuova razza può richiedere diversi decenni, e tutto per ottenere le migliori prestazioni.

Video - Le razze di polli più redditizie nell'allevamento di pollame

High Line

High Line è un incrocio relativamente giovane, che è riuscito a guadagnare popolarità in tutto il mondo in breve tempo. Questo pollo è richiesto non solo tra i proprietari di grandi fabbriche, ma anche tra i normali agricoltori. Oggi ne parlano solo positivamente.

Questa è una razza di polli che depone le uova che non presenta carenze significative e osservazioni speciali. Ha un carattere calmo, non esigente nelle cure. Gli strati sono caratterizzati da una maggiore resistenza alle malattie, sono caratterizzati da un'elevata schiudibilità dei polli - circa il 96%. Tutto ciò testimonia l'eccellente redditività nell'allevamento di uccelli.

Caratteristiche di produzione delle uova:

Le galline ovaiole portano 240-340 uova all'anno.
Il colore della scocca è bianco come la neve.
Massa di uova - 60-65 g.

Di solito le uova sono piccole all'inizio della deposizione, ma dopo alcuni mesi le galline producono uova grandi adatte all'incubazione.

I polli High Line sono piccoli, a 4 mesi di età raggiungono un peso di 1,3-1,5 chili. Gli adulti all'età di un anno e mezzo hanno una massa di circa 2,3 kg. Gli strati sono molto belli nell'aspetto, snelli, un grande pettine luminoso ostenta sulle loro teste. Ci sono individui marroni o bianchi. L'uccello ha una testa piccola, un forte becco giallastro, un collo spesso di media lunghezza, un corpo allungato, un ampio dorso. Le ali sono ben sviluppate, strettamente attaccate al corpo.

Segni comuni di galline ovaiole

Quindi, se lo scopo dell'allevamento di polli è quello di ottenere uova, vale la pena soffermarsi sui rappresentanti delle razze da uova. Nonostante la varietà di rappresentanti delle razze di questa direzione, hanno tutti caratteristiche comuni:

uccelli di taglia media con ossa leggere, il peso medio degli uccelli raramente supera i 2-2,5 kg;
ampia apertura alare e lunghe penne della coda, specialmente nei galli;
grande cresta e lobi rosso vivo di polli e galli adulti, indicanti la maturità degli uccelli;
assenza o minimizzazione dell'istinto di incubazione;
anche gli uccelli adattati alla gabbia si distinguono per la loro mobilità, preferibilmente voliera;
maturazione precoce e inizio della deposizione delle uova all'età di 4,5-6 mesi;
buon appetito, maggiore assunzione di minerali, soprattutto calcio.

Caratteristiche generali delle razze di uova

I polli a uovo sono caratterizzati da una maturità precoce. Le pollastre possono produrre il primo uovo già 125 giorni; depongono in maniera massiccia entro la fine di 5 mesi.

I rappresentanti delle razze di uova e delle croci, rispetto a quelli di carne, sono piuttosto di taglia media. Gli strati non superano i 2,2 kg. I galli aumentano di peso solo fino a 3 kg. Lo scheletro è leggero, con una chiglia corta e larga, piumaggio della coda ben sviluppato, cresta foliata eretta e lobi delle orecchie ben sviluppati.

L'antenato più antico di tutti i polli moderni è considerato galline selvatiche bancarie del peso di 0,7 kg, che trasportano fino a 20 uova all'anno. Grazie a tanti anni di lavoro gli allevatori sono riusciti a:

aumentare le dimensioni dell'uccello;
il numero di uova;
aumentare la durezza del guscio;
ridurre il tempo di formazione delle uova di 3 ore (da 24-25 a 18-21 ore);
allungare il ciclo di produzione delle uova a 2-3 anni;
aumentare il tasso di sopravvivenza della prole.

Tuttavia, durante il processo di selezione si sono verificati altri cambiamenti. In molti tipi di galline, l'istinto di cova è scomparso. L'immunità di alcune razze colpisce per la sua immunità a determinate malattie.

Diamo un'occhiata più da vicino a quali polli depongono le uova più grandi usando l'esempio delle specie di galline comuni.

Caratteristiche per confrontare la qualità dei prodotti ottenuti

Quali sono i vantaggi dei polli da deposizione delle uova, quali qualità hanno migliorato gli allevatori in loro per secoli? Ovviamente:

produzione di uova;
peso dell'uovo;
la durezza del guscio d'uovo;
resistenza alle malattie;
sopravvivenza della prole;
mancanza di aggressività;
senza pretese nella dieta.

Gli sforzi degli allevatori di pollame hanno dato il loro risultato: i moderni rappresentanti delle razze hanno raccolto le qualità più sviluppate.

Video - Scegliere le galline ovaiole per l'allevamento

Livorno è l'antenato di tutte le moderne galline ovaiole.

La razza di polli livornesi ottenuta nell'Ottocento rimane ancora oggi insuperata. Quasi tutte le moderne razze da uova si ottengono incrociando Livorno con altri polli. Le galline livornesi detengono i record per il numero massimo di uova all'anno (371 uova), la massa massima di uova (454 g), il maggior numero di tuorli in un uovo (9 tuorli).

I livornesi depongono il loro primo uovo già a 17-20 settimane di età e continuano a deporre, in condizioni confortevoli, quasi tutto l'anno. Una gallina ovaiola produce da 250 a 300 uova all'anno e, in termini di media, è seconda solo alla tedesca Broken Brown e Highsex. Il peso medio delle uova è di 60-62 grammi. I livornesi bianchi depongono uova bianche, uova marroni variegate. Il peso medio di un pollo è di 1,5-1,7 kg, un gallo fino a 2,5 kg. La schiusa dei polli nella frizione arriva fino al 92%.

I livornesi hanno una caratteristica che spesso impedisce loro di essere tenuti produttivamente fuori dalle fabbriche. Non tollerano rumori estranei e hanno la tendenza all'isteria da rumore.

Sotto l'influenza del rumore, gli uccelli possono iniziare a battere contro il muro del pollaio, correre verso il recinto di filo metallico, ferire se stessi ei loro vicini.

Durante l'esperimento, è stato dimostrato che le Livorno esposte al rumore hanno ridotto la produzione di uova, mentre i polli, ascoltando musica calma e leggera per 6-8 ore al giorno, hanno iniziato a deporre il 10% in più. Inoltre, questi polli hanno un'immunità ridotta e sono suscettibili a molte malattie.

Gli uccelli della razza livornese si distinguono per una postura orgogliosa. Questi sono polli di taglia media, ma alti, con un corpo triangolare, un pettine rosso vivo e amenti. La capesante nei polli pende da un lato, nei galletti sta in piedi. Nei polli in crescita, la capesante e gli amenti sono di colore rosa chiaro; quando entrano nel periodo di deposizione delle uova, diventano rosso vivo. La schiena allungata è leggermente concava al centro, il petto sporge in avanti. Uccelli leggeri e molto mobili.

Le livornine bianche sono le più diffuse, caratterizzate da un rapido acclimatamento.A volte ci sono anche torte che non si abituano rapidamente a nuove condizioni, ma portano uova “gialle”, che sono più richieste dai consumatori. In totale, sono state registrate più di 40 varietà del colore dei polli di questa razza.

White Russian - Livorno avanzata

I polli della razza White Russian sono un ibrido di Livorno e polli bastardi russi locali. I lavori per migliorare il Livorno e l'allevamento della razza russa sono durati 24 anni e si sono conclusi nel 1953.

Da allora, il Russian White è considerato una delle migliori razze da uova. La produzione di uova è leggermente inferiore a quella di Livorno: 230-240, in alcuni casi fino a 300 uova all'anno. La massa di un uovo medio è di 55-56 grammi. La taglia dei polli è leggermente più grande dei progenitori livornesi: 1,6-1,7 kg per un pollo, 2-2,6 kg per un gallo. La cresta è grande, a forma di foglia con 5 denti, di colore rosso vivo negli adulti.

Gli indubbi vantaggi della razza includono resistenza allo stress, resistenza al freddo e molte malattie dei polli. I polli di questa razza sono privi di aggressività nei confronti degli altri membri della tribù, sono equilibrati e maturano più velocemente.

Come risultato del lavoro di allevamento, è stata ottenuta una sottospecie “Russian Snow White”, alcuni dei quali sono già ricoperti di peluria bianca, non gialla, a un giorno di età. Inoltre, la sottospecie si concentra sulla resistenza al freddo e tollera temperature fino a 10 gradi inferiori al normale.

Loman Brown è la razza che produce più uova

I detentori del record per la produzione media di uova per pollo - 300-320 uova all'anno - sono galline brune tedesche di taglia media della razza Loman Brown. L'allevamento di Loman Brown è molto popolare in Russia, sono ben acclimatati. Forse la loro popolarità è anche dovuta al fatto che anche i polli di questa razza di un giorno possono essere facilmente differenziati in base al sesso: il piumino delle galline è fulvo ei galletti sono bianchi.

Le caratteristiche di produzione dei polli di questa razza sono molto elevate. Oltre all'eccellente produzione di uova, si distinguono per un peso medio delle uova elevato - 63-64 grammi. I polli adulti pesano da 1,8 a 2 kg, i maschi fino a 3 kg. I rappresentanti della razza si distinguono per un temperamento calmo, resistenza allo stress, cordialità. Tollera facilmente la gabbia, anche se, ovviamente, è più preferibile continuare a camminare. Entrano nell'età riproduttiva a 5,5 mesi, dopodiché corrono bene per altre 20 settimane.

Hisex: resistenza e produttività

Nel corso del lavoro di riproduzione, gli scienziati olandesi nel 1970 hanno allevato un altro ibrido livornese, che è estremamente popolare ora in Russia, l'highsex. A causa del colore, alcuni dei polli sono classificati come marroni highsex e alcuni sono classificati come bianchi highsex. Ufficialmente, l'highsex non è ancora considerata una razza indipendente, ma un ibrido di Livorno, che non impedisce a questi polli di essere ampiamente allevati nelle fattorie e negli allevamenti di pollame di tutto il mondo.

Il marrone Hisex è più produttivo dell'ibrido bianco, la produzione di uova di polli di questa razza raggiunge 310-350 uova all'anno e polli bianchi della stessa razza - 300 pezzi. Il peso di un uovo in un ibrido bianco è in media di 60 grammi, in uno marrone può raggiungere i 70 grammi.Il peso dei polli bianchi è di 1,7-1,8 kg e quello di un marrone è di 2,3-2,6 kg. Entrambi gli ibridi si distinguono per una buona resistenza alle malattie infettive, fungine ed elmintiche, poco impegnativo per l'alimentazione e tolleranza alle temperature molto basse.

In generale, gli allevatori di polli domestici preferiscono l'ibrido Hysex Brown, come il più prolifico, che depone le uova e tenace.

Minorca: uova grandi e aspetto estetico

Una razza dall'aspetto originale che gli agricoltori spesso allevano per motivi estetici. Piumaggio nero, pettine rosso vivo e grandi amenti bianchi conferiscono a polli e galli un aspetto impressionante. Per l'allevamento industriale, la razza, ahimè, non è adatta, perché è molto esigente sulle condizioni di detenzione, e quindi continua a rimanere nei recinti dei piccoli polli.

Oltre a una buona produzione di uova (fino a 200 uova all'anno), i minork possono vantare un gusto delicato di carne, una maturazione molto precoce degli animali giovani e, soprattutto, uova che sono semplicemente gigantesche per gli standard di pollo (fino a 80 g) . Questa razza ha un altro vantaggio: i polli si precipitano quasi indipendentemente dalla stagione. La razza è stata appositamente selezionata per deporre le uova più grandi possibili in un guscio denso.Gli svantaggi della razza includono la sua effeminatezza: quando fa freddo, le capesante e le zampe sono facilmente esposte al congelamento, i minork non tollerano l'umidità elevata, le correnti d'aria e il freddo.

Tetra SL - un'umile gallina ovaiola

La croce Tetra SL, che non è così comune nelle piccole fattorie, tuttavia, ha buoni tassi di produzione di uova: 300-310 uova all'anno. Esteriormente, le galline Tetra corrispondono soprattutto alla rappresentazione stereotipata del concetto di "pollo pezzato".

Corrono, con una corretta alimentazione, quasi ogni giorno durante tutto l'anno. Per la deposizione regolare delle uova, è necessario fornire sufficiente calcio nel cibo e luce nei luoghi in cui sono tenuti gli uccelli. Vengono deposte uova marrone scuro del peso di 64-65 grammi. Questo ibrido è spesso considerato un ibrido carne-uovo, perché il sapore della carne è buono e le galline ingrassano velocemente, ma, come tutte le razze di uova, non troppo grandi.

Un grande vantaggio è la possibilità di ordinare i polli in base al sesso già al giorno d'età (in base al colore della peluria). I polli hanno un colore fulvo o marrone scuro, un pettine piccolo pulito, una testa piccola e una forma del corpo magro, una coda corta. I maschi all'età dei pulcini sono bianchi, grigi o neri. Crescendo, la maggior parte di loro si sfoggia in bianco o bianco con singole macchie nere di galli.

Riassumiamo

Devi scegliere la razza di polli che alleverai in base alle seguenti considerazioni:

scopo dell'allevamento: per la famiglia e gli amici, per la vendita periodica di uova, per la produzione ininterrotta di ovoprodotti;
l'area destinata all'allevamento dei polli;
condizioni di allevamento: si suppone che sia stabilito un allevamento in gabbia, voliera o misto di uccelli;
la regione, le sue caratteristiche climatiche, il grado di adattamento della razza selezionata a queste condizioni;
la disponibilità di pulcini della razza selezionata, sia nel prezzo che, se possibile, per avvicinarsi al proprio sito.

Solo dopo aver riflettuto attentamente su tutte le sfumature del futuro allevamento e organizzato i locali per l'allevamento dei polli, dopo aver letto la letteratura dettagliata sull'allevamento della razza selezionata, vale la pena acquistare animali giovani. Fatte salve queste condizioni, le galline ovaiole ti delizieranno con uova grandi, belle e uniformi tutto l'anno.

Uova di gallina - prezioso e nutriente

Prodotto. Tenere i polli nel proprio cortile o nel loro cottage estivo è un'occupazione molto redditizia, quindi molti sono impegnati nell'allevare questi uccelli senza pretese.

Prima di acquistare galline ovaiole, è importante sapere a che età inizia la produzione di uova

pollastre. A proposito, da notare che dipende principalmente dalle razze di polli. Alcune specie iniziano a deporre le uova dopo la diciassettesima settimana di vita. In media, questa età nelle razze normali che depongono le uova si verifica alla ventiduesima settimana.

Se il pollo appartiene alle specie di carne, a volte ci si può aspettare da loro le uova solo sette o otto mesi dopo la schiusa. Ma in molti modi, ovviamente, questo periodo tanto atteso dipende da quanto bene gli uccelli si nutrono.

E anche l'area su cui si tiene la famiglia dei polli dovrebbe essere ottimale e non troppo angusta: un metro quadrato per cinque individui sarà sufficiente per ruspante.

A volte gli allevatori di pollame, in assenza di uova, iniziano a dare la colpa al gallo, dicono, non svolge bene i suoi doveri o non esiste affatto. Può una gallina deporre le uova senza un gallo? La risposta è chiara: non influisce in alcun modo sulla produttività. Il gallo è necessario solo per far apparire la prole. Se l'allevamento di polli non è pianificato nella fattoria, è possibile non avere maschi. I polli corrono senza un gallo? Sì, certo, non ha affatto bisogno di un maschio. Per capire come i polli depongono le uova, è sufficiente studiare il processo di maturazione.

Se la fattoria è formata da galline di razze da carne, e questo è: Plymouthrock o Brahma, allora le uova possono essere previste entro l'ottavo mese di vita del pollo.

Ma come già notato, la produttività dipende da come vengono tenuti gli abitanti del pollaio e da cosa mangiano, oltre che dalla loro salute.

Argento Adler

La razza Adler Silver ha preso il nome in onore della città in cui è stata allevata. L'unicità dell'uccello risiede nella sua eccellente acclimatazione in varie condizioni meteorologiche. L'uccello ha un bel colore argenteo, un bordo scuro dell'ala. I polli sembrano puliti, il loro collo è basso, i loro occhi sono dominati da una tinta di rame, le gambe sono di un giallo brillante, il corpo è proporzionale.

La pubertà di un animale si verifica a 5 mesi, a volte prima. Già all'età di 1 anno, la gallina ovaiola pesa fino a 2,5 kg. La gallina ovaiola d'argento Adler produce da 180 a 250 uova all'anno. Colore della conchiglia - marrone chiaro, peso - fino a 60 g.

Sulla testa ci sono lobi rossi, un becco giallo. Gli uccelli hanno una piccola coda arrotondata. Il vantaggio di un uccello è una disposizione calma, cordialità. La maggior parte degli agricoltori parla positivamente del pollame. Notando la loro natura docile.

Quando iniziano a deporre le pollastre?

Con una corretta organizzazione della nutrizione e senza vari tipi di complicazioni sotto forma di malattie, l'inizio della deposizione in strati giovani dovrebbe essere previsto alla ventiduesima settimana. All'inizio, le uova saranno piccole, il loro peso sarà di circa quarantacinque grammi. Ma rappresentano un grande valore

: i tuorli hanno un sapore decisamente migliore, ma la rapida crescita porta al fatto che dopo poco il loro peso raggiungerà i sessanta grammi prescritti.

Le pollastre hanno la differenza principale: un pettine rosso vivo. I polli impareggiabili hanno una piccola capesante e un colore rosa pallido.

È necessario monitorare il peso dei polli, perché se, per qualche motivo, le pollastre hanno iniziato a correre in anticipo e non hanno guadagnato la massa richiesta, anche i prodotti saranno piccoli. Per ottenere il massimo effetto, l'uccello che depone le uova deve pesare almeno 1,4 chilogrammi.

Per ricevere i prodotti in modo continuo, i polli devono essere acquistati in lotti diversi con un certo intervallo di età. Gli individui più anziani depongono uova grandi, mentre i giovani in questo momento stanno appena iniziando il processo di portare il prodotto finito. Per la vendita, è meglio avere uova di diverse categorie, questo fornirà un salto di prezzo che ti permetterà di raccogliere acquirenti di qualsiasi pubblico. Questa idea ha un piccolo inconveniente: sono necessarie stanze isolate per garantire gli standard igienici. Quando si cambia il lotto, si consiglia di pulire completamente il pollaio ed eseguire la disinfezione in modo che le malattie della generazione precedente non vengano trasmesse ai giovani.

Dopo la fine del periodo di produzione delle uova, i polli vengono inviati al macello. Ma va ricordato che più vecchia è la gallina ovaiola, più dura è la sua carne. È una buona idea usare un prodotto del genere per i brodi. Di solito negli allevamenti di pollame, le galline ovaiole vengono inviate per la carne dopo undici mesi di deposizione delle uova. Nelle fattorie private questo periodo dura più a lungo.

Ogni proprietario che vuole solo dedicarsi all'allevamento di pollame è preoccupato per la domanda: qual è la redditività dell'azienda. È quasi impossibile ottenere una risposta esatta. Solo approssimativamente si può calcolare in cosa risulteranno i costi e quale sarà il profitto. Per decidere sull'acquisto di uccelli, è sufficiente scoprire le risposte alle domande:

Quante uova depone un uccello?

I polli di razze diverse hanno una produttività diversa. E una corretta manutenzione e nutrizione influisce sulla produzione di uova. Molto spesso, questa frequenza obbedisce alla formula: un uovo al giorno. In teoria, il pollo non può sopportarne di più. Ma a volte capita che una volta ogni due giorni. In un ampio cortile, può essere difficile determinare quale degli abitanti esistenti ha deciso di organizzare un time-out. Un uovo maturo si trova in una membrana chiamata follicolo. L'uovo sta avanzando circa 12 ore

, formando proteine e altri gusci attorno a sé.

Dopo 40 minuti, un altro uovo inizia a muoversi attraverso l'ovidotto. Pertanto, un giorno è abbastanza per ottenere il prodotto finito. Quindi la risposta è stata trovata alla domanda: le galline hanno bisogno di un gallo per le covate?

Diventa anche chiaro quante uova depone una gallina ovaiola al mese. Teoricamente, risulta che questa cifra sarà pari a trenta. Ma questo è nella migliore delle ipotesi. Ci sono vari motivi per cui un uccello potrebbe prendersi una pausa. In particolare:

Malnutrizione;
Brevi ore diurne;
Malattia.

Le razze di carne possono produrre circa 150 unità all'anno, le razze di uova sono molto di più. Questo numero oscilla da 200 a 260 pezzi

... Formula: un uovo al giorno non funziona. Questo è possibile in estate, ma la produzione di uova diminuisce in inverno. Per aumentare la produttività, alcuni aggiungono illuminazione e riscaldamento extra.

I giovani polli corrono più spesso nel primo anno di vita. Quindi la produttività è inferiore. Pertanto, nelle grandi aziende agricole, gli agricoltori che cercano maggiori profitti aggiornano costantemente il loro bestiame. Ma in un piccolo cortile con cura individuale, c'è la possibilità che depongano le uova alla stessa frequenza. 2-3 anni

Nelle stagioni calde e con un aumento delle ore diurne, gli uccelli corrono più attivamente rispetto, ad esempio, all'inverno. L'estensione delle ore diurne a causa dell'illuminazione artificiale è l'unica via d'uscita. Ma non dovrebbe superare le 14 ore

, per potersi rilassare completamente. Puoi anche isolare il pollaio. L'umidità dell'aria può essere compresa tra il 50 e il 70 percento.

Pollo andaluso

I polli dal colore insolito si trovano solo nelle fattorie private, poiché la razza non è utilizzata su scala industriale, a causa della bassa produzione di uova (opinione industriale).
La crescita giovane inizia a deporre all'età di sei mesi, con uova di 55-62 grammi. La produttività delle uova è di 185 pezzi all'anno. I polli andalusi possono essere utilizzati anche per scopi di carne, il peso dei polli raggiunge una media di 2,7 kg. L'istinto di incubazione è sottosviluppato, ma è possibile ottenere una covata con un alto tasso di sopravvivenza. Tuttavia, per ottenere una prole numerosa, è meglio utilizzare un'incubatrice.

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Attenzione, solo OGGI!

Le maranas sono una delle razze di polli più interessanti. Sono loro che possono essere chiamati i polli che depongono le uova d'oro. Una delle caratteristiche principali della razza sono le uova molto grandi di un bel colore rosso-marrone. Pertanto, sono anche chiamate "Pasqua", perché è molto probabile che siano state tinte con un decotto di bucce di cipolla.

Le maranas furono allevate in Francia, nella città di Marens, e nel 1895 furono registrate come razza separata. Negli ultimi 10 anni sono diventati molto popolari in Russia grazie alle loro eccezionali prestazioni.

Minorca

Se ricordi quanti esperimenti di allevamento sono sopravvissuti alla maggior parte delle razze di polli moderne, puoi rimanere sbalordito. Ma Minorca è rimasta invariata dal momento della sua comparsa ai giorni nostri. Una caratteristica di un tale pollo è una capesante rosso vivo e orecchini bianchi. Il colore principale del piumaggio di Minorca è il nero, anche se si dice che molti anni fa esistessero anche individui bianchi come la neve. La Minorca è molto più grande di Livorno, in quanto pesa circa tre chilogrammi, ma molto meno, ad esempio, il gigante Jersey, mentre il peso non influisce sull'intensità della deposizione delle uova. Ecco perché un uccello può portare fino a duecento uova all'anno.

Anche in inverno, la deposizione delle uova non si ferma, il che è molto conveniente per la famiglia, poiché l'uovo è un prodotto molto nutriente. Può essere consumato dall'uomo e può essere utilizzato anche come mangime invernale per il pollame. Questa proprietà di Minorca è particolarmente rilevante per coloro che vendono uova, poiché l'attività si sta spostando da stagionale a tutto l'anno e, di conseguenza, il reddito che ne deriva è in crescita.

Caratteristiche dell'aspetto

L'aspetto delle marans è molto attraente. Il loro piumaggio luminoso conserva la sua bellezza durante tutto l'anno. Secondo la descrizione della razza, questi sono uccelli abbastanza potenti, ma idealmente non danno l'impressione di essere pesanti e goffi.

L'attività e la mobilità sono combinate in loro con un carattere piuttosto calmo, che è conveniente per i contenuti misti.

Due galli e galline di colore nero-rame.

Taglia corporea media, buona corporatura con piumaggio denso. Il corpo è piuttosto lungo, le spalle sono larghe e alte. Il collo forte e lungo è ricoperto da lunghe piume che formano un "colletto". Un petto potente, una pancia sviluppata, ali corte premute saldamente al corpo e una coda ben sviluppata danno l'impressione di un uccello forte.

La testa è di media grandezza, lunga e leggermente appiattita. La cresta è media, semplice, con estremità appuntite, tessitura ruvida. I lobi sono rossi, delicati, anche gli orecchini sono rossi, lunghi. Il viso è rosso, gli occhi sono rosso-arancio. Il becco è giallo, forte, leggermente ricurvo.

Le gambe sono di taglia media, il più delle volte bianche o leggermente rosa. Ma nei colori scuri, le gambe possono essere grigie o grigio scuro. Il metatarso e le dita dei piedi sono leggermente piumati.

In un colore nero-rame, il gallo maran sembra molto impressionante, specialmente alla luce del sole. Le penne della coda blu-nere si colorano di verde.

Amburgo

L'uccello è stato allevato in Germania incrociando polli portati da altri paesi con individui locali. Il pollo di Amburgo ha un corpo snello e allungato di media grandezza, un collo lungo e un petto alto: questo gli conferisce un aspetto orgoglioso. Il pettine del pollo di Amburgo è rosa, i lobi delle orecchie sono bianchi.

A causa del fatto che diverse razze di polli sono state utilizzate nell'allevamento del pollame, il loro colore è diverso. Ci sono uccelli neri, fulvi, a strisce argento, pernici, blu, a strisce dorate, maculati.

Peso delle galline ovaiole - 1,5-2 kg, galli - 2-2,5 chili. Per un anno, una gallina ovaiola produce fino a 380-400 uova bianche fino a 50 g di peso.

Opzioni colore Maran:

nero e rame: il più popolare, mostrato nella foto sopra;
cuculo d'argento;
cuculo dorato;
bianca;
Grano;
Colombiano;
il nero;
buff dalla coda nera;
argento-nero (betulla), ecc.

Esistono sottospecie nane della razza Maran, che differiscono dal solito solo per le dimensioni: la massa raggiunge poco più di 1 kg nei maschi e 0,9 kg nei polli.

Nella foto - una gallina cuculo nana.

Caratteristiche di conservazione e allevamento

Tutti i suddetti tipi di polli è considerato purosangue, quindi ci sono diversi suggerimenti per prendersene cura adeguatamente. L'aspetto dei polli e la stessa produzione di uova dipendono direttamente dalle condizioni di detenzione. È noto per certo che quei rappresentanti di questa specie che ricevono l'assunzione giornaliera di vitamine necessarie, anche il tuorlo di un uovo di un ricco colore arancione, e le uova stesse sono molto più grandi.

Per la corretta sistemazione della futura dimora del pollame purosangue, è necessario tenere conto di alcuni aspetti importanti:

Il regime di temperatura deve essere rispettato;
Scegli la giusta dimensione della stanza;
Costruire correttamente un sistema di ventilazione;
Scegli le giuste fonti di illuminazione;
Equipaggia correttamente i trespoli;
Equipaggiare e organizzare correttamente mangiatoie e abbeveratoi;

A basse temperature, l'uccello può congelare, la produzione di uova diminuirà in modo significativo. A temperature elevate, le galline domestiche inizieranno a deporre uova con gusci molto sottili o addirittura senza guscio.

Gli allevatori esperti raccomandano di prestare particolare attenzione quando si sceglie una stanza.Si consiglia di allocare almeno 0,5 metri di spazio a ciascun individuo. Non è consigliabile cementare il pavimento, poiché l'uccello può congelare le zampe nella stagione fredda. È meglio rendere il pavimento sciolto o di legno.

La soluzione più semplice nelle apparecchiature di ventilazione sarà una finestra. Nella stagione calda, non è necessario chiuderlo, questo fornirà aria fresca... In inverno, la finestra sarà sempre chiusa, il che farà risparmiare calore nel pollaio.

La produzione di uova di un uccello dipende direttamente dalla corretta illuminazione. Quando l'individuo inizia a correre, avrà bisogno di 12 ore di luce diurna. L'opzione migliore e più economica sarebbe una normale lampadina.

Per non riscaldare nuovamente il pollaio, gli allevatori consigliano di posare una stuoia sul pavimento. Assorbe l'umidità in eccesso dall'uccello.... E in inverno, la lettiera sosterrà la temperatura nel pollaio è di circa 32 gradi Celsius.

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E 'richiesta la presenza di posatoi e nidi nel pollaio. Questi rappresentanti del pollame non sono in grado di dormire a terra e saranno più a loro agio nel nido per deporre le uova. È necessario calcolare correttamente la lunghezza dei pali del posatoio. Ogni individuo deve avere almeno 30 cm di spazio libero.

Cosa dare da mangiare alla gallina

Fertilità e aumento di peso dipende direttamente dalla corretta alimentazione. Sebbene i polli siano considerati uno dei tipi di pollame più modesti e gli vengano nutriti quasi di tutto: scarti, erbacce dell'orto, resti di mangimi di capre, maiali e pecore. La scelta del giusto regime alimentare è fondamentale.

Oltre alla dieta a base di cereali generalmente accettata, ai polli deve essere somministrato cibo vegetale e animale. Le proteine e i carboidrati sono essenziali per la produzione di uova nei polli.

Un componente utile nella dieta dei polli ci saranno vari additivi, ad esempio semi di girasole, semi di zucca, legumi, torta. Spesso, a causa della mancanza di calcio, i polli soffrono di varie malattie, quindi è imperativo aggiungere gesso tritato, cenere, sale da cucina alla dieta dei polli.

Non puoi fare a meno del foraggio verde. L'erba deve essere data ai polli. Ciò contribuirà a ottenere i minerali, le vitamine e l'umidità mancanti, così necessari ai polli a livello cellulare.

I polli amano l'aneto, i giovani germogli di piselli, la lattuga, le ortiche. In inverno, ai polli viene offerto fieno di erba, che viene raccolto in anticipo dall'estate.

Verdure e frutta tritate finemente possono essere aggiunte al mangime principale. In inverno, questo condimento superiore sarà indispensabile.

Produttività

Secondo gli agricoltori, il peso dei galli raggiunge i 3,5-4 kg, i polli - 2,6-3,2 kg. Gli uccelli di un anno pesano già 3-3,5 kg nei maschi e 2,2-2,6 kg nelle femmine. La carne sia dei polli che dei galli è saporita, ottima per le zuppe e per i secondi piatti. La carcassa ha un aspetto attraente, la pelle è piacevole bianco-giallastra. Il grasso ha un buon sapore.

Ma usare le marans come fonte di carne è piuttosto dispendioso, sebbene siano classificate come razze di carne e uova. Il loro valore principale è in uova grandi e belle di buon gusto.

Le recensioni della razza affermano che le uova di questa razza possono raggiungere una massa fino a 85 g, mentre le uova che pesano 60-65 g sono considerate grandi nelle razze di uova e valori fino a 100 g sono registrati negli standard di razza!

Marans inizia a correre a 5-6 mesi. Le prime uova sono relativamente piccole, 55-60 g, potrebbero non avere un colore così intenso. Ma successivamente il colore diventa più luminoso, più saturo, più scuro e la dimensione aumenta.

Il loro colore raggiunge la massima intensità all'età delle galline ovaiole di un anno e dura circa un anno. Nelle galline più anziane, il colore dell'uovo diventa più chiaro.

La produzione di uova, secondo gli agricoltori russi, varia da 130-150 all'anno. Ma è fortemente influenzato dalle condizioni di conservazione e alimentazione.

La carcassa di polli di razza Maran (nella foto) ha una presentazione attraente grazie alla sua pelle giallastra e alla sua struttura compatta.

Dominante

Questi sono incroci allevati da allevatori cechi.Popolare per l'allevamento da allevatori inesperti. Gli uccelli sono considerati non solo buone galline ovaiole, che producono uova grandi, ma anche animali con un alto tasso di sopravvivenza in condizioni avverse. Caratteristiche distintive del dominante: aspetto estetico, elevata produzione di uova, senza pretese e maggiore resistenza alle malattie.

La Dominante nera ha le uova più grandi, hanno un ottimo istinto di schiusa. Dominant Sussex produce fino a 320 uova all'anno, gli animali crescono rapidamente e aumentano di peso. Il maschio di queste croci può pesare fino a 3,2 kg. Le dominanti producono uova con guscio marrone, a volte bianco. Il peso di un uovo è fino a 65 g.

A causa del piumaggio denso, i dominanti sono in grado di tollerare bene il freddo. Sono tenuti in condizioni diverse, ma è meglio quando gli animali hanno libero accesso alla deambulazione. Diversi paesi europei allevano volatili in condizioni ecologiche di pollame. I dominanti non sono schizzinosi riguardo al cibo; mentre camminano, possono procurarsi autonomamente il proprio cibo.

I dominanti non sono lo stesso incrocio di razze diverse. Si distinguono per il colore del piumaggio, il becco, la forma della cresta e altre caratteristiche solitamente esterne. Ci sono persino uccelli con piume blu. La maturità sessuale avviene entro 5 mesi.

L'alta produttività dei polli dura fino a tre anni, quindi la produzione di uova diminuisce.

Caratteristiche dell'uovo

Le uova dei marani hanno un ricco colore rosso bruno. L'intensità del colore è considerata un indicatore di alta qualità. È consuetudine misurarlo su una scala speciale. Gli indicatori di 4-5 punti su una scala sono considerati accettabili. Ma per l'incubazione e la conservazione dei segni di razza, gli esperti raccomandano di utilizzare un uovo di almeno 6-7 punti.

I migliori rappresentanti della razza hanno un colore del guscio fino a 9 punti: un colore molto scuro, quasi nero.

Il caratteristico colore della conchiglia si ottiene passando attraverso l'ovidotto. Ciò è dimostrato dal fatto che se si graffia la sua superficie, viene esposto un guscio leggero. A causa della giacca pigmentata aggiuntiva, il guscio diventa più spesso.

Alcuni allevatori ritengono che sia possibile influenzare il colore del guscio introducendo mangimi di colore scuro nella dieta dei polli. Si tratta di carote, barbabietole da tavola, decotto di buccia di cipolla e altri tipi di verdure con pigmentazione scura.

Allo stesso tempo, molti notano che l'incrocio del gallo maran con polli di altre razze porta alla comparsa di uova di colore scuro.

In Francia, spesso si tengono gare in cui le uova del maran vengono giudicate in base al loro aspetto: dal colore del guscio, alla luminosità e alla forma. La particolarità delle uova è che spesso hanno una forma ovale quasi regolare, quando è difficile distinguere tra un'estremità affilata e una smussata.

Oltre alla bellezza e al gusto eccellente, le uova Maran hanno un'altra proprietà preziosa: hanno un guscio estremamente spesso e forte. Grazie a ciò, non contraggono quasi mai la salmonellosi, che è considerata una verità comprovata tra gli agricoltori francesi.

Sono molto richiesti dalla popolazione a causa delle loro dimensioni e del colore insolito. Inoltre, un guscio robusto rende più sicuro il trasporto e lo stoccaggio di prodotti di valore.

Specificità dei broiler

Molti allevatori di pollame alle prime armi stanno pianificando di allevare polli da carne a casa. L'importante è fornire alla giovane crescita cibo completo. All'inizio dell'allevamento, ai polli dovrebbe essere dato il mangime iniziale, dove è utile aggiungere un uovo di gallina tritato finemente. L'acqua dovrebbe essere versata in abbeveratoi speciali per evitare che i polli si bagnino accidentalmente. Gli animali giovani dovrebbero avere cibo nelle mangiatoie tutto il tempo, ma dovrebbero essere cambiati regolarmente, evitando che si inacidiscano.

I broyels non provocano scontri e, nonostante le loro grandi dimensioni e la notevole forza, spesso subiscono attacchi da parte di parenti di razze piccole, che si distinguono per comportamenti più aggressivi.

A poco a poco, nella dieta possono essere introdotti farina d'ossa, gesso o gusci d'uovo schiacciati. Assicurati di aggiungere verdure fresche di primavera.All'inizio della coltivazione, la temperatura dovrebbe essere almeno di + 350 ° C, che viene gradualmente abbassata di circa 2 gradi al giorno.

Marans da riproduzione

Per l'incubazione, selezionare uova grandi del peso di almeno 65 g. Si cerca di selezionare quelle più scure per preservare le qualità ereditarie. Allo stesso tempo, è auspicabile che i genitori abbiano un buon aspetto esteriore che soddisfi gli standard di razza.

Il problema principale nell'incubare le marans è il guscio spesso e il guscio denso delle uova. Se i pulcini sono indeboliti, spesso non possono beccare il guscio o rompere il guscio. Questo porta alla morte dei pulcini, se non li aiuti a schiudersi in tempo.

Per evitare la morte dei pulcini per mancanza di ossigeno sotto un guscio spesso, cercano di ventilare bene nella seconda metà dell'incubazione. E per evitare l'essiccazione dell'embrione alle membrane del guscio, cercano di girare le uova più spesso. Per mantenere l'umidità dell'aria nell'ultimo periodo di incubazione, vengono spruzzati una volta al giorno da un flacone spray. L'umidità negli ultimi giorni dovrebbe essere di circa il 75%.

Per evitare il surriscaldamento degli embrioni, la comparsa di tali carenze come le dita storte, gli agricoltori esperti raccomandano di ridurre la temperatura di 0,2 ° al giorno dal 16 ° giorno, in modo che al momento della schiusa sia 36,8-36,9 °.

Come altri uccelli con uova grandi, le uova del maran sono poste su un fianco, piuttosto liberamente. Dopo l'inizio del morso, assicurati che il sito del morso non finisca per poggiare sul pavimento, sul muro o su un altro uovo. Alcuni allevatori preferiscono aiutare i pulcini rompendo delicatamente i gusci in cerchio dal punto di morso.

Fatte salve le regole di incubazione, i polli marano si schiudono abbastanza amichevolmente il 21 ° giorno. Se affidi l'incubazione a un pulcino affidabile, puoi risolvere tutti i problemi associati all'allevamento dei polli in modo naturale.

Il processo di schiusa delle marans è iniziato: ci sono già due neonati e molti morsi.

I principali vantaggi della gabbia dei polli

Questo metodo di allevamento è abbastanza popolare, poiché nella maggior parte dei casi è impossibile organizzare ruspanti a causa della mancanza di spazio. Ecco alcuni dei vantaggi di questo modo di allevare i polli:

significativa riduzione dei costi di manutenzione;
la capacità di ospitare molte persone in una stanza relativamente piccola;
rapido aumento di peso;
risparmio nel mangime come risultato della ridotta attività degli uccelli;
facilità di raccolta delle uova;
protezione da predatori e intrusi.

I polli in gabbia ingrassano più velocemente, ma vivono meno
Tuttavia, tale manutenzione riduce significativamente la qualità della vita, a seguito della quale la gallina ovaiola vive meno. Può sviluppare varie malattie. Il contenuto affollato aumenta la probabilità di un'epidemia. È inoltre costantemente necessario utilizzare anche mangimi minerali.

Importante! Questo metodo di allevamento è adatto per gli strati regolari che devono essere abbattuti rapidamente. Ma se l'allevatore prevede di allevare in modo indipendente nuove razze, è necessario fornire ai polli una stanza abbastanza grande dove possano sentirsi più a loro agio.

Cura dei pulcini

I polli settimanali vengono portati fuori per un paio d'ore. Dall'età di due settimane, puoi tenerli nel capanno tutto il giorno e portarli a casa solo la notte. Da un mese puoi trasferire definitivamente i polli nella stalla.

Fino a 2-3 mesi, i polli hanno bisogno di supervisione mentre camminano. In generale, la razza è abbastanza resistente e senza pretese.

Alimentazione

I primi tre giorni vengono nutriti con tuorlo bollito e ricotta ogni due ore, anche di notte.
Il quarto giorno, puoi aggiungere miglio tritato o granella di mais. Assicurati di mangiare l'intera porzione. Dai da mangiare 5-6 volte al giorno.
Dal giorno 6, gusci finemente tritati, gusci grattugiati, cenere vengono introdotti nella dieta.

nella foto - un pollo Maran di quattro giorni della fattoria Stanislav della città di Stupino, nella regione di Mosca.

Da 10 giorni puoi nutrire 4 volte al giorno. Il trifoglio e l'erba medica tritati finemente, le carote grattugiate vengono aggiunti alla dieta.All'inizio vengono pre-scottati con acqua bollente.
Da un mese puoi aggiungere barbabietole grattugiate. L'alimentazione anticipata delle barbabietole può causare problemi digestivi.
2 volte a settimana innaffiare i polli con una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio. Dovrebbe essere disponibile sabbia o ghiaia fine. Aiutano a macinare il cibo.
Dall'età di tre mesi, può essere trasferito a una dieta per adulti. Non è molto diverso dalla dieta per altre galline di carne e razze di uova.

I fan di questa razza stanno ancora discutendo su cosa sia venuto prima: una gallina o un uovo. Alcuni considerano il colore dell'uovo la caratteristica principale della razza, altri - l'esterno. Ma l'importante è che l'uno sia impossibile senza l'altro.

Cos'è meglio razza o incrocio?

È difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda su quali galline di razza o croce siano migliori. Il fatto è che questo momento dipende dal fatto che l'allevatore abbia intenzione di ricostituire il bestiame o creare una nuova mandria. Allo stesso tempo, la maggior parte degli agricoltori nota:

se prevedi di acquistare polli in stazioni di incubazione specializzate, è meglio acquistare croci;
se hai intenzione di allevare polli da solo, dai la preferenza alle razze. Poiché l'incrocio si ottiene incrociando molte razze diverse;
bene, se l'allevatore prevede di allevare polli per un'ulteriore produzione di uova, dai la preferenza alle croci.

Di norma, la produzione attiva di uova della croce appare nei primi due anni. Quindi, il numero di uova diminuisce. In considerazione di ciò, si consiglia di rinnovare il bestiame ogni 3 anni.

Cosa dicono gli agricoltori esperti

Tutte le razze di uova in casa sono redditizie. Alla domanda su quale razza di galline ovaiole scegliere, le risposte variano molto: qualcuno pensa che sia meglio scegliere una razza che depone le uova, mentre qualcuno sostiene che non c'è nessuno migliore delle croci. I polli bianchi russi si sono dimostrati efficaci nella nostra zona. Si sono mostrati in modo eccellente in termini di qualità di deposizione delle uova, si adattano bene e non sono esigenti in fatto di cure. Highsexes e rappresentanti della razza high-line hanno raccolto buone recensioni.

Per la maggior parte, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche nella regione, area e obiettivi. Il criterio più importante nella scelta di un uccello è l'economia, la facilità di cura, la resistenza, una buona immunità e le prestazioni. Vale la pena considerare il fatto che alcune razze semplicemente non saranno trasportate senza un certo mangime composto, che costa un bel penny. Questo vale più spesso per le razze straniere, quindi è meglio acquistare inizialmente razze di uova non molto costose considerando la descrizione e quindi sperimentare.

Rappresentanti nazionali

La razza di polli è la più depositaria delle uova dopo la Livorno: il bianco russo. Questa specie è un ibrido dei precedenti polli rappresentativi e di razza. In termini di produzione di uova, praticamente non sono in ritardo rispetto a Livorno: in media 240 uova all'anno e talvolta anche 300. In termini di peso, praticamente non differiscono dai loro progenitori. La capesante è grande, a forma di foglia.

A differenza dei suoi antenati, questa razza è resistente allo stress, non aggressiva. Il compito principale del lavoro di riproduzione era migliorare le qualità di produzione e migliorare l'immunità, il che ha avuto un discreto successo. In casa, sono semplicemente insostituibili. Questa razza di polli è particolarmente adatta per i principianti nell'allevamento di pollame, perché non richiede abilità specifiche per coltivarla.

Già dal nome stesso è chiaro che i rappresentanti della specie sono bianchi come la neve. La loro principale differenza è che il colore del piumaggio è uniforme, senza giallo. Successivamente, a seguito della selezione, è stata allevata una sottospecie di biancaneve. In questa sottospecie, anche nei polli il primo giorno, parte del cannone è bianca, non gialla.

Quali sono i criteri per scegliere un pollo?

Molti allevatori si trovano di fronte alla domanda, quale razza di polli è la più depositaria? Prima di tutto, devi decidere da solo per quale scopo alleverai i polli:

per la famiglia;
per la famiglia e gli amici intimi;
in vendita;
vendere ovoprodotti.

Quindi devi decidere quale area puoi allocare per la popolazione di polli. Successivamente, dovresti prendere in considerazione le caratteristiche della razza che ti è piaciuta. Su Internet, puoi visualizzare tutte le razze di galline che depongono le uova insieme a foto, descrizioni e nomi. Inoltre, dovrebbe essere letta la letteratura pertinente sull'allevamento e la coltivazione.

Oro ceco

Questa razza ci è stata portata negli anni settanta del ventesimo secolo. I rappresentanti della specie si distinguono per la loro diminutività e il colore decorativo insolito. Il peso degli individui è di 1,5 kg. Gli uccelli raggiungono la maturità sessuale all'età di 150 giorni.

Tasso annuo di produzione di uova 180 pz. Peso del testicolo 53 g, colore crema-marrone. Il metodo cellulare non è adatto alla loro manutenzione. Gli uccelli sono estremamente attivi, quindi hanno bisogno di camminare costantemente, altrimenti la loro produzione di uova diminuirà semplicemente.