Il sapore di nocciola è difficile da confondere. Nella frutta e nelle foglie ha un odore delicato, leggermente amarognolo, mentre nei noccioli sbucciati e nell'olio ha una nota dolciastra. La noce è un prodotto estremamente utile e nutriente, inoltre la pianta stessa sembra molto bella. Non sorprende che molti giardinieri lo piantino nel loro cottage estivo. L'albero viene propagato da semi e piantine. Ti diremo come coltivarlo da una noce in questo articolo.
Che aspetto ha un albero di noce?
Questo albero è noto per la sua monumentalità. Le varietà del sud crescono fino a 30 metri di altezza. La corona si sta diffondendo, estesa, capace di occupare 0,3 acri. Considerando che altre colture non crescono sempre sotto di essa (a causa della fitta chioma del noce o dei phytoncides da esso secreti), questa pianta non è adatta per un piccolo cottage estivo.
Vista generale di un albero di noce.
Come fiorisce il noce - nella foto sotto:
Fiori: a sinistra - maschio, a destra - femmina.
I lettori ci chiedono che aspetto ha un albero di noce in fiore adulto, c'è una foto? È molto più comodo guardare la fioritura di un grande albero nel video qui sotto:
Foto di foglie di noce.
Foto di frutti.
Varietà "Ideale"
Questa famosa varietà ha ribaltato la visione standard del noce come pianta puramente meridionale. Un albero relativamente corto (fino a 5 m contro 30 metri delle classiche noci meridionali), vive non 400 anni, ma 50 anni, ma le qualità fruttuose sono uniche. Fiorisce due volte a stagione, i frutti vengono raccolti in un pennello, abbastanza resistente al gelo (negli Urali sarà necessario un riparo per le giovani piante - tutto qui), fruttifica insolitamente presto - a 2-3 anni di età. Una breve estate nella corsia centrale è sufficiente perché il raccolto maturi qualitativamente. Esperti coltivatori di noci affermano che la varietà Ideal si è mostrata in modo eccellente nella regione di Mosca, vicino a San Pietroburgo, a Vyazma.
Sfortunatamente, nessuno ha condiviso una foto di un albero adulto, è impossibile trovare una foto sulla rete con almeno un'apparenza approssimativa di questa meravigliosa varietà in forma adulta. Tuttavia, puoi vedere l'albero nel video nel blog "Il mio giardino".
Tempo e tecnologia
La noce è una cultura di montagna, quindi le basse temperature non la spaventano. Questa pianta è caratterizzata da una corona rigogliosa e bella, che si forma sotto l'influenza costante della luce solare. Nonostante la sua mancanza di pretese, questo albero non ama il terreno paludoso e compattato (come l'arachide).
L'opzione più adatta per la semina è il terreno argilloso umido, che contiene una piccola quantità di acque sotterranee.
Anche il sito per piantare una noce deve essere scelto con cura. Se si prevede di piantare più di una, più piante contemporaneamente, è necessario osservare una distanza di almeno 5 m tra di loro. L'eccezione è piantare alberi su un pendio. Quindi l'adattamento può essere più stretto l'uno con l'altro. Dopotutto, la noce, come la noce della Manciuria, è una pianta fotofila.
Sull'appezzamento di terreno selezionato, deve esserci terreno ben coltivato e preparato. Quando lo strato fertile è poco profondo, è necessario applicare il fertilizzante richiesto. In questo caso, è necessario utilizzare una grande quantità di letame, combinato con cenere e un additivo ausiliario di perfosfato. Il divenire preparato deve essere portato nel foro predisposto ad una profondità di 80 cm.Se l'ulteriore crescita della pianta è favorevole, vale la pena effettuare tale alimentazione ogni anno. Come piantare alberi da frutto, puoi imparare dall'articolo.
Nel video - noce, coltivazione e cura:
Nel terreno preparato, praticare una depressione di 40x40 cm Per stimolare ulteriormente la crescita delle radici laterali, mettere una pellicola sul fondo del foro. Durante la semina, vale la pena di stendere le radici laterali orizzontalmente con molta attenzione e ordine e, in cima, schiacciarle con terreno friabile e fertile. Questo dovrebbe essere fatto lentamente, partendo dalle radici inferiori, risalendo gradualmente le radici. Quale strumento è necessario per l'innesto di alberi può essere trovato nell'articolo.
Non "Ideale" da solo
Nonostante il fatto che "Ideale" sia così buono, la sua coltivazione, ad esempio, in Siberia, è comunque irta di una serie di difficoltà: la pianta richiederà rifugio, attenzione, alimentazione e formazione. Forse, i cittadini che amano l'allevamento di noci apprezzeranno altre specie del genere Noce: sono di natura più stabile e, sebbene richiedano anche sforzi per crescere, potrebbero rivelarsi più facili da allevare in Siberia o negli Urali . Questi sono pazzi:
- Il nero.
- Rocky.
- Siebold (ailantholus).
- Grigio.
- Manchurian.
- Cordate.
Alberi in crescita dai semi
Cioè, dal frutto. I semi germogliano in un anno. Scegli una noce di qualità, preferibilmente una appena caduta da un albero. Meglio ancora, scegli un frutto maturo e bello e raccoglilo tu stesso.
Ispeziona il dado, se c'è un danno sul guscio, è meglio non prenderlo.
Puoi coltivare una noce da un dado del negozio?
C'è una piccola possibilità, tuttavia, la freschezza e la germinazione di queste noci è più che dubbia, non vale la pena perdere tempo. Avendo familiarizzato con la procedura per preparare i semi per la semina, capirai che le noci sul mercato potrebbero aver perso la loro germinazione in una qualsiasi di queste fasi (ad esempio, la fase di essiccazione).
Le noci devono essere sbucciate dallo strato carnoso esterno (pericarpo)?
Auspicabile. Questo farà germogliare le noci molto più velocemente. La pulizia deve essere eseguita con cura senza danneggiare la calotta interna. La procedura viene eseguita con i guanti, il succo ha forti proprietà coloranti, le macchie possono essere rimosse.
Dopo la pulizia
Le noci sbucciate vengono immerse in un secchio d'acqua, quelle annegate sono noci di qualità che hanno maggiori probabilità di germogliare, sceglierle per la semina.
Il passaggio successivo è l'asciugatura. Le noci sbucciate e calibrate vengono stese al sole in uno strato, essiccate per 1 giorno, quindi essiccate all'ombra. Asciugare solo all'aria aperta; è altamente sconsigliato essiccare noci destinate alla piantagione vicino a dispositivi di riscaldamento. Puoi saltare questa fase se prevedi di piantare una noce prima dell'inverno e ottenere piantine a maggio.
Cosa mettere?
Le noci preparate vengono piantate in piena terra, come descritto di seguito, ma puoi anche a casa in contenitori di plastica da mezzo litro. I contenitori vengono riempiti con terra del giardino, le noci vengono piantate a una profondità di 5 cm, vengono annaffiate, quindi poste in un luogo fresco: un balcone o un seminterrato. All'inizio di febbraio, vengono riorganizzati in una casa, in un luogo luminoso, dopo 2-3 settimane compaiono le giovani piante, dopo un mese raggiungono un'altezza di 10 cm, ora hanno bisogno di un contenitore più grande, dovrebbero essere trapiantate in pentole o tagliare bottiglie di plastica con un volume di 1,5-2 litri.
Le condizioni del terreno vanno monitorate, che siano sempre moderatamente umide, ad aprile (o successivamente, ad una temperatura di circa 15 C, le piante iniziano ad abituarle gradualmente all'aria aperta, vengono portate sul balcone. vengono piantati in piena terra quando la minaccia del gelo è completamente passata.
Atterraggio in piena terra, scelta di un luogo
Il noce si distingue per la sua diffusione: questo viene preso in considerazione quando si sceglie un luogo. Forte apparato radicale, quindi non è piantato vicino agli edifici. Fruttificazione in 6-9 anni.
I frutti si piantano prima dell'inverno, si consiglia di piantarli subito in luogo permanente, l'albero ha un potente fittone centrale, il che significa che non ama i trapianti. La fossa per la semina è fino a 1 metro sia in altezza che in larghezza; prima di piantare, scavare il terreno dalla fossa con l'humus. La profondità della piantagione di noci è di 15-20 cm Almeno 3-4 noci vengono piantate in una fossa, in modo che in seguito si possa scegliere quella più forte.
Il dado dovrebbe essere arrotolato con una cucitura, se messo con una punta, germoglierà anche, ma si svilupperà più lentamente. Le noci piantate in piena terra germinano un po 'più tardi di quelle piantate in coppe, intorno a maggio. Anche se c'è anche l'esperienza opposta: in campo aperto, le noci sono germogliate più velocemente che dopo la stratificazione in frigorifero.
Sì, c'è anche la possibilità di piantare le noci all'aperto in primavera. Per questo, le noci preparate vengono conservate in un luogo fresco, ma non umido. Da qualche parte 3-4 mesi prima di piantare in piena terra (approssimativamente in gennaio-febbraio), devono essere stratificati: le noci vengono seppellite nella sabbia inumidita, poste nello scomparto generale del frigorifero (è necessaria una temperatura di 5-7 gradi ). Resistere alla data di scadenza. Piantate a maggio in piena terra, le piantine dovrebbero essere previste in dieci giorni.
Come germinano le noci:
Germinazione di noce "Ideal".
Selezione di contenitori
Prima di coltivare una noce, devi scegliere il contenitore giusto. Per fare questo, puoi prendere qualsiasi vaso profondo che abbia un buon drenaggio. Il primo contenitore dovrebbe avere un diametro e una profondità di circa 25-30 cm Sono questi parametri che garantiranno la libertà dell'apparato radicale in via di sviluppo.
Quando viene coltivato in vaso, la crescita del raccolto è limitata. Pertanto, le piantine di 1-3 anni dovrebbero essere costantemente ripiantate. Si consiglia di farlo una volta all'anno. In questo caso, si consiglia di scegliere un vaso di 8-9 cm più grande del precedente.
Noce nella regione di Mosca
Contrariamente a quanto si crede, le noci possono davvero crescere nella regione di Mosca. L'impianto è possibile sia in autunno che in primavera dopo la stratificazione. È vero, le noci per la semina devono essere acquistate da coltivatori di noci di fiducia che coltivano noci nel vicolo centrale. Per quanto riguarda le piantine, ovviamente, è necessario piantare solo giovani piante suddivise in zone coltivate da noci ottenute da un albero, che si sentono a proprio agio nelle condizioni della regione di Mosca, gli alberi meridionali importati sono troppo teneri. Abbiamo già parlato della varietà Ideal sopra: sì, è perfetta per crescere in una dacia vicino a Mosca.
Primi frutti
Con la cura adeguata dell'albero, inizierà a dare frutti, il più vicino è tra sette anni. Se le regole per piantare o prendersi cura di un albero sono state violate, potrebbe essere suscettibile alle malattie: una tale pianta darà frutti solo dopo 10-15 anni.
I frutti maturi iniziano a essere raccolti in autunno non appena compaiono le prime crepe sulla buccia verde del frutto.
Se usi questi suggerimenti su come germinare una noce a casa, dopo 7-10 anni avrai l'opportunità di far crescere tutta la tua famiglia noci che sono indispensabili per il corpo umano.
Noci in crescita negli Urali
Tali tentativi sono stati effettivamente e hanno quasi avuto successo. La varietà "Ideal" cresce bene negli Urali in pieno campo in estate, dando potenti germogli, ma tutte le parti del terreno si congelano in inverno. Ciò non impedisce agli alberi di riprendere i tentativi di germogliare con l'arrivo del caldo. Di solito, tali piante muoiono, esaurendo gradualmente tutte le loro forze per combattere condizioni inadeguate. La rete contiene informazioni sulla giardiniera Vera Viktorovna Telnova (Chelyabinsk), che coltiva con successo noci negli Urali e riceve un raccolto da loro. Assomiglia a questo:
- Piantine della varietà "Ideal" sono state piantate su un terreno ben riparato dai venti.
- L'albero è formato basso, fino a 1,2 m, ma estendendosi, la chioma di una pianta può occupare 8 metri quadrati.
- La giovane piantina è stata appositamente piantata un po 'inclinata per facilitare il piegamento a terra.
- Per i primi tre anni, il tronco della piantina per l'inverno è stato avvolto in 2-3 strati di materiale di copertura, in futuro la procedura è semplificata, puoi semplicemente gettare un materiale di copertura sull'albero, attaccare qualcosa di pesante dall'alto ( tubi, mattoni, assi).
- Per evitare di rosicchiare i topi sotto il riparo, dovresti disporre le esche per topi.
- Il manto nevoso naturale è sufficiente.
- Il rifugio dovrebbe essere rimosso abbastanza tardi, all'inizio di maggio.
- La resa di un tale albero dipende dalla qualità del suolo, più fertile è la terra, maggiore è la resa. In estate sarà necessaria anche un'irrigazione di alta qualità. Una tale noce può dare frutti nel 3 ° anno di vita (la varietà Ideale, come sapete, è a maturazione precoce).
Ulteriore cura
In futuro, la cura includerà l'irrigazione in estate, l'allentamento del terreno, la pacciamatura di alberi giovani e la potatura degli adulti.
La prima irrigazione viene effettuata a maggio. Dovrebbe essere fatto due volte al mese. Ci vorranno circa 4 litri per pianta. Ad agosto, l'umidificazione viene interrotta in modo che l'albero possa normalmente sopportare l'inverno e il gelo.
Gli alberi con un'altezza del fusto di 4 m possono essere annaffiati meno frequentemente.
Piante fino a due anni di età pacciamatura per l'inverno. In primavera, nelle prime settimane di marzo, a partire dal secondo anno di vita, si esegue la potatura formativa e successivamente - una o due volte l'anno - la potatura sanitaria.
Scopri le caratteristiche della potatura degli alberi in primavera, autunno, estate.
Vengono tagliati i rami che crescono ad angolo acuto, le cosiddette "cime", così come quelli troppo vicini tra loro, secchi e deboli.
La medicazione superiore viene eseguita due volte l'anno - con fertilizzanti azotati in primavera e fertilizzanti fosforo-potassio in autunno.
Importante! Prima che l'albero non abbia iniziato a dare frutti, non vale la pena nutrirlo con fertilizzanti minerali. Questo è irto dello sviluppo della batteriosi.
