Piantagione corretta di aneto in inverno nella regione di Leningrado

Tutti conoscono il gusto aromatico dell'aneto. Coltivare questa pianta non sarà difficile nemmeno per un giardiniere alle prime armi. Questa coltura resiste al freddo e non soffre di carenza d'acqua, riesce addirittura a sopportare una leggera siccità. La crescita non è ostacolata da molte ombreggiature, la migliore crescita si ha nei terreni ricchi di sostanza organica. Tutti conoscono il metodo tradizionale di semina in primavera, ma in questo articolo vedremo come viene piantato l'aneto prima dell'inverno.

Aneto fresco

Quali varietà di aneto possono essere seminate in autunno

Esistono tre tipi di aneto:

1. Normale. La pianta ha un unico fusto con numerose foglie. In alto si forma un ombrello con i semi.
2. cespuglio. Alla base dello stelo principale si formano 5-6 internodi, da cui si sviluppano gli steli laterali.
3. Densamente frondoso. La pianta ha un gambo, ma a causa del gran numero di foglie, tale aneto ricorda un piccolo albero di Natale.

In queste tre categorie, gli allevatori hanno allevato una grande varietà di varietà e ibridi con tempi di maturazione e caratteristiche distintive differenti. L'aneto di qualsiasi varietà viene piantato prima dell'inverno, ma per ottenere i migliori risultati, dovresti dare la preferenza a varietà con maggiore resistenza al gelo, periodi di maturazione precoce e media:

• Kharkiv 85;
• Atlant;
• Ambrosia:
• Shmaragd;
• Ombrello;
• Gribovsky:
• Pizzo vologda;
• Granatiere.

Nelle varietà elencate, le erbe fresche vengono raccolte 30-45 giorni dopo la germinazione.

Regole di semina

Vale la pena aderire a una serie di regole quando si prepara il terreno e quando si sceglie un sito di impianto.

Scegliere un sito di atterraggio

È preferibile coltivare il raccolto su terreni sciolti e nutrienti. I terreni argillosi pesanti hanno un effetto negativo sulla germinazione dei semi e sulla qualità della vegetazione. Si sconsiglia di piantare su terreni umidi e acidi.

Il luogo dovrebbe essere ben illuminato e ventilato. Con la mancanza di sole, l'aneto germoglierà più tardi e sarà incline allo stiramento.

I migliori predecessori per lui sono cetrioli, carote o cavoli. I predecessori infruttuosi nella rotazione delle colture sono colture aromatiche simili.

Fecondazione

Dill è anche poco impegnativo per la nutrizione del suolo. È possibile introdurre concimi organici o minerali sia durante la preparazione dei letti che in primavera.

Per il pieno sviluppo della cultura è necessario:

• fosforo - fino a 30 g per m2 di giardino come parte di un fertilizzante complesso;
• potassio - fino a 10 g di sale di potassio per m2;
• humus - 3-5 kg ​​/ m2.

È importante non sovralimentare le piante con l'azoto: radici, erbe e molte colture non tollerano l'eccesso di azoto. L'eroe della nostra storia non è affatto esigente. Ma la coltura è molto reattiva al complesso minerale con un'enfasi su potassio, fosforo e oligoelementi.

Selezione della varietà e preparazione della preparazione dei semi di semi

L'aneto viene piantato prima dell'inverno per i primi verdi, ma data la sua precisione per la durata delle ore diurne, per la semina invernale vengono scelte varietà medio-precoci, medie e tardive.

Per fare ciò, è meglio scegliere diverse varietà di diversi periodi di maturazione:

• presto;
• medio;
• tardi.

Dalle varietà tardive del cespuglio tardivo - Alligator, Dukat, Buyan, varietà tardive - Kibray, Anna, Borey, maturazione media - Salut, Khanak, Amazon, Umbrella, precoce - Gribovsky, Dalny, Grenadier, Redut.

Tale selezione consentirà di ottenere prodotti in lastra di alta qualità senza interruzioni e per lungo tempo.

In autunno non è necessario effettuare lavorazioni pre-semina del materiale, ammollo in acqua o stimolanti: questo ne provocherà la rapida germinazione.

Come scegliere il momento per la semina autunnale prima dell'inverno e quando preparare i letti

I tempi della semina autunnale dell'aneto dipendono dal clima della regione e dalle condizioni meteorologiche del periodo in corso. Se l'autunno è troppo caldo ei semi vengono piantati presto, i semi possono germogliare. Si considerano tempi di semina ottimali i giorni in cui la temperatura dell'aria diurna è impostata entro 0-3 ° C:

• nella regione di Mosca: a novembre;
• in Siberia e negli Urali: a metà - fine ottobre;
• al sud: nella seconda metà di novembre - inizio dicembre.

Se per la semina primaverile i letti e il terreno su di essi vengono preparati in autunno, per l'aneto invernale il sito di impianto viene preparato in estate, a metà luglio - inizio agosto.

Preparare i letti

Dill ha bisogno di aree aperte e luminose con terreno fertile e sciolto. In tali letti, le piante diventano rigogliose, profumate e hanno steli forti. Quando si preparano i letti per la semina, è necessario scavare in profondità nel terreno, schiacciare tutti i grumi e quindi aggiungere fertilizzanti organici (humus o compost). Dopo aver fertilizzato il terreno, la superficie del giardino viene livellata.

È meglio disporre i buchi del seme in campo aperto nella direzione da nord a sud in modo che le file del raccolto siano uniformemente illuminate e riscaldate. La distanza tra le file di aneto dovrebbe essere di circa 20 cm per la libera formazione e sviluppo dell'apparato radicale. Prima dell'inizio del primo gelo, il terreno si abbassa leggermente e il letto diventa pronto per la semina.

Vantaggi e svantaggi della semina autunnale

Piantare aneto in autunno prima dell'inverno ha molti vantaggi:

• i semi germoglieranno 10-15 giorni prima dei raccolti primaverili;
• non c'è rischio di congelamento dei semi;
• tiri forti e amichevoli;
• le piante avranno una forte immunità a malattie e fattori avversi;
• risparmiare tempo per altri lavori in primavera;
• la capacità di raccogliere diversi raccolti di verdure a stagione.

Non c'erano svantaggi significativi per il metodo. Ci sono alcuni rischi che molti giardinieri attribuiscono agli svantaggi:

• in caso di tempo instabile (disgelo improvviso in autunno), previsioni imprecise, c'è il rischio di germinazione prematura dei semi;
• aumento del consumo di semi (più del 20-30%);
• la probabilità di morte della piantina in primavera durante le gelate di ritorno.

Come piantare correttamente l'aneto in autunno prima dell'inverno

La semina invernale è leggermente diversa dalla semina primaverile tradizionale. Conoscendo i segreti e le sottigliezze della semina autunnale, puoi evitare molti problemi a causa dei quali i residenti estivi spesso rifiutano questo metodo di coltivazione.

Selezione del posto

Dill predilige luoghi ben illuminati dal sole durante tutta la giornata (la durata minima dell'illuminazione intensa è di 12 ore), e ricchi di materia organica, leggeri e neutri nell'acidità.... È difficile coltivare lussureggianti verdi smeraldo su terreni acidi e poveri. Tali terre vengono coltivate in anticipo.

Quando si sceglie un posto per l'aneto, è importante osservare la rotazione delle colture. I migliori predecessori per lui sono cetrioli, patate novelle, pomodori, ravanelli, cavolo bianco e cavolfiore. Non puoi seminare aneto dopo le piante della sua stessa famiglia Umbrella: coriandolo, carote, semi di cumino e finocchio.

Importante! Un letto, illuminato a lungo dal sole, è un must per l'aneto invernale. La neve si scioglierà su di essa più velocemente di altri luoghi, il terreno si riscalderà e appariranno le piantine.

Preparazione dei semi

I semi vengono seminati asciutti prima dell'inverno. Non sono necessari pre-trattamento, ammollo e altre procedure di pre-semina. I semi devono essere freschi: se vengono raccolti dal proprio orto, allora devono essere quest'anno.

Preparazione del letto da giardino

Prima di iniziare a preparare il terreno per la coltivazione, è importante sapere esattamente quale terreno, in termini di valore nutritivo e consistenza, prevale nel giardino. Per determinarlo sul campo, esiste un test del genere. Prendi una manciata di terra e strizzala a pugno.

Se un pezzo di terra, quando viene premuto su di esso, cade facilmente a pezzi in granelli, hai del terreno argilloso sabbioso di fronte a te. I terreni con un alto contenuto di argilla sono scivolosi e grassi al tatto. Puoi facilmente rotolare fuori una salsiccia.

Le erbacce che vi crescono parlano dell'acidità del suolo. Gli indicatori di terreni molto acidi sono:

• ombelico di campo (uno dei tipi selvatici di camomilla);
• mirtilli;
• erica;
• Acetosa;
• equiseto.

Determinato il tipo di terreno e la sua acidità, due settimane prima della semina, procedere alle seguenti attività:

1. Il terreno viene scavato sulla baionetta della pala per rimuovere i rizomi delle erbacce.
2. Allo stesso tempo viene calcinato (2-3 kg di calce per ogni 10 mq. M.) E viene applicato un complesso di fertilizzanti (letame marcito, cenere di legno setacciata, perfosfato e cloruro di potassio) - 20-30 g per 1 mq . M. m.
3. Con un rastrello, livellano bene il terreno, rompendo tutti i grumi.

Attenzione! Il letame o il compost applicati al terreno devono essere completamente marci, altrimenti i germogli di erbe infestanti ostruiranno le piantine.

Schema e profondità di semina

I semi secchi vengono seminati nel terreno secondo il seguente schema:

• profondità di posa - 3 cm;
• la distanza tra le file è di 10-15 cm;
• la distanza tra le piante è di 0,51 cm.

Altre regole

Una profondità di semina così profonda non è casuale. È auspicabile che 1,5 cm sia un terreno fertile e l'altro 1,5 cm sia uno strato caldo di pacciamatura. Torba, briciole di letame secco, segatura di alberi decidui sono usati come pacciame per l'aneto. Il pacciame non solo trattiene il calore e protegge dal gelo, ma previene anche la formazione di crosta del suolo dopo che la neve si scioglie.

Abbiamo preparato un letto, ma non abbiamo avuto il tempo di seminare: ha nevicato? Nessun problema! Puoi seminare a dicembre, al primo disgelo. Distribuire leggermente 2-3 cm di neve, seminare i semi direttamente sul manto nevoso e coprire con uno strato di neve.

Preparare i letti

Affinché l'aneto seminato in autunno dia germogli amichevoli e si prega di un buon raccolto, è necessario osservare diverse condizioni:

1. Per il giardino viene scelta un'area soleggiata o leggermente ombreggiata con terreno leggero. La pianta non ama l'ombra e l'elevata umidità del suolo.
2. Il luogo dove un tempo crescevano pomodori, legumi, cavoli è perfetto per lui. Dill non tollera i quartieri con carote e sedano. Non mettetela accanto al finocchio, in questo caso le piante vengono impollinate, e il gusto di ognuna di esse cambia molto.
3. I fertilizzanti organici vengono applicati sul terreno aperto al ritmo di 5 chilogrammi per metro quadrato di area e scavati.
4. La pianta predilige terreni neutri. Su terreni alcalini, i verdi acquisiscono una tinta rossastra, su terreni acidi diventano gialli.

Come prendersi cura dell'aneto piantato in autunno prima dell'inverno

L'aneto senza pretese non richiede una manutenzione su larga scala. Per un raccolto abbondante, i semi devono essere adeguatamente conservati per l'inverno in modo che non marciscano e congelino. La scelta del materiale di pacciamatura e di copertura dipende dalle temperature invernali della regione e dal livello delle acque sotterranee nel sito.

Il miglior materiale adatto per coprire le colture in qualsiasi regione è l'agrofibra e sopra è il pacciame di torba.

In primavera, quando compaiono le piantine, la cura del raccolto include le seguenti pratiche agricole obbligatorie:

1. Irrigazione regolare. È importante non lasciare asciugare il terriccio. Frequenza di irrigazione - 1 volta al giorno, nei giorni caldi - 2-3 volte.
2. Condimento alla radice. La materia organica viene utilizzata come fertilizzante: escrementi di uccelli o letame. Per una vegetazione lussureggiante, 1-2 medicazioni sono sufficienti per l'intera stagione di crescita della pianta.
3. Diserbo della vegetazione delle infestanti. Le erbacce sono i peggiori nemici di qualsiasi cultura verde. Capaci di crescita attiva, tolgono lo spazio necessario al sole e le sostanze nutritive dal terreno alle piante coltivate.
4. Riparo nelle giornate calde dalla luce solare diretta. Le giovani piantine di aneto sono molto tenere. Se il clima è anormalmente caldo in primavera, sopra i letti vengono eretti baldacchini di garza o sottile lutrasil bianco.
5. La protezione dai parassiti è possibile solo con l'aiuto di metodi di lotta popolari. Per spaventare gli insetti nocivi, cospargere le erbe con polvere di tabacco o polvere di aglio secco mescolato con sabbia in un rapporto 1: 1.

Raccolta e conservazione

A seconda della varietà scelta, ci vogliono dai 25 ai 50 giorni per coltivare verdure fresche invernali. Il taglio dell'aneto parte da un'altezza di 7 cm, se si coltivano verdure per la vendita, aspettano un'altezza di 20-25 cm, il raccolto viene raccolto tutto in una volta o secondo necessità.

Le verdure raccolte vengono utilizzate per il cibo e conservate in frigorifero per un breve periodo. Per la conservazione a lungo termine, l'aneto viene essiccato o congelato. Per il congelamento, le verdure vengono lavate dallo sporco e tritate finemente. È conveniente congelare la spezia nelle vaschette del ghiaccio per aggiungere cubetti porzionati a vari piatti.

Schema di semina: su un ombrello o sui verdi

Un'importante differenza rispetto alla semina primaverile è il modello di semina e la profondità. Il seme viene seppellito in autunno di 3-3,5 cm, ad es. 1-1,5 cm più profondo per evitare il congelamento.

Si consiglia di pacciamare il letto per evitare la formazione di una crosta sulla superficie del terreno e la decomposizione del seme.

I tassi di consumo di semi per la semina in autunno sono aumentati di almeno un quarto per compensare i danni alle sementi in inverno.

Lo schema di impianto dipende dalla varietà: dal diametro dell'uscita, dalla potenza e dall'altezza, dalla percentuale di germinazione. Il principio è lo stesso: più potente e alto è il cespuglio, maggiore è la distanza tra le file durante la semina.

Vengono utilizzati i seguenti schemi di atterraggio:

• metodo a ventaglio - l'aneto viene sparso sul letto del giardino "a ventaglio", senza osservare le file;
• metodo del nastro (a due, tre, quattro file) - semina in file, la cui distanza varia a seconda dello scopo della coltivazione: per i verdi - da 20 a 25-30 cm, per un ombrello - da 30 cm e oltre.
• su aree di grandi dimensioni, viene utilizzato uno schema di semina a due linee 12 + 58, 20 + 60, 25 + 70, un metodo a file larghe con una distanza tra le file di 45 cm.

Con il metodo a ventaglio, con una piantagione di tappeti ispessiti, il consumo di semi di aneto è di circa 1-1,5 g / m2. Con il metodo del nastro - fino a 1 g m / 2.