Hogweed. Che aspetto ha e in che modo è pericoloso? FOTO di ustioni e come trattarle

Incontriamo alcune cose quasi ogni giorno, diventano comuni e familiari. Ma si scopre che a loro sono associati fatti inaspettati e interessanti ...

Proprio ora ho letto che risulta che diversi milioni di persone si ustionano ogni anno a causa del contatto con il panace in Russia. Passa una rara estate senza che vengano segnalati casi di perdita della vista o addirittura di morte di persone ignare che si sono avventurate nella natura. Le più terribili ustioni fotochimiche che non passano per diverse settimane, e anche il pericolo di interrompere la struttura dei cromosomi, basta solo per ottenere il succo di questa pianta sulla pelle.

Hogweed sono piante perenni della famiglia degli ombrelli. Il genere hogweed ha circa 70 specie, di cui 40 si trovano sul territorio della Russia. Le piante devono il loro nome insolito a un piatto popolare a cui furono aggiunte alcune specie di panace commestibili fino alla comparsa delle patate in Russia.

A causa delle loro grandi dimensioni, il panace è comunemente chiamato erba di Ercole.

Milioni di rubli sono assegnati per combatterlo, ma questo praticamente non aiuta e la pastinaca di mucca è diffusa in tutto il paese e negli stati vicini. Questa pianta è considerata una delle più pericolose tra quelle che crescono in Russia. Molti lo considerano persino un'arma biologica, coltivata per combattere i residenti estivi.

Ora è difficile da immaginare, ma trent'anni fa il panace era una pianta relativamente rara. Le madri non dovevano dire ai loro figli quanto fossero pericolosi questi enormi tubi alti con cappucci bianchi di fiori in cima. I residenti estivi non hanno trascorso la parte del leone del loro tempo a combatterlo, e le strade della parte occidentale della Russia non hanno adornato gli enormi boschetti, come se fossero stati lasciati dopo le riprese di un film fantastico.

È cresciuto da solo

Vale la pena prenotare subito. Purtroppo, tutte le teorie sull'origine "aliena" o sulla creazione artificiale come armi non hanno basi reali. Il panace esiste sul nostro pianeta da milioni di anni. Una di queste specie, il panace siberiano, è nota agli abitanti della Russia da diversi secoli e la prima menzione sotto il nome di "panace" risale al XVI secolo.

Quindi si chiamava semplicemente borscht e veniva mangiato attivamente, il più delle volte con questo nome significavano panace siberiano. I suoi giovani germogli furono aggiunti al cibo, ma dopo duecento anni i nomi furono separati. La zuppa con l'aggiunta di barbabietole cominciò a essere chiamata borsch e il panace rimase panace.

Nonostante il nome, il panace siberiano cresce quasi in tutta la Russia. Era lui o un simile hogweed che abbiamo usato più spesso durante l'infanzia per la produzione di pipe sputatrici di altissima qualità. La sua canna cava è ideale per creare "armi di ottone". Il succo di Hogweed può causare infiammazioni sulla pelle, tuttavia, molto lievi. Con la parola "panace" fino alla fine degli anni '80, tutti intendevano proprio questa pianta, che si trova spesso ai margini della foresta.

Un'erba simile al panace: proprietà e usi

Erba di equiseto: descrizione, proprietà e applicazione

Esistono erbe simili al panace, considera alcune delle opzioni più simili:

• Sleepy è un'erba commestibile, sana e gustosa utilizzata in cucina.Per il cibo vengono utilizzate solo verdure giovani, che si adatteranno perfettamente a molte insalate, zuppe e piatti principali;
• La cicuta è una pianta molto velenosa che è abbastanza comune e cresce su terreni incolti, ai bordi delle strade, ai margini delle foreste. Si differenzia dalla zampa di un orso per una fioritura bluastra sul gambo e per macchie rossastre-violacee;
• La cicuta è una pianta ombrello molto grande che cresce sulle rive di laghi, fiumi, paludi e altri specchi d'acqua. La parte più pericolosa della pianta è l'apparato radicale. Quando il veleno di una pianta entra nel corpo umano, si verifica un avvelenamento grave e dopo un periodo di tempo molto breve;
• L'angelica o angelica è molto simile al panace. Ma l'angelica è una pianta assolutamente sicura. Per distinguere tra queste due specie, è necessario guardare il gambo: nell'angelica è liscio, ma nel panace è ricoperto di peli fini.

Erba di Dudnik

Orrore dal Caucaso

Nel 1944, i botanici dell'Unione Sovietica raggiunsero i piedi del Caucaso. Fu lì che una nuova specie di panace fu scoperta da Ida Panovna Mandenova, una tassonomista botanica sovietica e georgiana. Una nuova pianta, non ancora nota agli scienziati, è stata descritta e sistematizzata. Il famoso botanico Dmitry Ivanovich Sosnovsky non è affatto da biasimare per la nostra situazione attuale. La pianta appena trovata è stata chiamata in suo onore: il panace di Sosnovsky (Heracléum sosnówskyi). Lo stesso Sosnovsky studiò la natura del Caucaso, descrisse molti nuovi astri ed era un serio specialista nella coltivazione dell'uva.

E c'è anche una versione che Sosnovsky's Hogweed è una specie allevata artificialmente. I suoi antenati selvaggi sono stati trovati nelle regioni montuose dell'Armenia. Le piante erano di grandi dimensioni rispetto ai loro parenti della Russia centrale e della Siberia, e formavano anche una grande massa verde. Negli anni '40. Nel ventesimo secolo, questa specie è arrivata all'attenzione degli scienziati come una coltura promettente per la produzione di foraggio. La storia dell'origine della nuova specie è avvolta nel mistero. Si sa solo che dopo l'ennesimo numero di anni di ricerca, nel laboratorio di un certo Istituto di ricerca caucasico, il cui nome non è nemmeno menzionato da nessuna parte, scienziati i cui nomi rimangono anche un mistero, è nata una pianta miracolosa: il panace di Sosnovsky, un impianto che era considerato una speranza per una soluzione ai problemi della produzione di foraggio in URSS.

A proposito, in latino, l'intero genere di panace, queste piante della famiglia degli ombrelli, ha un nome (Herácléum) in onore dell'eroe degli antichi miti greci - Ercole. Questo nome gli fu dato dallo scienziato svedese Karl Linnaeus nel XVII secolo per la sua rapida crescita e gli steli alti e forti. Se lo scienziato conosceva la pastinaca di mucca di Sosnovsky, che raggiunge facilmente fino a tre metri di altezza, non si sa quale nome avrebbe inventato.

Varietà della pianta del panace

La Russia sorprende sempre con il suo numero diversificato di specie vegetali. Anche il panace non si è fatto da parte ed esiste come una specie pericolosa per l'uomo e sicura. Colture perenni che popolano vasti territori.

Specie pericolose:

• Selvaggio;

• Sosnovsky e Mantegatsia sono i maggiori rappresentanti della famiglia degli ombrelli e la più pericolosa di tutte le specie, importate dal Caucaso.

Sono molto difficili da distruggere.

Varietà innocue di una pianta velenosa:

• Shaggy;

  

• Siberiano;

  

• Sezionato.

  

Puoi distinguere una pianta velenosa da una innocua per fiori e dimensioni.

Cibo morto

Inizialmente, la pianta sembrava favolosamente promettente: la sua altezza raggiunge i 4 metri, il diametro del gambo al colletto della radice è di 10 cm, l'accumulo di massa verde è semplicemente incredibile. Tollera tranquillamente gelate fino a -5 ° C, che è molto importante per le regioni settentrionali del paese. Ha una produttività dei semi colossale, fino a 50.000 semi si formano su una pianta. Nelle prime fasi, il panace cresce lentamente, ma entro la metà dell'estate raggiungono 1,5 m di altezza. I raccolti del panace di Sosnovsky non sono influenzati da insetti nocivi.Inoltre, i semi contengono sostanze attive che inibiscono lo sviluppo di semi di altre piante quando entrano nel suolo, il che riduce il consumo di energia e risorse per combattere erbe infestanti e parassiti. Ripristina rapidamente la parte fuori terra dopo il taglio. Nel secondo o terzo anno di vita, dà un'enorme quantità di massa verde.

Inoltre, avrebbe dovuto utilizzare il panace di Sosnovsky come recinzione lungo i bordi di strade e pascoli. La pianta fruttifica una sola volta nella sua vita, per 3-4 anni, dopodiché muore.

Sembrava, cos'altro potresti volere?! Allo stesso tempo, è stata scoperta una strana circostanza: nessuno degli scienziati fino agli anni '60 del XX secolo, nelle loro opere, menziona le carenze del panace. Su questa cultura è stata scritta più di una dissertazione e gli svantaggi della favolosa pianta sono stati rivelati solo dopo l'inizio della sua massiccia introduzione nella rotazione delle colture delle fattorie in tutto il paese.

Ma non anticipiamo noi stessi.

Dopo che il panace di Sosnovsky è arrivato all'attenzione degli scienziati, si è deciso di coltivarlo come pianta da insilato - per l'alimentazione del bestiame. L'insilato è un modo per raccogliere mangime succulento per le mucche. L'erba schiacciata viene posta in apposite torri senza accesso all'aria, dove viene riscaldata e può essere conservata per diversi anni. Così, anche in inverno, le mucche possono ricevere mangimi gustosi e sani. Quasi come l'erba di un pascolo. Naturalmente, la raccolta dell'insilato richiede piante succulente e che guadagnano facilmente peso.

Alla fine degli anni '40, l'allevatore Pyotr Vavilov (l'omonimo accademico) dell'Istituto di biologia del Komi ASSR convinse la leadership dell'Accademia di scienze agricole di Lenin All-Union (VASKhNIL) che il panace, una fonte di insilato economico ed efficace per l'alimentazione del bestiame, aiuterebbe a ripristinare l'agricoltura distrutta dalla guerra.

Purtroppo, dopo alcuni anni è diventato chiaro che il mangime per panace si è rivelato estremamente cattivo. Le mucche lo mangiavano sotto un bastone, preferendo altre piante, il latte dopo che la dieta della pastinaca di mucca si rivelò amara a tal punto che era impossibile consumarla. Inoltre, il panace ha influenzato il sistema riproduttivo: sono nati sempre più vitelli strani, le mucche sono diventate sterili.

Quasi immediatamente smisero di coltivare il panace come mangime, ma era troppo tardi: il genio velenoso era già volato fuori dalla sua bottiglia.

Come affrontare una pianta velenosa

Il panace cresce molto rapidamente. Certo, nessuno vorrebbe incontrare erba velenosa in giardino o nell'orto. Esistono diversi metodi di controllo delle infestanti. È necessario scegliere un metodo più adatto a determinate condizioni e agire esattamente sul sistema proposto:

• Potare i germogli che non sono ancora sbocciati è l'opzione più praticabile in una piccola area. Nel processo di taglio, è necessario prendere precauzioni, o meglio indossare occhiali protettivi, guanti spessi e una maschera medica;
• La bruciatura della copertura aerea è un metodo adatto solo per il periodo di maturazione dei semi. Durante il lavoro, è necessario utilizzare un respiratore e indossare indumenti protettivi;
• Trattamento con uno speciale agente che distrugge le erbe infestanti in tutta l'area coltivata;
• La tignola è un parassita che può causare danni significativi al panace. Ma vale la pena notare che il danno sarà causato non solo alle erbacce, ma anche alle colture da giardino.

La pastinaca di mucca è un'erba grande che può essere suddivisa in molte varietà. Tra le specie ci sono sia piante velenose che utili. Pertanto, dovresti stare molto attento alla descrizione delle caratteristiche di questa pianta, in modo da non scottarti a contatto con l'erba.

Il vaso di Pandora

Dalla fine degli anni '80 circa, quando i campi iniziano a invadere l'erba, la pastinaca di vacca inizia la sua marcia trionfante lungo le strade e le radure del paese.La produttività del seme dell'ombrello centrale del panace per un germoglio generativo va da 2500 a 3500 semi (e le infiorescenze per individuo vanno da 1 a 5, raramente fino a 11), cioè un totale di circa 20-35 mila semi è prodotto annualmente da una pianta. Il panace di Sosnovsky si scatenò bruscamente e iniziò a dominare le specie locali con grande velocità, che erano completamente non abituate a questo.

E se nella foresta o nei campi non ha quasi nessuna possibilità di sfondare le difese della flora locale, allora nei campi arati di recente, che erano in coltivazione, appezzamenti di terra, fattorie abbandonate, alla distesa di panace di Sosnovsky. Le piante che raggiungono i tre metri di altezza semplicemente prevalgono sull'ambiente, non dando ad altre specie una sola opportunità. Le piante occupano attivamente le rive di bacini artificiali, terre desolate e strade con diritto di precedenza. Secondo alcuni rapporti, attualmente, solo sul territorio della parte europea della Russia, il panace di Sosnovsky occupa più di un milione di ettari.

Attualmente, il panace si è diffuso bene quasi in tutta la parte occidentale della Russia. Ogni anno va sempre più lontano - a sud e ad est. C'è il panace di Sosnovsky oltre gli Urali, hanno iniziato a combattere contro di lui in Tatarstan. I semi vengono spesso trasportati sulle ruote delle auto, insieme al vento. Di conseguenza, la velocità di propagazione è enorme. Nella regione di Leningrado ci sono già pochissimi distretti in cui i lotti liberi non sono occupati dal panace.

E, a quanto pare, cosa c'è che non va negli enormi e quasi ultraterreni boschetti? Il fatto è che la pastinaca di mucca non è solo un'erba ideale che cresce continuamente nel tuo giardino. È anche molto pericoloso per l'uomo.

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Abbronzatura super veloce

Per coloro che non hanno ancora incontrato il panace di Sosnovsky, ti consigliamo di leggerlo il più attentamente possibile. Ogni anno decine di migliaia di persone vengono trattate con ustioni chimiche derivanti dal contatto con il panace. Migliaia di persone finiscono negli ospedali, per alcuni, l'incontro con questa pianta finisce con la morte.

Il fatto è che la pastinaca di mucca è fototossica. La limpida linfa acquosa del panace contiene sostanze fotosensibili del gruppo delle furanocumarine. Sotto l'influenza della radiazione ultravioletta, si trasformano in una forma attiva che può causare danni alla pelle. Dopo il contatto con la pianta, soprattutto nelle giornate di sole, possono comparire gravi ustioni di primo grado sulla pelle. Un pericolo speciale sta nel fatto che toccare la pianta per la prima volta non provoca sensazioni spiacevoli.

Inoltre, se il succo viene esposto attraverso gli indumenti, come i calzini, possono comparire delle vesciche in seguito, ad esempio, quando ti togli i vestiti la sera. Inoltre, la luce della stanza è sufficiente per l'attivazione. Le vesciche piene di liquido dal contatto con il succo di panace richiedono molto tempo, sono dolorose e non guariscono bene.

In parole povere, la linfa della pianta priva le cellule della pelle umana di protezione dalle radiazioni ultraviolette. E la pelle si brucia anche in una giornata nuvolosa in pochi minuti. E questo non è solo rossore, ma una grave ustione fotochimica. La morte si verifica quando l'80% o più del corpo è colpito.

Il succo di Hogweed a contatto con gli occhi può portare alla cecità.Ci sono stati casi di perdita della vista da parte di bambini che giocavano con gli steli cavi delle piante come con i telescopi. Inoltre, non è sempre necessario contattare la linfa della pianta per scottarsi. Spesso basta toccare le foglie del panace di Sosnovsky. A rischio sono i bambini e le persone di città che si sono riposati nella natura e non sanno che tipo di pianta sia. Ci sono centinaia di storie dell'orrore su come le foglie di pastinaca di mucca siano state usate per rivestire il pavimento di una tenda, attaccarle sul naso per evitare scottature e persino usarle al posto della carta igienica.

Inoltre, la pastinaca di mucca è pericolosa non solo per le ustioni. Il succo di panace di Sosnovsky ha alcune proprietà patogene anche in assenza di fotoattivazione (anche se non ci sono state ustioni). Pertanto, è stato riscontrato che il succo è in grado di causare gravi violazioni della struttura dei cromosomi: aberrazioni cromosomiche. Ciò si verifica principalmente attraverso il danneggiamento del fuso di fissione (effetto aneogeno). In altre parole, il succo di panace di Sosnovsky provoca un effetto mutageno. Inoltre, è stato registrato che il succo inibisce la divisione cellulare (mitosi), cioè mostra attività mitosoppressiva.

È proprio questa proprietà che non permetteva alle vacche di godere dell'insilato di panace. Piuttosto, hanno mangiato insilato e poi hanno ricevuto una potente bomba a orologeria nello stomaco.

Azione velenosa del panace di Sosnovsky

La linfa, il polline e i fumi delle erbe infestanti contengono composti volatili di furanocumarina e oli essenziali. Causano gravi reazioni allergiche, le cui manifestazioni di solito diventano:

• ustioni della pelle dolorose e difficili da curare con vesciche, cicatrici o cicatrici rimangono al loro posto, si formano macchie di età;
• dolore agli occhi, processi infiammatori che minacciano la disabilità visiva e persino la cecità;
• fotosensibilità - ipersensibilità prolungata alla luce del giorno in una parte del corpo che è stata in contatto con un'erbaccia.

Sotto l'influenza di sostanze tossiche, la pelle diventa indifesa contro i raggi ultravioletti del sole. Si "brucia" rapidamente, anche con tempo nuvoloso! Se il succo penetra negli indumenti durante il giorno, le ustioni fotochimiche potrebbero non verificarsi immediatamente, ma successivamente, ad esempio, di notte. Inoltre, per il loro aspetto, c'è abbastanza luce elettrica nella stanza. Se l'80% della pelle è colpita, c'è il rischio di morte. Inoltre, il succo di una pianta velenosa, che causa la mutazione cellulare, provoca lo sviluppo di malattie oncologiche.

Gruppo di rischio

Cosa dovresti fare per non ottenere un'abbronzatura ultraveloce sotto forma di bolle in tutti i punti in cui potrebbe arrivare il succo di panace? Per cominciare, e se possibile, vale la pena ricordare per te stesso e dire ai bambini esattamente come appare il panace per aggirare questa pianta nel terzo modo.

Questi sono grandi ombrelli, a volte semplicemente enormi (tre metri sulla carta non sembrano molto impressionanti, nella vita reale sono solo piante giganti). Le foglie del panace di Sosnovsky sono di colore verde chiaro, lisce, lunghe fino a due metri. Fusto solcato a coste, scabro, parzialmente soffice, violaceo o con macchie violacee. Durante la fioritura, il panace getta infiorescenze a ombrello con fiori bianchi. A proposito, il panace è un'eccellente pianta di miele, che non scusa questa pianta in tutti gli altri casi.

Il panace è più pericoloso durante il periodo di fioritura. È in questo momento che anche toccare le foglie può provocare ustioni e vesciche. In altri periodi la linfa delle piante è la più pericolosa, quindi, se avete intenzione di falciare la pastinaca di vacca, dovete fare attenzione alla massima protezione.

Se il succo di panace viene a contatto con la pelle, devi rimuovere questo punto dalla luce il prima possibile. Sì, per prima cosa non devi correre per lavare via il succo, ma per arrotolare l'area interessata. Sembra controintuitivo, ma lo è. Quindi è necessario lavare accuratamente tutto il succo che ha avuto sulla pelle sotto la luce artificiale con acqua e sapone, e dopo di che per almeno altri due giorni, non esporre questa parte del corpo al sole.Sì, il succo potrebbe già avere un effetto sulle cellule della pelle e, anche se non viene lasciato in superficie, un'ustione fotochimica non ti farà aspettare.

Se compaiono ustioni, allora vale la pena mostrarle al medico, specialmente se la lesione è abbastanza grande. A casa, le ustioni vengono trattate:

unguento "Syntomycin";

gel "Bagnino;

aerosol "Pantenolo";

spray "Olazol";

unguento di zinco

In generale, queste sono ancora ustioni, quindi il trattamento dovrebbe essere appropriato.

Il panace secco è tutt'altro che così pericoloso. Non c'è succo, e quindi puoi toccare tranquillamente gli enormi steli secchi grigi.

Misure di sicurezza per il controllo delle infestanti

Per non danneggiare la salute, è necessario prepararsi a fondo per il lavoro sulla distruzione dell'erba erculeo. Per fare questo, dovresti:

• indossare pantaloni attillati, una giacca a maniche lunghe, stivali o scarpe più leggere ma chiuse, un cappello, occhiali protettivi, guanti impermeabili;
• portare con sé acqua, sapone, antiscottature e antistaminici;
• applicare la crema solare su pennelli e viso;
• durante il lavoro, non consentire il contatto con piante con aree aperte del corpo;
• dopo aver terminato il lavoro, non portare le attrezzature a mani nude; i vestiti devono essere lavati, le scarpe e gli attrezzi devono essere lavati.

Per aumentare la produttività del lavoro non è possibile utilizzare decespugliatori, trimmer. Quando si utilizzano tali mezzi di meccanizzazione, il succo velenoso verrà spruzzato sui lati. È anche importante scegliere il momento giusto per uccidere l'erba pericolosa. È meglio farlo nei giorni nuvolosi o dopo il tramonto.

Cosa succederà alla patria ea noi

Come puoi sconfiggere una pastinaca di mucca nelle condizioni dell'intero paese? A giudicare dallo stato attuale dell'agricoltura, molto probabilmente no. Sì, il panace può essere diffuso solo per seme. D'altra parte, la radice di una pianta può vivere fino a 12 anni, anche con la distruzione regolare del fusto.

Pertanto, ci sono solo due metodi di sterminio. È necessario uccidere il panace prima di seminare i semi. Questo viene fatto falciare e distruggere le radici o con l'aiuto del glifosato. Questo è un erbicida non selettivo, quindi, nelle condizioni del tuo sito, è più facile fare iniezioni alla pastinaca di vacca in modo che l'erbicida penetri all'interno del fusto (lì arriva alle radici). Quando la pastinaca di mucca viene distrutta lungo le strade, di regola, viene spruzzata, il che porta alla morte di tutti gli esseri viventi in questo luogo. Tuttavia, se la pastinaca di vacca non viene completamente distrutta, verrà seminata molto rapidamente e inizierà di nuovo la sua offensiva senza fretta e silenziosa.

Il secondo metodo è falciare. Qui devi stare il più attento possibile, poiché gli steli succosi si spruzzano semplicemente in tutte le direzioni quando vengono distrutti. Pertanto, senza una tuta di protezione chimica completa, non dovresti nemmeno immischiarti in questi boschetti.

C'è solo un problema: questo deve essere fatto in modo chiaro e sistematico, distruggendo accuratamente tutte le piante, comprese quelle più piccole. Altrimenti, dopo aver seminato i semi, puoi ricominciare tutto da capo. Pertanto, milioni di rubli stanziati per lo sterminio del panace vengono sprecati. Se in un anno c'è un programma, in un altro anno non c'erano fondi sufficienti per questo. È così che la pastinaca di mucca non va da nessuna parte.

In Bielorussia, la lotta contro il panace è molto più approfondita. Il presidente punisce personalmente le fattorie collettive, dove lo combattono a malincuore o non prestano attenzione. Finché non lo faremo seriamente, a livello statale, come un grande programma federale, non avrà senso.

Ci sono poche speranze per la creazione di un erbicida selettivo che distruggerebbe solo il panace e sarebbe innocuo per le altre piante. Ora stanno cercando di crearlo in diversi centri scientifici contemporaneamente, ma finora non si hanno notizie sulla produzione di un medicinale contro la pastinaca di mucca di Sosnovsky. Quindi la Russia è lentamente ricoperta di enormi tubi velenosi e non si può fare nulla.

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Dove viene usato il panace

A scopo terapeutico, la pianta velenosa viene utilizzata come pianta medicinale nel trattamento delle malattie della pelle e per ripristinare il sistema nervoso umano.

Le infusioni medicinali vengono utilizzate per migliorare l'appetito e ripristinare il sistema digestivo. Per sbarazzarsi della scabbia, prepara dei vassoi di foglie di panace. Tuttavia, devi stare attento quando usi il panace per scopi medicinali. C'è la possibilità di ottenere effetti dannosi da questa pianta, invece che medicinale.

Cotolette da sogno

• 500 g di neve
• 100 g di pane bianco
• 200 g di patate lesse
• 2 uova crude
• 2 cucchiai burro
• 3 cucchiai briciole di pane
• sale
• Pepe
• Verdi

Passaggio 1. Sciacquare le giovani foglie del sogno in acqua calda e tritare.

Passaggio 2. Passare anche le patate e il pane bianco attraverso un tritacarne. Mescola tutto.

Passaggio 3. Aggiungere le uova e le erbe aromatiche tritate finemente. Mescolare. Condire con sale e pepe.

Passaggio 4. Attaccare le cotolette e arrotolarle nel pangrattato.

Passaggio 5. Friggere nel burro, servire con panna acida.

Vantaggi e svantaggi

La lotta si sta diffondendo. Già molti giardinieri hanno visto di persona che aspetto ha un panace, ma non tutti sanno come distinguere un panace da altre erbacce e quali sono i suoi punti di forza e di debolezza.

Queste piante sono monoiche, ad es. hanno fiori sia maschili che femminili. La loro fioritura continua una volta nella vita. Viene rapidamente rimosso dal terreno in modo che i semi non rimangano nel giardino.

Punti di forza:

• cresce fino a dare semi;
• i semi maturano nella quantità da 20 a 70 mila per cespuglio. Mantengono la loro capacità germinativa da 5 a 15 anni;
• la superficie dei semi è ricoperta di sostanze essenziali che, penetrando nel terreno, distruggono le radici delle colture vicine.

C'è un'altra caratteristica di loro: possono essere trasportati per oltre 2 km dal vento, dagli uccelli, dagli animali, si attaccano alle ruote delle auto.

Di norma, possono diffondersi fino a 4 km e oltre. Quelli caduti possono essere trasportati sull'acqua o dopo che gli ombrelli sono maturi.

Le piante hanno anche dei punti deboli:

1. Dopo che i semi sono fioriti e maturati, è tempo che l'erba muoia.
2. L'apparato radicale centrale non significa riproduzione vegetativa. Se tagli la parte superiore del gambo, puoi svegliare i boccioli addormentati.
3. Può morire a causa dell'elevata umidità del suolo.
4. La terra densa non consentirà al materiale di piantagione di germogliare se raggiunge una profondità di 25-30 cm.
5. Siberian, Sosnovsky e altre varietà hanno bisogno di molta luce solare.

La lotta contro il panace inizia tenendo conto dei suoi punti di forza e di debolezza. Se conosci le sfumature, sarà più facile combattere. Il panace può essere rimosso se fatto con attenzione, tenendo conto delle misure di protezione personale.

Semi di Hogweed

Zuppa di panace di campagna

Importante! Prima di raccogliere il panace, assicurati di guardare le specie commestibili e non il pericoloso panace di Sosnovsky.

10 porzioni

• 300 g di panace siberiano
• 200 g di foglie giovani di ortica
• 200 g di foglie di bardana giovane (facoltativo)
• 100 g di rabarbaro giovane (facoltativo)
• 3-4 patate
• 2 carote
• 2 cipolle
• 1 lattina di stufato
• Olio vegetale inodore
• Sale e pepe nero

Passaggio 1. Raccogli le verdure nel giardino e dietro di esso, rimuovi i gambi in eccesso, ordina, lava. Tritate grossolanamente.

Passaggio 2. Pelare le patate e tagliarle a spicchi larghi. Versare ½ pentola d'acqua, aggiungere le patate, coprire e cuocere fino a metà cottura.

Passaggio 3. Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote.

Passaggio 4. Friggere prima le cipolle in olio vegetale, quindi aggiungere le carote, portare fino a renderle morbide. Aggiungi lo stufato

Passaggio 5. Mettere l'arrosto, insieme ad esso, mettere le foglie grossolane di bardana. Portare a ebollizione, mettere panace e ortica, sale e pepe.

Passaggio 6. Spegnere, chiudere il coperchio e lasciare riposare per 15 minuti. Servire con panna acida e uovo sodo.

Sognare

Foto: wikipedia.org/ Tauno Erik
Questa non è una pastinaca di mucca, ma queste piante sono spesso confuse, poiché sembra fiorire con ombrelli bianchi. È un'erba che si riproduce bene. È anche commestibile e abbastanza utile.Foglie e steli sono adatti per zuppe, insalate. Il succo di sogno aiuta con i reumatismi, guarisce le ferite. E la sonnolenza - presa internamente, protegge dalla carenza di vitamine, aumenta l'immunità, aiuta i reni e il fegato. Glum è usato per trattare l'anemia.

Viste sicure

Le varietà sicure di panace sono generalmente più piccole, i loro steli non sono così duri e le foglie non sono particolarmente massicce. Alcuni di loro si trovano sul territorio della Russia.

La cassaforte condizionale include il panace di Mokhnaty, che cresce principalmente nel Caucaso e in Crimea. La pianta cresce raramente sopra il metro e mezzo e fiorisce con fiori grigio-biancastri non troppo grandi, raccolti in mazzi.

Anche il panace sezionato non differisce in particolare velenosità. Cresce nelle steppe e nelle steppe delle foreste, ma soprattutto ama le rive dei fiumi. Si trova in Siberia e si differenzia dalle altre sottospecie per i fiori molto grandi e evidenti.

Il panace siberiano è considerato non velenoso, cresce praticamente in tutta la Russia. A differenza delle altre sue controparti, non fiorisce fiori bianchi, ma verde chiaro, a volte giallastri. I suoi frutti hanno la forma di uova.

Proprietà medicinali

L'innocuo panace siberiano è spesso usato nella medicina popolare come farmaco efficace. Dalle sue radici e foglie vengono preparati infusi e decotti efficaci. L'ingestione aiuta a sbarazzarsi di malattie renali e della cistifellea, convulsioni nell'epilessia. I decotti di radici sono usati per combattere la linfoadenite, i tumori degli organi genitali femminili, l'asma bronchiale e l'epatite. Bagni e impacchi sono efficaci per malattie della pelle, reumatismi o scabbia.

La medicina ufficiale non ha ancora adottato questa pianta, ma sono in corso ricerche e alcuni medici raccomandano di combinare il trattamento tradizionale con il popolo. Va ricordato che i componenti della pianta sono forti allergeni. Per non danneggiare la tua salute, dovresti consultare un medico prima dell'uso.

Galleria: hogweed (25 foto)

Combattere i boschetti di panace sul sito

Esistono diversi modi per affrontare i fitti cespugli di erba sul sito.

1. Falciare regolarmente alla radice, il che porterà all'esaurimento del sistema radicale e alla scomparsa dell'erba.
2. Falciare il panace e pacciamare l'intera area con materiale denso, in cima al quale versare il terreno e piantarlo con i cereali.
3. Applicare erbicidi, ad esempio "Antikiller".
4. Scava la pianta.
5. Falena riproduttrice di hogweed, che distrugge questa particolare erba.

Il modo più efficace per sbarazzarsi dell'erba è scavarla.

Brucia con il trattamento di hogweed a casa

Quando la linfa delle piante viene a contatto con la pelle, compaiono forti pruriti, irritazioni, febbre e mal di testa. Molto spesso ci sono ustioni che si trasformano in ulcere, che impiegano molto tempo per guarire e lasciare gravi cicatrici.

Per evitare conseguenze così gravi, il luogo in cui entra il succo di panace deve essere immediatamente risciacquato con acqua e deve essere applicata un'emulsione di sintomicina, quindi coperta con una benda. Il luogo dell'ustione deve essere nascosto dal sole.

Per alleviare il prurito, puoi bere un antistaminico o preparare forti lozioni di tè sulla zona danneggiata.

Descrizione

Sul territorio dell'ex Unione Sovietica, ci sono più di 30 specie di queste erbe infestanti del genere Borshevik (o Heraclium). In totale, ci sono almeno 65 varietà di panace nel mondo. E sul territorio del nostro paese non ci sono più di 15 specie.

Herácléum

Alcune varietà di questa erba raggiungono un'altezza fino a 4-4,5 me l'infiorescenza principale a forma di ombrello raggiunge 1,0 - 1,1 m di diametro, e talvolta fino a 1,5 m I suoi fiori sono eccellenti piante di miele, si affollano all'odore e api e vespe. Il fogliame di queste erbacce raggiunge lunghezze considerevoli - fino a 2-2,5 m, e in alcuni esemplari la lunghezza è di 2,8 - 3,0 m.

Pertanto, la gente chiama questo tipo di erba "erba di Ercole".

Nel nostro paese, il nome di questa pianta è stato dato perché veniva utilizzato nella preparazione del borscht. E in parecchie regioni del nostro paese il nome è stato abbreviato in "Borshchenya". Un altro nome è "zampa d'orso" a causa della forma e delle dimensioni del fogliame.

Malattie e parassiti

Questa pianta è minimamente suscettibile a malattie e parassiti. Tuttavia, se allagato, il panace può ammalarsi di oidio. Per eliminarlo, la coltura deve essere trattata con Fitoverm, diluendolo secondo le istruzioni sulla confezione.

Inoltre, quando il terreno è impregnato d'acqua, la pianta può attaccare il tonchio. Per distruggere il parassita, dovresti usare l'insetticida "Decis". Il resto dei disturbi e dei parassiti della cultura non sono terribili.

Propagazione del panace dai semi

La cultura viene propagata dall'auto-semina. I semi germogliano e crescono rapidamente. Possono essere raccolti e seminati con la forza. La raccolta del materiale di semi viene effettuata in autunno, dopodiché viene immediatamente seminata nel terreno prima che inizi il primo gelo.

Quando si seminano i semi in primavera, dovrebbero essere stratificati. Una giovane pianta fiorisce solo nel secondo anno dopo la semina. In un punto cresce fino a otto anni, dopodiché perde il suo effetto decorativo e inizia ad asciugarsi.

Produzione

L'erba di panace, o meglio la sua distribuzione di massa, può essere tranquillamente definita un errore umano, che ha portato a risultati disastrosi. Oggi è aggravato dal fatto che molti villaggi sono in desolazione, gli appezzamenti di terra non sono coltivati ​​da nessuno e sono abbondantemente ricoperti di erbacce. Il vento fa il suo lavoro, trasportando semi di piante infestanti su lunghe distanze. Pertanto, vale la pena essere estremamente attenti quando compaiono piante che assomigliano vagamente al panace e prendono misure urgenti per distruggerle.

Composizione chimica

C'è un fatto interessante che in precedenza il panace veniva usato per cucinare. Ciò è dovuto alla sua composizione unica.

Componenti principali:

• zucchero - 10%;
• proteine ​​vegetali - 16%;
• oli essenziali - 2%;
• fibra, amminoacidi, tannini - 23%;
• vitamina C - 212 mg per 100 g.

La composizione contiene anche minerali utili come composti di ferro, titanio, borico, nichel, rame, manganese e carotene. Include anche l'etere ottilico, che combatte i patogeni del Trichomonas, che portano all'infiammazione delle mucose, all'infiammazione dei reni e delle vie biliari.

In precedenza, il panace veniva aggiunto al cibo

Applicazione

In alcune regioni della Russia, in primavera, il fogliame di panace giovane veniva raccolto e aggiunto ai primi piatti, principalmente nel borscht. I giovani steli di questa pianta venivano messi in salamoia, il fogliame veniva usato per il decapaggio e persino i canditi venivano preparati dai germogli. Anche il fogliame del panace è stato essiccato, solo pre-messo a bagno per diverse ore per rimuovere alcune delle sostanze attive: oli essenziali, cumarine e alcuni altri. L'apparato radicale di questa erba contiene una grande quantità di zuccheri, quindi lo zucchero è stato prodotto da loro e sono state preparate anche bevande alcoliche.

Panace di Sosnovsky

In alcune regioni del Caucaso, questa pianta è inclusa nella dieta non solo del bestiame, ma è presente anche sulla tavola umana.

Ma negli Stati Uniti d'America cresce solo una specie di questa erba: il panace di lana, che è vicino al nostro dolce panace, che cresce in Estremo Oriente. Lì viene utilizzato attivamente per cucinare il cibo in primavera.

E solo una specie di panace è velenosa per l'uomo e pericolosa per gli animali domestici: il panace di Sosnovsky.

Si diffonde rapidamente nelle terre desolate, lungo i bordi delle strade dei villaggi e nei campi abbandonati.

In condizioni naturali, si trova più spesso un'altra specie di questa pianta: il panace siberiano.Ma questo tipo di erba non causa gravi ustioni cutanee o gravi dermatosi, perché il livello di cumarina (che è la causa dei danni alla pelle) in esse contenuto è basso.

Crescita e cura

Poiché il panace si propaga molto facilmente per seme e dà una buona auto-semina, non ha senso usare metodi di propagazione vegetativa. Di solito, i semi vengono raccolti leggermente acerbi, poiché si sbriciolano rapidamente. Puoi anche legare gli ombrelli con una garza. Dopo l'essiccazione, le colture vengono seminate direttamente in piena terra. A metà autunno, prima dell'inizio del gelo, vengono sigillati a una profondità di 2-3 cm Non è necessario un riparo aggiuntivo. In primavera, dopo che la neve si scioglie, compaiono i primi germogli. All'inizio, il rizoma e la massa verde si stanno sviluppando attivamente. La fioritura inizia dal secondo all'ottavo anno di vita. Puoi anche seminare il panace in primavera, ma prima i semi vengono posti in frigorifero per 2-3 settimane per la stratificazione.

In generale, la pianta è abbastanza modesta e tenace. È poco impegnativo per la composizione del terreno e del luogo. Dovrai prenderti cura del panace in modo insignificante. Ma ci sono anche condizioni di crescita ottimali richieste per le forme decorative.

Illuminazione. La pianta cresce bene in pieno sole, alla luce diretta del sole, ma può anche essere in ombra parziale.

Temperatura. Il panace è molto resistente. Resiste ugualmente bene a temperature fino a + 45 ° C e al gelo fino a -35 ° C. In estate non ha bisogno di protezione e in inverno il riparo del suolo alle radici.

Irrigazione. Sebbene la pianta possa sopportare la siccità a breve termine, l'irrigazione regolare è essenziale per una crescita rapida e una crescita verde densa. Tuttavia, il ristagno idrico nel terreno non dovrebbe essere consentito in modo che il marciume radicale non si sviluppi. È utile allentare di tanto in tanto la superficie del suolo. Le erbacce vengono rimosse vicino a piante giovani, esemplari forti le sopprimono perfettamente da sole.

Fertilizzanti. Un panace può fare completamente a meno dei fertilizzanti. Se il terreno è molto povero o devi ottenere cespugli rigogliosi più velocemente, puoi eseguire un'alimentazione una tantum. È previsto per la primavera. Una soluzione di verbasco viene versata sotto i cespugli o viene utilizzato un fertilizzante minerale complesso.

Cosa si dovrebbe fare se non si potesse evitare un incontro con un panace?

Sapendo quanto sia pericolosa la pastinaca di mucca, i medici raccomandano di prendere misure urgenti dopo il contatto con lui. Vale a dire:

• Lavare la pelle colpita con acqua corrente e sapone da bucato.
• Versare un liquido contenente alcol (acqua di colonia, vodka, ecc.) O una soluzione debole di permanganato di potassio o furacilina sulle aree bruciate.
• È possibile utilizzare per il trattamento con farmaci come "Pantenolo", usninato di sodio (su balsamo di abete) o linimento di sintomicina. Le bende di fissaggio sono severamente vietate.
• Dopo aver fornito il primo soccorso, dovresti consultare un medico. E se sostanze nocive hanno colpito le mucose (ad esempio gli occhi), questo dovrebbe essere fatto immediatamente.
• Blocca l'accesso della luce solare alle aree colpite per almeno due giorni.

In una zona ad alto rischio

La pastinaca di mucca è particolarmente pericolosa per i bambini piccoli, gli anziani, le persone con bassa immunità e le bionde dalla pelle chiara. Anche i soggetti allergici sensibili agli effetti degli oli essenziali sono a rischio di morte. Le sostanze pericolose possono gonfiare la laringe, provocando talvolta il soffocamento. Le categorie di cittadini elencate, come nessun altro, dovrebbero stare lontane dal panace.

Utilizzo della pianta in altri campi

Nell'antica Russia, il borscht veniva cucinato con foglie e rizomi.

I giovani germogli sono stati messi sotto forma di riempimento di torte. Poiché il fogliame sa di carote, è stato tagliato e messo in insalate, contorni e purè. I gambi venivano scottati e pelati, quindi mangiati crudi e fritti o bolliti. I contadini degli Urali e della Siberia cucinavano marmellata, zucchero, marmellate, marmellata dai gambi.

L'alcol n-ottilico è prodotto dai semi di panace, è utilizzato in profumeria.

Il miele di Hogweed è ottimo.

In agricoltura, l'insilato viene preparato dal panace, poiché l'erba non è adatta al fieno, perché ha foglie grandi, non si seccano bene e spesso marciscono. L'insilato viene somministrato al bestiame.