Categoria: Consigli per giardinieri
Delle radici coltivate nel giardino e negli appezzamenti di dacia dei russi, il ravanello è il primo a maturare. Ma non tutti i giardinieri esperti lo sanno: un evento piacevole, quando un'insalata o un okroshka con una verdura coltivata con la propria mano appare sul tavolo, può arrivare fino a tre settimane prima. Questa possibilità è data piantando ravanelli in piena terra prima dell'inverno.
- Quali varietà di ravanelli scegliere
- Date di sbarco in autunno
- Istruzioni dettagliate per la semina all'aperto
Vantaggi e svantaggi delle colture invernali
Avendo piantato i ravanelli in autunno, puoi contare su una raccolta sana, di alta qualità e anticipata, e tutto grazie alla selezione naturale. I semi dovranno sopportare le gelate nel terreno e solo il più forte e il più forte sorgerà in primavera. Di conseguenza, la qualità del raccolto aumenta notevolmente. Risulterà anche per risparmiare un po 'di tempo e fatica nel diserbo. E puoi raccogliere le prime colture di radici alcune settimane prima rispetto alla semina primaverile. Se non sei troppo pigro e isoli il giardino, sarai in grado di accelerare questo processo per un'altra settimana.
Raccolta anticipata di qualità del ravanello
Inoltre, grazie allo scioglimento del manto nevoso, il ravanello riceverà una quantità sufficiente di umidità e non ha bisogno di essere annaffiato, il terreno viene inumidito naturalmente. Inoltre, i semi che hanno superato la selezione naturale sono induriti in inverno ei giovani germogli non hanno paura delle piccole gelate, sono resistenti a varie malattie e insetti. E, naturalmente, non dimenticare di salvare la primavera.
Germogli giovani resistenti al gelo
Ci sono degli svantaggi nel piantare ravanelli prima dell'inverno? Se è sbagliato resistere alla tecnologia, c'è il grande rischio che tutti i tuoi sforzi siano vani. Anche un leggero riscaldamento è pericoloso, che può provocare la crescita delle piantine e le gelate successive le uccideranno semplicemente.
Quale varietà piantare prima dell'inverno?
Questa piantagione ha le sue caratteristiche, quindi non puoi prendere i primi semi che si incontrano. Affinché il lavoro dia buoni risultati, è necessario scegliere la giusta varietà per la semina. La resistenza al gelo è considerata il suo criterio principale. Inoltre, la pianta mancherà di luce solare. È anche importante che la specie selezionata non spari, poiché molti, dopo una lunga permanenza in un terreno ghiacciato, e poi un forte disgelo, vanno ai germogli in fiore. Allo stesso tempo, non sarai in grado di goderti i frutti.
Varietà di ravanello resistenti al gelo
Varietà come "Zorya" e "Heat" sono perfette per la semina invernale. Soddisfano tutti i requisiti e il raccolto piace con il suo gusto e la sua qualità. Il periodo di maturazione del primo tipo cade il 18-25 ° giorno dopo la germinazione e il secondo pochi giorni prima. Puoi anche piantare una varietà rosa-rosso medio precoce. Ti delizierà con un raccolto eccellente in 3-4 settimane dopo la germinazione. Il vantaggio principale di quest'ultimo è considerato un gusto delicato e molto piacevole.
Ravanello in inverno. Ravanelli in crescita a casa su un davanzale in inverno
Coltivare i ravanelli da soli a casa è il modo più semplice e veloce per ricostituire la carenza di vitamine in inverno. I vantaggi di coltivare questo particolare ortaggio in inverno sono la maturità precoce, la cura minima, la semplicità della tecnologia agricola.Esistono varietà di ravanello che richiedono solo due settimane e mezzo dalla semina alla piena maturità. Piantando un ortaggio in più fasi, puoi fornirti vitamine fresche per tutto l'inverno.
Va detto che non tutti i tipi di ravanelli sono adatti alla coltivazione in casa sul davanzale di una finestra. Devi scegliere ibridi che hanno un periodo di maturazione ultra precoce o varietà a maturazione precoce. Inoltre, dovrebbe essere tollerante all'ombra, resistente alla siccità, poiché in inverno negli appartamenti cittadini, i dispositivi di riscaldamento asciugano troppo l'aria. Un'umidità insufficiente può provocare la fioritura della pianta.
Le varietà di ravanello più adatte per il davanzale della finestra:
- 1 "18 giorni" - come suggerisce il nome, il raccolto di radici matura in diciotto giorni e lo è davvero. Massimo tre settimane - può essere servito al tavolo. Una pianta con un'ottima immunità, il colore è rosso vivo, il raccolto della radice è cilindrico, allungato, molto succoso, non amaro.
- 2 "Duro" - i frutti sono sferici, grandi (circa 40 grammi), polpa rosa pallido. La varietà a maturazione precoce "Duro" matura in venticinque (circa) giorni. Non si screpola, resistente allo spargimento.
- 3 "Calore" - un ortaggio a radice rotonda con un colore rosso scuro. Matura in circa 27 giorni. Non ha un sapore pungente, la polpa è tenera, rosa.
- 4 Ilka è un'altra varietà ultra precoce. Il periodo di maturazione è di venti giorni. Il raccolto di radice è di medie dimensioni, in media diciotto grammi. Differisce in una lunga durata. Sapore molto pungente.
- 5 "Camelot" è un ibrido a maturazione precoce. Ha una forma rotonda, leggermente appiattita. Dalla semina alla piena maturazione dell'ortaggio occorrono circa venticinque giorni. La varietà è tollerante all'ombra. "Camelot" è senza pretese nelle cure.
- 6 "Primogenito" - ibrido, ultra precoce, matura in soli diciassette giorni! Frutti rotondi del peso di trentacinque (circa) grammi. Nessuna freccia, colore rosso scuro.
- 7 "French Breakfast" è la varietà più adatta (secondo i coltivatori più esperti) per la coltivazione in casa. La “colazione francese” è la scelta migliore per un principiante amante dell'orticoltura domestica. La varietà è senza pretese nella cura, non va via, che si chiama "melodia". Il seme matura dalla germinazione in 20-23 giorni. Gusto deciso, aroma ricco. Peso del frutto - fino a quarantacinque grammi.
- 8 "Helro" - L'ibrido olandese non necessita di un'illuminazione intensa. Tollera perfettamente l'umidità insufficiente. Una varietà precocemente matura è pronta per essere servita venti giorni dopo la germinazione.
In cosa piantiamo i ravanelli?
È molto importante scegliere il giusto orario di atterraggio e dovresti essere guidato principalmente dalle condizioni meteorologiche e non dalla data sul calendario. È necessario che piccole gelate si siano depositate fuori dalla finestra e, se è possibile un aumento della temperatura, le letture del termometro non dovrebbero saltare. Avendo deciso in tempo, sorge la domanda: come preparare un giardino per la semina di ravanelli prima dell'inverno? In effetti, a temperature sotto lo zero, la terra è difficile da coltivare e questo complicherà notevolmente il processo. Pertanto, dovresti preoccupartene finché è abbastanza caldo fuori.
È molto importante scegliere il posto giusto. Certo, il ravanello è una pianta che ama l'umidità, ma se l'inverno risulta nevoso, c'è il grande rischio che i semi vengano semplicemente inondati da una quantità eccessiva di neve sciolta. Se sopravvivono, il fluido in eccesso non sarà comunque benefico. Pertanto, piantano ravanelli in un letto da giardino su una collina. Inoltre, non dimenticare l'amore di questo ortaggio a radice per la luce solare, quindi cerca di evitare le zone d'ombra. Non piantare questa pianta nemmeno prima dell'inverno nelle zone in cui crescevano ravanelli, cavoli, rafano, rapa e crescione. Pomodori, fagioli, cetrioli e patate, d'altra parte, sono buoni precursori.
Piantare una pianta che ama l'umidità in giardino
La terra deve essere ben scavata in modo che sia finemente bitorzoluta e sciolta, quindi avvolgerà adeguatamente ogni grano, la presenza di vuoti d'aria e vuoti è inaccettabile.È meglio, in generale, prendere il terreno preparato e conservarlo in una stanza dove la temperatura è sopra lo zero. Se hai dimenticato di preparare il terreno con cui cospargerai i semi, puoi sempre acquistarlo in negozi specializzati. Inoltre, questo terreno viene solitamente venduto fertilizzato e ha un'ottima struttura sciolta. Evita il terreno pesante, poiché diventa troppo compatto durante l'inverno ed è difficile che i germogli si schiudano.
Assicurati di applicare fertilizzanti fosforo-potassio. Puoi anche aggiungere compost o humus al ritmo di 2 kg per m2. Il letame fresco non può essere utilizzato, altrimenti i frutti non saranno adatti al consumo. È importante che l'acidità del terreno sia debole, in caso contrario, prendere tutte le misure necessarie. Il calcare aiuterà a ridurre l'acidità. Le dosi dei materiali vengono calcolate in base alla gravità del problema. Ad esempio, è possibile neutralizzare la forte acidità del terreno con grassello di calce in ragione di 50-75 kg per cento metri quadrati; per terreni mediamente acidi, questa dose è ridotta a 45 kg.
Concimi fosfato-potassici
Puoi anche regolare le condizioni del terreno con l'aiuto della farina di dolomite, è un prodotto ecologico. Il suo dosaggio varia da 600 a 450 g per quadrato, a seconda dell'acidità. Anche la cenere di fornace, famosa per il suo alto contenuto di calcio, fosforo, potassio e altri microelementi, aiuta molto bene in questa materia. La sua portata massima è di 7 kg per 10 quadrati. Se usi la cenere come fertilizzante, è sufficiente 1 kg per quadrato.
Avendo preparato il terreno, dovresti anche preoccuparti dei letti per i ravanelli, in inverno, come già accennato, la terra si congela, quindi li formiamo in pieno autunno e li copriamo con un film in modo che le piogge non li danneggino e il vento non porta semi di piante infestanti. Realizziamo scanalature profonde non più di 5 cm a una distanza di almeno 10 cm l'una dall'altra.
Date di sbarco in autunno
Determinare il momento della semina è il momento più cruciale. La cosa principale per un giardiniere quando pianta i ravanelli in piena terra prima dell'inverno è non perdere il momento in cui la temperatura dell'aria sarà 0 o C, il terreno - da +2 a +4 o C. Per le diverse zone climatiche della Russia, questa può essere la fine di ottobre o novembre.
Ecco i termini su cui puoi concentrarti:
- la seconda decade di ottobre - nelle regioni centrali della Russia;
- inizio ottobre - nelle regioni settentrionali;
- fine ottobre o inizio novembre - nel sud del paese.
Se i meteorologi promettono il riscaldamento, è meglio posticipare la semina. Altrimenti, i semi di ravanello inizieranno a germogliare e le gelate che hanno sostituito il calore li distruggeranno. Giardinieri esperti consigliano di seminare ravanelli quando il terriccio si congela di circa 3 cm.
Di che cura ha bisogno il giardino?
I semi devono essere calibrati appena prima della semina. Per fare questo, mettili in piccole porzioni in una soluzione debole di cloruro di sodio. È preparato dal rapporto tra 2 cucchiai di sale e 1 litro di acqua purificata. Li teniamo in liquido per un breve periodo e non dimentichiamoci di mescolare. I buoni semi vivi affonderanno sul fondo del contenitore, mentre quelli vuoti galleggeranno in superficie. Dopo aver selezionato i campioni adatti, inciderli con una soluzione di formalina. Il consumo di semi durante la semina invernale aumenta di almeno il 50%, poiché la maggior parte non germoglierà a causa del congelamento o potrà essere mangiata dai roditori. È importante che siano asciutti. Non puoi piantare esemplari già germinati, non hanno possibilità di sopravvivenza. Semina i solchi preparati con i ravanelli.
Puoi pre-attaccare il seme su un nastro di carta. Per fare questo, tagliare una striscia di carta igienica larga circa 4 cm e utilizzando della colla fatta in casa a base di fecola di patate o farina di frumento, fissare i semi su di essa con incrementi di 2 cm.
Preparazione dei semi
Durante la semina, il terreno non necessita di essere annaffiato, poiché è già sufficientemente umido in questo periodo dell'anno. Inoltre, un'irrigazione aggiuntiva può provocare lo sviluppo della pianta, ma è inutile.Riempiamo i letti con un buon terriccio (non più di 2 cm), che abbiamo tenuto in casa o acquistato in negozio. Segue uno strato di pacciame di tre centimetri. È il modo migliore per proteggere le colture da sbalzi di temperatura distruttivi. E inoltre non permetterà la formazione di una crosta sul terreno con l'arrivo della primavera.
Dopo aver considerato come piantare i ravanelli prima dell'inverno, dovresti familiarizzare con la tecnologia dell'isolamento. È lo stesso per la maggior parte delle verdure. Ricopri le aiuole con rami di abete rosso; puoi utilizzare anche speciali materiali sintetici. Ma il fogliame e la paglia non saranno il miglior isolamento per le colture di ravanello. Il primo accumula umidità e può marcire, e nel secondo spesso si nascondono i roditori, che non sono contrari a banchettare con i semi in tempi difficili. La pensilina deve essere alta almeno 15 cm.
Quali passi fare in primavera?
Con le misure di semina, tutto è chiaro, ma come dovresti comportarti con l'aspetto dei primi germogli? In effetti, per tutta la sua mancanza di pretese, non è raro che un ravanello spenda tutta la sua energia per la crescita delle cime e il raccolto di radici praticamente non si sviluppa. Ciò è facilitato da un luogo scelto in modo errato, ispessimento e un eccesso di umidità. Pertanto, per raccogliere un buon raccolto, dovresti prenderti cura della pianta. Con la comparsa dei primi scatti, monitora la loro densità. Se le piante sono piantate troppo vicine l'una all'altra, rimuovi gli esemplari più deboli senza alcun rimpianto. La distanza ottimale è considerata alla quale le radici non sono più vicine di 5 cm l'una dall'altra.
Non importa se i ravanelli sono stati piantati prima dell'inverno, all'inizio della primavera o dell'estate, ma è necessario prestare grande attenzione a un'irrigazione tempestiva e moderata. Con una mancanza di umidità, il frutto sarà amaro, duro. In eccesso, insapore e hanno una struttura acquosa. Devi anche idratare in modo uniforme, altrimenti il ravanello inizierà a rompersi. Pertanto, ci concentriamo sul tempo e, se necessario, annaffiamo il terreno in piccole porzioni. Allenta il terreno dopo ogni irrigazione per evitare la formazione di croste. Puoi aggiungere un po 'di fertilizzante azotato in primavera, ma non esagerare, altrimenti tutta la crescita andrà alle cime e non al raccolto di radici.
Irrigazione moderata delle aiuole
Anche i ravanelli riscaldanti seminati prima dell'inverno possono essere attaccati da piccoli parassiti. Il pericolo è rappresentato dalle pulci crocifere, puoi combatterle con rimedi popolari. Abbiamo bisogno di cenere e calce, prese in proporzioni 1: 1. L'ultimo componente può essere sostituito con polvere di tabacco. L'impollinazione dovrebbe iniziare dal momento dell'emergenza. È sufficiente eseguire 3 procedure a intervalli di 4 giorni. Un decotto di bucce di cipolla e l'alimentazione con un verbasco aiuteranno anche a sbarazzarsi di questi parassiti.
C'è un altro parassita che dovrà essere affrontato: lo scarabeo bianco. Per la prevenzione, trattare la pianta con una soluzione preparata con senape, sale, presa in 2 cucchiai. l. e 1 cucchiaio. l. peperone rosso, diluito in 10 litri d'acqua. Ma il liquido bordolese e il latte di lime (calce e acqua, presi in un rapporto di 1:20) aiuteranno a superare piaghe come la batteriosi e la chiglia. Inoltre, il pericolo è una malattia chiamata "gamba nera". Se colpisce la pianta, dovrebbe essere trattata con una soluzione speciale. È preparato con sapone da bucato (50 g) e solfato di rame (1 cucchiaio. L.), Diluito in 10 litri di acqua.
Come prendersi cura di un ortaggio a radice
Le principali regole di cura sono l'irrigazione, l'alimentazione, il trattamento di malattie e parassiti. Le regole di semina autunnale sono leggermente diverse da quelle primaverili. Di per sé, il ravanello è un tale raccolto da giardino, che ama molto l'umidità elevata.
Affinché lo sviluppo avvenga correttamente, l'umidità deve essere almeno dell'80%, quindi le principali raccomandazioni per la cura sono frequenti annaffiature sistematiche. Dovrebbe essere fatto quotidianamente per evitare l'amarezza nei ravanelli.
Se l'irrigazione è insufficiente, il raccolto di radici si svilupperà male, con troppa umidità, la pianta diventa paludosa, il raccolto di radici si spezzerà. Le regole per la cura dell'autunno sono diverse da quelle primaverili. Dopo aver piantato i semi alla fine dell'autunno, il terreno viene triturato con materiale secco, l'irrigazione non viene eseguita (quando si pianta in una serra, la cura viene eseguita in modo diverso).
Quando il terreno è povero, il ravanello viene nutrito due volte durante l'intera stagione di crescita. Quando i ravanelli crescono su un terreno saturo, una medicazione superiore sarà sufficiente per l'intera stagione di crescita. Nella serra, l'alimentazione viene effettuata in modo diverso, poiché il substrato è diverso nelle sue qualità.
Non è necessario applicare una grande quantità di fertilizzanti azotati, poiché il raccolto sarà povero e le cime si svilupperanno bene. Per formare successivamente radici succose e sane, si consiglia di introdurre nel terreno:
- compost;
- humus;
- perfosfato;
- fertilizzanti di potassio;
- salnitro;
- cenere di legno.
Se il terreno è fertile e saturo di molti microelementi utili, la medicazione minerale sarà sufficiente prima di seminare il materiale di piantagione. Quando le radici crescono in una serra, la cura e l'alimentazione vengono effettuate in modo diverso. Per crescere in una serra, viene preparato in anticipo un substrato fertile.
Per quanto tempo può essere conservato il raccolto?
Abbiamo capito le caratteristiche delle prime varietà di ravanello, come piantarle e prendersene cura prima dell'inverno, ora dovremmo imparare un po 'sulla raccolta e la conservazione. Per evitare che i frutti si spezzino, è necessario ridurre l'irrigazione prima di diserbo. È abbastanza facile estrarre il ravanello dal terreno; devi solo afferrare le cime con entrambe le mani e tirare. Quindi formiamo piccole travi e tagliamo la parte verde con le forbici o un coltello affilato.
Un mazzetto di ravanelli invernali
Laviamo il raccolto di radici sotto l'acqua corrente, asciugiamo accuratamente e mettiamo i frutti in frigorifero. Possono essere conservati senza comprometterne la qualità per circa un mese. Se hai bisogno di conservare il ravanello per un periodo più lungo, puoi imballarlo in sacchetti ermetici e metterlo nel congelatore. Non è possibile rimuovere le radici laterali, contribuiscono a una conservazione più lunga del prodotto.